Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty pepsico tại TP HCM

MỞ ĐẦU Giới thiệu chung: 1.1 Đặt vấn đề: Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, thành viên WTO tham gia mạnh mẽ tiến trình khu vực, tiến tới việc hình thành Cộng đồng ASEAN vào năm 2015, nhiều hiệp định tự thương mại khác, việc nâng cao lực cạnh tranh trở thành vấn đề sống doanh nghiệp nước nói chung, đặc biệt doanh nghiệp ngành nước giải khát nói riêng Cạnh tranh điều tất yếu kinh tế thị trường, kinh tế phát triển cạnh tranh gay gắt liệt Giữ vững nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp thị trường điều khó khăn, địi hỏi doanh nghiệp phải có biện pháp chủ động, tiếp cận thị trường sẵn sàng đối phó với nguy cơ, đe dọa, áp lực cạnh tranh từ phía thị trường Để thực điều doanh nghiệp phải sản xuất kinh doanh hướng theo thị trường, theo khách hàng, việc xây dựng hồn thiện sách kinh doanh với chiến lược biện pháp cụ thể, công cụ cạnh tranh sắc bén hiệu giúp doanh nghiệp phát triển bền vững ổn định Hội nhập kinh tế quốc tế mang lại hội thách thức cho doanh nghiệp nước, doanh nghiệp nước giải khát Việt Nam vừa có điều kiện xâm nhập mở rộng thị trường tiêu thụ, lại bị sức ép cạnh tranh lớn môi trường cạnh tranh quốc tế 1.2 Tầm quan trọng vấn đề nghiên cứu Nhìn chung lực cạnh tranh công ty nhiệm vụ vô quan trọng nhằm thực có hiệu ba mục tiêu: lợi nhuận, vị an toàn Trong kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn phát triển doanh nghiệp phải tiến hành huy động nguồn lực, phải biết điều hành tổng hợp yếu tố nhằm đạt mục tiêu định sẵn Thông qua cạnh tranh, doanh nghiệp phát huy hết nội lực hướng vào hội hấp dẫn thị trường giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh trình mở cửa tự hóa kinh tế Trước thách thức cơng ty Pepsi Co doanh nghiệp nước giải khát lớn thị trường Việt Nam chung Tp.HCM nói riêng Bên cạnh thành tựu đạt kinh doanh hiệu mang lại, Pepsi Co gặp phải khơng khó khăn, hạn chế phải cạnh tranh với công ty lớn nước quốc tế công nghệ, chất lượng nguồn nhân lực, quản lý hệ thống, đội ngũ quản lý, tính chất pháp lý Trong bối cảnh đó, việc nghiên cứu luận văn với đề tài: “Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh cơng ty PepsiCo TP.HCM” có ý nghĩa quan trọng cần thiết Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh công ty PepsiCo 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận cạnh tranh, lực cạnh tranh - Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh cơng ty - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh công ty - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho công ty Câu hỏi nghiên cứu - Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh gì? → Liệt kê nhân tố ảnh hưởng → Nêu rõ ý nghĩa nhân tố - Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh? - Giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh gì? Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu - Các yếu tố định lực cạnh tranh công ty PepsiCo 4.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: giới hạn địa bàn TPHCM - Phạm vi thời gian: từ năm 2013 đến năm 2015 - Đơn vị nghiên cứu: công ty PepsiCo Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu sử dụng: Thu thập số liệu, thơng tin từ nguồn thơng tin thứ cấp, phân tích tổng hợp báo cáo công ty kết hợp với tham khảo thông tin từ sách, báo, internet, - Phương pháp xử lý liệu thu thông qua việc đánh giá tiêu, phương pháp thống kê, phương pháp so sánh, dự báo - Sử dụng cơng cụ phân tích mơi trường kinh doanh như:  PEST: Để thấy hội thách thức doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp không bị động, phản ứng linh hoạt với sư thay đổi môi trường, tận dụng hội, hạn chế thách thức để phát triển bền vững  Mơ hình năm lực lượng Michael Porter: Xác định mức độ cạnh tranh ngành  Ma trận yếu tố bên  Ma trận yếu tố bên  Ma trận hình ảnh cạnh tranh: nhìn nhận điểm mạnh điểm yếu công ty với đối thủ cạnh tranh, xác định lợi cạnh tranh cho công ty điểm yếu cần khắc phục  Ma trận SPACE Bố cục luận văn Chương 1: Tổng quan lực cạnh tranh Chương 2: Thực trạng lực cạnh tranh công ty Pepsico Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Pepsico CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1 Khái niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm:  Khái niệm cạnh tranh doanh nghiệp Khái niệm cạnh tranh đời kinh tế thị trường xuất Trong lịch sử phát triển kinh tế giới có nhiều quan điểm khác cạnh tranh: Các nhà kinh tế học thuộc trường phái cổ điển cho cạnh tranh trình bao gồm hành vi phản ứng Quá trình tạo thành viên thị trường dư địa hoạt động định mang lại cho thành viên phần xứng đáng so với khả Cạnh tranh theo hàm nghĩa kinh tế học trình tranh đấu tiến hành không ngừng chủ thể kinh tế thị trường nhằm thực lợi ích kinh tế mục tiêu định thân Động lực nội cạnh tranh lợi ích kinh tế tự thân chủ kinh tế, biểu cụ thể trình cạnh tranh giữ mở rộng mức chiếm hữu thị trường, gia tăng mức tiêu thụ, nâng cao lợi nhuận Áp lực bên cạnh tranh đọ sức kịch liệt đối thủ cạnh tranh, kẻ bại tất bị đào thải Từ điển kinh doanh Anh (xuất năm 1992): Cạnh tranh xem ganh đua, kình địch nhà kinh doanh thị trường nhằm tranh giành loại tài nguyên sản xuất loại khách hàng phía Theo từ điển Bách khoa toàn thư Việt Nam: Cạnh tranh hoạt động tranh đua người sản xuất hàng hoá, thương nhân, nhà kinh doanh kinh tế thị trường, bị chi phối quan hệ cung - cầu, nhằm giành điều kiện sản xuất, tiêu thụ thị trường có lợi Cạnh tranh buộc người sản xuất buôn bán phải cải tiến kĩ thuật, tổ chức quản lí để tăng suất lao động, nâng cao chất lượng hàng hố, thay đổi mẫu mã, bao bì phù hợp với thị hiếu khách hàng; giữ tín nhiệm; cải tiến nghiệp vụ thương mại dịch vụ, giảm giá thành, giữ ổn định hay giảm giá bán tăng doanh lợi Theo Karl Marx, nghiên cứu hình thành lợi nhuận bình qn chuyển hố giá trị hàng hoá thành giá trị thị trường giá sản xuất, Ông đề cập cạnh tranh gắn với quan hệ cung cầu hàng hoá Karl Marx chia cạnh tranh thành cạnh tranh nội ngành cạnh tranh ngành với nhau; cạnh tranh người bán với mà cung lớn cầu cạnh tranh người mua với mà cầu lớn cung Như qua khái niệm nêu ta hiểu cách đầy đủ: Cạnh tranh q trình kinh tế mà chủ thể kinh tế ganh đua để chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng điều kiện thuận lợi hoạt động sản xuất kinh doanh Thực chất cạnh tranh tranh giành lợi ích kinh tế chủ thể tham gia thị trường  Khái niệm lực cạnh tranh (NLCT) Doanh nghiệp Theo Tổ chức hợp tác phát triển kinh tế lực cạnh tranh khả doanh nghiệp, ngành, quốc gia, khu vực việc tạo việc làm thu nhập cao điều kiện kinh tế quốc tế Theo từ điển Bách khoa toàn thư Việt Nam: Năng lực cạnh tranh khả mặt hàng, đơn vị kinh doanh, nước giành thắng lợi (kể giành lại phần hay toàn thị phần) cạnh tranh thị trường tiêu thụ Một doanh nghiệp coi có lực cạnh tranh doanh nghiệp đứng vững thị trường ngày phát triển Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp thực lực lợi mà doanh nghiệp huy động để trì cải thiện vị trí doanh nghiệp khác thị trường cách lâu dài có ý chí nhằm thu lợi ích ngày cao Theo nhà quản trị chiến lược Micheal Poter: Năng lực cạnh tranh cơng ty hiểu khả chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ sản phẩm loại (hay sản phẩm thay thế) cơng ty Năng lực giành giật chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ cao doanh nghiệp có lực cạnh tranh cao Micheal Porter khơng bó hẹp đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà ông mở rộng đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn sản phẩm thay Theo Humbert Lesca Năng lực cạnh tranh (NLCT) DN khả năng, lực mà doanh nghiệp tự trì lâu dài cách có ý chí thị trường cạnh tranh tiến triển cách thực mức lợi nhuận đủ để trang trải cho việc thực mục tiêu doanh nghiệp Hoặc NLCT doanh nghiệp định nghĩa khả cạnh tranh doanh nghiệp nhằm đáp ứng chống lại đối thủ cạnh tranh việc cung cấp sản phẩm, dịch vụ cách lâu dài Những định nghĩa cho thấy, lực cạnh tranh doanh nghiệp trước hết phải tạo từ khả năng, thực lực doanh nghiệp Một doanh nghiệp coi có NLCT doanh nghiệp dám chấp nhận việc giành điều kiện thuận tiện có lợi cho doanh nghiệp Doanh nghiệp cần phải có tiềm lực đủ mạnh để đảm bảo đứng vững cạnh tranh Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp dựa nhiều yếu tố như: giá trị sử dụng chất lượng sản phẩm cao, điều kiện sản xuất ổn định sản xuất dựa chủ yếu sở kĩ thuật đại, công nghệ tiên tiến, quy mơ sản xuất lớn nhờ giá thành giá sản phẩm hạ Các yếu tố xã hội giữ tín nhiệm (chữ tín) thị trường, việc tuyên truyền, hướng dẫn tiêu dùng, quảng cáo có ảnh hưởng quan trọng nhà sản xuất cịn sử dụng số hình thức bán hàng trả tiền dần (trả góp) để kích thích tiêu dùng, sở tăng lực cạnh tranh Tuy nhiên, để đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp khơng đơn đánh giá yếu tố thuộc thân doanh nghiệp mà điều quan trọng phải đánh giá, so sánh với đối tác cạnh tranh hoạt động lĩnh vực, thị trường Trên sở so sánh đó, muốn tạo nên lực cạnh tranh, đòi hỏi doanh nghiệp phải tạo lập lợi so sánh với đối tác Nhờ lợi này, doanh nghiệp thoả mãn tốt đòi hỏi khách hàng mục tiêu lôi kéo khách hàng đối thủ cạnh tranh Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp chịu ảnh hưởng yếu tố môi trường kinh doanh biến động khơn lường nó, thay đổi mơi trường kinh doanh hội phát triển cho doanh nghiệp nguy phá sản doanh nghiệp khác Doanh nghiệp xuất nhập hoạt động kinh doanh phạm vi rộng lớn doanh nghiệp kinh doanh nước, chịu ảnh hưởng nhiều quy định thị trường khác Nhờ có khả vượt trội so với doanh nghiệp khác việc cung ứng sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp phục vụ nhu cầu tiêu thụ thị trường nước cho khách hàng nước nước (xuất chỗ) mà doanh nghiệp xuấu dành thị phần tiêu thụ ngày lớn, tăng thu nguồn thu ngoại tệ 1.1.2 Vai trò cạnh tranh: Như biết, cạnh tranh biểu đặc trưng kinh tế hàng hoá, đảm bảo tự sản xuất kinh doanh đa dạng hố hình thức sở hữu, cạnh tranh nói chung cạnh tranh thị trường quốc tế nói riêng, doanh nghiệp ln đưa biện pháp tích cực sáng tạo nhằm đứng vững thị trường sau tăng khả cạnh tranh Để đạt mục tiêu đó, doanh nghiệp phải cố gắng tạo nhiều ưu cho sản phẩm từ đạt mục đích cuối lợi nhuận Khi sản xuất kinh doanh hàng hoá đó, lợi nhuận mà doanh nghiệp thu được, xác định sau: Pr = P.Q - C.Q Trong đó: + Pr: Lợi nhuận doanh nghiệp + P: Giá bán hàng hoá + Q: Lượng hàng hoá bán + C: Chi phí đơn vị hàng hố Như để đạt lợi nhuận tối đa doanh nghiệp có cách như: tăng giá bán P, tăng lượng bán Q, giảm chi phí C để làm việc doanh nghiệp phải làm tăng vị sản phẩm thị trường cách áp dụng thành tựu khoa học công nghệ, phương thức sản xuất tiên tiến, đại nhằm tạo sản phẩm có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp tốn chi phí Bên cạnh đó, doanh nghiệp phải có chiến lược Marketing thích hợp nhằm quảng bá sản phẩm, hàng hố tới khách hàng giúp họ nắm bắt có mặt hàng hố đặc tính, tính chất, giá trị dịch vụ kèm theo chúng Chỉ kinh tế có cạnh tranh thực doanh nghiệp có đầu tư nhằm nâng cao cạnh tranh nhờ sản phẩm hàng hố ngày đa dạng, phong phú chất lượng tốt Đó tầm quan trọng cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Có cạnh tranh, hàng hố có chất lượng ngày tốt hơn, mẫu mã ngày đẹp hơn, phong phú hơn, đa dạng đáp ứng tốt yêu cầu người tiêu dùng xã hội Người tiêu dùng thoải mái, dễ dàng việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với túi tiền sở thích Những lợi ích mà họ thu từ hàng hoá ngày nâng cao, thoả mãn ngày tốt nhu cầu họ nhờ có 10 dịch vụ trước, sau bán hàng, quan tâm nhiều Đây lợi ích làm người tiêu dùng có từ cạnh tranh Bên cạnh đó, cạnh tranh cịn đem lại lợi ích không nhỏ cho kinh tế đất nước Để tồn phát triển cạnh tranh doanh nghiệp khơng ngừng nghiên cứu, tìm hiểu áp dụng thành tựu khoa học vào sản xuất kinh doanh nhờ mà tình hình sản xuất đất nước phát triển, suất lao động nâng cao Đứng góc độ lợi ích xã hội, cạnh tranh hình thức mà Nhà nước sử dụng để chống độc quyền, tạo hội để người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm có chất lượng tốt, giá rẻ Cạnh tranh mang tính sống cịn, gay gắt cịn gay gắt cạnh tranh thị trường quốc tế Hiện thị trường quốc tế có nhiều doanh nghiệp nhiều quốc gia khác với đặc điểm lợi riêng tạo sức ép cạnh tranh mạnh mẽ, không cho phép doanh nghiệp hành động theo ý muốn mà buộc doanh nghiệp phải quan tâm đến việc thúc đẩy khả cạnh tranh theo hai xu hướng: Tăng chất lượng sản phẩm hạ chi phí sản xuất Để đạt điều doanh nghiệp phải biết khai thác triệt để lợi so sánh đất nước để tạo khác biệt cho sản phẩm Bên cạnh đó, doanh nghiệp phải trọng đầu tư trang thiết bị đại, không ngừng đưa tiến khoa học công nghệ kỹ thuật vào sản xuất nhằm tăng suất lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm Những điều đem lại hiệu kinh tế cho quốc gia, nguồn lực tận dụng triệt sản xuất, trình độ khoa học kỹ thuật đất nước không ngừng cải thiện Như vậy, nói cạnh tranh động lực phát triển nhằm kết hợp cách hợp lý lợi ích doanh nghiệp lợi ích xã hội Cạnh tranh tạo mơi trường tốt cho doanh nghiệp kinh doanh có hiệu Tuy nhiên, cạnh tranh khối liệt doanh nghiệp có lợi, có doanh nghiệp bị huỷ diệt khơng có khả cạnh tranh, có doanh nghiệp thực phát triển họ biết phát 73 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI PEPSICO 3.1 Viễn cảnh ngành nước giải khát định hướng công ty PepsiCo: 3.1.1 Viễn cảnh ngành nước giải khát: Trong thời gian vừa qua, thị trường nước giải khát Việt Nam đạt kết định, song giai đoạn phát triển tới, cần phải tập trung phấn đấu nâng cao lực tài lực hoạt động để bắt kịp tốc độ phát triển ngành số nước phát triển khu vực Cấu trúc ngành nước giải khát thời gian tới khó xác định cách xác, với thực trạng cơng ty cần có chiến lược phù hợp để đáp ứng với thách thức mà kinh tế đặt Viễn cảnh tương lai dự kiến đạt với đặc trưng sau: - Tăng tính đa dạng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày khó tính người tiêu dùng - Môi trường cạnh tranh ngày tăng, có khả gặp phải đối thủ mạnh Vì cần đưa sản phẩm đặc trưng, chiến lược nhằm chiếm lĩnh mảng thị trường riêng biệt, tạo sức mạnh thị trường thích hợp - Những yếu tố then chốt lực tài tăng cường vận hành hiệu tạo điều kiện cho tiếp cận thuận lợi hiệu nguồn tài Đạo tạo, phát triển lực điều hành, đảm bảo cho ổn định lực tài 3.1.2 Định hướng công ty PepsiCo: Định hướng chiến lược hoạt động kinh doanh: Thứ nhất, phát triển mở rộng hoạt động để trở thành cơng ty nước giải khát có sức ảnh hưởng khu vực quốc tế Thứ hai, tiếp tục khẳng định vị việc chiếm lĩnh thị trường dựa tảng công nghệ đại với nguồn nhân lực chất lượng cao quản trị theo chuẩn mực 74 quốc tế Thứ ba, tạo sản phẩm đạt chất lượng hiệu việc tiêu thụ mục tiêu hàng đầu Định hướng hoạt động kinh doanh giai đoạn nay: Thứ nhất, đạt tiêu chuẩn chuẩn chất lượng ISO Thứ hai, đổi phát triển tảng công nghệ, đảm bảo hệ thống công nghệ ổn định, có đủ khả hỗ trợ hoạt động quản lý kinh doanh Thứ ba, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực thông qua việc xây dựng chế đánh giá đo lường hiệu công việc đẩy mạnh công tác đào tạo cán Thứ tư, nâng cao hiệu hoạt động lực cạnh tranh 3.2 Các giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Pepsico: 3.2.1 Cơ sở để đưa giải pháp: - Mục tiêu tầm nhìn PepsiCo - Định hướng hoạt động PepsiCo giai đoạn dài hạn - Những điểm trội điểm hạn chế nội thân PepsiCo so sánh với đối thủ ngành - Cơ hội thách thức PepsiCo 3.2.2 Các giải pháp : 3.2.2.1 Đẩy mạnh phát triển thị trường nâng cao hiệu công tác marketing Đẩy mạnh phát triển thị trường:  Nội dung giải pháp: Nội thành:  Giữ vững tốc độ tăng trưởng thị trường 75  Củng cố công tác tổ chức, nhân công ty nhằm tạo nên máy động, hiệu Ngoại thành:  Triển khai sản xuất thêm sản phẩm đáp ứng thị hiếu nhu cầu thưởng thức khách hàng theo đối tượng, lứa tuổi, khu vực  Mở thêm nhà phân phối thứ cấp nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng cách nhanh chóng  Điều kiện thực hiện:  Thực đẩy mạnh sản xuất, tăng quy mô sản xuất so với quy mô tại, nhằm gia tăng lực sản xuất tại, kết hợp với kiểm sốt chất lượng, giảm chi phí nhằm tạo lợi cạnh tranh giá, khác biệt chất lượng so với sản phẩm đối thủ có mặt thị trường  Phịng kinh doanh phịng đào tạo cần phải cơng ty đầu tư thêm nguồn nhân lực, tài chính, sở vật chất, để đáp ứng tốt giải pháp nêu  Kết đạt được: Nếu công ty thực tốt giải pháp sản phẩm cơng ty có mặt khắp thị trường, tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng biết đến sản phẩm công ty ngày nhiều, đồng thời đáp ứng thỏa đáng nhu cầu sử dụng sản phẩm có chất lượng cao khách hàng Qua đó, sản phẩm cơng ty người tiêu dùng sử dụng rộng rãi, thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh công ty phát triển ngày mạnh Nâng cao hiệu công tác marketing:  Nội dung giải pháp: Để nâng cao hiểu công tác marketing, công ty cần đẩy mạnh công tác chiêu thị bán hàng, gồm giải pháp sau: 76  Đa dạng hóa hình thức bán hàng để phù hợp với nhu cầu đa dạng thị trường Làm tốt công tác nghiên cứu thị trường, dự báo, xây dựng thị trường mục tiêu, đặc biệt địa bàn có cạnh tranh cao  Xây dựng sở liệu thị trường, phân tích, đánh giá môi trường kinh doanh, để phát triển sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, sản phẩm phải có đặc tính trội đối thủ để đủ sức cạnh tranh  Tăng cường đầu tư chiều sâu vào hoạt động quảng cáo kênh truyền thông đại chúng Tăng cường chương trình khuyến hấp dẫn, nhằm kích thích thu hút người tiêu dùng  Điều kiện thực hiện:  Công ty cần phân khúc thị trường, chọn thị trường mục tiêu, đáp ứng tốt nhu cầu phân khúc thị trường mà công ty nhắm đến  Công ty cần tập trung vào phục vụ cho số khách hàng thuận lợi nhất, chẳng hạn phân khúc thị trường “Khách hàng lớn” đặc biệt quan trọng, vấn đề sống công ty  Công ty cần xem xét lại phân khúc thị trường bỏ ngõ chiếm lĩnh trước, để ngăn chặn đối thủ xâm nhập Chẳng hạn, điểm chợ thuộc vùng sâu, vùng xa phát triển lên thị trấn, khu chế xuất công nghiệp, phân khúc thị trường hấp dẫn đầy tiềm năng, cần chuẩn bị tích cực theo hướng  Quảng cáo tuyên truyền thông tin phải đạt ba mục tiêu là: thông tin, thuyết phục gợi nhớ dễ dàng Các thông điệp đưa phải dựa vào đặc tính nguồn gốc sản phẩm, phải gây ý khách hàng đến với sản phẩm  Kết đạt được: Thực tốt giải pháp trên, công ty thành công việc chiếm lĩnh thị trường, đẩy mạnh phát triển đội ngũ tiếp thị bán hàng ngày chuyên nghiệp 77 Điều quan trọng công ty phát triển mạng lưới phân phối hàng hóa rộng khắp đến tay người tiêu dùng, đặc biệt vùng sâu vùng xa, khu công nghiệp chế xuất thành phố TP HCM 3.2.2.2 Nâng cao lực cạnh tranh lõi công ty PepsiCo là: Phát triển mở rộng kênh phân phối, áp dụng công nghệ Phát triển mở rộng kênh phân phối  Nội dung giải pháp: Nội thành: Cơng ty kết hợp với nhà hàng, siêu thị để cung cấp cho khách hàng sản phẩm dùng thử, giúp cho khách hàng có hội biết thêm sản phẩm có sở để đến định mua hàng Ngoại thành: Kế hoạch năm tới, công ty phát triển thêm nhiều đại lý cửa hàng bán lẻ trực tiếp khu công nghiệp, khu chế xuất vùng nông thôn nước Vì nơi có số lượng cơng nhân tập trung đông, lực lượng lao động trẻ nên nhu cầu sử dụng nước giải khát cao  Điều kiện thực hiện: Đầu tư kho bãi nơi xa nhà máy sản xuất, điều hành kho vận hợp lý để giảm chi phí cho cơng ty Xây dựng mức chiết khấu tốt nhằm mở rộng thêm nhiều nhà phân phối Phân bổ nhà phân phối cách hợp lý để tránh việc cạnh tranh xảy  Kết đạt được: Giải pháp giúp cơng ty có mạng lưới kênh phân phối rộng khắp Giúp sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng Qua thức đẩy việc kinh doanh hiệu Mang lại lợi nhuận cho công ty Áp dụng công nghệ  Nội dung giải pháp: Khả nắm bắt công nghệ cao lĩnh vực sản xuất, chưa phải điều 78 quan trọng Điều quan trọng khả áp dụng cơng nghệ cơng ty, nguồn gốc lợi thế, để áp dụng cơng nghệ phải kết hợp với nhiều thứ khác Đổi công nghệ yêu cầu bức xúc để tạo lực cạnh tranh nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Vì vậy, để đổi phát triển kỹ thuật công nghệ cần phải có giải pháp sau:  Cơng ty phải dự đoán cung cầu thị trường, cách hỗ trợ công cụ cần thiết cho nhân viên nghiên cứu thị trường tích cực khảo sát đánh giá thị trường Phân tích, đánh giá lựa chọn máy móc thiết bị phù hợp với xu hướng phát triển kỹ thuật công nghệ sản xuất nước giới  Nghiên cứu, đánh giá điều kiện tài trình độ kỹ thuật cơng ty để nhập loại máy móc thiết bị phù hợp tình hình sản xuất nay, chuyển giao cơng nghệ cách có hiệu quả, tiến tới làm chủ cơng nghệ có khả sáng tạo công nghệ  Điều kiện thực hiện:  Tăng cường hợp tác quốc tế đào tạo, nghiên cứu ứng dụng cơng nghệ vào quy trình sản xuất cơng ty Theo dõi q trình áp dụng công nghệ vào sản xuất thử nghiệm tổng kết đưa vào chương trình đào tạo chuyên sâu kỹ thuật công ty  Muốn công tác đổi công nghệ thành công, công ty cần đầu tư tài nguồn lực nói trên, nhằm đưa khoa học công nghệ ứng dụng vào dây chuyền sản xuất điều kiện cấp thiết giúp cho công ty nâng cao lực cạnh tranh thị trường  Kết đạt được: Các giải pháp công ty áp dụng tốt tảng cho nghiệp phát triển lâu dài Vì việc ứng dụng khoa học cơng nghệ đại sản xuất yếu tố làm tăng thêm uy tín, thị phần, tạo suất ngày cao, giảm chi phí sản 79 xuất, tăng lợi nhuận cho công ty 3.2.2.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm  Nội dung giải pháp:  Duy trì thực quy trình sản xuất, tuân thủ quy trình kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn ISO Tuân thủ tuyệt đối quy định vệ sinh an tồn thực phẩm, cập nhật thơng tin bảng tin nội hàng ngày  Phát huy thực kế hoạch bảo trì, sửa chữa máy móc định kỳ hạn, vật tư phụ tùng thay đầy đủ, máy hoạt động ổn định nâng cao suất  Điều kiện thực hiện:  Hoàn thiện thủ tục vận hành, tiêu chuẩn kiểm tra kịp thời có thay đổi nguyên vật liệu, công nghệ, sản phẩm đến phận chất lượng  Theo dõi hành động khắc phục điểm chưa phù hợp qua kết đánh giá định kỳ hệ thống ISO môi trường, hệ thống chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đề biện pháp phòng ngừa huấn luyện nhân viên, theo dõi chặt chẽ quy trình sản xuất  Kết đạt được: Chất lượng sản phẩm mạnh PepsiCo, khách hàng tin tưởng tạo lợi cạnh tranh so với đối thủ ngành Mặt khác, việc nâng cao chất lượng sản phẩm giúp cho người tiêu dùng ngày sử dụng nhiều sản phẩm có thương hiệu công ty 3.2.2.4 Không ngừng phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao: Không ngừng phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao  Nội dung giải pháp:  Nâng cao trình độ nguồn nhân lực tỷ lệ lao động có trình độ cao so với tổng số lao động Cơng ty cịn thấp 80  Có thề gửi lao động đào tạo thêm tuyển lao động từ bên Ưu tiên tuyển lao động có trình độ cao cho phận nghiên cứu phát triển thị trường, Marketing  Tăng cường số lượng kĩ sư, công nhân, vận hành máy có trình độ cao, hoạt động chun nghiệp có chế độ lương thưởng xứng đáng  Điều kiện thực hiện:  Cần có sách lương bổng, đãi ngộ thích hợp để giữ chân nhân viên giỏi cơng ty, đồng thời có sách thu hút nhân viên giỏi từ bên  Gắn thu nhập với kết lao động nhân viên, thực khen thưởng vượt tiêu, phận kinh doanh marketing  Thay đổi quy chế trả lương phù hợp với thị trường lao động  Kết đạt được: Với điều kiện thực cho giải pháp trên, công ty thu hút nguồn nhân lực đầy tiềm năng, việc áp dụng khóa đào tạo huấn luyện tạo nên nguồn nhân lực có chất lượng cao đáp ứng tốt với tình hình cạnh tranh Đồng thời, việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp đảm bảo cho cơng ty nâng cao nguồn nhân lực, đồng thời khẳng định uy tín thị trường 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước Nước ta xây dựng kinh tế thị trường, khuyến khích doanh nghiệp hoạt động tuân theo Luật doanh nghiệp Trong giai đoạn điều bất cập, tác giả xin đề xuất số kiến nghị sau:  Trước thực trạng hàng chất lượng ngành nước giải khát Nhà nước cần có quy chế chặt chẽ việc quản lý thị trường nhằm tạo môi trường lành mạnh cho nhà đầu tư yên tâm sản xuất, kinh doanh  Có biện pháp ngăn chặn xử lý nghiêm trường hợp cạnh tranh 81 không lành mạnh gây ảnh hưởng đến nhà đầu tư lợi ích quốc gia  Kiểm soát chặt chẽ hoạt động xuất, nhập để phát nguyên vật liệu nhập lậu, trốn thuế, luồn lách luật để hưởng thuế suất ưu đãi trình nhập tạo cạnh tranh không lành mạnh doanh nghiệp sản xuất nước  Nhà nước cần tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn vay dễ dàng đễ đổi công nghệ, tái đầu tư sản xuất kinh doanh  Có sách kích cầu nhằm thúc đẩy hoạt động sản xuất phát triển, tạo niềm tin cho nhà đầu tư 3.3.2 Kiến nghị với ngành thực phẩm Nhằm giúp cho doanh nghiệp thành viên phát triển, xây dựng môi truờng kinh doanh lành mạnh, tác giả xin đề xuất số kiến nghị sau:  Xây dựng thống quy định kiểm tra tiêu chuẩn nguyên vật liệu, sản phẩm thực phẩm chế biến nuớc nhập để làm sở cho quan quản lý Nhà nuớc tra giám sát chất luợng sản phẩm, an toàn cho nguời sử dụng Xây dựng Trung tâm đo luờng chất luợng với thiết bị đại, nguồn lực đủ mạnh, tiêu chuẩn kiểm tra để thực quy định ban hành  Cần có sách hỗ trợ vốn, mặt để doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuất, xử lý nuớc thải môi truờng, di dời nhà máy  Phối hợp với Tổng công ty điện lực nhằm ổn định nguồn lượng cho doanh nghiệp sản xuất, ưu đãi giá cho doanh nghiệp thực yêu cầu ngành Nhà nước  Hiện nay, nhiều loại máy móc thiết bị sản xuất phải nhập khẩu, ngành cần có kế hoạch sản xuất Việt Nam nhằm chủ động nguồn thiết bị giảm nhập siêu Thường xuyên tổ chức hội thảo, thi đua ngành vệ sinh, an tồn thực 82 phẩm, khuyến khích doanh nghiệp thực tốt để nâng cao lực cạnh tranh, phục vụ thị trường nước xuất  Tóm lại, ngành thực phẩm Việt Nam giai đoạn phát triển, nhiều doanh nghiệp nước nước hoạt động với sản phẩm ngoại nhập phục vụ tốt nhu cầu người tiêu dùng Tuy nhiên, mặt hạn chế tồn tại, kiến nghị nêu giúp cho ngành thực phẩm phát huy điểm mạnh khắc phục điểm yếu để tạo thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển, phục vụ nhu cầu người tiêu dùng 83 Tóm tắt chương 3: Đánh giá lực cạnh tranh Công ty PepsiCo, với đánh giá môi trường tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Luận án đề xuất giải pháp kiến nghị trên, mang tính chất định hướng, điều quan trọng công ty phải đánh giá thực lực điểm mạnh – yếu mình, nhìn nhận xác hội – thách thức, để định hướng cho cơng ty có sách lược đắn, nhằm nâng cao lực cạnh tranh dựa lợi so sánh, khả khơi dậy tiềm lực tương lai Trong giải pháp kiến nghị nêu trên, yếu tố nguồn lực có ý nghĩa then chốt đột phá Tuy nhiên, khơng có lý thuyết hay mơ hình kinh tế khn mẫu cho thành công kinh doanh doanh nghiệp Mà kiến thức kinh tế hành trang cho tất người, điều quan trọng thuộc lĩnh, lực, lịng dũng cảm, kiên trì, lực quản lý điều hành nhà lãnh đạo, cộng thêm chút may mắn, sức mạnh giúp cho doanh nghiệp thành công 84 Kết Luận Trong bối cảnh Việt Nam hội nhập quốc tế ngày sâu rộng, có nhiều hội mở trước mắt, xuất nhập ngày tăng cao với thị trường ngày rộng hơn, môi trường kinh doanh không ngừng mở rộng, lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam ngày nâng cao Cạnh tranh vấn đề tồn tất nhiên kinh tế, quy luật thị trường Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp yếu tố quan trọng giúp cho doanh nghiệp tồn phát triển Nâng cao lực cạnh tranh Công ty PepsiCo khơng ngoại lệ Vì định tồn phát triển công ty hội nhập quốc tế Tuy nhiên, nhìn chung phát triển cơng ty chưa tương xứng với tiềm sẵn có Cho nên, để giúp cho cơng ty PepsiCo nâng cao lực cạnh tranh thị trường TP.HCM nói riêng nước nói chung Tác giả sử dụng phương pháp chuyên gia để xây dựng ma trận hình ảnh cạnh tranh, nhằm so sánh lực công ty với đối thủ cạnh tranh, ma trận SPACE ma trận SWOT, để nhìn thấy điểm mạnh cần phát huy trì, cịn điểm yếu khắc phục Theo đó, việc đánh giá chun gia cơng ty PepsiCo có lực cạnh tranh trội so với đối thủ Tuy nhiên, bên cạnh lực mạnh, cơng ty cịn vài lực cần phải củng cố xây dựng Bởi vì, với thời gian lực dễ bị xốy mịn Để cơng ty nâng cao lực cạnh tranh cách bền vững, tác giả dựa vào kết phân tích Chương 2, đưa giải pháp nhằm củng cố, xây dựng trì, dành lấy lực cạnh tranh then chốt cho công ty PepsiCo Qua nghiên cứu, tác giả nhận thấy hội nhập quốc tế hội nhập hiệp định hợp tác kinh tế xuyên Thái Bình Dương (TTP) vừa hội, vừa thách thức cho doanh nghiệp sản xuất nước giải khát Việt Nam 85 Nâng cao lực cạnh tranh trình phấn đấu lâu dài liên tục, với việc thực đồng nhiều khâu trình sản xuất kinh doanh, tác động đến nhiều nhân tố khác Trong chương 3, tác giả đề xuất giải pháp kiến nghị, nhằm giúp công ty PepsiCo nâng cao lực cạnh tranh phát huy sức mạnh thị trường cạnh tranh nước quốc tế 86 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Dương Ngọc Dũng - Chiến lược cạnh tranh theo lý thuyết Michael Porter, NXB Tổng hợp TP HCM Fred R.david (2006), “Khái luận Quản trị Chiến Lược”, NXB Thống Kê, TP Hồ Chí Minh Michael E Porter (1985), “ Lợi cạnh tranh”, NXb Trẻ Michael E Porter (2009) “Chiến lược cạnh tranh”, NXB Trẻ Nguyễn Đồng Khôi – Đồng Thị Thanh Phương (2007), “quản trị chiến lược” NXB Thống kê Nguyễn Thị Liên Diệp – Phạm Văn Nam (2006), Chiến lược sách kinh doanh”, NXB Lao động – Hà Nội Vũ Trọng Lâm (2006), “ Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế”, NXB trị quốc gia, Hà Nội Đoàn Mạnh Thịnh (2010): “Nâng cao lực cạnh tranh Tổng công ty thương mại Hà nội điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế” Đặng Minh Thu (2011): “Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh công ty TNHH Nestle Việt Nam đến năm 2015” 10 Lê Văn Khánh (2015): “Nâng cao lực cạnh tranh công ty cổ phần thép Nam Kim” Tiếng Anh: 11 Fafchamps (1994) Transaction Costs, Market Failures, Competitiness and The Stat NXB Dartmouth, Harare, Zimbabwe 12 Michael E Portter and Kristian Ketels (2008), Preparing for the next stage Working Paper, Havard Business School 87 13 Michael E Porter (1990) The Competitive Advantage of Nation London, Macmillan Websites: 14 http://www.suntorypepsico.vn/ Trang chủ công ty PepsiCo 15 http://www.coca-cola.vn/ Trang chủ công ty Cocacola 16 http://thp.com.vn/ Trang chủ công ty Tân Hiệp Phát 17 http://luanvan.co/ Trang tìm đọc luận văn tham khảo 18 http://123doc.org/ Trang tìm đọc luận văn tham khảo 19 https://www.gso.gov.vn/ Trang chủ tổng cục thống kê ... luận cạnh tranh, lực cạnh tranh - Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh công ty - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh công ty - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho công ty. .. trường đến khả cạnh tranh công ty PepsiCo Tp. HCM chương làm sở để xây dựng giải pháp nâng cao lực cạnh tranh chương luận văn 28 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI CÔNG TY PEPSICO 2.1... Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Pepsico 5 CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1 Khái niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm:  Khái niệm cạnh tranh doanh