Ebook Cây thuốc người Dao Ba Vì: Phần 1

về Y học cổ truyền của người Dao ở Ba Vì, đặc biệt là với các du khách đến với Ba Vì từ mọi miền, chúng tôi hy vọng cuốn sách không chỉ hữu ích cho những người có mong muốn tìm hiểu, [r]

Tổ chức nội dung

Văn phòng Quỹ Châu Á Việt Nam

Trung tâm Môi Trường Phát triển cộng đồng Biên Tập hình ảnh

Thiết kế mỹ thuật Vũ Mạnh Hà Chế bản:

Công ty truyền thông ICON Tel: (84 4) 2219 0438 Fax: (84 4) 3974 4937 Hotline: 0913 573 123 Email: ha.vu@iconcom.vn

Phòng tầng 10 Prime Centre 53 Quang Trung, Hà Nội, Việt Nam Tel: (84-4) 3943 3263

Fax: (84-4) 3943 3257 Email: tafvn@asiafound.org www.asiafoundation.org

Số 23, Ngõ 1104 Đê La Thành, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (84-4) 6266 2719 Fax: (84-4) 6266 2720 Email: cecodvn@gmail.com

Bản quyền thuộc Quỹ Châu Á - Trung tâm Môi trường Phát triển cộng đồng Nghiêm cấm chép hình thức không đồng ý văn

NGƯỜI DAO - BA VÌ

Lời mở đầu 11 Người Dao nét văn hóa độc đáo 12 Nghề thuốc Nam cổ truyền người Dao Ba Vì 16 Chuyện kể lương y đất Ba Vì 17 Một số cách thức sử dụng thuốc thông dụng

của người Dao - Ba Vì 23

Những cơng đoạn nghề thu hái thuốc Nam 24

Giới thiệu thuốc quý 27

Ba gạc bốn 28

Ba kích 30

Bình vôi 32

Bồ công anh 34

Bưởi bung 36

Cỏ xước 38

Cốt khí 40

Củ dòm 42

Dây đau xương 44

Đậu chiều 46

Đinh lăng 48

Đùm đũm hoa trắng 50

Hoa tiên 52

Hoàn ngọc 54

Hoàng đằng 56

Hương nhu 58

MỤC LỤC

Huyết đằng 60

Huyết dụ 62

Khôi 64

Kim ngân 66

Mạch môn 70

Núc nác 72

Râu hùm 74

Rẻ quạt 76

Tắc kè đá 78

Thạch xương bồ 80

Thầu dầu tía 82

Thiên niên kiện 84

Vơng nem 86

Vú bị 88

Xạ đen 90

Hình ảnh số lồi thuốc thường dùng khác 92

Món ăn – thuốc 94

Canh vông nấu thịt nạc băm 95

Thịt nấu chuối đậu 95

Thịt heo hầm đảng Xâm Bí đỏ 96

Gà hầm kỷ tử 96

Cá chép om táo đỏ hạt ý dĩ 96

Danh mục thuốc Ba Vì 98

Traditional Vietnamese medicine has a long history There are thousands of medicinal herbs and trees long associated with local traditional cures which modern science has yet to discover their full uses Many of them also have very high economic values, once providing income for many poor areas Yet it is estimated that Vietnam currently imports much of the herbal ingredients needed in traditional medicine, although many of these plants and trees have long been grown in Vietnam The herbal medicinal plants and trees in the wild are being harvested to extinction, with little attention paid to regenerating them systematically This is the situation facing the Dao ethnic minority community living in the Ba Vi district, around the Ba Vi National Park This is an area known for the Daos’ cultivation of some 500 herbal plants and trees and their unique practice of traditional healing The disappearance of this storehouse of herbal knowledge would be a great loss to the effective uses of traditional medicine as it has been practiced for centuries among the Daos, but would also mean a serious cultural loss as the cultivation and use of these herbal plants and trees are also intimately connected to the Daos’ way of life In this context and as part of a community development project supported by the Rockefeller Foundation, The Asia Foundation and the Center for Environment and Community Development have worked together to support the Dao FOREWORD

community in Ba Vi district to establish cultivated gardens of these herbal plants and to improve the production of select traditional medicines The Foundation and CECD also

jointly researched and developed this “Guide to Medicinal

Plants of the Daos in Ba Vi” to document and introduce to

a broader audience the Daos’ traditional medicine, as well as to help the Daos preserve this aspect of their culture for themselves and for future generations

We gratefully acknowledge the support of many in the compilation of this guide, from Mdme Trieu Thi Hoa and Mdme Trieu Thi Thanh who are long time practitioners of the Dao’s traditional medicine, the People’s Committees of Ba Vi Commune and Ba Vi District, the Hoa Sua School for Disadvantaged Youth, and Dr Tran Van On who heads the Department of Botany and other experts at the Hanoi University of Pharmacy

Sincerely,

Kim N B Ninh

Country Representative, Vietnam The Asia Foundation

Duong Thi To

Director

YY học cổ truyền Việt Nam xuất từ lâu đời, từ trang đầu lịch sử dựng nước giữ nước cha ông ta Cùng với thăng trầm đất nước, Y học cổ truyền trải qua nhiều biến cố, có lúc tưởng bị xóa khỏi y học đất nước May thay, từ sau nước Việt Nam Dân chủ Cộng hịa đời (1945), Chính phủ ln trọng khôi phục phát triển Y học cổ truyền, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân.

LỜI MỞ ĐẦU

Nước ta may mắn sở hữu tài nguyên thuốc dồi Hiện nay, hàng ngàn loài thuốc gắn với thuốc cổ truyền địa mà khoa học chưa biết đến tác dụng Nhiều thuốc cịn có giá trị kinh tế cao, trồng “xóa đói, giảm nghèo” nhiều địa phương Được thiên nhiên ưu đãi vậy, nay, có tới 60% dược liệu Việt Nam phải nhập , khơng lồi trồng mạnh Việt Nam như: Bạch biển đậu, Binh lang (hạt cau), Địa liền, Gừng, Hoắc hương, Hồng hoa, Xạ can, Xuyên tâm liên, Ý dĩ,… Tình trạng xảy với nhiều loài mọc tự nhiên khai thác xuất Ba kích, Bồ cơng anh, Chi tử, Kim ngân hoa, Kim tiền thảo, Mạch môn, Nhân trần, Thạch xương bồ, Tế tân, Chẳng đâu xa, xã Ba Vì, huyện Ba Vì thành phố Hà Nội, nơi tiếng với nghề thuốc Nam dân tộc Dao bao đời nay, gặp phải vấn đề tương tự Hàng trăm loài dược liệu quý kêu cứu núi Tản Viên – nơi sở hữu tới 500 loài dược liệu Việc khai thác mức thiếu quan tâm đến bảo tồn nguyên nhân khiến tài nguyên thuốc ngày cạn kiệt, nhiều loài đứng trước nguy tuyệt chủng

Trong bối cảnh đó, với tài trợ Quỹ Rockerfeller, Quỹ Châu Á Trung tâm Môi trường Phát triển cộng đồng hợp tác nghiên cứu, sưu tầm biên soạn sách

Cây thuốc người Dao Ba Vì khn khổ Dự án “Phát

triển mơ hình du lịch sinh thái du lịch cộng đồng huyện

Ba Vì, Thành phố Hà Nội” Với mong muốn giới thiệu rộng rãi

về Y học cổ truyền người Dao Ba Vì, đặc biệt với du khách đến với Ba Vì từ miền, chúng tơi hy vọng sách khơng hữu ích cho người có mong muốn tìm hiểu, khám phá vùng đất này, mà cịn thu hút quan tâm tất người việc bảo tồn phát triển nguồn tài nguyên thuốc tri thức y học quý giá dân tộc Dao Ba Vì Chúng tơi mong người dân sinh sống Ba Vì đặc

biệt cộng đồng người Dao nơi nhìn nhận sâu sắc nghề làm thuốc mình, để giữ lấy kho báu cho mn đời sau

Trong q trình biên soạn sách này, nhận giúp đỡ đóng góp quý báu nhiều tổ chức cá nhân Quỹ Châu Á Trung tâm Môi trường Phát triển cộng đồng trân trọng cảm ơn: Lương Y Triệu Thị Hịa, Chủ tịch Hội Đơng Y xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội; Lương Y Triệu Thị Thanh, thơn Hợp Sơn, xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội; Ủy ban Nhân dân xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội; Ủy nhân dân huyện Ba Vì, Hà Nội; Trường Trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa Sữa

Chúng trân trọng cảm ơn tham gia hiệu đính, tư vấn mặt chuyên môn TS Trần Văn Ơn - Trưởng Bộ môn số chuyên gia thuộc Bộ môn Thực vật, Đại học Dược Hà Nội

Hy vọng sách đem đến thông tin bổ ích cộng đồng người Dao Ba Vì, câu truyện lý thú lương y người Dao Ba Vì thăng trầm nghề làm thuốc, nét văn hóa độc đáo, thuốc thuốc cổ truyền quý giá Cũng mong bạn đọc cảm nhận chia sẻ khó khăn, trở ngại bà người Dao Ba Vì tổ chức liên quan nỗ lực bảo tồn phát triển nghề thuốc Nam cổ truyền nơi Xin trân trọng cảm ơn!

Ts Ninh Ngọc Bảo Kim

Trưởng đại diện

Quỹ Châu Á Việt Nam

Dương Thị Tơ

Giám đốc

Trung tâm Môi trường Phát triển cộng đồng

1 Diễn đàn Doanh nghiệp (http://dddn.com.vn/1789cat119/60-duoc-lieu-tu-lam-san-ngoai-go-phai- nhap-khau.htm)

CÂY THUỐC NGƯỜI DAO BA VÌ

Người Dao dân tộc thiểu số số 54 dân tộc Việt Nam Dân tộc Dao có nhiều nhóm khác nhau, nhóm có ngữ hệ khác Về chữ viết, họ sử dụng chữ Hán Dao hóa, gọi chữ Nơm Dao

Nguồn gốc xa xưa người Dao xuất phát đảo Hải Nam - Trung Quốc Họ bắt đầu di cư sang Việt Nam vào thời Lê (vào khoảng cuối kỷ 17), từ đảo Hải Nam, qua Phòng Thành, tới Bắc Giang2 Tới đây, họ di chuyển theo hướng khác

nhau, hình thành nên nhóm: Theo sơng Lơ tới Hà Giang hình thành nên người Dao áo dài; Theo sơng Chảy tới Lào Cai hình thành nhóm Dao Tuyển; Nhóm lại vùng Nga Hồng thuộc n Lập, Yên Phúc thời gian, sau di chuyển tới Văn Chấn (Yên Bái), Văn Bàn (Lào Cai) tổ tiên người Dao quần chẹt ngày

Ở nước ta, cộng đồng người Dao có mặt sinh sống 61 tổng số 63 tỉnh thành3 Vài trăm năm trước,

thiên di người Dao, nhóm người Dao Quần chẹt vào vùng núi Ba Vì Họ sống nơi xó rừng góc núi, trôi đám mây trên núi Tản, đốt nương làm rẫy, sống hoàn toàn phụ thuộc vào thiên nhiên Khi Vườn Quốc gia Ba Vì thành lập, thực sách Hạ sơn, Nhà nước đưa toàn người Dao từ núi xuống định cư tập trung ba thôn Hợp Nhất, Hợp Sơn Yên Sơn xã Ba Vì Cho đến nay, xã hầu hết người Dao, chiếm đến 98% dân số4.

Người Dao có nhiều nét văn hóa mang đậm sắc dân tộc lưu giữ đến Lễ Cấp Sắc phong tục lâu đời độc đáo nhấtcủa người Dao coi thủ tục thiếu đàn ông người Dao Đối với người đàn ông dân tộc Dao cấp sắc coi người đàn ông trưởng thành, làm lễ cúng bái giao tiếp với cõi âm

Người Dao

VÀ NHỮNG NÉT VĂN HÓA ĐỘC ĐÁO

Lễ diễn thiêng liêng có thầy cúng bà chứng kiến Lễ Cấp Sắc tốn kém, nên gia đình muốn tổ chức phải chuẩn bị, đến có điều kiện làm Theo phong tục, chưa làm lễ Cấp Sắc chết, làm lễ đưa ma rải cầu giấy đất để đưa khỏi nhà, người cấp sắc đục cửa, bắc cầu cao đưa khỏi nhà, coi đưa lên trời Với dân tộc Dao, người từ sinh đến trải qua nghi lễ theo tập tục cổ truyền Khi sinh ra, gia đình phải làm lễ nhập tịch để đứa trẻ thức làm người nhà mình; lúc đầy tháng phải cúng vun hoa cho đứa trẻ chóng lớn, khỏe mạnh; lớn lên dựng vợ gả chồng làm lễ tơ hồng để chúc phúc cho đơi lứa mãi bền chặt; lúc có điều kiện làm lễ cấp sắc Người Dao khơng ăn giỗ mà làm cỗ lúc sống (ngày sinh nhật) Khi chết đào sâu chơn chặt, khơng cải táng

Khi gia đình có đủ điều kiện lập nhà thờ Tổ Người Dao thờ

thủy tổ Bàn Hồ (hay gọi Bàn Cổ) Theo truyền thuyết5

Bàn Hồ vốn long khuyển dài thước, lơng đen với sọc vàng từ đầu đến Ơng vốn từ trời giáng xuống trần gian Do lập nhiều công trạng đánh đơng dẹp bắc, nên Bàn Hồ Bình Hồng gả cung nữ cho Bàn Hồ sinh sáu người trai người gái, 12 người lấy 12 họ khác nhau, lập ấp sinh sống vùng khác Cuộc thiên di họ vô vất vả, gian khổ, phải vượt qua sông, núi, rừng hoang cách trở Nhiều người chết dọc đường đói khát bệnh tật, đồng thời bị người địa đánh đuổi Những hành trình ghi chép lại nét điển hình nghệ thuật thơ ca dân gian người Dao Những lễ hội độc đáo người Dao Tết Nhảy cách để người Dao tri ân trời đất vị thần cứu giúp tổ tiên người Dao sống sót qua sóng gió thiên di Tết Nhảy lễ hội lớn người Dao, lớn Tết Nguyên Đán, thường tổ chức từ tháng 11 đến hết 20 tháng 12 âm lịch hàng năm Trước đây, Tết Nhảy kéo dài đến 10 ngày đêm, người Dao Ba Vì tổ chức ngày đêm Tết Nhảy tết gia đình lại bản, vùng coi tết chung đến chung vui Người tham dự Tết nhảy múa liên tục ngày đêm, mệt ra, người khác thay thế, người nhảy múa hàng trăm lượt Đến ngày kết thúc, hai thầy múa mặc váy với áo thêu lên đồng ngồi cửa thổi tù báo cáo Ngọc Hoàng làm xong lễ Tết nhảy Sau đó, dân ăn thịt uống rượu, chúc gia chủ năm tốt lành

2 Người Dao, Bách khoa toàn thư mở Wikipedia (http://vi.wikipedia.org/wiki/Ng%C6%B0%E1%BB%9Di_Dao) Tổng cục Thống kê - Tổng điều tra dân số nhà năm 2009

4 Báo cáo tình hình kinh tế xã hội xã Ba Vì năm 2009

Tổ tiên người Dao truyền lại rằng, thuở xa xưa người Dao sống bình yên khắp làng miền núi dưng có nạn ma quỷ xuất cướp phá, giết người sống bị đẩy vào cảnh vô bi thương, thê thảm Ngọc Hồng nhìn thấy cảnh ngộ sai vị thần tiên mang phép thuật xuống hạ giới để cứu giúp người Dao Tuy nhiên, ma quỷ nhiều nên vị thần tiên diệt trừ không phải viện đến người dân đánh người Dao khơng có phép thuật nên trận thất bại Trước tình đó, Ngọc Hoàng sai vị thần tiên phải truyền phép thuật cho người Dao Sau đó, người Dao hiệp sức với thần tiên nhà trời diệt trừ ma quỷ Đề phòng sau ma quỷ lại quay trở lại làm hại người, Ngọc Hoàng yêu cầu hàng năm người Dao tổ chức nghi lễ truyền pháp thuật cho người đàn ông làm chủ gia đình để sẵn sàng trừ ma diệt quỷ nghi lễ gọi lễ cấp sắc lễ “quá tăng”

Xuất phát từ ý nghĩa quan trọng đời sống tâm linh, nên nghi lễ cấp sắc người Dao trì bền vững tận Người chết chưa làm lễ cấp sắc cháu sau phải làm cho họ, quan niệm người Dao người chết tồn giới riêng nên cần truyền pháp thuật để chống lại giới ma quỷ

Ngày xưa, tổ chức lễ cấp sắc cho thành viên gia đình, người Dao thường phải thực nhiều điều kiêng kị Chẳng hạn người chuẩn bị làm lễ cấp sắc phải thực việc trai giới tháng trời Khi làm lễ cấp sắc, người Dao đỏ kiêng người dân tộc khác mặc trang phục có lẫn vải trắng vào nơi hành lễ

Ngày nay, việc tổ chức nghi lễ có nhiều nét đổi nên gia đình làm lễ cấp sắc cho nhiều người lúc, kể người chết để hạn chế tốn vật chất Lễ cấp sắc không tiến hành cho người trưởng thành mà đứa trẻ 4-5 tuổi trở lên thực với điều kiện ông thầy đứng làm lễ cho đứa bế phải có trách nhiệm truyền dạy, kèm cặp đứa trẻ đến trưởng thành Người dân tộc khác mặc đủ sắc màu trang phục đến thăm quan khu vực làm lễ cấp sắc

Tìm hiểu nghi lễ cấp sắc, ta gạt bỏ yếu tố thần thoại tích thấy chất văn hóa nghi lễ mang đầy tính nhân văn người hướng đến hồn thiện lực làm chủ xã hội giới tự nhiên Trong tâm thức người Dao, họ tôn trọng ba người thầy người thầy thứ cha mẹ sinh mình, dạy biết nói, biết đi, biết làm ăn, khơng lười biếng để nghèo đói, biết đạo lí sống để kính trọng yêu thương người, giữ gìn truyền thống dân tộc

Người thầy thứ hai thầy dạy chữ, truyền dạy kinh sách để có kiến thức làm chủ sống Người thầy thứ ba người thầy dạy pháp thuật diệt trừ tà ma Từ tôn trọng khiến cho đàn ông người Dao ý đến việc rèn luyện thân để đến trưởng thành hội tụ hình ảnh người thầy khiến cho người khác phải trọng nể Bởi thế, đến thức cấp sắc người đàn ơng phải thực 12 lời thề tùy theo ngành Dao Các lời thề tập trung vào chuẩn mực người chân như: thề khơng trộm cắp người khác, thề không bất hiếu với cha mẹ phải kính trọng người trên; thề khơng bỏ vợ ăn với vợ người khác; thề không đánh đập người khác; thề truyền dạy phong tục tập quán cho hệ sau; thề không phá rừng Người đàn ông sau cấp sắc đủ lực pháp thuật, cách thức làm lễ cấp sắc cho người khác dòng họ cộng đồng Tuy nhiên, khơng phải cấp sắc làm thầy cấp sắc cho người khác mà người mời làm thầy phải người thực mẫu mực phẩm chất lối sống; thực rèn luyện không ngừng kiến thức mặt để trở thành thầy cao tay có uy tín

Do đó, người muốn làm thầy ln phải sức phấn đấu khơng ngừng nên có ơng thầy sau cấp đèn (mức thấp nhất) tiếp tục phấn đấu để nâng lên đèn, đèn, đèn, 12 đèn Các thầy đèn, 12 đèn thường người Dao khắp vùng xa xôi biết tiếng mời đến làm lễ cấp sắc Các thầy cao tay nhân tố quan trọng truyền dạy, bảo lưu văn hóa truyền thống tộc người Dao, góp phần gắn kết mối quan hệ giữ vững hịa khí cộng đồng

Nguồn: Hồng Nhâm Sự Tích lễ Cấp sắc chất văn hóa, Yên Bái online, 8/6/2011(http://www.baoyenbai com.vn/26/73769/Su_tich_le_cap_sac_va_ban_chat_van_hoa.htm)

SỰ TÍCH LỄ CẤP SẮC VÀ BẢN CHẤT VĂN HĨA NGƯỜI DAO

CÂY THUỐC NGƯỜI DAO BA VÌ

NHẢY MÚA SUỐT NGÀY ĐÊM

Già làng xã Yên Sơn, ông Triệu Tuấn Cao kể lại: Từ lâu rồi, tổ tiên người Dao phía Bắc vượt biển Đơng vào Việt Nam số thuyền gặp phải gió bão, họ phải nhảy lên xin thần tiên cứu giúp xin hứa nạn vào bờ sau làm lễ Tết nhảy để tạ ơn Tết nhảy làm “Nhà cái” (con trưởng, trưởng họ), thường vài năm làm lần, không lâu 12 năm, vong ân bội nghĩa với tổ tiên, trời đất

Gia đình làm Tết nhảy chung tay sắm sửa: Đàn bà lo nấu nướng làm cỗ, đàn ông chuẩn bị đao, kiếm gỗ quý nhiều loại vũ khí tượng trưng khác, sau đẽo xong tơ mực màu xanh, đỏ trang trí hoa văn lên Thanh niên luyện múa hàng tháng trời Thức trọn đêm tham gia Tết nhảy người Dao cảm nhận thêm lần sống giới khác Nơi đất trời người giao hoà, khứ thực đan xen theo câu hát, điệu nhảy huyền bí

Bắt đầu vào lễ, bà lập bàn thờ nơi cao ráo, sẽ, bày biện đồ cúng, khấn mời Bàn vương, thần thánh tổ tiên người Dao dự lễ Tiếp điệu múa chng, múa gậy, múa rìu, múa chim

Những người đàn ông đứng tuổi mang trang phục truyền thống, hành lễ nghiêm trang, tay rung chuông, chân lướt bay đất theo tiếng nhạc Điệu nhảy chào bố mẹ, tổ tiên nhảy múa chân, đầu cúi, ngón tay trỏ giơ cao Điệu mời tiên nương giáng trần mô theo điệu cò bay, hai tay dang ngang vẫy vẫy nhịp nhàng

Múa “Tam nguyên an ham” thầy múa khoảng 10 niên biểu diễn để mời thần thánh binh tướng dự Múa “Nhiàng chậm đao” tức múa dao, gọi múa “Ra binh vào tướng” Cuối đến điệu múa bắt rùa (hay ba ba) - điệu múa đặc sắc Tết nhảy Trước đèn thờ cúng Bàn vương, thầy múa trước, theo sau tốp niên độ vài chục người ăn mặc đẹp, gọn gàng nối tiếp đảo quanh đèn cúng, diễn tả động tác tìm rùa, bắt rùa, trói rùa khiêng nhà để dâng cúng Bàn vương vị thần thánh tổ tiên Trong đó, tiếng trống, tiếng la, não bạt tiếng hú, tiếng hò vang trời dậy đất làm rung động vùng núi Tản

Những dân ca làm lòng người say đắm từ cất lên Trai gái quây thành vòng tròn cất cao tiếng hát, để nhớ sống khổ cực du canh du cư, “con chim lạc ngàn, đổ gốc ăn ngọn” lang thang triền núi, mái lều chưa héo lại dời tổ tiên họ thuở xưa: Người Dao ta khơng có đất/ Lam lũ chạy theo núi rừng/ Ðói nghèo bám chặt vào lưng Hát để bộc bạch lời u thương: Anh khổ khơng giúp/ Em có lịng giúp đỡ anh khơng?/ Bao giờ mặt trời chiếu đến anh? Hát cho niềm lạc quan yêu đời, tin tưởng vào sống đủ đầy: Anh lo em lo/ Anh lo có cơm no, đất cày/ Em lo nương rẫy tay/ Mong sao xuân tới ngày hát vui.

Mỗi dân tộc cộng đồng 54 dân tộc anh em Đất nước ta mang tri thức, vốn quý riêng Y học cổ truyền riêng Dân tộc Dao quần chẹt Ba Vì khơng phải ngoại lệ Cùng với nét văn hóa độc đáo, y học cổ truyền dân tộc Dao nơi mang đậm sắc tri thức địa, tạo nên sức lôi đặc biệt đam mê tìm tịi khám phá sống Sự độc đáo thuốc nơi kết tinh hồn thiêng sông núi có lồi dược liệu đặc hữu tìm thấy núi Ba Vì, nhiều lồi số chuyên gia chưa thể nhận diện, định tên lại bao hệ người Dao sử dụng để chữa bệnh cứu người

Cộng đồng người người Dao lưu giữ kho tàng tri thức chữa bệnh cỏ Khi sống núi cao, làng có đau ốm, họ tự chữa cho thuốc quanh mình, đồng thời làm lễ cúng bái để “đuổi” bệnh Tri thức Y học cổ truyền người Dao truyền miệng từ đời sang đời khác phổ biến cộng đồng họ Chỉ đến hạ sơn, sống định canh định cư vùng đệm Vườn quốc gia Ba Vì, người Dao bắt đầu mang tri thức thuốc phổ biến bên ngồi, vừa chữa bệnh cứu người, vừa làm nguồn sinh kế nuôi sống gia đình Cộng đồng người

Dao xã Ba Vì thu nhập chủ yếu từ nghề thuốc Nam Nói đến nghề thuốc Nam, người Dao đất Ba Vì vơ tự hào, với thuốc, thuốc quý, người Dao khơng chữa bệnh cho mà cịn cứu chữa cho nhiều người từ nơi khác đến Tiếng lành đồn xa, nhiều người bệnh khắp nơi tìm đến chạy chữa bệnh hiểm nghèo tưởng khơng cịn khả cứu vãn Tuy nhiên tài liệu ghi chép thuốc, thuốc hiếm, chủ yếu truyền miệng trước

Vùng núi Ba Vì sở hữu 500 lồi dược liệu, nhiều lồi q đặc hữu Đây lợi địa phương có tiềm phát triển mở rộng sản xuất dịch vụ du lịch tham quan làng thuốc, xây dựng khu nghỉ dưỡng chữa bệnh Tuy nhiên, hàng loạt lồi dược liệu q Ba Vì bị tận diệt, có nguy tuyệt chủng lớn Nguyên nhân chủ yếu đời sống người dân cịn khó khăn thiếu thốn đồng thời người thu hái, khai thác dược liệu thiếu hiểu biết, thiếu ý thức gìn giữ bảo tồn thuốc, chưa có phương pháp tổ chức quản lý để sản xuất tập trung cách có khoa học Nếu giải vấn đề này, nghề thuốc Nam người Dao Ba Vì hồn tồn có tiềm để phát triển thành ngành mũi nhọn, đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương

NGHỀ THUỐC NAM CỔ TRUYỀN CỦA NGƯỜI DAO Ở BA VÌ

Phương pháp chữa trị bệnh cỏ có từ lâu, chẳng biết xác thuốc chữa bệnh người Dao có từ bao giờ, biết lớn lên cha mẹ truyền cho Trẻ người Dao núi Ba Vì, có đứa nói cịn chưa sõi thuốc hỏi tên gì, chữa bệnh nói vanh vách Trước đây, người Dao cịn đỉnh núi Ba Vì rừng thiêng nước độc, nhà cửa tạm bợ, đời sống cực Mùa đơng rét buốt lấy vỏ làm chiếu, kéo rơm làm chăn, muỗi nhiều vơ kể Điều kiện sống thiếu thốn đủ thứ, sinh bệnh tật: Sốt rét, sưng phổi, thủy đậu, đậu mùa, đậu lào, phong tê thấp Nhất chị em phụ nữ chế độ cũ phải chịu nhiều bất công, sau sinh đến ngày phải cõng lên núi phát nương làm rẫy Chính từ hồn cảnh đó, người Dao tìm thuốc tắm uống cho phụ nữ sau sinh để nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Theo lời kể Lương y Triệu Thị Hòa

Chủ tịch Hội Đơng y xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội

CHUYỆN KỂ CỦA NHỮNG LƯƠNG Y TRÊN ĐẤT BA VÌ

Bản thân tơi sinh đứa đầu lịng, bà cụ thân sinh bắt phải tắm thuốc uống thuốc đặn Sau 14 ngày, lên nương nhổ sắn, gùi 30kg sắn từ núi Đến đẻ đứa thứ hai, với cách dùng thuốc tắm uống thế, sau ngày giã gạo Thế thấy thuốc tắm uống cho sản phụ người Dao linh nghiệm Dùng thuốc vừa kích thích sữa cho con, mẹ lại chóng kinh, lưu thơng điều hịa khí huyết, hồi phục sức khỏe vơ nhanh chóng

Bây sống người ngày phát triển, khoa học nghiên cứu tìm nhiều thuốc quý với 60 loài Bộ Y tế ban hành, cộng thêm việc học hỏi thêm thuốc Bắc làm cho nghề thuốc Nam người Dao ngày hoàn thiện, trở thành di sản quý giá văn hóa dân tộc Cộng đồng người Dao có nhiệm vụ kế thừa, phát huy, phát triển với Đông y Việt Nam để chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe cho người dân Đó nguồn sinh kế giúp dân tộc Dao xóa đói giảm nghèo làm giàu Hiện nay, thầy thuốc bán bốc thuốc nhà, với kiến thức kinh nghiệm truyền lại tự đúc rút ra, tơi chữa nhiều ca bệnh khó, nói đưa người ta từ cõi chết trở Những bệnh xơ gan cổ trướng, sỏi thận, bại liệt,… chữa qua chữa thành cơng Tơi cịn nhớ

trường hợp cháu gái xã Vật Lại, có mang tháng bị bại liệt, nằm chờ chết, bị gia đình nhà chồng trả nhà đẻ Khi chị dâu cháu đến than thở với tôi, nhận chữa đảm bảo “chữa mẹ giữ con” Tôi cắt tổng cộng 15 thang thuốc cháu khỏi hẳn, sinh khỏe mạnh bình thường Sau hai vợ chồng cháu đến xin cho nhận mẹ nuôi Nhưng nghĩ quê chồng cháu xa, e ngại, không nhận Đến hai vợ chồng sinh thêm cháu thứ hai mẹ trịn vng, hai cháu lại đến xin lần nữa, từ chối Thuốc Nam dân tộc Dao cỏ cơng dụng vơ cùng, tài sản vơ q giá dân tộc chúng tơi Nó văn hóa lâu đời cịn truyền lại cho đời sau để tiếp tục chữa bệnh cứu người, đặc biệt người nghèo, khơng có tiền chạy chữa Tây y tốn Người dân tộc Dao chữa bệnh từ thiện hàng đầu, thương người thể thương thân, lời dạy Bác Hồ Bệnh nhân nghèo bán thuốc rẻ cho không Chúng tâm niệm “Lương y từ mẫu”, coi người bệnh người nhà mình, mong người ta khỏi bệnh không mong tiền người ta

Tôi theo nghề thuốc lâu rồi, ngẫm thấy nghề linh thiêng Người Dao có lưu truyền câu truyện kể thuốc quý cứu sống người Chuyện kể rằng, cách khoảng 500 năm có anh trung niên khoảng 50 – 55

tuổi bị bệnh phong hàn, lấy thuốc chữa khơng khỏi Người nhà phải chuẩn bị sẵn quan tài để lo hậu Bà mẹ chăm sóc ba đêm khơng ngủ, hơm nằm thiếp Chợt bà nghe có tiếng cụ già nói văng vẳng bên tai: “Bà tìm thuốc “Quyền Dịi”, thuốc vng bốn cạnh quan tài, lấy cho anh uống tắm” Bà mẹ tỉnh dậy lên núi tìm thuốc, thuốc quý lời mộng mang đun uống tắm cho Sau ngày, anh trai bà tỉnh lại khỏi bệnh

Ngay thân báo mộng thuốc chữa bệnh Năm đó, tơi thực kế hoạch hóa gia đình theo vận động nên phải nạo thai Sau suốt tháng sau tơi bị rong kinh, người ngày gầy mịn Tôi nạo lại lần hai bị rong kinh Lúc người tơi tiều tụy khơng cịn chút sức lực Khi thấy q yếu, tơi nói với chồng “Dành lần tơi chết” Nói xong tơi thiếp đi, nằm mơ thấy sinh đứa trai sinh xong khơng Tơi tưởng chết có tiếng nói cụ già vẳng đến, bảo tơi: “Con đừng lo, lấy nắm Nhằm Nhò Nha mà uống hết Sáng hơm sau, tơi làm theo lời cụ già giấc mơ Đun thuốc uống xong, tơi lên gác hai phơi lúa thấy cửa máu ra, lẫn cục dai, đen theo Sau đấy, tơi hết hẳn rong kinh Thế dùng thuốc chữa cho người bị giống Từ

kinh nghiệm ấy, khám phá thêm rằng, chữa sỏi thận có khả “đẩy” mạnh Tơi áp dụng chữa sỏi thận cho thân nhiều bệnh nhân khác Điển hình tơi chữa thành cơng cho ca khó Đó ơng Lý Từ Liêm, Hà Nội Ơng bị sỏi thận, bệnh viện kết luận ơng có ba viên sỏi san hơ (ba cạnh), bệnh tình nặng Ơng lên tìm đến nhà tơi, tơi bốc thuốc có sử dụng Nhằm Nhị Nha chữa cho ơng Ơng uống năm thang đầu, thấy bệnh đỡ, ông kiểm tra thấy cịn viên sỏi Tơi tiếp tục bốc cho ông mười thang nữa, ông uống đặn đến hơm ơng tiểu cảm giác có vật cứng mắc đầu dương vật Ông bệnh viện gắp hóa phần viên sỏi thận Bệnh viện kiểm tra lại thấy viên sỏi thận ơng hồn tồn biến Từ đến nay, ông Lý thường xuyên dẫn người quen lên nhà nhờ bốc thuốc chữa bệnh Thế nói, nghề thuốc Nam dân tộc Dao mang đầy tính linh thiêng, ơng bà tổ tiên khơng truyền lại cho cháu thuốc hay mà cịn báo mộng để cháu biết tìm thuốc quý để tự chữa bệnh cứu người Người Dao tin vào tâm linh, tơi cho rằng, phải người có tâm lúc khó khăn, tổ tiên hiển linh bảo Giữa phát triển xã hội, thuốc Nam dân tộc Dao ln nét văn hóa quý giá, kết tinh tri thức vốn sống từ ngàn đời (Theo lời kể Lương y Triệu Thị Hịa – Chủ tịch Hội Đơng y xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội

CÂY THUỐC NGƯỜI DAO BA VÌ

Nghề làm thuốc người Dao truyền miệng, không ghi chép vào sách Người Dao Ba Vì trước sống núi cao, va chạm với người miền dưới, bị bệnh dùng thuốc Nam làm lễ cúng bái Một số thuốc phổ biến có cách chế biến liều lượng giống nhau, có thuốc lại khác cách phối hợp vị thuốc gia đình theo bí riêng Bởi thuốc Nam dân tộc Dao gọi cổ truyền mà gia truyền

Dùng thuốc Nam có tác dụng phụ, chữa nhiều bệnh nan y Với bệnh nhiễm trùng, Tây y phải tháo khớp, dùng thuốc Nam đắp khỏi Bệnh trĩ: Tây y phải cắt, cịn dùng thuốc Nam uống tự co lên Bệnh sỏi thận: Tây y phải mổ dùng thuốc Nam cần uống sỏi tự tiêu tự tan Bệnh hậu sản khơng thể dùng thuốc Tây mà phải dùng thuốc Nam khỏi Thuốc Nam hiệu nghiệm với nhiều bệnh khác cam sài trẻ em, bệnh ho hen, ho lao, viêm gan B, vàng da, đại tràng, phong tê thấp…

Bản thân 13 tuổi theo mẹ lên rừng hái thuốc chợ Khi 16 tuổi bốc thuốc cứu người Từ năm 1995 trước, hầu hết chữa bệnh cứu người mà không lấy tiền, khỏi bệnh họ đến trả lễ tổ tiên Sau nghỉ hưu, từ 2006 đến nay, làm vừa ươm, bảo tồn thuốc vườn nhà, vừa hành nghề bốc thuốc Nam làm kế sinh nhai Tôi trăn trở phải làm để giữ gìn lấy thuốc quý báu này, để thuốc người Dao lưu truyền cho cháu Có lẽ mong muốn tất bà người Dao, người sinh gắn bó với cây, cỏ Ba Vì