(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi

(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi(Luận văn thạc sĩ) Đánh giá mức độ ô nhiễm, khả năng chi trả phí môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Đan Phượng, Hà Nội và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kiểm soát ô nhi

LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan kết nghiên cứu luận văn riêng cá nhân tác giả; số liệu trung thực; không sử dụng số liệu tác giả khác chƣa đƣợc công bố; kết nghiên cứu tác giả chƣa đƣợc công bố Hà Nội, ngày tháng năm 2018 HỌC VIÊN Phan Thị Mai Phong i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành chƣơng trình cao học luận văn tốt nghiệp này, trƣớc hết, nhận đƣợc bảo ân cần, dạy dỗ tận tình, góp ý thẳng thắn, chân thành thầy cô giáo thuộc Khoa học Môi trƣờng - Đại học Thủy Lợi Xin cho đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới q thầy cơ, đặc biệt thầy giáo, giáo tận tình hƣớng dẫn, truyền đạt kiến thức phƣơng pháp làm việc, nghiên cứu khoa học suốt thời gian học lớp 24KHMT11 - Khoa học Môi trƣờng - Đại học Thủy Lợi Lời cảm ơn sâu sắc nhất, xin đƣợc gửi tới PGS.TS Phạm Thị Ngọc Lan giáo viên hƣớng dẫn, cô dành nhiều thời quý báu tâm huyết để hƣớng dẫn, bảo, giúp đỡ tơi hồn thành Luận văn tốt nghiệp Đồng thời, xin đƣợc cảm ơn lãnh đạo đồng nghiệp Chi cục bảo vệ môi trƣờng Hà Nội, đơn vị công tác nay, tạo điều kiện thuận lợi thời gian, phân cơng hỗ trợ cơng việc để tơi tham gia khóa học Khoa học Mơi trƣờng nhƣ tiến hành điều tra, nghiên cứu luận văn tốt nghiệp Đặc biệt xin cảm ơn Phịng Tài ngun Mơi trƣờng huyện Đan Phƣợng, bà nhân dân huyện Đan Phƣợng nhiệt tình giúp đỡ để tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè mình, ngƣời ln bên cạnh, hỗ trợ động viên tơi vƣợt qua khó khăn để hồn thành khóa học cao học Mặc dù cố gắng, nhƣng hạn chế thời gian kinh nghiệm, nên luận văn cịn có nhiều thiếu sót Rất mong nhận đƣợc góp ý thầy, cơ, bạn bè đồng môn đồng nghiệp Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày thángnăm 2018 HỌC VIÊN Phan Thị Mai Phong MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH VẼ v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan tình hình chăn ni Việt Nam 1.1.1 Đặc thù sản xuất chăn nuôi lợn 1.1.2 Những thuận lợi khó khăn ngành chăn nuôi Việt Nam 1.2 Tổng quan nghiên cứu, đánh giá chất thải chăn nuôi lợn 1.2.1 Khí thải chăn ni lợn 1.2.2 Nƣớc thải chăn nuôi lợn 17 1.3 Các văn pháp lý hành 40 1.4 Giới thiệu vùng nghiên cứu 41 1.4.1 Vị trí địa lý 41 1.4.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 43 CHƢƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG Ô NHIỄM MÔI TRƢỜNG MỘT SỐ TRANG TRẠI CHĂN NUÔI LỢN HUYỆN ĐAN PHƢỢNG 49 2.1 Khảo sát thực trạng ô nhiễm môi trƣờng huyện Đan Phƣợng 49 2.1.1 Thiết kế phiếu điều tra cách thức điều tra 49 2.1.3 Phƣơng pháp lấy mẫu phân tích 50 2.1.4 Tổng hợp kết điều tra: 52 2.2 Hiện trạng chăn nuôi lợn huyện Đan Phƣợng 52 2.2.1 Lao động chăn nuôi lợn 53 2.2.2 Vốn đầu tƣ sản xuất 54 2.3 Đánh giá thực trạng ô nhiễm môi trƣờng số trang trại chăn nuôi lợn huyện Đan Phƣợng 54 2.3.1 Hiện trạng chăn nuôi xã điều tra 54 2.3.2 Hiện trạng phát sinh chất thải chăn nuôi 58 2.3.3 Đánh giá trạng chất lƣợng mơi trƣờng khơng khí trang trại chăn nuôi tập trung 63 2.3.4 Đánh giá trạng chất lƣợng môi trƣờng nƣớc thải trang trại chăn nuôi tập trung 68 2.4 Đánh giá khả chi trả phí bảo vệ mơi trƣờng chủ trang trại .74 2.5 Đánh giá trạng quản lý, chấp hành pháp luật bảo vệ môi trƣờng lĩnh vực chăn nuôi 76 2.5.1 Chính sách bảo vệ mơi trƣờng huyện 76 2.5.2 Ý thức bảo vệ môi trƣờng cộng đồng 76 2.6 Những tồn công tác quản lý chất thải chăn nuôi lợn .77 2.6.1 Tồn quản lý 77 2.6.2 Tồn ý thức 78 CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KIỂM SỐT Ơ NHIỄM DO HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI LỢN 79 3.1 Giải pháp quản lý: 79 3.1.1 Giải pháp chế, sách 79 3.1.2 Các giải pháp tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức cộng đồng BVMT81 3.1.3 Giải pháp kinh tế 82 Giải pháp kỹ thuật 83 3.2.1 Xử lý nƣớc thải sau hầm biogas 83 3.2.2 Xử lý chất thải rắn 84 3.2.3 Xử lý mùi 86 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 87 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Phân bố đầu lợn nƣớc giai đoạn năm 2013-2017 Hình 1.2: Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải trại chăn ni lợn Bình Thắng 27 Hình 1.3: Sơ đồ hệ thống xử lý nƣớc thải trại chăn nuôi lợn vừa lớn Philippin 28 Hình 1.4 Bản đồ huyện Đan Phƣợng 42 Hình 2.1 Nguồn gốc đất trang trại 55 Hình 2.2 Cây xanh trang trại 56 Hình 2.3 Thiết kế sàn chuồng nuôi 56 Hình 2.4 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số tốc độ gió 64 Hình 2.5 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số nhiệt độ 64 Hình 2.6 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số độ ẩm 65 Hình 2.7 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số bụi lơ lửng 65 Hình 2.8 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số NH3 (Ppm ) 66 Hình 2.9 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số H2S (Ppm ) 66 Hình 2.10 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số SO2 (µg/m3) 67 Hình 2.11 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số NO2 (µg/m3) 67 Hình 2.12 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số CO (µg/m3) 68 Hình 2.13 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số PH 69 Hình 2.14 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số TSS 69 Hình 2.15Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số Ni tơ 70 Hình 2.16 Biểu đồ biểu diễn giá trị thông số BOD5 70 Hình 2.17 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số COD 71 Hình 2.18 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số As 72 Hình 2.19 Biểu đồ biểu diễn giá trị thơng số Coliform 72 Hình 3.1 Sơ đồ dây chuyển xử lý chất thải chăn nuôi 84 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Số lƣợng lợn phân theo vùng giai đoạn 2013-2017 Bảng 1.2 Ảnh hƣởng H2S lên ngƣời gia súc [1] 14 Bảng 1.3 Thành phần hóa học nƣớc tiểu lợn có khối lƣợng 70-100kg [1] 18 Bảng 1.4 Một số tiêu nƣớc thải chăn nuôi lợn [1] 19 Bảng 1.5 Khối lƣợng phân thải tính Theo loại gia súc ngày [1] 30 Bảng 1.6 Các nguyên tố đa lƣợng phân gia súc [1] 31 Bảng 1.7 Thực trạng xử lý chất thải 35 Bảng 1.8 Tổng giá trị sản xuất huyện Đan Phƣợng giai đoạn 2012 -2015 44 Bảng 1.9 Cơ cấu kinh tế Đan Phƣợng 44 Bảng 1.10 Thu- chi ngân sách đầu tƣ phát triển 48 Bảng 2.1 Danh sách hộ lấy mẫu nƣớc thải 50 Bảng 2.2 Các phƣơng pháp phân tích 51 Bảng 2.3 Số lƣợng sở, trang trại chăn nuôi địa bàn huyện Đan Phƣợng 53 Bảng 2.4Kết điều tra 38 trang trại chăn nuôi huyện Đan Phƣợng 58 Bảng 2.5 Khối lƣợng phân thải tính Theo loại gia súc ngày [1] 59 Bảng 2.6 Ƣớc tính lƣợng phân thải trang trại chăn ni xã điều tra 59 Bảng 2.7 Ƣớc tính lƣợng nƣớc thải trang trại chăn nuôi 62 xã điều tra 62 Bảng 2.8 Nồng độ chất ô nhiễm 06 trang trại quan trắc 63 Bảng 2.9 Kết quan trắc nƣớc thải chăn ni hộ nơng dân Võ Đình Ln [23] .73 Bảng 2.10 Kết quan trắc nƣớc thải đầu hầm biogas Huế [22] .74 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BTB&DHMT : Bắc trung Duyên hải miền trung ĐBSCL : Đồng sông Cửu Long ĐBSH : Đồng Sông Hồng ĐDSH : Đa dạng sinh học ĐNB : Đông Nam Bộ GDP : Tổng sản phẩm quốc nội HĐND : Hội đồng nhân dân HTX : Hợp tác xã JICA : Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản LMLM : Lở mồm long móng ODA : Hỗ trợ phát triển thức QCCP : Quy chuẩn cho phép QCVN : Quy chuẩn Việt Nam UBND : Ủy ban nhân dân UNDP : Chƣơng trình phát triển Liên hợp quốc TN : Tây Nguyên TDMNPB : Trung du miền núi phía Bắc VSV : Vi sinh vật WB : Ngân hàng giới MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Chăn nuôi lĩnh vực quan trọng nông nghiệp, chăn nuôi cung cấp nhu cầu thực phẩm tiêu dùng hàng ngày cho ngƣời dân mà nguồn thu nhập quan trọng nhiều ngƣời dân Sự gia tăng sản phẩm nông nghiệp kết hợp với nhu cầu thực phẩm ngày cao ngƣời dân thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ Ngành chăn nuôi mang lại hiệu kinh tế cao, góp phần làm chuyển dịch cấu nông nghiệp, từ trồng trọt sang chăn nuôi, đồng thời cải thiện đáng kể đời sống kinh tế nông dân Cùng với phát triển kinh tế, chuyển dịch quy mơ từ hộ gia đình chăn ni nhỏ, lẻ sang chăn nuôi tập trung kéo theo tác động môi trƣờng không kiểm soát chặt chẽ đồng Nguồn chất thải từ dạng phân tán diện rộng tải lƣợng nhỏ trở thành nguồn thải tập trung, tải lƣợng ô nhiễm cao vƣợt mức tự làm môi trƣờng xung quanh gây biểu ô nhiễm môi trƣờng nghiêm trọng Ở nhiều nơi chất thải chăn nuôi không đƣợc xử lý mà thải đổ trực tiếp ngồi mơi trƣờng làm ảnh hƣởng tiêu cực đến mơi trƣờng đất, nƣớc, khơng khí nhƣ ảnh hƣởng tới đời sống sức khỏe ngƣời dân Ngoài ra, số nơi tình trạng vứt lợn chết ven đƣờng, kênh, mƣơng gây ô nhiễm môi trƣờng, ảnh hƣởng đến sức khỏe ngƣời dân tiềm ẩn nguy lây lan dịch bệnh đàn vật nuôi diễn nghiêm trọng Huyện Đan Phƣợng huyện tập trung nhiều sở chăn nuôi lợn Theo báo cáo Chi cục thống kê huyện Đan Phƣợng tính đến tháng năm 2017 tồn huyện Đan Phƣợng có 673 sở chăn ni với tổng số đầu lợn 34.030 lợn, chiếm khoảng 2.06% so với tổng đầu lợn toàn Thành phố, tập trung chủ yếu xã Hồng Hà, Tân Lập, Phƣơng Đình, Tân Lập, Trung Châu [3]các chủ sở chƣa có hiểu biết định Luật BVMT, giải pháp xử lý chất thải phát sinh chƣa đƣợc xử lý xử lý chƣa triệt để Hơn nữa, việc áp dụng biện pháp xử lý sở chƣa đáp ứng đƣợc quy chuẩn, tiêu chuẩn môi trƣờng Theo quy định Kết phân tích khơng khí xung quanh Tốc độ gió STT Q C so sánh Q C so sánh Đơn vị Q CVN 05:2013/BTNMT Q CVN 01-7 Tọa độ (x) KKXQ1-2 T % Bụi lơ lửng (TSP) CH4 NH3 H2S SO µg/m3 Ppm Ppm µg/m3 350 10 µg/m3 Tọa độ (y) 21o08’07”N o 21 08’15”N o 105o37’36,5”E Đông Bắc o 105 37’40,8”E o 0.43 19,3 65 177 KPHT 4,8 1,08 0.43 19,3 65 198 KPHT 5,3 1.,35 NO µg/m3 200 CO µg/m3 30000 0.37 19,6 63 157 KPHT 2,95 0,85 96 70 76 21 08’32”N 105 37’47”E KKXQ2-2 21o08’30”N 105o37’63”E 0.37 19,6 63 215 KPHT 3,36 1,54 0,68 16 54 105 KPHT 3,05 1,24 89 0,68 16 54 125 KPHT 1,5 72 0,38 18,7 67 150 KPHT 4,7 KKXQ3-1 21 7’51”N 105o37’46”E KKXQ3-2 21o7’59”N 105o37’41”E KKXQ4-1 21o38’63”N 105o38’47”E KKXQ4-2 KKXQ5-2 o o 21 38’83”N o 21 06’24,9”N o 21 06’28,7”N Đông Bắc Đông Bắc o 105 38’20”E o 105 39’13,2E 0,38 Đông Bắc o 105 39’16,5”E KKXQ6-1 21 6’30”B 105 38’12”Đ KKXQ6-2 21o6’57”B 105o38’06”Đ o Đông Bắc o 0,59 0.59 Đông Bắc 18,7 19,8 19,8 67 67 67 180 KPHT 120 KPHT 135 KPHT 0,37 19,4 70 93 KPHT 0,37 19,4 70 145 KPHT 3,1 3,56 3,68 4,2 2,85 3,22 Ghi chú: KKXQ2-1 KKXQ5-1 o Độ ẩm 300 KKXQ1-1 m/s Nhiệt độ 56 85 60 1,52 1,84 76 79 46 0,7 80 1,15 50 0,88 83 1,25 32 90 40 85 56 90 70 67 56 85 1287 1750 1136 1660 1100 1250 1620 KKXQ1-1 KKXQ1-2 KKXQ2-1 KKXQ2-2 KKXQ3-1 KKXQ3-2 KKXQ4-1 KKXQ4-2 KKXQ5-1 KKXQ5-2 KKXQ6-1 KKXQ6-2 166 1370 Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Chung Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Chung Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Trần Văn Phong Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Trần Văn Phong Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Nguyễn Văn Hợp Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Nguyễn Văn Hợp Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Thể Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Thể Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Lê Xn Hƣng Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Lê Xn Hƣng Mẫu khơng khí xung quanh đầu hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Hồn Mẫu khơng khí xung quanh cuối hƣớng gió nhà Ơng Lê Văn Hồn 50 1550 1650 Kết phân tích mẫu nƣớc thải STT pH Tổng Nito BO D5 CO D Coliform As (mg/l) (mg/l) 40 100 (MPN/100 ml (mg/l) 3000 Cd Pb Hg (mg/l) (mg/l) (mg/l) 0.5 0.01 TSS Đơn vị (mg/l) (mg/l) Q C so sánh Q CVN 62-MT 650 50 Q C so sánh Q CVN 01-79:2011/BNNPTNT (cột B) 0.1 0.01 STT Ký hiệu mẫu NT1 7,5 350 295 157 245 9.3x105 0,004