KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP TẠI CÔNG TY VẬN TẢI, XÂY DỰNG VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC VĨNH HÀ

kiến nghị và giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị doanh nghiệp tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà I. Về cơ cấu tổ chức: Nhà máy Vật liệu chịu lửa đợc bố trí theo kiểu trực tuyến chức năng. Cụ thể: 1 giám đốc, 2 phó giám đốc, 6 phòng chức năng và 3 phân xởng. Với cơ cấu tổ chức và quản lý nh hiện nay của nhà máy đã đảm bảo đợc tính gọn nhẹ, tập trung, các phòng phân công nhiệm vụ rõ ràng, không chồng chéo, đảm bảo tính chủ động và khả quan thực hiện nhiệm vụ trong sản xuất kinh doanh của nhà máy. Tuy vậy nhà máy vẫn phải thờng xuyên quan tâm đến công tác tổ chức của mình và từ đó tìm ra đợc những u nhợc điểm để phát huy và có biện pháp khắc phục nhằm đem lại cho nhà máy hiệu quả sản xuất kinh doanh cao nhất. Khẳng định đờng lối, giải pháp nhà máy đa ra là đúng đắn. Để tránh đợc sự quá tải của công việc khi quy mô kinh doanh của nhà máy ngày một tăng mà vẫn đảm bảo đợc cơ cấu tổ chức gọn nhẹ, linh hoạt, có độ tin cậy lớn, tiết kiệm đợc chi phí quản lý thì nhà máy nên tiếp tục thực hiện theo cơ cấu quản lý tổ chức đó. Tổ chức và quản lý cần phải mềm dẻo và chặt chẽ, tránh hiện tợng cứng nhắc về tổ chức và mệnh lệnh. II. Về hoạch định chiến lợc: Nhà máy đã xác định thị trờng là mục tiêu, là yếu tố quyết định cho sản xuất. Do thị trờng tiêu thụ bia sữa đậu nành trong nội bộ công ty không ổn định và ngày càng giảm, ngay từ cuối năm 2001 nhà máy đã tập trung khai thác thị trờng ngoài công ty, đàm phán và ký hợp đồng cho năm 2002, mở rộng thêm đợc nhiều thị trờng mới, các hợp đồng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm luôn đợc chuẩn bị và có gối đầu liên tục. Để sản phẩm của của Công ty đợc nhiều khách hàng biết đến và có thể tiêu thụ rộng rãi trong cả nớc Công ty nên thờng xuyên có các hình thức quảng cáo, khuếch trơng sản phẩm, có chính sách u tiên giảm giá, hởng hoa hồng . đối với khách hàng truyền thống, khách hàng mới và khách hàng mua với số lợng lớn. Duy trì hoạt động marketing của nhà máy, nghiên cứu và nắm bắt nhu cầu thị trờng, dự báo về giá thành chính xác và khoa học sao cho kinh doanh có lãi để tăng lợi nhuận của doanh nghiệp. Nhà máy cần cố gắng tìm mọi biện pháp giảm chi phí nh giám sát cung ứng vật liệu chặt chẽ hơn, thực hiện công tác giao thẳng, bảo quản kỹ lỡng, tránh h hỏng và hao hụt. III. Về quản trị nhân lực: 1 1 Hiện nay nhà máy có đội ngũ cán bộ và công nhân viên lâu năm lành nghề, có trình độ chuyên môn cao, có sự sáng tạo trong sản xuất. Mặc dù vậy Công ty cũng nên xem xét và bố trí lại đội ngũ lao động sao cho phù hợp hơn với năng lực. Đồng thời đa ra các biện pháp nhằm làm thay đổi trình độ của đội ngũ cán bộ công nhân viên bằng cách thờng xuyên tổ chức hớng dẫn, trao đổi huấn luyện nghề nghiệp. Nâng cao tinh thần đoàn kết và giữ vững truyền thống của Công ty . Đẩy mạnh công tác tuyên truyền giáo dục, động viên cán bộ công nhân viên chức khắc phục khó khăn, hoàn thành nhiệm vụ đợc giao, thực hiện tốt các nội quy, quy chế của Công ty . Đẩy mạnh thi đua lao động sản xuất, tiết kiệm các chi phí có hiệu quả, quan tâm tới hoạt động giới tính, hoạt động TDTT. Về đời sống xã hội: do sản xuất kinh doanh năm 2002 có hiệu quả, việc làm ổn định, thu nhập bình quân của một cán bộ công nhân viên > 780.000 đ/ngời, đời sống vật chất và tinh thần của cán bộ công nhân viên tăng lên so với năm 2001. Nhà máy thờng xuyên quan tâm đến điều kiện làm việc và sức khoẻ của ngời lao động, tổ chức khám chữa bệnh định kỳ cho cán bộ công nhân công nhân viên chức, ngoài ra nhà máy còn tổ chức thăm hỏi gia đình cán bộ công nhân viên có hoàn cảnh khó khăn và gia đình chính sách. IV. Về quản trị kỹ thuật: Năm 2002 do làm tốt công tác quản lý trong sản xuất vì vậy các chỉ tiêu tiêu hao nguyên nhiên liệu đạt yêu cầu so với định mức, chất lợng của các chủng loại sản phẩm đợc tăng lên. Máy móc thiết bị ợc cải tién để phù hợp hơn với điều kiện nh hiện nay. V. Về quản trị tài chính: Vế phía Công ty : Với phơng thức kinh doanh của nhà máy hợp lý và sinh động, songCông ty nên chọn phơng thức thanh toán với tỷ lệ triết giảm. Nh vậy sẽ thích hợp hơn trong công tác thanh toán, vừa khuyến khích mua hàng vừa khuyến khích thanh toán và có biện pháp xử phạt thích hợpcho các đơn vị và các khách hàng có công nợ dây da. Cần bám sát hơn nữa các cơ sở sản xuất công nghiệp, tạo uy tín và khả năng mở rộng quy mô kinh doanh cũng nh giám sát nghiên cứu kỹ lỡng từng địa bàn về thị trờng và tiềm năng để việc giao chỉ tiêu kế hoạch sát thực hơn, có các biện pháp tích cực giúp các đơn vị thực hiện nhiệm vụ cung ứng. VI. Về quản trị vật t kỹ thuật: 2 2 Trong công tác tổ chức quản trị vật t kỹ thuật của nhà máy đã đợc chuyên môn hoá, xác định rõ chức năng nhiệm vụ và trách nhiệm của mỗi thành viên trong các phòng ban, có chế độ thởng phạt rõ ràng nên gắn đợc trách nhiệm của cán bộ đi với công việc. Do vậy phát huy đợc mọi năng lực của cán bộ. Mặt khác Công ty vẫn còn những tồn tại cần phải đợc giải quyết nh: định mức các loại phụ tùng thay thế của Công ty còn quá cao, thể hiện ở hệ số tồn kho củaCông ty . Nguyên nhân là do hàng tồn đọng lâu không sử dụng. Đây cũng là khó khăn của Công ty gây nên việc ứ đọng vốn lu động. Công ty nên có biện pháp xử lý, thanh lý số phụ tùng này để thu hồi lại vốn cho Công ty . Nhìn chung trong công tác quản lý sử dụng và cung cấp vật t của Công ty có nhiều u điểm cần phát huy đồng thời khắc phục những tồn tại để làm tốt hơn nữa công tác quản trị vật t kỹ thuật trong những năm tới. VII. Về quản trị tác nghiệp: Căn cứ vào những chỉ tiêu kinh tế kỳ báo cáo, căn cứ vào nhu cầu thị trờng, căn cứ vào các chỉ tiêu định mức kinh tế kỹ thuật chủ yếu về sản xuất sản phẩm và căn cứ vào các chỉ tiêu hớng dẫn của Tổng Công ty Lơng thực, hàng năm Tổng Công ty đều tiến hành công tác xây dựng kế hoạch sản xuất và xây dựng các chỉ tiêu thực hiện đối với Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà . Kết luận Trải qua hơn 35 năm xây dựng và trởng thành, Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà đã đạt đợc những thành công đáng khích lệ. Hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty đang đi vào quỹ đạo vận hành của nền kinh tế thị trờng. 3 3 Sản phẩm của Công ty đang từng bớc khẳng vị thế của mình trên thị trờng nội địa và thị trờng quốc tế. Đội ngũ cán bộ lãnh đạo quản lý của Công ty luôn đợc chú trọng nâng cao trình độ quản lý và sự linh hoạt trong kinh doanh. Qua thời gian thực tập tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà đã giúp em hiểu biết thêm về tình hình sản xuất kinh doanh thực tế tại Công ty. Đồng thời giúp em nắm vững những kiến thức đã đợc học tại trờng. Song thời gian thực tập còn nhiều hạn chế, vì vậy bản báo cáo của em còn nhiều thiếu sót. Vậy em rất mong nhận đợc sự giúp đỡ của Công ty và đặc biệt là của các thầy cô giáo trong khoa kinh tế để báo cáo của em đợc hoàn thiện hơn . Em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên Trần văn trờng Tài liệu tham khảo 1. Giáo trình : Quản trị tài chính doanh nghiệp -NXB Thống kê 1999. 2. Giáo trình : Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh NXB Thống kê 1998 4 4 3. Giáo trình: Thống kê doanh nghiệp ĐHKTQD NXB Thống kê 1999 4. Giáo trình: Quản trị Sản xuất và tác nghiệp (ThS: Trơng Đoàn Thể) ĐHKTQ - NXB Giáo Dục 2000. 5. Giáo trình : Quản trị Doanh nghiệp - ĐHKTQD - NXB Thống kê 2000. 6. Các tài liệu của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 7. Báo cáo thực của các sinh viên đã thực tập tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 5 5 Mục lục Trang Lời nói đầu 1 Phần I: Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 2 I. Giới thiệu chung về Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 2 II. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 2 III. Chức năng và nhiệm vụ của Công ty 4 1. Chức năng 4 2. Nhiệm vụ 4 IV. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà trong thời gian qua 5 Phần II: Công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty 9 I. Đặc điểm về công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty 9 II. Đánh giá trình độ công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty 13 Phần III: Cơ cấu sản xuất của Công ty 14 I. Đặc điểm về cơ cấu sản xuất của Công ty 14 II. Đánh giá về cơ cấu sản xuất của Công ty 15 Phần IV: Bộ máy tổ chức quản lý của Công ty 16 I. Đặc điểm bộ máy tổ chức quản lý của Công ty 16 II. Bộ máy tổ chức quản lý của Công ty 16 Phần V: Hoạch định chiến lợc và kế hoạch phát triển Công ty 20 I. ảnh hởng của các nhân tố đến công tác hoạch định chiến lợc và kế hoạch phát triển doanh nghiệp 20 II. Công tác hoạch định chiến lợc và kế hoạch phát triển của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 29 Phần VI : Công tác quản trị nhân lực trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 35 I. Phân tích công việc 35 II. Tổ chức tuyển chọn nhân viên 37 III. Những nội dung chính về tuyển chọn lao động trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 40 IV. Định mức lao động và năng suất lao động 42 6 6 V. Tình hình lao động và tiền lơng tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 44 VI. Các hình thức kích thích vật chất và tinh thần đối với ngời lao động trong Công ty 48 Phần VII: Công tác quản trị kỹ thuật trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 51 I. Quản trị chất lợng 51 II. Quản trị chất lợng ở Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 53 III. Quản trị máy móc thiết bị 57 Phần VIII: Công tác quản trị tài chính trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 59 I. Quản trị vốn cố định, vốn lu động 59 II. Nguồn tài trợ Công ty 62 III. Doanh thu, lợi nhuận 64 IV. Phân tích báo cáo tài chính Công ty 65 Phần IX: Công tác quản trị vật t kỹ thuật trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 74 I. Công tác mua sắm, dự trữ vật t kỹ thuật 74 II. Công tác cấp phát và sử dụng vật t trong sản xuất của Công ty 75 Phần X: Quản trị sản xuất và tác nghiệp trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 76 I. Đặc điểm công tác quản trị sản xuất và tác nghiệp của Công ty 76 II. Mục tiêu của công tác quản trị sản xuất và tác nghiệp trong Công ty 77 III. Nội dung chủ yếu của quản trị sản xuất và tác nghiệp trong Công ty 77 Phần XI: Quản trị Marketing của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 83 I. Thị trờng và công tác nghiên cứu thị trờng của Công ty 83 7 7 II. Công tác Marketing của Công ty phần XII: kiến nghị và giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị doanh nghiệp tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà I. Về cơ cấu tổ chức II. Về hoạch định chiến lợc III. Về quản trị nhân lực IV. Về quản trị kỹ thuật V. Về quản trị tài chính VI. Về quản trị vật t kỹ thuật VII. Về quản trị tác nghiệp 84 92 92 92 93 93 94 94 Kết luận Tài liệu tham khảo 95 96 8 8 . kiến nghị và giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị doanh nghiệp tại Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà I. Về cơ. và kế hoạch phát triển của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 29 Phần VI : Công tác quản trị nhân lực trong Công ty Vận tải, Xây dựng