Với mục tiêu của đề tài này nhằm phát huy tính tích cực,tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh phù hợp với các đặc điểm của môn học, phụ thuộc vào điều kiện dạy học,học bằng cách làm, [r]
(1)I.ĐẶT VẤN ĐỀ:
Để góp phần cải thiện hiệu việc đổi phương pháp giảng dạy nhà trường xu giáo dục toàn diện cho học sinh với việc quan tâm môn học thường coi môn phụ, cụ thể môn Công nghệ.Trên sở đó, thân tơi suy nghĩ cải tiến phương pháp dạy, học tập đôi với hành nhằm nâng cao chất lượng làm tư trang cho em vào đời sau Để phát huy điều đó,bản thân tơi đúc kết rút kinh nghiệm nhỏ: “ GIÚP HỌC SINH HỨNG THÚ HỌC MÔN CÔNG NGHỆ LỚP QUA TIẾT THỰC HÀNH”
(2)Môn công nghệ mơn học sinh ý,thường xem nhẹ chưa có bề dày truyền thống môn học khác.Tuy nhiên, vào chiều sâu môn học phong phú đa dạng nhiều lĩnh vực khác nhau; Nó có liên quan đến mơn học : Tốn, Sinh, Hố, Địa …Từ thích thú từ mơn học đó,giáo viên xâu chuỗi, lồng ghép nhằm kích thích tính tị mị ham học em.Vả lại, sau thơng qua chương trình học tổng thể có 35 tiết có 18 tiết thực hành, số tiết thực hành chiếm phân nữa.Với lý đó, tơi tham khảo nhiều sách thuộc nhà xuất giáo dục có đề cậpđến vấn đề đổi phương pháp dạy học môn công nghệ với thực trạng dạy học sinh năm học trước đây, đúc kết thành đề tài nhỏ bé
(3)Trong năm qua, thay đổi cách dạy người giáo viên nhằm hướng tới chất lượng hiệu giáo dục.Song đem thay đổi áp dụng vào trường học tơi thường phù hợp lý địa phương chuyển đổi thành khu công nghiệp, diện tích đất có, diện tích đất vườn thi lại hạn chế.Do đó,việc chuẩn bị vật mẫu cho tiết thực hành khơng phải điều dễ Để tránh tiết dạy chay, thân suy nghĩ nhằm giúp cho giáo viên học sinh có vật mẫu để dạy học mà khơng ảnh hưởng đến việc phá hoại cối, chặt phá cây…làm vẻ mỹ quan môi trường xanh đẹp Từ đó, tơi hình thành đề tài
(4)Với mục tiêu đề tài nhằm phát huy tính tích cực,tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh phù hợp với đặc điểm môn học, phụ thuộc vào điều kiện dạy học,học cách làm, làm để học.Qua trãi nghiệm thực tế khẳng định đắn lý thuyết tiếp thu kiến thức cách vững chắc.Mặt khác qua thực hành bước tự làm theo,làm sai đến làm lặp lặp lại nhièu lần hành động thục hình thành kỹ mong muốn, chất dạy học thực hành.Dạy học thực hành yêu cầu người học, người dạy phải trãi qua kinh nghiệm thực tế, mà kinh nghiệm thực tế làm thay đổi cách suy nghĩ học sinh.Từ đó, em phải cố gắng thực vận dụng vào thực tiễn, biển điều học thành
Để chuẩn bị tốt cho tiết học.Cụ thể giáo viên cần chuản bị việc sau: - Chia thành nhóm thực hành Cử nhóm trưởng thư ký
- Giao nhiệm vụ trực tiếp cho nhóm
- Yêu cầu đại diện nhóm báo cáo kết việc chuẩn bị cho tiết thực hành.Cụ thể:
* Dụng cụ vật liệu cần thiết * Mục tiêu tiết thực hành * Quy trình tiết thực hành
- Hướng dẫn nhóm tự đánh giá kiểm tra chéo thành nhóm đạt
- Tạo hội cho học sinh chia kinh nghiệm, suy nghĩ cá nhân với nhóm, tạo khơng khí thỏa mái với quan hệ hòa đồng
- Giáo viên mềm dẻo việc giải ý kiến tr ngược với học sinh,gợi tính tị mị học sinh qua hệ thống câu hỏi có liên quan đến học
- Thao tác làm mẫu quy trình: nêu kiến thức chủ yếu yêu cầu cho bước
- Dừng lại chỗ chủ chốt hỏi học sinh để biết chắn em nắm vấn đề trước tiếp tục sang thao tác
- Nêu chuẩn chất lượng học sinh ghi nhận cố gắng đạt tới
- Thao tác làm mẫu xong cần tổng kết nhắc lại bước công việc để học sinh nắm trước thực hành
- Đối với công việc phức tạp cần thiết sau làm mẫu giáo viên gọi học sinh làm thử,giáo viên theo dõi uốn nắn giải thích lại bước
Khi học sinh nắm quy trình thực hành công việc, hiểu nội dung thao tác sẵn sàng thực hành,giáo viên cho học sinh thực hành nhóm với yêu cầu sau:
- Xác định rõ mục tiêu học
- Kiểm tra củng cố lại kiến thức điều kiện mà học sinh phải chuẩn bị cho thực hành
- Biết quy trình thực hành
- Trong giáo viên hướng dẫn thao tác mẫu, học sinh quan sát kỹ tiếp nhận cách thực hành
-Lắng nghe suy nghĩ để trả lời xác hệ thống câu hỏi giáo viên nêu nhằm củng cố kiến thức vận dụng tốt vào thực tế sống
(5)dò tiết trước giáo viên nên quán triệt hcọ sinh không phá hoại cối, chặt bẻ hướng dẫn học sinh nhóm nên quan sát trước trường,xác định vật mẫu cần có tiết thực hành người có quyền cho phép.Nếu tìm vật mẫu có khó khăn, giáo viên nên tìm tịi chuẩn bị sẵn sàng vật mẫu cho em học( học sinh nhóm phải báo trước cho giáo viên) để em khỏi phải bỡ ngỡ lúng túng tiết học.Cụ thể :
BÀI : THỰC HÀNH :GIÂM CÀNH ( tiết) I.Mục tiêu:
Qua thực hành học sinh phải : - Biết chọn cành để giâm đạt hiệu cao - Biết chuẩn bị đất để giâm cành - Biết xử lý hoá chất cắm cành giâm
- Biết cách chăm sóc theo dõi sau cắm cành giâm lúc rễ - Rèn luyện tính cẩn thận, khoa học, tự giác cho học sinh
II Chuẩn bị: 1.Dụng cụ: - Dao nhỏ sắc - Kéo cắt cành
- Xơ đựng nước lã - Bình tưới hoa sen 2 Vật liệu:
- Cành để giâm
- Thuốc kích thích rễ III Tiến trình dạy học:
1.Giới thiệu học: Ngày xưa, người trồng ăn gieo hạt, họ giữ lại giống tốt để gieo, hạt mọc thành giống họ vấp phải nhiều thất bại, kết thu hoàn tồn trái ngược, khơng giống với mẹ,hầu hết khác nhiều, phẩm chất mẹ… Để hoàn toàn giống mẹ sớm tăng thích nghi sức đề kháng với nguồn bệnh, người tìm phương pháp nhân giống vơ tính ăn mà phổ biến giâm cành, chiết cành ghép.Hôm nay, em học cách thực hành :Giâm cành
2.Bài mới:
Tiết 1: Giáo viên hướng dẫn học sinh thực hành.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động : Giáo viên hướng dẫn quy
trình thực hành giâm cành
- Giáo viên yêu cầu học sinh phải trật tự,cẩn thận không dùng dao kéo - Giáo viên với học sinh trộn đất tạo thành luống để giâm cành -Giáo viên nêu mục tiêu thực hành,các dụng cụ vật liệu cần thiết
- Học sinh trật tự, tránh va chạm dao kéo vào nguy hiểm
- Một số học sinh khoẻ với giáo viên trộn đất tạo thành luống để giâm cành
- Học sinh nhắc lại mục tiêu,dụng cụ vật liệu cần cho thực hành
-Giáo viên giới thiệu quy trình thực hành giâm cành
(6)- Giáo viên thông báo làm mẫu bước
Bước 1:
- Dùng dao sắc,mỏng cắt cành giâm thành đoạn 10cm -20cm có 2-4 lá, mặt cắt khơng dập xước
-Học sinh quan sát kỹ làm thử
- Cắt xong phun nước cho ướt dựng đứng xơ có chứa nước cao từ 5cm -7cm dùng nắp đậy lại - Giáo viên hỏi:
* Vì phải phun nước cho ướt mặt cắt? * Bỏ đoạn cành sát thân mẹ, cắt bớt phiến nhằm mục đích gì?
-Phun nước cho ướt mặt cắt để mạch lưu thông không bị nghẽn mạch
- Nhằm giảm bớt thoát nước Bước 2: Xử lý cành giâm.
- Giáo viên nhúng gốc cành giâm vào dung dịch chất kích thích sinh trưởng pha sẵn.Thời gian từ -10giây, nhúng ngập gốc cành từ 1cm -2cm
Giáo viên hỏi: Tại nhúng gốc cành giâm vào dung dịch chất kích thích sinh trưởng từ -10giây ?
Bước 3: Cắm cành giâm
- Giáo viên cắm cành giâm sâu từ 3-5cm, cắm chếch so với mặt nền, khoảng cách 5cm x 5cm (đối với cành nhỏ).10 cm x10 cm (đối với cành to)
-Vì cành non nồng độ hố chất cao
-Học sinh quan sát, giáo viên thao tác mẫu tập làm theo
Giáo viên hỏi: Tại phải cắm cành giâm chếch so với mặt đất? Với khoảng cách cm x 5cm ( cành nhỏ), 10 cm x 10 cm ( cành to)
Bước 4: Chăm sóc cành giâm
- Giáo viên phun nước dạng sương mù đảm bảo độ ẩm cho cành giâm
- Giáo viên hỏi: Em nêu nhiệt độ độ ẩm thích hợp việc chăm sóc cành giâm?
-Phải cắm cành giâm chếch so với mặt đất theo khoảng cách để giúp cành giâm hứng nhận ánh sáng
-Học sinh: Nhiệt độ từ 210c -250c.
Độ ẩm : 90 % -95 % Hoạt động 2: Củng cố
Yêu cầu vài học sinh thực bước để lớp quan sát, giáo viên theo dõi sửa sai ( nêú có)
- Học sinh quan sát nhận xét
(7)Hoạt động 3: Dặn dò
Giáo viện nhắc nhở nhóm chuẩn bị tốt dụng cụ: Dao nhỏ sắc,kéo cắt cành, xơ đựng nước, bình tưới hoa sen Vật mẫu : Thuốc kích thích rễ, cành cấy bưởi, cành cam
Giáo viên lưu ý: Nếu khơng có vật mẫu cần báo gấp cho giáo viên biết
Tiết 2: Học sinh thực hành
Hoạt động 1: Học sinh thực hành.
- Giáo viên yêu cầu học sinh nêu mục tiêu, quy trình thực hành
- Giáo viên yêu cầu học sinh nêu lại yêu cầu bước quy trinh thực hành (mỗi nhóm/1bước)
- Học sinh nêu mục tiêu, quy trình thực hành
- Học sinh nhóm nêu lại bước quy trình
-Phân chia khu vực thực hành theo nhóm sau học nắm kỹ phần quy trình - Giáo viên yêu cầu học sinh tự đánh giá kết thực hành nhóm cho nhóm kiểm tra chéo theo u cầu giáo viên
-Học sinh thực hành theo nhóm khu vực giáo viên phân công
- Học sinh nhóm tự đánh giá kết kiểm tra việc thực hành nhóm khác theo yêu cầu sau:
1.Sự chuẩn bị tốt nhà ( 2điểm)
2.Thực theo quy trinh( 3điểm) 3.Số cành giâm đựoc (3điểm)
4 Đảm bảo vệ sinh an toàn lao động (2điểm)
Hoạt động 2: Giáo viên thu lại kết quả học sinh nhóm vừa đánh giá, tuyên dương nhóm đạt điểm cao
Hoạt động 3: Dặn dò
Đọc trước thực hành “chiết cành”.Yêu cầu học sinh soạn mục tiêu, quy trình dụng cụ vật liệu cần thiết cho thực hành
Mỗi nhóm chuẩn bị cành chiết ( cam, chanh bưởi).Nếu không chuẩn bị vật mẫu phải báo cho giáo viên biết để chuẩn bị
(8)Dạy học theo hình thức phát huy tính cực tính hồ đồng học sinh.Với phương pháp này, học sinh thảo luận, chia sẻ, hiểu rèn tốt kỹ quan sát, biết vận dụng kiến thức học vào thực tế sống.Bằng cách đó, hấp dẫn, lơi học sinh vào hoạt động học tập,thu nhận kiến thức khả qua hướng dẫn tận tình, tỉ mĩ giáo viên
Cụ thể kết thực tế qua năm học 2008 -2009: 1.Thông kê điểm thi:
Lớp TS
HS 0-3,4 3,5 -4,9 ĐIỂM5 -6,5 6,5 -7,9 8 -10
SL TL SL TL SL TL SL TL SL TL
9.1 36 2.5 10 27.5 25 69.4
9.2 34 2.9 14 41.2 19 55.9
9.3 37 2,7 21.6 21 56.8 18.9
9.4 33 6.1 13 39.4 18 54.5
9.5 35 5.7 10 28.6 23 65.7
2.Thơng kê điểm trung bình môn học kỳ I: lớp TS
HS
GIỎI KHÁ TRUNG BÌNH
SL TL SL TL SL TL
9.1 36 20 55.6 15 41.7 2.8
9.2 34 15 44.1 18 52.9 2.9
9.3 37 15 40.5 21 56.8 2.7
9.4 33 20 60.6 13 39.4
9.5 35 15 42.9 19 54.3 2.9
Đặc biệt khơng có học sinh có điểm yếu, kém
(9)Qua thực tế nhiều tiết thực hành, giáo viên đúc kết học kinh nghiệm sau:
- Giáo viên cần chuẩn bị vật mẫu chu đáo cho tiết thực hành ( phần chuẩn bị chủ yếu giáo viên)
- Để dạy chuẩn xác giáo viên cần thao tác mẫu trước nhà - Cần thực tốt bước dặn dò
- Yêu cầu học sinh thực tốt việc dặn dò giáo viên - Tuyệt đối giữ an toàn lao động học sinh thực hành
(10)VII.MỤC LỤC:
TT N ỘI DUNG Trang
1 ĐẶT VẤN ĐỀ
2 CƠ SỞ LÝ LU ẬN
3 CƠ SỞ THỰC TIỂN
4 N ỘI DUNG NGHI ÊN C ỨU
5 THỰC HÀNH :GIÂM CÀNH
6 KẾT QUẢ