Bài 1. Vai trò, nhiệm vụ của trồng trọt

2.Kĩ năng: Có kĩ năng làm được một số khâu kĩ thuật .Biết áp dụng các kiến thức đã học vào sản xuất và xác định được thành phần cơ giới đất , đo độ PH đất bằng phương pháp giản đơn [r]

(1)

PHẦN I TRỒNG TRỌT

CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT MỤC TIÊU CHƯƠNG:

1.Kiến thức:Sau học xong chương trình học sinh nắm kiến thức kĩ thuật trồng trọt

Đất trồng , phân bón , giống trồng , bảo vệ thực vật

2.Kĩ năng:Có kĩ làm số khâu kĩ thuật Biết áp dụng kiến thức học vào sản xuất xác định thành phần giới đất , đo độ PH đất phương pháp giản đơn Phân biệt loại phân hố học thơng thường , phân biệt dạng thuốc trừ sâu bệnh đọc nhãn hiệu thuốc

3.Thái đơ:Có thái độ sẵn sàng lao động hình thành lịng say mê , hứng thú học tập , có tinh thần trách nhiệm , chịu khó , cẩn thận lao động sản xuất biết quý trọng sản phẩm lao động

Tuần: 1- Tiết: ND:

VAI TRÒ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT

KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG 1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Vai trò nhiệm vụ trồng trọt. 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Vai trò trồng trọt đời sống - HS hiểu: Nhiệm vụ ngành trồng trọt nước ta 1.2 Kĩ năng:

- Thực được: Trình bày ý kiến trước tập thể lớp

- Thực thành thạo: Phân tích thơng tin, quan sát tranh tìm nội dung 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tích cực tham gia trồng trọt

*GDSDNLTK & HQ: Trồng trọt có vai trị lớn tích lũy lượng, chuyển hóa lượng mặt trời thành hợp chất hữu

*GDSDNLTK & HQ ƯPBĐKH: Trồng trọt có vai trị lớn tích lũy lượng, chuyển hóa lượng mặt trời thành hợp chất hữu

Hoạt động 2: Khái niệm đất trồng thành phần đất trồng. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Khái niệm đất trồng

- HS hiểu: Các thành phần đất trồng 2.2 Kĩ năng:

- Thực được: Tự tin phát biểu kiến

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Tích cực phát biểu xây dựng

(2)

hạt Ngược lại nhiệt độ thấp, rễ chậm phát triển, lượng nước hút vào thân làm cho bị thiếu nước

2/ Nội dung học tập.

- Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt

- Khái niệm đất trồng thành phần đất trồng 3.Chuẩn bị:

3.1/Gv:

- Mẫu đất trồng đá 3.2/ Hs:

- Ơn tập chương trình Cơng nghệ tìm hiểu 4 Tiến trình:

4.1/ Ổn định tổ chức kiểm diện: Điểm danh (HS vắng, GV phân công HS cho mượn vở) 7A1: 7A2: 7A3: 4.2/ Kiểm tra miệng: 4p

GV giới thiệu chương trình Cơng nghệ 4.3/ Tiến trình học: 35p

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học Giới thiệu bài: Để có nhiều lương thực thực phẩm

phục vụ đời sống người ta phải chăn ni trồng trọt Muốn phát triển trồng trọt, điều quan trọng phải có đất Vậy đất trồng có vai trị nào? Chúng ta tìm hiểu hơm

HĐ1:Tìm hiểu vai trò , nhiệm vụ trồng trọt 20p

GV: HS tìm hiểu nội dung I SGK/5 quan sát hình SGK/ Trg

GV : Hướng dẫn H1 SGK/5

GV nhìn hình 1SGK/5 cho biết trồng trọt cung cấp cho đời sống gì?

Nêu trồng lương thực, thực phẩm ?

HS: Lương thực: Cây lúa, ngô, khoai sắn Thực phẩm: Cây cải, củ từ vv(các loại rau quả) * GV: Cho HS quan sát H1B /5 cho biết trồng trọt có vai trị nữa?

* Nhìn H1c/5 Vậy trồng trọt cịn có vai trị nữa?

* Những trồng nhằm cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp?

1 Vai trò , nhiệm vụ trồng trọt: 1 Vai trò trồng trọt:

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

(3)

HS : Cây mía, cà phê, chè, bơng

* Nhìn H1 d/5 ngồi vai trị trồng trọt cịn

có ý nghĩa kinh tế nước ta ?

* Em nêu số nông sản nước ta xuất thị trường giới?

* GDMT:? Đất trồng có vai trị mơi trường?

@ Điều hịa khơng khí,cải tạo mơi trường Từ có ý thức bảo vệ mơi trường

*GDSDNLTK & HQ: Trồng trọt có vai trị lớn tích lũy lượng, chuyển hóa lượng mặt trời thành hợp chất hữu

GV: Cho HS tìm hiểu nội dung II SGK /6 GV: Phát phiếu học tập hướng dẫn HS

HS: Hoạt động theo nhóm hồn thành phiếu học tập

HS: Đại diện báo cáo, nhận xét

GV: Cho nhóm khác nhận xét bổ sung => GV hoàn thiện

- Sản xuất nhiều lúa ngô nhiệm vụ lĩnh vực sản xuất ? ( câu lại hỏi tương tự)

* Nhiệm vụ trồng trọt gì? Hs nêu:

GV liên hệ việc trồng trọt góp phần tạo mơi trường xanh, phủ kín đất trồng, đất hoang, góp phần làm khơng khí theo chế trình quang hợp, cải tạo bảo vệ đất

GV: Yêu cầu HS Tìm hiểu nội dung phần III SGK

- Mục đích khai hoang lấn biển để làm gì? HS:Để tăng diện tích đất canh tác

GV giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho HS: ? Khi khai hoang, lấn biển phải tuân theo yêu cầu gì?

@ Được cấp phép Nhà nước, không vi phạm pháp luật không làm ô nhiễm môi trường

? Mục đích tăng vụ đơn vị diện tích đất trồng để chi?

HS: Để tăng lượng nông sản

* Ap dụng biện pháp kĩ thuật trồng trọt nhằm mục đích gì?

HS: Để tăng suất trồng

GV: Mục đích biện pháp sản xuất nhiều nông sản

*GDSDNLTK & HQ, U&PBĐKH: Ngoài

- Cung cấp nông sản để xuất

2 Nhiệm vụ trồng trọt

- Nhiệm vụ trồng trọt đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

3 Để thực nhiệm vụ trồng trọt cần sử dụng biện pháp gì? - Khai hoang, lấn biển

-Tăng vụ

(4)

nhiệm vụ nêu, cần ý tới nhiệm vụ quan trọng trồng trọt cung cấp lượng cho người sinh vật khác thông qua chuỗi dây chuyền thức ăn Vì việc mở rộng diện tích trồng hình thức tích lũy, dự trữ NL hiệu từ nguồn NL mặt trời

Cần phát triển mơ hình trồng thủy canh, khí canh để tăng suất, chất lượng nơng sản thích ứng với BĐKH

HĐ2:Tìm hiểu khái niệm đất trồng: 15p

HS: Tìm hiểu nội dung SGK

GV: cho HS quan sát mẫu vật thật đất đá ( than đá tơi xốp) cho vào khay

GV: Trong khay em quan sát, phần đất? Vì em khẳng định đất?

? Hãy phân biệt đất trồng đá?

? Nếu trồng vào phần bảng, trồng phần phát triển được?

HS: Đất trồng phát triển

? Tại trồng sống đất mà không sống đá?

GV: Cho HS quan sát H2 SGK /7

H2(a,b) trồng sống môi trường nào?

HS: Sống môi trường đất nước

* Trồng môi trường đất môi trường nước có điểm giống khác nhau?

HS:

+ Giống: Cung cấp điều kiện cần thiết cho trồng sinh trưởng phát triển tốt : nước, oxy, chất dinh dưỡng (đều có chất dinh dưỡng…)

+ Khác: môi trường đất giữ đứng thẳng (vững) cịn mơi trường nước khơng đứng thẳng

II/ Khái niệm đất trồng thành phần đất trồng

1Khái niệm đất trồng a Đất trồng gì?

Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái đất, trồng sinh sống sản xuất sản phẩm

2 Vai trò đất trồng

(5)

* Vậy đất có vai trò trồng ? GV: Cho HS quan sát sơ đồ 1/7 yêu cầu nghiên cứu nội dung II SGK/8

GD Ư&PBĐKH: Thiên tai, biến đổi khí hậu gây tượng xói mịn, lũ lụt mà trồng góp phần làm giảm

* Đất trồng gồm có phần?

* Khơng khí có chứa chất khí nào? HS: oxi, cacbonic, nitơ, số khí khác * Oxi có vai trị đời sống trồng?

HS: giúp cho q trình hơ hấp cây.? Phần rắn gồm loại chất nào?

@ Chất vô hữu ? Phần vơ chứa chất gì? @ Chất dinh dưỡng

* Cây trồng sinh trưởng phát triển tốt nhờ vào chất gì?

HS:Chất dinh dưỡng

? Thành phần chất hữu cơ? @ Gồm sinh vật đất

GDƯ&PBĐKH: Nhiệt độ tang làm hệ sinh vật đất hoạt động mạnh, thúc đẩy q trình khống hóa, phan giải chất hữu làm cho q trình giải phóng khí cacbonic diễn mạnh Bên cạnh q trình nước tăng, làm cho mặt đất khô cằn, cản trở nảy mầm hạt Ngược lại nhiệt độ thấp, rễ chậm phát triển, lượng nước hút vào thân làm cho bị thiếu nước

giữ cho không bị đổ

3/ Thành phần đất trồng:

Đất trồng gồm có phần: khí, lỏng rắn

- Phần khí: Cung cấp oxi cho hô hấp - Phần rắn: Cung cấp dinh dưỡng cho

- Phần lỏng: Cung cấp nước cho

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập: 6p 5.1/ Tổng kết: 4p

Câu 1: Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phương em? Đáp án:

(6)

- Cung cấp thức ăn chăn nuôi

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp - Cung cấp nông sản để xuất

Câu 2:Nhiệm vụ trồng trọt ởđ ịa phương em gì?

Đáp án:- Nhiệm vụ trồng trọt đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

3 Đất trồng có tầm quan trọng đời sống trồng?

Đáp án: Đất trồng môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho giữ cho không bị đổ

5.2/ Hướng dẫn học tập: * Đối với học tiết này: 2p -Học bài,trả lời câu hỏi cuối * Đối với học tiết tiếp theo: - Tìm hiểu soạn nội dung - Đem theo vài mẫu đất

(7)

Tuần: - Tiết: ND:

MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG

1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Thành phần giới đất 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Các thành phần giới đất trồng

- HS hiểu: Xác định thành phần đất trồng đời sống 1.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức bảo vệ đất trồng

Hoạt động 2: Độ chua, độ kiềm đất. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Phân biệt độ chua độ kiềm đất - HS hiểu: Liên hệ với đất trồng địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Tích cực bảo vệ đất trồng

* GDMTvà ƯPBĐKH: Độ pH đất làm thay đổi tính chất đất, làm mơi trường đất tốt lên hay xấu

Hoạt động 3: Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất. 3.1 Kiến thức:

- HS biết: Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất - HS hiểu: Liên hệ với đất trồng địa phương

3.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức bảo vệ đất trồng

*GDBVMT: Có ý thức bảo vệ rừng Hoạt động 4: Độ phì nhiêu đất. 4.1 Kiến thức:

- HS biết: Khái niệm độ phì nhiêu đất - HS hiểu: Liên hệ với đất trồng địa phương 42 Kĩ năng:

(8)

- Tính cách: Tích cực bảo vệ đất trồng *GDBVMT: Có ý thức bảo vệ rừng 2/ Nội dung học tập.

- Tính chất đất trồng 3.Chuẩn bị:

3.1/Gv:

3 loại đất: đất sét nghiền nhỏ, đất thịt, đất cát, cốc nhựa (200-250ml), cốc thủy tinh (100ml) nước cất, axit lỗng HCl, nước vơi hay NaOH, cuộn giấy quỳ tím, thang pH

3.2 HS: Học tìm hiểu - Mẫu đất

4 Tiến trình:

Câu 1: Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phương em? Mỗi vai trị tìm VD? 8đ

Đáp án: *Vai trò: 4đ

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người - Cung cấp thức ăn chăn nuôi

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp - Cung cấp nông sản để xuất

* HS tự tìm VD 4đ.

Câu 2: Thành phần giới đất gì? đ

Đáp án: Tỉ lệ hạt : cát, limon, sét định thành phần giới đất 4.3/ Tiến trình học: 35p

Hoạt động GV HS Nội dung học

Giới thiệu bài: Đa số trồng nông nghiệp sống phát triển đất Thành phần tính chất đất ảnh hưởng tới suất chất lượng nơng sản Muốn sử dụng đất hợp lí cần phải biết đặc điểm tính chất đất

HĐ1:Thành phần giới đất 8p HS: Tìm hiểu TT SGK

GV: phần rắn đất bao gồm thành phần nào?

HS: Phần vô phần hữu

GV: phần vô lại gồm hạt là: hạt cát, limon, sét

* Đường kính (kích thước) hạt nào? HS: khác

GV: Tỉ lệ phần trăm hạt để tạo nên thành phần giới đất

* Căn vào tỉ lệ % loại hạt có đất mà người ta chia đất thành loại?

@ loại chính: Đất cát, đất thịt đất sét

* Thành phần giới khác thành phần đất

I Thành phần giới đất gì?

(9)

thế nào?

@ Đất trồng gồm thành phần: Rắn, lỏng khí Cịn thành phần giới đất phần vô phần rắn

* Đất cát, thịt, sét có đặc điểm gì? HĐ2:Tìm hiểu độ chua, kiềm đất 9p

GV: Người ta thường dùng trị số độ pH để đánh giá độ chua, kiềm đất Để đo độ chua, kiềm đất người ta lấy dung dịch đất để đo độ pH, từ xác định độ chua đất

? Trị số pH dao động phạm vi nào? @ từ -14

GV: Với trị pH đất gọi đất chua, kiềm, trung tính

GV: giới thiệu lọ dd (chua, kiềm, trung tính) giấy quỳ, cách làm, cách xác định, độ pH lọ

HS:- Đất chua : pH< 6,5 - Đất kiềm: pH>7,5

- Đất trung tính: pH=6,6-7,5

? Hãy phân biệt loại đất chua, kiềm, trung tính cách vào độ pH đất

HS: Thực hành xác định mẫu đất giấy quì * GDMT: Độ pH đất làm thay đổi tính chất đất, làm môi trường đất tốt lên hay xấu * GDƯPBĐKH: Cần tiến hành cải tạo đất chua biện pháp: Bón vơi, thau chua, canh tác hợp lí

HĐ3: Khả giữ nước chất dinh dưỡng của đất 9p

HS: Tìm hiểu TT học

Gv: Phát phiếu học tập hướng dẫn cho HS thảo luận

HS: Các nhóm trình bày, cho nhóm khác nhận xét GV: Hồn chỉnh

- Đất cát: khả giữ nước chất dinh dưỡng

- Đất thịt: khả giữ nứơc chất dinh dưỡng TB

- Đất sét: khả giữ nước chất dinh dưỡng tốt HS: Liên hệ với đất trồng địa phương

* Vì đất giữ nứơc chất dinh dưỡng? * GDMT: ? Những hoạt động người làm giảm khả giữ nước chất dinh dưỡng đất?

@ Chặt phá rừng

- Từ HS hình thành ý thức bảo vệ rừng bảo vệ mơi trường

HĐ4:Độ phì nhiêu đất 9p

II Thế độ chua, độ kiềm của đất:

- Độ chua, kiềm đất người ta đo độ pH

- Đất có độ pH < 6,5 đất chua

- Đất có độ pH = 6,6-7,5 đất trung tính

- Đất có độ pH > 7,5 đất kiềm

III Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất.

- Đất giữ nước chất dinh dưỡng nhờ hạt cát, limon, sét chất mùn

(10)

GV: Cho HS quan sát trồng dất phì nhiêu

HS: Tìm hiểu TT SGK

* Ở đất thiếu nước, thiếu chất dinh dưỡng trồng phát triển nào?

HS: bị còi cọc, chậm phát triển, chết

* Ở đất đủ nước, chất dinh dưỡng trồng sinh trưởng phát triển nào?

HS: sinh trưởng phát triển tốt

GV: Vậy nước chất dinh dữơng yếu tố độ phì nhiêu

? Độ phì nhiêu đất gì?

? Để có suất cao, ngồi đất phì nhiêu cần phải đảm bảo yếu tố gì?

@ Muốn trồng đạt suất cao ngồi độ phì nhiêu đất cịn có yếu tố tốt: giống tốt, thời tiết thuận lợi, chăm sóc tốt

* GDMT GDƯPBĐKH: GV: Giới thiêu nguyên nhân làm giảm độ phì nhiêu: hạn hán, chặt phá

? Biện pháp nâng cao độ phì nhiêu? Bón phân khơng hợp lý, chặt phá rừng bừa bãi gây rửa trơi xói mịn làm cho đất giảm độ phì nhiêu Làm đất kĩ thuật, bịn nhiều phân hữu bón cách

- Từ HS hình thành ý thức bảo vệ rừng bảo vệ môi trường

- Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nứơc, oxi chất dinh dưỡng cần thiết cho trồng bảo đảm suất cao, đồng thời khơng chứa chất có hại cho

1/ Phân biệt độ chua độ kiềm đất?

- Độ chua, kiềm đất người ta đo độ pH - Đất có độ pH < 6,5 đất chua

- Đất có độ pH = 6,6-7,5 đất trung tính - Đất có độ pH > 7,5 đất kiềm

2/ Thành phần giới đất gì?

- Tỉ lệ phần trăm hạt cát, limon, sét tạo nên thành phần giới đất 3/ Để trồng có suất cao cần đảm bảo yếu tố nào?

(11)

* Đối với học tiết này: 2p -Học bài,trả lời câu hỏi cuối

- Xác định độ chua kiềm đất, độ phì nhiêu đất khả giữ nước, chất dinh dưỡng loại đất

* Đối với học tiết tiếp theo: - Tìm hiểu soạn nội dung

(12)

Tuần - Tiết ND:

Thực hành: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN (VÊ TAY).

XÁC ĐỊNH ĐỘ pH CỦA ĐẤTBẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU 1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Xác định thành phần giới đất 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Cách xác định thành phần giới đất

- HS hiểu: Xác định thành phần đất trồng đời sống 1.2 Kĩ năng:

- Thực được: Trình bày ý kiến trước tập thể lớp - Thực thành thạo: Các bước thực hành 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự tiết thực hành Hoạt động 2: Xác định độ ph đất.

2.1 Kiến thức:

- HS biết: Cách xác định độ ph đất

- HS hiểu: Liên hệ với đất trồng địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Thực thành thạo bước thực hành 2.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự tiết thực hành 2/ Nội dung học tập.

Xác định thành phần giới độ ph đất 3 Chuẩn bị:

3.1 GV:

- Một vài mẫu đất, thước đo, lọ đựng nước, ống hút - Thang pH Chất thị màu tổng hợp

3.2 HS: - Học

- Tìm hiểu nội dung thực hành - Chuẩn bị vài mẫu đất, thìa 4 Tiến trình:

Câu Phân biệt đất chua? Đất kiềm đất trung tính? Độ phì nhiêu đất gì? 8đ Đáp án: Phân biệt đất chua? Đất kiềm đất trung tính: 6đ

- Đất có độ pH < 6,5 đất chua

- Đất có độ pH = 6,6-7,5 đất trung tính - Đất có độ pH > 7,5 đất kiềm

(13)

Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nứơc, oxi chất dinh dưỡng cần thiết cho trồng bảo đảm suất cao, đồng thời khơng chứa chất có hại cho

Câu Kiểm tra chuẩn bị mẫu đất Có chuẩn bị 2đ

4.3/ Tiến trình học: 35p

Hoạt động GV HS Nội dung

Giới thiệu bài: Để xác định thành phần giới đất ta có phương pháp vê tay, để xác định dộ pH đất ta có phương pháp so màu Đây nội dung tiết thực hành Hoạt động 1: Xác định thành phần giới của đất: 20p

GV: Yêu cầu HS để mẫu vật dụng cụ lên bàn

- GV: Kiểm tra dụng cụ vật liệu nhóm

GV: TreoHướng dẫn HS quan sát tranh quy trình thực

HS: Tìm hiểu thích quy trình SGK ? Trình bày bước quy trình?

? Trình bày bước quy trình?

GV lưu ý: Nhỏ nước cảm thấy mát tay, nặn thấy dẻo

? Trình bày bước quy trình? ? Trình bày bước quy trình?

GV: Hướng dẫn HS quan sát bảng SGK/11 ? Dựa vào trạng thái đất sau vê phân biệt đất cát, đất cát pha, đất thị nhẹ, đất thịt trung tính, đất thịt nặng, đất sét?

- Đất cát: Không vê - Đất cát pha: Viên rời rạc - Đất thịt nhẹ: Đứt đoạn

- Đất thịt trung bình: Uốn bị đứt đoạn - Đất thịt nặng: Khi uốn có vết nứt - Đất sét: Khơng có vết nứt

- GV: Nhắc lại tồn quy trình thực HS: Ngồi theo nhóm thực hiện, nhóm thực mẫu đất khác hồn thành bảng

I/ Xác định thành phần giới đất: 1/ Kiểm tra vật liệu nhóm:

2/ Quy trình thực hiện:

- Bước 1: Lấy đất viên bi cho vào lịng bàn tay

- Bước 2:Nhỏ vài giọt nước cho đủ ẩm

- Bước 3: Dùng bàn tay vê đất thành thỏi có đường kính khoảng 3mm

- Bước 4: Uốn thỏi đất thành hình trịn có đường kính khoảng 3cm

Mẫu đất Trạng thái đất sau vê Loại đất xác định Số

(14)

Số ……

HS: Thực dựa vào bảng SGK

GV: Đến nhóm theo dõi, sửa sai cho HS HS: Các nhóm trình bày kết quả, nhóm khác nhận xét

GV: Nhận xét, hoàn chỉnh

Hoạt động 2: Xác định độ pH đất 15p - GV: Yêu cầu HS để mẫu vật dụng cụ lên bàn

- GV: Kiểm tra dụng cụ vật liệu nhóm

GV: Hướng dẫn HS quan sát hình quy trình thực SGK

? Trình bày bước quy trình? ? Trình bày bước quy trình? ? Trình bày bước quy trình?

HS: Ngồi theo nhóm

GV: Gọi nhóm trưởng nhận dụng cụ: Chất thị màu thang màu pH

HS: Các nhóm thực mẫu đất Và hồn thành bảng

GV: Đến nhóm theo dõi sửa sai cho em

HS điền kết vào bảng

II/ Xác định độ pH đất.

1/ Kiểm tra vật liệu nhóm:

2/ Quy trình thực hiện:

- Bước 1: Lấy lượng đất hạt ngô cho vào thìa

- Bước 2: Nhỏ từ từ chát thị màu tổng hợp vào mẫu đất dư thừa giọt

- Bước 3: Sau phút, nghiên thìa cho chất thị màu chảy so với thang màu pH chuẩn Nếu trùng màu đất có độ pH tương ứng

Mẫu đất Độ pH Đất chua, kiềm hay trung tính?

Mẫu 1: So màu lần So màu lần So màu lần Mẫu đất 2: So màu lần So màu lần So màu lần

HS điền kết vào bảng 5/ Tổng kết hướng dẫn học tập:6p

5.1/ Tổng kết: 3p

- Nhắc nhở HS thu dọn, vệ sinh

- Nhận xét kết hoạt động nhóm 5.2/ Hướng dẫn học tập:

* Đối với học tiết này: 3p

- Học thuộc bước xác định thành phần giới, định độ pH đất - Viết thu hoạch theo mẫu SGK

(15)

- Tìm hiểu soạn

(16)

Tuần - Tiết ND:

BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT TRỒNG 1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Vì phải sử dụng đất hợp lí? 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Các biện pháp sử dụng đất hợp lí - HS hiểu: Mục đích sử dụng đất hợp lí 1.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Quan sát tranh tìm nội dung học 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự tiết học

GDSDNLTK & HQ : Diện tích đất xói mịn trơ sỏi đá, đất xám bạc màu ngày tăng tập quán canh tác lạc hậu, không kỹ thuật ( người không tôn trọng khả chịu đựng đất ); đốt phá rừng tràn lan Diện tích xanh giảm làm cho mặt trời, vừa lãng phí nguồn NL, vừa làm cho nhiệt độ bề mặt trái đất tăng lên, ảnh hưởng xấu đến môi trường sống sinh vật trái đất, làm tăng nhanh diện tích đất hoang hóa

Hoạt động 2: Biện pháp cải tạo bảo vệ đất. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Mục đích biện pháp cải tạo bảo vệ đất - HS hiểu: Áp dụng vào thực tế trồng trọt địa phương 2.2 Kĩ năng:

*BVMTvà Ư&PBĐKH: Khơng hiệu quả, cần có biện pháp khắc phục bảo vệ môi trường 2/ Nội dung học tập.

- Biện pháp cải tạo sử dụng đất 3 Chuẩn bị:

3.1 GV:

- Tranh biện pháp cải tạo sử dụng đất 3.2 HS: - Học

_ Viết thu hoạch

- Tìm hiểu nội dung 4 Tiến trình:

Câu1 Trình bày bước xác định thành phần giới đất phương pháp vê tay? 8đ Đáp án:

(17)

- Bước 3: Dùng bàn tay vê đất thành thỏi có đường kính khoảng 3mm - Bước 4: Uốn thỏi đất thành hình trịn có đường kính khoảng 3cm Câu Vì phải sử dụng đất hợp lý ? đ

Đáp án:Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà dịên tích đất trồng trọt có hạn, cần phải sử dụng đất cách hợp lý

Giới thiệu bài: em biết đất phì nhiêu đất có đủ chất sinh dưỡng, nước, khơng khí đồng thời khơng có độc hại cho trồng, thực tế lại mâu thuẫn ngược lại, thiên nhiên canh tác mà đất ln bị rữa trơi, xói mịn Mặt khác , nhiều đất cịn bị tích tụ chất độc hại Làm có suất cao, mà độ phì nhiêu đất ngày phát triển: hôm giải vấn đề

Hoạt động 1:Tìm hiểu tạo phải sử dụng đất cách hợp lí 15p

GV: Cho HS quan sát sơ dồ tăng dân số

I Vì phải sử dụng đất hợp lý:

GV: Yêu cầu HS tìm hiểu TT SGK/13 nội dung mục I

GV: Yêu cầu HS hoàn thành bảng mục đích biện pháp sử dụng đất

* Thâm canh tăng vụ diện tích đất có tác dụng gì?

HS: Khơng để đất trồng thời gian vụ thu hoạch

* Mục đích việc khơng bỏ đất hoang gì? HS: Tăng lượng sản phẩm thu

* Trồng phù hợp với đất có tác dụng sinh trưởng, phát triển suất cây?

(18)

đất mục đích để làm gì?

HS: sử dụng để sớm có thu hoạch

GV: Sau khai hoang lấn biển, đất mặn, nhân dân ta thường trồng cói (cây chịu mặn) sau vài năm trồng lúa chịu mặn, sau trồng giống lúa

* Vì phải sử dụng đất hợp lí

*GDSDNLTK & HQ : Diện tích đất xói mịn trơ sỏi đá, đất xám bạc màu ngày tăng tập quán canh tác lạc hậu, không kỹ thuật ( người không tôn trọng khả chịu đựng đất ); đốt phá rừng tràn lan Diện tích xanh giảm làm cho mặt trời, vừa lãng phí nguồn NL, vừa làm cho nhiệt độ bề mặt trái đất tăng lên, ảnh hưởng xấu đến môi trường sống sinh vật trái đất, làm tăng nhanh diện tích đất hoang hóa

HĐ2: Giới thiệu số biện pháp cải tạo bảo vệ đất 20p

GV: Giới thiệu cho HS số loại đất cần cải tạo nước ta:

- Đất xám bạc màu - Đất mặn

- Đất phèn

GV: cho HS quan sát H3, 4, SGK/14 hoàn thành nội dung bảng SGK/15

GV: Cho HS thảo luận nhóm HS báo cáo, nhận xét

GV: Hồn chỉnh

Biện pháp áp dụng cho loại đất nào? Tăng bề dày lớp đất trồng Áp dụng cho loại đất có tầng đất mỏng, nghèo chất dinh dưỡng 2/ - Hạn chế dịng nước chảy, xói mịn rửa trơi Áp dụng cho đất dốc (đồi núi)

3/ - Tăng độ che phủ đất, hạn chế xói mịn, rửa trơi Áp dụng cho vùng đất dốc vùng khác để cải tạo đất

4/ - Cải tạo đất Áp dụng loại đất mặn, phèn, GV: Giảng cày nông: Không xới lớp phèn tầng lên

- Bừa sục: Hòa tan chất phèn nước

- Giữ nước liên tục: làm cho hợp chất chứa lưu huỳnh không bị oxi hóa tạo thành axit sunfuric( H2SO4)

- Thay nước thường xuyên để thó nướcphèn thay nước vào

5 - Làm giảm độ chua Áp dụng cho đất phèn ? Mục đích biện pháp gì?

- Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà dịên tích đất trồng trọt có hạn, cần phải sử dụng đất cách hợp lý

II Biện pháp cải tạo bảo vệ đất

- Cày sâu, bừa kỹ, bón phân hữu - Làm ruộng bậc thang

- Trồng xen nông nghiệp phân xanh

- Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên

(19)

HS: Tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng

* GDMT U&PBĐKH? Sử dụng đất khơng kĩ thuật, lạm dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật kết nào?

@ Khơng hiệu quả, cần có biện pháp khắc phục bảo vệ môi trường

Các biện pháp cải tạo sử dụng đất hợp lí nhằm nâng cao suất trồng, vật nuôi, cung cấp lương thực, thực phẩm cho nhu cầu nước xuất khẩu, góp phần ứng phó biến đổi khí hậu 5/ Tổng kết hướng dẫn học tập: 6p

5.1/ Tổng kết: 4p Hoàn thành sơ đồ tư duy.

5 .2/ Hướng dẫn học tập: 2p

* Đối với học tiết này:

- Về học trả lời câu hỏi sau: 1- Thế đất trồng trọt tốt?

2- Con người biến đổi từ đất chưa tốt thành đất trồng trọt tốt không? Bằng biện pháp nào?

3- Tìm hiểu đặc điểm, tác dụng số phân xanh địa phương, loại phân thường dùng

* Đối với học tiết tiếp theo:

- Chuẩn bị bài: Tác dụng phân bón trồng trọt

- Tìm hiểu trồng trọt người ta thường sử dụng loại phân tác dụng phân bón trồng ?

(20)

Tuần - Tiết ND:

TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT 1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Phân bón gì? 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Khái niệm phân bón

- HS hiểu: Phân biệt nhóm phân bón 1.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Quan sát sơ đồ tìm nội dung học 1.3 Thái độ:

Hoạt động 2: Tác dụng phân bón 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Tác dụng phân bón trồng trọt - HS hiểu: Áp dụng vào thực tế trồng trọt địa phương 2.2 Kĩ năng:

*GDMT, ƯPBĐKH, SDNLTK & HQ: Bón phân hữu tươi, chưa phân hủy trồng không hấp thu vừa làm nhiễm mơi trường, gây bệnh cho người, động vật, vừa lãng phí 2/ Nội dung học tập.

- Khái niệm phân bón - Tác dụng phân bón 3 Chuẩn bị:

3.1 GV:

- Tranh tác dụng phân bón 3.2 HS: - Học

- Tìm hiểu nội dung 4 Tiến trình:

1/ Các biện pháp cải tạo bảo vệ đất? 8đ - Cày sâu, bừa kỹ, bón phân hữu - Làm ruộng bậc thang

- Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên - Bón vôi

(21)

- Làm tăng suất trồng 4.3/ Tiến trình học: 35p

Họat động GV HS Nội dung

Gi

ới thiệu bài: Ngay từ xưa ơng cha ta nói : “nhất nước , nhì phân tam cần tứ giống” Câu tục ngữ phần nói lên tầm quan trọng cua phân bón trồng trọt Bài giúp tìm hiểu thêm phân bón có tác dụng sản xuất nơng nghiệp

HĐ 1: Tìm hiểu khái niệm phân bón: 20p HS: Tìm hiểu TT SGK

? Phân bón gì?

? Có loại phân bón? @ loại

GV: Hướng dẫn HS quan sát sơ đồ SGK/ 16 GV: Yêu cầu HS độc lập thực hiên bảng SGK HS: Báo cáo, nhận xét

GV: Hoàn chỉnh:

- phân hữu cơ: a, b, e, g, k, l, m - Phân hóa học: c, d, h, n - Phân vi sinh:

- Phân bón gì?

HS: Liên hệ phân bón địa phương

GV: Ngồi loại phân bón kể để cải tạo đất chua người ta thường dùng vật liệu để cải tạo đất?

HS: vơi

GV giáo dục HS có ý thức sử dụng phân chuồng, phân bắc, phân rác, phân bùn, bánh dầu để chế biến thành phân hữu bón cho trồng có nhiều tác dụng như:

- Làm xanh trồng - Làm môi trường

HĐ2:Tìm hiểu tác dụng phân bón: 15p GV: u cầu HS nghiên cứu (đọc) nd II SGK/17

GV: cho HS quan sát H6 SGK/17

* Qua quan sát H6 dựa vào thực tế gia đình

I Phân bón gì?

- Phân bón thức ăn người bổ sung cho trồng

Phân bón chia làm nhóm chính: + Phân hữu

+ Phân hóa học + Phân vi sinh

(22)

mình trồng như: cam,… khơng bón phân sinh trưởng phát triển so với bón phân đầy đủ hợp lý ?

GV: Cam thiếu phân bón nhỏ, nước, ăn nhạt…

*Thế bón phân hợp lý?

HS: Bón liều lượng (tỉ lệ) chủng loại cân đối loại phân, thời kỳ với đất cây…

* Em nêu VD bón phân khơng hợp lý( không đúng)

VD: Cây lúa trước đồng bên thừa đạm vượt lên dễ bị đỗ ngã…

* Phân bón có ảnh hưởng đến đất, suất chất lượng nông sản?

HS: Liên hệ thực tế sản xuất địa phương *GDSDNLTK & HQ: Bón phân hữu tươi, chưa phân hủy trồng không hấp thu vừa làm nhiễm mơi trường, gây bệnh cho người, động vật, vừa lãng phí

GDƯPBĐKH: Phân bón có tác dụng làm tăng độ phì nhiêu đất trồng Nhưng không sử dụng làm giảm suất chất lượng trồng đồng thời làm tăng BĐKH: giảm khí thải N2O phát từ phân đạm, xử lí phân chuồng để

giảm khí thải CH4

- Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lượng nông sản

Caâu 1.- Chọn câu

a- Bón phân làm cho đất thống khí b- Bón phân nhiều tăng suất cao

c- Bón phân đạm chất lượng sản phẩm tốt

d- Bĩn phân hợp lý, trồng cho suất cao, phẩm chất tốt Đáp án :d

2/ Tác dụng phân bón?

- Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lượng nông sản 5.2/ Hướng dẫn học tập: 2p

* Đối với học tiết này:

- Về học trả lời câu hỏi sau: 1/ Phân bón gì? Các loại phân bón? 2/ Tác dụng phân bón?

* Đối với học tiết tiếp theo:

- Chuẩn bị bài: Tìm hiểu bước thực hành - Sưu tầm mẫu vật phân bón

(23)

Tuần: - Tiết : ND:

THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HĨA HỌC THƠNG THƯỜNG

1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Yêu cầu. 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Các nội dung yêu cầu thực hành - HS hiểu: Tiến trình bước thực hành

1.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Thực yêu cầu thực hành 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự tiết thực hành Hoạt động 2: Qui trình thực hành:

- HS biết: Nội dung yêu cầu thực hành - HS hiểu: Cách thức thực thực hành 2.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Các thao tác thực hành 2.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự tiết thực hành

*BVMT: Khơng hiệu quả, cần có biện pháp khắc phục bảo vệ môi trường 2/ Nội dung học tập.

- Thực hành nhận biết số loại phân hóa học 3/ Chuẩn bị:

3.1/ GV: Tranh quy trình thực hành

- Mẫu phân bón (lân, kali, urê, vơi), đèn cồn, thìa, kẹp sắt, ống nghiệm, diêm quẹt, nước 3.2/ HS:

+ Học bài, trả lời câu hỏi SGK

+ Xem trước bước thực hành, phân bón, thìa, nước 4 Tiến trình:

Câu 1/ Phân bón ? Tác dụng phân bón trồng trọt? VD chứng minh vai trị phân bón trồng? ( đ)

Đáp án:

Phân bón thức ăn người bổ sung cho trồng 2đ

Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lượng nơng sản 2đ VD: 3đ Cây ngơ có bón phân cho nhiều hạt

(24)

Đáp án : N, P, K…

Giới thiệu Các loại phân bón hóa học bề ngồi nhiều giống nhau, dễ nhằm lẫn Do cần có phương pháp để nhận biết loại phân tìm hiểu thực hành HĐ2: Tìm hiểu yêu cầu: 8p

- GV: Hướng dẫn HS tìm hiểu TT ? Yêu cầu tiết thực hành gì? @ HS độc lập trả lời

GV: Hồn chỉnh:

HĐ2: Quy trình thực hành: 27p

GV: Bài thực hành hôm yêu cầu phân biệt nhóm phân bón nào? @ Hịa tan, khơng hịa tan GV: Treo tranh quy trình thực hành GV: Gọi HS lên trình bày

GV: Thao tác mẫu cho HS quan sát GV: Giới thiệu dụng cụ thí nghiệm GV: tiến hành cho hóa chất vào ống nghiệm * Sau cho hóa chất vào ống nghiệm ta phải làm sao?

HS: Cho nước vào ống nghiệm ¼ ống lắc

G: Cho HS quan sát nhận xét

+ Ống nghiệm1, 3: Tan đạm kali + Ống nghiệm 2,4: Khơng tan phân vơi

HS: Quan sát hình SGK

? Bằng cách phân biệt đạm kali? @ Đốt than củi lửa đèn cồn Lấy phân rắc lên cục than củi: Có mùi khai phân đạm, khơng có mùi khai kali

GV: Thao tác mẫu cho HS quan sát

GV: Treo tranh quy trình thực hành gọi HS lên trình bày

GV: thao tác mẫu cho HS quan sát, nhận xét

I Yêu cầu:

- Phân biệt số loại phân hóa học thơng thường

- Rèn luyện kỹ thực hành, quan sát, nhận xét kết luận

- Có ý thức cẩn thận đảm bảo vệ sinh không cho phân bón, nước rơi bàn ghế…

II Quy trình thực hành

1/ Phân biệt nhóm phân bón hịa tan và nhóm khơng hịa tan

- Phân hòa tan: đạm kali

- Phân khơng hịa tan: lân vơi

2/ Phân biệt nhóm phân bón hịa tan:

- Có mùi khai : phân đạm - Khơng có mùi khai: phân kali

3/Phân biệt nhóm phân bón hoặc khơng hịa tan

(25)

GV: cho HS quan sát mẫu phân (ống nghiệm 1,3),lân, vôi phân biệt màu sắc loại phân

GV giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho HS:

Tiết kiệm nhiên liệu đốt để tránh làm ô nhiễm môi trường

GV: Phát dụng cụ thực hành cho nhóm trưởng

HS: Các nhóm ngồi vào vị trí

GV: Theo dõi hướng dẫn học sinh thực hành GV: gọi đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét

GV: Nhận xét

lân

- Có màu trắng dạng bột: vôi

* Thực hành:

HS tiến hành thực hành

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập: 5.1/ Tổng kết: 4p

- Các nhóm nộp phiếu học tập (thực hành) - GV nhận xét nhóm thực hành

- GV nhắc nhở HS thu dọn vệ sinh 5.2Hướng dẫn học học tập: 3p * Đối với học này:

- Về nhà thực hành lại nội dung * Đối với học tiếp theo

- Chuẩn bị bài: Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường

- Tìm hiểu cách sử dụng phân bón hóa học, cách chế biến sử dụng phân hữu địa phương em

(26)

Tuần -Tiết ND:

CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG

1/ Mục tiêu:

Hoạt động 1: Cách bón phân 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Các thời kì bón phân

- HS hiểu: Cách bón phân cho tùy thuộc vào thời kì 1.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Quan sát tranh, tìm hiểu thơng tin rút kiến thức học 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự học

Hoạt động 2: Cách sử dụng loại phân bón thơng thường 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Tên loại phân bón thơng thường - HS hiểu: Cách sử dụng loại phân bón 2.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Xử lí thơng tin để tìm nội dung kiến thức 2.3 Thái độ:

*GD ƯPBĐKH: Khí mêtan khí nhà kík, khí mêtan sinh chủ yếu từ phân giải yếm khí Do cần phải ủ phân hữu oai mục

Hoạt động 3: Bảo quản loại phân bón thơng thường 3.1 Kiến thức:

- HS biết: Cách bảo quản loại phân bón thơng thường - HS hiểu: Liên hệ cách bảo quản phân bón gia đình 3.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Xử lí thơng tin để tìm nội dung kiến thức 3.3 Thái độ:

*GDBVMT, SDNL, ƯPBĐKH: Cần bảo quản phân bón hợp lí để chống làm nhiễm mơi trường

2/ Nội dung học tập. - Các loại phân

- Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường 3/ Chuẩn bị

3.1 GV: Hình 7, 8, 9, 10 SGK phóng to

3.2 HS: +Xem SGK sưu tầm tranh ảnh có liên quan đến học + Xem lại bước tiến hành thực hành

(27)

1/ Phân biệt nhóm phân hịa tan, nhóm khơng hịa tan? 8đ * Phân biệt nhóm phân bón hịa tan:

- Có mùi khai : phân đạm - Khơng có mùi khai: phân kali

*Phân biệt nhóm phân bón khơng hịa tan - Có màu nâu sẫm giống xi măng: phân lân

- Có màu trắng dạng bột: vơi 2/ Kể tên số loại phân bón? 2đ Đạm, lân, kali

Giới thiệu bài: Các em biết số loại phân bón thơng thường dùng cho ngành nông nghiệp Nhưng cách sử dụng loại phân bón đem lại hiệu kinh tế cao

HĐ1: Tìm hiểu số cách bón phân :13p GV: yêu cầu HS nghiên cứu ndI SGK/20

* Bón phân để làm gì?

HS: cung cấp chất dinh dưỡng cho

* Căn vào thời kỳ bón, người ta chia làm cách bón phân?

* Thế bón lót bón thúc? HS: Liên hệ thực tế trồng trọt

GV: cho HS quan sát H7, 8, 9, 10 SGK/21

GV: Yêu cầu HS thảo luận theo bàn

? Hãy cho biết tên cách bón phân H 7-10 SGK/21, nêu ưu khuyết điểm cách bón?

GV: gọi đại diện nhóm trình bày, cho nhóm khác nhận xét bổ sung



GV: nhận xét

I Cách bón phân

- Căn vào thời kì bón phân có thời kỳ bón phân: Bón lót bón thúc:

+ Bón lót bón phân vào đất trước gieo trồng

(28)

GV: yêu cầu HS làm Hình 7: Bón theo hốc Hình 8: Bón theo hàng Hình 9: Bón vải (rãi) Hình 10: phun

* Căn vào hình thức bón phân người ta chia làm cách?

GV: Phân tích ưu nhược điểm phương pháp

HS: Liên hệ cách bón phân gia đình, địa phương mì, mía, cao su

HĐ2: Giới thiệu số cách sử dụng loại phân bón thơng thường: 12p

- GV: yêu cầu HS đọc bảng SGK/22 GV:Cho HS thảo luận nhóm

GV: gọi đại diện nhóm trình bày, cho nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV: nhận xét

* Những đặc điểm phân hữu gì? Với đặc điểm phân hữu thường dùng để bón lót hay bón thúc?

? Phân đạm, Kali, phân hỗn hợp thường dùng để bón thúc hay bón lót?

? Phân lân thường dùng để bón thúc hay bón lót? HS: Liên hệ cách bón phân gia đình, địa phương mì, mía, cao su

? Khi sử dụng phân bón cần ý gì? @Đặc điểm tính chất chúng

*GD ƯPBĐKH: Khí mêtan khí nhà kík, khí mêtan sinh chủ yếu từ phân giải yếm khí Do cần phải ủ phân hữu oai mục HĐ3: Giới thiệu cách bảo quản loại phân bón thơng thường: 10p

GV: Yêu cầu HS nghiên cứu(đọc) ndIII SGK/22

*Vì khơng để lẫn lộn loại phân với nhau?

HS: Xảy phản ứng làm giảm chất lượng phân * Vì dùng bùn ao để phủ kín đóng phân ủ ? HS: Hạn chế đạm bay giữ vệ sinh môi trường

*Vậy cần bảo quản lọai phân bón nào?

GV giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, SDNL cho HS: Cần bảo quản phân bón hợp lí để chống làm nhiễm mơi trường, hạn chế chuyển hóa thành khí thải nhà kính

- Căn vào hình thức bón có cách bón phân cho cây:

+ Bón theo hốc + Bón theo hàng + Bón vãi (rải) + Bón phun

II Cách sử dụng loại phân thông thường

- Phân hữu thường dùng để bón lót

- Phân đạm, Kali, phân hỗn hợp thường dùng để bón thúc (nếu bón lót bón lượng nhỏ)

- Phân lân thường dùng để bón lót

III Bảo quản loại phân bón thơng thường

- Phân hóa học: Đựng bao nilơng, để nơi cao ráo, thống mát, khơng để lẫn lộn loại phân bón với

(29)

Hoàn thành nội dung học sơ đồ tư

5.2Hướng dẫn học học tập: 2p * Đối với học này:

- Về học nắm cách bón phân, bón thời kì, loại phân cho thời kì Và trả lời 1, 2, SGK/22

- Hoàn thành lại sơ đồ tư * Đối với học tiếp theo

(30)

Tuần - Tiết 8 ND:

VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG

1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Vai trò giống trồng 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Vai trò giống trồng suất trồng - HS hiểu: Vai trò giống trồng cấu trồng 1.2 Kĩ năng:

- Thĩi quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức lựa chọn trồng tốt

Hoạt động 2: Tiêu chí giống trồng 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Các tiêu chí giống trồng tốt - HS hiểu: Liên hệ thực tế trồng trọ địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức lựa chọn trồng tốt

GDƯPBĐKH: BĐKH làm tăng thiên tai, thời tiết nóng, lạnh bất thường, lũ lụt Ngành trồng trọt cần phải chọn trồng có sức chống chịu tốt_ nóng, lạnh, sâu, thiên tai )

Hoạt động 3: Phương pháp chọn tạo giống trồng. 3.1 Kiến thức:

- HS biết: Nội dung phương pháp chọn lọc

- HS hiểu: Các bước gây đột biến để chọn giống trồng 3.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức chọn giống trồng tốt

- Vai trò chọn giống phương pháp chọn giống 3.Chuẩn bị:

3.1/Gv: - Tranh sgk 3.2/ Hs:

- Học tìm hiểu nội dung 4 Tiến trình:

(31)

7A1: 7A2: 7A3: 4.2/ Kiểm tra miệng: 4p

1/ Cách bảo quản loại phân bón thơng thường? 8đ

- Phân hóa học: đựng bao nilơng, để nơi cao ráo, thống mát, khơng để lẫn lộn loại phân bón với

- Phân chuồng: ủ thành đống dùng bùn ao đậy kín bên 2/ Kể tên số giống trồng địa phương? 2đ

- Giống cao su Lai Hoa, BB 4.3/ Tiến trình học: 35P

Giới thiệu bài:

Trong trồng trọt giống trồng chiếm vị trí quan trọng, khơng có giống trồng khơng có hoạt động trồng trọt Bài giúp em hiểu rõ vai trò giống trồng trọt

HĐ2: Tìm hiểu vai trị giống trồng sản xuất trồng trọt: 13p

GV: Cho HS quan sát H1 SGK/23 v hướng dẫn HS quan st

+ Hình a: Thay giống cũ giống suất cao có tác dụng gì?

HS: tăng suất

+ Hình b : Sử dụng giống ngắn ngày có tác dụng đến vụ gieo trồng năm?

HS: tăng vụ thu hoạch năm

+ Hình c: sử dụng giống ngắn ngày có ảnh hưởng đến cấu trồng ? HS: Thay đổi cấu trồng

? Cây trồng có vai trị gì?

HS: Liên hệ thực tế trồng trọt địa phương

HĐ2: Tìm hiểu tiêu chí đánh giá giống trồng: 10p

GV: cho HS đọc ndII SGK/24 v hướng dẫn HS cách

thực

I Vai trò giống trồng

- Giống tốt giúp tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

(32)

GV: Cho thảo luận nhóm Đại diện nhóm báo cáo, nhận xét

GV: Yêu cầu HS nêu tiêu chí giống trồng tốt:

GV: Giống có suất cao chưa giống tốt, giống có khả cao ổn định giống tốt ?Ý nghĩa việc nắm vững tiêu chí đánh giá giống?

GDƯPBĐKH: BĐKH làm tăng thiên tai, thời tiết nóng, lạnh bất thường, lũ lụt Ngành trồng trọt cần phải chọn trồng có sức chống chịu tốt_ nóng, lạnh, sâu, thiên tai )

HĐ3:Tìm hiểu phương pháp chọn tạo giống cây trồng: 12p

GV: cho HS đọc (nghiên cứu) nd III1 SGK/24,

quan sát H12 SGK

HS: Phát biểu bước tiến hành SGK GV: Hồn chỉnh:

? Phương pháp chọn lọc giống có đặc điểm nào?

? Tại phải so sánh giống khởi đầu với giống địa phương?

@ Nếu tốt nhân giống đại trà GV: cho HS đọc (nghiên cứu) nd III2

* Phương pháp lai có đặc điểm nào? ? Tìm ví dụ phương php lai tạo?

- Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác địa phương

- Có chất lượng tốt

- Cĩ suất cao ổn định - Chống chịu sâu bệnh

- Ýnghĩa việc nắm tiêu chí: Tìm giống có suất cao, phẩm chất tốt, thích hợp với đất trồng, kháng bệnh cao…

III Phương pháp chọn tạo giống cây trồng

1 Phương pháp chọn lọc

- Từ giống khởi đầu chọn có hạt tốt, lấy hạt đem gieo để so sánh với giống khởi đầu giống địa phương Nếu đạt tiêu chí nhân giống cho sản xuất đại trà

2 Phương pháp lai

(33)

@ HS tự tìm ví dụ

HS: Liên hệ thực tế trồng trọt địa phương gia đình

GV: Cho HS đọc (nghiên cứu) nd III4/25

Phương pháp ni cấy mơ có đặc điểm nào?

? Tìm ví dụ phương pháp lai tạo? @ HS tự tìm ví dụ

GV: Hồn chỉnh

GV lưu ý: Nội dung phương pháp nuôi cấy mô giảm tải

3 Phương pháp gây đột biến

- Sử dụng tác nhân vật lý, hóa học xử lý phận non như: mầm, hạt, nụ hoa,… tạo đột biến, chọn đột biến có lợi để làm giống 5/ Tổng kết hướng dẫn học tập:6p

5.1/ Tổng kết: 4p

Câu 1/ Các phương pháp chọn giống trồng? - Chọn lọc

- Lai

- Gây đột biến

Câu 2.Tiêu chí giống trồng tốt?

Đáp án:- Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác địa phương - Có chất lượng tốt

- Có suất cao ổn định - Chống chịu sâu bệnh

Câu 3/ Những tác nhân gây đột biến? - Vật lí, hóa học

5.2/ Hướng dẫn học tập : 2p * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi SGK - Giảm tải câu số

* Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn 11

(34)

Tuần - Tiết 9 ND:

SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG



1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Sản xuất giống trồng 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Phương pháp sản xuất giống trồng hạt - HS hiểu: Liên hệ thực tế sản xuất trồng địa phương 1.2 Kĩ năng:

- Thĩi quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tham gia sản xuất giống trồng Hoạt động 2: Bảo quản hạt giống trồng.

- HS biết: Các phương pháp bảo quản hạt giống trồng

- HS hiểu: Liên hệ phương pháp bảo quản hạt giống trồng địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức bảo quản hạt giống trồng

* GDƯPBĐKH: Sử dụng biện pháp bảo quản hạt giống, dự trữ hạt giống trồng phù hợp với điều kiệnBĐKH thiên tai bất thường để đáp ứng đủ giống cho sản xuất nông, lâm nghiệp

- Sản xuất bảo quản giống trồng 3.Chuẩn bị:

3.1/Gv: - Tranh sgk 3.2/ Hs:

- Học tìm hiểu nội dung 4 Tiến trình:

1/ Trình bày tiêu chí giống trồng tốt? 8đ

- Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác địa phương - Có chất lượng tốt

(35)

2/ Một số phương pháp sản xuất giống trồng địa phương? 2đ - Trồng hạt, trồng

4.3/ Tiến trình học: 35P

HOẠT ĐỘNG CỦA GV V HS NỘI DUNG

Muốn có nhiều hạt giống, trồng tốt phục vụ sản xuất đại trà, ta phải biết qui trình sản xuất giống làm tốt công tác bảo quản giống

Hoạt động : Giới thiệu qui trình sản xuất giống cây trồng hạt 20p

GV đặt vấn đề: Chọn giống trồng nhằm mục đích ? (tạo giống )

GV: giống tạo giống cũ phục tráng để giữ chất lượng, tăng số lượng người ta sản xuất giống trồng

? Theo em sản xuất giống khác chọn tạo giống ?

@ Sản xuất nhằm tăng số lượng hạt giống , chọn tạo giống nhằm tạo giống



Học sinh trả lời câu hỏi

GV nhận xét

GV treo sơ đồ SGK

GV giải thích giống phục tráng : giống sản xuất đại trà sau nhiều năm, bị lẫn tạp xấu dần đi, nên ta chọn lọc nhiều lần để phục hồi đặc điểm giống gốc, giống chọn lọc nhiều lần từ ruộng sản xuất giống phục tráng

Hạt giống siêu nguyên thủy, hạt giống nguyên chủng, hạt giống sản xuất đại trà

GV: Hướng dẫn HS quan sát sơ đồ 3:

I Sản xuất giống trồng

1 Sản xuất giống trồng bằng hạt

(36)



Học sinh trả lời câu hỏi :

? Nhìn vào sơ đồ 3, em cho biết ô màu vàng từ 1-5 diễn tả điều gì? Các mũi tên sau ơ, dịng 1-5 diễn tả điều ?

? Theo em phải trồng vụ,mới có giống đưa vào sản xuất đại trà?

@ Tuỳ theo yêu cầu chất lượng , số lượng mà cấp hạt phải trồng lên tục 2-3 vụ

? Giải thích khác hạt giống nguyên chủng hạt giống sản xuất đại trà ?

@ Tiêu chuẩn hạt nguyên chủng cao hơn, số lượng hạn chế

? Hãy liên hệ phương pháp sản xuất giống trồng hạt áp dụng với trồng nào?

@ Cây ngũ cốc, họ đậu

GV: Giới thiệu phương pháp nuôi cấy mơ

Hoạt động 2: Tìm hiểu phương phương pháp

- Từ hạt giống phục tráng, chọn lọc nhân giống chọn có đặc tính tốt, tạo giống siêu nguyên chủng Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng Từ giống nguyên chủng nhân giống sản xuất đại trà

2 Sản xuất giống trồng bằng nhân giống vơ tính (Giảm tải )

(37)



Học sinh đọc phần II SGK

GV yêu cầu học sinh nêu yêu cầu cất giữ : -Hạt giống

-Nơi cất giữ -Người quản lí

HS: Độc lập thực Nhận xét GV: Hoàn chỉnh:

HS: Liên hệ thực tế bảo quản hạt giống trồng địa phương

GDƯPBĐKH: Sử dụng biện pháp bảo quản hạt giống, dự trữ hạt giống trồng phù hợp với điều kiệnBĐKH thiên tai bất thường để đáp ứng đủ giống cho sản xuất nông, lâm nghiệp

-Hạt giống : phải phơi khô , mẩy , không lẫn tạp , tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu , bệnh………

-Nơi cất giữ : bảo đảm nhiệt độ , độ ẩm thấp, kín , khơng để trùng , chuột xâm nhập

-Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu , mọt để có biện pháp xử lí kịp thời

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập:5p 5.1/ Tổng kết: 3p

1/ Trình bày sơ đồ phương pháp sản xuất giống trồng hạt?

2/ Biện pháp bảo quản hạt giống trồng?

- Hạt giống : phải phơi khô , mẩy , không lẫn tạp , tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu , bệnh……… -Nơi cất giữ : bảo đảm nhiệt độ , độ ẩm thấp, kín , khơng để côn trùng , chuột xâm nhập

-Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu , mọt để có biện pháp xử lí kịp thời 5.2/ Hướng dẫn học tập : 3p

* Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi SGK * Đối với học tiết học tiếp theo:

- Ôn tập từ tiết (trừ tiết 3, 6) để tiết sau KT tiết 6- PHỤ LỤC: Sơ đồ SGK

(38)

ND:

SÂU, BỆNH HẠI CÂY TRỒNG



1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Tác hại sâu bệnh hại 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Nêu tác hại sâu bệnh hại

- HS hiểu: Liên hệ thực tế sản xuất trồng địa phương 1.2 Kĩ năng:

- Thĩi quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tham gia bảo vệ trồng Hoạt động 2: Khái niệm trùng bệnh cây 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Trình bày khái niệm côn trùng bệnh - HS hiểu: Dấu hiệu bị sâu, bệnh hại

2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức bảo vệ trồng

* GDƯPBĐKH: BĐKH làm cho số sâu bệnh tăng tính phá hại trồng, BĐKH ngày phức tạp, mức độ gây hại cao, diện rộng, khó dự tính khó kiểm sốt

- - Tác hại sâu, bệnh hại

- Khái niệm côn trùng bệnh

3 Chuẩn bị :

3.1 Giáo viên: Tranh sâu, bệnh hại

3.2 Học sinh : mẫu trồng bị sâu , bệnh 4 Tiến trình:

1/ Trình bày phương pháp sản xuất giống trồng hạt? 8đ

Từ hạt giống phục tráng, chọn lọc nhân giống chọn có đặc tính tốt, tạo giống siêu ngun chủng Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng Từ giống nguyên chủng nhân giống sản xuất đại trà

2/ Kể tên số bệnh trồng mà em biết? 2đ HS tự kể: Vàng lùn, nấm hồng

4.3/ Tiến trình học: 35P

(39)

Sau học xong em thấy tác hại sâu , bệnh, hiểu khái niệm côn trùng bệnh , biết triệu chứng thường gặp bị sâu , bệnh phá hại

Hoạt động :Tác hại sâu , bệnh: 10p GV: Hướng dẫn HS quan sát hình:

Học sinh đọc nội dung SGK trả lời câu hỏi : ?Sâu, bệnh có ảnh hưởng đến đời sống trồng?

@ Sinh trưởng, phát triển giảm, suất HS: Tự cho ví dụ minh hoạ

GV nhận xét , tổng hợp ý kiến kết luận tác hại sâu , bệnh hại

GV giảng: theo FAO , hàng năm giới có 12,4 % tổng sản lượng trồng bị sâu phá hại , 11,6% bị bệnh phá hại Với lúa , hàng năm sâu bệnh làm hại 160 triệu Ở nước ta , khoảng 20% tổng sản lượng trồng bị sâu , bệnh phá hại

Hoạt động : Khái niệm côn trùng bệnh cây: 25p

? Kể tên số côn trùng mà em biết? @ Sâu, bướm

-Côn trùng thuộc ngành động vật nào? -Em cho biết có kiểu biến thái nào? GV: Phn biệt cho HS kiểu biến thi

I Tác hại sâu , bệnh

- Khi bị sâu, bệnh phá hại , trồng sinh trưởng phát triển , suất chất lượng nơng sản giảm - Ví dụ: Sâu ăn lúa, làm hạt lúa bị lép…

II Khái niệm côn trùng bệnh cây

1 Khái niệm côn trùng

(40)

-Trong kiểu biến thái , giai đoạn phá hại mạnh nhất?

+ Biến thái hoàn toàn: Giai đoạn sâu non + Biến thái khơng hồn tồn: Sâu trưởng thành GV tổng hợpý kiến kết luận khái niệm côn trùng

? Cơn trùng có lợi hay có hại? @ Có lồi có lợi, có lồi có hại GV: Rút kết luận:

- HS: Tìm ví dụ sâu hại

- GV: Phân biệt tác hại trùng biến thái hồn tồn trùng biến thái khơng hồn tồn * GDMT:GV giáo dục bảo vệ mơi trường cho HS: Bảo vệ trùng có lợi tiêu diệt côn trùng gây hại Tạo điều kiện thuận lợi để trùng có lợi phát triển

-Em cho biết thiếu nước, chất dinh dưỡng , có biểu ?

@ Cây sinh trưởng phát triển -Em cho ví dụ bệnh ? -Em cho biết bệnh cây? GV tổng hợp ý kiến kết luận bệnh GV : điều kiện sống không thuận lợi làm cho bị bệnh (sinh lí) Ngồi , vi sinh vật tác động gây bệnh cho ( truyền nhiễm)

? Lấy ví dụ bệnh cây?

? Hãy phân biệt sâu hại bệnh hại?

-Sâu hại nguyên nhân gây bệnh hại - Bệnh hại: Cây bị bệnh sâu hại, sinh lí gây

GV treo hình 20 SGK

- Biến thái hồn tồn: vịng đời trải qua giai đoạn: trứng – sâu non – nhộng – sâu trưởng thành

- Biến thái khơng hồn tồn :trứng – sâu non – sâu trưởng thành

- Cơn trùng có hại cho trồng gọi sâu hại

2 Khái niệm bệnh cây

Bệnh trạng thái khơng bình thường vi sinh vật gây điều kiện sống bất lợi gây - Ví dụ: Cây trồng bị vàng, úa 3 Giới thiệu số dấu hiệu của cây bị sâu ,bệnh phá hại -Cấu tạo hình thái: biến dạng , , gãy cành , thối củ , thân cành sần sùi…

(41)

Học sinh quan sát , thảo luận nêu dấu hiệu bị sâu , bệnh phá hại

GV tập hợp ý kiến kết luận

* GDƯPBĐKH: BĐKH làm cho số sâu bệnh tăng tính phá hại trồng, BĐKH ngày phức tạp, mức độ gây hại cao, diện rộng, khó dự tính khó kiểm sốt

đen , nâu , vàng……

-Trạng thái : bị héo rũ…

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập: 6p 5.1/ Tổng kết: 3p

1/ Trình bày nội dung côn trùng?

Đáp án:-Côn trùng lớp động vật thuộc ngành chân khớp , thể chia làm phần : đầu , ngực , bụng

-Biến thái hồn tồn : vịng đơiø trãi qua giai đoạn : trứng – sâu non – nhộng – sâu trưởng thành

-Biến thái khơng hồn tồn :trứng – sâu non – sâu trưởng thành - Cơn trùng có hại cho trồng gọi sâu hại

Caâu 2/ số dấu hiệu sâu bị bệnh?

Đáp án:-Cấu tạo hình thái: biến dạng , , gãy cành , thối củ , thân cành sần sùi… -Màu sắc : , , có đốm đen , nâu , vàng……

-Trạng thái : bị héo rũ… 5.2/ Hướng dẫn học tập : 3p * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi SGK * Đối với học tiết học tiếp theo:

- Ôn tập từ tiết (trừ tiết 3, 6) để tiết sau Ôn tập

(42)

Tuần 11 - Tiết 11 ND:

ÔN TẬP

1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Vai trị nhiệm vụ trồng trọt. 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Vai trò nhiệm vụ trồng trọt nước ta - HS hiểu: Liên hệ thực tế sản xuất trồng địa phương 1.2 Kĩ năng:

- Thĩi quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tham gia trồng trọt gia đình Hoạt động 2: Đất trồng

- HS biết: Khái niệm đất trồng vai trò đất trồng

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức cải tạo bảo vệ đất trồng Hoạt động 3: Phân bón

- HS biết: khái niệm phân bòn vai trị phân bón trồng trọt - HS hiểu: Liên hệ phương pháp bảo quản hạt giống trồng địa phương 3.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trồng trọt gia đình

Hoạt động 4: Giống trồng 4.1 Kiến thức:

- HS biết: Vai trò giống phương pháp chọn giống

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trồng trọt gia đình

Đại cương kĩ thuật trồng trọt

(43)

3.1/ GV : Bảng phụ tập

3.2/ HS : Ơn lại kiến thức từ đầu năm học (tiết – 11) 4 Tiến trình:

Lồng vào nội dung 4.3/ Tiến trình học: 33P

Hoạt động thầy trò Nội dung Giới thiệu bài: Để làm tốt kiểm tra

tới nhằm đánh giá chất lượng học tập HS , em cần phải nắm vững kiến thức trọng tâm học Tiết học ngày hôm tiến hành ôn tập

Hoạt động :Vai trò nhiệm vụ trồng trọt: 8p

GV: Yêu cầu Hs quan sát H SGK /

? Nhắc lại vai trò trồng trọt? (Kết hợp KT miệng)

HS: độc lập trả lời, GV hồn chỉnh:

HS: Liên hệ vai trị trồng trọt thực tế đời sống

? Từ vai trò trồng trọt đời sống, em liên hệ nhiệm vụ trồng trọt gì?

HS: độc lập trả lời, GV hoàn chỉnh: Hoạt động 3: Đất trồng: 7p

-GV hướng dẫn HS tìm hiểu khái niệm đất trồng vai trò đất trồng

- HS: nhóm báo cáo kết quả:

HS: Xem sơ đồ SGK/7 ? Thành phần đất trồng?

I/ Vai trò nhiệm vụ trồng trọt:

1/ Vai trò:

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

- Cung cấp thức ăn cho vật nuôi - Là nguyên liệu xuất

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến

2/ Nhiệm vụ trồng trọt:

- Đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất III/ Đất trồng:

1/ Khái niệm đất trồng:

- Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái đất, thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm

(44)

HS: độc lập trả lời, GV hồn chỉnh: HS: Phân tích thành phần

? Trong thực tế em nêu số loại đất trồng? @ Đất cát, đất sét, thịt…

? Khả giữ nước chất dinh dưỡng loại đất khác nào?

@ Khả giữ nước chất dinh dưỡng loại đất khác

? Em hiểu độ phì nhiêu đất? ? Muốn có suất cao, ngồi độ phì ra, ta cần làm gì?

@ Chọn giống tốt, chăm sóc tạo điều kiện thuận lợi

Hoạt động 3: Phân bón: 10p

GV: Liên hệ đến việc bón phân cho trồng ? Phân bón gì?

HS: độc lập trả lời, GV hồn chỉnh: ? Có loại phân bón nào?

@ Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh HS: Liên hệ đến việc trồng có bón phân khơng bón phân

? Tác dụng phân bón trồng trọt?

? Căn vào hình thức bón phân người ta chia làm cách?

GV: Phân tích ưu nhược điểm phương pháp

* Những đặc điểm phân hữu gì? Với đặc điểm phân hữu thường dùng để bón lót hay bón thúc?

* Khi sử dụng phân bón cần ch ý gì? HS: Đặc điểm tính chất chúng

Hoạt động 4: Giống trồng: 11p

3/ Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất:

- Nhờ hạt cát, limon, sét chất mùn mà đất giữ nước chất dinh dưỡng

4/ Độ phì nhiêu đất:

- Là khả đất cung cấp đủ nước, oxi chất dinh dưỡng cần thiết cho trồng đảm bảo suất cao, đồng thời không chứa chất độc hại cho

II/ Phân bón: 1/ Phân bón gì?

Phân bón thức ăn người bổ sung cho trồng, phân bón chứa nhiều chất dinh dưỡng cho 2/ Tác dụng phân bón trồng trọt:

Làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất trồng chất lượng nơng sản

3/ Cách bón phân:

Có cách bón phân cho cây: + Bón theo hốc

+ Bón theo hàng + Bón vải (rải) + Bón phun mưa

4/ Cách sử dụng phân bón:

- Phân hữu thường dùng để bón lót - Phân đạm, Kali, phân hỗn hợp thường dùng để bón thúc (nếu bón lót bón lượng nhỏ)

- Phân lân thường dùng để bón lót III/ Giống trồng:

1 Vai trò giống trồng

(45)

trồng trọt?

HS: Liên hệ thực tế vai trò giống trồng ? Tiêu chí giống tốt?

HS: Liên hệ vai trò giống tốt trồng trọt

chất lượng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

2 Tiêu chí giống trồng tốt - Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác địa phương

- Có suất cao ổn định - Chống chịu sâu bệnh - Ý nghĩa việc nắm cc tiu chí: Tìm giống cĩ suất cao, phẩm chất tốt, thích hợp với đất trồng, kháng bệnh cao…

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập:4p 5.1/ Tổng kết: 1p

Hoàn thành sơ đồ:

5.2/ Hướng dẫn học tập : 3p * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi SGK * Đối với học tiết học tiếp theo:

(46)

Tuần: 12 – tiết 12 ND:

KIỂM TRA MỘT TIẾT I/ Mục tiêu:

1/ Kiến thức:

- Hệ thống nội dung chương trình học

- Vận dụng kiến thức học để giải thích số tượng thực tế đời sống sản xuất 2/ Kĩ năng:

- Phân tích nội dung đề kiểm tra - Vận dụng kiến thức để làm - Trình bày cụ thể, rõ ràng 3/ Thái độ:

- Trật tự, nghiêm túc làm II/ Khung ma trận đề kiểm tra:

Mức độ Tên chủ đề

Nhận biết Thông

hiểu Vận dụng Tổng

Thấp Cao

1/ Vai trò nhiệm vụ trồng trọt

KT: Vai trò trồng trọt đời sống

KN: Trình bày đầy đủ, xác nội dung

Số câu

Số điểm tỉ lệ % 12 2điểm =2

20% 2/ Cách sử dụng

và bảo quản phân bón thơng thường

KT: Phân biệt bón lót bón thúc KN: Trình bày đầy đủ, xác nội dung

Số câu

Số điểm tỉ lệ %

1 3

1 3điểm =

30% 3/ Biện pháp sử

dụng, cải tạo bảo vệ đất

(47)

pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất KN: Phân tích liên hệ thực tế Số câu

1 3

1 3điểm =

30% 4/ Độ chua, độ

kiềm đất

KT: Dựa vào độ pH để xác định loại đất KN: Tư duy, vận dụng Số câu

Số điểm tỉ lệ % 11 1điểm =1

10% 5/ Vai trò

giống trồng KT: Liên hệ vai trò giống trồng sản xuất địa phương

KN: Vận dụng giải

thích Số câu

1 1

1 1điểm =

10% Tổng số câu.

Tổng số điểm Tỉ lệ %

2 5 50% 1 3 30% 1 1 10% 1 1 10% 5 10 IV/ Đề kiểm tra hướng dẫn chấm:

1/ Đề kiểm tra:

Câu (2đ): Trồng trọt có vai trị gì? Mỗi vai trị tìm ví dụ? Câu (3đ): Phân biệt bón lót bón thúc?

Câu (3đ): Phân tích mục đích biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất?

Câu (1đ): Nhà em có mảnh đất, em khơng biết mảnh đất thuộc đất gì, em cần làm để có biện pháp sử dụng mảnh đất cho hợp lí?

Câu (1đ): Tại địa phương em, giống trồng có vai trị sản xuất? 2/ Hướng dẫn chấm:

(48)

điểm Câu 1 Vai trò trồng trọt:

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người: gạo, ngô, khoai

- Cung cấp thức ăn cho vật nuôi: lúa, ngô - Là nguyên liệu xuất khẩu: Gạo, mủ cao su

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến: gạo, bột mì,mía

0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ Câu 2 *Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng

- Nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho mọc - Loại phân: Phân lân, phân hữu

* Bón thúc:

- Là bón phân thời gian sinh trưởng

- Nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, tạo điều kiện sinh trưởng phát triển tốt

- Loại phân: Đạm, kali phân hỗn hợp

1.5đ

Câu 3 Mục đích biện pháp cải tạo bảo vệ đất:

- Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu cơ: Làm tăng bề dày đất - Làm ruộng bậc thang: Hạn chế dòng nước chảy, xói mịn

- Trồng xen nơng nghiệp, lâm nghiệp băng phân xanh: Tăng độ che phủ đất, hạn chế xói mịn

- Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xun: Khơng xới lốp phèn lên, hịa tan chất phèn

- Bón vơi: Giảm độ chua

0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ Câu 4 Để biết mảnh đất thuộc loại đất em cần:

- Đo độ pH đất: - Đất chua:có pH < 6,5

- Đất trung tính: pH = 6,6 – 7,5 - Đất kiềm: pH> 7,5

0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ Câu 5 Vai trò giống trồng

- Làm tăng suất trồng, tăng số vụ gieo trồng

- Làm thay đổi cấu trồng địa phương

0.5đ 0.5đ V / Kết kiểm tra rút kinh nghiệm:

1/ Kết kiểm tra:

LỚP TSHS GIỎI KHÁ TB YẾU KÉM TB TRỞ

LÊN

SL TL SL TL SL TL SL TL SL TL SL TL

7A1 7A2 7A 3 TC

2/ Rút kinh nghiệm:

(49)

(50)

ND:

PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI 1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại. 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Các nguyên tắc thực phòng trừ sâu, bệnh hại - HS hiểu: Liên hệ phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại địa phương 1.2 Kĩ năng:

- Thực thành thạo: Phân tích thơng tìm nội dung 1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức phịng trừ sâu, bệnh hại

Hoạt động 2: Biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại

- HS hiểu: Liên hệ phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức phòng trừ sâu, bệnh hại

GDƯPBĐKH: Mỗi phương pháp có ưu nhược điểm riêng, cần phối hợp biện pháp phòng trừ, để bảo vệ thiên địch, giữ cân sinh thái góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế tượng kháng thuốc

Giáo dục môi trường: Để nâng cao hiệu thuốc khắc phục nhược điểm nên bảo đảm yêu cầu: Sử dụng loại thuốc, nồng độ liều lượng, phun kĩ thuật

- Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại - Phương pháp phòng trừ sâu, bệnh hại 3.Chuẩn bị:

3.1/Gv:Bảng phụ 3.2/ Hs:

- Tìm hiểu soạn nội dung

- Liên hệ địa phương biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại 4 Tiến trình:

GV nhận xét KT tiết HS 4.3/ Tiến trình học: 35

(51)

Hằng năm nước ta sâu, bệnh làm thiệt hại tới 10 – 12% sản lượng thu hoạch nông sản Nhiều nơi sản lượng thu hoạch bị trắng Do việc phòng trừ sâu, bệnh phải tiến hành thường xuyên, kịp thời Bài học hôm ta nghiên cứu vấn đề đó: “Phịng trừ sâu, bệnh hại”

Hoạt động 1: Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại: 10p

HS đọc thông tin SGK/30

? Khi tiến hành phòng trừ sâu bệnh phải bảo đảm nguyên tắc nào?

- GV phân tích: “ Phịng chính”

Phịng ngừa tốt làm cho sâu, bệnh khơng có điều kiện phát triển để gây hại Phòng theo hướng: + Tăng cường sức chống chịu cây, hạn chế gây hại sâu bệnh

+ Thay đổi môi trường sống sâu, bệnh

 Liên hệ: Ở địa phương gia đình em áp

dụng biện pháp để tăng cường sức sống, sức chống chịu với sâu, bệnh?

( Bón nhiều phân hữu cơ, làm cỏ, vun xới, trồng giống chống sâu, bệnh, luân canh)

- GV: Lợi ích nguyên tắc “ Phịng chính”: Ít tốn cơng, sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp

HS Phân tích ý nghiã ngun tắc cịn lại

+ Trừ sớm nhanh chóng kịp thời triệt để: Khi phát sâu, bệnh diệt trừ không để sâu, bệnh phát triển lây lan trừ kịp thời gian, loại thuốc Diệt trừ sâu triệt để diệt từ trứng đến sâu non Từ trồng đến cỏ dại ven bờ

+ Sử dụng tổng hợp biện pháp: Phối hợp biện pháp luân canh trồng, làm đất, dùng giống chống sâu, bệnh, gieo trồng thời vụ, chăm sóc trồng

Hoạt động 2:Các biện pháp phòng trừ sâu, bệnhhại: 25p

? Có biện pháp phịng trừ sâu bệnh hại ? ( biện pháp)

- GV thông báo: Tuỳ theo loại sâu, bệnh điều kiện cụ thể mà áp dụng biệp pháp phòng trừ thích hợp

? Biện pháp canh tác bao gồm cơng việc nào?

I Ngun tắc phịng trừ sâu, bệnh hại

* Khi tiến hành phòng trừ sâu bệnh phải bảo đảm nguyên tắc:

- Phịng

- Trừ sớm, kịp thời nhanh chóng triệt để

- Sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ

II Các biện pháp phòng trừ sâu, bệnhhại

(52)

 HS thảo luận (4 nhóm): Những cơng việc ưu nhược điểm biện pháp

Đại diện nhóm báo cáo

+ Ưu điểm: Đơn giản, dể thực hiện, có hiệu sâu bệnh phát sinh

+ Nhược điểm: Hiệu thấp, tốn cơng GV: Hồn chỉnh:

GV: Hướng dẫn HS quan sát H21, 22

? Biện pháp thủ công gồm công việc nào? GV: Hướng dẫn HS phân tích ưu điểm hạn chế phương pháp

 Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực

 Hạn chế: Không thể tiêu diệt hết được sâu bệnh.

GV: Phương pháp bẩy đèn áp dụng sâu bọ có tính hướng sáng

HS quan sát hình 23 SGK/ 32

- Vệ sinh đồng ruộng, làm đất: Diệt trừ mầm móng sâu, bệnh, nơi ẩn náo - Gieo trồng thời vụ: Tránh thời kì sâu, bệnh phát sinh mạnh - Luân canh: Thay đổi điều kiện sống thức ăn sâu, bệnh

- Chăm sóc kịp thời bón phân hợp lý: tăng sức chống chịu sâu, bệnh cho

- Sử dụng giống chống sâu, bệnh: Chống xâm nhập gây hại sâu, bệnh

Biện pháp thủ công

- Dùng tay bắt sâu hay ngắt bỏ cành cành bị bệnh, dùng vợt, bẫy đèn, bả độc để diệt sâu hại

(53)

? Thuốc hóa học sử dụng trừ sâu, bệnh cách nêu ưu nhược điểm biện pháp? (hình a phun thuốc, b rắc thuốc vào đất, c trộn thuốc vào hạt giống

+ Ưu điểm: Diệt sâu, bệnh nhanh, tốn cơng

+ Nhược điểm: Dễ gây ngộ độc cho người,

trồng, vật nuôi Làm ô nhiễm môi trường đất, nước khơng khí Giết chết

các sinh vật khác ruộng) GV: Hoàn chỉnh:

* Giáo dục môi trường: Để nâng cao hiệu thuốc khắc phục nhược điểm nên bảo đảm yêu cầu: Sử dụng loại thuốc, nồng độ liều lượng, phun kĩ thuật

? Để an toàn lao động sử dụng thuốc hóa học người lao động phải làm gì?

( Đeo trang, găng tay, giày, đeo kính, độ mũ, mặc quần dài, áo dài tay )

GV: Biện pháp người ta sử dụng số loại sinh vật, chế phẩm sinh học để diệt sâu hại

HS nêu ưu nhược điểm biện pháp

+ Ưu điểm: An tồn người động vất máu nóng Hiệu bền vững lâu dài Hiệu kinh tế cao so với biện pháp khác

+ Nhược điểm: Hiệu chậm tốn nhiều thời gian cho thiên địch phát triển Diện tích đất rộng, nhân thả thiên địch phải nhiều Hiệu phụ thuộc vào chất lượng thiên địch Giá thành cao kĩ thuật công nghệ phức tạp

HS nêu nội dung biện pháp - HS: Tìm hiểu TT

? Thế kiểm dịch thực vật

- GV: Trong việc phòng trừ sâu, bệnh hại trồng người ta coi trọng vận dụng cách

Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh

4 Biện pháp sinh học

Sử dụng số sinh vật như, ong mắt đỏ, bọ rùa … , chế phẩm để diệt sâu hại

5 Biện pháp kiểm dịch thực vật.

(54)

tổng hợp biện pháp cho thích hợp khơng coi nhẹ hay dùng biện pháp để phòng trừ

 GDƯPBĐKH: Mỗi phương pháp có ưu nhược điểm riêng, cần phối hợp biện pháp phòng trừ, để bảo vệ thiên địch, giữ cân sinh thái góp phần bảo vệ mơi trường, hạn chế tượng kháng thuốc

Hoàn thành sơ đồ tư học

5.2/ Hướng dẫn học tập: 3p * Đối với học tiết này:

- học bài, trả lời câu hỏi cuối - Đọc mục “ECB”

* Đối với học tiết tiếp theo: - Tìm hiểu nội dung thực hành

- Đem theo bao bì số thuốc trừ sâu, bệnh hại

(55)

Tuần 14 - tiết 14

ND:

THỰC HÀNH

NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HỐ HỌC THƠNG THƯỜNG NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN HIỆU CỦA

THUỐC TRỪ SÂU , BỆNH HẠI



1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Nhận biết số loại phân bón hóa học thông thường: 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Một số loại phân bón hóa học thơng thường

- HS hiểu: Các nhận biết số phân bón hóa học thơng thường 1.2 Kĩ năng:

- Thực được: Trình bày ý kiến trước tập thể lớp hợp tác, lắng nghe tích cực - Thực thành thạo: Quan sát nhận dạng

1.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức chuẩn bị tốt cho tiết thực hành

Hoạt động 2: Nhận biết số nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Một số nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại thông thường

- HS hiểu: Các nhận biết số nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại thông thường 22 Kĩ năng:

- Thực được: Trình bày ý kiến trước tập thể lớp hợp tác, lắng nghe tích cực - Thực thành thạo: Quan sát nhận dạng

2.3 Thái độ:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức chuẩn bị tốt cho tiết thực hành

*GDƯPBĐKH: Phân biệt độ độc thuốc trừ sâu, bệnh hại trồng để hạn chế việc sử dụng thuốc bừa bãi, giảm ô nhiễm MT ảnh hưởng đến sức khỏe người

- Nhận dạng số loại phân bón nhãn hiệu thuốc thông thường 3 Chuẩn bị :

3.1 Giáoviên :

- Dụng cụ :Ống ngiệm , đèn cồn , muỗng nhơm - Các mẫu phân bón :urê, lân , kali , vôi

- Mẫu số nhãn hiệu thuốc 3.2 Học sinh :

- Tìm hiểu thực hành trước nhà

- Chuẩn bị số mẫu phân bón, nhãn thuốc phịng trừ sâu, bệnh hại 4 Tiến trình:

(56)

- Vệ sinh đồng ruộng, làm đất: Diệt trừ mầm móng sâu, bệnh, nơi ẩn náo - Gieo trồng thời vụ: Tránh thời kì sâu, bệnh phát sinh mạnh - Luân canh: Thay đổi điều kiện sống thức ăn sâu, bệnh

- Chăm sóc kịp thời bón phân hợp lý: tăng sức chống chịu sâu, bệnh cho - Sử dụng giống chống sâu, bệnh: Chống xâm nhập gây hại sâu, bệnh Câu 2/ Kể tên số loại phân bón hóa học mà em biết? 2đ

ĐA - Đạm, lân, kali 4.3/ Tiến trình học: 35p

HOẠT ĐỘNG GV VÀ HS NỘI DUNG

Hoạt động 1 : Giới thiệu bài:

Trong thực tế trồng trọt người nơng dân thường sử dụng phân bịn hóa học loại thuốc trừ sâu, bệnh hại.tiết tìm hiểu để nhận dạng chúng

Hoạt động :Qui trình thực hành :

? Hãy cho biết loại phân bón hóa học thuộc nhóm hịa tan, phân hóa học thuộc nhóm khơng hịa tan?

? Đặc điểm để phân biệt nhóm khơng hịa tan?

? Đặc điểm phân biệt nhóm phân hịa tan?

GV: u cầu HS quan sát kí hiệu đọc TT SGK

I Qui trình thực hành :

I/ Phân biệt số loại phân bón thơng thường:

1 Nhận biết nhóm phân bón hồ tan và nhóm tan khơng hồ tan.

-Hịa tan : đạm , kali -Khơng hồ tan :vơi , lân

2 Phân biệt nhóm phân bón hoặc khơng hoà tan

-Phân lân : màu nâu sẫm -Vôi : màu trắng , dạng bột

3 Phân biệt nhóm phân bón hịa tan :

-Có mùi khai : đạm ( urê) -Khơng có mùi khai :kali

II/ Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại:

(57)

? Thuốc trừ sâu, bệnh hại có độ độc? @ Có 3: Rất độc, độc cao, cẩn thận ? Hãy phân biệt độ độc đó?

GV: Yêu cầu HS để nhãn thuốc bàn - HS: Nhận dạng độ độc loại thuốc

GV: Hướng dẫn HS quan sát bao bì:

? Dực vào đâu mà em nhận biết tên thuốc?

@ Bao bì thuốc

? Nhìn vào bao bì cho em biết điều gì? @ Tên sản phẩm, hàm lượng, dạng thuốc HS: Nhận dạng tên thuốc dựa vào bao bì mà HS chuẩn bị

GV mở rộng: Ngồi nhãn thuốc cịn ghi: Cơng dụng thuốc, cách sử dụng, khối lượng, thể tích, qui định an toàn

*GDƯPBĐKH: Phân biệt độ độc

- Rất độc: Nguy hiểm kèm theo đầu lâu, xương chéo hình vng đặt lệch, hình màu đen nề trắng Có vạch đỏ nhãn

- Độc cao: Kèm theo chữ thật màu đen hình vng đặt lệch, hình màu đen trắng Có vạch màu vàng nhãn

- Cẩn thận: Kèm theo hình vng đặt lệch có vạch rời, có vạch màu xanh nước biển nhãn

b/ Nhận biết tên thuốc:

(58)

thuốc trừ sâu, bệnh hại trồng để hạn chế việc sử dụng thuốc bừa bãi, giảm ô nhiễm MT ảnh hưởng đến sức khỏe người

Câu 1/Nhận biết nhóm phân bón hồ tan nhóm tan khơng hồ tan cách ? ĐA:

-Hòa tan : đạm , kali -Khơng hồ tan :vơi , lân

Câu 2/ Nhận biết tên thuốc ?

ĐA : Dựa vào bao bì để nhận biết: Tên sản phẩm, hàm lượng chất, tác dụng thuốc 4.5/ Hướng dẫn học tập:3p

* Đối với học tiết học này:

- Ôn lại số loại phân hữu thường dùng

- Học cách nhận biết số thuốc hóa học trừ sâu bệnh hại * Đối với học tiết học tiếp theo:

- Tìm hiểu nội dung 15

(59)

CHƯƠNG II:

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

VÀ BẢO VỆ CÂY TRỒNG TRONG TRỒNG TRỌT

I MỤC TIÊU

1 Kiến thức :

- Hiểu sở khoa học, ý nghĩa thực tế quy trình sản xuất bảo vệ môi trường trong trồng trọt

- Biết khái niệm thời vụ, để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra, xử lí hạt giống

2 Kỹ năng :

- Biết vận dụng kiến thức học vào sản suất, xử lý hạt giống nước ấm - Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

3 Thái độ :

- Hình thành lòng say mê lao động , hứng thú học tập có tinh thần trách nhiệm, chịu khó, có ý thức bảo vệ môi trường

Tuần: 15 - Tiết: 15 ND:

1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Làm đất nhằm mục đích gì? 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Mục đích làm đất

- HS hiểu: Liên hệ thực tế sản xuất trồng địa phương 1.2 Kĩ năng:

- Thĩi quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tham gia sản xuất

Hoạt động 2: Các công việc làm đất. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: Các công việc làm đất

- HS hiểu: Liên hệ phương pháp làm đất địa phương 2.2 Kĩ năng:

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức tham gia sản xuất

(60)

Hoạt động 3: Bón phân lót. 3.1 Kiến thức:

- HS biết: Thế bón phân lót

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức bảo tham gia sản xuất

2/ Nội dung học tập. - Mục đích làm đất - Các cơng việc làm đất - Bón phân lót

3 CHUẨN BỊ 3.1Giáo viên:

Tranh hình 25, 26 SGK/ 37, bảng phụ 3.2 Học sinh:

Đọc trước thơng tin bài, nghiên cứu soạn 4 Tiến trình:

4.1/ Ổn định tổ chức kiểm diện: Điểm danh (HS vắng, GV phân công HS cho mượn vở) 7A2: 7A3: 4.2/ Kiểm tra miệng: 4p

1/ Phân biệt độ độc thuốc trừ sâu, bệnh hại? 8đ ĐA: Phân biệt độ độc thuốc trừ sâu, bệnh hại:

- Cẩn thận: Kèm theo hình vng đặt lệch có vạch rời, có vạch màu xanh nước biển nhãn 2/ Làm đất gồm cơng việc gì? 2đ

ĐA:- Cày đất, bừa đất, đập đất 4.3/ Tiến trình học: 35p

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học

Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Trong chương trước nghiên cứu sở của trồng trọt: Đó đất trồng, phân bón, giống bảo vệ trồng Chương II ta nghiên cứu quy trình sản xuất bảo vệ trồng Vậy công việc

I Làm đất nhằm mục đích ?

(61)

phải làm gì? Bài học hơm ta nghiên cứu vấn đề

Hoạt động 2: Mục đích việc làm đất. 10p

?Sau vụ thu hoạch trước trồng loại khác người ta phải làm gì?

@ Làm đất

- HS: Tìm hiểu TT

? Làm đất có tác dụng gì?( Làm cho đất màu mỡ, tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng Diệt cỏ dại, mầm bệnh)

GV: Hoàn chỉnh

? Cĩ cơng việc làm đất? Hoạt động 3: Các công việc làm đất: 15p

? Để đất tơi xốp người nơng dân cần phải làm gì? ( Cày, bừa đập đất)

- GV treo tranh hình 25, 26 / 37 SGK

- HS: Quan sát tranh tìm hiểu thơng tin phần II thảo luận nhóm hồn thành:

+ u cầu cơng việc làm đất? + Tác dụng công việc làm đất?

Đại diện nhóm báo cáo kết

Các nhóm khác nhận xét bổ sung thiếu sót

 GV mở rộng: Dùng máy sản xuất:

nhanh, cày sâu giá thành cao vùng đất sâu không cày

- Làm đất có tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, diệt cỏ dại, mầm móng sâu bệnh tạo điều kiện cho sinh trưởng tốt

II Các công việc làm đất:

1 Cày đất :

- Xáo trộn lớp đất mặt độ sâu 20 - 30 cm làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

(62)

GV: Cho HS quan sát hình bừa, đập đất:

? Tác dụng bừa, đập đất?

? Lên luống có tác dụng gì?

- HS: Phân biệt trồng khoai lang lên luống không lên luống

? Lên luống tiến hành theo quy trình nào?

- GV : Khi xác định luống, kích thước độ cao luống phải tùy địa hình loại cây?

 Liên hệ: Lên luống thường áp dụng cho loại

cây trồng nào? ( ngô, Đậu, khoai ) Hoạt động 4: Bón phân lót 10p

? Người trồng trọt bón phân lót vào đất nào? @ Thường trước gieo trồng

? Người ta thường dùng loại phân để bón? @ Phân hữu trộn lẫn phần phân lân

- GV : Tùy loại cây, giai đoạn phát triển mà người ta sử dụng cách phân bón cách bón khác

? Hãy nêu cách bón lót phổ biến mà em biết?

- Làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng

3 Lên luống :

- Dể chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dày cho sinh trưởng, phát triển

* Quy trình lên luống - Xác định hướng luống - Xác định kích thước luống - Đánh rãnh, kéo đất, tạo luống - Làm phẳng mặt luống

III Bón phân loùt

- Dùng phân hữu phân lân để bón lót theo quy trình sau:

- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc

(63)

? Trong cách bón phân lót trên, cách trồng sử dụng phân bón có hiệu hơn?

@ - Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống GV mở rộng: Bĩn phân lắp đất giúp phân khơng bị rửa trơi, bốc tác dụng nhiệt độ

GV: Liên hệ đến việc bón lót thực tế trồng trọt địa phương

Câu1/ Nêu công việc làm đất? Đáp án:- Cày đất :

- Bừa đập đất

- Lên luống :

- Nêu qui trình bón phân lót ?

- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc - Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống

Câu 2/ Mục đích làm đất?

Đáp án:- Làm đất có tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, diệt cỏ dại, mầm móng sâu bệnh tạo điều kiện cho sinh trưởng tốt

4.5/ Hướng dẫn học tập:3p * Đối với học tiết học này: - Học

- Trả lời câu hỏi cuối - Đọc mục “ECB”

* Đối với học tiết học tiếp theo:

- Tìm hiểu soạn 16. - Liên hệ thực tế sản xuất.

(64)

Tuần 16 - Tiết 16 ND:

ÔN TẬP

1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Hệ thống kiến thức học. 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Hệ thống kiến thức trọng tâm học chương trình HKI - HS hiểu: Liên hệ thực tế sản xuất trồng địa phương

1.2 Kĩ năng:

- Nội dung đại cương kĩ thuật trồng trọt 3 Chuẩn bị

3.1/ Giáo viên: - Bảng phụ tập 3.2 Học sinh:

- Ôn tập chương trình từ đầu HKI 4 Tiến trình:

4.1/ Ổn định tổ chức kiểm diện: Điểm danh (HS vắng, GV phân công HS cho mượn vở) 7A3: 7A2: 7A3: 4.2/ Kiểm tra miệng:

- Lồng vào nội dung

Hoạt động 1: Giới thiệu bài::

Để hệ thống lại kiến thức học, chuẩn bị tiết sau thi KHI, tiết tiến hành ôn tập

Hoạt động 2: Hệ thống kiến thức học: 38p

? Em trình bày khái niệm đất trồng? HS: Độc lập trả lời nhận xét

GV: Hoàn chỉnh:

? Đất trồng khác với đá nào?

* Hệ thống kiến thức học: I/ Khái niệm đất trồng thành phần đất trồng:

(65)

? Đất trồng có vai trị trồng?

@ Cung cấp nước, muối khoáng, chất dinh dưỡng giúp trtồng đứng vững

? Các thành phần đất trồng? HS: Độc lập trả lời nhận xét

GV: Hồn chỉnh:

- Sâu , bệnh có ảnh hưởng đến đời sống trồng?

-Cho ví dụ minh hoạ

GV nhận xét, tổng hợp ý kiến kết luận tác hại sâu, bệnh hại

- HS: Tìm ví dụ minh họa tác hại sâu bệnh hại trồng trọt địa phương

GV: Đưa ví dụ bệnh sâu hại cây: - Bệnh cây: Bệnh thối rễ

- Sâu hại cây: Sâu ăn lá, làm thủng ? Phân biệt bệnh sâu hại cây?

? Có phương pháp phịng trừ sâu, bệnh hại nào?

- HS: Báo cáo, nhận xét - GV: Hoàn chỉnh

? Căn vào thời vụ gieo trồng, người ta có cách bón phân nào?

@ Bón lót bón thúc

? Phân biệt bón lót bón thúc?

- Các thành phần: Khí, rắn lỏng II/ Sâu, bệnh hại trồng:

1/ Tác hại sâu, bệnh hại:

- Khi bị sâu, bệnh phá hại , trồng sinh trưởng phát triển , suất chất lượng nông sản giảm

2/ Khái niệm sâu, bệnh hại:

- Bệnh trạng thái khơng bình thường vi sinh vật gây điều kiện sống bất lợi gây - Sâu hại: Phá hại mùa màng, giảm suất trồng

3/ Các phương pháp phòng trừ sâu, bệnh hại:

- Biện pháp canh tác, sử dụng giống phòng tránh sâu, bệnh hại

- Biện pháp thủ công

- Biện pháp hóa học: Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh

- Biện pháp sinh học - Kiểm dịch thực vật. III/ Các cách bón phân:

1/ Căn vào thời vụ bón:

- Bón lót bón phân vào đất trước gieo trồng

(66)

? Người ta thường dùng phân để bón lót? Phân để bón thúc?

@ Bón lót: Phân hữu cơ, phân lân Bón thúc: Phân đạm, kali hỗn hợp

? Căn vào hình thức bón, người ta có cách bón phân nào?

@ Bón vãi, bón theo hàng, theo hốc phun ? Phân tích ưu điểm hạn chế hình thức? HS: Liên hệ với thực tế sản xuất địa phương

? Cải tạo bảo vệ đất gồm công việc nào? HS: Độc lập trả lời

? Hãy phân tích tác dụng cơng việc đó? HS: Độc lập trả lời

GV: Hồn chỉnh:

2/ Căn vào hình thức bón: * Bón vãi:

- Ưu điểm: Dễ thực hiện, tốn nhân cơng

- Hạn chế: Phân bón dễ bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc với đất * Bón theo hốc:

- Ưu điểm: Tiết kiệm phân bón - Hạn chế: Bón lượng nhỏ phân bón

* Bón phun lá:

- Ưu điểm: Phân bón khơng bị chuyển thành chất khó tan khơng tiếp xúc với đất

- Hạn chế: Cần có dụng cụ, máy móc phức tạp

* Bón theo hàng:

- Ưu điểm: Chỉ cần dụng cụ đơn giản

- Hạn chế: Phân bón dễ bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc với đất

IV/ Biện pháp bảo vệ cải tạo đất:

- Cày sâu, bừa kỹ, bón phân hữu - Làm ruộng bậc thang

- Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xun

- Bón vơ 5/ Tởng kết hướng dẫn học tập: 7p

5.1/ Tổng kết: 5p

(67)

4.5/ Hướng dẫn học tập: 2p * Đối với học tiết học này: - Học nội dung ôn tập

- Ơn tập tồn chương trình

(68)

Tuần: 17– tiết: 17 ND:

KIỂM TRA HỌC KÌ I I/ Mục tiêu:

- HS biết: + Phân biệt bón lót bón thúc + Tiêu chí giống trồng tốt

- HS hiểu: + Tác dụng phân bón trồng trọt + Tác hại sâu, bệnh hại trồng

+ Tác dụng biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại 2 Kĩ năng:

- HS thực được: Tư duy, vận dụng, giải thích

- HS thực thành thạo: Trình bày xác khoa học 1.3 Thái độ :

- Thói quen: Ơn thật kĩ trước tiết kiểm tra - Tính cách: Làm trung thực nghiêm túc II/ Khung ma trận đề kiểm tra:

Cấp độ Chủ đề

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng

thấp Vận dụngcao Tổng 1/ Tác dụng

của phân bón trồng trọt

KT: Vận dụng kiến thức tác dụng phân bón trồng trọt

KN: Tư duy, vận dụng liên hệ thực tế

Số câu

Số điểm, tỉ lệ 11 1điểm = 10%1

2/ Cách sử dụng bảo quản số loại phân bón thơng thường

KT: Biết phân biệt bón lót bón thúc KN: Tái kiến thức, trình bày cụ thể, rõ ràng

Số câu

Số điểm, tỉ lệ 13 điểm = 30%1

3/ Vai trò

(69)

trồng giống trồng tốt KN: Tái kiến thức, trình bày cụ thể, rõ ràng

Số câu

Số điểm, tỉ lệ 12 điểm = 20%1

4/ Sâu, bệnh

hại trồng KT:dụng kiến Vận thức tác hại sâu, bệnh hại trồng KN: Tư duy, vận dụng liên hệ thực tế

Số câu

Số điểm, tỉ lệ 11 1điểm = 10%1

5/ Phòng, trừ

sâu, bệnh hại KT:dụng biện Hiểu tác pháp canh tác sử dụng giống việc phòng trừ sâu, bệnh hại

KN: Phân tích, liên hệ thực tế trồng trọt

Số câu

Số điểm, tỉ lệ

1

1 3điểm = 30% Tổng số câu

Tổng số điểm Tỉ lệ 50% 30% 1 10% 1 10% 10

III/ Đề kiểm tra hướng dẫn chấm: 1/ Đề kiểm tra:

Câu (1đ): Tại địa phương gia đình em, việc sử dụng phân bón hợp lí đem lại hiệu gì?

Câu (3đ): Phân biệt bón lót bón thúc?

Câu (2đ): Trình bày tiêu chí giống trồng tốt?

(70)

Câu (3đ): Phân tích tác dụng biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu, bệnh hại việc phòng trừ sâu bệnh hại?

2/ Hướng dẫn chấm:

Câu Nội dung Thang điểm

1 * Hiệu sử dụng phân bón hợp lí: - Làm tăng độ phì nhiêu đất trồng - Tăng suất chất lượng nông sản

0.5 đ 0.5 đ * Phân biệt bón lót bón thúc:

*Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng

- Nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho mọc

- Loại phân: Phân lân, phân hữu * Bón thúc:

- Nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, tạo điều kiện sinh trưởng phát triển tốt - Loại phân: Đạm, kali phân hỗn hợp

0.5 đ 0.5 đ 0.5 đ 0.5đ 0,5 đ

0.5đ * Tiêu chí giống trồng tốt:

- Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác đại phương

- Năng suất cao ổn định - Chống, chịu sâu, bệnh hại

0.5đ 0.5đ 0.5đ 0.5đ * Tác hại sâu, bệnh hại trồng:

- Cây sinh trưởng phát triển

- Năng suất chất lượng nơng sản giảm, chí không cho thu hoạch

0.5đ 0.5đ * Tác dụng biện pháp canh tác sử dụng giống

chống sâu, bệnh hại:

- Vệ sinh đồng ruộng: Diệt mầm móng sâu, bệnh hại - Làm đất: Diệt mầm móng sâu, bệnh hại

- Gieo trồng thời vụ: Tránh thời kì bùng phát sâu, bệnh

- Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lí: Cây sinh trưởng phát triển tốt, có khả chống, chịu với sâu bệnh hại - Luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích: Thay đổi điều kiện sống thức ăn sâu, bệnh - Sử dụng giống chống sâu, bệnh hại: Tăng chống chịu sâu, bệnh hại

0.5 đ 0.5 đ 0.5 đ 0.5 đ 0.5 đ 0.5 đ IV / Kết kiểm tra rút kinh nghiệm:

(71)

LỚP TSHS GIỎI KHÁ TB YẾU KÉM TB TRỞ LÊN

SL TL SL TL SL TL SL TL SL TL SL TL

7A1 7A2 7 A 3

TC

(72)

GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP SỬA BÀI KIỂM TRA HKI

1 Mục tiêu:

Hoạt động 1: Gieo trồng nông nghiệp: 1.1 Kiến thức:

- HS biết: Thời vụ gieo trồng nông nghiệp

- HS hiểu: Các phương pháp gieo trồng nông nghiệp 1.2 Kĩ năng:

*GDƯ&PBĐKH: Lựa chọn trồng có phẩm chất tốt, chống chịu tốt với thay đổi môi trường điều kiện biến đổi khí hậu Ví dụ: Chuyển từ trồng lúa sang trồng chịu hạn

Hoạt động 2: Sửa KT HKI. 2.1 Kiến thức:

- HS biết: trình bày nội dung kiểm tra

- Thói quen: Học chuẩn bị trước đến lớp - Tính cách: Có ý thức trật tự nghiêm túc tiết học 2/ Nội dung học tập.

- Gieo trồng nông nghiệp - Sửa KT HKI

3/ Chuẩn bị

3.1 GV: Hình phương pháp gieo hạt 3.2 HS: Tìm hiểu soạn nội dung 4 Tiến trình:

4.1/ Ổn định tổ chức kiểm diện: Điểm danh (HS vắng, GV phân công HS cho mượn vở) 7A1: 7A2: 7A3: 4.2/ Kiểm tra miệng:

Lồng vào nội dung 4.3/ Tiến trình học: 39p

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG

Gieo trồng nông nghiệp để đem lại suất cao? Đây nội dung học

(73)

nghiệp 27p

? Ở địa phương em Người ta thường gieo trồng (lúa, ngô…) vào thời gian năm?

- GV: Khoảng thời gian người ta gọi thời vụ ? Thế thời vụ gieo trồng?

- GV diễn giảng: “Khoảng thời gian” có nghĩa thời vụ gieo trồng kéo dài khơng bó hẹp vào thời điểm Tùy loại trồng mà thời gian dài ngắn khác nhau.Mỗi loại trồng có thời vụ gieo trồng khác

? vai trò thời vụ gieo trồng?

@ Làm tăng suất chất lượng nông sản ? Tìm ví dụ thời vụ gieo trồng?

Căn vào yếu tố để xác định thời vụ gieo trồng?

? Yếu tố quan trọng (Yếu tố quan trọng thời tiết)

? Địa phương em có vụ gieo trồng năm?

HSthảo luận nhóm hồn thành bảng: Vụ gieo

trồng Thời gian Cây trồng 1Đông

xuân 2.Hè thu 3.Vụ mùa

từ tháng 11 

4của năm sau từ tháng 4 7

từ tháng 6 11

Lúa,ngô,đậu Rau,khoai… Lúa, ngô, khoai Lúa, rau

 GV mở rộng: Ở miền Bắc có thêm vụ đơng

nhiệt độ thấp (9 – 12oC) trồng khoai tây, đậụ

phọng, su hào…

- GV: Kiểm tra xử lí hạt giống công việc cần thiết song song với việc chuẩn bị đất nhằm đảm bảo cho việc gieo trồng chủ động ? Kiểm tra hạt giống nhằm mục đích

? Hạt giống trước gieo trồng phải bảo đảm tiêu chí nào?

? Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? ? Có cách xử lí hạt?

- GV: Cách xử lí phổ biến nhiệt độ ( Ngâm hạt giống nước ấm)

1 Thời vụ gieo trồng

- Mỗi loại gieo trồng vào khoảng thời gian định Thời gian gọi “thời vụ”

- Ví dụ: trồng lúa hè - thu, đông - xuân 2 Căn để xác định thời vụ gieo trồng

- Khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh địa phương

3 Các vụ gieo trồng Nội dung bảng

4 Kiểm tra xử lí hạt giống a Mục đích kiểm tra hạt giống

- Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Hạt giống đem gieo phải đảm bảo tiêu chí sau:

+ Tỉ lệ nảy mầm cao + Khơng có sâu, bệnh + Độ ẩm thấp

+ Không lẫn hạt khác, cỏ dại + Sức nảy mầm mạnh

(74)

HS: Tìm hiểu thơng tin SGK/39

? Tiêu chí hạt giống đem gieo gì?

@ Nảy mầm cao, khơng có sâu, bệnh, độ ẩm thấp, khơng lẫn giống khác cỏ dại, nảy mầm mạnh kích thước hạt to

GV: Hồn chỉnh:

HS: Tìm hiểu TT SGK

? Mục đích xử lí hạt giống gì? ? Có phương pháp xử lí nào? @HS: Liên hệ trồng trọt địa phương

- Tùy theo loại trồng mà áp dụng phương pháp gieo trồng khác

? Gieo trồng phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật ?

 GV giải thích: Mật độ số hạt gieo trồng

một diện tích định

Mật độ gieo trồng thay đổi tùy giống cây, loại đất điều kiện thời tiết

? Để gieo, trồng người ta thường áp dụng phương pháp nào?

HSquan sát hình 27 / 40 SGK

? Ngoài phương pháp gieo trồng nêu người ta tiến hành trồng phương pháp nào? ( Trồng củ, cành hom)

 HS quan sát hình 28 a, b / 40 SGK điền tiếp vào chỗ chấm

*GDƯ&PBĐKH: Lựa chọn trồng có phẩm chất tốt, chống chịu tốt với thay đổi môi trường điều kiện biến đổi khí hậu Ví dụ: Chuyển từ trồng lúa sang trồng chịu hạn

Hoạt động 2: Sửa thi HKI: 15p GV: Nêu trình tự từ câu -5

- HS: Độc lập trình bày, nhận xét GV: Hồn chỉnh

GV: Nêu ưu điểm hạn chế phương pháp

giống.

- Mục đích: Kích thích hạt nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu, bệnh có hạt

Có cách xử lí: + Xử lí nhiệt độ + Xử lí hóa chất 5 Phương pháp gieo trồng a Yêu cầu kĩ thuật

Gieo trồng phải đảm bảo yêu cầu: thời vụ, mật độ, khoảng cách, độ nơng sâu

b Phương pháp gieo trồng Có phương pháp:

- Gieo hạt (đối với trồng ngắn ngày)

- Trồng ( nhiều loại trồng)

I/ Sửa thi HKI:

1/ Hiệu sử dụng phân bón hợp lí: - Làm tăng độ phì nhiêu đất trồng - Tăng suất chất lượng nơng sản 2/ Phân biệt bón lót bón thúc: *Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng - Nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho mọc

(75)

* Bón thúc:

- Nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, tạo điều kiện sinh trưởng phát triển tốt

- Loại phân: Đạm, kali phân hỗn hợp 3 Tiêu chí giống trồng tốt: - Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác đại phương

- Năng suất cao ổn định - Chống, chịu sâu, bệnh hại

4/ Tác hại sâu, bệnh hại trồng: - Cây sinh trưởng phát triển - Năng suất chất lượng nơng sản giảm, chí không cho thu hoạch

5 Tác dụng biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu, bệnh hại: - Vệ sinh đồng ruộng: Diệt mầm móng sâu, bệnh hại

- Làm đất: Diệt mầm móng sâu, bệnh hại - Gieo trồng thời vụ: Tránh thời kì bùng phát sâu, bệnh

- Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lí: Cây sinh trưởng phát triển tốt, có khả chống, chịu với sâu bệnh hại

- Luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích: Thay đổi điều kiện sống thức ăn sâu, bệnh - Sử dụng giống chống sâu, bệnh hại: Tăng chống chịu sâu, bệnh hại

5/ Tổng kết hướng dẫn học tập: 5.1/ Tổng kết:

Lồng vào

(76)

I MỤC TIÊU

2 Kỹ năng :

(77)

- Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

3 Thái độ :

- Hình thành lịng say mê lao động , hứng thú học tập có tinh thần trách nhiệm, chịu khó, có ý thức bảo vệ môi trường

Bài:15,16 Tiết: 15 Tuần: 15

ND:

1 MỤC TIÊU 1.1 Kiến thức:

- HS biết đích việc làm đất sản xuất trồng trọt công việc làm đất cụ thể - HS hiểu khái niệm thời vụ gieo trồng để xác định thời vụ gieo trồng, vụ gieo trồng nước ta

- Mục đích kĩ thuật xử lý hạt giống trước gieo trồng, phương pháp xử lý hạt giống

- Yêu cầu kó thuật phương pháp gieo trồng hạt

1.2 Kó năng:

- Rèn HS kĩ vận dụng quy trình yêu cầu kĩ thuật làm đất - HS có kĩ kiểm tra, chọn số hạt giống cho loại trồng

1 3 Thái độ: Rèn cho HS ý thức tự giác bảo vệ bón phân cho trồng, đồng thời có ý thức bảo vệ mơi trường

Đọc trước thông tin bài, nghiên cứu soạn

(78)

4 TI Ế N TRÌNH :

4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện : Kiểm diện học sinh 7A1:……… 7A2………

4.2 Kiểm tra miệng:

- Cẩn thận: Kèm theo hình vng đặt lệch có vạch rời, có vạch màu xanh nước biển nhãn 2/ Làm đất nhằm mục đích gì? 2đ

ĐA:- Tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, đồng thời diệt mầm móng sâu bệnh để sinh trưởng phát triển tốt

4.3 Bài mới:

Trong chương trước nghiên cứu sở của trồng trọt: Đó đất trồng, phân bón, giống bảo vệ trồng Chương II ta nghiên cứu quy trình sản xuất bảo vệ trồng Vậy cơng việc phải làm gì? Bài học hôm ta nghiên cứu vấn đề

Hoạt động 2: Mục đích việc làm đất. * Mục tiêu:Tìm hiểu mục đích việc

làm đất.

@ Làm đất

GV: Hoàn chỉnh

(79)

? Cĩ cơng việc làm đất? Hoạt động 3: Các cơng việc làm đất:

* Mục tiêu:Tìm hiểu công việc cần thiết

khi làm đất

? Để đất tơi xốp người nông dân cần phải làm gì? ( Cày, bừa đập đất)

+ Yêu cầu công việc làm đất? + Tác dụng công việc làm đất?

nhanh, cày sâu giá thành cao vùng đất sâu không cày

? Lên luống tiến hành theo quy trình nào? - GV : Khi xác định luống, kích thước độ cao luống phải tùy địa hình loại cây?

cây trồng nào? ( ngô, Đậu, khoai ) Hoạt động 4: Bón phân lót

* Mục tiêu:Tìm hiểu bón phân lót trong

trồng trọt

? Hãy nêu cách bón lót phổ biến mà em

Cày đất :

2 Bừa đập đất

- Làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng 3 Lên luống :

* Quy trình lên luống - Xác định hướng luống - Xác định kích thước luống - Đánh rãnh, kéo đất, tạo luống - Làm phẳng mặt luống

III Bón phân lót

(80)

biết?

? Trong cách bĩn phân lĩt trên, cách trồng sử dụng phân bĩn cĩ hiệu hơn? @ - Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống GV mở rộng: Bĩn phân lắp đất giúp phân khơng bị rửa trơi, bốc tác dụng nhiệt độ

- Raûi phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc

- Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống

4.4/ Câu hỏi, tập củng cố: Câu1/ Nêu công việc làm đất? Đáp án:- Cày đất :

- Lên luống :

- Nêu qyi trình bón phân lót ?

4 5 Hướng dẫn học sinh tự học:

* Đối với học tiết học này: - Học

Bài 14, tiết 14 Tuần 14

ND:26/11/2011

(81)

NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HỐ HỌC THƠNG THƯỜNG NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN HIỆU CỦA

THUỐC TRỪ SÂU , BỆNH HẠI



1 Mục tiêu: 1.1 Kiến thức :

- HS biết số loại phân hố học thơng thường : phân đạm , lân , kali vôi - HS hiểu số dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh 1.2 Kĩ năng:

- Rèn cho học sinh kĩ quan sát ,để nhận biết phân hóa học thuốc trừ sâu, bệnh hại - Rèn kĩ sử dụng ống nghiệm, kẹp gỗ, thao tác đun ống nghiệm lửa đèn cồn 1.3 Thái độ :

Học sinh có ý thức giữ an toàn làm việc , hứng thú học tập môn công nghệ, 2/ Trọng tâm:

- Nhận biết số loại thuốc phòng trừ sâu bệnh hại 3 Chuẩn bị :

3.1 Giáoviên :

- Dụng cụ :Ống ngiệm , đèn cồn , muỗng nhôm - Các mẫu phân bón :urê, lân , kali , vơi

3.2 Học sinh :

- Tìm hiểu thực hành trước nhà

- Chuẩn bị số mẫu phân bón, nhãn thuốc phịng trừ sâu, bệnh hại 4 TIẾN TRÌNH :

4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện : Kiểm diện học sinh

7A1:……… 7A2……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại? 8đ ĐA: Nguyên tắc phịng trừ sâu, bệnh hại: - Phịng

- Trừ sớm, kịp thời nhanh chóng triệt để - Sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ

Câu 2/ Kể tên số loại phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, bệnh hại mà em biết? 2đ ĐA - Đạm, lân, kali

Thuốc trừ sâu, bệnh hại mà em biết: Vicarp, carban

4.3 Giảng mới: 4 Tiến trình :

HOẠT ĐỘNG THẦY – TRÒ NỘI DUNG

(82)

Trong thực tế trồng trọt người nơng dân thường sử dụng phân bịn hóa học loại thuốc trừ sâu, bệnh hại.tiết tìm hiểu để nhận dạng chúng

Hoạt động 2: Yêu cầu :

*Mục tiêu:Tìm hiểu yêu cầu: - HS: Tìm hiểu TT học

? Mục tiêu yêu cầu học gì? - HS: Độc lập trả lời

- GV: Hoàn chỉnh:

Hoạt động :Qui trình thực hành :

* Mục tiêu:Tìm hiểu qui trình thực hành: ? Hãy cho biết loại phân bón hóa học thuộc nhóm hịa tan, phân hóa học thuộc nhóm khơng hịa tan?

?

Đặc điểm để phân biệt nhóm khơng hịa tan?

? Đặc điểm phân biệt nhóm phân hịa tan?

GV: u cầu HS quan sát kí hiệu đọc TT SGK

? Thuốc trừ sâu, bệnh hại có độ độc? @ Có 3: Rất độc, độc cao, cẩn thận ? Hãy phân biệt độ độc đó?

GV: Yêu cầu HS để nhãn thuốc bàn - HS: Nhận dạng độ độc loại thuốc

? Nội dung nhận biết tên thuốc?

@ Tên sản phẩm, hàm lượng, dạng thuốc ? Dực vào đâu mà em nhận biết tên thuốc?

@ Bao bì thuốc

HS: Nhận dạng tên thuốc dựa vào bao bì

I Yêu cầu :

-Nhận biết số loại phân hố học thơng thường …

-Rèn kĩ quan sát cho học sinh

-Học sinh có ý thức giữ an tồn lao động , bảo vệ mơi trường

II Qui trình thực hành :

1 Nhận biết nhóm phân bón hồ tan và nhóm tan khơng hồ tan.

2 Phân biệt nhóm phân bón hoặc khơng hồ tan

-Phân lân : màu nâu sẫm -Vôi : màu trắng , dạng bột

3 Phân biệt nhóm phân bón hịa tan :

-Có mùi khai : đạm ( urê) -Khơng có mùi khai :kali

4 Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu , bệnh hại:

a/ Phân biệt độ độc:

- Độc cao: Kèm theo chữ thật màu đen hình vng đặt lệch, hình màu đen trắng Có vạch màu vàng nhãn - Cẩn thận: Kèm theo hình vng đặt lệch có vạch rời, có vạch màu xanh nước biển nhãn

b/ Nhận biết tên thuốc:

(83)

mà HS chuẩn bị

GV mở rộng: Ngoài nhãn thuốc cịn ghi: Cơng dụng thuốc, cách sử dụng, khối lượng, thể tích, qui định an tồn

4.4/ Câu hỏi, tập củng cố:

Câu 1/Nhận biết nhóm phân bón hồ tan nhóm tan khơng hồ tan cách ? ĐA:

Câu 2/ Nhận biết tên thuốc ?

ĐA : Dựa vào bao bì để nhận biết: Tên sản phẩm, hàm lượng chất, tác dụng thuốc 4.5/ Hướng dẫn HS tự học:

- Ôn lại số loại phân hữu thường dùng

- Học cách nhận biết số thuốc hóa học trừ sâu bệnh hại * Đối với học tiết học tiếp theo:

- Tìm hiểu nội dung 15

- Soạn yêu cầu VBT 15 - Liên hệ việc làm đất địa phương

5.Rút kinh nghiệm :

* Ưu điểm : Nội dung: ……… Phương pháp : Sử dụng đồ dùng thiết bị dạy học: * Khuyết điểm:

Nội dung: Phương pháp : Sử dụng đồ dùng thiết bị dạy học:

* Hướng khắc phục:………

(84)

/ Quan sát số dạng thuốc:

- Các nhóm nộp phiếu học tập (thực hành) * Nhận xét làm HS:

-Thuốc bột ( Viết tắt:D, BR, B)

- Thuốc bột thấm nước (Viết tắt: WP, BTN, DF, WDG ) - Thuốc bột hòa tan nước (Viết tắt: SP, BHN)

- Thuốc hạt (Viết tắt: G, GK, HD ) - Thuốc sữa (Viết tắt: EC, ND )

- Thuốc nhũ dầu (Viết tắt: SC

- GV giới thiệu cho HS quan sát số dạng thuốc

 HS: Quan sát dựa vào đặc điểm để nhận biết số dạng thuốc ( Kí hiệu, màu sắc, dạng thuốc … )

 GV lưu ý HS chữ viết tắt bao bì

+ Thuốc bột thấm nước: (Viết tắt WP, BTN, DF, WDG) dạng bột tơi, màu trắng hay trắng ngà có khả tan nước.

+ Thuốc bột hòa tan nước:( SP, BHN ) + Thuốc hạt : (G, GK, HD )

+ Thuốc sữa :(EC, ND ) + Thuốc nhũ dầu: ( SC )

Hoạt động : Tổ chức học sinh thực hành

(85)

HS thực hành theo nhóm, thảo luận ghi phiếu hoạt động nhóm.

Từng nhóm quan sát tranh ảnh, dạng thuốc chuẩn bị

+ Quan sát nhãn thuốc: Nhận biết, phân biệt độ độc, đọc tên, giải thích kí hiệu nhãn thuốc.

+ Quan sát màu sắc, dạng thuốc để phân biệt mẫu thuốc HS: Báo cáo kết quả.

GV: Nhận xét, hoàn chỉnh.

III/ Thực hành:

HS hoàn thành mẫu: Tên

thuốc độcĐộ lượngHàm dụngTác thuốcDạng Thuốc

(86)

CHƯƠNG II:

I MỤC TIÊU

2 Kỹ năng :

- Biết vận dụng kiến thức học vào sản suất, xử lý hạt giống nước ấm - Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

3 Thái độ :

- Hình thành lịng say mê lao động , hứng thú học tập có tinh thần trách nhiệm, chịu khó, có ý thức bảo vệ mơi trường

Bài:15,16 Tiết: 15 Tuần: 15

ND:

- HS biết đích việc làm đất sản xuất trồng trọt công việc làm đất cụ thể - HS hiểu khái niệm thời vụ gieo trồng để xác định thời vụ gieo trồng, vụ gieo trồng nước ta

- Mục đích kĩ thuật xử lý hạt giống trước gieo trồng, phương pháp xử lý hạt giống

- Yêu cầu kó thuật phương pháp gieo trồng hạt

1.2 Kó năng:

(87)

- Rèn HS kĩ vận dụng quy trình yêu cầu kĩ thuật làm đất - HS có kĩ kiểm tra, chọn số hạt giống cho loại trồng

1 3 Thái độ: Rèn cho HS ý thức tự giác bảo vệ bón phân cho trồng, đồng thời có ý thức bảo vệ mơi trường

Đọc trước thông tin bài, nghiên cứu soạn 4 TI Ế N TRÌNH :

4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện : Kiểm diện học sinh 7A1:……… 7A2………

4.2 Kiểm tra miệng:

- Cẩn thận: Kèm theo hình vng đặt lệch có vạch rời, có vạch màu xanh nước biển nhãn 2/ Làm đất nhằm mục đích gì? 2đ

ĐA:- Tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, đồng thời diệt mầm móng sâu bệnh để sinh trưởng phát triển tốt

4.3 Bài mới:

Trong chương trước nghiên cứu sở của trồng trọt: Đó đất trồng, phân bón, giống bảo vệ trồng Chương II ta nghiên cứu quy trình sản xuất bảo vệ trồng Vậy công việc phải làm gì? Bài học hơm ta nghiên cứu vấn đề

Hoạt động 2: Mục đích việc làm đất.

(88)

* Mục tiêu:Tìm hiểu mục đích việc

làm đất.

@ Làm đất

GV: Hoàn chỉnh

? Cĩ cơng việc làm đất? Hoạt động 3: Các công việc làm đất:

* Mục tiêu:Tìm hiểu công việc cần thiết

khi làm đất

? Để đất tơi xốp người nơng dân cần phải làm gì? ( Cày, bừa đập đất)

+ Yêu cầu công việc làm đất? + Tác dụng công việc làm đất?

nhanh, cày sâu giá thành cao vùng đất sâu khơng cày

? Lên luống tiến hành theo quy trình nào? - GV : Khi xác định luống, kích thước độ cao luống phải tùy địa hình loại cây?

cây trồng nào? ( ngô, Đậu, khoai )

- Làm đất có tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, diệt cỏ dại, mầm móng sâu bệnh tạo điều kiện cho sinh trưởng tốt

Cày đất :

2 Bừa đập đất

- Làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng 3 Lên luống :

(89)

Hoạt động 4: Bón phân lót

* Mục tiêu:Tìm hiểu bón phân lót trong

trồng trọt

? Trong cách bĩn phân lĩt trên, cách trồng sử dụng phân bĩn cĩ hiệu hơn? @ - Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống GV mở rộng: Bĩn phân lắp đất giúp phân khơng bị rửa trơi, bốc tác dụng nhiệt độ

III Bón phân lót

- Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống

4.4/ Câu hỏi, tập củng cố: Câu1/ Nêu công việc làm đất? Đáp án:- Cày đất :

- Leân luống :

- Nêu qyi trình bón phân lót ?

4 5 Hướng dẫn học sinh tự học:

* Đối với học tiết học này: - Học

(90)

5.Rút kinh nghiệm :

(91)

Bài : Tiết 16 Tuần 16

ND: 3/12/2011

ÔN TẬP

1.Mục tieâu

1.1Kiến thức :

- Củng cố cho HS kiến thức về:

+ Saâu, bệnh hại + Làm đất bón lót

1.2 Kó :

- Rèn kỹ tái kiến thức , khả ghi nhớ , vận dụng kiến thức giải thích số tượng thực tế

1.3 Thái độ :

- GD HS lịng say mê học tập , tích cực phát biểu xây dựng

2/ Trọng tậm:

- Sâu, bệnh hại Làm đất bón lót

3 Chuẩn bị

3.1/ GV :

- Bảng phụ taäp

3.2/ HS :

- Chuẩn bị tiết sau ơn tập

- Soạn dựa vào nội dung ôn tập SGK/ 52 4/ Tiến trình

4.1 Ổn định tổ chứcvà kiểm diện: GV KT sỉ số HS 7A1:………

7A2……… 4.2 KT mieäng :

Lồng vào phần

(92)

Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 1: Giới thiệu bài::

Để hệ thống lại kiến thức học, chuẩn bị tiết sau thi KHI, tiết tiến hành ôn tập Hoạt động 2: Ôn tập sâu, bệnh hại cây

trồng:

-Sâu , bệnh có ảnh hưởng đến đời sống trồng?

-Cho ví dụ minh hoạ

GV nhận xét , tổng hợp ý kiến kết luận tác hại sâu , bệnh hại

- HS: Tìm ví dụ minh họa tác hại sâu bệnh hại trồng trọt địa phương

GV: Đưa ví dụ bệnh sâu hại cây: - Bệnh cây: Bệnh thối rễ

- Sâu hại cây: Sâu ăn lá, làm thủng ? Phân biệt bệnh sâu hại cây?

? Có phương pháp phịng trừ sâu, bệnh hại nào?

@ - Sử dụng giống, canh tác, hóa học, sinh học, kiểm dịch thực vật

- HS: Thảo luận nhóm phân biệt phương pháp phịng trừ sâu, bệnh hại

- HS: Báo cáo, nhận xét - GV: Hoàn chỉnh

I/ Sâu, bệnh hại trồng:

1/ Tác hại sâu, bệnh hại:

- Khi bị sâu, bệnh phá hại , trồng sinh trưởng phát triển , suất chất lượng nông sản giảm

2/ Khái niệm sâu, bệnh hại:

- Bệnh trạng thái khơng bình thường vi sinh vật gây điều kiện sống bất lợi gây - Sâu hại: Phá hại mùa màng, giảm suất trồng

3/ Các phương pháp phòng trừ sâu, bệnh hại:

- Biện pháp canh tác, sử dụng giống phòng tránh sâu, bệnh hại: Vệ sinh đồng ruộng, làm đất Gieo trồng thời vụ Tránh thời kì sâu, bệnh phát sinh mạnh Luân canh Sử dụng giống chống sâu, bệnh

- Biện pháp thủ công: Dùng tay bắt sâu hay ngắt bỏ cành cành bị bệnh, dùng vợt, bẫy đèn, bả độc để diệt sâu hại

- Biện pháp hóa học: Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh

- Biện pháp sinh học: Sử dụng số sinh vật như, ong mắt đỏ, bọ rùa, chế phẩm để diệt sâu hại

(93)

Hoạt động 3: Các phương pháp làm đất bón lót:

? Cày đất gì? Cày đất có vai trò sản xuất?

- GV mở rộng: Dùng máy sản xuất: nhanh, cày sâu giá thành cao vùng đất sâu khơng cày

? Cày, bừa đất có tác dụng gì?

- GV : Khi xác định luống, kích thước độ cao luống phải tùy địa hình loại cây?

cây trồng nào? ( ngô, Đậu, khoai )

? Trong cách bón phân lót trên, cách trồng sử dụng phân bón có hiệu hơn?

@ - Cày bừa hay lấp đất để vùi phân xuống GV: Liên hệ đến việc bĩn lĩt thực tế trồng trọt địa phương

những sản phẩm nông lâm nghiệp từ nơi đến nơi khác

III/ Các phương pháp làm đất và bón lót:

1/ Làm đất: a Cày đất :

b Bừa đập đất

- Làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng

c Lên luống :

2 Bón phân lót

(94)

4 Câu hỏi tập củng cố:

Lồng vào phần

5 Hướng dẫn HS tự học : * Đối với học tiết học này: - Học ôn tập

- Ôân lại kiến thức học từ đđầu năm học

* Đối với học tiết học tiếp theo: - Chuẩn bị tiết sau thi HKI

(95)

Bài: Tiết 17 Tuần 19

ND:

THI HỌC KÌ I

1/ MỤC TIÊU:

1.1/ Kiến thức:

- Hệ thống kiến thức học về: Vai trị nhiệm vụ đất trồng, phân bón, giống trồng phòng chống sâu bệnh hại

- Vận dụng kiến thức học để giải thích 1.2/ Kỹ năng:

- Rèn kỹ tư vận dụng để làm 1.3/ Thái độ:

- Giáo dục ý thức trật tự nghiêm túc làm

2 MA TRẬN ĐỀ:

Tên Chủ đề

Nhaän biết ( 50 %)

Thông hiểu ( 30%)

Vận dụng ( 20 %)

Cộng

1.Đất trồng Nhà em có

mảnh đất, cách để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm?

Số câu:1

Số điểm:1 =10 % Số câu:1 Số điểm:1

Số câu:1

Số điểm:1 =10 % 2.Phân bón Phân biệt bón lót bón thúc?

Số câu:1

Số điểm:3=30 % Số câu: 1Số điểm: 3 Số câu:1Số điểm:3=30 % 3.Giống trồng Trình bày tiêu chí chọn

giống trồng?

(96)

Số điểm:2 =20 % Số điểm: Số điểm:2 =20 % 4.Sâu bệnh hại

trồng

Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học gì? Ưu điểm khuyết điểm phương pháp này?

Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt?

Số câu:2

Số điểm:4= 40 % Số câu:1Số điểm:3 Số câu:1Số điểm:1 Số câu:2Số điểm:4= 40 % Tổng số câu

Tổng số điểm 100%= 10 điểm

Số câu : Số điểm:

Số câu: Số điểm:

Số câu : Số điểm:

Số câu:5 Số điểm:10

3 ĐỀ KIỂM TRA.

Câu 1: Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học gì? Ưu điểm khuyết điểm phương pháp này? 3đ

Câu 2: Trình bày tiêu chí chọn giống trồng? 2đ Câu 3: Phân biệt bón lót bón thúc? 3đ

Câu 4: Nhà em có mảnh đất, cách để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm? 1đ

Câu 5: Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt? 1đ

4.ĐÁP ÁN ( HƯỚNG DẪN CHẤM)

Nội dung Thang điểm

Câu 1:Phịng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học là: 1đ - Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh hại trồng

Ưu điểm: 1đ

- Có tác dụng diệt sâu bệnh nhanh, tốn công, dễ thực Khuyết điểm: 1đ

- Dễ gây độc cho người, vật nuôi trồng Ngồi cịn gây nhiễm mơi trường

Câu 2: Tiêu chí giống trồng tốt : ñ

Câu 3:Phân biệt bón lót bón thúc: 3đ Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng Bón lót nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho sau mọc, bén rễ

(97)

- Là bón phân thời gian sinh trưởng Bón thúc nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, nhằm tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt

Câu 4: Để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm: 0,5đ

- Đo pH mảnh đất

Xác định đất chua đất kiềm: 0,5đ

- Đất chua có pH < 6,5 Đất kiềm có pH > 7,5

Câu 5:Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt:1đ

Vệ sinh đồng ruộng có tác dụng nhằm tiêu diệt mầm móng sâu bệnh hại, hạn chế tác hại sâu bệnh hại

0,5đ 0,5đ

1đ

5/ KẾT QUẢ BÀI LÀM CỦA HS:

LỚP TSHS Giỏi TL Khá TL TB TL Yếu TL Kém TL TB trở lên

TL

7A1 41 19,5 17 41,5 11 26,8 7,3 4,9 36 87,8

7A2 42 11,9 23 54,7 16,7 16,7 0 35 83,3

TOÅNG 83 13 15,7 40 48,2 18 21,7 10 12 2 2,4 71 85,5

* RÚT KINH NGHIỆM:

Ưu điểm: : ……… ……… ……… Khuyết điểm: : ……… ……… ………

PGD &ĐT TÂN CHÂU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG THCS TÂN HIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc

MA TRẬN ĐỀ HỌC KỲ I lớp - Năm học 2011 - 2012

Moân : Sinh 8

(98)

Cấp độ

Tên chủ đề

Nhận biết ( 50 %)

Thông hiểu ( 30%)

Vận dụng ( 20 %)

Cộng

1.Chương: Vận động

Giải thích tiến hóa củ hệ người so với hệ thú

.Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 1 điểm = 10 %1 2.Chương: Tuần

hồn

Nhận biết máu lưu thơng biết vịng tuần hồn lớn Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 3 điểm =30 % 3.Chương: Hô hấp Biết ý nghĩa

hô hấp Hiểu nhờ đâu màcon người hoạt động bình thường mơi trường thiếu khí (nước, đám cháy) Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 2 1 điểm =30 % 4.Chương: Tiêu

hóa

Hiểu biến đổi lí học dày

Giải thích chất cịn lại sau tiêu hóa dày, cần tiêu hóa tiếp Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % điểm = 30 % Tổng số câu

Tổng số điểm Tỉ lệ %

50%

30%

20%

10 Tân Hiệp, ngày 04 tháng 11 năm 2011 GVBM

(99)

TRƯỜNG THCS TÂN HIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc

KIỂM TRA HỌC KỲ I lớp - Năm học 2011 - 2012

Môn : Sinh 8 Thời gian : 45 phút ( Không kểû thời gian chép đề )

Đề

Câu 1: Sự tiến hóa hệ người so với hệ thú? 1đ

Caâu 2: Trong vịng tuần hồn lớn, máu lưu thơng nào? 3đ Câu 3: Hơ hấp gì? Ý nghĩa hơ hấp ? 2đ

Câu 4: Nhờ đâu mà người hoạt động bình thường mơi trường thiếu khí (nước, đám cháy )? 1đ

Caâu

:Với phần ăn gồm: Gluxit, lipit, protein Sau tiêu hóa dày cịn lại chất cần tiêu hóa tiếp? Vì sao?1đ

Câu 6: Biến đổi lí học dày diễn nào? Hãy giải thích nghĩa đen mặt sinh học câu thành ngữ “ Nhai kĩ no lâu” 2đ

Tân Hiệp, ngày 04 tháng 11 năm 2011

GVBM

(100)

KIỂM TRA HỌC KỲ I lớp - Năm học 2011 - 2012

Môn : Sinh 8 Thời gian : 45 phút

Hướng dẫn chấm HK I lớp 8 Năm học : 2011– 2012

Noäi dung Thang

điểm Câu 1:Sự tiến hóa hệ người so với hệ thú: 1đ

- Cơ tay phân hóa phù hợp lao động, chân di chuyển, mặt thể tình cảm phức tạp, vận động lưỡi phát triển

Câu 2:Trong vịng tuần hồn lớn, máu lưu thông: 3đ

- Máu từ tâm thất trái theo động mạch chủ phân chia thành nhánh:

+ Đến mao mạch phần cho oxi nhận cacbonic máu đỏ tươi thành máu đỏ thẫm theo tĩnh mạch chủ tâm nhĩ phải

Câu 3:Hô hấp : 1đ

- Q trình khơng ngừng cung cấp oxi cho tế bào thể loại thải cacbonicdo tế bào thải khỏi thể

Ý nghĩa hô hấp: 1đ

- Cung cấp oxi tham gia phản ứng tạo lượng cho hoạt động sống thể

Câu 4:Con người hoạt động bình thường mơi trường thiếu khí (nước, đám cháy ) vì: 1đ

- Nhờ thiết bị cung cấp oxi nên người hoạt động bình thường

Câu 5: Với phần ăn gồm: Gluxit, lipit, protein Sau tiêu hóa dạ dày cịn lại chất cần tiêu hóa tiếp là: 1đ

- Lipit, gluxit, protein dày khoang miệng chất chưa tiêu hóa hồn tồn

Câu 6: (2đ)

* Biến đổi lí học:

- Các hoạt động tham gia : Tiết dịch vị; Co bóp dày - Các thành phần tham gia: tuyến vị

- Các lớp : + Tác dụng hoạt động : Hồ lỗng thức ăn + Đảo trộn thức ăn ngấm dịch vị

* Nhai kĩ no lâu: Khi ta nhai kỹ lượng thức ăn nghiền nát, chất dinh dưỡng nhiều vào đến dày giúp cho dày hoạt động nhiều, tiêu hoá lâu, dự trữ chất dinh dưỡng nhiều dày, thể nên ta thấy no lâu Ngồi cịn tránh làm cho dày bị đau, bị viêm loét làm việc sức

1đ

1đ 1đ 1đ 1đ 1đ 1đ

1đ

(101)

Taân Hiệp, ngày 04 tháng 11 năm 2011 GVBM

Đinh Thị Thanh Tuyền

Môn : Công nghệ Thời gian : 45 phút Cấp độ

Tên chủ đề

Nhận biết ( 50 %)

Thông hiểu ( 30%)

Vận dụng ( 20 %)

Cộng

1.Đất trồng Giải thích

cách xác định loại đất

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 11 điểm =10 %1 2.Phân bón Phân biệt đượcbón lót bón

thúc Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 3

1

điểm =30 % 3.Giống trồng Trình bàycác tiêu chí

chọn giống trồng

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 2

1

điểm =20 % 4.Sâu bệnh hại

trồng

Biết cách phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học Nêu ưu điểm khuyết điểm phương pháp

Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng quan trọng trồng trọt

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ %

2 điểm = 40 % Tổng số câu

Tổng số điểm

(102)

Tỉ lệ % 50% 30% 20%

GVBM

Đinh Thị Thanh Tuyền

KIỂM TRA HỌC KỲ I lớp 7- Năm học 2011 - 2012

Môn : Công nghệ Thời gian : 45 phút

( Không kểû thời gian chép đề )

Đề

Câu 1: Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học gì? Ưu điểm khuyết điểm phương pháp này? 3đ

Câu 2: Trình bày tiêu chí chọn giống trồng? 2đ Câu 3: Phân biệt bón lót bón thúc? 3đ

Câu 4: Nhà em có mảnh đất, cách để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm? 1đ

Câu 5: Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt? 1đ

GVBM

(103)

KIỂM TRA HỌC KỲ I lớp 7- Năm học 2011 - 2012

Môn : Công nghệ Thời gian : 45 phút

Hướng dẫn chấm HK I lớp 7 Năm học : 2011– 2012

Câu 1:Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học là: 1đ - Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh hại trồng

- Có tác dụng diệt sâu bệnh nhanh, tốn công, dễ thực Khuyết điểm: 1đ

- Dễ gây độc cho người, vật ni trồng Ngồi cịn gây nhiễm mơi trường

Câu 2: Tiêu chí giống trồng tốt : đ

Câu 3:Phân biệt bón lót bón thúc: 3đ Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng Bón lót nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho sau mọc, bén rễ

Bón thúc:

- Là bón phân thời gian sinh trưởng Bón thúc nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, nhằm tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt

1đ 1đ 1đ

0,5đ 0,5đ 1đ

(104)

Câu 4: Để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm: 0,5đ

- Đo pH mảnh đất

- Đất chua có pH < 6,5 Đất kiềm có pH > 7,5

Câu 5:Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt:1đ

Vệ sinh đồng ruộng có tác dụng nhằm tiêu diệt mầm móng sâu bệnh hại, hạn chế tác hại sâu bệnh hại

0,5đ 0,5đ

1đ

GVBM Đinh Thị Thanh Tuyền

Môn : Sinh Thời gian : 45 phút Cấp độ

Tên chủ đề

Nhận biết ( 50 %)

Thông hiểu ( 30%)

Vận dụng ( 20 %)

Cộng 1.Chương I.Ngành

độngvật ngun sinh

Nhận biết cấu tạo, dinh dưỡngvà vịng đời trùng sốt rét.

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 3 điểm =30 %1 2.Chương II

Ngành ruột khoang Trình bày vai trò ngành ruột khoang

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 2 2 điểm = 20 % 1 Chương III.Các

ngành giun

(105)

ra, cách phòng tránh

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 điểm =10 % 4.Chương IV

Ngành thân mềm

Giải thích nhiều ao đào thả ca,ùtrai khơng thả mà tự nhiên có Số câu:

1 điểm = 10 % Chương V

Ngành chân khớp Giải thích đượchoạtđộng lưới, bắt tiêu hóa mồi nhện Số câu:

1 điểm = 30 % Toång số câu

Tổng số điểm Tỉ lệ %

50%

30%

20%

10

GVBM

(106)

GD &ĐT TÂN CHÂU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG THCS TÂN HIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc

KIỂM TRA HỌC KỲ lớp - Năm học 2010 - 2011

Môn : Sinh 7 Thời gian : 45 phút ( Không kể thời gian chép đề )

Đề :

Câu 1: Trình bày cấu tạo, dinh dưỡngvà vịng đời trùng sốt rét? ?( đ )

Caâu 2: Vai trò ruột khoang đời sống người ?( ñ)

Câu 3: Bệnh chân voi lồi giun gây Để phịng tránh em phải làm gì?( đ )

Câu 4: Nhiều ao đào thả cá , trai không thả mà tự nhiên có, ?( đ )

Câu 5: Giải thích hoạt động lưới, bắt tiêu hóa mồi nhện ? ( đ ) Tân Hiệp, ngày 04 tháng 11 năm 2011

GVBM

(107)

GD &ĐT TÂN CHÂU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG THCS TÂN HIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc

KIỂM TRA HỌC KỲ lớp - Năm học 2010 - 2011

Môn : Sinh 7 Thời gian : 45 phút Hướng dẫn chấm HK I lớp 7

Năm học : 2011 – 2012

Nội dung Thang

điểm

Câu 1:

a.Cấu tạo dinh dưỡng

- Cấu tạo : Khơng có quan di chuyển, khơng có khơng bào co bóp - Dinh dưỡng : Lấy thức ăn từ hồng cầu, thực qua màng tế bào b Vòng đời:

- Trùng sốt rét muỗi Anôphen truyền vào máu người.Trùng sốt rét chui vào hồng cầu sống sinh sản, chúng phá hủy hồng cầu lại chui vào hồng cầu khác

(108)

- Hồng cầu bị phá hủy hàng loạt, người bệnh bị thiếu máu lên sốt rét

Câu 2:1.Vai trị ruột khoang đời sống người

- Làm đồ trang trí trang sức

Ví dụ:San hơ đỏ, san hơ đen,san sừng hươu

- Là nguồn cung cấp nguyên liệu cho xây dựng Ví dụ: San hơ đá

-Làm thực phẩm có giá trị Ví dụ : Sứa sen, Sứa rơ

- Hóa thạch san hơ góp phần nghiên cứu địa chất Ví dụ: San hơ hĩa thạch

2.Vai trò ruột khoang hệ sinh thái.( biển) - Ấu trùng san hô thức ăn nhiều lồi động vật biển

-San hơ tạo thành dạng bờ biển, bờ chắn, đảo san hơ ….là hệ sinh thái quan trọng

Câu 3:

Bệnh chân voi giun gây ra.Để phịng bệnh chân voi tránh khơng cho muỗi đốt

Câu 4: Nhiều ao đào thả cá , trai không thả mà tự nhiên có, ấu trùng trai thường bám vào mang da cá Khi mưa , cá vượt bờ mang theo ấu trùng trai vào ao

Câu : Hoạt động lưới tơ tuyến tơ nằm phần bụng tạo Thoạt đầu nhện dây tơ khung Sau sợi tơ phóng xạ, sợi tơ vịng theo hình xoắn ốc từ ngồi vào

Bắt tiêu hóa mồi : Khi mồi bị vướng vào lưới nhện, nhện lao nhanh đến dùng đơi kìm giữ chặt, đồng thời tiêm nọc độc vào mồi sau nhện tiết dịch tiêu hóa vào thể mồi dùng chân sau lấy tơ từ tuyến tơ quấn chặt mồi, treo

vào lưới để làm thức ăn dự trữ

Dịch tiêu hóa nhện biến tất phần mềm mồi thành chất lỏng Nhện hút chất lỏng đó, để lại lớp vỏ treo lưới

1

Tân Hiệp, ngày 04 tháng 11 naêm 2011 GVBM

(109)

Bài: 16, Tiết 18 Tuần 18

GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP SỬA BÀI KIỂM TRA HKI

1.Mục tiêu 1.1 Kiến thức :

- Biết khái niệm thời vụ, để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra, xử lí hạt giống.

- Biết cách đánh sía kiểm tra HKI.

1.2 Kĩ : - Rèn kĩ tích, quan st.

1.3 Thái độ :

- Giáo dục ý thức sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả.

2/ Trọng tậm:

- Gieo trồng nông nghiệp.

3 Chuẩn bị

3.1/ GV :

-Bảng phụ tập. - Tranh: Cách gieo hạt.

3.2/ HS :

- Tìm hiểu soạn 16.

4/ Tiến trình

4.1 Ổn định tổ chứcvà kiểm diện: GV KT sỉ số HS

7A1:……… 7A2………

4.2 KTmiệng :

Lồng vào phần mới.

(110)

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG 1: Giới thiệu bài:

Gieo trồng nong nghiệp để đem lại suất cao? Đây nội dung học.

* Hoạt động 2: Tìm hiểu gieo trồng cây nông nghiệp.

? Ở địa phương em Người ta thường gieo trồng (lúa, ngô…) vào thời gian năm?

- GV: Khoảng thời gian người ta gọi là thời vụ

? Thế thời vụ gieo trồng?

- GV diễn giảng: “Khoảng thời gian” có nghĩa thời vụ gieo trồng kéo dài chứ khơng bó hẹp vào thời điểm đó. Tùy loại trồng mà thời gian dài ngắn khác nhau.Mỗi loại trồng có thời vụ gieo trồng khác nhau.

? vai trò thời vụ gieo trồng?

@ Làm tăng suất chất lượng nơng sản.

? Tìm ví dụ thời vụ gieo trồng?

Căn vào yếu tố để xác định thời vụ gieo trồng?

? Yếu tố quan trọng (Yếu tố quan trọng thời tiết)

? Địa phương em có vụ gieo trồng nào năm?

 HSthảo luận nhóm hồn thành bảng: Vụ gieo

trồng

Thời gian Cây trồng 1Đông

xuân

2.Hèthu

3.Vụmùa

từ tháng4  7

từ tháng611

từtháng14

-5 Lúa,ngô,đậu Rau,khoai… Lúa,ngô,khoa i Lúa, rau

 GV mở rộng: Ở miền Bắc có thêm vụ

đơng nhiệt độ thấp (9 – 12oC) trồng được

khoai tây, đậụ phọng, su hào…

- GV: Kiểm tra xử lí hạt giống những cơng việc cần thiết song song với việc

I/ Gieo trồng nông nghiệp: 1 Thời vụ gieo trồng

- Mỗi loại gieo trồng vào một khoảng thời gian định Thời gian đó gọi “thời vụ”

- Ví dụ: trồng lúa hè - thu, đông - xuân.

2 Căn để xác định thời vụ gieo trồng

- Khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh địa phương.

3 Các vụ gieo trồng

- Vụ đông xuân ( từ tháng  )

- Vụ hè thu ( từ tháng 6 11 )

(111)

chuẩn bị đất nhằm đảm bảo cho việc gieo trồng chủ động.

? Kiểm tra hạt giống nhằm mục đích

? Hạt giống trước gieo trồng phải bảo đảm tiêu chí nào?

? Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? ? Có cách xử lí hạt?

- GV: Cách xử lí phổ biến nhiệt độ ( Ngâm hạt giống nước ấm)

* Hoạt động 3: Tìm hiểu phương pháp gieo trồng.

- Tùy theo loại trồng mà áp dụng các phương pháp gieo trồng khác nhau. ? Gieo trồng phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật ?

 GV giải thích: Mật độ số hạt gieo trồng

trên diện tích định

Mật độ gieo trồng thay đổi tùy giống cây, loại đất điều kiện thời tiết.

? Để gieo, trồng người ta thường áp dụng phương pháp nào?

 HSquan sát hình 27 / 40 SGK

? Ngoài phương pháp gieo trồng nêu trên người ta tiến hành trồng phương pháp nào?( Trồng củ, cành hom)

 HS quan sát hình 28 a, b / 40 SGK điền tiếp vào chỗ chấm.

Hoạt động 3: Sửa thi HKI

GV: Nêu câu hỏi 1: Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học gì? Ưu điểm khuyết điểm phương pháp này? 3đ

- HS: Độc lập trả lời, nhận xét, bổ sung. - GV: Hoàn chỉnh:

- GV: Nhận xét ưu điểm, khuyết điểm, hướng khắc phục khuyết điểm.

GV: Nêu câu hỏi 2:

4 Kiểm tra xử lí hạt giống

a Mục đích kiểm tra hạt giống

- Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Hạt giống đem gieo phải đảm bảo các tiêu chí sau:

+ Tỉ lệ nảy mầm cao. + Khơng có sâu, bệnh + Độ ẩm thấp.

+ Không lẫn hạt khác, cỏ dại + Sức nảy mầm mạnh.

b Mục đích phương pháp sử lí hạt giống.

Kích thích hạt nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu, bệnh có hạt.

Có cách xử lí: + Xử lí nhiệt độ. + Xử lí hóa chất.

5 Phương pháp gieo trồng

a Yêu cầu kĩ thuật

Gieo trồng phải đảm bảo yêu cầu: thời vụ, mật độ, khoảng cách, độ nông sâu.

b Phương pháp gieo trồng

Có phương pháp:

- Gieo hạt (đối với trồng ngắn ngày)

- Trồng ( nhiều loại cây trồng)

II/ Sửa thi HKI:

Câu 1: Phòng tránh sâu bệnh hại phương pháp hóa học là: 1đ

- Sử dụng loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh hại trồng.

- Có tác dụng diệt sâu bệnh nhanh, tốn công, dễ thực hiện.

Khuyết điểm: 1đ

- Dễ gây độc cho người, vật nuôi trồng Ngồi cịn gây nhiễm mơi trường.

(112)

Câu 2:Tiêu chí giống trồng tốt : đ

Câu 3: Phân biệt bón lót bón thúc? 3đ - HS: Độc lập trả lời, nhận xét, bổ sung. - GV: Hoàn chỉnh:

Câu 4: Nhà em có mảnh đất, cách nào để em xác định mảnh đất đất chua hay đất kiềm? 1đ

Câu 5: Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt? 1đ

phương 0,5

- Có chất lượng tốt

- Có suất cao ổn định 0,5 - Chống chịu sâu bệnh

- Ýnghĩa việc nắm tiêu chí: Tìm được giống có suất cao, phẩm chất tốt, thích hợp với đất trồng, kháng bệnh cao đ

Câu 3: Phân biệt bón lót bón thúc: 3đ

Bón lót:

- Là bón phân vào đất trước gieo trồng. Bón lót nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho sau mọc, bén rễ.

Bón thúc:

- Là bón phân thời gian sinh trưởng của Bón thúc nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng thời kì, nhằm tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt.

Câu 4: Để em xác định mảnh đất đó đất chua hay đất kiềm: 0,5đ

- Đo pH mảnh đất đó.

- Đất chua có pH < 6,5 Đất kiềm cópH > 7,5

Câu 5: Giải thích vệ sinh đồng ruộng có tác dụng trồng trọt:1đ

Vệ sinh đồng ruộng có tác dụng nhằm tiêu diệt mầm móng sâu bệnh hại, hạn chế tác hại sâu bệnh hại.

4 Câu hỏi tập củng cố:

Câu 1/ Thời vụ gieo trồng gì?

Đáp án:- Mỗi loại gieo trồng vào khoảng thời gian định Thời gian đó gọi “thời vụ”

Câu 2/ Các thời vụ gieo trồng?

(113)

- Vụ hè thu ( từ tháng 6 11 )

- Vụ mùa ( từ tháng 11 4-5 )

Câu 3/ Có phương pháp gieo trồng? Có phương pháp:

Đáp án:- Gieo hạt (đối với trồng ngắn ngày) - Trồng ( nhiều loại trồng)

5 Hướng dẫn HS tự học : * Đối với học tiết học này:

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK. - Đọc mục em chưa biết.

- Tìm hiểu bước thực hành 17. - Mỗi tổ đem theo: Mẫu hạt lúa, ngô,rỗ. 5/ Rút kinh nghiệm:

(114)

Bài 17, 18 - Tiết 19 Tuần 20

ND: 03/02/2012

Thực hành:

XỬ LÍ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM XÁC ĐỊNH SỨC NẢY MẦM VÀ TỈ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG

- HS biết nắm sở khoa học việc xử lí hạt giống nước ấm

- HS hiểu thực quy trình kĩ thuật để lọc xử lí hạt giống lúa, ngơ … có hiệu - Biết cách xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

1.2 Kĩ năng:

- Lọc rửa hạt giống, pha nước kiểm tra nhiệt độ nước, ngâm hạt lúa ngơ kĩ thuật - Thực quy trình xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

1.3 Thái độ:

- Ý thức biết giúp gia đình xử lí thành cơng hạt giống trước gieo trồng - Ý thức cẩn thận, xác

2/ TRỌNG TÂM : - Xử lí hạt giống

- Xác định sức nảy mầm 3 CHUẨN BỊ

3.1/ Giáo viên:

- Tranh vẽ trình xử lý hạt giống, nhiệt kế - Nước nóng, chậu, xơ đựng nước loại nhỏ, rổ

(115)

- Mẫu hạt giống lúa, ngô, loại 0,3 – 0,5 kg/ nhóm - Muối ăn 1kg/ nhóm, trứng gà

4 TIẾN TRÌNH :

4 Ổn định tổ chức kiểm diện:

7A1:……… 7A2……… 4.2.Kiểm tra miệng:

GV giới thiệu khái qt chương trình mơn Cơng nghệ HKII 4.3 Giảng mới:

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học * Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Chọn hạt giống tốt xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? (để hạt có sức nảy mầm mạnh, diệt trừ mầm móng sâu bệnh, kích thích hạt nảy mầm nhanh).Vậy chọn hạt giống tốt phải đạt tiêu chuẩn nào? xử lí để hạt đạt hiệu cao? Hôm ta thực hành

* Hoạt động 2: Giới thiệu mục tiêu - GV giới thiệu mục tiêu

- GV giới thiệu kiểm tra vật liệu dụng cụ cần thiết cho tiết thực hành

* Hoạt động3: Giới thiệu quy trình thực hành - GV treo tranh xử lí hạt giống nước ấm (SGK/42, 43) tranh xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống (SGK/43)

? Xử lí hạt giống nước ấm gồm bước? @ Có bước

HS nhìn tranh mơ tả quy trình thực hành - GV: Hồn chỉnh:

- GV làm mẫu bước theo tranh vẽ

- GV hướng dẫn HS cơng thức tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt gống:

+ Hạt nảy mầm sau – ngày

I Yêu cầu

- Biết cách làm thao tác xử lí hạt giống nước ấm

- Biết cách xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm hạt giống

- Làm bước quy trình kĩ thuật

Xử lí hạt giống nước ấm

- Bước 1: Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, lửng

- Bước 2: Rửa hạt chìm

- Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt

(116)

(%) Sohatnaymam 100

SNM x

Sohatdemgieo



+ Hạt nảy mầm sau ngày (%) 100

Sohatnaymam

TLNM x

Sohatdemgieo



- GV hỏi HS khắc sâu quy trình thực hành:

? Vì ta phải thử nước muối ngâm hạt trứng gà?

@ Vì tỉ trọng nước lớn, đẩy trứng lên mà trứng lên nước đạt yêu cầu

? Tại phải dùng nhiệt 54oC mà không để ở

nhiệt độ cao hay thấp 54oC ?

@ Nhiệt 54oC mầm bệnh chết, kích thích

hạt nảy mầm thấp 54oC mầm hạt lại

chết

? Vì khơng gieo hạt vào đất mà lại dùng giấy hay vải thấm nước?

@ Hạn chế nấm gây hại mầm hạt giống

- GV : Bằng cơng nghệ người ta thay việc ngâm nước cách cho vào lò sấy 54oC từ –

10 phút

 GV lưu ý cho HS : dùng cát thay giấy

cát phải rang để diệt nấm

- GV: Hướng dẫn HS quan sát hình SGK/ 43 ? Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống gồm bước?

@ Bốn bước - HS: Tìm hiểu TT

? Trình bày bước tiến hành? GV: Hồn chỉnh:

? Cơng thức tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm? @ SNM = số hạt nảy mầm 100

2 Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

- Bước 1: Chọn lô hạt giống lấy mẫu (hạt nhỏ 50 -100 hạt, hạt to 30 - 50 hạt) Đem xử lí ngâm nước lã 24 - Bước 2: Xếp tờ giấy lọc vải thấm nước bão hòa vào đĩa khai

- Bước 3: Xếp hạt vào đĩa khai đảm bảo khoảng cách để mầm mọc khơng dính vào Luôn giữ ẩm cho giấy

(117)

Tổng số hạt đem gieo TLNM = Số hạt nảy mầm 100 Tổng số hạt đem gieo

* Hoạt động 4 : Tổ chức học sinh thực hành : - GV kiểm tra chuẩn bị nhóm

Từng nhóm nhận dụng cụ vật liệu thực hành

 HS thực hành theo nhóm lớn (tổ), thảo luận ghi phiếu hoạt động nhóm

- GV theo dõi uốn nắn thao tác học sinh - HS: Các nhóm báo cáo kết

GV: đánh giá kết thực hành nhóm

III Tổ chức thực hành

- HS: Thực hành: Xử lí hạt giống nước ấm, xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt

4.4 Câu hỏi, tập củng cố:

Câu : Trình bày yêu cầu tiết thực hành ?

ĐA : - Biết cách làm thao tác xử lí hạt giống nước ấm - Biết cách xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm hạt giống

Câu : Nêu cách xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống ?

ĐA : - Bước 1: Chọn lô hạt giống lấy mẫu (hạt nhỏ 50 -100 hạt, hạt to 30 - 50 hạt) Đem xử lí ngâm nước lã 24

- Bước 2: Xếp tờ giấy lọc vải thấm nước bão hòa vào đĩa khai

- Bước 3: Xếp hạt vào đĩa khai đảm bảo khoảng cách để mầm mọc khơng dính vào Ln giữ ẩm cho giấy

- Bước 4; Tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt 4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:

*Đối với học tiết học này:

- Ơn lại quy trình thực hành: Xử lí hạt giống, xác định sức nảy mầm - Viết thu hoạch

*Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn 19

- GV: Hướng dẫn HS cách soạn 19 5/ Rút kinh nghiệm:

(118)

………

Bài 19 - tiết 20 Tuần 20

ND:

CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG 1 MỤC TIÊU

1.1 Kiến thức

- Nêu biện pháp tỉa, dặm mục đích biện pháp trồng trọt. - Trình bày cách làm cỏ, vun xới mục đích làm cỏ, vun xới.

- Nêu vai trò tưới tiêu nước Trình bày cách tưới tiêu nước nêu ví dụ. - Trình bày cách bón phân cho nêu loại phân bón thúc có hiệu quả.

1.2 Kĩ năng:

- Rèn HS nắm khâu kỹ thuật chăm sóc trồng như: làm cỏ, tưới nước… 1.3 Thái độ:

- Ý thức tham gia với gia đình, nhà trường chăm sóc bảo vệ số trồng vườn đồng thời bảo vệ mơi trường sống

- Giáo dục HS có ý thức lao động có ky thuật, tinh thần chịu khó. - Giáo dục ý thức bảo vệ mơi trường cho HS.

2/ Trọng tâm:

- Các phương pháp chăm sóc trồng.

3 CHUẨN BỊ 3.1/ Giáo viên:

- Tranh hình 29, 30 SGK/ 45, 46. - Bảng phụ tập.

3.2/ Học sinh:

(119)

7A1:……… 7A2……… 4.2. Kiểm tra miệng:

1/ Quy trình xử lí hạt giống nước ấm? 8đ 2/ Các biện pháp chăm sóc trồng? 2đ ĐA:

1/ Quy trình xử lí hạt giống nước ấm: 8đ

- Bước 1: Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, lửng. - Bước 2: Rửa hạt chìm.

- Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt. - Bước 4: Ngâm hạt nước ấm ( lúa 54oC, ngô 40oC)

2/ Các biện pháp chăm sóc trồng: 2đ - Làm cị, vun xới, bón phân

4.3.Giảng mới:

* Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Quá trình sản xuất loại cây trồng cần có giai đoạn : làm đất, bón phân lót, gieo trồng Sau khi gieo trồng điều quan trọng phải chăm sóc sinh trưởng và phát triển tốt.

* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách tỉa, dặm cây:

 HS đọc thông tin SGK/44

? Nội dung biện pháp gì? ? Thực biện pháp có mục đích gì?

@ Bảo đảm khoảng cách, mật độ cây trên ruộng.

- HS: Liên hệ thực tế việc tỉa dặm cây.

* Hoạt động 3: Tìm hiểu kĩ thuật làm cỏ, vun xới

I Tỉa, dặm cây

Tỉa bỏ yếu, bị sâu bệnh dặm cây khỏe vào chỗ hạt không mọc hay bị chết.

(120)

- GV treo tranh hình 29 SGK/45

? Hãy quan sát tranh cho biết sau khi gieo hạt phải tiến hành làm gì? ( làm cỏ vun xới kịp thời )

? Vậy mục đích việc làm cỏ vun xới là gì?

 HS thảo luận nhóm lựa chọn nội dung ghi vào tập

 Đại diện nhóm báo cáo nhóm khác nhận xét, bổ sung ( có)

 GV lưu ý cho HS:

Khi làm cỏ vun xới cho cần lưu ý : + Làm cỏ, vun xới phải kịp thời.

+ Không làm tổn thương cho bộ rễ + Cần kết hợp với biện pháp bón phân, bấm ngọn, tỉa cành, trừ sâu, bệnh. * Hoạt động 4: Tìm hiểu cách tưới, tiêu nước.

? Nước có vai trò cây trồng? Thời gian tưới nước cho cây?

- GV: Mọi trồng cần nước để vận chuyển chất dinh dưỡng nuôi cây. Nhưng mức độ yêu cầu nước đối với từng loại thời kì sinh trưởng khác Vì ta phải tưới nước đầy đủ kịp thời.

- GV: Mỗi loại có phương pháp tưới nước thích hợp.

? Em kể vài cách tưới địa phương mà em biết?

 HS liên hệ thực tế trả lời

 HS thảo luận nhóm nhỏ trả lời câu hỏi: Điền phương pháp tưới nước vào các hình trên.

Đại diện nhóm phát biểu:

a Tưới ngập ; b Tưới vào gốc c Tưới thấm ; d Tưới phun mưa GV: Hoàn chỉnh:

- Diệt cỏ dại.

- Làm cho đất tơi xốp.

- Hạn chế bốc nước, bốc mặn, bốc phèn. - Vun gốc cho giúp chống đổ.

III Tưới, tiêu nước

1 Tưới nước

- Nước giúp trồng sinh trưởng phát triển. Do phải tưới nước đầy đủ kịp thời

2 Phương pháp tưới : phương pháp

- Tưới theo hàng, vào gốc cây. - Tưới thấm.

(121)

- GV Yêu cầu HS nêu ví dụ số loại cây cho phương pháp tưới.

(+Tưới phun :những vùng chuyên canh rau

+Tưới thấm : Các loại khoai số ăn quả

+ Tưới ngập: dùng cho ăn quả +Tưới theo hàng, gốc cây: dùng cho một số loại hoa màu)

? Cây thừa nước ? ( chết, úa, thối nhũng … )

-GV: Cây cần nước nhiều nước gây tác hại Do phải kết hợp tưới tiêu nước hệ thống kênh mương hợp lí.

? Nội dung biện pháp gì? Mục đích tiêu nước?

* Hoạt động 5: Tìm hiểu cách bón thúc phân cho trồng

? Căn vào thời kì bón người ta chia làm cách bón?

@ cách bón: bón lót bón thúc ? Thế bón thúc?

@ Bón phân thời gian sinh trưởng của cây, nhằm đáp ứng kịp nhu cầu dinh dưỡng thời kì tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt.

? Người ta thường dùng loại phân nào để bón thúc?

? Vì phải bón phân hoai mục?

@ Chất dinh dưỡng phân giải ở dạng khó tiêu, hút dễ dàng Đáp ứng kịp thời sinh trưởng phát triển của cây

? Vậy bón phân ta phải thực hiện theo quy trình nào?

GV: giớ thiệu vài loại phân bón thúc có hiệu quả.

GV giáo dục bảo vệ mơi trường cho HS: Bón phân hữu hoai mục, bón vùi phân vào đất đỡ dinh

- Tưới phun mưa

3 Tiêu nước:

- cần phải tiêu nước kịp thời để khơng bị ngập úng, đất thống khí.

III Bón thúc phân

- Dùng phân hữu hoai mục phân hố học để bón theo quy trình sau:

+ Bón phân.

(122)

dưỡng, khơng làm ô nhiễm môi trường.

- GV treo bảng phụ tập

1) Hãy đánh vào ô chữ Đ, ô sai chữ S câu sau:

 a Lúa sau cấy cần ý tỉa, dặm để đảm bảo mật độ khoảng cách.

 b Khi ngô lên cao phải ý làm cỏ vun gốc

 c Cây lúa phát triển thời kì làm đồng cần vun gốc

 d Khi đậu hoa cần xới đất vun gốc.

 e Khi lúa, lạc bị sâu bệnh nên bơm nước ngập hết diệt sâu, bệnh ĐA: S a ; D b ; S c ; D d ; S e

2) Ghép ý cột A với cácý cột B cho phù hợp

Cột A Cột B

1 Xới, vun gốc a Bỏ yếu, sâu, bệnh

2 Làm cỏ b Bằng cách tưới phun tưới tràn 3 Tưới nước c Cung cấp thêm chất dinh dưỡng

4 Bón thúc d Thêm chất màu vào gốc, làm đất thoáng e Trồng vào chỗ thưa

g Diệt cỏ dại - HS thảo luận nhóm trả lời tập

ĐA: 1.d ; g ; 3.b ; c

4.5 Hướng dẫn học sinh tự học: * Đối với học tiết học này:

- Học trả lời câu hỏi SGK. - GV hướng dẫn HS tả lời câu hỏi 3.

- GV: Hướng dẫn HS cách soạn 20.

Ưu điểm: Khuyết điểm: Khắc phục

(123)

Thực hành:

XỬ LÍ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM XÁC ĐỊNH SỨC NẢY MẦM VÀ TỈ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG

- Hs nắm sở khoa học việc xử lí hạt giống nước ấm

- HS hiểu thực quy trình kĩ thuật để lọc xử lí hạt giống lúa, ngơ … có hiệu Biết cách xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống.

1.2 Kĩ năng:

- Lọc rửa hạt giống, pha nước kiểm tra nhiệt độ nước, ngâm hạt lúa ngô kĩ thuật

- Thực quy trình xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống.

1.3 Thái độ:

- Ý thức biết giúp gia đình xử lí thành cơng hạt giống trước gieo trồng - Ý thức cẩn thận, xác.

2 TRỌNG TÂM:

- Xử lí hạt giống.

- Xác định sức nảy mầm.

3 CHUẨN BỊ 3.1/ Giáo viên:

- Tranh vẽ trình xử lý hạt giống, nhiệt kế - Nước nóng, chậu, xô đựng nước loại nhỏ, rổ.

- Mẫu hạt giống nảy mầm, đĩa khay men gỗ, thấm nước giấy thấm nước, đủa thủy tinh.

3.2/ Học sinh:

- Mẫu hạt giống lúa, ngơ, loại 0,3 – 0,5 kg/ nhóm. - Muối ăn 1kg/ nhóm, trứng gà

7A1:……… 7A2……… 4.2. Kiểm tra miệng:

GV giới thiệu khái qt chương trình mơn Cơng nghệ HKII.

4.3. Giảng mới:

(124)

nảy mầm nhanh).Vậy chọn hạt giống tốt phải đạt tiêu chuẩn nào? xử lí để hạt đạt hiệu cao? Hôm ta thực hành

* Hoạt động 2: Giới thiệu mục tiêu

- GV giới thiệu mục tiêu bài.

- GV giới thiệu kiểm tra vật liệu dụng cụ cần thiết cho tiết thực hành.

*Hoạt động3: Giới thiệu quy trình thực hành

- GV treo tranh xử lí hạt giống nước ấm (SGK/42, 43) tranh xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm hạt giống (SGK/43)

? Xử lí hạt giống nước ấm gồm mấy bước?

@ Có bước.

 HS nhìn tranh mơ tả quy trình thực hành - GV: Hoàn chỉnh:

- GV làm mẫu bước theo tranh vẽ

- GV: Giới thiệu cách hòa tan nước muối, khi nào cho trứng vào nước muối hòa tan, trứng nổi đạt yêu cầu.

- GV hỏi HS khắc sâu quy trình thực hành: ? Vì ta phải thử nước muối ngâm hạt bằng trứng gà?

@ Vì tỉ trọng nước lớn, đẩy trứng lên mà trứng lên nước đạt yêu cầu.

? Tại phải dùng nhiệt 54oC mà không để

ở nhiệt độ cao hay thấp 54oC ?

@ Nhiệt 54oC mầm bệnh chết, kích

thích hạt nảy mầm thấp 54oC mầm

bệnh khơng chết, cao 54 mầm hạt có thể lại chết.

- GV : Bằng cơng nghệ người ta thay việc ngâm nước cách cho vào lò sấy 54oC

từ – 10 phút.

I Yêu cầu

- Biết cách làm thao tác xử lí hạt giống nước ấm.

- Biết cách xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm hạt giống

1 Xử lí hạt giống nước ấm

- Bước 1: Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, lửng.

- Bước 2: Rửa hạt chìm. - Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ của nước nhiệt kế trước ngâm hạt.

- Bước 4: Ngâm hạt nước ấm ( lúa 54oC, ngô 40oC)

(125)

- GV: Hướng dẫn HS quan sát hình SGK/ 43.

? Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống gồm bước?

@ Bốn bước.

- HS: Tìm hiểu TT.

? Trình bày bước tiến hành? GV: Hồn chỉnh:

? Vì khơng gieo hạt vào đất mà lại dùng giấy hay vải thấm nước?

@ Hạn chế nấm gây hại mầm hạt giống.

 GV lưu ý cho HS : dùng cát thay giấy

thì cát phải rang để diệt nấm.

? Cơng thức tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm?

@ SNM = số hạt nảy mầm 100 Tổng số hạt đem gieo

TLNM = Số hạt nảy mầm 100 Tổng số hạt đem gieo

* Hoạt động 4 : Tổ chức học sinh thực hành : - GV kiểm tra chuẩn bị nhóm.

 Từng nhóm nhận dụng cụ vật liệu thực hành.

 HS thực hành theo nhóm lớn (tổ), thảo luận ghi phiếu hoạt động nhóm.

- GV theo dõi uốn nắn thao tác học sinh. - HS: Các nhóm báo cáo kết quả.

GV: đánh giá kết thực hành nhóm.

mầm hạt giống

- Bước 1: Chọn lô hạt giống lấy mẫu (hạt nhỏ 50 -100 hạt, hạt to 30 - 50 hạt) Đem xử lí ngâm nước lã 24 giờ.

- Bước 2: Xếp tờ giấy lọc hoặc vải thấm nước bão hòa vào đĩa hoặc khay.

- Bước 3: Xếp hạt vào đĩa khai đảm bảo khoảng cách để mầm mọc khơng dính vào Ln giữ ẩm cho giấy.

- Bước 4; Tính sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt

- HS: Thực hành: Xử lí hạt giống bằng nước ấm, xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm hạt.

(126)

- Học sinh thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành. - Giới thiệu thực hành tốt, chuẩn bị tốt

* Nhận xét kết thực hành HS:

4.5 Hướng dẫn học sinh tự học: *Đối với học tiết học này:

- Ơn lại quy trình thực hành: Xử lí hạt giống, xác định sức nảy mầm. - Viết thu hoạch.

*Đối với học tiết học tiếp theo:

- Tìm hiểu soạn 19

- GV: Hướng dẫn HS cách soạn 19.

Bài 19 - tiết 20 Tuần 20

ND:7/1/2012

CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG 1 MỤC TIÊU

1.1 Kiến thức

(127)

- HS hiểu trình bày cách làm cỏ, vun xới mục đích làm cỏ, vun xới - Nêu vai trò tưới tiêu nước Trình bày cách tưới tiêu nước nêu ví dụ - Trình bày cách bón phân cho nêu loại phân bón thúc có hiệu 1.2 Kĩ năng:

- Rèn HS nắm khâu kỹ thuật chăm sóc trồng như: làm cỏ, tưới nước… 1.3 Thái độ:

- Ý thức tham gia với gia đình, nhà trường chăm sóc bảo vệ số trồng vườn đồng thời bảo vệ mơi trường sống

- Giáo dục HS có ý thức lao động có ky thuật, tinh thần chịu khó

- Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho HS 2/ Trọng tâm:

- Các phương pháp chăm sóc trồng 3 CHUẨN BỊ

- Tranh hình 29, 30 SGK/ 45, 46 - Bảng phụ tập

3.2/ Học sinh:

- Ôn lại bước thực hành - Tìm hiểu soạn 4 TIẾN TRÌNH :

7A1:……… 7A2……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Quy trình xử lí hạt giống nước ấm? 8đ ĐA:

Quy trình xử lí hạt giống nước ấm: 8đ

- Bước 1: Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, lửng - Bước 2: Rửa hạt chìm

- Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt - Bước 4: Ngâm hạt nước ấm ( lúa 54oC, ngô 40oC)

Câu 2/ Các biện pháp chăm sóc trồng? 2đ ĐA:- Làm cị, vun xới, bón phân

4.3 Giảng mới:

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học * Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Quá trình sản xuất loại trồng cần có giai đoạn : làm đất, bón phân lót, gieo trồng Sau gieo trồng điều quan trọng phải chăm sóc sinh trưởng phát triển tốt

*Hoạt động 2: Tỉa, dặm cây:

- Mục tiêu:Tìm hiểu cách tỉa, dặm cây.

HS đọc thông tin SGK/44

? Nội dung biện pháp gì?

I Tỉa, dặm cây

(128)

? Thực biện pháp có mục đích gì? @ Bảo đảm khoảng cách, mật độ ruộng - HS: Liên hệ thực tế việc tỉa dặm

GV: Giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm và hiệu quả: Nhằm đảm bảo khoảng cáh để sinh trưởng phát triển tốt nhất, không bị cạnh tranh ánh sáng, chất dinh dưỡng không trồng thưa làm lãng phí đất lượng ánh sáng mặt trời

* Hoạt động 3: Kĩ thuật làm cỏ, vun xới -Mục tiêu: Tìm hiểu kĩ thuật làm cỏ, vun xới - GV treo tranh hình 29 SGK/45

? Hãy quan sát tranh cho biết sau gieo hạt phải tiến hành làm gì? ( làm cỏ vun xới kịp thời ) ? Vậy mục đích việc làm cỏ vun xới gì?

 HS thảo luận nhóm lựa chọn nội dung ghi vào tập

 Đại diện nhóm báo cáo nhóm khác nhận xét, bổ sung ( có)

 GV lưu ý cho HS:

Khi làm cỏ vun xới cho cần lưu ý : + Làm cỏ, vun xới phải kịp thời

+ Không làm tổn thương cho rễ + Cần kết hợp với biện pháp bón phân, bấm ngọn, tỉa cành, trừ sâu, bệnh

* Hoạt động 4: cách tưới, tiêu nước. - Mục tiêu:Tìm hiểu cách tưới, tiêu nước.

? Nước có vai trị trồng? Thời gian tưới nước cho cây?

- GV: Mọi trồng cần nước để vận chuyển chất dinh dưỡng nuôi Nhưng mức độ yêu cầu nước loại thời kì sinh trưởng khác Vì ta phải tưới nước đầy đủ kịp thời

- GV: Mỗi loại có phương pháp tưới nước thích hợp

? Em kể vài cách tưới địa phương mà em biết?

HS liên hệ thực tế trả lời

 HS thảo luận nhóm nhỏ trả lời câu hỏi: Điền phương pháp tưới nước vào hình

Đại diện nhóm phát biểu:

a Tưới ngập ; b Tưới vào gốc c Tưới thấm ; d Tưới phun mưa

II Làm cỏ, vun xới:

- Diệt cỏ dại

- Làm cho đất tơi xốp

- Hạn chế bốc nước, bốc mặn, bốc phèn

- Vun gốc cho giúp chống đổ

III Tưới, tiêu nước Tưới nước

- Nước giúp trồng sinh trưởng phát triển Do phải tưới nước đầy đủ kịp thời

2 Phương pháp tưới : phương pháp

(129)

GV: Hoàn chỉnh:

- GV Yêu cầu HS nêu ví dụ số loại cho phương pháp tưới

(+Tưới phun :những vùng chuyên canh rau +Tưới thấm : Các loại khoai số ăn + Tưới ngập: dùng cho ăn

+Tưới theo hàng, gốc cây: dùng cho số loại hoa màu)

GV: Giáo dục sử dụng lượng tiết

kiệm hiệu quả: Tưới nước cho trồng cần đảm bảo lúc, kịp thời vừa đủ, tránh tưới q nhiều tưới khơng lúc lãng phí Sử dụng phương pháp tưới phù hợp cách tiết kiệm, hiệu

? Cây thừa nước ? @ chết, úa, thối nhũng …

-GV: Cây cần nước nhiều nước gây tác hại Do phải kết hợp tưới tiêu nước hệ thống kênh mương hợp lí

? Nội dung biện pháp gì? Mục đích tiêu nước?

*Hoạt động 5: Tìm hiểu cách bón thúc phân cho cây trồng

- Mục tiêu:Tìm hiểu cách bón thúc phân cho cây trồng

? Căn vào thời kì bón người ta chia làm cách bón?

@ cách bón: bón lót bón thúc ? Thế bón thúc?

@ Bón phân thời gian sinh trưởng cây, nhằm đáp ứng kịp nhu cầu dinh dưỡng thời kì tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt

? Người ta thường dùng loại phân để bón thúc?

? Vì phải bón phân hoai mục?

@ Chất dinh dưỡng phân giải dạng khó tiêu, hút dễ dàng Đáp ứng kịp thời sinh trưởng phát triển

? Vậy bón phân ta phải thực theo quy trình nào?

GV: giớ thiệu vài loại phân bón thúc có hiệu

GV giáo dục bảo vệ môi trường, dục sử dụng năng lượng tiết kiệm hiệu cho HS: Bón

- Tưới thấm - Tưới ngập - Tưới phun mưa

3 Tiêu nước:

- Cần phải tiêu nước kịp thời để khơng bị ngập úng, đất thống khí

IV Bón phân thúc

- Dùng phân hữu hoai mục phân hố học để bón theo quy trình sau:

+ Bón phân

(130)

phân hữu hoai mục để dễ hấp thu, khơng bón phân tươi, bón vùi phân vào đất đỡ dinh dưỡng, không làm ô nhiễm môi trường 4.4 Câu hỏi, tập củng cố:

- GV treo bảng phụ tập

Câu 1) Hãy đánh vào ô chữ Đ, ô sai chữ S câu sau:

 a Lúa sau cấy cần ý tỉa, dặm để đảm bảo mật độ khoảng cách

 b Khi ngô lên cao phải ý làm cỏ vun gốc

 c Cây lúa phát triển thời kì làm đồng cần vun gốc

 d Khi đậu hoa cần xới đất vun gốc

 e Khi lúa, lạc bị sâu bệnh nên bơm nước ngập hết diệt sâu, bệnh ĐA: S a ; D b ; S c ; D d ; S e

Câu 2) Ghép ý cột A với cácý cột B cho phù hợp

Cột A Cột B

1 Xới, vun gốc a Bỏ yếu, sâu, bệnh

2 Làm cỏ b Bằng cách tưới phun tưới tràn Tưới nước c Cung cấp thêm chất dinh dưỡng

4 Bón thúc d Thêm chất màu vào gốc, làm đất thống e Trồng vào chỗ cịn thưa

g Diệt cỏ dại - HS thảo luận nhóm trả lời tập

ĐA: 1.d ; g ; 3.b ; c 4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:

* Đối với học tiết học này: - Học trả lời câu hỏi SGK - GV hướng dẫn HS tả lời câu hỏi * Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn 20

- GV: Hướng dẫn HS cách soạn 20 5/ Rút kinh nghiệm:

(131)

* Hướng khắc phục:……… ………

Bài 20 - Tiết 21 Tuần 21

ND: 12/1/2012

THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN 1 MỤC TIÊU

1.1 Kiến thức:

- HS biết trình bày yêu cầu phương pháp thu hoạch phù hợp với loại sản phẩm để đảm bảo chất lượng, sản lượng, mục đích sử dụng

(132)

- Nêu mục đích chung bảo quản sản phẩm, điều kiện sản phẩm phương tiện để bảo quản tốt sản phẩm

- Nêu phương pháp bảo quản giải thích sở khoa học phương pháp Lấy ví dụ minh họa

- Trình bày mục đích chế biến sản phẩm trồng trọt, phương pháp chế biến liên hệ cách chế biến địa phương, nêu ưu điểm khuyếtmđiểm phương pháp

1.2 Kĩ năng:

- Rèn kỹ quan sát, phân tích, vận dụng 1.3 Thái độ:

- Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho HS 2/ TRỌNG TÂM:

- Thu hoạch bảo quản nông sản 3 CHUẨN BỊ

- Tranh hình 31 SGK/ 47 - Bảng phụ tập

3.2/ Học sinh:

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK - Tìm hiểu soạn 20 4 TIẾN TRÌNH :

7A1:……… 7A2……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Câu 1.Mục đích làm cỏ vun xới Nước có vai trị trồng ?.8 đ ĐA: Mục đích làm cỏ vun xới là:

- Diệt cỏ dại

- Làm cho đất tơi xốp

- Hạn chế bốc nước, bốc mặn, bốc phèn - Chống đổ

Nước giúp trồng sinh trưởng phát triển Do phải tưới nước đầy đủ kịp thời Có phương pháp tưới: 2đ

- Tưới theo hàng, vào gốc - Tưới thấm

- Tưới ngập - Tưới phun mưa

3/ Có phương pháp chế biến nông sản nào.? đ

ĐA: Sấy khô, chế biến thành tinh bột, muối chua, đóng hộp 4.3 Giảng mới:

Hoạt động giáo viên học sinh * Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Khâu cuối trình sản xuất trồng gì?Mà mục tiêu ngành trồng trọt xuất cao phẩm chất tốt trồng Vậy thu hoạch bảo quản, chế biến có hiệu Ta vào nghiên cứu học hôm “ Thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản”

(133)

* Hoạt động 2: Tìm hiểu yêu cầu phương pháp thu hoạch nông sản.

- GV treo bảng phụ

Bài tập : Cho trồng giai đoạn sau:

1/ Cây lúa:

a) Hạt vừa b) Hạt chín, vàng c) Hạt chín, bơng rũ 2/ Đậu xanh

a) Quả vàng

b) Quả chuyển màu đen c) Quả vàng đen nứt vỏ

? Nên thu hoạch giai đoạn cho xuất chất lượng tốt nhất?

HS thảo luận nhóm

Đại diện nhóm báo cáo ( 1b ; 2a )

? Vì thu hoạch giai đoạn 1a, 2a 1c, 2c ?

@ Non hay già giảm chất lượng sản lượng nông sản

? Thu hoạch nông sản cần đảm bảo yêu cầu nào? ? Vì phải thu hoạch nhanh, gọn cẩn thận, tránh hạt rơi vãi, thất thoát ?

@ Thu hoạch chậm gặt hạt rụng nhiều q chín, gặp mưa gió lúa bị đổ, hạt bị ngâm nước nên chất lượng Nhưng thu hoạch sớm lúa xanh chất lượng thấp phải thu hoạch lúc, độ chín …

- GV: Treo tranh hình 31 SGK/ 47

HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: 1/ Phương pháp thu hoạch

2/ Dụng cụ thu hoạch



Đại diện nhóm báo cáo

1/ Thu hoạch cách : hái, nhổ, đào, cắt 2/ Dụng cụ: tay, dao, liềm, kéo, xẻng, cuốc

? Hãy kể số cách thu hoạch phù hợp với dụng cụ thu hoạch nông sản vừa kể?

@ Dùng tay : su hào, mì, đậu, cam, quýt … Dùng kéo: hoa, lúa, bắp cải…

Dùng cuốc hay xẻng: khoai lang, khoai tây, củ từ …

- HS: Liên hệ phương pháp thu hoạch địa phương

? Ưu điểm khuyết điểm phương pháp?

@ Ưu điểm chung: Đơn giản, dễ thực

I Thu hoạch Yêu cầu

- Thu hoạch độ chín nhanh gọn cẩn thận

Thu hoạch phương pháp nào?

(134)

Khuyết điểm: Tốn nhiều thời gian, bị rơi

 GV mở rộng: Ngồi việc thu hoạch

cơng cụ đơn giản người ta dùng máy để thu hoạch máy cắt lúa máy tuốt lúa …

GV giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm và hiệu quả: Thu hoạch lúc cho sản lượng cao chất lượng tốt Thu hoạch không kịp thời làm giảm số lượng chất lượng nông sản

GV giáo dục bảo vệ môi trường: Thu hoạch phải đảm bảo thời gian, cách li sau sử dụng loại thuốc hóa học

* Hoạt động 3: Tìm hiểu mục tiêu phương pháp bảo quản.

? Mục đích bảo quản nơng sản gì?

? Khơng bảo quản hay bảo quản không tốt nông sản nào? (Dễ bị mọt, mốc, hoa quả, rau bị thối… )

? Muốn bảo quản tốt loại nông sản: hạt, rau, … phải bảo đảm điều kiện gì?

? Kho bảo quản phải nào?

? Có phương pháp bảo quản?

? Cơ sở khoa học việc bảo quản thơng thống?

@ Vì nơng sản tiếp xúc với mơi trường bên

? Cơ sở khoa học việc bảo quản kín? @ Khơng cho khí xâm nhập

? Cơ sở khoa học việc bảo quản lạnh?

@Côn trùng ngừng hoạt động giảm bớt hô hấp nông sản

 HS liên hệ thực tế kể số cách bảo quản nông sản khác mà em biết

- GV: Qua cách bảo quản khác tùy thuộc vào loaị nông sản Vậy sở chung việc bảo quản nơng sản gì?

@ Hạn chế hoạt động sinh, lí, hóa, hạn chế phá hoại nấm, vi sinh vật côn trùng gây hại )

* Hoạt động 4: Tìm hiểu mục địch phương pháp chế biến

II Bảo quản 1 Mục đích

- Nhằm hạn chế hao hụt số lượng giảm sút chất lượng nông sản

2 Các điều kiện để bảo quản tốt: - Đối với loại hạt cần phơi hay sấy khô - Quả tươi : phải không giập nát - Rau xanh: phơi để giảm nước

- Kho bảo quản: Cao ráo, thống khí có hệ thống thơng gió khử trùng Phương pháp bảo quản:

- Bảo quản thơng thống - Bảo quản kín

- Bảo quản lạnh

(135)

? Chế biến nông sản nhằm mục đích gì?

? Ở địa phương em có phương pháp chế biến nào?

+ Sấy khô: Rau, quả(chuối)

+ Làm thành bột (khoai mì, mì tinh …) + Muối chua: Cải, giá Dưa

+ Đóng hộp: Các loại trái

HS liên hệ thực tế nêu ví dụ

GV mở rộng: Mận, mơ,vải … chế biến thành xirô dứa, vải nho … đóng hộp tăng chất lượng sản phẩm kéo dài thời gian so với dạng tươi

? Em kể vài sản phẩm cách chế biến sản phẩm địa phương mà em biết ? - HS: Tự liên hệ

- GV giới thiệu lò sấy thủ công SGK/49 Ngày với công nghệ tiên tiến, người ta chế tạo lò sây đại

? Em cho biết lị sấy thủ cơng sấy loại nơng sản gì?

- HS: Tự liên hệ thực tế tìm ưu điểm khuyết điểm phương pháp

GV giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm và hiệu quả: Thực quy trình chế biến bảo quản làm giảm thiểu thất thoát, hư hỏng sản phẩm nông nghiệp

gian bảo quản

2 Phương pháp chế biến

- Sấy khô

- Chế biến thành bột mịn hay tinh bột - Muối chua

- Đóng hộp

Câu 1/ Thu hoạch có ảnh hưởng đến việc bảo quản? Bảo quản chế biến có điểm giống khác nhau?

Đáp án: Thu hoạch đạt yêu cầu kĩ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản Thu hoạch khơng đạt u cầu kĩ thuật khó khơng bảo quản

Bảo quản chế biến:

+ Giống nhau: Cùng mục đích

+ Khác nhau: Bảo quản giữ nguyên trạng thái sản phẩm Chế biến biến đổi sản phẩm khác trạng thái ban đầu, tăng gía trị sử dụng

Câu 2.Hãy ghi tiếp tên nơng sản ( thóc, ngơ, gạo, cà chua, khoai tây, rau cải, xu hào, mơ, dứa, nhãn, cà phê, dừa, sắn, đậu xanh) vào chỗ chấm (….) cho phù hợp:

1 Bảo quản kín: Đáp án: Gạo, cà phê

2 Bảo quản lạnh: Xu hào, nhãn, cà chua, khoai tây Muối chua: Rau cải

4 Đóng hộp: Dứa, mơ

5 Sấy khô: Ngô gạo, cà phê, dừa, sắn, đậu xanh 4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:

* Đối với học tiết học này: - Học trả lời câu hỏi SGK

(136)

* Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn 21

- GV hướng dẫn HS cách soạn 21 - Tìm ví dụ thực tế liên quan đến học 5/ Rút kinh nghiệm:

………

Bài 21 - tiết 22 Tuần 21

ND:14/1/2012

LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ 1 MỤC TIÊU

- Biết khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ.

- Giải thích để xác định loại hình luân canh cho phù hợp. - Vận dụng để giải thích tượng thực tế.

1.2 Kĩ năng:

- Rèn kĩ quan sát, phân tích, vận dụng.

1.3 Thái độ:

- Giáo dục ý thức sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho HS.

- Khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ.

3 CHUẨN BỊ 3.1/ Giáo viên:

- Tranh hình 33 SGK/ 51. - Bảng phụ tập.

(137)

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK. - Tìm hiểu soạn

7A1:……… 7A2……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu Mục đích thu hoạch nông sản? Kể phương pháp chế biến? 8đ ĐA: Mục đích thu hoạch nơng sản:

Thu hoạch độ chín nhanh gọn cẩn thận để đảm bảo chất lượng số lượng nông sản

- Các phương pháp chế biến:

Sấy khô, chế biến thành bột mịn hay tinh bột, muối chua, đóng hộp, chế xirơ … Câu 2/ Ở địa phương em, người nông dân thường xen canh loại trồng: 2đ ĐA :Cao su xen mì, ngơ xen đậu

4.3.Giảng mới:

Một nhiệm vụ trồng trọt là tăng số lượng chất lượng nông sản Một trong cách tăng số lượng, chất lượng sản phẩm luân canh, xen canh, tăng vụ Vậy luân canh, xen canh, tăng vụ làm nào? Bài học hơm giúp ta giải vấn đề đó. * Hoạt động 2: Luân canh, xen canh, tăng vụ

- MT:Tìm hiểu luân canh, xen canh, tăng vụ

- GV nêu ví dụ

+ Khu đất A năm người ta trồng lúa chiêm, lúa mùa.

+ Khu đất B năm người ta trồng khoai lang, lúa xuân, lúa mùa.

+ Khu đất C năm người ta trồng rau, đậu, lúa mùa.

? Khu đất trồng luân canh? ( Khu đất B, C trồng luân canh )

? Vì gọi khu đất trồng luân canh ? - GV chốt ý

I Luân canh, xen canh, tăng vụ 1 Luân canh:

(138)

? Ln canh có lợi kinh tế?

 HS nêu ví dụ hình thức ln canh trồng mà em biết?

- Từ ví dụ HS nêu GV ghi bảng làm ví dụ và phân tích để HS thấy rõ hình thức ln canh.

 HS thiết kế hình thức luân canh dựa vào các ví dụ nêu.

? Căn để xác định hình thức luân canh? @ Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng, khả năng chống sâu, bệnh.

- HS: Liên hệ thực tế hình thức luân canh ở địa phương.

- GV: Hướng dẫn HS phân tích ưu điểm, khuyết điểm biện pháp.

- GV treo tranh hình 33 SGK/ 51

- GV: Giới thiệu công thức xen canh giữa ngô đậu tương.



HS nêu số ví dụ xen canh ? Thế hình thức xen canh? ? Xen canh có tác dụng gì?

 GV nhấn mạnh cho HS ý dấu hiệu của

xen canh: Trồng xen loại thứ hai tận dụng không gian, tăng thu hoạch

 Trồng hai loại diện tích

chưa phải xen canh

? Trên ruộng trồng khoai tây, mơt cịn lại xu hào Gọi xen canh được khơng? Vì sao?

@ Khơng, khơng trồng xen hai loại và không tăng thêm thu hoạch diện tích

- HS: Liên hệ thực tế xen canh địa phương.

 Nêu ví dụ tăng vụ mà em biết ? @ Trồng vụ/ năm tăng 3-4 vụ.

? Vì gọi tăng vụ ? Tăng vụ có lợi ích gì?

- Tác dụng: Làm cho đất giữ cân đối độ phì nhiêu tăng sản lượng thu hoạch.

* Các hình thức luân canh:

- Luân canh trồng cạn với

VD: Ngô – Đậu tương

- Luân canh trồng cạn với cây trồng nước.

VD: Ngô – Lúa mùa.

- Luân canh trồng nước với nhau

VD: Lúa xuân – Lúa mùa

2 Xen canh:

- Trồng xen thêm khác trên cùng diện tích.

- Luân canh nhằm tận dụng đất đai, ánh sáng chất dinh dưỡng.

3 Tăng vụ :

(139)

? Điều kiện để tăng vụ?

@ Có giống mới, rút ngắn thời gian canh tác.

GV giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm và hiệu quả: Luân canh, xen canh phương thức canh tác tận dụng đất đai, ánh sáng, điều hòa dinh dưỡng loại trồng, cải tạo đất làm giảm sâu bệnh hại Tăng vụ gieo trồng năm đơn vị diện tích sẽ góp phần tăng thêm tổng sản phẩm thu hoạch.

* Hoạt động 3 :

-MT:Tìm hiểu tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ

 HS thảo luận nhóm: Dựa vào nhóm từ có sẵn trong SGK/51 để điền vào chỗ chấm câu SGK/ 51

 Đại diện nhóm báo cáo, nhận xét - GV hoàn chỉnh:

- HS: Tự suy luận nêu ưu điểm và khuyết điểm, đề xuất biện pháp khắc phục các hạn chế.

thu hoạch

II Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vu

- Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa dinh dưỡng và giảm sâu bệnh

- Xen canh Sử dụng hợp lí đất đai ánh sáng giảm sâu bệnh.

- Tăng vụ: Góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

4.4 Câu hỏi, tập củng cô:

Câu 1/ Thế luân canh, xen canh, tăng vụ?

ĐA: - Khái niệm: Gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích

- Trồng xen thêm khác diện tích.

- Tăng số vụ gieo trồng diện tích Nhằm tăng tăng thêm sản lượng Câu 2/Hãy nêu tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ?

ĐA: - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa dinh dưỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh Sử dụng hợp lí đất đai ánh sáng giảm sâu bệnh. - Tăng vụ: Góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

Câu 3/ Trả lời câu hỏi cánh đúng, sai trước câu trả lời

(140)

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK.

- GV hướng dẫn HS trả lời câu hỏi SGK.

- GV hướng dẫn HS cách soạn 30. - Liên hệ thực tế trồng trọt địa phương.

(141)

Bài 30 – tiết 23 Tuần 22

ND:2/2/2012

VAI TRÒ, NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI

- HS biết: Vai trò nhiệm vụ chăn nuôi

- HS hiểu: Nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta giai đoạn nay.

1.2 Kĩ năng:

- Rèn kĩ quan sát, phân tích vận dụng liên hệ thực tế.

1.3 Thái độ:

- Giáo dục ý thức bảo vệ phát triển giống vật nuôi.

- Vai trị chăn ni.

3 CHUẨN BỊ 3.1/ Giáo viên: - Sơ đồ SGK/82

- Tranh hình 51 SGK/ 83.

3.2/ Học sinh:

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài. - Tìm hiểu soạn 30.

- Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương.

4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện: Kiểm tra sỉ số học sinh.

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Xen canh gì? Tác dụng xen canh? 8đ Câu 2/ Chăn nuôi có vai trị mà em biết được? đ ĐA: 1/ Xen canh là: đ

- Trồng loại trồng khác đơn vị diện tích. Tác dụng xen canh: 4đ

(142)

2/ Chăn ni có vai trò: đ

- Cung cấp lương thực, thực phẩm, sức kéo… 4.3.Giảng mới

* Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Chăn ni có chức chuyển hóa sản phẩm phế phẩm ngành nông nghiệp, công nghiệp thành sản phẩm vật ni có giá trị kinh tế cao Vậy để chăn nuôi cho năng suất cao chất lượng tốt ta cần có giống tốt hay chăm sóc tốt Để trả lời câu hỏi chúng ta vào tìm hiểu bài: “ Vai trị nhiệm vụ phát triển chăn ni giống vậtni”

* Hoạt động 2: Vai trị chăn ni - MT: Tìm hiểu vai trị chăn ni.

- GV: Chăn ni có vai trị quan trọng trong tiêu dùng nước xuất khẩu. GV: Giới thiệu số mẫu vật có nguồn gốc từ sản phẩm chăn nuôi.

- GV: Hướng dẫn HS quan sát tranh H50 SGK.

HS giới thiệu vật mẫu chuẩn bị quan sát tranh hình 50/ SGK81

HS nhóm thảo luận xác định vai trị chăn nuôi.

? Giữa ngành chăn nuôi trồng trọt có mối quan hệ nào? Hỗ trợ cho ?



Các nhóm báo cáo – bổ sung - GV nhận xét, tổng kết.

- GV mở rộng thực tế ngành công nghiệp nhẹ Việt Nam.

 HS liên hệ số vật : ngan, ngỗng,

bị, vịt, chó mèo, dê, thỏ, cừu, voi … để xác định vai trò chăn nuôi.

- HS liên hệ thực tế trồng trọ chăn ni tại gia đình.

Hoạt động 3: Nhiệm vụ ngành chăn

I Vai trị chăn ni

- Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho người (thịt, trứng, sữa…)

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ: lông gia cầm, sừng, da, xương, chế biến thịt trứng sữa, văc-xin

- Cung cấp phân bón cho trồng trọt và chăn ni số lồi thủy sản.

- Cung cấp sức kéo cho trồng trọt giao thông vận tải (kéo xe), thể thao (Đua ngựa đấu bò, chọi trâu ) - Góp phần tăng thu nhập kinh tế cho gia đình, sử dụng hợp lí sức lao động, tận dụng hết sản phẩm trồng trọt (rau, cám, rơm, rạ … )

(143)

ni nước ta

- MT:Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi thời gian tới.

- GV treo sơ đồ SGK/8 hướng dẫn HS tìm hiểu.

? Ngành chăn ni có nhiệm vụ? @ nhiệm vụ.

? Phát triển chăn nuôi toàn diện nào?

Liên hệ qui mô chăn nuôi địa phương

HS giải thích từ “Chuyển giao”

@ Trao đổi người tiêu dùng sản xuất … ? Hãy kể chuyển giao cụ thể?

HS Liên hệ thực tế cho biết tăng cường đầu tư cho nghiên cứu quản lí

Mục tiêu đẩy mạnh ngành chăn nuôi

nước ta gì?

@ Tăng nhanh số lượng chất lượng sản phẩm

GV giáo dục bảo vệ mơi trường cho HS: Vật ni có vai trò quan trọng đời sống người, cần bảo vệ phát triển chúng.

ở nước ta

1 Nhiệm vụ 1 : Phát triển chăn ni tồn diện

- Đa dạng vật nuôi.

- Đa dạng qui mô chăn nuôi.

2 Nhiệm vụ 2 : Đẩy mạnh chuyển giao tiến kĩ thuật vào sản xuất - Làm thức ăn hỗn hợp.

- Nhận giống ngoại, giống cho xuất cao.

- Tiêm phịng, chữa trị, chăm sóc. - Thu mua, chế biến sản phẩm chăn nuôi.

3 Nhiệm vụ 3 : Tăng cường đầu tư nghiên cứu quản lí.

- Đào tạo cán nông nghiệp phục vụ đời sống nhân dân.

- Cho nhân dân vay vốn phát triển chăn nuôi

Câu 1/ Yêu cầu HS hoàn thành BT: Chọn ý với nhiệm vụ ngành chăn nuôi a Cung cấp thịt trứng sữa.

b Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu quản lí. c Cung cấp nguyên liệu cho cơng nghiệp nhẹ. d Phát triển chăn ni tồn diện.

g Đẩy mạnh chuyển giao tiến KHKT.

h Tăng nhanh khối lượng chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

ĐA: b, d, g

(144)

- Nhiệm vụ : Phát triển chăn ni tồn diện

- Nhiệm vụ : Đẩy mạnh chuyển giao tiến kĩ thuật vào sản xuất - Nhiệm vụ : Tăng cường đầu tư nghiên cứu quản lí

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài. - Viết sơ đồ nhiệm vụ phát triền chăn nuôi.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 31: + Thế giống vật nuôi?

+ Phân loại giống vật nuôi?

+ Điều kiện công nhận giống vật ni? + Vai trị giống vật nuôi?

………

(145)

Tuần 22 ND:4/2/2012

GIỐNG VẬT NUÔI

- HS biết: Khái niệm giống phân loại giống vật ni Vai trị giống vật nuôi chăn nuôi

- HS hiểu: Những điều kiện để công nhận giống vật nuôi 1.2 Kĩ năng:

- Rèn kĩ quan sát, phân tích, vận dụng 1.3 Thái độ:

- Giáo dục ý thức bảo vệ phát triển giống vật nuôi 2/ Trọng tâm:

- Khái niệm giống vật nuôi 3 CHUẨN BỊ

- Tranh ảnh sồ giống vật nuôi - Bảng phụ tập

3.2/ Học sinh:

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối - Tìm hiểu soạn

- Viết sơ đồ nhiệm vụ phát triển chăn nuôi 4 TIẾN TRÌNH :

4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện: Kiểm tra sỉ số học sinh

7A1:……… 7A2: ……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Vai trị chăn ni đời sống? 8đ Câu 2/ Vai trị giống vật ni? 2đ

ĐA: 1/ Vai trị chăn ni đời sống: 8đ - Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ

- Cung cấp phân bón cho trồng trọt chăn ni số lồi thủy sản - Cung cấp sức kéo cho trồng trọt giao thơng vận tải

- Góp phần tăng thu nhập kinh tế cho gia đình, sử dụng hợp lí sức lao động, tận dụng hết sản phẩm trồng trọt

2/ Vai trị giống vật ni: 2đ - Quyết định suất chăn nuôi

- Quyết định chất lượng sản phẩm chăn nuôi 4.3 Giảng mới:

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học * Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

(146)

chăn nuôi Vậy giống vật ni gì? Đây nội dung học

Hoạt động 2:Khái niệm giống vật ni - MT: Tìm hiểu khái niệm giống vật ni: - GV u cầu HS đọc ví dụ quan sát hình 51, 52, 53 SGK /83

GV: Treo bảng phụ tập hướng dẫn HS cách thực hiện:

1/ Các giống vật ni có đặc điểm chung gì? 2/ Các vật giống có chung nguồn gốc khơng?

3/ Đặc điểm ngoại hình, thể chất, tính sản xuất khác giống nào? Đặc điểm chủng có giống bố mẹ khơng? Vì sao?

HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi HS: Các nhóm báo cáo, nhận xét GV: Hồn chỉnh:

1/ Cùng chung nguồn gốc 2/ Không

3/ Khác

4/ Giống bố mẹ sinh ? Thế giống vật nuôi?

- GV bổ sung hoàn chỉnh – kết luận

HS làm tập: Điền vào chỗ trống SGK /83 : 1/ Ngoại hình

2/ Năng xuất

3/ Chất lượng sản phẩm

GV: Treo bảng phụ tập SGK/ 84 hướng dẫn HS thực

HS làm BT SGK/84: HS tự chọn giống đặc điểm ngoại hình điền vào bảng:

Tên giống vật ni

Đđiểm ngoại hình dễ nhận biết nhất - Vịt cỏ Tầm vóc nhỏ, nhanh nhẹn,

lơng nhiều màu

Lợn ỉ Lông đen, mặt ngắn, mõm ngắn, tráng có nhiều nếp nhăn

Lợn Landrat Thân hình nhỏ bé, đầu nhỏ, chân thấp, ngực sâu, màu lông khơng đồng - GV nêu số ví dụ để HS có dễ xác định, phân loại

I Khái niệm giống vật nuôi 1/ Thế giống vật nuôi

- Giống vật ni vật có nguồn gốc đặc điểm di truyền, vật giống có đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất Những đặc điểm truyền lại cho đời sau

(147)

a Lợn móng cái b Bị u

c Gà tre, gà ác, gà ri.

d Lợn hướng nạc, Lợn Lanđrat.

- Qua GV yêu cầu HS phân loại giống vật nuôi cách điền chữ a, b, c, d …

a Phân loại theo địa lí

b Phân loại theo hình thái, ngoại hình c Phân loại theo mức độ hoàn thiện giống d Phân loại theo hướng sản xuất

HS đối chiếu ví dụ với thông tin SGK trả lời câu hỏi:

? Có cách phân loại giống? @ Nhiều cách

- GV diễn giảng cách phân loại giống:

+ Nhiều địa phương có giống vật ni tốt nên tên vật ni gắn với tên địa phương  phân

loaị theo địa lí

+ Phân loại theo hình thái, ngoại hình: Dựa vào hình dáng, màu sắc, lông, da

+ Giống phân chia thành giống nguyên thủy, giống độ, giống gây thành

+ Giống vật nuôi địa phương nước ta thường thuộc giống nguyên thủy

+ Tuỳ tình hình kinh tế gia đình, địa phương Ta chọn giống vật nuôi theo hướng sản xuất

* Hoạt động 3 :Vai trị giống vật ni chăn ni

- MT: Tìm hiểu vai trị giống chăn nuôi - GV treo bảng tham khảo xuất chăn ni

Có nhiều cách phân loại giống vật ni: - Theo địa lí

- Theo hình thái ngoại hình

- Theo mức độ hoàn thiện giống - Theo hướng sản xuất

II Vai trị giống vật ni chăn nuôi

Giống vật nuôi K lượng thịt

(kg) Năng xuất trứng (quả) Năng xuất sữa (kg) Tỉ l ệ % mở sữa Lơn lanđrat 350

Lợn ỉ 50-60

Vịt CVSufem 170-180 Vịt Khakicaptell 240-600

Bò Hà Lan 5500-6000

Bo vàng VN 300-400 3,8-4%

? Khối lượng thịt tối đa lợn Lanđrat lợn ỉ khác yếu tố định?

@ Giống  yếu tố di truyền.

? Năng xuất (thịt, trứng, sữa) yếu tố

(148)

@ Giống

? Yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến xuất? @ Thức ăn, ni dưỡng, chăm sóc

? Giống vật nuôi định yếu tố chăn nuôi?

@ Năng xuất, chất lượng sản phẩm - GV kết luận ghi bảng

? Muốn chăn ni có hiệu ta phải chọn giống nào?

@ Chọn giống vật nuôi phù hợp

- Giống vật nuôi định đến suất chăn nuôi chất lượng sản phẩm chăn nuôi

4.4 Câu hỏi, tập củng cố: Câu 1/ Thế giống vật nuôi?

ĐA: Giống vật ni vật có nguồn gốc đặc điểm di truyền, vật giống có đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất Những đặc điểm truyền lại cho đời sau

Câu 2/ Giống vật nuôi phân loại nào? ĐA:

- Theo địa lí

- Theo hình thái ngoại hình

- Theo mức độ hoàn thiện giống - Theo hướng sản xuất

Câu 3/ Vai trò giống vật ni? Ví dụ?

ĐA: Giống vật ni định đến suất chăn nuôi chất lượng sản phẩm chăn nuôi VD:Gà Logo cho 270 quả/ con/ năm

Gà ri cho 90 quả/ con/ năm

4.5 Hướng dẫn học sinh tự học: * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi cuối - Liên hệ số giống vật nuôi địa phương * Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn yêu cầu 32:

+ Phân biệt sinh trưởng phát dục vật nuôi? + Đặc điểm sinh trưởng phát dục ? 5/ Rút kinh nghiệm:

(149)

Phương pháp : Sử dụng đồ dùng thiết bị dạy học:

………

Bài 32- tiết 25 Tuần 23 ND:7/2/2012

SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI 1 MỤC TIÊU

- HS biết : Khái niệm sinh trưởng, phát dục yếu tố ảnh hưởng Các yếu tố tác động đến sinh trưởng phát dục vật nuôi

- H S hiểu: Đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi 1.2 Kĩ năng

(150)

1.3.Thái độ:

- Giáo dục ý thức bảo vệ chăm sóc vật ni 2/ Trọng tâm:

- Khái niệm sinh trưởng phát dục vật nuôi 3 CHUẨN BỊ

- Tranh hình 54 SGK/ 86 - Sơ đồ SGK/87

- Bảng phụ BT 3.2/ Học sinh:

- Học bài, trả câu hỏi cuối - Tìm hiểu soạn 32

7A1:……… 7A2: ……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Câu1/ Thế giống vật ni? Giống vật ni có vai trị chăn ni? 8đ Câu 2/ Em hiểu sinh trưởng vật nuôi? 2đ

Đáp án:

Câu 1/ Giống vật ni là: 6đ

- Giống vật ni vật có nguồn gốc đặc điểm di truyền, vật giống có đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất Những đặc điểm truyền lại cho đời sau

Giống vật ni có vai trị chăn ni: 2đ

Giống vật nuôi định đến suất chăn nuôi chất lượng sản phẩm chăn ni Câu 2/ Sự sinh trưởng vật nuôi: 2đ

- Là tăng lên khối lượng kích thước vật nuôi 4.3 Giảng mới:

HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG BÀI HỌC

* Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Mục tiêu ngành chăn ni nước ta gì? (tăng nhanh số lượng chất lượng sản phẩm) Để đạt mục tiêu ta cần phải nắm rõ trình sinh trưởng phát dục vật nuôi, để điều khiển vật nuôi theo ý muốn Vậy trình “sinh trưởng và phát dục vật nuôi” nào? Chúng ta vào tìm hiểu học hơm

* Hoạt động 2: Khái niệm sinh trưởng và phát dục vật ni

MT: Tìm hiểu khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi

I Khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi.

(151)

- GV treo tranh hình 54 SGK/ 86

HS quan sát tranh

? Nhận xét quan hệ lứa tuổi khối lượng ngan (vịt xiêm)

@ Ngày tuổi nhiều ngang tăng khối lượng, hình dạng, kích thước

 Tương tự HS nhận xét đặc điểm giống lợn qua gia đoạn: Lúc sơ sinh cai sữa trưởng

thành?

@ Tăng khồi lượng, kích thước, hình dáng ? Sự tăng khối lượng, kích thước, hình dáng ngan, lợn gọi gì?

@ Sự sinh trưởng ? Sự sinh trưởng gì?

- GV chốt nội dung, ghi bảng

 GV mở rộng: Sự sinh trưởng chế phân

chia tế bào, tế bào sinh giống tế bào sinh

Ví dụ: Tế bào sinh tế bào to dài thêm

Tế bào gan sinh tế bào gan, gan to thêm

1 HS đọcmục 2.I SGK/87

 Các HS khác tiếp tục quan sát tranh đọc thông tin SGK mục 2.I SGK/87

? Mào ngan lớn có đặc điểm so với ngan thứ hai?

@ Mào rõ thứ hai có màu đỏ

? Con gà trống thành thục có điểm khác gà trống nhỏ?

@ Mào đỏ, to, biết gáy

- GV kết luận: đặc điểm thành thục sinh dục ngan gà

Ví dụ: Ngan mào to đỏ, gà trống mào to đỏ, gáy, đạp mái thể phát dục vật

? Khi tăng cân thể vật phát triển Vậy phận bên vật nuôi nào? @ Cũng phát triển

 GV: Vật nuôi lớn lên buồng trứng

lớn dần sinh trứng phát dục buồng trứng

Con đực vậy: tinh hoàn lớn lên phát triển thể đến lúc tinh hoàn xuất tinh trùng hc mơn sinh dục kích thích gà gáy, biết đạp mái phát dục

? Vậy phát dục gì? - GV treo bảng phụ tập

HS thảo luận hoàn thành tập SGK/87

- Là tăng lên khối lượng kích thước phận thể

2 Sự phát dục

(152)

Đại diện nhóm báo cáo – nhóm khác bổ sung - GV bổ sung sửa chữa sai sót



Sự sinh trưởng phát dục vật ni có hỗ trợ cho khơng?

@ Có sinh trưởng phát dục xảy xen kẽ hỗ trợ cho

.* Hoạt động 3: Các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng dục triển vật nuôi

MT:Tìm hiểu yếu tố tác động đến sinh trưởng dục triển vật nuôi

- GV treo sơ đồ

? Sự sinh trưởng phát dục vật nuôi chịu ảnh hưởng yếu tố? Kể ra?

@ yếu tố: đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh

? Dựa vào yếu tố người điều khiển vật nuôi theo ý muốn không?

@ Nắm yếu tố người điều khiển phát triển vật nuôi theo ý muốn

? Muốn chăn nuôi đạt suất cao ta phải làm gì?

@ Chọn giống tốt, chăn ni kĩ thuật - GV kết luận: suất chăn ni kết q trình sinh trưởng phát dục vật nuôi

II Các yếu tố tác động đến sinh trưởng phát dục vật nuôi

Gồm yếu tố:

- Đặc điểm di truyền - Điều kiện ngoại cảnh

4.4 Củng cố luyện tập

Câu 1/ Thế sinh trưởng phát dục vật nuơi? Đáp án:

- Sự sinh trưởng: Là tăng lên khối lượng kích thước phận thể - Sự phát dục: Là thay đổi chất phận thể

Câu 2/ Cho biết đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuơi ? Đáp án:

Các yếu tố bên trong (đặc điểm di truyền)

(153)

- Không đồng - Theo giai đoạn

- Theo chu kì ( trao đổi chất hoạt động sinh lí)

Câu 3/ Những yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục vât nuơi? Đáp án:Gồm yếu tố:

- Đặc điểm di truyền - Điều kiện ngoại cảnh

4.5 Hướng dẫn học sinh tự học: * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi cuối

- Liên hệ thực tế sinh trưởng phát dục vật nuôi địa phương * Đối với học tiết học tiếp theo:

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 33: + Thế chọn giống vật nuôi?

+ Một số phương pháp chọn giống vật nuôi ? 5/ Rút kinh nghiệm:

………

(154)

Bài 33- tiết 26 Tuần 23

ND: 10/2/2012

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI

- HS biết: Biết khái niệm, phương pháp chọn giống, phương pháp chọn phối - HS hiểu: Thế nhân giống chủng

1.2 Kĩ năng:

- Rèn kĩ quan sát, phân tích, vận dụng 1.3 Thái độ:

- GD HS có ý thức tự giác giúp gia đình chọn giống quản lí giống vật ni 3 CHUẨN BỊ

-Sơ đồ biện pháp quản lí giống vật nuôi - Bảng phụ tập

3.2/ Học sinh:

- Học bài, trả câu hỏi cuối - Tìm hiểu soạn 33

(155)

7A1:……… 7A2: ……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Caâu 1/ Phân biệt sinh trưởng phát dục vật ni? Cho ví dụ? 8đ Câu 2/ Thế chọn giống vật ni? 2đ

ĐA: Caâu 1/ Phân biệt sinh trưởng phát dục vật ni, ví dụ: 8đ

- Sự sinh trưởng: Là tăng lên khối lượng kích thước phận thể VD: Ngan ngày tuổi 42g, tuần tuổi 7,9g

- Sự phát dục: Là thay đổi chất phận thể VD: Gà trống trưởng thành bắt đầu biết gáy

Caâu 2/ Thế chọn giống vật nuôi: 2đ

- Lựa chọn vật nuôi đực giống làm giống vật nuôi 4.3 Giảng mới:

Muốn chăn ni đạt suất cao ta phải làm gì? (chọn giống tốt, chăn nuôi kĩ thuật)

Việc chọn giống yêu cầu thiếu chăn ni Hơm vào tìm hiểu “Một số phương pháp chọn lọc quản lí giống vật nuôi”

* Hoạt động 2: Khái niệm chọn giống vật ni

MT: Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi

- GV: Chọn giống hình thức chọn lọc nhân tạo người tiến hành, nhằm giữ lại vật nuôi tốt phù hợp yêu cầu sản xuất để làm giống

? Mục đích chọn giống vật ni?

@ Chọn có ngoại hình tốt, khả sản xuất cao, đáp ứng mục đích người chăn ni

HS đọc ví dụ phần I SGK/89 - GV treo bảng phụ

 HS chọn gà giống cách ghép nội dung 1, 2, 3, với nội dung a, b, c, d cho phù hợp

1 Mắt a Mượt, màu đặc trưng giống Mỏ b Khép kín

3 Chân c To, thẳng, cân đối

4 Lơng d Sáng, khơng có khuyết tật ( – d ; – c ; – b ; – a )

 HS nêu một ví dụ khác chọn giống vật nuôi

(156)

? Chọn giống vật nuôi người ta vào đâu để chọn đực, làm giống ?

- GV bổ sung kết luận



Để chọn giống vật nuôi đồng loạt ta dựa vào phương pháp chọn giống vật nuôi

HS: Liên hệ thực tế chăn ni gia đình

* Hoạt động 3: Một số phương pháp chọn giống vật nuôi

MT: Tìm hiểu số phương pháp chọn giống vật nuôi

- GV nêu vấn đề: Trong chăn ni người ln muốn có giống vật ni tốt ngày tốt Vì ta cần phải thường xuyên chọn giống vật nuôi

? Theo em nên chọn vật nuôi để làm giống?

@ Có đặc điểm ngoại hình suất tốt - GV kết luận: Phương pháp phương pháp chọn lọc hàng loạt: dựa vào tiêu chuẩn định trước

- GV nêu tiêu chuẩn chọn lợn Móng Cái:

Khối lượng: 22 kg, dài thân: 70cm, vòng ngực: 64cm

- GV đưa bảng kiểm tra:

TT Klượng Vngực Dàithân 17kg 64cm 55cm 18kg 65cm 69cm 19kg 66cm 60cm 20kg 69cm 68cm 21kg 68cm 62cm 22kg 70cm 64cm



HS dựa vào tiêu chuẩn chọn lợn đạt tiêu chuẩn làm giống ( 2, )

- GV kết luận: PPháp kiểm tra suất có độ xác khó thực



HS nêu phương pháp chọn lọc

GV: Chọn lọc hàng loạt chọn giống vật nuôi mà từ đàn vật nuôi lựa chọn cá thể tốt để làm giống Kiểm tra suất chọn giống vật nuôi từ bố mẹ tốt nuôi dưỡng thời gian, điều kiện chọn cá thể tốt làm giống

HS: Liên hệ thực tế chăn nuôi gia đình

Hoạt động 4: Mục đích cơng việc quản lí giống vật ni.

MT:Tìm hiểu mục đích cơng việc quản lí giống vật ni.

- Căn vào mục đích chăn nuôi để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi giống vật nuôi II Một số phương pháp chọn giống vật nuôi :

Có nhiều phương pháp chọn lọc - Chọn lọc hàng loạt: Dựa vào đặc điểm ngoại hình suất

- Kiểm tra suất: Dựa vào tiêu chuẩn kiểm tra suất

(157)

GV giới thiệu cho học sinh nắm nội dung mục đích quản lí giống vật ni

? Quản lí giống vật ni nhằm mục đích gì? @ Giữ cho giống vật nuôi không bị pha tạp mặt di truyền tạo ĐK thuận lợi cho việc chọn giống chủng lai tạo giống có chất lượng

- GV chốt vấn đề

HS: Liên hệ thực tế chăn ni gia đình

Có biện pháp:

- Đăng kí quốc gia giống vật ni

- Phân vùng chăn ni - Chính sách chăn nuôi

- Qui định sử dụng đực giống chăn ni gia đình

4.5.Câu hỏi, tập củng cố:

Caâu 1/ Phương pháp chọn giống vật ni dùng nước ta? ĐA: - Chọn lọc hàng loạt: Dựa vào đặc điểm ngoại hình suất - Kiểm tra suất: Dựa vào tiêu chuẩn kiểm tra suất

Caâu 2/ Khái niệm chọn giống vật ni?

ĐA: - Căn vào mục đích chăn ni để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi giống vật ni

Câu 3/ Muốn quản lí tốt giống vật nuôi ta phải đảm bảo biện pháp nào? ĐA: - Đăng kí quốc gia giống vật ni

- Qui định sử dụng đực giống chăn ni gia đình 4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:

* Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi cuối - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương * Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn yêu cầu 34: + Thế nhân giống vật nuôi?

+ Một số phương pháp chọn phối ? ? Thế nhân giống chủng? 5/ Rút kinh nghiệm:

(158)

(159)

Bài 34- Tiết 17 Tuần 24

ND:14/2/2012

NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI 1 MỤC TIÊU

- HS biết: Dấu hiệu chất khái niệm chọn phối Phân biệt chọn phối giống chọn phối khác giống Phân biệt nhạn giống chủng với chọn phối giống

- HS hiểu: Bản chất khái niệm nhân giống chủng 1.2 Kĩ năng:

- Rèn HS kĩ chọn đôi phương pháp giao phối chăn ni - Rèn kỹ quan sát phân tích

1.3 Thái độ:

- Giáo dục HS vận dụng chọn đôi phương pháp giao phối giúp gia đình chăn ni có kết tốt

2/ TRỌNG TÂM:

- Chọn phối nhân giống chủng 3 CHUẨN BỊ

- Tranh gia cầm (.hoặc gia súc) đời sống - Bảng phụ tập

3.2

/ Học sinh:

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối - Tìm hiểu soạn

7A1:……… 7A2: ……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Caâu 1/ Em cho biết phương pháp chọn lọc giống vật nuôi dùng nước ta? Nêu khái niệm chọn giống vật nuôi? 8đ

Caâu 2/ Thế chọn phối? 2đ

ĐA :1/ Phương pháp chọn lọc giống vật nuôi dùng nước ta : 4đ - Chọn lọc hàng loạt

- Kiểm tra suất

* Khái niệm chọn giống vật nuôi: 4đ

Căn vào mục đích chăn ni để chọn vật ni đực giữ lại làm giống gọi giống vật nuôi

(160)

Chọn đực tốt ghép đôi với tốt cho sinh sản theo mục đích chăn ni gọi chọn phối

4.3 Giảng mới:

Trong chăn nuôi muốn trì phát huy đặc điểm số lượng giống vật ni Người chăn ni phải làm gì? ( Chọn đực tốt khác giống)

Để thụ thai tốt việc làm là: “Nhân giống vật nuôi”

* Hoạt động 2: Khái niệm chọn phối giống MT:Tìm hiểu khái niệm chọn phối giống

- GV thông báo chăn nuôi việc cần thiết nhân giống chọn phối

HS đọc thông tin mục SGK /91

? Muốn đàn vật ni có đặc điểm tốt giống bố mẹ phải nào?

@ Vật nuôi bố mẹ giống tốt

? Sau chọn lọc đực, tốt người chăn ni cần phải làm để tăng số lượng giống vật nuôi?

@ Ghép đôi cho sinh sản

- GV kết luận: người chăn nuôi chọn đực tốt ghép với tốt cho sinh sản gọi chọn phối ? Thế chọn phối?

 HS liên hệ thực tế nêu ví dụ: Chọn phối gà, lợn, vịt, ngang, ngỗng

GV: Tuỳ theo mục đích cơng tác chọn giống mà ta có phương pháp chọn khác

? Khi có giống vật ni tốt làm để tăng số lượng cá thể giống nhu cầu người chăn nuôi mong muốn?

@ Chọn đực giống cho giao phối để sinh

HS nêu ví dụ minh hoạ : Gà lai Rốt - Ri ? Chọn phối khác giống nhằm mục đích gì? @ Tạo giống mang đặc điểm giống ? Có phương pháp chọn phối giống nào? - GV kết luận ghi bảng

- GV Treo bảng phụ tập :



HSthảo luận làm tập



Đại diện nhóm báo cáo

I Chọn phối giống

1.1 Thế chọn phối

- Chọn đực tốt ghép đôi với tốt cho sinh sản theo mục đích chăn ni gọi chọn phối

2 Các phương pháp chọn phối

- Chọn phối giống: ghép đôi đực với giống cho sinh sản nhằm tăng số lượng cá thể giống

(161)

GV hồn chỉnh : Con đực

Con cái

PP chọn lọc Lợn móng

cái Lợn móngcái Chọn phối giống Lợn lanđrat Lợn móng

cái

Chọn phối khác giống

Bò vàng VN Bò vàng VN Chọn phối

giống Bò sin Ấn

Độ Bò vàng VN Chọn phối khác giống

Vịt cỏ Vịt cỏ Chọn phối

giống Vịt Bắc

Kinh Vịt cỏ Chọn phối khác giống

 Hoạt động 3: Nhân giống chủng. MT :Tìm hiểu nhân giống chủng

HS : Tìm hiểu TT

GV nêu ví dụ : Cho lai gà Ri với gà Ri ? Nhân giống chủng gì?

@ Hình thức chọn phối giống

? Mục đích nhân giống chủng?

@ Tạo nhiều cá thể giống Hồn thiện đặc tính tốt giống



HSđọc ví dụ SGK/92

- GV hướng dẫn HS cách thực - HS : Độc lập thực

GV hoàn chỉnh

cho sinh sản nhằm tạo giống mang đặc điểm hai giống

II.Nhân giống chủng 1 Nhân giống chủng gì? - Là phương pháp chọn ghép đôi đực giống để đời giống vối bố mẹ

- Mục đích :

+ Tăng số lượng cá thể

+ Củng cố đặc điểm tốt giống

Phương pháp chọn phối Phương pháp nhân giống

Con đực Con cái Thuần chủng Lai tạo

Gà lơ go Lợn Móng Lợn Móng Lợn Lan rat Lợn Lan rat

Gà lơ go Lợn Móng Lợn Ba Xuyên Lợn Lan rat Lợn Móng

x x x

x x GV: Phân biệt nhân giống chủng với chọn phối

cùng giống:

- Thuần chủng: cá thể đực, giống giống đặc đểm

- Chọn phối giống: đực giống

(162)

? Làm để nhân giống chủng đạt kết tốt?

- GV liên hệ thực tế: Người chăn nuôi dựa vào yêu cầu nhân giống chủng nhằm đạt kết quả: Tăng số lượng cá thể

Củng cố chất lượng giống

thuần chủng đạt kết quả: - Phải có mục đích rõ ràng

- Chọn nhiều cá thể đực, giống tham gia Quản lí giống chặt chẻ biết quan hệ huyết thống

- Ni dưỡng, chăm sóc chọn lọc

Câu 1/ Mục đích nhân giống chủng? Đáp án:+ Tăng số lượng cá thể

Câu 2/ Thực tập : Đánh dấu nhân vào phương pháp nhân giống Đáp án :

Chọn phối Phương pháp nhân giống Con đực Con Thuần chủng Lai tạo

Gà Lơgơ Gà Ri x

Lợn Móng Lợn Móng x

Lợn Móng Lợn Ba Xuyên x

Lợn Lanđrat Lợn Móng x

Lợn Lanđrat Lợn Ỉ x

4.5 Hướng dẫn học sinh tự học: * Đối với học tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi cuối - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương * Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn yêu cầu 35: + Các bước quy trình thực hành? + Thực bảng SGk/ 96

+ Sưu tầm tranh số giống gà 5/ Rút kinh nghiệm:

(163)

………

Bài 35 - Tiết 28 Tuần 24

ND:17/2/2012

THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ

ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU

(164)

- HS hiểu: Phương pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản 1.2 Kĩ năng:

- Rèn HS kĩ nhận dạng số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều 1.3 Thái độ:

- Giáo dục cho HS ý thức cẩn thận, xác 2/ TRỌNG TÂM:

- Nhận dạng số giống gà đo kích thước số chiều gà 3 CHUẨN BỊ

3.1/Giáo viên:

- Tranh số giống gà - Mơ hình gà

3.2/ Học sinh:

- Tranh số giống gà

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối 4 TIẾN TRÌNH :

7A1:……… 7A2: ……… 4.2.Kiểm tra miệng:

Caâu 1/ Thế nhân giống chủng? Chi ví dụ? 8đ Câu 2/ Gà sản xuất thịt có hình dạng nào? 2đ ĐA: 1/ Nhân giống chủng: 6đ

- Là phương pháp chọn ghép đôi đực giống để đời giống vối bố mẹ

Ví dụ: 2đ

Lợn Móng Cái lai với lợn Móng Cái 2/ Gà sản xuất thịt có hình dạng: 2đ Thể hình ngắn

4.3/ Bài mới:

Để nhận biết chọn gà giống ta dựa vào đâu? ( quan sát ngoại hình đo kích thước chiều) Hơm thực hành “Nhận biết chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều”

* Hoạt động 2: Giới thiệu mục tiêu bài HS: Tìm hiểu TT

? Mục tiêu tiết thực hành gì?

(165)

HS nêu mục tiêu GV: Hoàn chỉnh

- GV giới thiệu kiểm tra vật liệu, dụng cụ cần thiết cho tiết thực hành

* Hoạt động3: Giới thiệu quy trình thực hành

HS đọc thông tin SGK/ 93, 94

- GV treo tranh giống gà mơ hình gà sản xuất trứng gà lấy thịt

? Phân biệt giống gà trên?

+ Loại hình sản xuất trứng: thể hình dài + Loại hình sản xuất thịt: thể hình ngắn GV: Hướng dẫn HS quan sát H 56-58 ? Màu sắc gà Ri gà Lơgo

@ Gà Ri có nhiều màu, gà Lơgo có màu trắng ? dựa vào đặc điểm ngoại hình để phân biệt sồ giống gà?

2 mào, tích, chân, tay

Gv lưu ý số đặc điểm bật SGK * Hoạt động 4: Tổ chức học sinh thực hành - GV kiểm tra tranh giống gà nhóm - GV nhắc lại công việc học sinh, nhóm

- HS: Nhận mơ hình số giống gà ngồi vào vị trí nhóm

* Hoạt động 5: Thực qui trình

HS quan sát, nhận xét

 HS thực hành bước đồng thời nhận xét ghi kết vào theo mẫu SGK/96

- GV theo dõi uốn nắn thao tác học sinh Nhắc nhở HS trật tự thực hành

HS : Các nhóm báo cáo, nhận xét GV : Hoàn chỉnh

- Nhận biết số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều

- Rèn kĩ quan sát ngoại hình, nhận biết loại gà sản xuất

Bước 1: Nhận xét ngoại hình - Hình dáng tồn thân

+ Loại hình sản xuất trứng: thể hình dài

+ Loại hình sản xuất thịt: thể hình ngắn

- Màu sắc, lơng, da

- Các đặc điểm bật: mào, tích, tai, chân ( có vẩy)

IV Thực qui trình

HS nhóm thực hành hồn thành bảng SGK/96

Câu 1/ Hãy trình bày yêu cầu tiết thực hành ?

Đáp án :- Nhận biết số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều - Rèn kĩ quan sát ngoại hình, nhận biết loại gà sản xuất

Câu 2Dựa vào đặc điểm ngoại hình để phân biết gà sản xuất trừng gà sản xuất thịt ? Đáp án :+ Loại hình sản xuất trứng: thể hình dài

(166)

- Học nội dung lí thuyết học - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương * Đối với học tiết học tiếp theo: - Tìm hiểu soạn yêu cầu 36: + Các bước quy trình thực hành? + Thực bảng SGk/ 98

+ Sưu tầm tranh số giống lợn 5/ Rút kinh nghiệm:

………

(167)

CÂU HỎI CÔNG NGHỆ 7 TUẦN 23

Câu 1/ Phương pháp chọn giống vật ni dùng nước ta? ÑA: - Chọn lọc hàng loạt: Dựa vào đặc điểm ngoại hình suất - Kiểm tra suất: Dựa vào tiêu chuẩn kiểm tra suất

Câu Muốn quản lí tốt giống vật nuôi ta phải đảm bảo biện pháp nào? ĐA: - Đăng kí quốc gia giống vật ni

- Qui định sử dụng đực giống chăn ni gia đình TUẦN 24

Câu 1/ Mục đích nhân giống chủng? ĐA:+ Tăng số lượng cá thể

Câu 2/ Dựa vào đặc điểm ngoại hình để phân biết gà sản xuất trừng gà sản xuất thịt ? ĐA :+ Loại hình sản xuất trứng: thể hình dài

+ Loại hình sản xuất thịt: thể hình ngắn TUẦN 25

Câu1 / Cách đo chiều lợn?

ĐA : - Đo chiều dài thân: nối gốc tai, theo cột sống lưng đến khấu đuôi

- Đo vòng ngực: Dùng thước dây đo chu vi lồng ngực sau bả vai: Chu vi vòng ngực lợn Câu 2/ Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi?

ĐA :- Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm thành phần chủ yếu: nước, protêin, lipít, gluxít, vitamin chất khống

TUẦN 26

Câu 1/ Mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi?

ĐA :- Chế biến thức ăn : Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hố, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc hại

- Dự trữ thức ăn : Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi Câu 2/ Các phương pháp chế biến thức ăn?

ĐA :- Phương pháp vật lý: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt - Phương pháp hóa học: Đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ - Phương pháp vi sinh vật: Ủ men

(168)

Câu 1/ Em phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit thức ăn thơ xanh? ĐA :- Thức ăn có hàm lượng protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu protêin

- Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô

Câu2/ Em kể tên số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? ĐA :- Chế biến sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi

- Nuôi giun đất, cá, tôm, trai, ốc, hến khai thác thủy sản - Trồng xen, tăng vụ họ đậu

Bài 36 - Tiết 29 Tuần 25

ND:21/2/2012

Thực hành: NHẬN BIẾT SỐ GIỐNG LỢN (HEO) QUA

QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU

- HS biết phân biệt số giống lợn qua quan sát số đặc điểm ngoại hình - HS hiểu nhận dạng số giống lợn .

1.2 Kĩ năng:

- Rèn HS kĩ nhận dạng số giống lợn qua quan sát ngoại hình 1.3 Thái độ:

(169)

- Nhận dạng số giống lợn.

3 CHUẨN BỊ 3.1/Giáo viên:

- Tranh số giống lợn. - Mơ hình lợn

3.2/ Học sinh:

- Tranh số giống lợn.

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Phân biệt gà Ri gà Lơgo dựa vào màu sắc lông, da? 8đ Câu 2/ Kể tên số giống lợn mà em biết? 2đ

ĐA: 1/ Phân biệt gà Ri gà Lơgo dựa vào màu sắc lông, da: 8đ

- Gà Ri: Màu da vàng vàng trắng Màu lông pha tạp từ: nâu, vàng nâu, hoa mơ, đỏ tía.

- Gà Lơ go: Màu lơng tồn trắng. 2.Lợn Móng Cái ,lợn Đại Bạch ,lợn Ỉ

4.3/ Bài mới:

Hoạt động giáo viên học

sinh Nội dung học

Để nhận biết chọn lợn giống ta dựa vào đâu? (Quan sát ngoại hình ) Hơm nay chúng ta thực hành “Nhận biết chọn một số giống lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều”

Hoạt động 2: Giới thiệu vật liệu dụng cụ thực hành.

MT: Vật liệu dụng cụ thực hành.

- GV: giới thiệu vật liệu dụng cụ của thực hành.

- HS: theo dõi ghi nhớ kiến thức.

Hoạt động 3: Hướng dẫn HS thực quy trình:

MT: Thực bước theo quy trình

GV: Hướng dẫn HS quan sát H61: Mõm,

I Vật liêu dụng cụ cần thiết

- Mơ hình lợn.

II Quy trình thực hành:

(170)

đầu, lưng, chân giống lợn.

HS: Quan sát theo hướng dẫn GV ? Đặc điểm điển hình để phân biệt lợn: Landrat, Đại Bạch, Móng Cái?

HS: Xác định tranh. GV: Hồn chỉnh:

? Có thể dựa vào đặc điểm để phân biệt số giống lợn?

@ Mõm, đầu, lưng, chân

? Màu sắc lông, da lợn Đại Bạch, Landrat, Ỉ, Móng Cái?

Hoạt động 4: Tổ chức thực hành:

GV: Phát dụng cụ cho nhóm: Mơ hình heo.

GV: Hướng dẫn HS thực bảng.

- Hình dạng chung:

+ Tai lợn Landrat to, rủ xuống phía trước.

+ Mặt lợn Đại Bạch Gãy, tai to hướng về phái trước.

+ Lợn Móng Cái có lan trắng đen hình yên ngựa.

- Màu sắc lông, da

+ Giống lợn Đại Bạch: Lông cứng, da trắng.

+ Giống lợn Landrat: Lông, da trắng tuyền.

+ Giống lợn Ỉ: Toàn thân đen.

+ Giống lợn Móng Cái: Lơng đen trắng.

IV/ Tổ chức thực hành:

Giống vật nuôi Đặc điểm quan sát

HS: Thực hành hoàn thành bảng

Câu 1/ Dựa vào đặc điểm ngoại hình để phân số giống lợn? ĐA: - Hình dạng chung:

+ Mặt lợn Đại Bạch Gãy, tai to hướng phái trước. + Lợn Móng Cái có lan trắng đen hình yên ngựa. - Màu sắc lông, da

+ Giống lợn Đại Bạch: Lông cứng, da trắng. + Giống lợn Landrat: Lơng, da trắng tuyền. + Giống lợn Ỉ: Tồn thân đen.

+ Giống lợn Móng Cái: Lơng đen trắng.

(171)

- Học nội dung lí thuyết học này. - Viết thu hoạch theo mẫu

- Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 37: + Nguồn gốc thức ăn vật nuôi?

+ Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi?

(172)

Bài 37 - Tiết 30 Tuần 25

ND:24/2/2012

THỨC ĂN VẬT NUÔI

1 Mục tiêu: 1.1 Kiến thức:

- HS biết:Xác định tên số loại thức ăn quen thuộc gia súc gia cầm. Nguồn gốc số loại thức ăn quen thuộc gia súc gia cầm.

- HS hiểu: Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.

1.2 Kỹ năng

- Rèn kĩ phân tích, quan sát vận dụng.

1.3 Thái độ

- Giáo dục ý thức bảo vệ chăm sóc vật ni, sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả.Giáo dục môi trường.

- Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

3 Chuẩn bị 3.1 Giáo viên

- Bảng phụ ghi nội dung tập. - Tranh: Thức ăn vật nuôi.

3.2 Học sinh

- Viết thu hoạch theo mẫu

- Học bài, tìm hiểu soạn mới.

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

(173)

Câu 2/ Kể tên vài loại thức ăn vật nuôi? 2đ

ĐA: 1/ Dựa vào đặc điểm ngoại hình để phân biệt số giống lợn: 8đ - Hình dạng chung: 4đ

+ Mặt lợn Đại Bạch Gãy, tai to hướng phái trước. - Màu sắc lông, da: 4đ

+ Giống lợn Đại Bạch: Lông cứng, da trắng. + Giống lợn Landrat: Lông, da trắng tuyền. 2/ Kể tên vài loại thức ăn vật nuôi: 2đ - Rơm, cỏ, khô dầu

4.3/ Bài mới:

Thức ăn vật nuôi nguồn cung cấp lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật sinh trưởng, phát triển, sản xuất sản phẩm: thịt, trứng, sữa Vậy thức ăn vật ni gì? Nguồn gốc thành phần dinh dưỡng nào? Thầy trị ta tìm hiểu thơng qua nội dung “Thức ăn vật nuôi”

Hoạt động 2: Khái niệm thức ăn vật ni MT:Tìm hiểu khái niệm thức ăn vật nuôi

- GV: yêu cầu HS quan sát hình 63 cho biết các vật ni (trâu, gà, lợn) ăn gì?

- HS: quan sát hình, trả lời câu hỏi: Rơm, rạ, thóc, cháo

- HS: hiểu biết thực tế kể tên loại thức ăn trâu bò, lợn, gà.

? Tại trâu bị tiêu hố rơm, rạ, cỏ khơ? ? Con lợn, gà có ăn rơm khô

không? ? ? Con trâu có nhặt hạt thóc để ăn khơng? ? Có ăn cá thịt lợn khơng? HS: Độc lập trả lời, nhận xét.

GV: Hoàn chỉnh:

1/ Cấu tạo hệ tiêu hóa phù hợp để tiêu hóa. 2/ Khơng.

3/ Khơng. 4/ Khơng.

? Thức ăn vật ni gì?

Hoạt động 3:Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi 1 Thức ăn vật nuôi

- Mỗi vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm hệ tiêu hoá chúng.

(174)

MT:Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi

- GV: yêu cầu HS quan sát hình 64, treo bảng phụ tập hướng dẫn HS cách thực hiện.

HS: Thảo luận nhóm hồn thành tập sau:

Nguồn gốc Tên loại thức ăn Thực vật

Động vật Chất khống

- HS: quan sát hình 64, thảo luận nhóm hồn thành tập.

HS: Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung

Nguồn gốc Tên loại thức ăn Thực vật Cám, gạo, ngô, sắn

Động vật Bột cá, tơm

Chất khống Premic khống, premic vitamin.

- GV: cho HS rút kết luận nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

GV giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả: Vật nuôi sử dụng sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm thủy sản làm thức ăn, mắc xích quan trọng mơ hình VAC RVAC Tận dụng sản phẩm nông nghiệp thành nguồn lượng hữu ích chuỗi thức ăn.

Hoạt động4:Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật ni

MT:Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi

- GV: yêu cầu HS đọc thông tin SGK/Tr 100 cho biết thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi?

- HS: đọc thông tin trả lời câu hỏi.

- GV: yêu cầu HS quan sát hình 65 đọc bảng SGK/Tr 100, thảo luận nhóm làm tập sau:

Kí hiệu hình trịn Tên thức ăn vật ni Hình trịn a Rau muống

Hình trịn b Rơm lúa

Hình trịn c Khoai lang

Hình trịn d Ngơ

Hình trịn e Bột cá

- HS: quan sát hình đọc bảng SGK, thảo luận nhóm hồn thành tập.

- GV: treo bảng phụ ghi nội dung tập lên

- Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khoáng.

- HS: Ghi nội dung bảng.

II Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi

(175)

bảng, gọi đại diện nhóm trình bày.

- HS: đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung.

- GV: thành phần dinh dưỡng loại thức ăn có giống khơng?

- HS: không. GV mở rộng:

+Thức ăn nhiều nước: Rau, củ, + Thức ăn nhiều gluxit: hạt, củ + Nhiều xơ: Rơm lúa

+ Thức ăn nhiều protein: Bột cá

GV giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho HS:Cần bảo vệ mơi trường để có đủ thức ăn cung cấp cho vật nuôi, không làm cho vât nuôi bị ngộ độc.

- Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ thành phần dinh dưỡng khác nhau.

Câu 1/ Hãy tóm tắt nơi dung học sơ đồ tư duy? ĐA:

Câu 2/ Thức ăn vật ni? Ví dụ?

ĐA: - Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khống. + Thực vật: Ngơ, rơm

+ Động vật: Bột cá, bột tôm + Khoáng: Khoáng vitamin.

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài. - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 38: + Sự tiêu hóa hấp thụ thức ăn vật ni? + Vai trị thức ăn vật ni?

(176)

(177)

* Bước 2: Đo số chiều đo:

- Đo chiều dài thân: nối gốc tai, theo cột sống lưng đến khấu đi.

- Đo vịng ngực: Dùng thước dây đo chu vi lồng ngực sau bả vai: Chu vi vòng ngực của lợn

GV: Hướng dẫn HS quan sát mơ hình lợn. HS: Tìm hiểu thơng tin quan sát mơ hình. ? Cách đo chiều dài thân?

GV: Hướng dẫn HS cách đo mơ hình. ? Cách đo vịng ngực?

GV: Hướng dẫn cách đo mơ hình.

Giống vật nuôi Đặc điểm quan sát

Kết đo

Dài thân (m) Vịng ngực (m)

Ước tính cân nặng theo công thức P (kg) = Dài thân x (vòng ngực)2 x 87,5

Câu 2/ Cách đo chiều lợn?

ĐA: - Đo chiều dài thân: nối gốc tai, theo cột sống lưng đến khấu đi.

- Đo vịng ngực: Dùng thước dây đo chu vi lồng ngực sau bả vai: Chu vi vòng ngực của lợn.

Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôiĐA: - Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm thành phần chủ yếu: nước, protêin, lipít, gluxít, vitamin chất khống.

Câu 2/ Thức ăn vật ni gì?

(178)

Bài 38 - Tiết 31 Tuần 26

ND:28/2/2012

VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI

1/ MỤC TIÊU :

1.1/ Kiến thức :

- HS biết: Nêu kết biến đổi hấp thụ thành phần dinh dưỡng thức ăn qua đường tiêu hóa vật ni.

- HS hiểu: Vai trị thức ăn tồn tại, sinh trưởng phát triển vật nuôi.

1.2/ Kỹ :

- Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích vận dụng.

1.3/ Thái độ :

- Giáo dục HS biết cách chăn nuơi cĩ hiệu quả.Giáo dục môi trường.

2/ TRỌNG TÂM:

- Sự tiêu hóa hấp thụ thức ăn.

- Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn.

3/ CHUẨN BỊ : 3.1/ GV :

- Bảng phụ ghi bảng 5, SGK/ 102, 103. - Tranh số loại thức ăn vật nuôi.

3.2/ HS:

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Thức ăn vật ni gì? Thành phần dinh dưỡng có thức ăn vật ni? 8đ

Câu 2/ Vai trị chất dinh dưỡng có thức ăn vật ni? 2đ

ĐA: 1/ Thức ăn vật nuôi là: 4đ

- Mỗi vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm hệ tiêu hoá chúng. Thành phần dinh dưỡng có thức ăn vật nuôi: 4đ

- - Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm thành phần chủ yếu: nước, protêin, lipít, gluxít, vitamin chất khống.

2/ Vai trị chất dinh dưỡng có thức ăn vật nuôi: 2đ - Vật nuôi cho nhiều sản phẩm, chống lại bệnh tật

(179)

HOẠT ĐỘNG THẦY-TRÒ NỘI DUNG

* Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Trong vận dụng kiến thức đã học dinh dưỡng người để hiểu dinh dưỡng vật ni dinh dưỡng người và dinh dưỡng vật nuôi theo nguyên lý chung dinh dưỡng động vật.

Hoạt động 2: Thức ăn tiêu hoá hấp thụ ?

MT:Tìm hiểu thức ăn vật ni tiêu hố hấp thụ nào?

- GV: Treo bảng phụ ghi bảng SGK/ 102 (sự tiêu hoá hấp thụ thức ăn) hướng dẫn HS tìm hiểu:

+ Khi vật ni uống nước, ăn thức ăn có chất: protein, lipit, gluxit, muối khoáng, vitamin qua đường tiêu hoá chuyển thành chất dinh dưỡng.

? Trong bảng SGK/ 102 chất dinh dưỡng qua đường tiêu hố bị biến đổi và khơng bị biến đổi?

@ Chất bị biền đổi: Protein, gluxit, lipit,

Chất khơng biến đổi : Nước, muối khống, vitamin.

- HS : Đọc tên chất dinh dưỡng bị biến đổi sau hoạt động tiêu hóa bảng 5.

- GV liên hệ, biến đổi thức ăn người cũng như bảng 5.

GV : Hoàn chỉnh :

* GV ghi bảng phụ tập hướng dẫn HS cách thực hiện.

HS : Độc lập thực bảng. HS : Nhận xét, bổ sung

GV : Hoàn chỉnh nêu đáp án :

1/ axit amin 2/ glyxêrin axit béo 3/ gluxit. 4/ ion khoáng.

Hoạt động 3: Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật ni.

MT : Tìm hiểu vai trò chất dinh dưỡng vật ni

* GV hướng dẫn HS tìm hiểu bảng SGK/ 103 vai trò thức ăn :

+ Đối với thể vật nuôi.

I- Thức ăn tiêu hoá hấp thụ ?

- Nước, vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu.

- Protein thể hấp thụ dưới dạng axitamin.

- Lipit hấp thụ dạng các glyxerin axit béo.

- Gluxit hấp thụ dạng đường đơn.

- Muối khoáng thể hấp thụ dưới dạng ion khoáng.

(180)

+ Đối với sản xuất tiêu dùng.

GV : Hướng dẫn HS thực tập điền từ ở SKG.

HS : Độc lập thực bảng. HS : Nhận xét, bổ sung

GV : Hoàn chỉnh nêu đáp án : 1/ lượng.

2/ chất dinh dưỡng. 3/ gia cầm.

GV giáo dục bảo vệ môi trường : thức ăn vật ni có vai trị quan trọng đời sống vật nuôi Do phải đảm bảo nguồn thức ăn không bị nhiễm độc, bảo vệ để sinh trưởng phát triển tốt.

- Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển. -Cung cấp chất dinh dưỡng để vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, sũa, trứng, lông, sừng .

Caâu1/ Sau hoạt động tiêu hóa, chất dinh dưỡng có thức ăn tiêu hóa thế nào? Kể tên vài thức ăn giàu: Lipit, gluxit, protein?

ÑA : - Nước, vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu. - Protein thể hấp thụ dạng axitamin.

- Lipit hấp thụ dạng glyxerin axit béo. - Gluxit hấp thụ dạng đường đơn.

- Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khống. - Lipit: Khơ dầu.

- Gluxit: Ngô, khoai. - Protein: Bột cá, tôm

Câu 2/ Vai trị chất dinh dưỡng thức ăn vật ni? tìm ví dụ?

ÑA - Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển.

-Cung cấp chất dinh dưỡng để vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, sũa, trứng, lơng, sừng .

HS: Tự tìm ví dụ.

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài. - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 39 + Mục đích chế biến dự trữ thức ăn. + Phương pháp chế biến dự trữ thức ăn. + GV hướng dẫn cách soạn bài.

(181)

……… Phương pháp : Sử dụng đồ dùng thiết bị dạy học: * Khuyết điểm:

………

ND:02/03/2012

(182)

1-MỤC TIÊU

1.1/ Kiến thức :

- HS biết: Mục đích, phương pháp chế biến thức ăn, dự trữ thức ăn vật nuôi Phân biệt chế biến dự trữ Tìm ví dụ thực tế chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi.

- HS hiểu: loại thức ăn có phương pháp chế biến dự trữ thích hợp.

1.2/ Kỹ :

- Rèn luyện kỹ quan sát, nhận biết lien hệ thực tế.

1.3/ Thái độ :

- Giáo dục ý thức sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả.

- Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn. 3/ CHUẨN BỊ :

3.1/ GV :

- Bảng phụ tập.

- Tranh vẽ phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi.

3.2/ HS :

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Các chất dinh dưỡng có thức ăn tiêu hóa, hấp thụ nào? đ

Caâu 2/ Kể tên số phương pháp chế biến thức ăn mà em biết? đ

ĐA: 1/ Các chất dinh dưỡng có thức ăn tiêu hóa, hấp thụ: đ - Nước, vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu. - Protein thể hấp thụ dạng axitamin.

- Lipit hấp thụ dạng glyxerin axit béo. - Gluxit hấp thụ dạng đường đơn.

- Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng. 2/ Kể tên số phương pháp chế biến thức ăn: đ

- Cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt… 4.3/ Giảng :

HOẠT ĐỘNG THẦY-TRÒ NỘI DUNG

Hoạt động 1: Giới thiệu :

(183)

chủ động nguồn thức ăn cho vật nuôi là những mùa khan hiếm.

Hoạt động 1:Mục đích chế biến dự trử thức ăn.

MT: Tìm hiểu mục đích việc chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi:

GV: Ở vật nuôi, thức ăn phải qua chế biến vật ni ăn Vậy chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?

- HS: Tìm hiểu thơng tin học. ? Cho ví dụ chế biến thức ăn vật nuôi? @ Làm cơm rượu, cắt ngắn, rang hạt…

- GV bổ sung: Vẫy nước muối vào rơm cỏ cho trâu, bò, ủ chua loại rau Băm, thái, cắt rau xanh, xay nghiền hạt, rang hấp đậu tương. ? Chế biến thức ăn nhằm mụch đích gì?

? Ở địa phương em chế biến thức ăn cho vật nuôi cách ?

@ HS: Tự liên hệ phương pháp chế biến ở địa phương.

+Ví dụ mùa thu hoạch khoai, sắn, ngơ, đậu phộng có lượng lớn sản phẩm, vật nuôi không thể sử dụng hết nên phải như thế nào?

@ Phải dự trữ để lúc có sẳn thức ăn cho vật nuôi.

+Dự trữ thức ăn để làm ?

? Phân biệt chế biến vời trữ thức ăn vật nuôi?

@ Chế biến: Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng thức ăn.

Dự trữ: Đảm bảo có đủ thức ăn cho vật ni. GV: Có nhiều phương pháp chế biến thức ăn khác khái quát lại ứng dụng các kiến thức vật lý, hoá học vi sinh vật để chế biến thức ăn.

Giaó viên giáo dục sử dụng năng lượng tiết kiệm hiệu quả: Làm tăng chất lượng thức ăn, giúp vật ni ăn ngon miệng, giúp q trình tiêu hóa tốt, tránh lãng phí thức ăn.

Hoạt động 2: Các phương pháp chế biến và dự trử thức ăn

MT:Tìm hiểu phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn

I-Mục đích chế biến dự trử thức ăn.

1/ Chế biến thức ăn :

- Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc hại.

2/ Dự trữ thức ăn :

- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.

II-Các phương pháp chế biến và dự trử thức ăn.

(184)

* GV treo hình vẽ hình 66 SGK/ 105 các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi và hướng dẫn HS quan sát.

GV: Treo bảng phụ hướng dẫn HS cách thực hiện.

HS: Thảo luận nhóm (3p).

HS: Các nhóm báo cáo, nhận xét. GV: Hồn chỉnh:

+ Đáp án hình 1, 2, phương pháp vật lý + Hình 6, phương pháp hố học

+ Hình 4, phương pháp vi sinh vật + Hình 5, tổng hợp phương pháp.

? Có phương pháp chế biến thức ăn nào? - HS: Liên hệ thực tế chế biến thức ăn địa phương.

- GV: Phân tích tạo thành thức ăn hỗn hợp. Mỗiphương pháp có phù hợp với loại thức ăn:

+ -Cắt ngắn dùng cho thức ăn thô xanh. + Nghiền nhỏ (thức ăn hạt ).

+ Xử lý nhiệt (thức ăn có chất độc hại, khó tiêu)

+ Các loại thức ăn giàu tinh bột dùng phương pháp đường hoá học ủ lên men.

+ Kiềm hóa (thức ăn nhiều xơ ).

+ Phối hợp nhiều thức ăn để tạo thức ăn hỗn hợp.

Giaó viên giáo dục sử dụng năng lượng tiết kiệm hiệu quả: Áp dụng khoa học tiên tiến để chế biến thức ăn nhằm tránh làm thất thốt chất dinh dưỡng có thứa ăn vật ni. GV treo tranh vẽ hình 67 SGK/ 106 hướng dẫn cho HS quan sát

+Có phương pháp dự trữ thức ăn kể ra. ? Phân biệt phương pháp dự trữ trên: + Làm khô: Phơi khô sấy khô thức ăn. + Ủ xanh: Ủ thức ăn hầm

? Phương pháp phổ biến hơn? @ Làm khơ đơn giản, dễ thực hiện.

+Phương pháp dự trữ thức ăn dạng khơ cho ví dụ ?

@ Khoai, cỏ phơi khô

- Phương pháp vật lý: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt.

- Phương pháp hóa học: Đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ

- Phương pháp vi sinh vật: Ủ men.

- Tổng hợp phương pháp: Tạo viên thức ăn.

2/ Một số phương pháp dự trữ thức ăn.

- Làm khô: Đối với thức ăn rơm ,cỏ, củ, hạt.

(185)

dụ ?

@ Ủ xanh rơm, cỏ…

HS: Liên hệ thực tế phương pháp địa phương.

GV treo bảng phụ ghi tập quan sát hình 67 điền từ thích hợp vào chổ trống các câu cho phù hợp với phương pháp dự trữ thức ăn.

HS: Độc lập thực hiện, nhận xét. GV: Hoàn chỉnh:

Đáp án : 1/ Dự trữ thức ăn dạng khô, 2/ ủ xanh thức ăn.

Câu 1/ Mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật ni?

ĐA:- Chế biến thức ăn : Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc hại.

- Dự trữ thức ăn : Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni.

Câu 2/ Các phương pháp chế biến thức ăn?

ÑA: - Phương pháp vật lý: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt. - Phương pháp hóa học: Đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ

- Phương pháp vi sinh vật: Ủ men.

- Tổng hợp phương pháp: Tạo viên thức ăn. 3/ Các phương pháp dự trữ thức ăn?

ÑA: - Làm khô: Đối với thức ăn rơm ,cỏ, củ, hạt. - Ủ xanh: Đối với thức ăn rau, cỏ tươi.

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài.

- GV: Hướng dẫn HS trả lời câu hỏi cuối bài. - Liên hệ thực tế chăn nuôi địa phương.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 40 + Phân loại thức ăn vật nuôi?

+ Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein.

+ Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh. + GV hướng dẫn cách soạn bài.

(186)

Sử dụng đồ dùng thiết bị dạy học: * Khuyết điểm:

………

Bài 40- Tiết 33 Tuần 27

ND: /03/2012

SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI

1/ Mục tiêu: 1.1/ Kiến thức:

- HS biết: Nêuđược để phân loại tên loại thức ăn vật nuôi.

- HS hiểu: Cách sản xuất thức ăn giàu protêin, gluxit thức ăn thô xanh.

1.2/ Kỹ năng:

Rèn kĩ phân tích, khái qt hố.

1.3/ Thái độ: 2/ Trọng tâm:

- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein 3/ CHUẨN BỊ :

3.1/ GV :

- Bảng phụ tập.

- Tranh vẽ phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein

3.2/ HS :

(187)

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Nêu mục đích chế biến dự trữ thức ăn? 8đ Câu 2/ Thức ăn vật nuôi phân loại nào? 2đ Đáp án: 1/ Chế biến thức ăn nhằm mục đích: 6đ

- Tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hố

- Loại bỏ chất độc loại vi trùng gây bệnh. - Giảm khối lượng, tăng giá trị dinh dưỡng Dự trữ thức ăn: 2đ

- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn

Đáp án: 2/- Thức ăn có hàm lượng protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu protêin. - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit.

- Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.

4.3 Giảng mới

Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học Hoạt động 1: Giới thiệu bài:

Tiết trước nghiên cứu phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi Nhưng muốn có thức ăn để chế biến dự trữ thì việc quan trọng phải biết phương pháp sản xuất loại thức ăn Sản xuất nhiều thức ăn với chất lượng tốt u cầu cấp bách để phát triển chăn ni, trọng tâm kiến thức hôm nay.

Hoạt động 2: Tìm hiểu cách phân loại thức ăn dựa vào thành phần dinh dưỡng

MT:Phân loại thức ăn

- GV: yêu cầu HS đọc thông tin SGK/107. ? Căn vào thành phần dinh dưỡng có thức ăn, người chăn ni chia thức ăn vật nuôi thành loại?

GV: Treo bảng phụ tập SGK/ 107 hướng dẫn HS cách thực hiện

- HS: Thảo luận nhóm, hồn thành bảng SGK/Tr 107.

- HS: đại diện nhóm lên trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung.

I Phân loại thức ăn

- Thức ăn có hàm lượng protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu protêin. - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit.

- Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thơ.

- Ví dụ :

+ Bột cá Hạ Long, đậu tương, khô dầu: Giàu protein.

(188)

GV: Hoàn chỉnh:

- Bột cá Hạ Long, đậu tương, khô dầu: Giàu protein.

- Hạt ngô: Giàu gluxit. - Rơm lúa: Thức ăn thô.

- HS: Tìm thêm ví dụ thực tế đời sống. ? Thức ăn có nguồn gốc động vật thức ăn có nguồn gốc thực vật?

@ Động vật: Bột cá.

Thực vật: thức ăn lại.

GV: nêu ý nghĩa việc phân loại thức ăn theo nguồn gốc thành phần dinh dưỡng.

Hoạt động 3: Tìm hiểu số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein

MT:Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein :

- GV: yêu cầu HS quan sát hình 68.

? Hãy kể số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protêin?

- HS: quan sát hình, trả lời câu hỏi.

- GV: yêu cầu HS làm tập SGK/ 108. - HS: hoàn thành tập.

- GV: Nêu đáp án đúng: Câu 1, 3, 4.

- HS: Liên hệ thực tế sản xuất thức ăn vật ni ở địa phương.

Hoạt động 4: Tìm hiểu số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh

MT:Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh

? Kể tên thức ăn giàu gluxit? Thức ăn thô?

@ Gluxit: Lúa, ngô, khoai, sắn, … Thô: Rơm, cỏ

? Làm để có nhiều ngơ, khoai, sắn ? @ Tăng vụ, tăng diện tích trồng.

? Làm để có nhiều thức ăn thơ xanh cho vật nuôi ăn?

@ Tận dụng đất để trồng trọt tận dụng sản phẩm trồng trọt để chăn nuôi.

- GV: Hướng dẫn HS tìm hiểu BT yêu cầu

II Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein :

- Chế biến sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi.

- Nuôi giun đất, cá, tôm, trai, ốc, hến và khai thác thủy sản.

- Trồng xen, tăng vụ họ đậu.

III Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh

- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit:

Luân canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn, …

(189)

- HS: hoàn thành tập. - GV: Nêu đáp án đúng: + Thức ăn giàu Gluxt: a. + Thức ăn thô xanh: b,c.

- GV: giới thiệu mơ hình VAC.

mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vat nuôi.

+ Tận dụng sản phẩm phụ trong trồng trọt.

Câu 1/ Em phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh? ĐA : - Thức ăn có hàm lượng protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu protêin.

- Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit. - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.

Câu 2/ Em kể tên số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? ĐA : - Chế biến sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi.

- Nuôi giun đất, cá, tôm, trai, ốc, hến khai thác thủy sản. - Trồng xen, tăng vụ họ đậu.

Câu 3/ Phương pháp sản xuất thức ăn thô, xanh ?

ĐA : - Tân dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vat nuôi. - Tận dụng sản phẩm phụ trồng trọt.

- GV: Hướng dẫn HS trả lời câu hỏi cuối bài. - Liên hệ thực tế chế biến thức ăn địa phương.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 41, 42 + Cách hấp rang đậu tương ?

+ Cách hấp đậu mèo ?

+ GV hướng dẫn cách soạn bài.

+ Chuẩn bị dụng cụ vật liệu SGK/ 110, 111

(190)

………

Bài 41, 42-Tiết 34 Tuần 27

ND:13/3/2012

THỰC HÀNH: CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU BẰNG

NHIỆT.

CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN

1 Mục tiêu 1.1 Kiến thức

- HS biết: Chế biến thức ăn cách xử lí nhiệt rang, luộc, nấu hấp Ủ men thức ăn gluxit.

- HS hiểu: Cơ chế ủ men thức ăn.

b Kỹ năng

- Rèn kỉ quan sát,vận dụng thực thí nghiệm.

c Thái độ

- Có ý thức trật tự nghiêm túc thực hành.

- Chế biến thức ăn cách ủ men.

3 Chuẩn bị 3.1 Giáo viên

- Vật liệu dụng cụ SGK/ 110, 111.

3.2 Học sinh

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK. - Vật liệu dụng cụ SGK/ 110, 111.

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng:

Câu 1/ Dựa vào thành phần dinh dưỡng, thức ăn phân chia nào? Hãy nêu một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? 8đ

(191)

1/ Dựa vào thành phần dinh dưỡng, thức ăn phân chia: 3đ - Thức ăn giàu protêin.

- Thức ăn giàu gluxit. - Thức ăn thô.

Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein: 5đ

- Chế biến sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi. - Nuôi giun đất, cá, tôm, trai, ốc, hến khai thác thủy sản. - Trồng xen, tăng vụ họ đậu.

2/ Có phương pháp chế biến thức ăn vật ni cách xử lí nhiệt: 2đ - Nấu, rang, hấp

4.3 Giảng mới

Có nhiều phương pháp chế biến thức ăn vật ni: vật lí, hố học, sinh học Hôm chúng ta dùng phương pháp sử dụng nhiệt ủ men để chế biến thức ăn vật nuôi.

Hoạt động 2: Giới thiệu vật liệu dụng cụ bài thực hành.

MT: Tìm hiểu cách chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt.

- HS: Tìm hiểu TT học.

- GV: giới thiệu vật liệu dụng cụ của bài thực hành.

Hoạt động 3: Hướng dẫn HS thực số quy trình

MT: Một số quy trình thực hành

? Kể tên số phương pháp chế biến thức ăn bằng cách xử lí nhiệt?

@ Rang, nấu, luộc

- GV: Hướng dẫn HS quan sát hình SGK. - HS: Quan sát hình kết hợp với việc tìm hiểu TT.

- HS: Tự tìm cách thực phương pháp chế biến thức ăn cách xử lí nhiệt.

? Yêu cầu việc hấp hạt?

@ Hạt chín tới, ngun hạt, khơng bị nát.

I Chế biến thức ăn họ đậu nhiệt:

1 Vật liêu dụng cụ cần thiết

- Nguyên liệu: hạt đậu tương, đậu mèo

- Dụng cụ: chảo, nồi, bếp, thiết bị nghiền nhỏ, đũa.

2 Một số quy trình thực hành

- Rang hạt đậu tương: + Làm đậu.

+ Rang, sấy, đảo liên tục bếp. + Hạt chín, có mùi thơm, tách vỏ hạt - Hấp hạt đậu tương:

+ Làm vỏ Ngâm hạt. + Để hạt đậu.

(192)

? Khi nước sơi cần làm gì?

@ Mở vung để không bị tràn nước.

Hoạt động 4:Giới thiệu vật liệu dụng cụ bài thực hành.

MT:Tìm hiểu cách chế biến thức ăn giàu gluxit men

- HS: Tìm hiểu TT học.

- GV: giới thiệu vật liệu dụng cụ của bài thực hành.

- GV: Yêu cầu HS đọc thông tin SGK/Tr 112 và quan sát hình SGK/Tr 112, nêu bước thực hành.

- HS: Đọc thông tin SGK quan sát hình, nêu được bước thực hành.

- GV: hướng dẫn thao tác mẫu bước cho HS quan sát.

- HS: quan sát ghi nhớ kiến thức. - GV: Lưu ý tỉ lệ bột men rượu

Hoạt động 5:Thực hành

- HS: Các nhóm nhắc lại biện pháp chế biến thức ăn cáh xử lí nhiệt ủ men.

- HS: Các nhóm để dụng cụ vật liệu bàn, ngồi theo nhóm.

- GV: Kiểm tra chuẩn bị dụng cụ vật liệu của HS.

- HS: Tiến hành chề biến: + Tổ 1, 2: Rang nấu đậu. + Tổ 3, 4: Ủ men thức ăn.

- GV: Đến nhóm để uốn nắn, sửa sai.

+ Làm vỏ. + Luôc kĩ.

+ Hạt chìn, đổ bỏ nước luộc.

II Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men

1 Vật liêu dụng cụ cần thiết

- Nguyên liệu: bột ngô, bánh men, nước sạch.

- Dụng cụ: chậu, vải, ni lông sạch, chày, cối sứ, cân.

2 Quy trình thực hành

- Bước 1: cân bột men theo tỉ lệ: 100 phần bột, phần men rượu. - Bước 2: giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu.

- Bước 3: trộn men rượu với bột. - Bước 4: cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm.

- Bước 5: nén nhẹ bột xuống cho Phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi kính gió, khơ, ấm 24h

III Thực hành

HS nhóm tiến hành thực phương pháp chế biến theo hướng dẫn GV

Câu 1/ Trình bày phương pháp chế biến thức ăn cách xử lí nhiệt? ĐA:- Rang hạt đậu tương:

+ Làm đậu.

(193)

+ Để hạt đậu.

+ Hấp hạt tronh nước. - Nấu, luộc hạt đậu mèo: + Làm vỏ.

+ Lc kĩ.

+ Hạt chìn, đổ bỏ nước luộc.

Câu 2/ Ủ men thức ăn tiến hành nào?

ĐA:- Bước 1: cân bột men theo tỉ lệ: 100 phần bột, phần men rượu. - Bước 2: giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu.

- Bước 3: trộn men rượu với bột.

- Bước 4: cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm.

- Bước 5: nén nhẹ bột xuống cho Phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi kính gió, khơ, ấm 24h

- Học nội dung lí thuyết bài.

- Viết lại thu hoạch theo mẫu SGK.

- Tìm hiểu soạn yêu cầu 43. + Quy trình đánh giá thức ăn ủ xanh ? + Quy trình đánh thức ăn ủ men ?

+ Chuẩn bị mẫu thức ăn dụng cụ SGK/ 113.

(194)

chăn nuôi.

- Vận dụng kiến thức học để giải thích thực tế trồng trọt chăn nuôi.

1.2/ Kỹ năng:

- Rèn kỹ tư vận dụng để làm bài.

1.3/ Thái độ:

- Giáo dục ý thức trật tự nghiêm túc làm bài.

2/ MA TRẬN ĐỀ:

Cấp độ

Tên chủ đề

Nhận biết ( 50 %)

Thông hiểu ( 30%)

Vận dụng ( 20 %)

Cộng

1.Thu hoạch bảo quản nơng sản Chuồng ni hợp vệ sinh

Trình bày phương pháp bảo quản nông sản

Biết cách chọn hướng chuồng xây dựng chuồng cho vật nuôi

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 31

1 điểm =30 % 2.Sự sinh trưởng

phát dục vật nuôi

Phân biệt sinh trưởng phát dục vật nuôi Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 1 điểm =10 % 3.Đại cương kỹ

thuật chăn nuôi

Trình bày giống vật ni, vai trị giống vật ni

Trình bày thành phần dinh dưỡng phân chia thức ăn vật nuôi

Biết vận dụng để chế biến loại thức ăn vật nuôi cho heo, gà, cá

Số câu:

Số điểm – tỉ lệ % 1 2 1 3 1 1

3

(195)

Toång số câu Tổng số điểm Tỉ lệ %

50%

30%

20%

10

3 / ĐỀ KIỂM TRA: * ĐỀ:

Câu 1: Dựa vào thành phần dinh dưỡng, thức ăn vật nuôi phân chia nào? Tìm ví dụ minh họa? 3đ

Câu 2: Thế giống vật ni? Giống vật ni có vai trị chăn nuôi? 2đ

Câu 3: Sau học phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi, em vận dụng để chế biến loại thức ăn vật nuôi cho heo, gà, cá? 1đ

Câu 4: Nếu gia đình em có xây dựng chuống heo, em chọn hướng chuồng nào? Vì sao?1đ

Câu 5: Trình bày phương pháp bảo quản nơng sản mà em biết? 3đ 4/ ĐÁP ÁN ( hướng dẫn chấm)

Câu 1: Dựa vào thành phần dinh dưỡng, thức ăn vật nuôi phân chia:

- Thức ăn giàu protein thức ăn: Có hàm lượng protein > 14% - Thức ăn giàu gluxit: Có hàm lượng gluxit> 50%

- Thức ăn thơ: Là thức ăn có hàm lượng xơ > 30% Tìm ví dụ minh họa:

- Thức ăn giàu protein: Bột cá, khô dầu đậu tương - Thức ăn giàu gluxit: hạt bắp, khoai sắn

- Thức ăn thô: Rơm, cỏ, rau Câu 2: Giống vật nuôi là:

- Là sản phẩm người tạo ra, có ngoại hình giống nhau, có suất chất lượng sản phẩm nhau, có tính di truyền ốn định có số lượng cá thể định

Giống vật ni có vai trị chăn ni:

- Quyết định suất chăn nuôi chất lượng sản phẩm chăn nuôi Câu 3: Chế biến loại thức ăn vật nuôi cho heo, gà, cá: - HS tự nêu cách chế biến: Thức ăn giàu gluxit, thức ăn protein, thức ăn thô

Câu 3: Hướng chuồng: - Đơng - Nam

Giải thích:

- Hướng Đơng - Nam: Chuồng thống mát mùa hè ầm mùa đông

Câu 5: Các phương pháp bảo quản nông sản:

- Bảo quản thông thống: Nơng sản để kho tiếp xúc với mơi trường, kho có hệ thống thơng gió hợp lí

1,5đ

1đ

1đ 1đ

(196)

- Bảo quản kín: Để nơng sản kho hay phương tiện phải kín - Bảo quản lạnh: Đưa nông sản vào kho lạnh, phòng lạnh nhiệt độ thấp

4/ KẾT QUẢ BÀI LÀM CỦA HS:

LỚP TSHS Giỏi TL Khá TL TB TL Yếu TL Kém TL TB

trở lên

TL

7A1 39

7A2 41

TOÅNG 80

5 Rút kinh nghiệm :

- Ưu điểm : ……… ……… ……… ………

- Khuyết điểm: ……… ……… ……… ………

Chương 2:QUY TRÌNH SẢN XUẤT V BẢO VỆ MƠI

(197)

- Biết vai trị chuồng ni vệ sinh bảo vệ môi trường chăn nuôi. - Hiểu số biện pháp kĩ thuật chăn nuôi vật nuôi non, vật nuôi đực giống và vật nuôi sinh sản.

- Hiểu nguyên nhân gây bệnh Và biết cách phịng, trị bệnh cho vật ni. - Hiểu tác dụng cách sử dụng vắc xin phịng bệnh cho vật ni.

- Nhận biết sử dụng số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm.

2/ Kỹ năng:

- Xác định số loại vacxin phòng bệnh gia cầm Sử dụng vacxin phòng bệnh cho gà.

3/ Thái độ:

- Giáo dục bảo vệ môi trường sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho HS.

ND:

CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI

1 Mục tiêu: 1.1 Kiến thức:

- HS biết nêu tầm quan trọng chuồng ni việc bảo vệ sức khoẻ góp phần nâng cao suất chăn ni Giải thích nội dung tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh.

- HS hiểu: Tầm quan trọng biện pháp vệ sinh phịng bệnh cho vật ni.

1.2 Kỹ năng:

Rèn kĩ phân tích, quan sát vận dụng.

1.3 Thái độ:

- Giáo dục HS có ý thức giữ gìn vệ sinh cho vật nuôi môi trường sống người.Giáo dục môi trường.Giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả.

- Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh.

3 Chuẩn bị: 3.1 Giáo viên:

- Sơ đồ tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh.

3.2 Học sinh:

- Liên hệ thực tế chăn nuôi đời sống.

7A1:……… 7A2: ……… 4.2. Kiểm tra miệng: Lồng vào mới

(198)

Trong chương nghiên cứu quy trình ni dưỡng chăm sóc vật ni kĩ thuật bảo vệ vệ sinh môi trường Bài nghiên cứu cách xây dựng chuồng nuôi giữ vệ sinh cho vật nuôi thế để vật sinh trưởng phát dục tốt nhất.

Hoạt động 2: Tìm hiểu chuồng ni

GV: Liên hệ đến việc làm chuồng nuôi cho vật ni thực tế chăn ni gia đình, địa phương.

HS: Nêu đặc điểm cấu tạo chuồng ni gia đình.

- GV: yêu cầu HS đọc thông tin SGK/Tr 116, để biết vai trị tổng qt chuồng ni. - HS: đọc thông tin, ghi nhớ kiến thức.

- GV: u cầu HS thảo luận nhóm, hồn thành bài tập SGK/Tr 116.

- HS: thảo luận nhóm hồn thành tập. - GV: gọi đại diện nhóm trình bày.

- HS: đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung.

GV: Hoàn chỉnh: nội dung, đáp án g. ? Chuồng ni có vai trị chăn nuôi?

- GV: treo sơ đồ tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh lên bảng, hướng dẫn HS quan sát.

GV giáo dục bảo vệ môi trường, sử dụng năng lượng tiết kiệm hiệu cho HS:

Chuồng nuôi bảo vệ môi trường chăn nuôi, giúp nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi, vật nuôi khỏe mạng sinh trưởng, phát triển tốt, nhanh chóng cho sản phẩm chăn nuôi, giảm thiểu tiêu hao lượng cách vơ ích, giảm chi phí mặt giảm giá thành chăn nuôi.

- GV: Hướng dẫn HS quan sát sơ đồ 10 SGK.

I Chuồng nuôi

1 Tầm quan trọng chuồng nuôi

Chuồng nuôi nơi vật nuôi -Chuồng nuôi phù hợp vệ sinh bảo vệ sức khoẻ vật ni, góp phần nâng cao suất chăn nuôi.

(199)

dẫn HS thực hiện.

- HS: quan sát sơ đồ, hoàn thành tập. HS: Độc lập thực hiện, nhận xét.

GV: Hoàn chỉnh: 1/ Nhiệt độ. 2/ Độ ẩm.

3/ Độ thơng thống

? Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh gì?

- GV: hướng dẫn HS quan sát hình 69 cách bố trí hướng chuồng Sau GV đưa câu hỏi: + Vì bố trí hướng chuồng theo cách (a) không phù hợp?

+ Tại nên làm chuồng quay hướng Nam hay Đông – Nam?

@ Ít khí độc khơng bị gió lùa.

- GV: cho HS quan sát hình 70 71 giới thiệu cho HS kiểu chuồng dãy dãy có độ chiếu sáng phù hợp.

Hoạt động 3Tìm hiểu vệ sinh phịng bệnh chăn nuôi

- GV: yêu cầu HS đọc thông tin SGK/Tr upload.123doc.net.

? Cho biết tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi?

? Em hiểu phòng bệnh trị bệnh?

@ Nếu vật bị bệnh tốn tiền thuốc chữa, vật sút cân, giảm sức khoẻ bị chết chữa khơng khỏi bệnh Nếu phịng bệnh tốt vật không bị ốm tốn tiền, công sức để chữa bệnh.

- GV: yêu cầu HS quan sát sơ đồ 11, cho biết vệ sinh môi trường sống vật nuôi phải làm những nội dung kĩ thuật nào?

- HS: quan sát sơ đồ trả lời câu hỏi. HS: Tìm hiểu TT.

- Nhiệt độ thích hợp.

- Độ ẩm chuồng 60 – 75%. - Độ thơng thống tốt.

- Đơ chiếu sáng thích hợp loại vật ni.

- Khơng khí khí độc.

II Vệ sinh phòng bệnh

1 Tầm quan trọng vệ sinh trong chăn nuôi

- Phòng ngừa bệnh dịch. - Bảo vệ sức khoẻ vật nuôi. - Nâng cao suất chăn nuôi.

2 Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi

a Vệ sinh môi trường sống chăn nuôi:

- Vệ sinh vật dụng. - Thức ăn, nước uống. - Chuồng trại.

(200)

? Vệ sinh thân thể vật nuôi phải làm việc gì?

- HS: đọc thơng tin SGK/Tr upload.123doc.net, trả lời câu hỏi.

- Tắm chải hàng ngày, tắm nắng đặn, vận động hợp lí, vệ sinh chân móng.

Câu 1/ Tầm quan trọng chuồng nuôi?

ĐA:- Chuồng nuôi nơi vật nuôi - Chuồng nuôi phù hợp vệ sinh bảo vệ sức khoẻ vật ni, góp phần nâng cao suất chăn nuôi.

Câu 2/ Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh? ĐA:- Nhiệt độ thích hợp.

- Độ ẩm chuồng 60 – 75%. - Độ thơng thống tốt.

- Đơ chiếu sáng thích hợp loại vật ni. - Khơng khí khí độc.

Câu 3/ Vệ sinh phịng bệnh cho vật ni cần làm gì? ĐA:- Vệ sinh môi trường sống chăn nuôi: - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi:

- GV hướng dẫn HS trả lời câu hỏi cuối bài.

- Tìm hiểu soạn 45:

+ Đặc điểm phát triển vật nuôi non?

+ Cách ni dưỡng chăm sóc vật ni non? + Chăn nuôi đực giống nào?

+ Chăn nuôi giống nào?

Định dạng
Số trang	264
Dung lượng	12,05 MB