Đang tải... (xem toàn văn)
Một nguyên nhân quan trọng nữa là, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ở hạt tiêu của ta còn quá nhiều, trên thực tế có đến 80% nông dân trồng tiêu đang sử dụng quá liều thuốc bảo vệ thực [r]
(1)1
Số: 31 (5517), Chủ Nhật, 10/09/2017 LÀM CÁCH NÀO NÂNG CAO GIÁ TRỊ HẠT TIÊU VIỆT NAM?
Trong giá tiêu Việt Nam mức thấp loại tiêu Kampot Campuchia lại có giá cao ngất ngưởng: tiêu trắng Kampot 100 gam tới 10 USD (khoảng 226 nghìn đồng), tiêu đen 30 USD/kg (tương đương 680 nghìn đồng)
Được biết, hạt tiêu Kampot (được trồng tỉnh Kampot, Campuchia) vốn tiếng từ lâu đời với chất lượng vượt trội hương vị đặc trưng nhờ có quy trình canh tác đặc thù, sử dụng gần hoàn toàn loại phân, thuốc bảo vệ thực vật hữu Từ năm 2010, hạt tiêu Kampot cấp Chỉ dẫn địa lý hình thành thương hiệu tập thể cho người trồng tiêu Kampot Đến nay, Liên minh châu Âu công nhận thương hiệu tiêu Trong đó, sản lượng tiêu Việt Nam xuất chiếm đến 40% sản lượng hồ tiêu giới, giá trị không cao
(2)
2
Theo ơng Hồng Phước Bính, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai), nguyên nhân diện tích hồ tiêu nước tăng nhanh Kết thúc năm 2016, nước trồng 124.300 ha, suất bình quân 2,6 tấn/ha, dự đoán năm sản lượng tiêu Việt Nam 370 nghìn trở lên, nhu cầu hồ tiêu giới năm 2017 khoảng 327 nghìn (số liệu Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam) Như vậy, Việt Nam thừa khoảng 55 - 60 nghìn tấn, nguyên nhân kéo giá tiêu Việt Nam xuống thấp Một nguyên nhân quan trọng là, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hạt tiêu ta nhiều, thực tế có đến 80% nơng dân trồng tiêu sử dụng liều thuốc bảo vệ thực vật Chính mà mặt hàng tiêu Việt Nam ln bị hàng rào kỹ thuật nước nhập “tuýt còi” Theo doanh nghiệp xuất khẩu, mặt hàng hồ tiêu Việt Nam bị kiểm soát chặt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nên số lượng tiêu xuất vào thị trường châu Âu không nhiều Chưa kể, yêu cầu nhà nhập châu Âu kiểm mẫu đạt xuất mẫu hồ tiêu Việt Nam đạt 30% (gửi 10 mẫu đạt mẫu)
Cũng theo ơng Hồng Phước Bính, nhiều nơng dân tỏ lo lắng không hiểu giá tiêu lại giảm mạnh vậy? Để giải đáp câu hỏi này, có lẽ bộ, ngành liên quan cần cung cấp thông tin rộng rãi để khuyến cáo nơng dân bình tĩnh, chăm sóc tốt vườn tiêu theo hướng hữu sinh học để canh tác bền vững Đồng thời, đưa giải pháp phù hợp, hiệu để người trồng hạn chế đến chấm dứt hoàn toàn việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vô tội vạ thời gian qua Nhưng quan trọng phải tổ chức lại sản xuất, thành lập tổ hợp tác sản xuất bền vững, liên kết tạo thành vùng sản xuất tập trung để thuận lợi cho việc ứng dụng công nghệ cao kiểm sốt an tồn thực phẩm Tiến tới hình thành thương hiệu hạt tiêu Việt Nam để làm tăng giá trị sản phẩm, đem lại lợi ích lớn cho người trồng tiêu