Nghiên cứu phát triển du lịch huyện đảo lý sơn tỉnh quảng ngãi

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN CAO THANH THUẬN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN – TỈNH QUẢNG NGÃI LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN CAO THANH THUẬN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN – TỈNH QUẢNG NGÃI Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Phạm Lê Thảo Hà Nội, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả Cao Thanh Thuận LỜI CẢM ƠN Trong đời học viên, niềm vui lớn lúc nhận tốt nghiệp cao học, khơng đơn chứng hồn thành khóa học, mà quan trọng hơn, cịn minh chứng khẳng định lực thân người Với tôi, bắt tay vào làm luận văn tốt nghiệp, lo lắng, nghĩ thử thách chứa đầy hạnh phúc cho dám vượt qua Tôi tin điều quanh tơi, có nhiều ủng hộ, giúp đỡ, cổ vũ động viên từ thầy cô, bạn bè người thân gia đình Trước hết, tơi xin chân thành cảm ơn thầy cô khoa du lịch học – Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, đem hết tâm huyết, truyền dạy cho học viên kiến thức, kinh nghiệm làm việc quý báu, giúp người học có hành trang vững để phục vụ tốt cho cơng việc Tơi xin chân thành cảm ơn ông Tạ Quy, Vụ phó - Phó Giám đốc Cơ quan đại diện Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Đà Nẵng, ông Nguyễn Đăng Vũ, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Ngãi, anh chị phòng Nghiệp vụ Du lịch, UBND huyện Lý Sơn, tạo điều kiện tốt nhất, cung cấp tư liệu, hình ảnh để tơi hồn thành viết Là phần sống tôi, vô biết ơn cha mẹ người thân gia đình ln bên tơi, động viên, cung cấp cho điều kiện sống học tập tốt để tơi thực ước mơ Và cuối cùng, tơi xin gởi lời biết ơn sâu sắc đến người cho kiến thức q giá để tơi tự tin hồn thành bảo vệ luận văn, TS Phạm Lê Thảo – Vụ phó Vụ Lữ hành, Tổng cục Du lịch Trong q trình viết luận văn, Cơ tạo điều kiện cho phát huy lực thân, cung cấp cho phương pháp tiếp cận đề tài cách khoa học hiệu Chân thành cảm tạ! Cao Thanh Thuận MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.Lí chọn đề tài 10 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Error! Bookmark not defined Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Error! Bookmark not defined Đối tượng phạm vi nghiên cứu Error! Bookmark not defined 5.Lịch sử nghiên cứu vấn đề Error! Bookmark not defined 6.Phương pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined Cấu trúc đề tài Error! Bookmark not defined NỘI DUNG Error! Bookmark not defined Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH Error! Bookmark not defined 1.1.Các khái niệm du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.1.Du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.2.Khách du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.3.Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch dịch vụ du lịchError! Bookmark not defined 1.1.4.Lao động ngành du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.5.Thị trường du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.6 Thu nhập du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.7.Sản phẩm du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.8.Điểm du lịch, tuyến du lịch Error! Bookmark not defined 1.1.9.Loại hình du lịch Error! Bookmark not defined 1.2.Phát triển du lịch Error! Bookmark not defined 1.2.1.Khái niệm Error! Bookmark not defined 1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịchError! Bookmark not defined 1.2.3 Quy hoạch phát triển du lịch Error! Bookmark not defined 1.3.Khái quát chung du lịch Quảng Ngãi Error! Bookmark not defined Chƣơng 2: TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN Error! Bookmark not defined 2.1.Tiềm du lịch huyện đảo Lý Sơn Error! Bookmark not defined 2.1.1.Vị trí địa lý Error! Bookmark not defined 2.1.2 Tài nguyên du lịch Error! Bookmark not defined 2.1.3 Cơ sở hạ tầng Error! Bookmark not defined 2.1.4 Những đặc điểm dân cư, xã hội Error! Bookmark not defined 2.2.Thực trạng phát triển du lịch huyện đảo Lý SơnError! Bookmark not defined 2.2.1 Lượng khách tổng thu du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.2.Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.3.Nguồn nhân lực du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.4.Thị trường sản phẩm Error! Bookmark not defined 2.2.5.Các điểm du lịch, tuyến du lịch đảo Error! Bookmark not defined 2.2.6.Công tác quản lý nhà nước du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.7.Công tác quảng bá, xúc tiến du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.8.Đánh giá chung thực trạng phát triển du lịch Lý Sơn (SWOT) Error! Bookmark not defined Chƣơng 3: ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN Error! Bookmark not defined 3.1.Những xây dựng định hướng Error! Bookmark not defined 3.1.1.Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Quảng Ngãi đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025 Error! Bookmark not defined 3.1.2.Mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội huyện đảo Lý Sơn Error! Bookmark not defined 3.2.Định hướng phát triển du lịch huyện đảo Lý SơnError! Bookmark not defined 3.2.1.Định hướng phát triển dịch vụ du lịch Error! Bookmark not defined 3.2.2.Định hướng khai thác tuyến du lịch đảoError! defined Bookmark not 3.2.3 Định hướng thị trường khách du lịch Error! Bookmark not defined 3.2.4.Định hướng đầu tư phát triển du lịch Error! Bookmark not defined 3.2.5Định hướng tiêu phát triển Error! Bookmark not defined 3.3.Giải pháp phát triển du lịch huyện đảo Lý SơnError! Bookmark not defined 3.3.1.Về quy hoạch phát triển du lịch quản lý thực quy hoạch Error! Bookmark not defined 3.3.2.Về chế sách Error! Bookmark not defined 3.3.3.Về huy động vốn đầu tư Error! Bookmark not defined 3.3.4.Về phát triển nguồn nhân lực Error! Bookmark not defined 3.3.5.Về giữ gìn sắc văn hóa địa Error! Bookmark not defined 3.3.6.Về phát triển sản phẩm du lịch Error! Bookmark not defined 3.3.7.Về ứng dụng khoa học công nghệ Error! Bookmark not defined 3.3.8.Về xúc tiến, quảng bá du lịch Error! Bookmark not defined 3.3.9.Về liên kết phát triển du lịch Error! Bookmark not defined 3.3.10.Về bảo vệ tài nguyên môi trường du lịchError! Bookmark not defined 3.3.11.Về đảm bảo an ninh, quốc phòng Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT TÊN VIẾT TẮT NỘI DUNG UBND Ủy ban nhân dân DTLSVH Di tích lịch sử văn hóa VHTTDL Văn hóa, Thể thao Du lịch DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Cơ cấu dân số theo thành phần kinh tế năm 2013Error! Bookmark not defined Bảng 2.3: Báo cáo tình hình hoạt động du lịch Lý Sơn từ 2009-2013 Error! Bookmark not defined Bảng 2.2 : Tổng hợp sở lưu trú địa bàn Lý Sơn (tháng 6/2014) Error! Bookmark not defined Bảng 3.1: Dự báo lượng khách du lịch đến Lý Sơn giai đoạn 2015 - 2020 Error! Bookmark not defined Bảng 3.2: Dự báo nhu cầu khách sạn Lý Sơn giai đoạn 2015 - 2020Error! Bookmark not def Bảng 3.3: Dự báo nhu cầu lao động du lịch Lý Sơn giai đoạn 2015 - 2020Error! Bookmark n MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong xu phát triển kinh tế nay, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại lợi ích kinh tế cao khơng Quảng Ngãi nói riêng mà cho nước nói chung Với lợi đa dạng nguồn tài nguyên du lịch phân bố rộng khắp địa bàn tỉnh, hoạt động du lịch Quảng Ngãi năm qua có tăng trưởng vượt bậc Ngày có nhiều doanh nghiệp nước đầu tư, khai thác khu du lịch, khu kinh tế Dung Quất khu công nghiệp địa bàn tỉnh với quy mô ngày lớn đa dạng Du lịch góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống cho người dân; phát huy phần tiềm nguồn tài nguyên; đồng thời góp phần vào chuyển dịch kinh tế chung tỉnh theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa… Để hoạt động du lịch Quảng Ngãi ngày khởi sắc, muốn thu hút du khách, kéo dài thời gian lưu trú, mang lại lợi nhuận cao hơn, bên cạnh việc đầu tư vào sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật, cần phải xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng, điểm nhấn cho du lịch Quảng Ngãi Thuộc vùng đồng duyên hải miền Trung, tỉnh có lợi tài nguyên du lịch biển, Lý Sơn nơi có đầy đủ tiềm để quy hoạch phát triển thành điểm du lịch lí tưởng Nằm phía Đơng Bắc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 14 hải lý, bao bọc biển Đông, Lý Sơn chiến hạm nổi, tiền đồn canh giữ bình yên lãnh hải Việt Nam Người dân đảo bao đời chất phác, bao lớp cha ông nối tiếp xây dựng nên mảnh đất bình tươi đẹp Nơi tiếng với nhiều danh thắng đẹp chùa Hang, hang Câu, bờ biển uốn lượn soi bóng rặng dừa, đồng tỏi mênh mông bát ngát… Cù lao Ré – đảo Lý Sơn nơi đời Hải đội Hoàng Sa, đội quân góp phần quan trọng việc đánh dấu chủ quyền lãnh hải Việt Nam hai quần đảo Hồng Sa Trường Sa biển Đơng Trên đảo lưu giữ nhiều chứng, tài liệu lịch sử liên quan đến quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa, vấn đề mang tính thời Việt Nam Trung Quốc Vương quốc tỏi Lý Sơn, nơi trồng giống tỏi công nhận ngon Việt Nam, ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa, danh thắng đặc sắc, lễ hội đặc trưng vùng Trung Bộ riêng có nơi Đặc biệt, Lễ Khao lề lính Hồng Sa lễ thức độc đáo, đánh giá lễ hội TÀI LIỆU THAM KHẢO Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam (2011), Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Hà Nội Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam (2010), Quy hoạch phát triển kinh tế biển đảo Việt Nam đến năm 2020, Hà Nội Vũ Mạnh Hà (2008), Giáo trình Thống kê ứng dụng du lịch, Đại học KHXHNV-ĐHQGHN Nguyễn Đình Hịe, Vũ Văn Hiếu (2001), Du lịch bền vững, Nxb ĐHQG Hà Nội Nguyễn Văn Mạnh (chủ biên), (2009), Giáo trình Marketing Du lịch, Nxb Đại học Kinh tế Quốc dân Phạm Trọng Lê Nghĩa (2010), Giáo trình Tổng quan Du lịch, Trường Cao đẳng nghề Du lịch Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu Nguyễn Nhã (1992), Quá trình xác lập chủ quyền Việt Nam quần đảo Hoàng Sa Trường Sa, Luận án Tiến sĩ, Đại học Khoa học xã hội nhân văn (Đại học quốc gia Tp.Hồ Chí Minh), Tp.Hồ Chí Minh Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2005), Luật Du lịch Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Ngãi (2013), Biển đảo Quảng Ngãi lịch sử - kinh tế - văn hóa, nxb Lao động, Hà Nội 10 Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Ngãi (2013), Di tích thắng cảnh Quảng Ngãi, Quảng Ngãi 11 Trần Đức Thanh (1999), Nhập môn khoa học du lịch, Nxb ĐHQG Hà Nội 12 Đỗ Quốc Thông (2007), Tập giảng Tổng quan Du lịch, Khoa Du lịch, Đại học Hùng Vương Tp.Hồ Chí Minh, Tp.Hồ Chí Minh 13 Đỗ Quốc Thông (2008), Tập giảng Du lịch Sinh thái, Khoa Du lịch, Đại học Hùng Vương Tp.Hồ Chí Minh, Tp.Hồ Chí Minh 14 Trần Văn Thơng (2008), Giáo trình Quy hoạch du lịch, Khoa Du lịch, Đại học Hùng Vương Tp.Hồ Chí Minh, Tp.Hồ Chí Minh 15 Tổng cục Du lịch (2008), Tài liệu hướng dẫn thực Luật Du lịch, Hà Nội 16 Lê Trọng (2007), Lý Sơn – Đảo Du lịch lí tưởng, nxb VHTT, Hà Nội 17 Trung tâm công nghệ thông tin (Tổng cục Du lịch Việt Nam) (2007), Non nước Việt Nam, nxb VHTT, Hà Nội 18 Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) (tái 2013), Địa lý Du lịch Việt Nam, nxb Giáo dục, Hà Nội 19 Hồ Văn Tường (2008), Tập giảng di tích lịch sử - Văn hóa Bảo tàng Việt Nam, Khoa Du lịch, Đại học Hùng Vương Tp.Hồ Chí Minh, Tp.Hồ Chí Minh 20 Nguyễn Đăng Vũ (2001), Từ việc xác lập nguồn gốc đội Hoàng Sa nghĩ việc tơn tạo di tích liên quan đất Quảng Ngãi, tạp chí Văn hóa nghệ thuật, số 112001, tr.31-33 21 Nguyễn Đăng Vũ (2001), Quảng Ngãi – số vấn đề lịch sử, văn hóa, nxb VHTT, Hà Nội 22 Phạm Viết Vượng (2001), Phương pháp luận nghiên cứu khoa học, nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 23 UBND tỉnh Quảng Ngãi (2014), Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020, tầm nhìn đến 2025, tỉnh Quảng Ngãi 24 UBND huyện Lý Sơn (2011), Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội huyện Lý Sơn giai đoạn 2011-2020 tầm nhìn đến năm 2025, huyện Lý Sơn 25 UBND huyện Lý Sơn (2013), Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2013, huyện Lý Sơn 26 Bùi Thị Hải Yến (2009), Quy hoạch Du lịch, nxb Giáo dục, Hà Nội  ... CAO THANH THUẬN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN – TỈNH QUẢNG NGÃI Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Ngƣời hƣớng dẫn khoa... tiêu phát triển kinh tế - xã hội huyện đảo Lý Sơn Error! Bookmark not defined 3.2.Định hướng phát triển du lịch huyện đảo Lý SơnError! Bookmark not defined 3.2.1.Định hướng phát triển dịch vụ du. .. TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN Error! Bookmark not defined 2.1.Tiềm du lịch huyện đảo Lý Sơn Error! Bookmark not defined 2.1.1.Vị trí địa lý Error! Bookmark