Sáng kiến kinh nghiệm Khắc phục lỗi chính tả của học sinh

Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học 2, Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động1: T×m hiÓu môc đích tác dụng cña viÖc röa dông cô nÊu vµ ¨n uèng... [r]

Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp TuÇn đính khuy hai lỗ I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách đính khuy lỗ - Đính khuy lỗ đúng quy trình, đúng kỹ thuật - RÌn luyÖn tÝnh cÈn thËn II §å dïng d¹y häc: - Mẫu đính khuy 2lỗ - Một số sản phẩm may mặc đính khuy lỗ - Mét sè khuy lç (mµu s¾c, kÝch cì, .kh¸c nhau) - đến khuy 2lỗ có kích thước lớn (bộ đồ dùng GV) - Mảnh vải có kích thước 20cm x 30cm , HS: 2-3 khuy, vải 10cm x 15cm - ChØ kh©u, len, kim kh©u, chØ, kim kh©u len (GV) - Phấn vạch, thước, kéo III Các hoạt động dạy và học: tiết 1 ổn định: Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 1: Quan s¸t vµ nhËn xÐt mÉu (10’) Gi¸o viªn - Yêu cầu HS lấy khuy đã chuẩn bị để lªn bµn – më SGK 2HS quan s¸t khuy cña m×nh, cña b¹n vµ h×nh 1aSGK vµ cho biÕt nh÷ng khuy này có đặc điểm chùng gì? hình dạng, mµu s¾c nh­ thÕ nµo? - Treo mÉu sè khuy lç vµ ph¸t cho bàn mảnh vải có đính khuy và yêu cÇu HS quan s¸t tr¶ lêi c©u hái: + §Æc ®iÓm cña c¸c khuy + NhËn xÐt vÒ kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c khuy vµ mÐp v¶i? - GV ®­a h×nh 1b phãng to cho HS quan s¸t vµ yªu cÇu nhËn xÐt vÒ ®­êng kh©u trªn khuy lç (®­a mÉu v¶i ) mÆt tr¸i v¶i thÊy g×? - Dán số mẫu vật có đính khuy2 lỗ: ¸o, ¸o gèi, vµ hái: §Ýnh khuy nahõm mục đích gì? so sánh vị trí khuy và lỗ khuyÕt? - GV kÕt luËn Hoµng ThÞ Dung Häc sinh - Thùc hiÖn 2HS/bµn quan s¸t 2lç, h×nh d¹ng có lỗ khoảng cách khuy c¸ch mÐp v¶i - HS quan s¸t vµ nhËn xÐt: ®­êng chØ ®i qua lç khuy vµ v¶i s¸t víi ®­êng kh©u quÊn chØ quanh khuy, nót chØ - HS nhËn xÐt: Gµi nÑp, vÞ trÝ cña khuy nagng b»ng víi vÞ trÝ cña lç khuy Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp b, Hoạt động 2: Hướng dẫn thao t¸c kü thuËt (25’) - Yêu cầu HS đọc mục II SGK và nêu các bước đính khuy + B1: Yêu cầu HS đọc mục và quan s¸t h×nh SGK cho biÕt c¸ch v¹ch dÊu các điểm đính khuy 2lỗ Gäi 2HS lªn b¶ng thùc hiÖn thao t¸c này – GV hướng dẫn nhanh lại lượt +B2: Để đính khuy vào các điểm v¹chdÊu th× chóng ta ph¶i chuÈn bÞ g×? GV làm mẫu: Chuẩn bị đính khuy, đính khuy: lần khâu đính thứ – các lần cßn l¹i gäi HS lµm + §Ýnh khuy xong råi cßn ph¶i lµm g×? + Yêu cầu HS đọc phần c trang GV lµm mÉu, hái HS t¸c dông + QuÇn chØ quanh ch©n khuy xong chóng ta cßn ph¶i lµm g×? - Kết thúc đính khuy: Yêu cầu HS nhắc lại cách nút đã học HS thùc hµnh vµ c¾t chØ GV treo tranh vÏ c¸c quy trình đính khuy lỗ yêu cầu HS nh×n tranh nªu l¹i - Yªu cÇu HS thùc hµnh gÊp nÑp, kh©u lược nẹp, vạch dấu các điểm đính khuy - GV giúp đỡ các em còn lúng túng - Vạch dấu các điểm đính khuy - §Ýnh khuy vµo c¸c ®iÓm v¹ch dÊu HS nªu 2HS lªn b¶ng thao t¸c Chỉ dài 50cm đặt tâm vào ®iÓm 3HS lµm QuÊn chØ quanh ch©n khuy HS đọc nót chØ HS nªu: xuèng kim, lËt v¶i 1HS thùc hµnh HS chØ tranh vµ nªu: HS thùc hµnh Nhận xét, dặn dò: Giờ sau mang vải đã gấp nẹp, khuy 2lỗ (cúc áo), kim, chỉ, kÐo  Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp TuÇn đính khuy hai lỗ (tiết 2) III Các hoạt động dạy và học: ổn định: Bµi míi: Néi dung c, Hoạt động 3: HS thùc hµnh (10’) d, §¸nh gi¸ s¶n phÈm: (10’) Gi¸o viªn - Nhắc lại cách đính khuy 2lỗ? Gọi HS nhËn xÐt? - GV nh¾c l¹i sè ®iÓm cÇn l­u ý đính khuy lỗ: đặt tâm khuy cách giữ cố định khuy quấn quanh chân khuy chặt vừa phải để đường quấn ch¸c ch¾n nh­ng v¶i kh«ng bÞ dóm - KiÓm tra kÕt qu¶ thùc hµnh ë tiÕt1 (vạch dấu các điẻm đính khuy) và chuÈn bÞ cña HS Yêu cầu: Mỗi HS thực hành đính khuy kho¶ng thêi gian 20 phót §Ó gióp c¸c em thùc hµnh ®­îc tèt GV chia 4HS/nhãm - Yêu cầu HS đọc yêu cầu cần đạt s¶n phÈm Quan s¸t uèn n¾n cho nh÷ng HS thù c chưa đúng thao tác kỹ thuật HS cßn lóng tóng - Tæ chøc cho HS tr­ng bµy s¶n phÈm Chỉ định khoảng 10 HS trưng bày sản phÈm - Gọi HS đọc các yêu cầu sản phẩm (SGK) - GV d¸n giÊy cã ghi c¸c yªu cÇu nµy vµo b¶ng líp - Củ 2-3 HS lên đánh giá sản phẩm bạn theo yêu cầu đã nêu - GV đánh giá, nhận xét kết thực hµnh cña HS Häc sinh HS nªu HS đặt sản phẩm tiết vµ dông cô lªn mÆt bµn C¸c nhãm vÒ vÞ trÝ HS đọc mục đánh giá SGK HS thùc hµnh - D¸n s¶n phÈm c¶u m×nh vµo b¶ng líp HS đọc HS thùc hiÖn Nhận xét, dặn dò: Chuẩn bị vải 10cm x 15cm, kim, thêu để sau thêu dấu nhân Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp Thªu dÊu nh©n I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - BiÕt c¸ch thªu dÊu nh©n - Thêu các mũi thêu dấu nhân đúng kỹ thuật, đúng quy trình - Yªu thÝch tù hµo víi s¶n phÈm m×nh lµm ®­îc II §å dïng d¹y häc: - GV: MÉu thªu dÊu nh©n, sè s¶n phÈm may amùc thªu trang trÝ b»ng dÊu nh©n VËt liÖu vµ vËt dông: v¶i tr¾ng 30 – 35cm, kim - HS: đồ thêu, vải, phấn màu, khung theu III Các hoạt động dạy và học: tiết 1 ổn định: Bµi míi: Néi dung a, Quan s¸t vµ nhËn xÐt mÉu: (10’) b, Hướng dấn thao t¸c kü thuËt: (25’) Gi¸o viªn Yªu cÇu HS: Quan s¸t mÉu vµ h×nh SGK nêu đặc điểm hình dạng ®­êng thªu dÊu nh©n ë mÆt ph¶i vµ mÆt tr¸i ®­êng thªu So sánh đặc điểm mẫu thêu dấu nhân víi mÉu thªu ch÷ V ë mÆt ph¶i vµ mÆt tr¸i ®­êng thªu? - GV ®­a sè s¶n phÈm ®­îc thªu trang trÝ b»ng mòi thªu dÊu nh©n vµ hái HS øng dông cña thªu dÊu nh©n - Hãy đọc thầm mục II SGK, hãy nêu các bước thêu dấu nhân - §äc môc vµ quan s¸t h×nh trang 20 h·y nªu c¸ch v¹ch dÊu ®­êng thªu - H·y so s¸nh víi c¸ch v¹ch dÊu ®­êng thªu ch÷ V? Häc sinh Tao thµnh c¸c dÊu x nèi tiÕp mÆt tr¸i lµ c¸c mòi kh©u dµi b»ng c¸c dÊu nh©n ë gi÷a ®­êng th¼ng song song, mÆt tr¸i c¸c mòi kh©u dµi h¬n Thªu trang trÝ vá gèi, kh¨n - V¹ch dÊu ®­êng thªu - Thªu theo ®­êng v¹ch dÊu - V¹ch ®­êng th¼ng song song c¸ch 1cm - V¹ch dÊu c¸c ®iÓm tõ ph¶i sang tr¸i - C¸c ®iÓm v¹ch dÊu cña thªu dÊu nh©n n»m th¼ng hµng, cßn thªu ch÷ V n»m so le 1HS lµm , HS kh¸c quan s¸t - GV gäi HS lªn b¶ng thùc hiÖn thao t¸c v¹ch dÊu HS kh¸c nhËn xÐt - GV c¨ng v¶i lªn khung vµ yªu cÇu HS HS nªu đọc mục 2a và quan sát hình để nêu c¸ch b¾t ®Çu theu? - GV lµm vµ l­u ý HS lªn kim b¾t ®Çu HS theo dâi thªu t¹i ®iÓm v¹ch thø hai phÝa ph¶i Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp - Cho HS đọc tiếp mục 2b, 2c và quan sát hình để nêu cách thêu mũi dấu nh©n thø nhÊt, thø hai HS kh¸c nhËn xÐt? - GV võa nªu, võa lµm vµ l­u ý HS: kho¶ng c¸ch xuèng kim vµ lªn kim ë hai ®­êng dÊu, rót chØ tõ tõ, chÆt võa phải để mũi thêu không bị dúm - Gäi HS lªn thùc hiÖn mòi thªu thø ba vµ thø t­ - yªu cÇu HS quan s¸t h×nh vµ nªu c¸ch kÕt thóc ®­êng thªu Gäi HS lªn thao t¸c - Hướng dẫn nhanh lần toàn các thao t¸c thªu dÊu nh©n (2-3 mòi) vµ chØ tranh - Yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸ch thªu HS nªu HS theo dâi HS lµm vµ nãi HS nªu HS lµm HS theo dâi 1HS nh¾c l¹i nhËn xÐt, dÆn dß: Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp thªu dÊu nh©n (tiÕt 2) I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Thêu các mũi thêu dấu nhân đúng kỹ thuật, đúng quy trình - Yªu thÝch tù hµo víi s¶n phÈm m×nh lµm ®­îc II §å dïng d¹y häc: - GV: MÉu thªu dÊu nh©n, sè s¶n phÈm may amùc thªu trang trÝ b»ng dÊu nh©n VËt liÖu vµ vËt dông: v¶i tr¾ng 30 – 35cm, kim - HS: đồ thêu, vải, phấn màu, khung theu III Các hoạt động dạy và học: tiết 1.ổn định: Kiểm tra chuẩn bị HS 2.Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn Häc sinh HS thùc hµnh - Gäi HS nh¾c l¹i c¸ch thªu dÊu nh©n - HS nªu - Gäi HS thªu mòi thªu dÊu nh©n - HS võa lµm võa nªu - NhËn xÐt - HS kh¸c nhËn xÐt GV nhËn xÐt vµ hÖ thèng l¹i c¸ch thªu - HS theo dâi dÊu nh©n vµ l­u ý: Trong thùc tÕ kÝch thước các mũi thêu 1/2, 1/3 kích thước các mũi thêu các em häc Do vËy thªu trang trÝ trªn v¸y, (10’) ¸o, tói, c¸c em nªn thªu mòi thªu cã kích thước nhỏ để đường thêu đẹp - Gọi vài HS nêu các yêu cầu sản - HS đọc phÈm ë môc III cña SGK - HS thùc hµnh - C¸c nhãm lµm Chia nhãm thµnh 4HS mét nhãm GV quan s¸t, uèn n¾n cho mét sè HS cßn lóng tóng - GV dán yêu cầu đánh giá sản phẩm - HS đọc lên bảng Gọi HS đọc - Yêu cầu HS nhóm đánh giá sản - HS đánh giá sản phẩm phÈm cña b¹n (20’) - Các nhóm chọn sản phẩm đẹp - Các nhóm thực lªn tr­ng bµy - Yêu cầu lớp đánh giá các sản phẩm trưng bày, từ đó chọn sản phẩm §¸nh gi¸ s¶n phÈm (10’) đẹp - GV đánh giá Yêu cầu HS có sản phẩm đúng, đẹp HS nªu nhÊt nªu kinh nghiÖm thªu III Dặn dò: Tìm hiểu công dụng số dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp số dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường gia đình - Cã ý thøc b¶o qu¶n, gi÷ g×n vÖ sinh ¨n uèng, an toµn qu¸ tr×nh sö dông ®un, nÊu, ¨n uèng II §å dïng d¹y häc: KÎ s½n b¶ng phô (hoÆc giÊy to) - Một số đồ dùng, dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng gia đình - Tranh số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường - Mét sè lo¹i phiÕu häc tËp (giÊy to) III Các hoạt động dạy và học: * Giới thiệu bài: GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học Néi dung Gi¸o viªn Häc sinh Bµi míi - Kể tên các dụng cụ đun, nấu, ăn uống - HS nêu a, Hoạt động gia đình em? 1: Xác định - GV ghi b¶ng theo tõng nhãm nh­ - HS nh¾c l¹i c¸c dông cô SGK ®un, nÊu, ¨n - GV yªu cÇu HS lªn chØ vµ nªu tªn uèng th«ng tõng dông cô thường gia đình b, Hoạt động - GV chia HS mét nhãm, ph¸t tranh 2: T×m hiÓu đặc điểm, cách và phiếu học tập cho các nhóm và nêu yªu cÇu: §äc néi dung, quan s¸t c¸c sö dông, b¶o h×nh SGK vµ tranh Trao dæi víi qu¶n mét sè để hoàn thành phiếu học tập (15’) dông cô ®un, nÊu, ¨n uèng gia đình Lo¹i dông cô Tªn c¸c dông cô cïng lo¹i T¸c dông Sö dông, b¶o qu¶n BÕp ®un Dông cô nÊu Dụng cụ để bày thức ăn và ¨n uèng Dông cô c¾t, th¸i thùc Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp phÈm C¸c dông cô kh¸c - Yêu cầu đại diện các nhóm trình bày - GV ®­a tranh minh ho¹ vµ kÕt luËn tõng néi dung nh­ SGK - GV ®­a giÊy cã bµi tËp tr¾c nghiÖm c, Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt yªu cÇu HS nèi côm tõ ë cét A víi cụm từ cột B cho đúng tác dụng qu¶ häc tËp mçi dông cô A BÕp ®un cã t¸c dông Dụng cụ nấu ăn để Dụng cụ dùng để bày thức ăn và ăn uống cã t¸c dông Dông cô c¾t, th¸i thùc phÈm cã t¸c dông chñ yÕu lµ - C¸c nhãm th¶o luËn - Mçi nhãm nªu ý C¸c nhãm kh¸c bæ sung - HS lµm c¸ nh©n - HS lµm ë b¶ng líp B lµm s¹ch, lµm nhá vµ t¹o h×nh thùc phÈm gióp cho viÖc ¨n uèng thuËn lîi hîp vÖ sinh cung cấp nhiệt để làm chín lương thùc, thùc phÈm nÊu chÝn vµ chÕ biÕn thùc phÈm - GV yªu cÇu c¶ líp nhËn xÐt ch÷a bµi ë b¶ng líp - Yêu cầu HS đổi bài để kiểm tra - HS nhËn xÐt - HS bàn đổi bài và b¸o c¸o kÕt qu¶ IV Dặn dò: Sưu tầm tranh ảnh và các thực phẩm thường dùng nấu ăn Tìm hiểu cách thực số công việc chuẩn bị trước nấu ăn gia đình Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp chuÈn bÞ nÊu ¨n I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Nªu ®­îc nh÷ng c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n - BiÕt c¸ch thùc hiÖn mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình II §å dïng d¹y häc: - Tranh, ảnh số loại thực phẩm thông thường bao gồm số loại rau, củ, quả, trøng, c¸, - Một số loại rau, củ, còn tươi - Dao th¸i, dao gät - Phiếu đánh giá kết học tập (một phiếu to) III Các hoạt động dạy và học: 1, Giíi thiÖu bµi: 2, Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 1: Xác định mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n: (5’) b, Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch thùc hiÖn mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n * T×m hiÓu c¸ch chän thùc phÈm (10’) * T×m hiÓu Gi¸o viªn Häc sinh - GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và - Chọn rau, tôm, - Lµm c¸c thùc phÈm cho tr¶ lêi c©u hái: Nªu tªn c¸c c«ng viÖc s¹ch cÇn thùc hiÖn chuÈn bÞ nÊu ¨n? - GV chèt: TÊt c¶ c¸c nguyªn liÖu ®­îc sö dông nÊu ¨n nh­ rau, thực phẩm Trước nấu ăn cần chuẩn bÞ nh­: chän, s¬ chÕ thùc phÈm thực phẩm tươi, ngon, chÕ biÕn - GV hướng dẫn HS đọc mục I và quan - HS đọc và trả lời sát hình SGK để trả lời: + Mục đích, yêu cầu việc chọn thực phÈm + Cách chọn thực phẩm đảm bảo đủ lượng, đủ chất dinh dưỡng - Hướng dẫn HS chọn số thực - HS l¾ng nghe phẩm thông thường rau, tôm, (GV minh ho¹) - Nêu công việc thường làm - HS đọc mục SGK Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp c¸ch s¬ chÕ thùc phÈm (15’) trước luộc rau muống? Con nhÆt rau nh­ thÕ nµo? Gọi HS khác nêu cách chế biến trước rang t«m? GV tãm t¾t c¸c ý tr¶ lêi cña HS Nêu mục đích việc sơ chế thực phÈm? - gia đình em thường sơ chế rau cải nh­ thÕ nµo? - Theo em, c¸ch s¬ chÕ c¸c lo¹i rau xanh cã g× gièng hay kh¸c víi c¸ch s¬ chÕ c¸c lo¹i cñ - Gäi HS lªn s¬ chÕ mét lo¹i cñ? GV: Muốn có bữa ăn ngon, đủ lượng, đủ chất, đảm bảo vệ sinh cần biết chọn thùc phÈm vµ s¬ chÕ C¸ch lùa chän vµ s¬ chÕ tuú thuéc vµo lo¹i thùc phÈm vµ yªu cÇu cña viÖc chÕ biÕn mãn ¨n Hướng dẫn HS nhà giúp đỡ gia đình - GV phát phiếu đánh giá có nội dung c, Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt nh­ SGV trang 36 vµ yªu cÇu HS lµm - GV đưa đáp án và yêu cầu HS cùng qu¶ häc tËp bµn kiÓm tra - GV nhËn xÐt chung (10’) - NhÆt rau HS nªu lªn lµm minh ho¹ - Röa s¹ch rau - C¾t bá phÇn r©u t«m, sau đó rửa, - ¦íp gia vÞ - HS nªu - NhÆt tõng bÑ c¶i bá phÇn úa, già, sau đó rửa bÑ - Kh¸c: gät vá, .bá l¸ giµ, s©u, - Gièng: röa s¹ch - HS sơ chế su hào để luộc - HS lµm c¸ nh©n - HS kiÓm tra chÐo vµ b¸o c¸o kÕt qu¶ IV nhËn xÐt - DÆn dß: NhËn xÐt giê häc Dặn HS đọc trước bài “ Nấu cơm” và tìm hiểu cách nấu cơm gia đình Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp NÊu c¬m I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - BiÕt c¸ch nÊu c¬m - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình II chuÈn bÞ: - Gạo tẻ, nồi cơm điện, nồi nấu cơm thường, bếp ga du lịch, dụng cụ đong gạo, rá, chậu, đũa cả, xô nước - PhiÐu häc tËp nh­ mÇu ë SGK III Các hoạt động dạy và học: TiÕt 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích tiết học 2, Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn a, Hoạt động 1: T×m hiÓu - Nhµ nÊu c¬m b»ng g×? c¸ch nÊu c¬m ë - GV: cã c¸ch nÊu c¬m: gia đình + NÊu b»ng xoong hoÆc nåi trªn bÕp + NÊu b»ng nåi c¬m ®iÖn Nấu nào để có nồi cơm chín đều, (5’) dÎo Hai cách này có ưu nhược điểm g×, cã nh÷ng ®iÓm nµo gièng, kh¸c nhau? b, Hoạt động GV chia HS mét nhãm Yªu cÇu th¶o 2: T×m hiÓu luËn nhãm vÒ c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp c¸ch nÊu c¬m ®un theo néi dung phiÕu häc tËp b¨ng xoong, - Giới thiệu nội dung phiếu và hướng nåi trªn bÕp dẫn HS đọc mục kết hợp quan sát (nấu cơm hình 1,2,3 SGK, liên hệ thực tế để hoàn bÕp ®un) thµnh - Gọi đại diện nhóm trả lời (18’) - Gäi 1-2HS lªn b¶ng thùc hiÖn c¸c thao t¸c chuÈn bÞ nÊu c¬m - GV quan s¸t uèn n¾n Gäi HS nªu c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un? GV l­u ý mét sè ®iÓm: + Chọn nồi có đáy dày (nồi gang) c¬m ngon + Lượng nước, + Cã thÓ cho g¹o vµo nåi tõ ®Çu Hoµng ThÞ Dung Häc sinh - Nåi c¬m ®iÖn hoÆc HS l¾ng nghe HS th¶o luËn (15’) HS nªu HS lµm HS kh¸c nhËn xÐt Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp (17’) nước sôi + Khi ®un - GV gäi HS lªn nÊu c¬m vµ yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un - Cho đại diện HS nếm thử sản phẩm và nªu nhËn xÐt 1HS thùc hµnh nÊu c¬m vµ nh¾c l¹i c¸ch nÊu HS nÕm vµ nªu nhËn xÐt HS nªu kinh nghiÖm nÊu c¬m ngon 3, Nhận xét và dặn dò: Về nhà giúp đỡ gia đình nấu cơm Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp NÊu c¬m (TiÕt 2) ổn định: Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 3: T×m hiÓu c¸ch nÊu c¬m b»ng n«i c¬m ®iÖn Gi¸o viªn - Tiết trước các đã học cách nÊu c¬m b»ng bÕp ®un, h·y nh¾c l¹i cách nấu cơm đó? - Yêu cầu HS đọc nội dung mục và quan s¸t h×nh SGK: So s¸nh nh÷ng nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn víi nÊu c¬m b»ng bÕp ®un? Häc sinh - ChuÈn bÞ - NÊu - gièng: Cïng ph¶i chuÈn bÞ gạo, nước sạch, rá và chậu để vo gạo - kh¸c: dông cô nÊu vµ nguån cung cÊp nhiÖt nÊu - Nªu c¸ch nÊu c¬m b»ng nåi c¬m - cho gạo vào nồi san (25’) ®iÖn? mặt gạo, cho nước, lau khô + Cách xác định lượng nước vào đáy nồi, đậy nắp, cắm nåi nÊu c¬m? ®iÖn, + Gia đình em thường dùng cách nào nước vào nồi cơm điện? Gä HS lªn thao t¸c (cho HS nÊu lu«n 1HS lªn lµm (võa lµm võa c¬m ) nãi l¹i ) b, Hoạt động - Cã mÊy c¸ch nÊu c¬m? §ã lµ nh÷ng - Hai c¸ch 4: §¸nh gi¸ kÕt c¸ch nµo? qu¶ häc tËp Gia đình em thường nấu cơm cách Vài HS nêu nào? em hãy nêu cách nấu cơm đó?Khi Lấy đủ gạo, làm sạch, cho nÊu c¬m cÇn chó ý g×? nước cho HS kiÓm tra s¶n phÈm nÊu c¬m HS thö xem c¬m cã chÝn nồi cơm điện GV đánh giá kết đều, dẻo, qu¶ cña HS So s¸nh c¸ch nÊu c¬m trªn? NÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn 3.NhËn xÐt, thuËn tiÖn, tiÕt kiÖm thêi dÆn dß: (5’) gian cßn nÊu c¬m b»ng bÕp ®un cã ­u ®iÓm c¬m ngon h¬n vµ cã gißn DÆn dß: HS vÒ nhµ nÊu c¬m gióp gia đình Đọc trước bài luộc rau và timg hiÓu c¸c c«ng viÖc chuÈn bÞ vµ c¸ch luéc rau Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp Luéc rau I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách thực các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp dỡ gia đình nấu ăn II chuÈn bÞ: - Bắp cải, rau muống, đậu quả, còn tươi, non, nước - Nồi xoong, đĩa, bếp ga, rổ, chậu, đũa III Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích tiết học 2, Bµi míi: Néi dung a Hoạt động 1: T×m hiÓu c¸ch thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc chuÈn bÞ luéc rau (15’) b Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch luéc rau (15-30’) Gi¸o viªn - Nªu nh÷ng c«ng viÖc ®­îc thùc hiÖn luéc rau? - Quan s¸t h×nh kÓ tªn c¸c nguyªn liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để luộc rau? - Quan sát hình 2a, 2b và đọc mục 1b để nêu cách sơ chế rau? GV: ®­a rau muèng, b¾p c¶i, su hµo, đậu để HS lên thực hành GV uèn n¾n vµ l­u ý HS: B¾p c¶i, su hào, đạu sau rửa xoong cắt thành đoạn (miếng) để giữ chất dinh dưỡng - §äc môc 2, quan s¸t h×nh vµ nhí l¹i cách luộc rau gia đình để nêu cách luéc rau? - Gäi HS kh¸c nhËn xÐt - GV lưu ý: Cho lượng nước nhiều rau rau xanh Cho ít muối (hoặc bột canh) vào nước luộc để rau và đậu xanh Tuú khÈu vÞ mµ luéc rau chÝn tíi hoÆc chÝn mÒm GV vừa nói vừa làm (lấy nước, cho muèi) Hoµng ThÞ Dung Häc sinh - ChuÈn bÞ nguyªn liÖu (rau) vµ dông cô, nhÆt rau, röa rau, luéc - Rau nhÆt s¹ch, röa rau, röa nồi, lấy nước vào nồi, đũa - HS nªu: nhÆt, gät vá, th¸i miÕng nhá - 4HS lªn lµm - Đổ nước vào nồi §Ëy n¾p nåi, ®un s«i, cho rau vào, dùng đũa lật rau trên xuống cho rau ngập nước Đạy nắp nồi đun to löa - Nước sôi lại đun bếp từ 12’ (tuỳ loại rau) - Mở nắp nồi dùng đũa lật rau chín Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp GV bật bếp đặt nồi đun nước sôi gọi HS HS thực vừa thao tác lªn thao t¸c luéc rau muèng võa nãi Đun to lửa luộc rau có tác dụng gì? Rau xanh, chín đều, Sau luéc rau xong, yªu cÇu 1HS khác lên vớt rau vào lòng đĩa HS kiÓm tra s¶n phÈm c Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt GV nªu c©u hái cña bµi qu¶ häc tËp Gọi HS đọc ghi nhớ HS tr¶ lêi NhËn xÐt, dÆn dß: - GV nhận xét ý thức học tập HS, động viên HS thực hành luộc rau giúp gia đình Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp Bày, dọn bữa ăn gia đình I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách bày, dọn bữa ăn gia đình - Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn II chuÈn bÞ: - Tranh, ảnh số kiểu bày món ăn trên mâm trên bàn ăn các gia đình thành phè vµ n«ng th«n III Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học 2, Bµi míi: Néi dung a Hoạt động 1: T×m hiÓu c¸ch bµy mãn ¨n vµ dông cô ăn uống trước b÷a ¨n Gi¸o viªn Nêu mục đích việc bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn? - Tãm t¾t l¹i ý cña HS vµ minh ho¹ tranh vÏ - Dựa vào hình và đọc mục 1b, em h·y m« t¶ c¸ch bµy thøc ¨n vµ dông cô ăn uống cho bữa ăn gia đình? (15-20’) b, Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch thu dän sau b÷a ¨n - gia đình em thường bày thức ăn và dông cô ¨n uèng nh­ thÕ nµo? GV tãm t¾t: Bµy mãn ¨n vµ dông cô ¨n uống trước bữa ăn cách hựop lý giúp người ăn uống thuận tiện, vệ sinh, Khi bày trước bữa ăn phải đảm bảo đầy đủ dụng cụ ăn uống cho người, dụng cụ ăn uống phải kh« r¸o, s¹ch sÏ - Nêu mục đích việc thu dọn sau b÷a ¨n? - Tr×nh bµy c¸ch thu dän sau b÷a ¨n Hoµng ThÞ Dung Häc sinh - Lµm cho b÷a ¨n hÊp dÉn, thuËn tiÖn, vÖ sinh, - Sắp đủ dụng cụ ăn uống nh­: - Dïng kh¨n s¹ch lau khô sau đó đặt vào mâm hay khay trªn bµn theo vÞ trÝ ngåi - xÕp c¸c mãn ¨n cho đẹp 3HS tr¶ lêi - Lµm cho n¬i ¨n uèng s¹ch sÏ, gän gµng sau b÷a ¨n - Dån thøc ¨n thõa - XÕp c¸c dông cô ¨n uèng theo loại vào mâm để röa Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp (15’) c Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ - Em h·y so s¸nh c¸ch thu dän sau b÷a ăn gia đình em với cách thu dọn sau b÷a ¨n mµ c¸c b¹n võa nªu? GV tãm t¾t c¸c ý vµ nh¾c nhë HS: ViÖc dän ®­îc thùc hiÖn sau ¨n Không thu dọn lúc người ăn không để lâu quá vì Khi cÊt thøc ¨n vµo tñ l¹nh cÇn ph¶i ®­îc ®Ëy kÝn GV nªu c©u hái ë cuèi bµi vµ yªu cÇu HS tr¶ lêi - NÕu ¨n ë bµn Vµi HS nªu HS tr¶ lêi NhËn xÐt, dÆn dß: - NhËn xÐt ý thøc vµ kÕt qu¶ häc t©p cña HS - Động viên HS tham gia giúp đỡ gia đình công việc nội trợ Đọc trước bài:” Rửa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng” vµ t×m hiÓu c¸ch röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng gia đình Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp Röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Nêu tác dụng việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình - Biết cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình - Có ý thức giúp đỡ gia đình II chuÈn bÞ: - Một số bát, đũa, dụng cụ, nước rửa bát Tranh minh hoạ theo nội dung SGK III Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học 2, Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động1: T×m hiÓu môc đích tác dụng cña viÖc röa dông cô nÊu vµ ¨n uèng Gi¸o viªn Nªu tªn c¸c dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng? Nêu mục đích việc rửa dụng cụ nấu vµ ¨n uèng? GV tóm tắt ý: Bát, đũa, thìa, sau sử dụng để ăn uống thiết phải ®­îc röa s¹ch sÏ Röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng kh«ng nh÷ng lµm cho dông 15’ cụ đó mà còn ngăn chặn vi trïng b¶o qu¶n b, Hoạt động2: Quan sát hình (a), (b), (c) và nêu trình T×m hiÓu c¸ch tù röa b¸t sau b÷a ¨n? NhËn xÐt? röa s¹ch dông GV l­u ý HS sè ®iÓm sau: cô nÊu vµ ¨n + Không rửa cốc, chén cùng với bát đĩa uèng v× + Có thể dùng nước vo gạo để rửa bát + Dïng miÕng v¶i röa b¸t hoÆc s¬ mướp để rửa bát, cọ mặt 25’ + Nếu trời nắng nên phơi nắng - GV gäi vµi HS lªn thao t¸c röa b¸t - Gọi HS đọc ghi nhớ SGK c, Hoạt động3: Nªu c©u hái cuèi bµi §¸nh gi¸ kÕt NhËn xÐt? qu¶ Häc sinh 1HS nªu 2HS nªu Lµm s¹ch vµ gi÷ vÖ sinh dông cô B¶o qu¶n dông cô 2HS nªu: - Tráng qua lượt cho s¹ch thøc ¨n - Rửa nước rửa chén - Rủa lại lượt nước s¹ch - óp tõng dông cô vµo gi¸ 2HS thực hiện, HS lớp quan s¸t HS tr¶ lêi HS kh¸c nhËn xÐt Nhận xét, dặn dò: GV nhận xét ý thức học tập HS GV động viên HS tham gia giúp đỡ gia đình rửa bát sau ăn Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp C¾t, kh©u, thªu tù chän I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Lµm ®­îc s¶n phÈm thªu, kh©u (tù chän) II chuÈn bÞ: - Mét sè kh¨n tay cã thªu trang trÝ - Tranh cách thêu dấu nhân, khâu thường, III Các hoạt động dạy và học: 1, ổn định: 2, Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn - Nêu lại các nội dung đã học được? a, ¤n nh÷ng nội dung đã học chương - Nhắc lại cách thêu dấu nhân? 1: - Phần nấu ăn đã học gì? - Líp ®­îc häc nh÷ng kiÓu kh©u g×, thªu g×? §Ó thuËn lîi chóng ta chän s¶n phÇm kh©u, thªu - Nêu yêu cầu, mục đích: Làm sản b, Th¶o luËn nhóm để chọn phẩm tự chọn (khâu, thêu) s¶n phÈm thùc Mçi HS sÏ hoµn thµnh mét s¶n phÈm (tù ®o, c¾t v¶i vµ kh©u thµnh s¶n phÈm, hµnh: thªu trang trÝ) - Mỗi bàn/ nhóm, HS trao đổi để chọn s¶n phÈm - Gäi c¸c nhãm HS tr×nh bµy s¶n phÈm tự chọn và dự định công việc tiÕn hµnh - GV ghi tên sản phẩm các nhóm đã chän vµ kÕt luËn: + Nhóm chọn khăn tay: kích thước vải 20cm x 20cm + Nhãm chän tói v¶i: 3cm x 4xm + Chän mÉu thªu cho phï hîp, chän ®­êng kh©u, c¸ch thªu: - CHo HS thùc hµnh Hoµng ThÞ Dung Häc sinh - §Ýnh khuy lâ, thªu dÊu nh©n, nÊu c¬m - HS nªu - V¹ch dÊu ®­êng thªu - Thªu - khâu thường, khâu đột - thªu mãc xÝch, thªu - HS l¾ng nghe - HS trao đổi - Thªu trang trÝ kh¨n tay - Thªu trang trÝ tói v¶i - Con gièng, tr¸i qu¶, hoa thªu ®­êng mãc xÝch, dÊu nh©n, vÆn - HS ®o, c¾t v¶i - In mÉu thªu Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp C¾t, kh©u, thªu tù chän (tiÕt 2) I môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Lµm ®­îc s¶n phÈm thªu, kh©u (tù chän) II chuÈn bÞ: - Mét sè kh¨n tay cã thªu trang trÝ - Tranh cách thêu dấu nhân, khâu thường, III Các hoạt động dạy và học: 1, ổn định: HS chuẩn bị dụng cụ, sản phẩm đã làm tiết trước 2, Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn Häc sinh a, HS thùc - Yªu cÇu c¸c nhãm tiÕp tôc thùc hµnh - Nhãm lµm kh¨n tay: kh©u hµnh lµm s¶n - GV®i gióp HS nµo cßn lóng tóng: viÒn xung quanh (kh©u phÈm: + Nhắc HS khâu mũi, kéo vừa thường ) để khỏi dúm - Nhãm lµm tói thªu: Dïng mµu chØ phï hîp: Kh©u miÖng tói, th©n tói L¸: mµu xanh Quả: đỏ, vàng, nâu Hoa: đỏ, vàng, 3, NhËn xÐt, dÆn dß: Giê sau mang s¶n phÈm ®i thùc hµnh tiÕp Hoµng ThÞ Dung Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net