CHỦ ĐỀ: CẤU TẠO CHẤT CHUYỂN ĐỘNG PHÂN TỬ Nội dung chủ đề gồm: Các chất được cấu tạo như thế nào? Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên? I. MỤC TIÊU DẠY HỌC: 1. Kiến thức: Kể được một số hiện tượng chứng tỏ vật chất được cấu tạo một cách gián đoạn từ các hạt riêng biệt, giữa chúng có khoảng cách. Bước đầu nhận biết được thí nghiệm và mô hình và chỉ ra sự tương tự giữa thí nghiệm mô hình và hiện tượng cần giải thích. Dùng hiểu biết về cấu tạo hạt của vật chất để giải thích một số hiện tượng thực tế đơn giản.
Tuần 24, 25 Ngày dạy: 8/3/2021 K8 (tiết 24) 15/3/2021 K8 ( tiết 25) CHỦ ĐỀ: CẤU TẠO CHẤT- CHUYỂN ĐỘNG PHÂN TỬ Nội dung chủ đề gồm: - Các chất cấu tạo nào? - Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên? I MỤC TIÊU DẠY HỌC: Kiến thức: - Kể số tượng chứng tỏ vật chất cấu tạo cách gián đoạn từ hạt riêng biệt, chúng có khoảng cách - Bước đầu nhận biết thí nghiệm mơ hình tương tự thí nghiệm mơ hình tượng cần giải thích - Dùng hiểu biết cấu tạo hạt vật chất để giải thích số tượng thực tế đơn giản - Giải thích chuyển động Bơ - rao - tương tự chuyển động bóng bay khổng lồ vơ số HS xơ đẩy từ phía chuyển động Bơ- rao - Nắm phân tử, nguyên tử cấu tạo nên vật chuyển động nhanh nhiệt độ vật cao Giải thích nhiệt độ cao tượng khuếch tán xảy nhanh Kĩ năng: - Rèn kĩ phân tích, quan sát tượng thí nghiệm Thái độ: - Kiên trì cơng việc tiến hành thí nghiệm, u thích mơn học - u thích mơn học, có ý thức vận dụng kiến thức học vào giải thích số tượng vật lí đơn giản thực tế sống Định hướng phát triển lực phẩm chất : - Phát triển lực giải vấn đề ,năng lực tư lơ gic, lực hoạt động nhóm lực giao tiếp -Vận dụng kiến thức để giải số tình thực tế Hình thành cho học sinh phẩm chất Nhân khoan dung; Trung thực, tự trọng; Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm với thân, II CHUẨN BỊ: Giáo viên: GV: Máy tính, Đầu chiếu projecter,SGK,SBT ,Giáo án, thước, máy tính bỏ túi Học sinh: - Nghiên cứu kĩ SGK, phân nhóm học sinh, cử nhóm trưởng - Dụng cụ - bình chia độ GHĐ: 100cm3, ĐCNN: 2cm3 - bình đựng 50cm3 ngơ - bình đựng 50cm3 cát khơ mịn - GV làm trước thí nghiệm tượng khuếch tán dung dịch đồng sunfát (hình 20.4 - SGK) Nếu có điều kiện GV cho hs làm thí nghiệm tượng khuếch tán theo nhóm từ trước phịng học môn: ống trước ngày, ống làm trước ngày, ống làm học - Tranh vẽ phóng to hình 20.1, 20.2, 20.3, 20.4 III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu giải vấn đề - Thuyết trình , cá nhân , luyện tập , làm việc nhóm -Kỹ thuật giao nhiệm vụ,chia nhóm ,đặt câu hỏi IV BẢNG MÔ TẢ CÁC NĂNG LỰC CẦN PHÁT TRIỂN Chuẩn kiến thức, kỹ Các Chất cấu tạo từ hạt riêng biệt Giữa phân tử , nguyên tử có khoảng cách Những lực cần bồi dưỡng Câu hỏi Bài tập - Giải thích chất cấu tạo từ 1.1 hật nhỏ bé riêng 1.2 biệt - Làm thí nghiệm mơ 1.3 hình để giải thich được, ngun tử ,phân tử có khoảng cách, Định hướng hoạt động học tập - Tổ chức dạy học theo hình thức hoạt động cá nhân HS nêu phương án TN, dự đoán kết - HS nghiên cứu kết TN SGK, đưa nhận xét - GV hướng dẫn thảo luận, khái quát hóa kiến thức nêu kết luận -HS ghi nhớ kết luận - Tổ chức dạy học theo hình thức hoạt động nhóm Phương pháp chủ đạo “Dạy học nêu giải vấn đề” - Nắm thí nghiệm Bơ rao Biết phân tử chuyển động không ngừng -Mô tả lại TN bơ -rao =>Kết quả? - Dùng tương tự để giải thích nguyên tử, phân tử chuyển động không ngùng - Biết nhiệt độ cao, nguyên tử, phân tử chuyển động nhanh 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 - Tổ chức dạy học theo hình thức hoạt động nhóm Phương pháp chủ đạo “Dạy học nêu giải vấn đề” Vận dụng kiến thức cấu tạo chất để giải thích số tượng đơn giản - Giải thích số tượng sống liên quan đến Giữa nguyên tử, phân tử có khoảng cách - Vận dụng để giải thích số tượng khuếch tán thực tế - Vận dụng để giải thích số tình liên quan 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.15 HS hoạt động củng cố kiến thức liên hệ thực tế Có thể tổ chức thi đấu nhóm V HỆ THỐNG CÂU HỎI: Câu hỏi cho chủ đề Cấu Tạo Chất 1.1 Các chất nhìn liền khối, có thực chúng liền khối hay khơng? Giải thích chất liền khối? 1.2 Hình 19.3 cho ta biết điều gì? 1.3 Giải thích sử hụt thể tích trộn ngơ cát để giải thích hụt thể tích rượu nước? 1.4 Quả bóng tương tự với hạt thí nghiệm Bơ rao? 1.5 Các học sinh tương tự hạt thí nhiệm Bơ Rao? 1.6 Tại phân tử nước làm cho hạt phấn hoa chuyển động? 1.7Trong TN Bơ - Rao ta tăng nhiệt độ chuyển động hạt phấn hoa thay đổi nào? 1.8 Tại hạt phấn hoa lại chuyển động nhanh? 1.9Chuyển động phân tử có liên quan đến nhiệt độ? 1.10 Giải thích tượng: Quả bóng cao su hay bóng bay bơm căng, dù buộc chặt ngày xẹp dần? 1.11 Cá muốn sống phải có khơng khí, ta thấy cá vẫn sống nước? Hãy giải thích? 1.12 Tại khơng khí nhẹ nước mà khơng khí vẫn chui xuống nước được? 1.13 Tại nước ao, hồ, sơng,biển lại có khơng khí khơng khí nhẹ nước nhiều? 1.14 Hiện tượng khuếch tán có xảy nhanh tăng nhiệt độ khơng? 1.1 Bỏ vài hạt thuốc tím vào cốc nước lạnh cốc nước nóng Hãy giải thích tượng? VI KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CHỦ ĐỀ: Nội dung Các chất cấu tạo Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên Hình thức tổ chức Thời lượng Thời dạy học điểm Tiến hành thí nghiệm tiết Tuần 26 theo nhóm theo ( tiết 26) hướng dẫn giáo viên Hoạt động nhóm, rút tiết Tuần 27 nhận xét từ kết (tiết 27) thí nghiệm, hồn thiện phiếu học tập Thiết bị dạy học Bảng phiếu học tập, bảng nhóm VII XÂY DỰNG TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 1.Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: (5ph) Gọi lớp trưởng báo cáo sĩ số, ổn định lớp, kiểm tra lại vị trí nhóm học sin 2.Hoạt động hình thành kiến thức Hoạt động 1: khởi động ( 5ph) - Mục tiêu: liên hệ thực tế, đưa vấn đề - Phương pháp: Giáo viên nêu vấn đề, học sinh liên hệ thực tế có nảy sinh kiến thức cần tìm hiểu Hoạt động GV Hoạt động HS -GV giới chương nhiệt học -Đổ 50 cm3 vào 50 cm3 nước ta không thu Lắng nghe, suy nghĩ 100cm3 hợp hợp rượu nước, mà thu khoảng 95 cm3? Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp lại biến đâu? Để trả lời cho câu hỏi cô em tìm hiểu tiết học ngày hơm Hoạt động 2: Hoạt động hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: HĐ hình thành kiến thức: Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt khơng? 2.1.1 Mục tiêu: - Kể số tượng chứng tỏ vật chất cấu tạo cách gián đoạn từ hạt riêng biệt, chúng có khoảng cách 2.1.2 Phương pháp :GV nêu câu hỏi cho HS trả lời từ Gv đưa kết luận 2.1.3 Năng lực cần phát triển: NL hoạt động cá nhân, NL nhận xét, NL sử dụng ngôn ngữ, NL tự học 2.1.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV Hoạt động HS GV: Yêu cầu HS: đọc thông tin phần I nhớ lại kiến thức cấu tạo chất học mơn hố để trả lời câu hỏi sau: Các chất nhìn liền khối, có thực chúng liền khối hay khơng? ?Giải thích chất liền khối? -Yêu cầu đọc SGK -Treo tranh 19.2; 19.3 Thơng báo phần “Có thể em chưa biết” để học -Hoạt động cá nhân, quan sát để đưa nhận xét sinh thấy nguyên tử, phân tử vơ nhỏ bé Hình 19.3 cho ta biết điều gì? GV nhận xét, chốt kiến thức Trên hình 19.3 ngun tử Silíc có xếp xít hay không? Vậy nguyên tử, phân tử chất nói chung có khoảng cách hay khơng? - Các chất cấu tạo từ hạt riêng biệt gọi nguyên tử, phân tử - Các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên chất vô nhỏ bé nên chất nhìn liền kh -Hoạt động cá nhân suy nghĩ đưa câu trả lời -Hoạt động cặp đôi (2 phút), thảo luận đưa câu trả lời I- Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không? Hoạt động 2.2: HĐ hình thành kiến thức Giữa phân tử có khoảng cách hay khơng 2.2.1 Mục tiêu: - Bước đầu nhận biết thí nghiệm mơ hình tương tự thí nghiệm mơ hình tượng cần giải thích 2.2.2 Phương pháp: Làm thí nghiệm 2.2.3 Năng lực cần phát triển: Năng lực làm thí nghiệm, NL hoạt động nhóm, NL nhận xét, NL sáng tạo 2.2.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV Hoạt động HS GV: Yêu cầu HS đọc thơng tin TN mơ hình GV: thơng báo mục đích TN - GV phát dụng cụ hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo nhóm, quan sát tượng xảy - Tiến hành thí nghiệm theo nhóm, quan sát tượng - Kết TN? - Nhận xét thể tích hỗn hợp so với tổng thể tích ban đầu? - Giải thích? - Dựa vào TN mơ hình giải thích TN vào GV? Qua thí nghiệm em có kết luận gì? GV nhận xét, chốt kiến thức 1.Thí nghiệm mơ hình: HS: - Tiến hành làm TN mơ hình theo nhóm - Giải thích: Do hạt gạo nằm xen kẽ vào khoảng cách hạt ngô 2.Kết luận: Giữa nguyên tử, phân tử có khoảng cách Hoạt động 2.3: HĐ hình thành kiến thức Thí nghiệm bơ rao 2.3.1 Mục tiêu:- Giải thích chuyển động Bơ - rao 2.3.2 Phương pháp: Quan sát tượng 2.3.3 Năng lực cần phát triển: NL hoạt động cá nhân, NL nhận xét, NL sử dụng ngôn ngữ, NL tự học 2.3.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV Cho HS: đọc thông tin Mô tả lại TN bơ -rao Kết quả? HS: Tiếp thu, ghi kiến thức trọng tâm theo GV GV dùng tranh phóng to thơng báo lại kết Hoạt động HS I.Thí nghiệm Bơ -Rao - Quan sát: hạt phấn hoa nước kính hiển vi - Kết quả: Chúng chuyển động không ngừng phía Hoạt động 2.4: HĐ hình thành kiến thức Các phân tử chuyển động không ngừng 2.4.1 Mục tiêu: - tương tự chuyển động bóng bay khổng lồ vơ số HS xơ đẩy từ phía chuyển động Bơ- rao 2.4.2 Phương pháp: Quan sát tượng 2.4.3 Năng lực cần phát triển: NL hoạt động cá nhân, NL nhận xét, NL sử dụng ngôn ngữ, NL tự học 2.4.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV GV: Nhắc lại thí nghiệm mơ hình: Trộn rượu với nước yêu cầu: C1? C2? C3? GV: điều khiển HS trả lời C1, C2, C3 Gv: rút kết luận Chốt phương án trả lời Hoạt động HS HS đọc thơng tin, thảo luận nhóm để trả lời C1, C2, C3 C1: Quả bóng tương tự hạt phấn hoa C2: Các HS tương tự phân tử nước C3: Các phân tử nước chuyển động không ngừng đến va chạm vào hạt phấn hoa từ nhiều phía Các va chạm khơng cân nên làm cho hạt phấn hoa chuyển động hỗn độn không ngừng Mọi nguyên tử, phân tử cấu tạo nên chất chuyển động không ngừng Hoạt động 2.5: HĐ hình thành kiến thức chuyển động phân tử nhiệt độ 2.4.1 Mục tiêu: - Nắm phân tử, nguyên tử cấu tạo nên vật chuyển động nhanh nhiệt độ vật cao 2.4.2 Phương pháp: Quan sát tượng 2.4.3 Năng lực cần phát triển: NL hoạt động cá nhân, NL nhận xét, NL sử dụng ngôn ngữ, NL tự học 2.4.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV GV: Trong TN Bơ - Rao ta tăng nhiệt độ chuyển động hạt phấn hoa thay đổi nào? Tại hạt phấn hoa lại chuyển động nhanh? GV nhận xét, đánh giá câu trả lời HS Chuyển động phân tử có liên quan đến nhiệt độ? GV: Chốt phương án trả lời, ghi bảng Hoạt động HS Hoạt động 3: luyện tập 7ph 3.1 Mục tiêu: củng cố, khắc sâu kiến thức chất đươc cấu tạo , kĩ làm thí nghiệm, thái độ u thích hăng say tìm tịi nghiên cứu 3.2 Phương pháp: nhắc lại kiến thức học, trả lời vấn đáp qua câu hỏi trị chơi đơn giản trị chơi chữ 3.3 Năng lực cần phát triển : NL hoạt động nhóm, NL giải vấn đề, NL ngơn ngữ vật lí 3.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV Hoạt động HS -Yêu cầu học sinh đọc phần - Tìm hiểu SGK ghi nhớ sách giáo khoa, trả lời -Trả lời câu hỏi câu hỏi củng cố giáo - Hoạt động nhóm trả lời câu hỏi viên đưa Hoạt động 4: Vận dụng 10ph 4.1 Mục tiêu: vận dụng kiến thức cấu tạo chất để trả lời câu hỏi thực tế, đồng thời đặt câu hỏi cho học sinh khác trả lời, đánh giá câu trả lời bạn, liên hệ với ứng dụng cấu tạo chất thực tế 4.2 Phương pháp: GV nêu câu hỏi cho HS HS nêu câu hỏi cho bạn theo dõi góp ý giáo viên 4.3 Năng lực cần phát triển:, NL hoạt động nhóm, NL giải vấn đề, NL ngơn ngữ vật lí, NL sáng tạo NL liên hệ thực tế 4.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV - Giải thích tượng: Quả bóng cao su hay bóng bay bơm căng, dù buộc chặt ngày xẹp dần? ?Cá muốn sống phải có khơng khí, ta thấy cá vẫn sống nước? Hãy giải thích? ?Tại khơng khí nhẹ nước mà khơng khí vẫn chui xuống nước được? Hoạt động HS - HS Vận dụng giải thích tượng III-vận dụng C3:Thả cục đường vào cốc nước -> khuấy lên, đường tan -> nước có vị phân tử đường xen vào khoảng cách phân tử nước Cac phân tử nước xen vào khoảng cách phân tử đường C4 thành bóng cao su cấu tạo từ phân tử cao su, chúng có khoảng cách Các phân tử khơng khí bóng chui qua ngồi, bóng xẹp dần C5 Cá muốn sống phải có khơng khí, cá vẫn -Tại nước ao, hồ, sống nước phân tử khơng khí sơng,biển lại có khơng khí mặc xen vào khoảng cách phân tử nước dù không khí nhẹ nước C4: Các phân tử nước CuSO4 chuyển động nhiều? không ngừng phía nên phân tử CuSO4 -Hiện tượng khuếch tán có xảy nhanh tăng nhiệt độ khơng? - Bỏ vài hạt thuốc tím vào cốc nước lạnh cốc nước nóng Hãy giải thích tượng? 1.1 chuyển động lên xen vào khoảng cách phân tử nước C5: phân tử khơng khí chuyển động khơng ngừng phía xen kẽ vào khoảng cách phân tử nước C6: Hiện tượng khuyếch tán xảy nhanh nhiệt độ tăng nhiệt độ tăng C7: Trong cốc nước nóng thuốc tím tan nhanh phân tử chuyển động nhanh Hoạt động 5: hoạt động mở rộng, tìm tịi (5ph) 5.1 Mục tiêu: HS liên hệ với số ứng dụng cấu tạo chất, tìm tịi mở rộng thêm kiến thức thực tế 5.2 Phương pháp: HS đọc sách giáo khoa liên hệ thực tế, GV trình chiếu video tượng liên quan đặt câu hỏi 5.3 Năng lực cần phát triển:, NL hoạt động nhóm, NL giải vấn đề, NL ngơn ngữ vật lí, NL sáng tạo NL liên hệ thực tế 4.4 Cách thức tiến hành: Hoạt động GV Hoạt động HS - Em tìm hiểu khoảng cách - HS đọc sách giáo khoa liên hệ thực tế, nguyên tử phân tử để giải vấn đề, số chất Dặn dò hướng dẫn nhà: 3ph - Yêu cầu HS tự đọc phần Ghi nhớ - Về nhà làm tập sách tập - Tìm hiểu trước nội dung tiết Chủ đề nhiêt Rút kinh nghiệm …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ... ngun tử, phân tử chất nói chung có khoảng cách hay không? - Các chất cấu tạo từ hạt riêng biệt gọi nguyên tử, phân tử - Các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên chất vô nhỏ bé nên chất nhìn liền kh... hình thành kiến thức: Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không? 2.1.1 Mục tiêu: - Kể số tượng chứng tỏ vật chất cấu tạo cách gián đoạn từ hạt riêng biệt, chúng có khoảng cách 2.1.2 Phương pháp... chức thi đấu nhóm V HỆ THỐNG CÂU HỎI: Câu hỏi cho chủ đề Cấu Tạo Chất 1.1 Các chất nhìn liền khối, có thực chúng liền khối hay khơng? Giải thích chất liền khối? 1.2 Hình 19.3 cho ta biết điều gì?