Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Kiểm kê khí thải NH3, N2O, CH4 từ hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm: Áp dụng địa bàn xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên Hoàng Anh Lê1,* , Đặng Thị Xuân Hoa2, Đinh Mạnh Cường1 Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN, 334 Nguyễn Trãi, Hà Nội, Việt Nam Công ty TNHH Máy Thiết bị công nghiệp hóa chất mơi trường (MECIE) 405 Trương Định, Hồng Mai, Hà Nội Nhận ngày 11 tháng 11 năm 2017 Chỉnh sửa ngày 16 tháng 12 năm 2017; Chấp nhận đăng ngày 29 tháng 12 năm 2017 Tóm tắt: Chăn ni nguồn có đóng góp đáng kể chất khí gây nhiệu ứng nhà kính Mục tiêu nghiên cứu kiểm kê khí thải (NH3, N2O, CH4) phát sinh từ nguồn chăn nuôi gia súc, gia cầm; với nghiên cứu điểm áp dụng phạm vi địa bàn xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên Theo thống kê năm 2015, toàn xã Thọ Vinh có 1.160 lợn, 18 trâu, 62 bò thịt, 22 bò sữa, 18.360 gà, 3.913 vịt 1.357 ngan Kết tính tốn tổng lượng khí thải phát sinh từ hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm địa bàn xã Thọ Vinh năm 2015 ước tính với NH3 4.946 kg, N2O 812,65 kg, CH4 12.084,16 kg (trong CH4 phát sinh q trình lên men thức ăn cỏ động vật nhai lại (trâu, bị) q trình quản lý chất thải 6.568,82 kg 5.515,34 kg) NH3 phát sinh chủ yếu từ chăn nuôi gia cầm (2.835,6 kg, chiếm 57%) Trong N2O CH4 phát sinh chủ yếu từ chăn ni lợn với tổng lượng tồn xã 417,6 kg (chiếm 51%) 4.640 kg (chiếm 31%) Thơn Đơng Hưng thơn có hoạt động chăn nuôi, số hộ số lượng gia súc, gia cầm lớn nhất; Tương ứng với tổng lượng khí thải phát sinh từ thơn Đơng Hưng lớn Như vậy, có phương pháp quản lý, giảm thiểu khí thải nói trên, góp phần giảm thiểu phần nguy thúc đẩy q trình biến đổi khí hậu ngày cấp bách Từ khóa: Kiểm kê khí thải, Chăn nuôi gia súc, gia cầm, Hưng Yên Tổng quan ngày tăng, năm 2016 đạt 5,5% so với năm 2015 [2] Bên cạnh giá trị kinh tế đạt được, ngành chăn nuôi tạo nên nhiều vấn đề môi trường lượng lớn chất thải không quản lý tốt, xả thải trực tiếp môi trường, ảnh hưởng đến suất chăn nuôi, gây ô nhiễm đất, nước mặt, nước ngầm, gây mùi khó chịu, ảnh hưởng tới sức khỏe người dân [1, 3] Mỗi ngày đàn gia súc, gia cầm (GSC) Việt Nam thải khoảng 539.733,15 chất thải rắn, khoảng 25 - 30 triệu khối chất thải lỏng, ước tính năm có 85 - 90 triệu phân vật Trong năm gần đây, ngành chăn nuôi nước ta đánh giá có bước phát triển nhanh chóng, mơ hình trang trại chăn ni tập trung ngày nhân rộng quy mơ diện tích [1] Giá trị sản xuất chăn nuôi ước đạt 150 nghìn tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng _ Tác giả liên hệ ĐT.: 84-913570406 Email: leha@vnu.edu.vn https://doi.org/10.25073/2588-1094/vnuees.4214 117 118 H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 nuôi loại [1, 4] Do tập trung đầu tư để nâng cao suất chất lượng vật nuôi, đa số trang trại, hộ gia đình chưa trọng đến cơng tác kiểm sốt, quản lý chất thải (QLCT) nên làm phát sinh dịch bệnh, tác động xấu đến sức khỏe cộng đồng ảnh hưởng trực tiếp đến việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi Bởi vậy, ngành chăn nuôi GSC Việt Nam gây nên nhiều vấn đề ô nhiễm môi trường nghiêm trọng [1-3, 5, 6] Chăn nuôi nguồn phát sinh amoniac (NH3), đinitơ monoxít (N2O), khí mê tan (CH4) [3, 7-12] Đây chất khí có ảnh hưởng đến chất lượng mơi trường có khả gây tượng biến đổi khí hậu tồn cầu Trong chất khí nêu trên, NH3 N2O sản sinh từ nguồn chất thải chăn ni có mối liên hệ mật thiết với hệ thống QLCT [3, 7] N2O biết đến chất khí nhà kính (GHGs) với thời gian tồn lưu môi trường lâu dài N2O xem nhân tố quan trọng tham gia vào trình phá hủy O3 tầng bình lưu Ngược lại, NH3 lại có thời gian tồn lưu khí ngắn, vài tiếng đến vài ngày [9] CH4 biết đến chất thuộc nhóm GHGs tác nhân quang hóa tầng đối lưu bình lưu [10] Trong lĩnh vực chăn nuôi, CH4 phát sinh chủ yếu từ trình lên men thức ăn cỏ động vật nhai lại (LMDC) phân gia súc [1, 3, 10, 1317] Vì vậy, chăn ni nguồn có đóng góp quan trọng vào hợp phần khí có ảnh hưởng lớn đến biến đổi khí hậu chất lượng mơi trường địa phương, quốc gia tồn cầu Một cơng cụ thường sử dụng để ước tính lượng chất nhiễm khơng khí phát sinh đạt hiệu tin cậy mặt khoa học, có chi phí thấp kiểm kê khí thải (KKKT) Cơng cụ KKKT nước ta công cụ tiếp cận áp dụng lĩnh vực công nghiệp góc độ quản lý nhà nước [1] KKKT từ nguồn chăn ni GSC nói riêng gặp khơng khó khăn, trở ngại phương pháp thực hiện, nguồn nhân lực triển khai, thu thập thông tin nhằm cho kết KKKT cách xác đủ độ tin cậy phạm vi địa lý rộng Các nghiên cứu trước thường tập trung tính tốn phát thải GHGs công đoạn QLCT; Hoặc giảm phát thải GHGs thông qua giải pháp công nghệ xây dựng hầm biogas để xử lý nguồn chất thải chăn nuôi Cần nhấn mạnh thêm kết tính cho ngành chăn nuôi giới hạn lĩnh vực chăn nuôi lợn quy mô lớn, tập trung Trong báo cáo dự án Đoàn Văn Điếm ccs (2011) nêu lên bước để thực công tác KKKT ngành chăn nuôi có đề xuất cần thực nhiệm vụ tương lai Do đó, cần có q trình nghiên cứu, kiểm kê tổng lượng khí thải phát sinh từ hoạt động chăn ni để có kế hoạch quản lý, giảm thiểu thích đáng trọng tâm trì, nâng cao chất lượng môi trường sống giảm lượng GHGs cách thích hợp Trong nghiên cứu này, tổng lượng GHGs (NH3, N2O, CH4) từ hoạt động chăn nuôi GSC trình bày chọn lựa phù hợp với điều kiện Việt Nam Phương pháp kiểm kê áp dụng để tính tốn định lượng chất nhiễm phát sinh từ nguồn chăn nuôi GSC phạm vi địa lý khơng lớn, mang tính ứng dụng phương pháp KKKT có tính khả thi; Địa phương lựa chọn xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên Nghiên cứu bao gồm trình kiểm kê liệu hoạt động (năm 2015) số lượng, phân bố loại gia súc, gia cầm (GSC) địa bàn, số hộ tham gia hoạt động chăn nuôi, quy trình QLCT q trình tính tốn tổng lượng GHGs nói Phương pháp nghiên cứu Địa bàn áp dụng nghiên cứu KKKT hoạt động chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên (Hình 1) Xã Thọ Vinh (20°45′10″ Bắc; 105°59′4″ Đơng); diện tích đất tự nhiên xã 350,42 ha, bao gồm thôn (Thọ Quang, Tây Tiến, Tây Thịnh, Phú Khê, Bắc Phú, Nam Phú, Đông Hưng) [6] Theo thống kê năm 2015, dân số tồn xã 7.491 người; có 2.035 nhân khẩu; tỷ lệ tăng dân số tự nhiên 1,16%; với tổng số 5.790 lao động [6] H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 119 Hình Bản đồ hành xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng n Để tính tốn lượng khí thải phát sinh, công thức tổng quát (1) sử dụng nghiên cứu [14]: (1) Trong đó: E: Lượng khí thải phát sinh (kg/năm); Ni: Số lượng vật ni lồi i (con); EFi: Hệ số phát thải khí lồi i (kg/con/năm) Như vậy, để tiến hành KKKT phát sinh từ hoạt động chăn nuôi GSC địa bàn nghiên cứu, có bước cần thực hiện; là: Bước - Kiểm kê liệu hoạt động: tiến hành kiểm kê thông tin tổng số, phân bố số hộ nuôi GSC, số lượng vật ni lồi GSC (Ni) có địa bàn nghiên cứu Bước - Lựa chọn hệ số phát thải loài GSC: Lựa chọn giá trị EFi phù hợp với điều kiện Việt Nam dẫn theo Bảng Có q trình hoạt động chăn ni GSC cần kiểm kê lượng khí thải phát sinh LMDC QLCT [7, 8, 10, 12] Đối với nguồn từ QLCT chăn nuôi, phương pháp quản lý nguồn chất thải có ảnh hưởng đến lượng khí thải CH4, NH3, N2O phát sinh áp dụng phương pháp tính bậc I (theo cơng thức (1)) Bảng Hệ số phát thải CH4, N2O, NH3 từ hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm Hệ số phát thải (kg/con/năm) Bò thịt Bò sữa Trâu Lợn Gia cầm a, Hệ số phát thải từ chất thải GSC CH4 [8] 16 0,018 N2O [7] 0,34 0,29 0,39 0,18 0,0069 NH3 [7] 3,0 5,6 3,4 1,5 0,12 50,46(i) 82,3(i) - - b, Hệ số phát thải LMDC CH4 [8] (i) 64,15(i) Xem cách tính cụ thể áp dụng địa bàn nghiên cứu phần sau 120 H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Đối với hoạt LMDC trâu, bị lồi phát thải so với lồi GSC cịn lại [1016], chất khí phát sinh tính đến CH4 Vì vậy, lượng phát thải CH4 từ hoạt động LMDC tính sâu cách áp dụng phương pháp tính bậc II Cách tính cụ thể sau: a, Năng lượng thực cần cho vật nuôi tồn (NEm): Là lượng cần thiết để trì tồn vật nuôi, giữ cho vật nuôi trạng thái cân lượng thể khơng tăng thêm; tính theo công thức (2) sau [18]: NEm = Cfi * W0,75 (2) Trong đó: NEm: Năng lượng thực cần cho vật ni trì sống (MJ/ngày); Cfi: Hệ số thay đổi cho loại vật nuôi; W: Cân nặng vật nuôi (kg) b, Năng lượng thực cần cho hoạt động vật nuôi (NEa): Là lượng cần thiết cho vật nuôi hoạt động, lượng cần cho hoạt động tìm kiếm, ăn uống tìm chỗ ẩn náu vật nuôi Năng lượng phụ thuộc vào tình trạng ni dưỡng đặc tính thức ăn Cơng thức tính tốn NEa cho bị trâu (3) sau [14]: NEa = Ca * NEm (3) Trong đó: NEa: Năng lượng thực cần cho hoạt động vật nuôi (MJ/ngày); Ca: Hệ số phản hồi vật ni tình trạng ni dưỡng; NEm: Năng lượng thực cần cho vật ni trì sống (MJ/ngày) c, Năng lượng thực cần cho tăng trưởng vật nuôi (NEg): Là lượng thực cần cho tăng trưởng (lên cân), tính theo cơng thức (4) sau [16]: NEg = 22,02 (BW/C * MW)0,75*WG1,097 (4) Trong đó: NEg: Năng lượng thực cần cho tăng trưởng vật nuôi (MJ/ngày); BW: Cân nặng trung bình vật ni (kg); C: Hệ số tăng trưởng vật nuôi; MW: Trọng lượng thể trưởng thành điều kiện bình thường (kg); WG: Trọng lượng tăng trung bình hàng ngày vật đàn (kg/ngày) d, Năng lượng thực cần cho sản xuất sữa (NE1): Là lượng cần cho việc sản xuất sữa vật nuôi Đối với trâu bò lượng thực cần cho sản xuất sữa tính lượng sữa vật ni tiết tỷ lệ phần trăm chất béo sữa, tính theo công thức (5) sau [15]: NE1= Milk * (1,47 + 0,4 Fat) (5) Trong đó: NE1: Năng lượng thực cần cho sản suất sữa vật nuôi (MJ/ngày); Milk: Khối lượng sữa tiết (kg sữa/ngày); Fat: Lượng chất béo sữa, tỷ lệ % lượng sữa e Năng lượng thực cần cho lao động (NEwork): Là lượng thực cần cho lao động vật nuôi, tính tốn cho trâu bị cày kéo, tính theo cơng thức (6) sau [14]: NEwork = 0,01 * NEm * Hrs (6) Trong đó: NEwork: Năng lượng thực cần cho lao động vật nuôi (MJ/ngày); NEm: Năng lượng thực cần cho nuôi dưỡng vật nuôi (MJ/ngày) Hrs: Số cày kéo ngày (giờ) f, Năng lượng thực cần thiết cho mang thai (NEp): Là lượng thực cần thiết cho việc mang thai Đối với bị trâu tổng lượng thực tiêu tốn cho mang thai 281 ngày ước tính tiêu tốn khoảng 10% lượng nuôi dưỡng vật nuôi Đối với gia súc khác thời gian mang thai 147 ngày tỷ lệ tiêu tốn khác phụ thuộc vào số lượng non sinh NEp tính theo cơng thức (7) sau [14]: NEp = Cpregnancy * NEm (7) H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Trong đó: NEp:Năng lượng thực cần cho mang thai vật nuôi (MJ/ngày); Cpregnancy: Hệ số mang thai; NEm: Năng lượng thực cần cho nuôi dưỡng vật nuôi (MJ/ngày) g, Tỷ lệ lượng thức ăn cung cấp cho nuôi dưỡng tổng lượng hấp thu (REM): Là tỷ lệ lượng cho nuôi dưỡng lượng hấp thu từ thức ăn, tính theo cơng thức (8) sau [13]: REM = [1,123 - (4,092.10-3 * DE%) + [1,126.10-5 * (DE%)2] - (25,4/DE%)] (8) Trong đó: REM: Tỷ lệ lượng ni dưỡng tổng số lượng hấp thu nhờ thức ăn DE%: Năng lượng tiêu thụ, tính tỷ lệ phần trăm tổng lượng hấp thu h, Tỷ lệ lượng tiêu tốn cho tăng trưởng tổng lượng từ thức ăn (REG): Là tỷ lệ lượng cho tăng trưởng, phát triển lượng hấp thu từ thức ăn, tính theo cơng thức (9) sau [13]: REG = [1,164 - (5,160.10-3 * DE%) + [1,308.10-5* (DE%)2] - (37,4/DE%)] (9) Trong đó: REG: Tỷ lệ lượng cho phát triển vật nuôi lượng thu từ tiêu thụ thức ăn DE%: Năng lượng tiêu thụ, tính tỷ lệ phần trăm tổng lượng tiêu thụ Như vậy, tổng lượng cung cấp (GE) bắt nguồn từ tổng số lượng cần thiết cho vật nuôi lượng hấp thu từ thức ăn tính theo cơng thức (10) sau [13]: (10) Gõ lại công thức 10 Để thuận tiện cách tính, sử dụng hệ số chuyển đổi (EF) cho loại vật 121 ni mở rộng theo công thức (11) sau [14]: (11) Trong đó: EF: Hệ số phát thải (kg CH4/gia súc/năm); GE: Tổng lượng thức ăn ăn vào (MJ/gia súc/ngày); Ym: Hệ số chuyển đổi phát thải CH4 ngày; Hệ số 55,65 (MJ/kg CH4) lượng CH4 Kết thảo luận 3.1 Kết kiểm kê liệu hoạt động Kết kiểm kê số hộ chăn nuôi, số lượng loại GSC năm 2015 thôn thuộc xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên liệt kê Bảng Theo đó, loại gia súc ni lợn, trâu, bò thịt bò sữa; gia cầm bao gồm có gà, vịt ngan Lợn (1.160 con) gà (18.360 con) vật nuôi chủ yếu địa bàn xã Thọ Vinh [17] Hoạt động chăn nuôi GSC chủ yếu tập trung thôn Đông Hưng Trong thơn Bắc Phú lại ngược lại, nghĩa khơng tập trung vào hoạt động chăn nuôi GSC Về số lượng gia súc, tồn xã Thọ Vinh có 1.160 lợn, 18 trâu, 62 bò thịt 22 bị sữa Các hộ gia đình chăn ni lợn chủ yếu theo hình thức chăn ni nhỏ lẻ (6 - 10 con), số hộ chăn ni quy mơ lớn (10 - 20 con) Số lượng trâu, bị ni khơng nhiều, hộ gia đình ni trâu (từ - con), bò thịt (từ - con), riêng bị sữa có hộ gia đình thơn Đông Hưng nuôi với số lượng 22 Về số lượng gia cầm, tồn xã có 27 hộ gia đình chăn nuôi gà với quy mô 150 - 300 con/năm Các hộ cịn lại chăn ni nhỏ lẻ (15 30 con/năm), chủ yếu phục vụ mục đích lấy trứng, lấy thịt cung cấp nhu cầu cho gia đình Có hộ chăn nuôi vịt thuộc thôn Thọ Quang, Tây Thịnh, Nam Phú Đông Hưng với quy mô lớn (200 - 400 con/năm), lại hộ 122 H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 chăn nuôi nhỏ lẻ (< 150 con/năm) phục vụ cho mục đích cung cấp thực phẩm (lấy trứng, lấy thịt) cho gia đình kinh doanh Số lượng ngan tồn xã khơng đáng kể (1.357 con), có 01 hộ gia đình thơn Nam Phú chăn ni với mục đích kinh doanh (120 con/năm), hộ gia đình cịn lại ni ngan nhỏ lẻ (< 50 con/năm) chủ yếu phục vụ cho mục đích cung cấp thực phẩm cho gia đình Bảng Kết kiểm kê số lượng, số hộ chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh, năm 2015 GSC Thôn Thọ Quang Tây Tiến Tây Thịnh Phú Khê Bắc Phú Nam Phú Đông Hưng Tổng số Lợn Sl Sh Trâu Sl Sh Bò thịt Sl Sh Bò sữa Sl Sh Gà Sl Sh Vịt Sl Sh Ngan Sl Sh 214 18 2 12 0 3219 58 290 127 80 192 167 65 185 17 15 16 4 1 4 3 4 0 0 0 0 0 2017 2420 2173 1962 2753 38 31 32 23 30 475 920 768 565 410 206 278 109 153 317 257 32 2 19 22 3816 39 485 167 1.160 110 18 13 62 30 22 18.360 251 3.913 29 1.357 47 3.2 Kết kiểm kê khí thải phát sinh từ hoạt động chăn ni gia súc, gia cầm xã Thọ Vinh năm 2015 Việc tính tốn chất thải NH3, N2O, CH4 từ hoạt động chăn ni GSC gồm q trình: Trong phát thải (i) từ chất thải GSC xem dễ tính tốn theo cơng thức (1); (ii) để tính tốn lượng khí thải CH4 phát sinh từ trình LMDC gia súc lại phải áp dụng theo phương pháp bậc (công thức - 10) phức tạp, cần điều tra, thu thập thông tin bổ sung Các thông tin thu thập từ trình điều tra khảo sát kết hợp vấn hộ gia đình, kết thể qua Bảng - sau: Bảng Thông tin đầu vào để tính hệ số phát thải CH4 từ trình LMDC động vật nhai lại theo phương pháp bậc Gia súc Trọng lượng trung bình (kg) Tỷ lệ sinh sản Lượng sữa trung bình (L/ngày) Trâu 290 12,5% 0,125 Bò thịt 210 17,5% 0,175 Bò sữa 250 70% Cách thức nuôi dưỡng Chuồng trại/chăn thải Chuồng trại/chăn thải Chuồng trại Số cày kéo ngày (giờ) 0,5 - Thức ăn chăn nuôi Phụ phẩm nông nghiệp/cỏ/thức ăn tự chế Phụ phẩm nông nghiệp/cỏ/ thức ăn tự chế Cỏ/thức ăn công nghiệp Từ thông tin Bảng 3, hệ số phát thải CH4 từ trình LMDC gia súc theo phương pháp bậc tính tốn liệt kê Bảng sau: H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 123 Bảng Tính hệ số phát thải CH4 trình LMDC động vật nhai lại theo phương pháp bậc Đại lượng tính tốn Đơn vị Cơng thức tính Kết Trâu Bò thịt Bò sữa Năng lượng thực cần cho vật nuôi tồn (NEm) Năng lượng thực cần cho hoạt động vật nuôi (NEa) Năng lượng thực cần cho tăng trưởng vật nuôi (NEg) Năng lượng thực cần cho sản xuất sữa (NE1) Năng lượng thực cần cho lao động (NEwork) Năng lượng thực cần thiết cho mang thai (NEp) Tỷ lệ lượng thức ăn cung cấp cho nuôi dưỡng tổng lượng hấp thu (REM) Tỷ lệ lượng tiêu tốn cho tăng trưởng tổng lượng từ thức ăn (REG) Tổng lượng cung cấp (GE) Hệ số phát thải từ trình LMDC gia súc (EF) MJ/ngày (2) 22,63 17,76 24,27 MJ/ngày (3) 3,85 3,02 0,00 MJ/ngày (4) 6,69 5,13 4,45 MJ/ngày MJ/ngày MJ/ngày (5) (6) (7) 0,07 0,16 0,28 0,14 0,31 5,94 1,70 (8) 0,44 0,44 0,51 (9) 0,19 0,19 0,31 MJ/ngày (10) 193,05 150,48 118,35 kg/con/năm (11) 82,30 64,15 50,46 Kết KKKT phát sinh từ hoạt động chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh năm 2015 thống kê Bảng trình diễn Hình Theo đó, tổng lượng khí thải phát sinh từ hoạt động chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh năm 2015 ước tính với NH3 4.946 kg, N2O 406,33 kg, CH4 12.084,16 kg (trong CH4 phát sinh q trình LMDC (ở trâu, bị) q trình QLCT 6.568,82 kg 5.515,34 kg Đối với khí thải NH3, tổng lượng khí phát sinh từ hoạt động chăn ni gia cầm lớn (2.835,6 kg), đứng thứ hai phát thải từ chăn nuôi lợn (1.740 kg), phát thải từ chăn ni bị thịt (186 kg), từ chăn ni bị sữa 123,2 kg, lượng NH3 phát sinh từ chăn nuôi trâu (61,2 kg) Tuy nhiên khí thải N2O CH4 hoạt động chăn nuôi lợn lại phát sinh với tổng lượng lớn Tổng lượng N2O phát sinh từ chăn nuôi lợn xã Thọ Vinh năm 2015 lớn (417,6 kg), đứng thứ hai phát thải từ chăn nuôi gia cầm (326,09 kg), phát thải từ chăn ni bị thịt (42,16 kg), phát thải N2O từ chăn ni trâu ước tính 14,04 kg, lượng phát thải từ chăn ni bị sữa (12,76 kg) Bảng Kết kiểm kê khí thải chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh, năm 2015 Đơn vị: kg Khí thải Thơn NH3 NO2 Thọ Quang Tây Tiến Tây Thịnh Phú Khê Bắc Phú Nam Phú Đơng Hưng Tồn xã 800,12 459,16 753,36 645,10 443,90 735,70 1.108,66 4.946,00 68,47 34,77 63,07 54,37 33,01 61,93 90,71 406,33 CH4 LMDC QLCT Tổng 934,4 338,9 695,95 649,95 549,5 906,55 2493,6 6.568,82 937,45 374,56 846,12 735,90 318,24 819,64 1483,42 5.515,34 1.871,85 713,46 1.542,07 1.385,85 867,74 1.726,19 3.976,99 12.084,16 124 H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Lượng khí thải NH3 (kg) 1200 Lợn 1.740 kg (35%) 1000 Tr©u 61,2 kg (1%) 800 600 Bò thịt 186 kg (4%) Gia cầm 2.835,6 kg (57%) 400 Bò sữa 123,2 kg (3%) 200 Lượng khí thải N2O (kg) 100 Gia cÇm 326,09 kg (40%) 80 Lợn 417,60 kg (51%) 60 Bò sữa 12,76 kg (2%) 40 Bò thịt 42,16 kg (5%) 20 Trâu 14,04 kg (2%) Lượng khí thải CH4 (kg) 4500 4000 3500 Phát sinh từ hoạt động Quản lý chất thải Phát sinh từ hoạt động Lên men cỏ (trâu, bò) Bò sữa 1.462,12 kg (12%) 3000 Gia cầm 425,34 kg (4%) Lợn 4.640 kg (38%) 2500 2000 1500 1000 Bò thịt 4.039,30 kg (33%) 500 Thọ Quang Tây Tiến Tây Thịnh Phú Khê Trâu 1.517,4 kg (13%) Bắc Phú Nam Phú Đông Hưng Hỡnh Phõn b kt qu kiểm kê khí thải theo khơng gian loại vật nuôi từ hoạt động chăn nuôi GSC xã Thọ Vinh, năm 2015 Như phần phương pháp tính tốn lượng phát sinh khí thải CH4 từ hoạt động chăn ni GSC trình bày, tổng lượng CH4 sinh từ trình LMDC trình QLCT Đối với trình QLCT, lượng CH4 từ chất thải lợn lớn (4.640 kg), từ nguồn QLCT hoạt động chăn nuôi gia cầm (452,34 kg), bò sữa (352 kg), bò thịt (62 kg), trâu (36 kg) Với trình LMDC, lượng phát thải CH4 từ chăn ni bị thịt lớn (3.977,3 kg), đứng thứ hai phát thải từ chăn nuôi trâu (1.481,4 kg), lượng phát thải CH4 từ bị sữa (1.110,1 kg) Xét phân bố khơng gian phạm vi tồn xã Thọ Vinh, lượng khí thải phát sinh từ thơn Đơng Hưng ln có giá trị kiểm kê lớn (Hình 2) Điều hồn tồn phù hợp kết kiểm kê liệu hoạt động cho thấy thơn Đơng Hưng có số hộ nuôi số lượng vật nuôi GSC lớn địa bàn xã Thọ Vinh Như vậy, để góp phần giảm thiểu GHGs (NH3, N2O, CH4) địa bàn nghiên cứu, cần ý có giải pháp để quản lý tốt nguồn thải từ hoạt động chăn nuôi lợn gia cầm Một số quốc gia áp dụng giải pháp thay đổi nguồn thức ăn đủ chất dinh dưỡng phát sinh GHGs tính đến [12] Kết cho thấy lượng CH4 phát sinh từ trình LMDC lớn so với lượng CH4 phát sinh từ trình QLCT (Hình 2), kết phù hợp với sử lý thuyết nghiên cứu khác [1, 10, 13-16] Kết luận Kiểm kê khí thải lĩnh vực Việt Nam, chưa có nhiều nghiên cứu ứng dụng KKKT từ hoạt động chăn ni GSC có ý nghĩa khoa học, có độ tin cậy cơng cụ hữu ích cho nhiệm vụ quản lý môi trường, nâng cao chất lượng khơng khí địa phương Hoạt động chăn ni GSC xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên mang lại đổi thay đời sống người dân Kết kiểm kê năm 2015 cho thấy loại gia súc ni bao gồm lợn, trâu, bò thị bò sữa; gia cầm bao gồm gà, vịt ngan Số lượng lợn (1.160 con) gà (18.360 con) vật nuôi chủ yếu địa bàn xã Thọ Vinh Hoạt động chăn nuôi GSC chủ yếu tập trung thôn Đông H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Hưng Theo đó, kết tính tốn tổng lượng khí thải phát sinh từ hoạt động chăn ni GSC địa bàn xã Thọ Vinh năm 2015 ước tính với tổng lượng NH3 4.946 kg, N2O 812,65 kg, CH4 12.084,16 kg (trong CH4 phát sinh trình LMDC động vật nhai lại (trâu, bị) q trình QLCT 6.568,82 kg 5.515,34 kg Công cụ sử dụng rộng rãi có nhiều đóng góp vào nhiệm vụ quản lý môi trường địa phương, quốc gia mà nước giới sử dụng Phương pháp kiểm kê trình bày áp dụng rộng rãi cho công tác KKKT từ hoạt động chăn ni GSC phạm vi tồn quốc Tài liệu tham khảo [1] Bộ Tài nguyên Môi trường, Báo cáo trạng môi trường quốc gia giai đoạn 2011 - 2015, Bộ Tài nguyên Môi trường, Hà Nội, 2015 [2] Cục Chăn nuôi, Phát triển xản xuất chăn nuôi theo định hướng tái cấu ngành nơng nghiệp, 2017 [3] Đồn Văn Điếm, Nguyễn Xn Thành, Trần Danh Thìn, Nguyễn Bá Long, Nguyễn Thu Thùy, Dương Thị Huyền, Phan Thị Hải Luyến, Nguyễn Tuyết Lan, Đánh giá phát thải khí nhà kính từ nơng nghiệp lâm nghiệp Việt Nam, đề xuất biện pháp giảm thiểu kiểm soát, Dự án tăng cường lực quốc gia ứng phó với biến đổi khí hậu Việt Nam nhằm giảm nhẹ tác động kiểm sốt phát thải khí nhà kính - Hợp phần Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn (2011) UNDP [4] Lã Văn Kính, Nguyễn Thanh Vân, Lê Phan Dũng, Đậu Văn Hải, Lê Đình Phùng, Jaap Schrưder, Theun Vellinga, Kết điều tra quản lý chất thải chăn nuôi heo xã Gia Kiệm, Thống Nhất, Đồng Nai, Phân Viện Chăn nuôi Nam Bộ Đồng Nai, 2016 [5] Vũ Thị Khánh Vân, Lê Đình Phùng, Vũ Dương Quỳnh, Nguyễn Kiêm Chiến, Vũ Chí Cương, Chu Mạnh Thắng, Nguyễn Hữu Cường, Hiện trạng quản lý chất thải ô nhiễm môi trường chăn nuôi lợn trang trại Việt Nam, Nông nghiệp phát triển nông thôn (2013) [6] UBND xã Thọ Vinh, Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội tháng đầu năm 2016 xã Thọ Vinh huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên, UBND xã Thọ Vinh, Hưng Yên, 2016 125 [7] K Yamaji, T Ohara, H Akimoto, Regionalspecific emission inventory for NH3, N2O, and CH4 via animal farming in South, Southeast, and East Asia, Atmospheric Environment 38 (2004) 7111 [8] K Yamaji, T Ohara, H Akimoto, A countryspecific, high-resolution emission inventory for methane from livestock in Asia in 2000, Atmospheric Environment 37 (2003) 4393 [9] J Arogo, P W Westerman, A J Heber, A review of ammonia emissions from confined swine feeding operations, Transactions of the ASAE 46 (2003) 805 [10] R L M Schils, J E Olesen, A Del Prado, J F Soussana, A review of farm level modelling approaches for mitigating greenhouse gas emissions from ruminant livestock systems, Livestock Science 112 (2007) 240 [11] P Crosson, L Shalloo, D O’Brien, G J Lanigan, P A Foley, T M Boland, D A Kenny, A review of whole farm systems models of greenhouse gas emissions from beef and dairy cattle production systems, Animal Feed Science and Technology 166 (2011) 29 [12] H Flessa, R Ruser, P Dörsch, T Kamp, M A Jimenez, J C Munch, F Beese, Integrated evaluation of greenhouse gas emissions (CO2, CH4, N2O) from two farming systems in southern Germany, Agriculture, Ecosystems & Environment 91 (2002) 175 [13] M J Gibbs, D E Johnson "Livestock Emissions." In: International Methane Emissions US Environmental Protection Agency, Climate Change Division, Washington, D.C., U.S.A.: 1993 [14] IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories: Volume - Agriculture, Forestry and Other Land Use Institute for Global Environmental Strategies (IGES), Japan: 2006 [15] NRC Nutrient Requirements of Dairy Cattle National Academy Press, Washington, D.C U.S.A.: 1989 [16] NRC Nutrient Requirements of Beef Cattle National Academy Press, Washington, D.C U.S.A: 1996 [17] Đặng Thị Xuân Hoa, Kiểm kê khí thải từ hoạt động chăn ni gia súc, gia cầm xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên, Luận văn thạc sĩ ngành Khoa học Môi trường Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Hà Nội (2016) [18] M H Jurgen Animal Feeding and Nutrition (Sixth Edition) Kendall/Hunt Publishing Company, Dubuque, Iowa, U.S.A.: 1988 126 H.A Lê nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Các Khoa học Trái đất Môi trường, Tập 33, Số (2017) 117-126 Emission Inventory for NH3, N2O, and CH4 of Animal Husbandry Activities: A case in Tho Vinh Commune, Kim Dong Distric, Hung Yen Province Hoang Anh Le1 , Dang Thi Xuan Hoa2, Dinh Manh Cuong1 Faculty of Environmental Sciences, VNU University of Science, VNU, 334 Nguyen Trai, Thanh Xuan, Hanoi, Vietnam MECIE Environment - Chemical Industrial Equipments and Machines Co, LTD 405 Truong Dinh, Hoang Mai, Hanoi, Vietnam Abstract: Animal husbandry contributes to emission of greenhouse gases The aim of this study is emission inventory of greenhouse gas (NH3, N2O and CH4) from animal husbandry activities in Tho Vinh commune, Kim Dong distric, Hung Yen province Animal population in 2015 of the commune is 1.160 of pigs, 18 of buffalos, 62 of dairy cows, 22 of beefs, 18.360 of chickens, 3.913 of ducks, and 1.357 of musk ducks Total estimated gas emissions from animal husbandy in Tho Vinh in 2015 are NH3 (4.946 kg), N2O (812,65 kg), and CH4 (12.084,16 kg) approximatly CH4 emmion from feed intake and cattle waste management processes from buffalo and cow are 6.568,82 kg 5.515,34 kg respectivly NH3 is mostly emitted by poultry (2.835,6 kg, accounted for 57%) N2O and CH4 emitted mainly from pig are 417,6 kg (51%) and 4.640 kg (31%) The highest animal population and husbandry households concentrated in Dong Hung hamlet, which results in higest gas emission Keywords: Emission inventory, Animals husbandry, Hung Yen ... Kết kiểm kê khí thải phát sinh từ hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm xã Thọ Vinh năm 2015 Việc tính toán chất thải NH3, N2O, CH4 từ hoạt động chăn ni GSC gồm q trình: Trong phát thải (i) từ. .. Washington, D.C U.S.A: 1996 [17] Đặng Thị Xuân Hoa, Kiểm kê khí thải từ hoạt động chăn ni gia súc, gia cầm xã Thọ Vinh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên, Luận văn thạc sĩ ngành Khoa học Môi trường Khoa... phát thải từ chăn nuôi lợn (1.740 kg), phát thải từ chăn ni bị thịt (186 kg), từ chăn ni bị sữa 123,2 kg, lượng NH3 phát sinh từ chăn nuôi trâu (61,2 kg) Tuy nhiên khí thải N2O CH4 hoạt động chăn