Phân tích tình hình hoạt động xuất khẩu cá tra tại công ty cổ phần chế biến thủy hải sản hiệp thanh

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH VÕ HỒNG TÂN PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾNTHỦY HẢI SẢN HIỆP THANH CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ ĐỐI NGOẠI ĐỀ CƢƠNG CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long Xuyên, tháng 05 năm 2009 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾNTHỦY HẢI SẢN HIỆP THANH CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ ĐỐI NGOẠI Sinh viên thực hiện: VÕ HOÀNG TÂN Lớp: DH6KD2 – Mã số sinh viên: DKD 052056 Giáo viên hƣớng dẫn: LÊ PHƢƠNG DUNG Long Xuyên, tháng 05 năm 2009 CƠNG TRÌNH ĐƢỢC HỒN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG Giáo viên hƣớng dẫn: Lê Phƣơng Dung ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………….…………………………………………………………………………… Ngƣời chấm, nhận xét ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………… …………………………………………………………………………… Ngƣời chấm, nhận xét ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Long Xuyên, ngày…… tháng 05 năm 2009 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh LỜI CÁM ƠN Sau thời gian tháng thực tập tốt nghiệp CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh có dịp tiếp xúc thực tế cơng ty, từ có điều kiện kết hợp lý thuyết học lớp với thực tế công việc, đến tơi hồn thành chun đề tốt nghiệp với đề tài: “ Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh” Đầu tiên xin chân thành cám ơn ghi nhớ công lao nuôi dƣỡng cha mẹ - ngƣời ủng hộ, chia nhiều thời gian qua vật chất lẫn tinh thần Cám ơn quan tâm, lo lắng nhƣ lời động viên quý báu ngƣời thân tronng gia đình nguồn động lực để tơi hồn thành chun đề Chun đề đƣợc hoàn thành nhờ giúp đỡ tận tình q thầy khoa Kinh Tế - QTKD trƣờng Đại Học An Giang; Các cô, chú, anh, chị công ty Hiệp Thanh, đặc biệt giáo viên hƣớng dẫn Lê Phƣơng Dung, cô bận với cơng việc trƣờng nhƣ gia đình nhƣng với lịng nhiệt huyết ngƣời say mê công việc cô dành cho khoảng thời gian quý báu suốt thời gian qua để hƣớng dẫn từ xác định đề tài chuyên đề đƣợc hoàn thành, tơi xin chân thành cám ơn mà dành cho tơi, nhân cho gửi lời chân thành cảm ơn đến quý thầy cô khoa Kinh Tế - QTKQ trƣờng Đại Học An Giang tận tình dạy, cung cấp kiến thức kinh nghiệm quý báu cho suốt thời gian qua Đồng thời chân thành cám ơn ban lãnh đạo tập thể cô, chú, anh, chị công ty Hiệp Thanh giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi hồn thành đề cƣơng chun đề tốt nghiệp Tơi xin kính chúc quý thầy cô khoa Kinh Tế - QTKD trƣờng Đại Học An Giang dồi sức khỏe hoàn thành tốt cơng tác Sau tơi xin gởi lời cảm ơn đến tất bạn bè, ngƣời giúp đỡ, động viên suốt ngày vừa qua Xin chân thành cám ơn! Sinh viên thực Võ Hoàng Tân GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân ii Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh TÓM TẮT  Ngày nay, thời kỳ hội nhập kinh tế việc tham gia vào hoạt động thƣơng mại quốc tế xu tất yếu, yêu cầu khách quan tham gia vào mậu dịch giới, doanh nghiệp tìm thấy số thuận lợi nhƣ: Mở rộng đƣợc thị trƣờng tiêu thụ, giảm đƣợc rủi ro bán nhiều thị trƣờng tốt bán nƣớc, phát huy lợi thị trƣờng mới, tạo công ăn việc làm, tăng lợi nhuận… Tuy nhiên để đứng vững đƣợc thị trƣờng xuất đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tƣ nghiên cứu thị trƣờng giới nhƣ phải thƣờng xuyên phân tích lại hoạt động kinh doanh doanh nghiệp mình, Thơng qua thấy đƣợc đâu hội mà doanh nghiệp có đƣợc, đâu nguy cần phải tránh hoạt động xuất khẩu, đồng thời cần phải đẩy mạnh việc xúc tiến thƣơng mại để thâm nhập vào thị trƣờng phát triển thị trƣờng giới Đề tài phân tích tình hình xuất cá tra công ty cổ phần chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh với mục tiêu việc nghiên cứu phân tích thực trạng kinh doanh xuất cá tra cơng ty, tìm điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy nhằm tìm giải pháp, chiến lƣợc hữu hiệu giúp công ty mang lại hiệu cao từ việc kinh doanh xuất mặt hàng cá tra Đề tài nghiên cứu tập trung vào vấn đề nhƣ: - Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra Công ty qua năm 2006-2008 + Phân tích doanh thu xuất cá tra + Phân tích tốc độ lƣu chuyển mặt hàng cá tra xuất + Phân tích hiệu sử dụng vốn vào hoạt động xuất cá tra - Phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến kinh doanh xuất cá tra + Phân tích thị trƣờng hội xuất cá tra cơng ty + Phân tích tình hình Marketing mặt hàng cá tra cơng ty - Phân tích SWOT để tìm điểm mạnh, điểm yếu nhƣ đề chiến lƣợc thực - Đƣa giải pháp thực chiến lƣợc Và cuối kết luận kiến nghị nhằm nâng cao hiệu việc kinh doanh xuất cá tra cho công ty GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân iii Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh MỤC LỤC MỤC LỤC iv DANH MỤC BIỂU BẢNG vi DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii Chƣơng 1: Mở đầu 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa nghiên cứu Chƣơng 2: Một Số Lý Thuyết Cơ Bản – Mơ hình Nghiên Cứu 2.1 Một số khái niệm 2.1.1 Khái niệm xuất 2.1.2 Các hình thức xuất 2.1.3 Khái niệm marketing quốc tế 2.1.4 Kênh phân phối: 2.1.5 Tốc độ lƣu chuyển hàng hóa 2.1.6 Hiệu sử dụng vốn 2.1.7 Các tỷ số tài 2.2 Các mơ hình biểu đồ phục vụ cho việc nghiên cứu 2.2.1 Ma trận SWOT 2.2.2 Biểu đồ cột 2.2.3 Biểu đồ tròn 2.2.4 Biểu đồ gấp khúc 2.2.5 Mơ hình nghiên cứu 2.3 Qui trình tiến hành nghiên cứu 2.3.1 Thiết kế nghiên cứu 2.3.2 Nghiên cứu sơ 2.3.3 Nghiên cứu thức 2.3.4 Quy trình tiến hành nghiên cứu Chƣơng 3: Giới Thiệu Về Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh 3.1 Quá trình thành lập phát triển cơng ty 3.2 Chức nhiệm vụ công ty 10 3.2.1 Chức 10 3.2.2 Nhiệm vụ 10 3.3 Cơ cấu tổ chức công ty 11 3.3.1 Sơ đồ tổ chức công ty 11 3.3.2 Cơ cấu tổ chức quản lý chức nhiệm vụ phận 11 3.4 Những thuận lợi, khó khăn phƣơng hƣớng phát triển công ty 12 3.4.1 Thuận lợi 12 3.4.2 Khó khăn 12 3.4.3 Phƣơng hƣớng phát triển công ty 13 3.5 Quy trình chế biến công ty 13 Chƣơng 4: Thực Trạng Tình Hình Hoạt Động Xuất Khẩu Cá Tra Của Cơng Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh 15 4.1 Tình hình chung hoạt động xuất nhập công ty 15 4.2 Phân tích tình hình xuất cá tra công ty qua năm (2006 - 2008) 19 4.2.1 Phân tích doanh thu xuất mặt hàng cá tra 19 4.2.2 Phân tích tốc độ lƣu chuyển mặt hàng cá tra xuất 20 GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân iv Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh 4.2.3 Phân tích hiệu sử dụng vốn vào hoạt động xuất cá tra 21 4.3 Các nhân tố ảnh hƣởng đến tình hình xuất cá tra công ty 23 4.3.1 Thị trƣờng thu mua 23 4.3.2 Sản lƣợng thu mua 23 4.3.3 Phân tích tình hình tồn kho cơng ty 24 4.3.4 Phân tích thị trƣờng hội xuất cá tra cơng ty 25 4.3.5 Phân tích tình hình Marketing mặt hàng cá tra 28 4.4 Phân tích đối thủ cạnh tranh công ty 29 4.4.1 Nhận định đối thủ cạnh tranh 30 4.4.2 Xác định mục tiêu, chiến lƣợc đối thủ 30 Chƣơng 5: Một Số Giải Pháp Nhằm Nâng Cao Hiệu Quả Hoạt Động Xuất Khẩu Cá Tra Tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh 32 5.1 Ma trận SWOT 32 5.2 Phân tích chiến lƣợc đề xuất 34 5.2.1.Nhóm chiến lƣợc S - O 34 5.2.2.Nhóm chiến lƣợc S - T 34 5.2.3.Nhóm chiến lƣợc W - O 34 5.2.4.Nhóm chiến lƣợc W - T 35 5.3 Lựa chọn chiến lƣợc 35 5.4 Các giải pháp thực 36 5.4.1 Giải pháp sản xuất 36 5.4.2 Giải pháp tài 36 5.4.3 Giải pháp quản trị 37 5.4.4 Giải pháp Marketing 37 5.4.5 Giải pháp thu thập thông tin dự báo 38 Chƣơng 6: Kết Luận – Kiến Nghị 39 6.1 Kết luận 39 6.2 Kiến nghị 39 6.2.1 Đối với nhà nƣớc 39 6.2.2 Đối với công ty 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 PHỤ LỤC 42 GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân v Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 2.1: Tiến độ bƣớc nghiên cứu Bảng 4.1: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh 15 Bảng 4.2: Các tỷ số tài 17 Bảng 4.3: Cơ cấu doanh thu công ty 18 Bảng 4.4: Doanh thu cá tra xuất 19 Bảng 4.5: Tốc độ lƣu chuyển mặt hàng cá tra xuất 20 Bảng 4.6: Tỷ suất sinh lợi vốn chủ sở hữu 21 Bảng 4.7: Tỷ suất sinh lợi tổng tài sản 22 Bảng 4.8: Khả toán 22 Bảng 4.9: Sản lƣợng thu mua 23 Bảng 4.10: Số lƣợng, trị giá hàng tồn kho 24 Bảng 4.11: Thị trƣờng xuất cá tra chủ yếu công ty 26 Bảng 5.1: Phân tích SWOT 33 GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân vi Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 2.1: Kênh phân phối() Sơ đồ 2.2: Mơ hình tiến hành nghiên cứu Sơ đồ 2.3: Quy trình tiến hành nghiên cứu Sơ đồ 3.1: Sơ đồ tổ chức Công ty CPCB Thủy Hải Sản Hiệp Thanh 11 Sơ đồ 3.2: Qui trình chế biến cá tra phi lê() 14 Biểu đồ 4.1: Lợi nhuận sau thuế công ty 16 Biểu đồ 4.2: Số lƣợng hàng tồn kho 25 Biểu đồ 4.3: Thị trƣờng xuất cá tra chủ yếu năm 2006 27 Biểu đồ 4.4: Thị trƣờng xuất cá tra chủ yếu năm 2007 27 Biểu đồ 4.5: Thị trƣờng xuất cá tra chủ yếu năm 2008 27 GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân vii Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CTCP Công ty cổ phần ĐBSCL Đồng sông cửu long UBND Ủy ban nhân dân CPCB Cổ phần chế biến NVCSH Nguồn vốn chủ sở hữu TP Thành phố HĐQT Hội đồng quản trị TC – HC Tổ chức – Hành chánh BHXH Bảo hiểm xã hội XNK Xuất nhập LNST Lợi nhuận sau thuế HĐKD Hoạt động kinh doanh DT Doanh thu XK Xuất ROE Return on equity ROA Return on total assets UAE United Arab Emirates VASEP Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers ASEAN Association of South – East Asian Nations EU European GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân viii Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Xu hƣớng nhu cầu tiêu thụ thủy sản giới từ đến năm 2020 tiếp tục tăng Thủy sản ngày đƣợc ngƣời tiêu dùng ƣa chuộng, đồng thời dân số giới tiếp tục tăng, mức sống nhiều khu vực đƣợc nâng cao, nhu cầu thủy sản ngày cao Nguồn cung cấp cho nhu cầu chủ yếu từ nuôi trồng thủy sản Riêng sản phầm cá tra, cá basa đƣợc nƣớc nhập quan tâm xem nhƣ sản phẩm thay cá thịt trắng có nguồn gốc từ vùng biển nhờ giá cá tƣơng đối thấp, chất lƣợng thơm ngon, sản lƣợng dồi ổn định Đặc biệt, Việt Nam thành viên WTO việc xuất cá tra, cá basa dễ dàng hơn, sản lƣợng tiêu thụ tăng nhanh Điều tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất cá tra công ty thời gian tới Qua số liệu đƣợc mô tả cho thấy Hà Lan có sức mua tƣơng đối ổn định ngày gia tăng Nếu năm 2006 sức mua chiếm tỷ trọng 26,20% tổng tỷ trọng mà hàng hóa cơng ty xuất vào thị trƣờng chủ lực, đến năm 2007 số tăng lên 50% đến năm 2008 69,22%, dây số mà nhà làm marketting nghiên cứu thị trƣờng công ty phải ý để trì củng cố sức mua thị trƣờng Sau Hà Lan, Tây Ban Nha nƣớc có tỷ trọng nhập mặt hàng xuất cơng ty cao thứ hai sách thơng thoáng mặt hàng cá da trơn Việt Nam tạo điều kiện cho ngƣời tiêu dùng nƣớc họ tiêu dùng ngày nhiều mặt hàng Tiếp theo kể đến thị trƣờng nhƣ: Canada, colombia, UAE (các tiểu vƣơng quốc ả rập thống nhất), Anh, Thụy Sỹ, Philipphines thị trƣờng xuất chủ yếu cơng ty, thị trƣờng hàng năm đem cho công ty khoản doanh thu lợi nhuận đáng kể Ngồi thị trƣờng có mối quan hệ làm ăn truyền thống với cơng ty thị trƣờng nhƣ ASEAN, EU, Nga…là thị trƣờng tiềm có mức tăng trƣởng cao công ty thị trƣờng xuất cá tra Việt Nam sản lƣợng thủy sản toàn EU bị cắt giảm, nhƣ Nga cho phép doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam Xuất trở lại vào thị trƣờng sau thời gian cấm nhập khơng đủ vệ sinh an tồn thực phẩm Việc khai thơng thị trƣờng Nga trở lại có tầm quan trọng lớn với thủy sản Việt Nam, không kim ngạch 200 hay 300 triệu USD/năm, mà tác động tốt tới thị trƣờng khác từ tạo điều kiện tốt cho cơng ty dễ dàng thâm nhập vào thị trƣờng Tóm lại, việc nghiên cứu, thâm nhập, tìm kiếm hội xuất sang thị trƣờng mở rộng thị trƣờng có chiến lƣợc hàng đầu nhằm nâng cao hiệu kinh doanh xuất khẩu, điều tất yếu hội nhập kinh tế giới 4.3.5 Phân tích tình hình Marketing mặt hàng cá tra Marketing xuất đƣợc coi biện pháp hữu hiệu giúp thâm nhập, tìm kiếm mở rộng thị trƣờng, đẩy mạnh xuất Nó có ý nghĩa to lớn việc hàng hố sản xuất cơng ty có bán đƣợc thị trƣờng giới hay không Tuy nhiên, marketing xuất đƣợc xem khâu yếu công ty, dẫn đến rủi ro hoạt động xuất Hiện nay, công tác marketing công ty đƣợc quan tâm nhƣng chƣa đƣợc phát triển mạnh mẽ, cơng ty chƣa có phịng marketing riêng biệt mà công tác marketing nhân viên phịng kinh doanh đảm nhiệm Sản phẩm: Cơng ty xuất nhiều mặt hàng cá tra nhƣ: Cá tra Fillet thành phẩm, cá tra Fillet thành phẩm không thuốc, cá tra nguyên chặt đầu, cá tra Fillet thịt đỏ, cá tra GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân 28 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Fillet thịt đỏ khác, cá tra Fillet thành phẩm chiếm tỷ trọng cao cá tra nguyên chặt đầu chiếm tỷ trọng thấp Các loại bao bì chủ yếu cơng ty tự sản xuất, cơng ty có nhãn hiệu riêng cho mình, điểm mạnh cơng ty để cạnh tranh với thƣơng hiệu khác khách hàng ngƣời tiêu dùng Nếu so sánh với Công ty Cổ phần Xuất nhập Thủy sản An Giang (Agifish) sản phẩm cơng ty khơng đa dạng bằng, cơng ty Agifish có thêm sản phẩm chế biến giá trị gia tăng có bao bì đẹp tiện dụng phân phối rộng rãi hệ thống phân phối ứng dụng công nghệ sản xuất sản phẩm nhƣ : Biodiesel , gelatin, bột nêm, dầu cá tinh chất dùng dƣợc phẩm, bột cá, bột xƣơng, … từ cá tra, cá basa tạo thêm nhiều sản phẩm cho thị trƣờng Vì vậy, cơng ty cần phải cố gắng đầu tƣ trang thiết bị, đổi cơng nghệ sản xuất để đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao chất lƣợng mẫu mã sản phẩm để từ cạnh tranh trực tiếp với công ty mạnh nhƣ Agifish Giá cả: Hiện công ty định giá dựa giá cá tra thị trƣờng giới, giá Hiệp hội Chế biến Xuất thủy sản Việt Nam (VASEP) đƣa dựa giá thành sản xuất Giá cá tra xuất công ty thƣờng thấp so với đối thủ nƣớc ngồi có lợi điều kiện nuôi trồng nhƣ thu mua nhƣng so với giá công ty tỉnh giá cá tra xuất cơng ty cao Đây yếu tố mà công ty nên suy sét để làm giảm đƣợc giá thành sản phẩm mà đảm bảo chất lƣợng sản phẩm, khơng cơng ty có nguy dần thị trƣờng dẫn đến doanh thu từ hoạt động xuất giảm xuống không chịu áp lực cạnh tranh giá công ty nƣớc Phân phối: Công ty phân phối sản phẩm chủ yếu thông qua trung gian, không sử dụng đại lý phân phối nƣớc mà bán trực tiếp cho nhà nhập thơng qua hình thức xuất trực tiếp (nhƣng thời gian gần đây, chủ yếu cung ứng phụ phẩm cho nội địa) Vì cơng ty khó kiểm sốt đƣợc sản phẩm thị trƣờng khơng phân phối trực tiếp đến tay ngƣời tiêu dùng cuối Chiêu thị: Công ty chƣa quan tâm nhiều đến công tác quảng cáo, khuyến mại chƣa xây dựng ngân sách cho công tác Sản phẩm chủ yếu đƣợc chào hàng trực tiếp với khách hàng cách giới thiệu catalogue, website công ty thông qua hiệp hội, công ty chƣa thâm nhập trực tiếp vào thị trƣờng xuất cụ thể nhƣ chƣa tham gia chƣơng trình hội chợ quốc tế, sản phẩm chƣa đƣợc bán siêu thị thị trƣờng xuất Hiện nay, hệ thống mạng nội công ty giai đoạn phát triển mạnh nên việc nắm bắt thông tin thị trƣờng, khách hàng, đối thủ cạnh tranh nhanh chóng Hoạt động xúc tiến bán hàng công ty gần đƣợc quan tâm nhƣ hàng năm có nhân viên đến thị trƣờng xuất thăm hỏi đối tác, khách hàng làm ăn trƣớc đồng thời qua chủ động tìm kiếm khách hàng, thị trƣờng 4.4 Phân tích đối thủ cạnh tranh cơng ty Trong kinh doanh hiểu đƣợc khách hàng khơng chƣa đủ, mà đặc biệt kinh doanh xuất cá tra cần phải hiểu đối thủ cạnh tranh cơng ty Khơng cạnh tranh khâu tiêu thụ mà cạnh tranh từ khâu tổ chức thu mua phục vụ xuất Do việc xác định đối thủ cạnh tranh, tìm hiểu thông tin đối thủ, chiến lƣợc đối thủ áp dụng điều quan trọng Nó có ảnh hƣởng định việc đƣa chiến lƣợc phân phối sản phẩm công ty thị trƣờng xuất khẩu, qui định số lƣợng sản phẩm nhƣ thị trƣờng mà công ty nên xuất khẩu, chiến lƣợc thu mua nguyên liệu phục vụ cho công tác sản xuất sản phẩm GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 29 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh 4.4.1 Nhận định đối thủ cạnh tranh Do Việt Nam nƣớc có điều kiện tự nhiện thuận lợi cho việc nuôi trồng loại thủy hải sản mà đặc biệt cá da trơn chiếm ƣu tuyệt đối thị trƣờng xuất nên phần ta tập trung vào đối thủ nƣớc có hoạt động xuất cá tra với cơng ty, có qui mơ, diện tích sản xuất… tƣơng đồng Cụ thể nhƣ Vĩnh Long có IMEXCUULONG (Công ty xuất nhập Vĩnh Long), Ở An Giang có AFIEX (Cơng ty xuất nhập nơng sản thực phẩm An Giang), Kiên Giang có KISIMEX (Cơng ty cổ phần thủy sản Kiên Giang) 4.4.2 Xác định mục tiêu, chiến lƣợc đối thủ *IMEXCUULONG (Công ty xuất nhập Vĩnh Long): Là công ty xuất cá tra hàng đầu tỉnh Vĩnh Long nƣớc Imexcuulong có hệ thống chế biến cá tra xuất vùng nguyên liệu Hàng năm, Imexcuulong chế biến xuất đạt 4,000 sản phẩm loại năm Nhờ đƣợc đầu tƣ tố thiết chế biến xuất phù hợp nên Imexcuulong cung cấp cho khách hàng nhiều loại sản phẩm khác khả cung ứng hàng nhanh chóng Các sản phẩm đƣợc xuất sang thị trƣờng: Hong Kong, Đài Loan, Singapore, EU, Bắc Mỹ, Nhật Để bảo đảm nguồn nguyên liệu cho sản xuất xuất khẩu, công ty đă đầu tƣ nuôi cá bè dọc theo hạ lƣu sông Mekong với số lƣợng 10.000 – 12.000 cá nguyên liệu cho năm (tƣơng đƣơng triệu USD) Hiện nay, lực sản xuất công ty mặt hàng đạt 4.000 sản phẩm loại năm Với định hƣớng phát triển doanh nghiệp kinh doanh đa ngành, số nhà sản xuất, cung ứng sản phẩm dịch vụ có uy tín Việt Nam Kim ngạch xuất bình qn hàng năm Imexcuulong chiếm khoảng 30% tổng kim ngạch xuất tỉnh Vĩnh Long Lợi cơng ty so với cơng ty Hiệp Thanh có hệ thống sở hạ tầng hệ thống giao thông vận tải thuận lợi hơn, kim ngạch xuất chiếm tỷ trọng cao năm qua, tạo đƣợc nhiều uy tín, cơng ty tạo đƣợc áp lực cạnh tranh định lên công ty Hiệp Thanh *AFIEX (Công ty xuất nhập nông sản thực phẩm An Giang): Đây công ty hoạt động đa ngành nghề: xuất gạo, nông sản, thức ăn gia súc…trong xuất cá tra chiếm tỷ trọng tƣơng đối cao kim ngạch xuất công ty Về thị trƣờng đƣợc mở rộng nhƣng chƣa vững chắc, thị trƣờng xuất cá tra phụ thuộc vào vài thị trƣờng khách hàng định Khả cạnh tranh không mạnh, Hệ thống phân phối cịn yếu cơng xuất chế biến không cao Công ty xuất nhập nông sản thực phẩm An Giang đặt mục tiêu phấn đấu trở thành công ty hàng đầu lĩnh vực chế biến thủy sản vài năm tới Cũng giống nhƣ tất công ty xuất thủy hải sản khác, sau vụ kiện bán phá giá cá tra, cá basa cơng ty Afiex giảm tỷ trọng xuất vào thị trƣờng Mỹ chuyển sang thị trƣờng khác nhƣ Châu Âu, Nga… nhƣ tích cực xây dựng thƣơng hiệu thị trƣờng nội địa Để mở rộng mạng lƣới tiêu thụ nội địa, công ty lập hẳn phận tiếp thị để chăm lo thị trƣờng nội địa, xây dựng đƣợc kho lạnh có sức chứa 500 tấn, tiến hành hỗ trợ 20 triệu cho đại lý cấp cơng ty tồn quốc thực bảng hiệu, hình ảnh quảng cáo sản phẩm, đồng thời trang bị cho đại lý kho trữ lạnh – 10 tủ lạnh trữ hàng Hiện nay, cơng ty Afiex có hai tổng đại lý Hà Nội TP Hồ Chí Minh GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 30 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Thế mạnh công ty khả nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, khả quản lý nguồn nguyện liệu tốt, có nhà máy thức ăn thủy sản hàng đầu, sử dụng thiết bị công nghệ tiên tiến, đảm bảo đƣợc tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm chế biến, đủ điều kiện để phát triển nguồn lực tại, tạo nên vị cạnh tranh cao Đây lợi công ty so với công ty Hiệp Thanh, với q trình hình thành phát triển lâu đời tạo cho công ty đƣợc ƣu định uy tín thƣơng trƣờng nhƣ nội địa Tuy nhiên, công ty tập trung vào phát triển thị trƣờng nội địa nên thời gian điều kiện thuận lợi cho công ty Hiệp Thanh đẩy mạnh cơng tác xuất nhằm tìm kiếm thị trƣờng tạo lợi cạnh tranh lớn so với công ty Afiex *KISIMEX (Công ty cổ phần thủy sản Kiên Giang): Tỉnh Kiên Giang tỉnh có ngƣ trƣờng đánh bắt thủy hải sản rộng lớn nƣớc Ngồi việc đánh bắt, tỉnh cịn có lợi nuôi trồng thủy hải sản nhƣ nuôi tôm sú, nuôi cá tra Công ty KISIMEX đƣợc tọa lạc vùng trung tâm nên mạnh sản lƣợng nguyên liệu đầu vào phục vụ cho chế biến, xuất tiêu thụ nội địa Tiêu chí hàng đầu Cơng ty đặt vấn đề chất lƣợng nên từ Cơng ty ln tăng cƣờng kiểm soát, kiểm tra chặt chẽ vấn đề kháng sinh truy xuất nguồn gốc nguyên liệu tạo nên vịng trịn khép kín từ khâu sản xuất, chế biến thức ăn, sản xuất giống, nuôi trồng đến khâu chế biến xuất khẩu, sản phẩm Cơng ty ln đƣợc tín nhiệm khách hàng tồn giới Nhờ có đầu tƣ đổi thiết bị công nghệ chế biến, nâng cấp điều kiện sản xuất, đảm bảo chất lƣợng an toàn vệ sinh thực phẩm, nhanh chóng thay đổi cấu sản phẩm đáp ứng kịp nhu cầu thị trƣờng giới tạo cho Công ty mở rộng thêm thị trƣờng xuất Ðến nay, hàng hóa Cơng ty xuất đến nhiều nƣớc giới nhƣ: Nhật, Châu Âu, Hàn Quốc, Đài Loan, Nga, Mỹ, Ngoài việc đầu tƣ đánh bắt thu mua biển Cơng ty cịn hình thành đồng mạng lƣới dịch vụ hậu cần từ khâu sản xuất, cung cấp tơm giống, kỹ thuật ni, thức ăn phịng trị bệnh Giúp phận nuôi tôm, cá đạt hiệu Nhằm tạo kiểm soát tốt chất lƣợng nguồn nguyên liệu cho chế biến xuất Công ty Lợi công ty so với công ty Hiệp Thanh có đƣợc điều kiện thuận lợi từ việc thu mua nguyên liệu gần ngƣ trƣờng, vùng nuôi trồng thủy hải sản lớn tỉnh đất nƣớc Tuy nhiên, thị trƣờng xuất cơng ty cịn bó hẹp khơng nhiều cơng ty Hiệp Thanh, bên cạnh điều kiện sở hạ tầng giao thông vận tải nhiều hạn chế xa cảng biển lớn phục vụ cho hoạt động xuất GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân 31 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Chƣơng 5: Một Số Giải Pháp Nhằm Nâng Cao Hiệu Quả Hoạt Động Xuất Khẩu Cá Tra Tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh Thông qua q trình phân tích ta thấy cơng ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh có đƣợc thành công định, doanh thu ngày đƣợc cải thiện tăng năm qua Tuy nhiên, hoạt động kinh doanh công ty tỏ có điểm yếu định Cùng với áp lực cạnh tranh diễn ngày gay gắt thị trƣờng quốc tế Vì ta cần tìm điểm mạnh, điểm yếu nhƣ hội, nguy mà công ty đối mặt, để từ đề giải pháp phát triển cho công ty 5.1 Ma trận SWOT GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 32 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Bảng 5.1: Phân tích SWOT Cơ hội (O) O1.Nhu cầu cá tra giới tăng O2.Chính phủ quan tâm nhiều đến lĩnh vực xuất cá tra O3.Nguồn nguyên liệu phục vụ xuất dồi O4.Hệ thống nhà máy, phân xƣởng phân bố rộng O5.Khoa học công nghệ phát triển mạnh Điểm mạnh (S) Chiến lược S - O: S1.Ban lãnh đạo có S1,S2,S4+O1,O2,O3: Tận lực kinh nghiệm Đội dụng uy tín, lực, kinh ngũ nhân viên có trình nghiệm để tìm kiếm khách độ hàng, mở rộng thị trƣờng S2.Có uy tín thị  Phát triển thị trƣờng trƣờng, quan hệ tốt với S1,S2,S3,S4,S6+O1,O2,O3: khách hàng Tăng chất lƣợng, đẩy mạnh S3.Hệ thống thông tin, marketing để tăng thị phần mạng nội đƣợc trang  Thâm nhập thị trƣờng bị tốt xuất S4.Có kinh nghiệm, S4+O1,O3,O5: Đẩy mạnh hoạt động lĩnh vực nghiên cứu nâng cao chất xuất cá tra lƣợng sản phẩm S5 Công suất đáp  Phát triển sản phẩm ứng đủ nhu cầu S6.Chất lƣợng sản phẩm ngày đƣợc nâng cao Điểm yếu (W) W1.Chƣa có đƣợc kênh phân phối đến ngƣời tiêu dùng cuối W2.Chƣa có phận chuyên trách marketing W3.Thị trƣờng chƣa đƣợc ổn định W4.Công tác nghiên cứu phát triển chƣa tốt Đe dọa (T) T1.Cạnh tranh cao T2.Nguồn cung, chất lƣợng đầu vào chƣa đƣợc ổn định T3.Thị trƣờng chƣa đƣợc mở rộng nhiều T4.Khách hàng đòi hỏi cao chất lƣợng sản phẩm, độ an toàn T5.Nguy cao từ việc kinh doanh mặt hàng cá tra Chiến lược S - T: S1,S2+T2,T4: Kiểm soát chặc chẽ nguyên liệu đầu vào, nâng cao chất lƣợng sản phẩm để đáp ứng địi hỏi chất lƣợng, độ an tồn  Phát triển sản phẩm S1,S2,S3,S4+T1,T3,T4: Tận dụng điểm mạnh, xây dựng thƣơng hiệu, tăng khả cạnh tranh để mở rộng thị trƣờng  Phát triển thị trƣờng S2,S4+T2,T4: Tận dụng uy tín, kết hợp với nơng dân kiểm soát chặc chẽ chất lƣợng đầu vào  Chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau S1,S2+T5: Cơng ty mở rộng kinh doanh sang lĩnh vực khác  Chiến lƣợc đa dạng hóa theo chìều ngang Chiến lược W - O: Chiến lược W - T: W1,W3,W5+O1,O2,O3,O4: W1,W3,W4+T1,T2,T3,T4: Tập trung Đẩy mạnh marketing, xúc tiến xây dựng hệ thống kênh phân phối thƣơng mại mở rộng thị  Chiến lƣợc kết hợp xi trƣờng phía trƣớc W2,W3,W4+T1,T2:Kết hợp với nông  Phát triển thị trƣờng W2+O1,O2,O3,O5: Xây dựng dân kiểm soát chất lƣợng đầu vào thƣơng hiệu, đại hóa thiết  Chiến lƣợc kết hợp ngƣợc bị, cơng nghệ, nâng cao chất phía sau lƣợng sản phẩm W1,W3,W4+T1,T21,T3,T4,T6: Kết hợp với đối thủ để giảm bớt cạnh  Phát triển sản phẩm W1,W2,W4+O1,O2,O3: Lập tranh kiểm soát đầu vào chi nhánh, đại lý phân phối  Chiến lƣợc liên doanh thị trƣờng trọng yếu W3+T3,T4,T5: Coi trọng thị trƣờng nội địa  Chiến lƣợc kết hợp xi phía trƣớc  Thâm nhập thị trƣờng nội địa GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 33 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh 5.2 Phân tích chiến lƣợc đề xuất 5.2.1.Nhóm chiến lƣợc S - O Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng: Hiện nay, nhu cầu tiêu dùng mặt hàng cá tra giới ngày tăng lên Ngoài thị trƣờng truyền thống nhƣ nay, thị trƣờng xuất cá tra công ty nhiều thị trƣờng tiềm chƣa đƣợc khai phá Do với khả tài chính, uy tín cao công ty thị trƣờng với ban lãnh đạo có lực kinh nghiệm cơng ty cần phải đẩy mạnh việc đƣa sản phẩm vào thị trƣờng tiềm chƣa đƣợc khai phá Ở chiến lƣợc phát triển thị trƣờng đƣợc hiểu đƣa sản phẩm, dịch vụ có cơng ty vào thị trƣờng tiêu thụ Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng: Phƣơng án dựa mạnh uy tín, quan hệ tốt với khách hàng, sản phẩm chất lƣợng ban lãnh đạo có nhiều kinh nghiệm để thâm nhập mạnh vào thị trƣờng xuất có nhằm đáp ứng nhu cầu ngày tăng với mục đích gia tăng thị phần cơng ty thị trƣờng truyền thống Chiến lƣợc phát triển sản phẩm: Với việc nhu cầu thị trƣờng ngày cao sản phẩm có chất lƣợng Với nguồn cung dồi dào, công ty cần phải liên tục nghiên cứu cải tiến sản phẩm có theo hƣớng chất lƣợng ngày chiếm tỷ trọng lớn cấu sản phẩm công ty nhằm tận dụng nguồn cung dồi nhu cầu ngày cao sản phẩm cá tra có chất lƣợng 5.2.2.Nhóm chiến lƣợc S - T Chiến lƣợc phát triển sản phẩm: Để đáp ứng nhu cầu sản phẩm chất lƣợng mức độ an toàn sản phẩm ngày cao với mạnh cơng ty cần phải đẩy mạnh kiểm soát chất lƣợng từ khâu đầu vào khâu tiêu thụ sản phẩm nhằm tạo lợi cạnh tranh uy tín cho công ty Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng: Với cạnh tranh ngày cao lĩnh vực kinh doanh cá tra xuất với bất ổn thị trƣờng tiêu thụ nhƣ đòi hỏi ngày cao sản phẩm có chất lƣợng công ty cần phải biết phát huy mạnh mình, tăng cƣờng marketing, xúc tiến thƣơng mại để tìm thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm cơng ty Chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau: Để đáp ứng đòi hỏi chất lƣợng khách hàng nhƣ hạn chế đe dọa từ việc nguồn cung nhƣ chất lƣợng nguyên liệu đầu vào không ổn định, công ty cần phải biết tận dụng mạnh uy tín, kinh nghiệm phối hợp với nông dân tổ chức vùng nguyên liệu có chất lƣợng để cung cấp cho cơng ty với nhà cung cấp kiểm soát chặc chẽ chất lƣợng đầu vào Ở chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau kết hợp với nhà cung cấp nguồn nguyên liệu sản xuất đầu vào cho công ty Chiến lƣợc đa dạng hóa theo chiều ngang: Để giảm bớt áp lực cạnh tranh với nguy từ việc kinh doanh công ty phụ thuộc q nhiều vào sản phẩm cá tra, cơng ty mở rộng kinh doanh sang vài lĩnh vực khác nhƣ: Kinh doanh địa ốc, nhà hàng…Hiện tại, lĩnh vực thƣơng mại dịch vụ đƣợc quan tâm đặc biệt công ty, ngành hứa hẹn mang lại nhiều lợi nhuận cho công ty 5.2.3.Nhóm chiến lƣợc W - O Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng: Nhằm khắc phục bất ổn thị trƣờng tiêu thụ, với mạnh công ty cần phải đẩy mạnh marketing, xúc tiến thƣơng GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân 34 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh mại, khai phá thị trƣờng nhằm tìm thị trƣờng tiêu thụ tránh bị động thị trƣờng Chiến lƣợc phát triển sản phẩm: Ngoài yếu tố phẩm chất chất lƣợng sản phẩm cịn đƣợc thể thƣơng hiệu sản phẩm Trong đó, thƣơng hiệu cho sản phẩm cá tra công ty chƣa đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng biết đến Đây điểm yếu, nguy cho việc kinh doanh công ty Do công việc mà công ty cần làm lúc xây dựng cho đƣợc thƣơng hiệu cá tra cho cơng ty nhằm trì ổn định thị trƣờng tạo lợi cạnh tranh cho công ty Bên cạnh đó, tận dụng phát triển khoa học cơng nghệ cơng ty nên tiến hành đại hóa công nghệ sản xuất Đây chiến lƣợc quan trọng mà công ty cần phải thực Chiến lƣợc kết hợp xi phía trƣớc: Hiện việc phân phối sản phẩm công ty đến ngƣời tiêu dùng cuối chủ yếu dựa vào nhà kinh doanh trung gian nhƣ vậy, việc kiểm soát sản phẩm công ty thị trƣờng tiêu thụ gặp nhiều khó khăn Để khắc phục điểm yếu này, dựa vào mạnh đội ngũ nhân viên có trình độ, kinh nghiệm cơng ty cần phải xây dựng kênh phân phối sản phẩm đến thị trƣờng trọng yếu nhằm tăng khả cạnh tranh nhƣ hình ảnh sản phẩm cơng ty 5.2.4.Nhóm chiến lƣợc W - T Chiến lƣợc kết hợp xuôi phía trƣớc: Hệ thống kênh phân phối thị trƣờng xuất công ty theo đánh giá yếu Cơng ty hồn tồn phụ thuộc vào nhà phân phối nƣớc giúp tiêu thụ sản phẩm công ty Đây yếu cần khắc phục Nếu xây dựng đƣợc hệ thống phân phối, sản phẩm cơng ty có khả đến tận tay ngƣời tiêu dùng, cơng ty có khả tiếp cận ngƣời tiêu dùng trực tiếp cao Và qua đó, cơng ty nắm bắt đƣợc sở thích, thị hiếu, thay đổi nhu cầu sản phẩm đặc tính tiêu dùng họ; đồng thời tìm đƣợc giải pháp để cung cấp sản phẩm thỏa mãn nhu cầu khách hàng tốt Chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau: Với mạnh uy tín cơng ty, cơng ty kết hợp với nhà cung cấp để kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào để hạn chế rủi ro từ việc nguồn cung cấp nhƣ chất lƣợng đầu vào không ổn định Chiến lƣợc liên doanh: Để giảm bớt áp lực cạnh tranh công ty liên doanh với vài cơng ty khác ngành để kiểm sốt nguồn nguyên liệu nhƣ để giảm bớt cạnh tranh giá đầu vào tạo lợi cạnh tranh cho công ty Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng nội địa: Hiện công ty không quan tâm nhiều đến thị trƣờng nội địa nhƣng thị trƣờng nhiều tiềm Công ty cần tăng cƣờng hệ thống bán lẻ siêu thị nƣớc nhƣ hệ thống phân phối cá tra cho thị trƣờng để tận dụng hết mạnh công ty 5.3 Lựa chọn chiến lƣợc Qua phân tích SWOT ta hình thành đƣợc chiến lƣợc để lựa chọn Dựa vào phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra công ty nhƣ trên, dựa vào tình hình thực tế, nội lực, mục tiêu công ty nhu cầu sản phẩm thị trƣờng Ta chọn chiến lƣợc (theo nhóm chiến lƣợc) để thực nhƣ sau: Nhóm chiến lƣợc điểm mạnh – hội (S - O): Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng đƣợc chọn Nhóm chiến lƣợc điểm mạnh – nguy (S - T): Chiến lƣợc đƣợc chọn chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 35 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Nhóm chiến lƣợc điểm yếu – hội (W - O): Chọn chiến lƣợc phát triển sản phẩm Nhóm chiến lƣợc điểm yếu – nguy (W - T): Chọn chiến lƣợc kết hợp xi phía trƣớc chiến lƣợc liên doanh Tóm lại, để đẩy mạnh hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh chiến lƣợc đƣợc chọn là: -Chiến lƣợc kết hợp ngƣợc phía sau -Chiến lƣợc phát triển sản phẩm -Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng -Chiến lƣợc kết hợp xi phía trƣớc -Chiến lƣợc liên doanh Nhƣ phân tích thực trạng xuất nhƣ tình hình tài cơng ty thứ tự thực chiến lƣợc đƣợc lựa chọn đƣợc ƣu tiên từ xuống Vì với tình hình nay, việc ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào dựa tảng thị trƣờng xuất truyền thống quan trọng cơng ty, đảm bảo cho việc xuất đƣợc diễn cách đặn thuận lợi Tiếp theo việc phát triển sản phẩm công ty, cải tiến, nâng cao chất lƣợng sản phẩm để giữ chân đƣợc khách hàng cũ mà cịn tìm kiếm thêm nhiều khách hàng mới, tạo điều kiện cho chiến lƣợc phát triển sản phẩm đƣợc diễn cách thuận lợi Cuối cùng, để giảm bớt áp lực cạnh cạnh nhƣ để sản phẩm công ty đến đƣợc ngƣời tiêu dùng cuối hai chiến lƣợc cịn lại đƣợc thực hiện, dựa vào việc phân tích khả năg tài cơng ty khơng đủ lớn để đƣa sản phẩm tới tay ngƣời tiêu dùng cuối 5.4 Các giải pháp thực 5.4.1 Giải pháp sản xuất Giải pháp nguồn nguyên liệu: Thị trƣờng phát triển mở rộng, nhu cầu nguồn nguyên liệu đầu vào không ngừng tăng Do đó, để mở rộng phát triển thị trƣờng, công ty cần phải đảm bảo đƣợc ổn định nhƣ chất lƣợng nguồn nguyên liệu đầu vào thông qua biện pháp sau: - Tổ chức vùng nguyên liệu thông qua việc ký hợp đồng với hộ nơng dân, xí nghiệp, thƣơng lái sản xuất cung cấp cá tra nguyên liệu - Để đảm bảo chất lƣợng giống cá tra cơng ty ký hợp đồng cung cấp giống cá tra chất lƣợng mà công ty cần với nông dân, với xí nghiệp Giải pháp máy móc thiết bị: Với phát triển mạnh mẽ khoa học kỹ thuật công ty cần trang bị hệ thống thiết bị, máy móc đại nhằm nâng cao chất lƣợng cá tra thành phẩm nhƣ giảm thiểu chi phí thất Cơng ty cần hồn thiện hệ thống băng tải thùng chứa, trang bị cân điện tử xuất hàng, cải tạo nâng cấp sở kho hàng, bổ sung thay thiết bị cũ thiết bị đại cho dây chuyền làm lạnh 5.4.2 Giải pháp tài Cơng tác tài kế tốn, đặc biệt cơng tác quản trị tài chức trọng yếu công ty chuyển sang công ty cổ phần, công ty cần tiếp tục quan tâm nhằm phân bổ vốn đầu tƣ tìm nguồn tài trợ cho hoạt động kinh doanh, đồng thời quản lý sử dụng cách có hiệu tài sản hữu công ty GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 36 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Sự khác tỷ suất sinh lợi tổng tài sản tỷ suất sinh lợi vốn cổ phần (hay vốn chủ sở hữu) cơng ty có sử dụng vốn vay Nếu cơng ty khơng có vốn vay hai tỷ số Để cải thiện hai tỷ số ta có hai cách: Thứ tìm cách tăng lợi nhuận ròng; Thứ hai giảm tổng tài sản, giảm vốn chủ sở hữu lần lƣợt cho hai tỷ suất ROA ROE Trong hai cách ta thấy cách thứ hợp lý để cải thiện lợi nhuận ta có nhiều cách giảm tổng tài sản nhƣ giảm vốn chủ sở hữu muốn mở rộng sản xuất, mở rộng qui mô… Để tăng lợi nhuận, thứ cơng ty giảm giá vốn hàng bán cách tố chức tốt khâu thu mua cá tra nguyên liệu nhƣ nói phần giải pháp sản xuất để giám giá nguyên liệu đầu vào Tiếp theo cơng ty giảm loại chi phí nhƣ chi phí tài chính, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp…bằng cách áp dụng sách quản lý thơng thống, nhanh gọn, tránh rƣờm rà, phức tạp mà đảm tính hiệu cao nhằm giảm thiểu tối đa loại chi phí Bên cạnh đó, làm để tăng số vịng lƣu chuyển, đồng thời giảm ngày lƣu chuyển mặt hàng cá tra xuất xuống mức thấp nhằm làm giảm chi phí lƣu kho, lƣu bán, làm cho đồng vốn cơng ty đƣợc xoay vịng nhanh để tạo nhiều lợi nhuận vấn đề mà công ty phải cần quan tâm Để làm đƣợc điều cơng ty cần phải có sách tồn kho hợp lý cách nắm bắt theo dõi sát nhu cầu tiêu thụ thị trƣờng, biến động trƣờng giới có tác động nhƣ đến nhu cầu tiêu dùng khách hàng… để đƣa mức tồn kho tối ƣu 5.4.3 Giải pháp quản trị Duy trì phát triển hiệu hệ thống thông tin mạng nội đƣợc phát triển công ty Đề nghị thành lập phòng nghiên cứu phát triển: Theo chiến lƣợc tăng trƣởng phát triển công ty phận có tầm quan trọng lớn Đảm nhận công việc nghiên cứu phát triển sản phẩm, ngành hàng mới, đặc biệt đảm nhận khâu nghiên cứu mở rộng thị trƣờng xuất cá tra công ty Đề nghị thành lập phịng marketing: Trong hoạt động tới, cơng tác marketing đóng vai trị quan trọng, đƣa giải pháp sản phẩm nhƣ thị trƣờng tiêu thụ trƣớc mắt nhƣ lâu dài 5.4.4 Giải pháp Marketing Giải pháp sản phẩm: Hiện công ty kinh doanh loại sản phẩm cá tra nhƣ: Cá tra Fillet thành phẩm, cá tra Fillet thành phẩm không thuốc, cá tra nguyên chặt đầu, cá tra Fillet thịt đỏ Nhƣ công ty tiến hành đa dạng hóa sản phẩm nhƣng vấn đề chỗ chƣa phân định đƣợc đầu vào cho sản phẩm ngƣời tiêu dùng cuối không sản phẩm chủ lực công ty Do vấn đề đặt cơng ty phải xây dựng cho đƣợc thƣơng hiệu cá tra cho cơng ty nhãn mác bao bì phải mang nhãn hiệu Hiệp Thanh Thƣơng hiệu tài sản quí giá nhất, yếu tố sống cịn cơng ty, ln gắn chặt với chất lƣợng sản phẩm Việc kiểm soát chất lƣợng sản phẩm việc làm cần thiết, phải nhập tâm phải đƣợc trì thƣờng xuyên theo hƣớng cải thiện dần tốt (từ khâu thu mua đến khâu chế biến) Qua áp dụng hệ thống đo lƣờng kiểm tra chất lƣợng, công ty phải đảm bảo đƣợc chất lƣợng phù hợp với nhu cầu nhóm khách hàng cụ thể cho thị trƣờng xác định GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 37 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Giải pháp giá: Hiện việc định giá cá tra xuất công ty dựa vào: Giá thị trƣờng, giá đấu thầu (trong trƣờng hợp đấu thầu), giá Hiệp hội Chế biến Xuất Thủy sản Việt Nam (VASEP) đƣa ra, giá vốn hàng bán, mức lợi nhuận mong muốn công ty Với cách tính giá cơng ty phụ thuộc nhiều vào thị trƣờng nhà nhập Do đó, cơng ty làm tốt đƣợc khâu giải pháp sản phẩm nhƣ (về thƣơng hiệu, bao bì, nhãn mác) việc định giá cơng ty chủ động Cơng ty đƣa mức giá riêng nhằm nâng cao giá trị, nâng cao khả cạnh tranh công ty Giải pháp phân phối: Hiện cơng ty xuất theo hình thức xuất trực tiếp nên toàn hoạt động phân phối bán hàng nƣớc nhập đối tác nắm giữ Nếu để họ tiếp tục chế ngự kênh phân phối nhƣ cơng ty khơng không nắm rõ đặc điểm khách hàng mà việc đƣa định chiến lƣợc tác động đến họ bị hạn chế Vì thế, cơng ty cần tiến hành cải tiến kênh phân phối tại, tạo chủ động việc quản lý Có hai phƣơng hƣớng đƣợc đề nghị để giải quyết: a Công ty tiến hành xây dựng hệ thống kênh phân phối cho riêng cách xây dựng cơng ty hay đại lý phân phối thị trƣờng xuất trọng điểm Với giải pháp này, công ty hoàn toàn chủ động việc phân phối hàng hóa quảng bá đƣợc sản phẩm b Tìm giải pháp để nâng cao khả ảnh hƣởng công ty nhà nhập khẩu, nhà phân phối thị trƣờng xuất Với tình hình thực tế khả tài cơng ty nay, việc xây dựng hệ thống kênh phân phối riêng chƣa khả thi Nhƣng đủ khả tài để xây dựng cịn nhiều khó khăn cần cân nhắc: Tạo lập mối quan hệ với khách hàng tiêu thụ, trình độ chun mơn hóa cơng tác phân phối, Và đó, cơng ty nên tiến hành so sánh lợi ích đem lại việc đầu tƣ xây dựng hệ thống kênh phân phối với việc đầu tƣ sản xuất cho cơng ty Nếu việc tạo lập kênh phân phối có lợi ích cao tiến hành lập kế hoạch thực Do đó, tại, cơng ty nên tiến hành giải pháp thứ hai: Tìm cách thắt chặt mối quan hệ với nhà nhập khẩu, phân phối tại, tìm hiểu chiến lƣợc hƣớng phát triển họ nhƣ xác định rõ yêu cầu họ khả cung cấp sản phẩm công ty Giải pháp quảng cáo, xúc tiến bán hàng: Cần đẩy mạnh chiến lƣợc quảng cáo thông qua: Hiệp hội Chế biến Xuất Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Website công ty, báo đài….Cần đẩy mạnh quảng cáo thông qua hội xúc tiến thƣơng mại, thông qua hội thảo, hội chợ hàng thủy sản, giới thiệu sản phẩm thông qua hệ thống siêu thị nƣớc 5.4.5 Giải pháp thu thập thông tin dự báo Tăng cƣờng cơng tác thu thập thơng tin tồn thể cán công nhân viên công ty để dự báo diễn biến thị trƣờng thông qua hỗ trợ công nghệ thông tin, liệu thống kê qua, khảo sát trực tiếp thị trƣờng tƣ sáng tạo, nhạy bén nguồn nhân lực sẵn có GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 38 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Chƣơng 6: Kết Luận – Kiến Nghị 6.1 Kết luận Trong doanh nghiệp sản xuất nhƣ kinh doanh vấn đề tiêu thụ hàng hóa, thị trƣờng tiêu thụ khâu quan trọng trình tái sản xuất Quá trình tiêu thụ diễn nhƣ đồng nghĩa với tồn phát triển doanh nghiệp nhƣ Nhất mơi trƣờng kinh doanh xuất bối cảnh thị trƣờng giới ngày cạnh tranh cách khốc liệt vấn đề tiêu thụ hàng hóa lại quan trọng Muốn nhƣ cơng ty cần phải thƣờng xuyên phân tích lại hoạt động kinh doanh cơng ty Qua q trình phân tích xun suốt đề tài, cho thấy việc kinh doanh xuất cá tra công ty Hiệp Thanh đạt đƣợc thành công định, sản lƣợng cá tra xuất công ty chiếm tỷ trọng cao qua năm Tuy nhiên, cơng ty có mặt cịn hạn chế, khó khăn định nhƣ: Thị trƣờng xuất cá tra công ty chƣa đƣợc ổn định mở rộng, chƣa xây dựng kênh phân phối cho riêng Do vậy, bên cạnh việc trì thành công mà công ty đạt đƣợc, công ty cần ý đến mặt hạn chế mà công ty tồn Với kinh nghiệm ban lãnh đạo, nỗ đội ngũ cán bộ, công nhân viên có trình độ cộng với chiến lƣợc giải pháp đƣợc đề nghị cơng ty cần xem xét cách cụ thể để từ đƣa định nhằm mang lại hiệu cao việc kinh doanh xuất cá tra công ty 6.2 Kiến nghị 6.2.1 Đối với nhà nƣớc - Chính phủ cần tạo điều kiện thuận lợi cho cơng ty hoạt động, đơn giản hóa thủ tục xuất nhập khẩu, tăng cƣờng tổ chức hội thảo xúc tiến Thƣơng Mại - Xem trọng việc thƣởng xuất khẩu, hỗ trợ vốn - Cần có quy hoạch cụ thể sản xuất thủy sản, nâng cấp sở hạ tầng vùng sản xuất trọng điểm 6.2.2 Đối với công ty - Cần phải có kế hoạch tổ chức thu mua, chế biến, dự trữ hàng hóa hợp lý, nâng cao hiệu kinh doanh cơng ty - Nên thành lập phịng Marketing, phòng Nghiên Cứu Phát Triển riêng biệt để tiến hành cập nhật thơng tin, tìm hiểu thị trƣờng, công ty thu thập thông tin qua phƣơng tiện truyền thông, qua tham dự hội chợ nƣớc nên chƣa tìm hiểu sâu, chƣa nắm bắt đƣợc hết thông tin thị trƣờng khách hàng - Công ty cần phải cố gắng việc giữ vững mối quan hệ với khách hàng truyền thống, nghiên cứu sản xuất sản phẩm chất lƣợng cao thâm nhập thị trƣờng EU thị trƣờng Nga - Xem trọng thị trƣờng nƣớc thị trƣờng tiềm mà công ty chƣa quan tâm mức - Công ty cần tăng cƣờng quảng cáo, tự giới thiệu phƣơng tiện truyền thông, tham gia hội chợ triển lãm ngồi nƣớc để tìm kiếm khách hàng mới, mở rộng thị trƣờng tiêu thụ - Công ty cần có sách huy động vốn sử dụng vốn cách hợp lý GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 39 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh - Đẩy mạnh công tác bồi dƣỡng nghiệp vụ ngoại thƣơng cho cán bộ, công nhân viên cơng ty, đủ khả phán đốn thay đổi thị trƣờng, nâng cao hiệu kinh doanh xuất cá tra công ty GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 40 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách – Tác giả Trần Ngọc Thơ 2005 Tài Chính Doanh Nghiệp Hiện Đại Nhà Xuất Thống kê Tài liệu giảng dạy Kỹ Thuật Nghiệp Vụ Ngoại Thƣơng 2008-2009 Trƣờng ĐH An Giang Khoa KT-QTKD Nguyễn Đông Phong-Nguyễn Văn Trung-Nguyễn Tân Mỹ-Quách Thị Bửu Châu-Ngô Thị Xuân Phƣơng-Nguyễn Văn Chu (1999) Maketing Đại học Quốc gia TP.HCM Trƣờng Đại Học Kinh Tế NXB Thống kê Nguyễn Đơng Phong-Qch Thị Bửu Châu-Tơ Bình Minh-Đinh Tiên Minh-Nguyễn Thanh Minh 2007 MARKETING QUỐC TẾ, INTERNATIONAL MARKETING Nhà xuất Lao động Dƣơng Hữu Hạnh, MPA, 1973 Marketing quốc tế: Cạnh tranh thị trƣờng toàn cầu Nhà xuất lao động – xã hội Marketing Trƣờng Đại Học Quốc Gia Nhà Xuất Bản Thống Kê GARRY D SMITH, DANNY R ARNOLD, BOBBY G BIZZELL Chiến lƣợc sách lƣợc kinh doanh Nhà xuất Thống kê Các đăng thông tin điện tử Không ngày tháng Xuất cá tra, basa “cán” đích tỷ USD [Trực tuyến] Thời báo kinh tế Đọc từ: http://www.mofa.gov.vn/vi/vd_quantam/nr070427135522/ns071204090346 (Đọc ngày 17/02/2009) Thanh Tùng Không ngày tháng 39 sở đƣợc xuất thủy sản sang Nga [Trực tuyến] VnEconomy Đọc từ: http://www.sanotc.com/News/Print.aspx?hl=vi&item=337044 (Đọc ngày 20/04/2009) 13.11.2008 Cần Thơ: Quy hoạch nghề nuôi cá tra theo hƣớng bền vững [ Trực tuyến] Cổng TTĐT Chính phủ Đọc từ: http://www.thiennhien.net/news/160/ARTICLE/7161/2008-11-13.html (Đọc ngày 21/02/2009) Gia Anh 05.06.2008 Đồng sông Cửu Long: Bấp bênh nghề nuôi cá tra, cá ba sa [Trực tuyến] Đọc từ: http://www.doisongphapluat.com.vn/Story/kinhdoanhphapluat/2008/6/8631.html (Đọc ngày 04/03/2009) 03.02.2009 An Giang: Nhân rộng mơ hình sản xuất giống nuôi cá tra thƣơng phẩm theo hƣớng GLOBAL GAP [ Trực tuyến] TTXVN Đọc từ : http://www.khuyennongvn.gov.vn/c-hdknkn/c-chuyengiaotbkt/an-giang-nhan-rongmo-hinh-san-xuat-giong-va-nuoi-ca-tra-thuong-pham-theo-huong-global-gap/view (Đọc ngày 30/03/2009) Công Phiên Không ngày tháng Thủy sản Việt Nam qua thời kỳ [ Trực tuyến] Đọc từ: http://www.sggp.org.vn/kinhte/2008/9/165526/ ( Đọc ngày 17/02/2009) GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hồng Tân 41 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh PHỤ LỤC Tài sản lƣu động bao gồm khoản vốn tiền, đầu tƣ tài ngắn hạn (bao gồm chứng khoán thị trƣờng), khoản phải thu, hàng tồn kho tài sản lƣu động khác Năm Chỉ tiêu Tài sản lƣu động (VNĐ) 2006 2007 2008 93.697.396.771,00 296.764.605.772,55 614.229.979.042,89 (Nguồn: Bảng cân đối kế toán) Doanh thu từ hoạt động xuất khẩu:  Năm 2006: 19.678.165.912 VNĐ  Năm 2007: 19.521.989 USD tỷ giá 16.800 => Doanh thu Xuất 2007 = 19.521.989 x 16.800 = 327.969.415.200 VNĐ  Năm 2008: 689.118.294.875 VNĐ (Nguồn: Phòng tài - Kế tốn) GVHD: Lê Phƣơng Dung SVTH: Võ Hoàng Tân 42 ... 14 Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh Chƣơng 4: Thực Trạng Tình Hình Hoạt Động Xuất Khẩu Cá Tra Của Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh. .. Quả Hoạt Động Xuất Khẩu Cá Tra Tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh Thơng qua q trình phân tích ta thấy cơng ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh có đƣợc thành công định,... Tân Phân tích tình hình hoạt động xuất cá tra CTCP chế biến thủy hải sản Hiệp Thanh + Nuôi trồng + Sản xuất, chế biến xuất nông thủy sản + Chế biến kinh doanh thức ăn gia súc Hoạt động sản xuất