Chuối xào gừng Nguyên liệu - 200g chuối khô, - 3 trái chuối sứ, - 50g gừng, - 50g mè trắng (vừng), - 50g đậu phộng, - 50g đường. Thực hiện - Chuối sứ tươi lột vỏ, xắt lát mỏng. - Chuối khô xắt nhỏ. - Mè rang vàng, đậu phộng rang vàng, giã nhỏ. - Gừng xắt sợi. - Bắc chảo lên bếp, cho chuối khô, chuối sứ tươi xắt lát mỏng và đường vào đảo đều trên lửa nhỏ. - Khi chuối dẻo lại, cho gừng, đậu phộng và mè vào trộn đều. - Để nguội, cho ra đĩa. . Chuối xào gừng Nguyên liệu - 200g chuối khô, - 3 trái chuối sứ, - 50g gừng, - 50g mè trắng (vừng), - 50g đậu phộng, - 50g đường. Thực hiện - Chuối. vỏ, xắt lát mỏng. - Chuối khô xắt nhỏ. - Mè rang vàng, đậu phộng rang vàng, giã nhỏ. - Gừng xắt sợi. - Bắc chảo lên bếp, cho chuối khô, chuối sứ tươi xắt