Các hoạt động của chương trình được xây dựng trên cơ sở bám sát nhu cầu cấp thiết và những thách thức ngày càng gia tăng của ngành sản xuất, canh tác cà phê tại Đắk Lắk, đó là[r]
(1)1 Số 5391, Thứ Sáu, 10/03/2017
NGƯỜI TRỒNG CÀ PHÊ NGHĨ VỀ LỄ HỘI CÀ PHÊ Ngay từ họp báo chuẩn bị cho Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ - năm 2017, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn
Hải Ninh lưu ý: Người trồng cà phê chủ thể số lễ hội, thông qua
sự kiện quan trọng này, cộng đồng sản xuất, kinh doanh cà phê có hội
điều kiện kết nối, hỗ trợ để gia tăng chuỗi giá trị cho ngành hàng
xem mũi nhọn Đắk Lắk nay. Khơng đứng ngồi cuộc
Qua nhiều hoạt động, chương trình diễn Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần cho thấy người nông dân trồng cà phê tạo điều kiện tham gia vào “sân chơi” cách bình đẳng thật có ý nghĩa
(2)2 Sản xuất cà phê theo mơ hình liên kết, bền vững mong muốn
người nông dân Ảnh: T Hường
Ở góc nhìn khác tâm tư chung nhiều hộ trồng cà phê Buôn Ma Thuột nay, lão nông Phan Vĩnh Nam (thôn 11, xã Ea Tu) tâm sự: Vườn cà phê bà phần lớn già cỗi, suất thấp, chất lượng kém, tiêu thụ bấp bênh nỗi lo thường trực người sản xuất Lễ hội Cà phê lần này, có số nội dung mà người nông dân quan tâm Hội thảo khoa học chuyên ngành cà phê; Hội thi nhà nông đua tài; Giới thiệu, quảng bá sản phẩm tìm kiếm, ký kết với nhà đầu tư, nhà khoa học để phát triển cà phê bền vững; Xúc tiến kêu gọi đầu tư vùng Tây Nguyên… hy vọng giúp người trồng cà phê thay đổi tích cực đời sống sản xuất Ơng Nam cho rằng, cần phải thay đổi cung cách làm ăn, đặc biệt với cà phê - phải liên kết hộ nhóm hộ sản xuất lại với bảo trợ, giúp đỡ nhà doanh nghiệp, khoa học quản lý nhằm tạo vùng thâm canh nguyên liệu rộng lớn, có chất lượng giá trị hạt cà phê nâng cao Điều chúng tơi trơng chờ hiệu thiết thực từ Lễ hội Cà phê lần mang lại
“Cần phải thay đổi cung cách làm ăn, đặc biệt với cà phê - phải liên kết hộ nhóm hộ sản xuất lại với bảo trợ, giúp đỡ nhà doanh nghiệp, khoa học quản lý nhằm tạo vùng thâm canh nguyên liệu rộng lớn, có chất lượng giá trị hạt cà phê nâng cao Điều chúng tơi trơng chờ hiệu thiết thực từ Lễ hội Cà phê lần mang lại”
Lão nông Phan Vĩnh
Nam (xã Ea Tu, TP Buôn
(3)3 Những kỳ vọng
Có thể nói tâm tư người nơng dân sản xuất cà phê ông Nam bắt đầu giải tỏa tin nhân Lễ hội Cà phê lần này, Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa Cơng ty Cổ phần Phân bón Bình Điền thực ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược chương trình “Hỗ trợ phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột” thời gian tới Theo cam kết, hai công ty đơn vị quản lý Sở NN-PTNT Trung tâm Khuyến nông Đắk Lắk tiến hành bước khảo sát, đánh giá xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng theo chuỗi suất cao xã Ea Tu, TP Bn Ma Thuột
Ơng Phạm Quang Vũ - Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa ơng Võ Văn Phu - Phó Tổng Giám đốc Cơng ty Cổ phần Phân bón Bình Điền khẳng định: Chương trình tiền đề quan trọng cho việc xây dựng, hợp tác chiến lược toàn diện, đồng dài hạn nhằm phát triển Cà phê Bn Ma Thuột nói riêng Việt Nam nói chung tương lai không xa Các hoạt động chương trình xây dựng sở bám sát nhu cầu cấp thiết thách thức ngày gia tăng ngành sản xuất, canh tác cà phê Đắk Lắk, vấn đề liên quan đến chất lượng hạt cà phê gom hộ nông dân canh tác nhỏ lẻ trở thành vùng chuyên canh tập trung theo tiêu chuẩn đặt suất lẫn chất lượng Ba vấn đề trọng tâm chương trình tái canh vườn cây, trồng chăm sóc, kỹ thuật thu hoạch - chế biến cà phê “4 nhà” (nông dân - khoa học - doanh nghiệp - quản lý) thực đồng gắn kết, giúp nông hộ sản xuất mặt hàng chiến lược bước vươn lên thông qua chuỗi giá trị hạt cà phê mang thương hiệu Buôn Ma Thuột
Rõ ràng, người nông dân trồng cà phê Đắk Lắk ông Nam, ơng Phúc có quyền kỳ vọng tương lai cộng đồng dựa niềm tin bước song “4 nhà” nói để hương cà phê vùng đất bay xa sau Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6-2017