Quản lý dinh dưỡng lúa theo vùng đặc thù SSNM ở vụ thu đông tại thị xã bình minh tĩnh vĩnh long và huyện phụng hiệp tỉnh hậu giang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THẠC SĨ QUẢN LÝ DINH DƯỠNG LÚA THEO VÙNG ĐẶC THÙ (SSNM) Ở VỤ THU ĐƠNG TẠI THỊ XÃ BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG VÀ HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG TRỊNH VĂN CƯỜNG AN GIANG, 5-2018 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THẠC SĨ QUẢN LÝ DINH DƯỠNG LÚA THEO VÙNG ĐẶC THÙ (SSNM) Ở VỤ THU ĐÔNG TẠI THỊ XÃ BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG VÀ HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG TRỊNH VĂN CƯỜNG MSSV: CH148302 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS PHẠM VĂN QUANG ThS LÝ NGỌC THANH XUÂN AN GIANG, 5-2018 TRANH CHẤP CỦA HỘI ĐỒNG Luận văn “Quản lý dinh dưỡng lúa theo vùng đặc thù (SSNM) vụ Thu Đơng Thị Xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang”, học viên Trịnh Văn Cường thực hướng dẫn TS Phạm Văn Quang ThS Lý Ngọc Thanh Xuân Tác giả báo cáo kết nghiên cứu Hội đồng khoa học Đào tạo thông qua ngày……………………… Thư ký Phản biện Phản biện …………………………………………………… Cán hướng dẫn ……………………………………………………………………… Chủ tịch Hội đồng ……………………………………… i LỜI CẢM TẠ Xin chân thành cảm ơn TS Phạm Văn Quang, ThS Lý Ngọc Thanh Xuân tận tình hướng dẫn, dạy bảo, truyền đạt kinh nghiệm quý báu để hồn thành tốt luận văn Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô môn Khoa học Cây trồng, Khoa NN & TNTN – Trường Đại Học An Giang giúp đỡ, dạy tạo điều kiện cho học tập, thực đề tài Xin gửi lời cám ơn đến cô chú, anh chị: Mai, Ngà, Thuận, Dũng, Thắng, chị Hồng, anh Tín, anh Hưởng, anh Khanh, anh Bằng, nông dân Thị Xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang tận tình giúp đỡ cộng tác việc bố trí thí nghiệm trực tiếp đồng ruộng Xin cám ơn bạn Lê Văn Dang – Bộ môn Khoa học đất, Khoa nông nghiệp SHUD, Trường Đại học Cần Thơ cộng tác hỗ trợ q trình bố trí thực thí nghiệm đồng Xin cảm ơn bạn học viên lớp Cao học Khoa học trồng nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình học tập thực đề tài An Giang, Ngày 20 tháng năm 2018 Người thực ii TÓM LƯỢC Sử dụng phân hóa học nhân tố để cân dinh dưỡng cho trồng, nhiên phận người trồng lúa bón phân chưa cân đối hiệu thấp Phương thức quản lý dinh dưỡng chuyên biệt (site specific nutrient management - SSNM) dựa vào khả cung cấp dinh dưỡng từ đất giải pháp nhằm tăng suất lúa hiệu phân bón ĐBSCL Đề tài “Quản lý dinh dưỡng lúa theo vùng đặc thù (SSNM) vụ lúa Thu Đơng Thị Xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang” nhằm xác định công thức phân N, P, K hợp lý cho lúa vụ Thu Đông 2016 vùng đất phù sa huyện Bình Minh tỉnh Vĩnh Long đất phèn huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang phương pháp quản lý dinh dưỡng theo địa điểm chuyên biệt SSNM Kết cho thấy: chiều cao số chồi thời điểm 20NSS, 40NSS 65NSS lúa nghiệm thức NPK 90-60-30 Phụng Hiệp NPK 120-60-30 Bình Minh tốt nghiệm thức lô khuyết N, P, K bón thừa đạm; vai trị phân đạm N làm gia tăng số mét vuông số hạt bơng, bên cạnh đáp ứng suất lúa phân lân kali ghi nhận; kết nghiên cứu đề xuất khuyến cáo sử dụng phân bón cho lúa vụ Thu Đơng 2017 theo phương pháp SSNM để đạt suất mục tiêu 7,4 tấn/ha Phụng Hiệp NPK 107-60-90 để đạt suất mục tiêu 6,9 tấn/ha Bình Minh tỉnh Vĩnh Long NPK 146-40-60 Từ khóa: SSNM, lúa, đất phù sa, đất phèn iii ABSTRASCT Using fertilizers is major factor to balance nutritions for plant, however some farmers are using fertilizers unbalanced and low efficiency Method site specific nutrient management (SSNM) based on the ability to provide nutrients from the soil is a solution to increase rice yield and efficiency fertilizer in the Mekong Delta The thesis "Management of rice nutrition in specific regions (SSNM) in Binh Minh district, Vinh Long province and Phung Hiep district, Hau Giang province" to determine the N, P, K formula for Thu Dong 2016 rice in alluvial soil Binh Minh district, Vinh Long province and acid sulphate soils Phung Hiep district, Hau Giang province with method specialized SSNM nutritional management Results showing that: height and shoots of rice at 20NSS, 40NSS and 65NSS of treatment NPK 9060-30 at Phung Hiep and NPK 120-60-30 in Binh Minh is were better than treatments vacant N, P, K and over N; the role of N fertilizer increases the number of flowers per square meter and the number of seeds per flower increases the yield of rice, beside that respond to increase rice yield of P and K also recorded The result of study recommends that for Thu Dong 2018 rice by the SSNM method to achieve target rice yield of 7.4 tons/ha in Phung Hiep should use NPK 107-60-90 formula; and to achieve 6.9 tons/ha in Binh Minh, Vinh Long province should use NPK 146-40-60 formula Key words: specialized nutrition management, SSNM, rice iv LỜI CAM KẾT Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu công trình nghiên cứu có xuất xứ rõ ràng Những kết luận khoa học cơng trình nghiên cứu chưa công bố công trình khác An Giang, Ngày 20 tháng năm 2018 Người thực v M CL C Nội dung Trang CH NG 1: M ĐẦU 1.1 Đ T VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU 1.4 Đ I T ỢNG VÀ PHẠM VI NGHI N CỨU 1.5 NGH A CỦA ĐỀ T I 1.5.1 nghĩa m t khoa học 1.4.1 nghĩa m t thực ti n CH NG 2: L ỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đ C ĐIỂM CÂY LÚA VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA 2.1.1 Sơ lược lúa 2.1.2 Đ c điểm sinh thái lúa 2.1.2.1 Điều kiện khí hậu 2.1.2.2 Điều kiện cần thiết để hạt nảy mầm 2.1.3 Các đ c điểm sinh trưởng phát triển lúa 2.1.3.1 Thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng 2.1.3.2 Thời kỳ sinh trưởng sinh thực 2.1.3.3 Thời kỳ chín 2.1.4 Cơ sở kỹ thuật gia tăng suất lúa 2.1.4.1 Các thành phần suất lúa vi 2.1.4.2 Các biện pháp kỹ thuật tăng suất lúa 10 2.2 DINH D ỠNG CÂY LÚA 12 2.2.1 Dinh dưỡng Đạm N cho lúa 13 2.2.2 Dinh dưỡng Lân P cho lúa 14 2.2.3 Dinh dưỡng Kali K cho lúa 16 2.3 QUẢN L DINH D ỠNG THEO ĐỊA ĐIỂM CHUYÊN BIỆT 18 2.3.1 Giới thiệu quản lý dinh dưỡng theo địa điểm chuyên biệt 18 2.3.2 Một số kết nghiên cứu quản lý dinh dưỡng theo địa điểm 20 2.4 GIỚI THIỆU V NG ĐẤT NGHI N CỨU 23 2.4.1 Thị Xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long 23 2.4.2 Huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang 26 CH NG 3: PH NG TIỆN V PH NG PHÁP 29 3.1 PH NG TIỆN 29 3.2 PH NG PHÁP 29 3.2.1 Điều tra suất thực tế kỹ thuật canh tác lúa vùng nghiên cứu 29 3.2.2 Bố trí thí nghiệm 30 3.2.3 Xác định cơng thức phân bón (NPK) cho lúa 32 3.2.4 Thu thập tiêu theo dõi 33 3.2.5 Phân tích số liệu 35 CH NG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Ảnh hưởng bón NPK đến sinh trưởng lúa, thành phần suất suất lúa vụ Thu Đông 2016 Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long 35 4.1.1 Chiều cao lúa số chồi 35 4.1.2 Các tiêu suất 38 4.2 Đáp ứng suất lúa bón phân N, P, K 41 4.2.1 Đáp ứng suất lúa bón phân N 41 4.2.2 Đáp ứng suất lúa bón phân P 42 4.2.3 Đáp ứng suất lúa bón phânk 42 vii 4.3 Xác định cơng thức khuyến cáo bón phân N, P, K cho địa điểm 42 CH NG 5: KẾT QUẢ VÀ KHUYẾT NGHỊ 44 5.1 KẾT QUẢ 44 5.2 KHUYẾN NGHỊ 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 PHỤ LỤC viii ... P, K hơp̣ lý cho vu ̣ Thu Đông cung cấp sở luâ ̣n cứ khoa ho ̣c để các nhà chuyên môn đưa công thức bón phân hơp̣ lý cho vu ̣ Thu Đông lúa ở huyê ̣n Bình Minh, tỉnh Viñ h Long huyện... ̣n dựa nguyên lý bón khuyế t từng dưỡng chấ t so với bón đầ y đủ các dưỡng chấ t khác bằ ng phương pháp ? ?Quản lý dinh dưỡng theo địa điểm chuyên biệt” (SSNM) Ở ĐBSCL đã có... p cho lúa ta ̣i vùng đấ t nghiên cứu và từ đó đưa công thức bón phân N, P, K hơp̣ lý và cho hiê ̣u quả cao vu ̣ Thu Đông địa bàn huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang huyện Bình Minh,