Lập kế họach marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa của ông ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ PHƢƠNG THANH LẬP KẾ HOẠCH MARKETING SẢN PHẨM CÁ FILLET THỊ TRƢỜNG NỘI ĐỊA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA - IDI Chuyên ngành : KINH TẾ ĐỐI NGOẠI Long xuyên, tháng 06 năm 2009 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC LẬP KẾ HOẠCH MARKETING SẢN PHẨM CÁ FILLET THỊ TRƢỜNG NỘI ĐỊA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA - IDI Chuyên ngành : Kinh Tế Đối Ngoại Sinh viên thực : Nguyễn Thị Phương Thanh Lớp: DH6KD2 Mã số SV : DKD052058 Người hướng dẫn : Th.S Cao Minh Toàn Long xuyên, tháng 06 năm 2009 BÀI VIẾT ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ- QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn : Ths Cao Minh Toàn Người chấm, nhận xét : ………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét : ………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh ngày … tháng … năm …… Lời Cảm Ơn Qua năm học tập giảng đường đại học, dạy truyền đạt tận tình thầy khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh trường Đại học An Giang em trang bị kiến thức, kỹ thật hữu ích Nó hành trang cần thiết giúp em tự tin nhiều bước vào môi trường khác Em xin chân thành gởi lời cảm ơn quý thầy cô trường Đại học An Giang lòng biết ơn chân thành lời cảm ơn sâu sắc, thầy cô khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh tận tình quan tâm dạy bảo truyền đạt cho em kiến thức kiến thức hữu ích Đồng thời, em chân thành cám ơn Ban Giám Hiệu trường Đại Học An Giang tạo điều kiện để em tiếp xúc với thực tế, tạo hội cho em áp dụng kiến thức học trường qua làm phong phú kiến thức chuyên ngành thông qua thời gian thực tập công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Em cám ơn thầy Cao Minh Toàn dành thời gian hướng dẫn em thực đề tài này, tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, cho nhiều lời khuyên hữu ích, nhờ hướng dẫn thầy mà em hồn thành tốt đề tài thời gian qui định Em xin chân thành cảm ơn gửi lời cảm ơn đến Công ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia, anh chị phòng kinh doanh tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành đề tài Em xin kính chúc q thầy anh chị Công Ty dồi sức khỏe, hồn thành tốt cơng việc thành công tương lai Chúc công ty IDI ngày lớn mạnh Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU Lý chọn đề tài: Marketing không chức hoạt động kinh doanh, cơng cụ dẫn dắt tồn hoạt động doanh nghiệp việc phát ra, đáp ứng làm thoả mãn cho nhu cầu khách hàng Muốn phát triển giữ vai trị chủ đạo Cơng ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia phải không ngừng cạnh tranh với công ty khác mà vũ khí quan trọng để Cơng ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia thắng đối thủ phải nhận thức tầm quan trọng marketing, phải có kế hoạch marketing hồn chỉnh nhằm giúp cơng ty nhận đâu mạnh khắc phục điểm yếu mà công ty mắc phải làm tăng hiệu kinh doanh, giữ vững vai trò chủ đạo doanh nghiệp kinh doanh Vấn đề đặt công ty thành lập chủ yếu xuất nên công ty chưa trọng đến thị trường nước Nhận thấy cần thiết vấn đề nên định chọn đề tài “ Lập kế họach Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia” để giới thiệu đến khách hàng chất lượng vượt trội sản phẩm công ty so với sản phẩm sở khác đồng thời giúp công ty có kế hoạch marketing phù hợp đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nước giúp công ty phát triển thị trường nước Mục tiêu nghiên cứu: - Phân tích mơi trường marketing cơng ty để điểm mạnh, điểm yếu từ lập kế hoạch Marketing phù hợp dựa lợi mà cơng Ty có - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động marketing cho cơng ty từ đề cách tổ chức thực để công ty thực kế họach marketing cách hiệu Phạm vi nghiên cứu: Do công ty Cổ phần đầu tư phát triển đa quốc gia – IDI công ty xuất thủy sản nên môi trường marketing rộng gồm môi trường nước mơi trường ngồi nước kinh doanh nhiều mặt hàng nên đề tài giới hạn việc lập kế hoạch marketing cho sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Phƣơng pháp nghiên cứu: - Phƣơng pháp thu thập liệu: Dữ liệu sơ cấp: thông tin thu thập từ báo, Internet, nhân viên phịng marketing nhân viên cơng ty Dữ liệu thứ cấp: bảng báo kết họat động kinh doanh, báo cáo tài cơng ty hợp Phƣơng pháp xử lý liệu: nhiều phương pháp phân tích, so sánh, tổng Phương pháp phân tích SWOT: tìm điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Phương pháp so sánh: sở số liệu thu thập so sánh kết họat động kinh doanh kỳ công ty Phương pháp tổng hợp: tổng hợp số liệu sơ cấp thứ cấp, thơng tin bên bên ngồi công ty Ý nghĩa nghiên cứu: - Giúp người tiêu dùng nước biết hiểu nhiều sản phẩm công ty - Giúp công ty lựa chọn chiến lược marketing, quảng bá thương hiệu làm tăng danh tiếng thương hiệu công ty SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 2.1 Các định nghĩa 2.2 Nội dung kế hoạch Marketing Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Các định nghĩa 2.1.1 Định nghĩa Marketing Có nhiều cách định nghĩa Marketing khác Marketing trình tổ chức lực lượng bán hàng nhằm bán hàng hóa cơng ty sản xuất Marketing trình quảng cáo bán hàng Marketing trình tìm hiểu thỏa mãn nhu cầu thị trường Hay Marketing làm thị trường, nghiên cứu thị trường để thỏa mãn Theo Philip Kotler marketing thì: Marketing q trình quản lý mang tính xã hội, nhờ mà cá nhân tập thể có họ cần mong muốn thơng qua việc tạo ra, chào bán trao đổi sản phẩm có giá trị với người khác Marketing truyền thống: hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm hướng dòng sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cách tối ưu Marketing đại: họat động người nhằm hướng dẫn việc thỏa mãn nhu cầu, mong muốn thơng qua q trình trao đổi hàng hóa ( Nguồn: Bài giảng “ Marketing tác giả Cao Minh Toàn” ) 2.1.2 Định nghĩa kế hoạch Marketing Theo Philip Kotler kế hoạch Marketing có hai cấp là: Kế hoạch marketing chiến lược kế hoạch marketing chiến thuật Kế hoạch marketing chiến lƣợc phát triển mục tiêu chiến lược marketing rộng lớn sở phân tích tình thị trường hội Kế hoạch marketing chiến thuật vạch chiến thuật marketing cụ thể cho thời kỳ, bao gồm quảng cáo, đẩy mạnh kinh doanh, định giá, kênh, dịch vụ Kế hoạch marketing công cụ trung tâm để đạo phối hợp nỗ lực marketing (Nguồn: Marketing tác giả Philip Kotler) Kế hoạch Marketing trình bày: - Những mà công ty hy vọng đạt - Những cách thức để đạt chúng - Khi đạt Kế hoạch Marketing kinh doanh vạch phương hướng tồn diện cho cơng ty thơng qua việc: - Cụ thể hoá sản phẩm mà công ty sản xuất - Những thị trường mà cơng ty hướng tới - Hình thành mục tiêu cần đạt tới cho sản phẩm SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia 2.2 Nội dung kế hoạch Marketing Nội dung kế họach Marketing gồm bước: Tóm lược nội dung kế hoạch marketing, tôn hoạt động công ty, phân tích mơi trường bên ngồi, phân tích mơi trường nội bộ, phân tích SWOT, mục tiêu marketing, chiến lược marketing, tổ chức thực đánh giá 2.2.1 Tóm lƣợc nội dung kế hoạch Marketing Tóm lược vấn đề nghiên cứu, khái quát vấn đề kế hoạch, tổng quát thực trạng 2.2.2 Tôn hoạt động công ty Nêu lên tôn hoạt động cơng ty 2.2.3 Phân tích mơi trƣờng bên ngồi 2.2.3.1 Tình hình thị trƣờng chung (mơi trƣờng vĩ mơ): Mơi trường Marketing gồm có mơi trường vĩ mô môi trường vi mô Môi trường vi mô lực lượng có quan hệ trực tiếp với thân công ty khả phục vụ khách hàng nó, tức người cung ứng, người môi giới marketing, khách hàng, đối thủ cạnh tranh công chúng trực tiếp Môi trường vĩ mơ lực lượng bình diện xã hội rộng lớn hơn, có ảnh hưởng đến mơi trường vi mô, yếu tố nhân khẩu, kinh tế, tự nhiên, kỹ thuật, trị văn hóa Trước tiên ta nói mơi trường vĩ mơ cơng ty sau xem xét mơi trường vi mô - Yếu tố nhân khẩu: lực lượng môi trường cần theo dõi dân số có ảnh hưởng đến số lượng tiêu thụ chủng lọai sản phẩm - Yếu tố kinh tế: thị trường cần có sức mua cơng chúng, sức mua phụ thuộc vào thu nhập, giá cả, tiền tiết kiệm - Yếu tố tự nhiên: tác động nguồn liệu đầu vào cho q trình sản xuất vấn đề nhiễm môi trường - Yếu tố công nghệ: công nghệ áp dụng sản xuất tiến cơng nghệ theo thời đại cơng nghiệp hóa - Yếu tố trị pháp lụât: sách bảo vệ hỗ trợ nhà sản xuất, kinh doanh Môi trƣờng vi mô: Mục tiêu công ty thu lợi nhuận Nhiệm vụ hệ thống quản trị marketing đảm bảo sản xuất mặt hàng hấp dẫn thị trường mục tiêu Những thành công đạo marketing phụ thuộc vào hoạt động đơn vị khác công ty, vào tác động người môi giới, đối thủ cạnh tranh công chúng trực tiếp - Khách hàng: Khách hàng đối tượng mà công ty phục vụ nhân tố tạo nên thị trường Công ty cần xác định khách hàng ai, nhu cầu tiêu chí họ lựa chọn sản phẩm Có lọai thị trường khách hàng SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia 4.7 Chiến lƣợc Marketing 4.7.1 Chiến lƣợc cạnh tranh Tạo khác biệt sản phẩm chất lượng Tập trung vào thị trường miền Bắc, miền Trung nơi mà đối thủ cạnh tranh chưa tìm đến Hiện có nhiều công ty lớn kinh doanh chế biến thuỷ sản, họ cơng ty lớn có nhiều kinh nghiệm nguồn tài mạnh, dối Cho nên công ty IDI không nên đối đầu trực tiếp với đối thủ mà cạnh tranh dựa giá chất lượng Giảm thiểu chi phí sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm Tạo thương hiệu có uy tín thị trường 4.7.2 Định vị Có nhiều chiến lược để định vị sản phẩm công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia chọn cách định vị sau: Thị trường mục tiêu: miền Bắc miền Trung Khách hàng mục tiêu: hệ thống siêu thị, nhà hàng, đại lý tồn quốc nên cơng ty cần phải chứng minh đối tác có uy tín, cung cấp sản phẩm có chất luợng ổn định, giá hợp lý Lợi ích cốt lõi: thức ăn bổ dưỡng giàu protêin, chất béo ăn gần gũi với người tiêu dùng, dễ sử dụng chế biến Lợi cạnh tranh: Đồng Bằng Sơng Cửu Long nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc ni trồng thuỷ sản Chính điều kiện thuận lợi giúp công ty tiếp cận nguồn nguyên liệu với giá thành thấp dễ dàng với dây chuyền sản xuất đại, quy mô sản xuất lớn giúp cơng ty cạnh tranh giá thị trường so với đối thủ có tài mạnh Cơng ty tích cực tham gia hội an toàn vệ sinh thực phẩm, đến với hội chợ cơng ty có hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm công ty đến với khách hàng đồng thời thông qua hội chợ chứng minh sản phẩm cuả cơng ty đảm bảo an tồn vệ sinh chất lượng 4.7.3 Marketing mix * Chiến lƣợc sản phẩm: Sản phẩm chủ yếu cuả công ty từ cá tra, ba sa Bao bì cuả sản phẩm cịn sơ sài, quy cách đóng gói chu yếu theo yêu cầu khách hàng nên chưa đồng nhất, thường đóng gói với trọng lượng lớn theo yêu cầu hợp đồng cuả khách hàng Chiến lược mà công ty áp dụng chiến lược phát triển sản phẩm đa dạng hóa sản phẩm để thâm nhập tìm thị trường SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 35 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Mỗi thị trường có nhu cầu sản phẩm khác công ty nghiên cứu thị hiếu thị trường để đưa sản phẩm phù hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã Trong thời gian qua cơng ty đa dạng hóa sản phẩm với nhiều kích cỡ màu sắc khác nhau, nhiên sản phẩm cịn mang tính đại trà, người tiêu dùng chưa biết đến sản phẩm công ty Do cơng ty nên tạo tính độc đáo sản phẩm từ chất lượng đến bao bì nhãn hiệu Các đặc tính, tính chất sản phẩm: Thuộc tính: thực phẩm dùng để chế biến, nhiều protêin, chất béo, tốc cho sức khỏe Chất lượng: sản phẩm chế biến 100% từ cá, chứng nhận đạt tiêu chuẩn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm- HACCP, hệ thống quản lý chất lượng quan trọng đặc biệt áp dụng xí nghiệp chế biến Bao bì: có kiểu dáng đẹp, bền nhiều màu sắc, bao bì phải có chức bảo vệ q trình vận chuyển Trọng lượng: 200gram, 300gram, 500gram…nhiều trọng lượng khách hàng lựa chọn Nhãn hiệu: tên logo công ty, phải thiết kế độc đáo gây ấn tượng khách hàng * Chiến lƣợc giá: Đây chiến lược quan trọng địi hỏi cơng ty phải thực tốt ảnh hưởng đến kết hoạt đơng kinh doanh công ty Mục tiêu công ty xâm chiếm thị trường lâu dài không nhắm vào lợi ích Giá cơng ty định dựa vào yếu tố sau: - Chi phí giá thành sản phẩm cơng ty: chi phí cơng ty bỏ để sản xuất sản phẩm - Giá bán đối thủ cạnh tranh: công ty cần nắm giá cuả đối thủ để chọn giá giới hạn đảm bảo lợi nhuận cuả công ty - Nhu cầu khách hàng: công ty nắm bắt nhu cầu khách hàng để tránh tình trạng bị khách hàng ép giá - Chất lượng sản phẩm cuả cơng ty Ngồi cịn có chiến lược giảm giá: - Giảm giá: khách hàng mua với số lượng lớn khách hàng toán trước cho công ty, công ty chiết khấu cho khách hàng với tỷ lệ khác - Hoa hồng cho đại lý bán sản phẩm cuả công ty SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 36 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Giảm giá Thanh toán Trả Giảm 1% Trả sau tháng Giảm 0.5% Trả sau tháng Không giảm Chính sách giảm giá cho khách hàng Mua sản phẩm trị giá từ 50 triệu-100 triệu Giảm 0.5 % giá trị hàng Mua sản phẩm trị giá từ 100 triệu-150triệu Giảm % giá trị hàng Mua sản phẩm trị giá từ 150triệu-200triệu Giảm 1.5 % giá trị hàng Mua sản phẩm trị giá từ 200triệu-250triệu Giảm % giá trị hàng Mua sản phẩm trị giá từ 250 triệu trở lên Giảm % giá trị hàng * Chiến lƣợc phân phối: Công ty sử dụng kênh phân phối gồm: phân phối trực tiếp vào siêu thị, nhà hàng phân phối qua đại lý Siêu thị: siêu thị đóng vai trị quan trọng việc giới thiệu sản phẩm đến khách hàng quan tâm dùng thử khách hàng Siêu thị có hệ thống chi nhánh toàn quốc nên số lượng khách hàng đơng có thu nhập cao, việc đưa sản phẩm vào siêu thị xem điều kiện thuận lợi để sản phẩm công ty đến người tiêu dùng nhanh Đại lý: cách đưa sản phẩm trực tiếp đến với người tiêu dùng Đây hai kênh phân phối mang lại hiệu kinh doanh cho công ty để thực công ty cần thực việc sau: đưa dịch vụ hấp dẫn chiụ ½ chi phí tồn chi phí vận chuyển, có sách giảm giá chiết khấu Ngồi cơng ty cịn tiến hành đưa sản phẩm đến nhà hàng, quán ăn lớn cách vừa để người biết đến dùng sản phẩm cuả công ty Hiện cơng ty chưa có mạng lưới phân phối trực tiếp thị trường nên việc đưa sản phẩm đến người tiêu dùng khó khăn hạn chế việc mở rộng thị trường Vì cơng ty cần thành lập hệ thống phân phối cần thiết cho việc phát triển mở rộng thị trường cơng ty Ngồi ra, cơng ty cịn đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên bán hàng, họ hướng dẫn kĩ nghệ thuật bán tiếp xúc với khách hàng, nhân viên tự tìm khách hàng thị trường để bán sản phẩm SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 37 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Sản phẩm bán nhiều họ hưởng điểm cao, số tiền thưởng tương ứng với số điểm mà họ có Kênh phân phối ngắn rút ngắn đường sản phẩm, giảm chi phí vận chuyển Cung ứng sản phẩm nhanh chóng kịp thời Hỗ trợ chi phí vận chuyển cho đại lý Kéo dài thời gian toán tăng chiết khấu cho đại lý * Chiến lƣợc chiêu thị: Mục tiêu chiêu thị nhằm thông báo cho khách hàng biết sản phẩm cuả cơng ty Công ty tham gia kỳ hội chợ để giới thiệu sản phẩm đến khách hàng Quảng cáo mạnh phương tiện thơng tin đại chúng báo, tạp chí truyền hình đặc biệt Internet thơng qua website Gửi catalogue công ty để giới thiệu sản phẩm đến công ty, siêu thi, nhà hàng Thiết kế logo lời giới thiệu thật ngắn gọn cơng ty nhắc đến khách hàng nghĩ đến công ty Khuyến mãi: tặng quà, chiết khấu với số lượng lớn, thường xuyên thăm hỏi tặng quà khách hàng lâu năm… Tổ chức tài trợ cho cơng trình xây dựng hệ thống phúc lợi xã hội nhà trẻ, bệnh viện Tham gia hoạt động tài trợ, trao học bổng cho sinh viên nghèo… 4.8 Tổ chức thực Marketng 4.8.1 Kế hoạch hoạt động Được thực thông qua biểu đồ Gantt Tháng STT Hoạt động Năm 2009 10 11 12 Năm 2010 Xây dựng kế hoạch Marketing SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 38 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Tuyển nhân viên Đào tạo nhân viên Khảo sát thị trường Giới thiệu công ty Giới thiệu công ty đài HTV, VTV Quảng cáo Quảng cáo sản phẩm công HTV7, VTV1, VTV3… Sản phẩm Đưa sản phẩm Đưa sản phẩm Trưng bày sản vào hệ thống đến đại lý phẩm cửa siêu thị hàng Quảng cáo báo Tuổi Trẻ, tạp chí truyền hình Tham gia hội chợ Hội chợ An Giang Hội thảo khách hàng Một số đại lý Một số Một số đại TPHCM đại lý lý Hà Nội miền Trung 10 Giới thiệu công ty đài HTV, VTV Đáng giá kiểm tra kết Ở Thành Phố Kiểm tra kết báo cáo với cấp Kế hoạch Marketing, tuyển dụng đào tạo nhân viên phải hoàn thành tháng trước đưa sản phẩm đến thị trường Trong thời gian cơng ty phải cử số nhân viên có chun mơn khảo sát thị trường Việc tuyển dụng nhân viên cần đảm bảo yêu cầu sau: trưởng phòng (có kinh nghiệm, chuyên ngành marketing: quản lý, đánh giá báo cáo kết với cấp trên) SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 39 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia nhân viên (cử nhân kinh tế, khả giao tiếp tốt): đảm nhận phận ngoại giao, bán hàng nhân viên chuyên nghiên cứu tìm hiểu thị trường nhân viên quản lý mạng: chịu trách nhiệm theo dõi thơng tin qua mạng, tìm khách hàng Trong thời gian tuyển nhân viên khảo sát thị trường công ty nên giới thiệu công ty phương tiện thông tin đại chúng để khách hàng biết sơ lược cơng ty Sau khảo sát, tìm hiểu thị trường, khách hàng biết sơ lược công ty, công ty đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị đến đại lý cuối trưng bày sản phẩm cửa hàng Trong thời gian cơng ty tham gia hội chợ tổ chức tỉnh tổ chức hội thảo khách hàng( đối tượng: đại lý, chủ nhà hàng đại diện số công ty, tổ chức) 4.8.2 Ngân sách Marketing Dự đoán ngân sách Marketing: Ngân sách cho thị trường mục tiêu: khu vực miền Bắc miền Trung thị trường có sức tiêu thụ lớn có ảnh hưởng tác động đến hành vi tiêu dùng số tỉnh lân cận việc bán sản phẩm cho thị trường có tác động lớn đến cơng ty Chính IDI cần chi ngân sách để tiếp cận với hai thị trường để tiếp thị bán sản phẩm công ty Hoạt động Ngân sách( triệu đồng) - Đăng báo, quảng cáo 300 - Hội chợ 300 - Hội thảo khách hàng 450 % 48% Bán hàng: - Chi phí 650 - Chiết khấu, hoa hồng, khuyến 250 Qũy dành cho hoạt đông Marketing 234 Tổng 2184 41.2% 10.8% 100 Theo hoạt động năm 2008 doanh thu 182 tỷ đồng, ngân sách Marketing chủ yếu trích( 2%) từ họat động doanh thu cơng ty ( 182tỷ *2 % = 3640 triệu đồng) Do thị trường cần nhiều chi phí cho hoạt động nên công ty SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 40 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia trích 60% cho hoạt động marketing ban đầu ( 60%*3640 triệu đồng= 2184 triệu đồng) Cịn lại làm chi phí marketing cho sản phẩm công ty dài hạn 4.8.3 Tổ chức thực Để thực kế hoạch Marketing cách hiệu cơng ty cần phải thực - Phịng kinh doanh: nghiên cứu thị trường, lập kế hoạch hoạt động tham gia hội chợ, đề mức hoa hồng hợp lý - Phòng nhân sự: chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân viên chuyên Marketing, có kinh nghiệm đồng thời đưa nhân viên phòng kinh doanh tập huấn kỹ Marketing để phối hợp tốt với nhân viên tuyển dụng - Phòng kế tốn: thường xun kiểm tra tài cơng ty để hoạch định ngân sách hỗ trợ cho việc thực kế hoạch Marketing cách hiệu - Phịng tài tổng hợp: liên hệ với địa phương, giới truyền thơng chương trình tài trợ - Nhà máy: thường xuyên tham gia hội thảo trao đổi kỹ thuật không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp công ty tăng khả cạnh tranh 4.9 Đánh giá kết hoạt động Marketing Việc đánh giá kết hoạt động Marketing dựa kết công ty đạt năm so với kết hoạt động năm trước so với mục tiêu đề SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 41 KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận: Trong năm qua tế Đồng Tháp phát triển ổn định, ngành góp phần vào tăng trưởng họat động cơng ty thủy sản có đóng góp cơng ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia giải số lượng lớn lao động, tạo công ăn việc làm cho đông đảo người dân Thị trường nước không ngừng biến động môi trường cạnh tranh ngày gay gắt Vì với cạnh tranh gay gắt cơng ty cấn phải có chiến lược kế hoạch Marketing thích hợp để tồn tại, phát triển đứng vững thị trường Trong thời gian gần đây, Công Ty không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng nâng cao lực cạnh tranh công ty Tuy nhiên giá thị trường biến động nên việc mua nguồn nguyên liệu đầu vào gặp nhiều khó khăn từ ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Qua q trình phân tích hội, đe dọa, điểm mạnh điểm yếu công ty cho ta thấy chiến lược công ty nên áp dụng: chiến lược thâm nhập vào thị trường có chiến lược phát triển thị trường thơng qua cửa hàng đại lý bán lẻ trực tiếp Chiến lược Marketing Mix: - Sản phẩm: phát triển sản phẩm đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến sản phẩm từ chất lượng đến bao bì - Gía: có chiến luợc giảm giá thích hợp - Phân phối: phân phối trực tiếp vào siêu thị, nhà hàng phân phối qua đại lý - Chiêu thị: đẩy mạnh quảng cáo, tham gia kỳ hội chơ, khuyến họat động tài trợ 5.2 Kiến nghị: Đối với công ty Công ty cần trọng cơng tác Marketing, cơng ty phải có đội ngũ nhân viên chuyên nghiên cứu tìm hiểu thị trường Công ty cần tuyển dụng nhân viên Marketing để hoạch định lập kế hoạch Marketing cho cơng ty Hiện cơng ty chưa có phịng Marketing điều gây khó khăn nhiều cho việc Marketing cơng ty Vì cơng ty cần có chương trình đào tạo, tuyển dụng nhân viên chun mơn bán hàng tiếp thị sản phẩm để có đủ nhân lực thực công việc Marketing tốt Đối với quan nhà nước: Tạo điều kiện thông thống cho việc kinh doanh cơng ty Có sách ưu đãi thuế SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 43 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Thường xuyên tổ chức kỳ hội chợ để cơng ty giới thiệu sản phẩm đến với khách hàng Tạo điều kiện thuận lợi để công ty quảng bá xây dựng thương hiệu sản phẩm Nâng cao vai trị hỗ trợ hiệp hội để doanh nghiệp cạnh tranh bình đẳng với trong khn khố cho phép quy định rõ ràng SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 44 PHỤ LỤC CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SỐT BAN TỔNG GIÁM ĐỐC CÁC PHỊNG CƠNG TY Phịng HC-NS Phịng Tài chínhKế tốn Phịng Kinh doanh Nhà máy chế biến số Nhà máy chế biến số Nhà máy chế biến số BAN QUẢN LÝ DỰ ÁN Phòng nghiên cứu & phát triển XN chế biến phụ phẩm Phịng kế hoạch đầu tư XN Bao Bì CÁC ĐVKT TRỰC THUỘC Phòng quản lý chất lượng XN chế biến thức ăn thủy sản Phòng tra pháp chế XN nuôi trồng thủy sản Nhà máy chế biến hàng GTGT Trung tâm kiểm nghiệm MỤC LỤC  CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu: Phạm vi nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu: 5.Ý nghĩa nghiên cứu: CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Các định nghĩa 2.1.1 Định nghĩa Marketing 2.1.2 Định nghĩa kế hoạch Marketing 2.2 Nội dung kế hoạch Marketing 2.2.1 Tóm lược nội dung kế hoạch Marketing 2.2.2 Tôn hoạt động công ty 2.2.3 Phân tích mơi trường bên ngồi 2.2.4 Phân tích mơi trường nội 2.2.5 Phân tích SWOT 2.2.6 Mục tiêu Marketing 2.2.7 Chiến lược Marketing 2.2.7.1 Chiến lược cạnh tranh 2.2.7.2 Định vị 2.2.7.3 Chiến lược Marketing Mix 2.2.8 Tổ chức thực đánh giá kết hoạt động Marketing CHƢƠNG 3: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA- IDI 3.1 Sơ lược công ty 10 3.2 Quy mô công ty 11 3.3 Các sản phẩm chủ yếu 12 3.4 Cơ cấu tổ chức nhân 13 3.4.1 Sơ đồ tổ chức công ty IDI 13 3.4.2 Cơ cấu tổ chức 13 3.4.3 Cơ cấu nhân công ty IDI: 18 3.5 Những thuận lợi khó khăn trình sản xuất 19 3.5.1 Thuận lợi: 19 3.5.2 Khó khăn: 19 CHƢƠNG 4: LẬP KẾ HỌACH MARKETING CHO CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA- IDI 4.1 Tóm lượt nội dung 20 4.2 Tôn hoạt động công ty 20 4.3 Phân tích mơi trường bên ngồi 20 4.3.1 Tình hình thị trường ngành chế biến thủy sản 20 4.3.1.1 Thị trường 20 4.3.1.2 Thị trường tới 21 4.3.2 Môi trường vĩ mô: 22 4.3.3 Tình hình đối thủ cạnh tranh 23 4.4 Phân tích mơi trường nội cơng ty 24 4.4.1 Kết hoạt động kinh doanh 24 4.4.2 Các vấn đề chiến lược 25 4.4.3 Mức độ hiệu Marketing hỗn hợp 25 4.4.4 Những yếu tố nội khác có ảnh hưởng đến lợi canh tranh 25 4.5 Phân tích SWOT 26 4.5.1 Phân tích chiến lược 28 4.5.2 Lựa chọn chiến lược 30 4.6 Mục tiêu Marketing 30 4.7 Chiến lược Marketing 31 4.7.1 Chiến lược cạnh tranh 31 4.7.2 Định vị 31 4.7.3 Marketing mix 31 4.8 Tổ chức thực Marketng 34 4.8.1 Kế hoạch hoạt động 34 4.8.2 Ngân sách Marketiing 36 Lập kế hoạch Matketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa Công Ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia 4.8.3 Tổ chức thực 36 4.9 Đánh giá kết hoạt động Marketing 37 CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 38 5.2 Kiến nghị 38 SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO  - Cao Minh Toàn,(2006), Tài liệu Marketing - Philip Kotler, sách Quản trị Marketing NXB Thống Kê - Lý Xuân Hồng, (2006) Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm xăng A92 & A95 công ty xăng dầu An Giang 2006- 2007 Luận văn tốt nghiệp khoa KT-QTKD, Trường Đại học An Giang - Bộ thủy sản Việt Nam: http://www.mofi.gov.vn/ đọc ngày 23-1-2009 -Hiệp hội nhà sản xuất xuất http://www.vasep.com.vn/ đọc ngày 10-2-2009 thủy sản Việt Nam: - Công ty Cổ Phần đầu tƣ phát triển Đa Quốc Gia: http://www.idiseafood.com/ đọc ngày 12-2-2009 ... phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia CHƢƠNG 3: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ PHÁT TRIỂN ĐA QUỐC GIA- IDI 3.1 Sơ lƣợc công ty Công ty Cổ phần Đầu. .. khách hàng thị trường để bán sản phẩm SVTH: Nguyễn Thị Phương Thanh 37 Lập kế hoạch Marketing sản phẩm cá fillet thị trường nội địa công ty Cổ Phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia Sản phẩm bán nhiều... Muốn phát triển giữ vai trị chủ đạo Công ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia phải không ngừng cạnh tranh với công ty khác mà vũ khí quan trọng để Công ty Cổ phần đầu tư phát triển Đa Quốc Gia