400 câu TRẮC NGHIỆM hóa SINH 1 và 2 (mỗi PHẦN 200 câu) (THEO bài có đáp án FULL)

TÀI LIỆU TRẮC NGHIỆM, BÀI GIẢNG PPT CÁC MÔN CHUYÊN NGÀNH Y DƯỢC HAY NHẤT CÓ TẠI “TÀI LIỆU NGÀNH Y DƯỢC HAY NHẤT” ;https:123doc.netusershomeuser_home.php?use_id=7046916. TÀI LIỆU 400 CÂU TRẮC NGHIỆM HÓA SINH 1 VÀ 2 (MỖI PHẦN 200 CÂU) (THEO BÀI CÓ ĐÁP ÁN FULL). DÀNH CHO SINH VIÊN CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC VÀ CÁC TRƯỜNG KHÁC, GIÚP SINH VIÊN HỆ THỐNG, ÔN TẬP VÀ HỌC TỐT KHI HỌC TÀI LIỆU 400 CÂU TRẮC NGHIỆM HÓA SINH 1 VÀ 2

400 CÂU TRẮC NGHIỆM HÓA SINH 1 VÀ 2

(MỖI PHẦN 200 CÂU) (THEO BÀI - ĐÁP ÁN FULL)

BỘ CÂU HỎI HỌC PHẦN HÓA SINH 1

Đối tượng: ĐH Y, ĐH Dược, CĐ Dược

A Glucose, fructose, tinh bột

B Glucose, fructose, saccharose

C Glucose, fructose, lactose

D Fructose, tinh bột, saccharose

6 Cấu tạo của Maltose gồm:

A Hai phân tử D Glucose

C D Glucose và D Glucose

D D Glucose và D Fructose

7 Các chất thuộc loại Polysaccarid tạp là:

A Cellulose, tinh bột, heparin

B Acid hyaluronic, glycogen, cellulose

C Heparin, acid hyaluronic, cellulose

D Condroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic.

8 Các chất đều có cấu tạo phân nhánh là:

14 Các chất có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh là:

A Amylose, Glycogen, Cellulose

B Amylopectin, Glycogen, Cellulose

16 Các chất sau đây thuộc Polysaccarid:

A Lactose, Amylose, Amylopectin, Condroitin Sulfat

B Glucose, Cellulose, Heparin, Glycogen

C Maltose, Cellulose, Amylose, acid hyaluronic

D Cellulose, Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin

17 Các chất sau đây thuộc nhóm Polysaccarid thuần:

A Glycogen, Amylose, Amylopectin

B Saccharose, Heparin, Glycogen

C Cellulose, Amylose, acid hyaluronic

D Fructose, Amylopectin, Heparin

18 Thành phần cấu tạo của Saccharose gồm:

A Tan trong nước, tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu.

B Không tan trong nước, cho với Iod màu xanh tím

C Không tan trong nước, bị thủy phân bởi Amylase

D Không tan trong nước, bị thủy phân bởi Cellulase

A CH3COOH

B H2SO4

C H3PO4

D Tất cả các câu trên đều đúng

27 Công thức hóa học sau

Là cấu tạo của:

31 Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid oleic

A C18 :1 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9)

B C18 : 2 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12)

C C18 : 3 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12,15)

D C20 : 4 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ5,8,11,14)

32 Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid linoleic

A C18 :1 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9)

B C18 : 2 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12)

C C18 : 3 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12,15)

D C20 : 4 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ5,8,11,14)

33 Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid linolenic

A C18 :1 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9)

B C18 : 2 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12)

C C18 : 3 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12,15)

D C20 : 4 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ5,8,11,14)

34 Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid arachidonic

A C18 :1 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9)

B C18 : 2 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12)

C C18 : 3 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ9,12,15)

D C20 : 4 (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaΔ5,8,11,14)

35 Những nhóm chất sau đây là lipid thuần :

A Phospholipid , glycolipid , lipoprotein

B Triglycerid, sphingophospholipid , acid mật

C Cerid, Cerebrosid , gangliosid

D Glycerid, cerid , sterid

36 Những nhóm chất sau đây là lipid tạp :

A Cerebrosid, triglycerid, sterid

B Cerid, phosphoglycerid, glycolipid

C Glycerid, sterid, glycolipid

D Cererosid, glycolipid, sphingolipid

37 Este của acid béo với sterol được gọi là :

Là cấu tạo của:

A Phosphatidyl ethanolamin B Cholin

48 Công thức:

Là cấu tạo của:

Là cấu tạo của:

là cấu tạo của:

Là cấu tạo của:

A Prolin

B Tyrosin

C Phenylalanin

D Tryptophan

92 Các acid amin sau là những acid amin phải được cung cấp từ thức ăn:

A Val, Leu, Ile, Thr, Ser, Met, Cys, Trp

B Gly, Val, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Cys

C Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Tyr, Pro

D Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Lys

93 Các acid amin trong thành phần cấu tạo có S:

1.Threonin2.Lysin3.Cystein4.MethioninChọn tập hợp đúng:

95 Những acid amin có 2 nhóm –COOH tự do là :

A Acid glutamic, acid aspartic

B Glutamin, acid aspartic

C Asparagin, acid glutamic

1.Threonin2.Lysin3.Cystein4.MethioninChọn tập hợp đúng:

100 Những acid amin có 2 nhóm –COOH là :

A Acid glutamic, acid aspartic

B Glutamin, acid aspartic

C Asparagin, acid glutamic

103 Tại pH đẳng điện các acid amin sẽ :

1 Tồn tại chủ yếu dưới dạng ion lưỡng cực

2 Khả năng dẫn điện thấp nhất

3 Hòa tan trong nước cao nhất

4 Hòa tan trong nước thấp nhất

5 Tồn tại chủ yếu dưới dạng ion dương

Chọn tập hợp đúng:

A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 3, 4, 5; D: 1, 4, 5

104 Các acid amin sau là những acid amin phải được cung cấp từ thức ăn:

A Val, Leu, Ile, Thr, Ser, Met, Cys, Trp

B Gly, Val, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Cys

C Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Tyr, Pro

D Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Lys

105 Protein có một số đặc điểm cấu tạo như sau:

1 Có cấu trúc bậc 1 do những acid amin nối với nhau bằng liên kết peptid

2 Có cấu trúc bậc 1 do những acid amin nối với nhau bằng liên kết este

3 Có cấu trúc bậc 2 do những acid amin nối với nhau bằng liên kết peptid

4 Có cấu trúc bậc 2, được giữ vững bởi liên kết hydro

5 Có cấu trúc bậc 3 và một số có cấu trúc bậc 4

Chọn tập hợp đúng:

A: 1, 2, 3; B: 2, 3, 4; C: 3, 4, 5; D: 1, 4, 5.

106 Các liên kết sau gặp trong cấu tạo protein:

A Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion

B Peptid, disulfua, hydro, lực vạn vật hấp dẫn, ion

C Peptid, disulfua, hydro, ete, ion

D Peptid, disulfua, hydro, ete, este

107 Loại có cấu tạo protein thuần là:

114 Liên kết hydro là liên kết giữa nhóm COOH của acid amin này với nhóm

-NH2 của acid amin kia bằng cách loại đi một phân tử H2O

A Đúng B Sai

115 Liên kết hydro trong phân tử protein là liên kết giữa oxy và hydro

A Đúng B Sai

116 Liên kết peptid là liên kết giữa nhóm - COOH của acid amin này với nhóm

- NH2 của acid amin kia bằng cách loại đi một phân tử H2O

123 Các base nitơ dẫn xuất từ pyrimidin:

A Cytosin, Uracil, Histidin

B Uracil, Cytosin, Thymin

C Thymin, Uracil, Guanin

D Cytosin, Guanin, Adenin

124 Các base nitơ dẫn xuất từ purin:

A Guanin, Cytosin

B Guanin, Thymin

C Adenin, Uracil

D Guanin, Adenin

125 Công thức dưới có tên:

126 Công thức cấu tạo sau đây là của chất gì?

A Guanin B Cytosin C Uracil D Thymin

127 Công thức cấu tạo sau đây là của chất gì?

A Adenin B Cytosin C Thymin D Uracil

128 Công thức cấu tạo sau đây là của chất gì?

A Adenin B Cytosin C Thymin D Uracil

129 Công thức cấu tạo sau đây là của chất gì?

A Adenin B Cytosin C Uracil D Thymin

130 Thành phần cấu tạo của AND (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaDNA):

A Guanin, Adenin, Cytosin, Uracil, .D deoxyribose, H3PO4

B Adenin, Guanin, Uracil, Thymin, .D deoxyribose, H3PO4

C Guanin, Adenin, Cytosin, Thymin, .D deoxyribose, H3PO4

D Guanin, Adenin, Uracil, Thymin, .D ribose, H3PO4

131 Thành phần cấu tạo của ARN (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaRNA) :

A Guanin, Adenin, Cytosin, Thymin, .D deoxyribose, H3PO4

B Guanin, Adenin, Cytosin, Thymin, .D ribose

C Guanin, Adenin, Cytosin, Uracil, .D ribose, H3PO4

D Guanin, Adenin, Cytosin, Uracil, α.D ribose, H3PO4

132 Cấu trúc bậc II của ADN được hình thành bởi liên kết:

A Liên kết ion giữa A và T, G và C

B Liên kết hydro giữa A và T, G và C

C Liên kết disulfua giữa A và T, G và C

D Liên kết hydro giữa A và C, G và T

133 Cấu trúc bậc II của ARN được hình thành bởi liên kết:

A Hydro giữa A và T, G và C B Hydro giữa A và G, C và T

142 Tác dụng chính của Vitamin A là:

A Chống bệnh Beri Beri

B Chống bệnh chảy máu chân răng

C Kết hợp với Opsin thành Rhodopsin

D Tham gia cấu tạo coenzym của enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hóa

143 Quáng gà, khô mắt, chậm lớn, sút cân do thiếu:

149 Vai trò của Vitamin E là:

A Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt

B Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin

C Chống bệnh tê phù (alpha) hay β (beta) của các monosaccharid là do hướng củaBeri-Beri)

D Chống bệnh pellagra

153 Vai trò của Vitamin B1 là:

A Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt

B Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin

C Là coenzym của những enzym tham gia chuyển hóa pyruvat, chu trìnhKerebs và tạo acetylcholin

155 Vitamin B6có vai trò chủ yếu là:

A Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt

B Phòng, chống bệnh pellagra

C Tham gia vào quá trình đông máu

D Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl

*.Enzym

156 Enzym xúc tác cho các phản ứng, là do:

A Giảm năng lượng hoạt hóa

B Tăng năng lượng hoạt hóa

C Tăng sự tiếp xúc giữa các phân tử cơ chất

D Phân chia một chất thành nhiều chất không có sự tham gia của nước

160 Enzym tham gia phản ứng thuỷ phân được xếp vào loại:

163 Tên enzym theo IUB được gọi theo nguyên tắc sau:

A Tên cơ chất + đuôi ase

B Tên loại phản ứng + đuôi ase

C Tên Coenzym + đuôi ase

D Tên cơ chất + loại phản ứng + đuôi ase

164 Coenzym là:

A Cofactor liên kết lõng lẽo với phần protein của enzym

B Cofactor liên kết chặt chẽ với phần protein của enzym

C Phần lớn được cấu tạo bởi vitamin nhóm B

D Các câu A, C đều đúng

165 Trung tâm dị lập thể của enzym:

1 Là nơi gắn cơ chất

2 Được cấu tạo bởi những vitamin nhóm B

3 Có tác dụng gắn một số chất trong môi trường phản ứng và làm thuậnlợi quá trình gắn cơ chất vào enzym, được gọi là trung tâm dị lập thể dương

4 Có tác dụng gắn một số chất trong môi trường phản ứng và làm cảntrở quá trình gắn cơ chất vào enzym, được gọi là trung tâm dị lập thể âm

5 Có tác dụng điều hòa chuyển hóa

168 Hằng số Michaelis - Menten là nồng độ cơ chất tại đó:

A Tốc độ phản ứng đạt tối đa

B Tốc độ phản ứng đạt 1/2 tốc độ tối đa

C Enzym hoạt động mạnh nhất

D Enzym hoạt động yếu nhất

169 Hoạt động của enzym phụ thuộc vào:

A Nhiệt độ môi trường

B pH môi trường

C Chất hoạt hóa và chất ức chế

D Các câu A, B, C đều đúng

170 Trong hoạt động của enzym, chất ức chế cạnh tranh là do:

1 Có cấu tạo giống cấu tạo enzym

2 Có cấu tạo giống cấu tạo cơ chất

3 Làm biến dạng trung tâm hoạt động enzym

4 Làm thay đổi liên kết giữa apoenzym và coenzym

5 Cạnh tranh với cơ chất trên trung tâm hoạt động enzym

Chọn tập hợp đúng:

A: 1, 2 ; B: 2, 3 ; C: 3, 4 ; D: 2, 5 ;

171 Pyridoxal phosphat là coenzym của những enzym:

A Tham gia vận chuyển gốc Acyl

B Tham gia vận chuyển nhóm imin

C Tham gia vận chuyển nhóm amin

D Xúc tác cho những phản ứng trao đổi hydro

172 Enzym có coenzym là Pyridoxal phosphat được xếp vào loại:

174 NAD+, NADP+ là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng:

A Trao đổi amin

B Trao đổi nhóm formyl

C Trao đổi hydro

177 FAD, FMN là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng:

A Trao đổi hydro

B Trao đổi amin

C Trao đổi nhóm carboxyl

D Trao đổi nhóm metyl

178 Tốc độ phản ứng enzym đạt được tốc độ tối đa khi:

A Nồng độ cơ chất rất lớn so với nồng độ enzym

B Nồng độ cơ chất bằng hằng số KM

C Nồng độ cơ chất nhỏ hơn nhiều so với KM

D Nồng độ enzym rất lớn

179 KM càng lớn, thì:

A Ái lực của enzym đối với cơ chất càng lớn

B Ái lực của enzym đối với cơ chất càng nhỏ, hoạt động của enzym càng cao

C Ái lực của enzym đối với cơ chất càng nhỏ, hoạt động của enzym càng yếu

D Không ảnh hưởng gì đến hoạt động của enzym

180 Ảnh hưởng của pH tới hoạt động của enzym như sau:

A Không ảnh hưởng gì tới hoạt động của enzym

B Mỗi enzym có một khoảng pH hoạt động tối ưu

C Tăng pH làm tăng tốc độ phản ứng

D Giảm pH làm tăng tốc độ phản ứng

181 Ảnh hưởng của nhiệt độ tới hoạt động của enzym như sau:

A Không ảnh hưởng gì tới hoạt động của enzym

B Tăng nhiệt độ làm tăng tốc độ phản ứng

C Giảm nhiệt độ làm tăng tốc độ phản ứng

D Mỗi enzym có một khoảng nhiệt độ hoạt động tối ưu

182 Enzym có tính đặc hiệu cao với cơ chất

185 Porphin được cấu tạo bởi 4 nhân pyrol liên kết với nhau bởi câu nối:

A Mêtyl B Metylen C Disulfua D Methenyl E Oxy

186 Cấu tạo Hem gồm :

189 Chọn tập hợp đúng, trong Hb có cấu tạo:

1 Một hem liên kết với một chuổi polypeptid

2 Hai hem liên kết với một chuổi polypeptid

3 Bốn hem liên kết với một globin

4 Một hem liên kết với bốn globin

5 Bốn hem liên kết với bốn chuổi polypeptid

Chọn tập hợp đúng :

A 1,2,3 B 1,3,5 C 2,4,5 D 2,3,4 E 1,4,5

190 Globin trong HbA gồm:

A 2 chuổi , 2 chuổi  B 2 chuổi , 2 chuổi 

C 2 chuổi , 2 chuổi  D 2 chuổi , 2 chuổi 

E 2 chuổi , 2 chuổi 

191 Globin trong HbF gồm:

A 2 chuổi , 2 chuổi  B 2 chuổi , 2 chuổi 

C 2 chuổi , 2 chuổi  D 2 chuổi , 2 chuổi 

E 2 chuổi , 2 chuổi 

192 Liên kết hình thành giữa hem và globin là:

A Liên kết hydro giữa Fe và nitơ của pyrol

B Liên kết đồng hoá trị giữa Fe và nitơ của pyrol

C Liên kết ion giữa Fe và nitơ của imidazol

D Liên kết phối trí giữa Fe và nitơ của imidazol

E Liên kết ion giữa Fe và nitơ của histidin

193 Oxyhemoglobin được hình thành do:

A Gắn O2 vào nhân imidazol bởi liên kết phối trí

B O xy hóa hem bằng O2

C Gắn O2 vào Fe bằng liên kết phối trí

D Gắn O2 vào nhân pyrol

A Qua nhóm amin của globin B Qua nitơ của Imidazol

C Qua nitơ của Pyrol D Qua nhóm Carboxyl của globin

E Qua Fecủa hem

199 Vai trò của Hemoglobin trong cơ thể

1 Kết hợp với CO để giải độc

2 Vận chuyển Oxy từ phổi đến tế bào

3.Vận chuyển một phần CO2 từ tế bào đến phổi

A pCO2 tăng, H tăng, pO2 giảm

B pCO2 giảm, H tăng, pO2 giảm

C pCO2 giảm, H giảm, pO2 tăng

D pCO2 tăng, H giảm, pO2 giảm

E pCO2 giảm, H giảm, pO2 giảm

201 Hb tác dụng như 1 enzym xúc tác phản ứng:

A Chuyển nhóm metyl B Chuyển nhóm - CHO

C Phân hủy H2O2 D Thủy phân peptid

E Thủy phân tinh bột

202 Ngoài Hb, trong cơ thể có các chất có cấu tạo nhân porphyrin:

A Myoglobin, cytocrom, globulin

B Peroxydase, catalase, cytocrom

C Globin, catalase, myoglobin

D Catalase, oxydase, globulin

E Peroxydase, diaphorase, globin

203 Enzym xúc tác phản ứng chuyển MetHb thành Hb:

A Peroxydase B Catalase C Oxydase

D Diaphorase E Reductase

204 Nguyên liệu tổng hợp Hem:

A Succinyl CoA, glycin, Fe B Coenzym A, Alanin, Fe

C Malonyl CoA, glutamin, Fe D Succinyl CoA, serin, Fe

E Malonyl CoA, Alanin, Fe

205 Hb được tổng hợp chủ yếu ở:

A Cơ, lách, thận B Thận, cơ, tủy xương

C Cơ, lách, hồng cầu non D Thận, nảo, hệ võng mạc nội mô

E Tủy xương, hồng cầu