- Ribôxôm: Cấu tạo từ prôtêin và rARN; không màng; nơi tổng hợp các loại prôtêin; kích thước nhỏ hơn của tế bào nhân thực. Là nơi diễn ra mọi hoạt động sống của tế bào[r]
(1)Thời gian: Tiết – Chiều thứ – Ngày 19 tháng 10 năm 2015 Địa điểm: Phịng Bộ mơn Sinh – Lớp 10/1
CHƯƠNG II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO BÀI TẾ BÀO NHÂN SƠ
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức: Qua này, học sinh có khả năng: - Nêu đặc điểm tế bào nhân sơ
- Giải thích tế bào nhân sơ với kích thước nhỏ có lợi
- Trình bày cấu trúc chức phận cấu tạo nên tế bào vi khuẩn 2 Kĩ năng:
- Rèn kỹ hoạt động nhóm
- Nâng cao khả tổng hợp phân tích thơng tin thơng qua kênh hình, kênh chữ
- Học sinh vận dụng kiến thức toán học để giải vấn đề, cụ thể: Học sinh sử dụng cơng thức tính diện tích tồn phần thể tích hình khối lập phương để chứng minh lợi ích mà tế bào nhân sơ có thơng qua việc so sánh tỉ lệ S/V khối lập phương:
Stoàn phần = a2 V = a3 (a cạnh hình khối lập phương) 3 Thái độ:
Học sinh có thái độ đắn vận dụng kiến thức học để giải thích vấn đề sống hàng ngày
II NỘI DUNG TRỌNG TÂM - Đặc điểm chung tế bào nhân sơ - Cấu tạo tế bào nhân sơ
III CHUẨN BỊ 1 Giáo viên:
- Hình: 7.2/SGK
- Một số hình ảnh minh họa khác - Phiếu học tập:
Thành phần Cấu tạo Chức năng
Thành tế bào Màng sinh chất Vỏ nhầy
Lông Roi
Tế bào chất Vùng nhân
2 Học sinh: Chuẩn bị tốt yêu cầu nhà tiết trước
IV PHƯƠNG PHÁP:
- Tự tìm hiểu thơng tin sách giáo khoa - Làm việc độc lập với sách giáo khoa
- Vấn đáp – tái - Vấn đáp – tìm tịi
(2)- Biểu diễn tranh – tái
- Hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân
V TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN 1 Ổn định lớp
2 Kiểm tra cũ: Khơng tiến hành tiết trước tiết kiểm tra tiết. 3 Bài mới:
Chương I tìm hiểu thành phần hóa học cấu tạo nên tế bào, sang chương II tìm hiểu tế bào có cấu trúc nào? Chương II: Cấu trúc tế bào
Hoạt động Thầy - Trị Nội dung
* Trước tìm hiểu vào mới:
- GV yêu cầu HS đọc thông tin phần mở đầu trả lời câu hỏi: Theo em, phần thông tin cho biết điều gì? - HS đọc thơng tin Sgk, trả lời câu hỏi
* Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm chung của tế bào nhân sơ
- GV hỏi: Tế bào nhân sơ có đặc điểm bật?
- HS quan sát hình 7.1, hình 7.2 nghiên cứu thơng tin SGK trang 31 trả lời câu hỏi - GV hỏi: Cấu tạo đơn giản kích thước nhỏ tạo ưu cho vi khuẩn?
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm để so sánh tỉ lệ S/V khối lập phương sau:
Cạnh cm
2 cm
3 cm S
V S/V
- HS thảo luận trả lời:
Cạnh cm cm cm
S 24 54
V 27
S/V 6/1 3/1 2/1
- Tế bào đơn vị cấu tạo thể sống - Có loại tế bào: Tế bào nhân sơ tế bào nhân thực
- Cấu tạo tế bào gồm thành phần chính:
+ Màng sinh chất + Tế bào chất
+ Nhân vùng nhân
I Đặc điểm chung tế bào nhân sơ - Chưa có nhân hồn chỉnh
- Tế bào chất khơng có hệ thống nội màng, khơng có bào quan có màng bao bọc
(3)- GV hỏi: Tỉ lệ S/V nói lên điều gì?
- HS trả lời: Kích thước tế bào nhỏ tỷ lệ S/V lớn
- GV nêu tình để HS thảo luận nhóm – giải vấn đề: Xét thí nghiệm sau: Lấy củ cải (hoặc củ đậu, khoai tây…) sống, cắt thành khối lập phương khác có cạnh cm, cm, cm Cho khối vào cốc đựng dung dịch có màu (thuốc tím, cacmin, xanh metilen…) - 10’, sau lấy cắt khối thành phần Hãy dự đoán kết (so sánh bắt màu lõi khối) cho biết thí nghiệm chứng minh điều gì?
- HS: Tế bào có kích thước nhỏ đem lại ưu như:
+ Tốc độ trao đổi chất với môi trường qua màng nhanh
+ Sự khuếch tán chất từ nơi đến nơi khác TB diễn nhanh
+ TB sinh trưởng, phát triển nhanh sinh sản nhanh vi khuẩn dễ thích ứng với mơi trường
- GV mở rộng: Khả phân chia nhanh tế bào nhân sơ người sử dụng để sản xuất sinh khối thu nhận protein (axit amin, enzim, kháng sinh, hoocmon ) - GV liên hệ thực tế: Theo kết nhà khoa học nghiên cứu: Tốc độ phân chia số vi khuẩn khoảng 30 phút phân chia lần, tế bào người 24 phân chia lần Từ tốc độ phân chia vi khuẩn giải thích với số lượng nhỏ vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào thể không lâu xuất triệu chứng bệnh tật (bệnh cúm, sốt virut…)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cấu tạo tế bào nhân sơ
- GV yêu cầu HS quan sát hình 7.2 giới thiệu thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - HS quan sát hình 7.2 trả lời
* Kích thước nhỏ có ưu cho tế bào nhân sơ: Kích thước tế bào nhỏ tỉ lệ S/V (giữa diện tích bề mặt tế bào thể tích tế bào) lớn, giúp:
- Tốc độ trao đổi chất với môi trường qua màng nhanh
- Sự khuếch tán chất từ nơi đến nơi khác TB diễn nhanh
- TB sinh trưởng, phát triển nhanh sinh sản nhanh vi khuẩn dễ thích ứng với mơi trường
II Cấu tạo tế bào nhân sơ - Thành phần chính:
+ Màng sinh chất + Tế bào chất + Vùng nhân
(4)- GV: Thành tế bào có cấu tạo có vai trị gì?
- HS nghiên cứu SGK trang 33 trả lời câu hỏi
- GV: Dựa vào cấu trúc thành phần hóa học thành tế bào người ta chia thành loại vi khuẩn nào?
- HS nghiên cứu SGK trả lời
- GV cho HS theo dõi bảng số tính chất khác biệt vi khuẩn G+ G- mục thông tin bổ sung
- GV: Biết điểm khác loại vi khuẩn người ta có ứng dụng gì? - HS: Biết điểm khác loại vi khuẩn người ta sử dụng loại thuốc kháng sinh đặc hiệu để tiêu diệt loại vi khuẩn gây bệnh mà không gây hại cho TB người
- GV: Nếu loại bỏ thành tế bào loại vi khuẩn có hình dạng kích thớc khác nhau, sau cho tế bào trần vào dung dịch có nồng độ chất tan nồng độ chất tan tế bào tất tế bào trần có dạng hình cầu Từ thí nghiệm ta rút nhận xét vai trò thành tế bào?
- HS suy nghĩ trả lời
- GV thông báo thêm số thơng tin: + Thành phần hóa học lớp vỏ nhầy + Có vi khuẩn hình thành vỏ nhầy điều kiện định như: Vi khuẩn gây bệnh nhiệt thán, viêm màng phổi
- GV: Màng sinh chất cấu tạo có chức gì?
- HS nghiên cứu SGK trả lời
- GV: Lông roi có cấu tạo có tác dụng với vi khuẩn?
- HS nghiên cứu SGK trả lời
1 Thành tế bào, vỏ nhầy, màng sinh chất, lông roi:
a Thành tế bào: * Cấu tạo:
- Có thành phần hố học peptiđơglican (cấu tạo từ chuỗi cacbohyđrat liên kết với đoạn pôlipeptit ngắn)
- Dựa vào cấu trúc thành phần hóa học thành tế bào chia vi khuẩn làm loại:
+ Vi khuẩn Gram dương có màu tím + Vi khuẩn Gram âm có màu đỏ
* Chức năng: Quy định hình dạng tế bào b Vỏ nhầy (Chỉ có số loại tế bào nhân sơ):
* Cấu tạo: Chủ yếu nước prôtêin, saccarit * Chức năng: Giúp bảo vệ tế bào, bám dính vào bề mặt (Ví dụ vi khuẩn gây bệnh người hạn chế khả thực bào bạch cầu)
c Màng sinh chất:
* Cấu tạo từ lớp photpholipit prôtêin * Chức năng: Trao đổi chất bảo vệ tế bào
d Lông roi: * Cấu tạo từ prôtêin * Chức năng:
- Roi (tiên mao) giúp vi khuẩn di động
(5)- GV: Tế bào chất nằm đâu, cấu tạo có chức gì?
- HS nghiên cứu SGK trả lời
- GV: Tại gọi vùng nhân tế bào nhân sơ? Vùng nhân có đặc điểm cấu tạo có chức gì?
- HS nghiên cứu SGK trả lời
2 Tế bào chất (Nằm màng sinh chất và vùng nhân):
a Cấu tạo: Gồm thành phần:
- Bào tương (dạng keo bán lỏng): Không có hệ thống nội màng; khơng có khung tế bào; bào quan khơng có màng bao bọc
- Ribôxôm: Cấu tạo từ prôtêin rARN; không màng; nơi tổng hợp loại prơtêin; kích thước nhỏ tế bào nhân thực
b Chức năng: Là nơi diễn hoạt động sống tế bào
3 Vùng nhân: a Cấu tạo:
- Không có màng nhân
- Chỉ chứa phân tử ADN vịng
- Một số vi khuẩn có thêm phân tử ADN dạng vòng nhỏ khác gọi plasmit
b Chức năng: Lưu trữ, bảo quản truyền đạt thông tin di truyền trung tâm điều khiển hoạt động sống tế bào
4 Củng cố:
- Yêu cầu HS xem hình nhận biết lại thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - Sử dụng số câu hỏi trắc nghiệm để hệ thống lại kiến thức
5 Dặn dò:
- Trả lời câu hỏi cuối SGK. - Đọc mục “Em có biết”
- Chuẩn bị 8, 10 Tế bào nhân thực - Tiết sau, HS xem trước để nắm nội dung: + Đặc điểm chung tế bào nhân thực
+ Cấu tạo tế bào nhân sơ tế bào nhân thực khác thề nào? + Nhân tế bào nhân thực
+ Một số bào quan
VI THƠNG TIN BỔ SUNG
Một số tính chất khác biệt vi khuẩn Gram dương Gram âm:
(6)Phản ứng với chất nhuộm Gram
Giữ màu tinh thể tím, tế bào có màu tím tía
Mất màu tím tẩy rửa, nhuộm màu phụ đỏ saframin Lớp Peptiđoglican Dày, nhiều lớp Mỏng, có lớp
Lớp phía ngồi Khơng có Có
Tạo độc tố Chủ yếu ngoại độc tố Chủ yếu nội độc tố Khả chống chịu với tác
nhân vật lí
Cao Thấp
Mẫn cảm với pênicilin Cao Thấp
Chống chịu muối Cao Thấp
Chống chịu với khô hạn Cao Thấp
VII ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP
Thành phần Cấu tạo Chức năng
Thành tế bào - Có thành phần hố học peptiđơglican (cấu tạo từ chuỗi cacbohyđrat liên kết với đoạn pôlipeptit ngắn)
- Dựa vào cấu trúc thành phần hóa học thành tế bào chia vi khuẩn làm loại:
+ Vi khuẩn Gram dương có màu tím + Vi khuẩn Gram âm có màu đỏ
Quy định hình dạng tế bào
Màng sinh chất lớp photpholipit prôtêin Trao đổi chất bảo vệ tế bào
Vỏ nhầy Chủ yếu nước prơtêin, saccarit Giúp bảo vệ tế bào, bám dính vào bề mặt
Lông Prôtêin Giúp bám chặt bề
mặt tế bào chủ
Roi Prôtêin Giúp vi khuẩn di động
Tế bào chất Gồm thành phần:
- Bào tương (dạng keo bán lỏng): Khơng có hệ thống nội màng; khơng có khung tế bào; bào quan khơng có màng bao bọc
- Ribôxôm: Cấu tạo từ prôtêin rARN; khơng màng; nơi tổng hợp loại prơtêin; kích thước nhỏ tế bào nhân thực
Là nơi diễn hoạt động sống tế bào
Vùng nhân - Khơng có màng nhân
- Chỉ chứa phân tử ADN vòng
- Một số vi khuẩn có thêm phân tử ADN dạng vịng nhỏ khác gọi plasmit