Sinh học tế bào - Cấu trúc, chức năng của tế bào

SINH HỌC TẾ BÀO Chương 3: Đại cương cấu trúc, chức tế bào I/ Mở đầu - Tất thể sống cấu tạo từ tế bào - Tất tế bào có cấu trúc bản:  Tất tế bào bao quanh màng sinh chất  Tất tế bào có nhân nguyên liệu nhân chứa thông tin di truyền  Tất tế bào chứa tế bào chất II/ Hình thái đại cương tế bào Hình dạng tế bào - Hình dạng cố định đặc trưng cho loại tế bào ,một số ln thay đổi hình dạng - Hình dạng tế bào tùy thuộc chủ yếu vào đặc tính thích nghi, chức - Trong mơi trường lỏng, tế bào thường có dạng cầu - Đa số tế bào thực vật động vật có dạng hình khối đa giác (12 mặt) Kích thước tế bào - Độ lớn tế bào thay đổi - Thể tích tế bào thay đổi dạng khác - Thể tích loại tế bào cố định không phụ thuộc vào thể tích chung thể Số lượng tế bào - Số lượng tế bào thể đa bào lớn - Cơ thể đơn bào gồm tế bào (vi khuẩn, tảo…) - Cơ thể đa bào gồm vài trăm tế bào (luân trung Rotifera thể gồm 400 tế bào) - Cơ thể đa bào phát triển từ tế bào khởi nguyên gọi hợp tử Các dạng tế bào cấu trúc đại cương - Dạng có nhân nguyên thuỷ (procaryota) có tổ chức cịn ngun thuỷ, chưa có màng nhân - Dạng tế bào có nhân thức (eucaryota) III/ Virus - Dạng sống bé, có kích thước từ 15 – 35 nm - Chưa có cấu tạo tế bào chưa xem thể sống - Sống ký sinh tế bào vi khuẩn, thực vật động vật Đa số virus nhận tố gây bệnh - Virus cấu tạo gồm: + lõi acid nucleic + vỏ bao gồm protein IV/ Tế bào Prokaryote - Các vi khuẩn (Bacteria) tảo lam (Cyanobacteria) thường có kích thước nhỏ – 10 µm, thuộc nhóm Prokaryota - Chúng có nhiều khác biệt với tế bào Eukaryota bào quan, AND gen, vách… - Vi khuẩn đa dạng tùy lồi - Chúng có ba dạng chính: hình cầu (cầu khuẩn), hình que (trực khuẩn), hình xoắn (xoắn khuẩn) 4.1 Vách tế bào - Tế bào vi khuẩn bao bọc vỏ dày phía ngồi màng sinh chất (membrane) giúp tế bào trì hình dạng - Vách tế bào chống chịu áp suất thẩm thấu gây bất lợi môi trường bên - Do khác cấu trúc vách tế bào nên phản ứng nhuộm màu tím phân biệt loại vi khuẩn gram + gram - - Một số vi khuẩn cịn có thêm nang (capsule) hay tiêm mao (flagella) Tên tổ chức Bản chất hóa học Chức Thành tế bào vi khuẩn gram + - Murein (glucopeptid) - Acid thechoic - Bảo vệ học - Tiếp nhận Phage - Chứa kháng nguyên bề mặt Thành tế bào vi khuẩn gram - - Murein - Lipopolysaccharide - Lipid protein - Bảo vệ học - Tiếp nhận Phage - Chứa kháng nguyên bề mặt - Thẩm thấu Màng tế bào chất - Protein - Phospholipid - Thẩm thấu chọn lọc - Sinh tổng hợp vài loại protein - Vận chuyển điện tử hô hấp tế bào - Bài tiết sản phẩm ngoại bào Mesosome - Protein - Phospholipid - Cố định NST trình nhân đơi AND - Hình thành vách ngăn phân bào Vỏ nhầy - Polysaccharide - Polypeptide - Bảo vệ tế bào - Tiếp nhận Phage - Giác bám Tiêm mao - Protein - Polysaccharide - Cơ quan vận động 4.2 Sự sinh sản tế bào Prokaryote - Vi khuẩn sinh sản hình thức trực phân - Tốc độ phân bào nhanh - Thời gian chu kỳ tế bào ngắn 4.3 Các tổ chức đơn giản bên - Dưới vách tế bào màng sinh chất bao bọc tế bào chất - Mesosome cấu trúc màng tế bào cuộn xếp lõm sâu vào khối tế bào chất, nơi gắn ADN vào màng - Tế bào Prokaryota chưa có ty thể, võng nội chất, glogi Các ribosome nằm rải tế bào chất, có chứa ARN - Các hạt dự trữ gồm lưu huỳnh, tinh bột, giọt mỡ… - Thể nhân (nucleoid) sợi AND dài, cuộn khúc xem nhiễm sắc thể, khơng có màng hạch nhân V/ Tế bào Eukaryote • Gồm phần chính:  Màng sinh chất (plasma membrane)  Tế bào chất  Nhân tế bào 5.1 Tế bào thực vật - Có lớp vỏ bao ngồi: polysacharide (cellulose) - Trong tế bào chất có chứa khơng bào - Bộ máy phân bào thường thiếu trung tử - Có lục lạp quan chuyển hóa lượng - Sự phân chia tế bào chất thực nhờ phát triển vách ngăn chia tế bào thành hai phần 5.2 Tế bào động vật - Khơng có lớp vỏ bao ngồi - Khơng có lục lạp - Phân bào hình thành eo thắt - Các tế bào phân hóa khác phụ thuộc vào chức riêng chúng - Tất dạng tế bào khác phản ánh tính chất tiền hóa đa dạng vật chất sống Bảng 1: So sánh đặc tính chung tế bào động vật thực vật Đặc tính chung tế bào động vật Có màng tế bào, nhân tế bào chất Dị dưỡng Nhỏ (đường kính 20µm) Hình dạng khơng định Thường có khả chuyển động Khơng có lục lạp Khơng có không bào dịch Chất dự trữ dạng hạt glycogen Đặc tính chung tế bào thực vật Có màng tế bào, nhân tế bào chất Tự dưỡng Lớn (đường kính 50 µm) Có hình dạng cố định Ít chuyển động Thường có lục lạp Khơng bào dịch lớn trung tâm tế bào Chất dự trữ dạng hạt tinh bột Có vách tế bào cellulose Bảng 2: Phân biệt tế bào Prokaryote Eukaryote Tế bào Prokaryote - Vi khuẩn, tảo lam - Kích thước bé (1 – µm) - Có cấu tạo đơn giản - Vật chất di truyền phân tử ADN trần dạng vòng nằm phân tán tế bào chất - Chưa có nhân, có nucleotid phần tế bào chất chứa ADN - Tế bào chất chứa bào quan đơn giản ribosome, mesosome - Phương thức phân bào đơn giản cách phân đơi - Có lơng, roi cấu tạo đơn giản Tế bào Eukaryote - Nấm, thực vật, động vật - Kích thước lớn (3 – 20 µm) - Có cấu tạo phức tạp - Vật chất di truyền ADN + histon tạo nên nhiễm sắc thể khu trú nhánh - Có nhân với màng nhân Trong nhân chứa nhiễm sắc thể hạch nhân - Tế bào chất phân vùng chứa bào quan phức tạp mạng lưới nội chất, ribosome, ty thể , lục lạp, thể Golgi, lysosome, trung thể… - Phương thức phân bào phức tạp với máy phân bào (mitosis meiosis) -Có cấu trúc lơng roi theo kiểu + Các tổ chức Nhân Prokaryote - Cấu trúc đơn bào - Chưa có màng nhân hạch nhân - Số lượng NST = Eukaryote - Hầu hết có cấu trúc đa bào (trừ tảo nấm men) - Có màng nhân hạch nhân - Số lượng NST > 1, NST lưỡng bội Phương thức sinh sản - Sinh sản theo kiểu trực phân (phân bào vô tơ) - Không chứa histone chất nhân - Ribosome 70S (gồm phần đơn vị 30S 50S) - Nằm tự tế bào chất, số gắn vào phía màng tế bào - Phân chia nguyên nhiễm, giảm nhiễm (phân bào có tơ) - Có chứa histone chất nhân - Ribosome 80S (gồm hai phần đơn vị 60S 40S) - Gắn vào phía mạng nội chất - Đặc biệt hai bào quan riêng biệt lục lạp ty thể có chứa ribosome 70S - Chưa có ty thể, enzym hơ hấp tập hợp dọc theo bề mặt phía màng tế bào chất Các bào quan - Chưa có máy Golgi mạng nội khác chất - Polypeptide Các tổ chức bề - Màng tế bào không chứa steroide, phía mặt bên ngồi màng có thành tế bào (chứa murein) vài loại tổ chức bề mặt khác - Có bào quan hơ hấp đặc trưng ty thể (nằm tế bào chất) Cơ quan tổng hợp protein Hệ thống hô hấp - Đã có máy Golgi hệ thống mạng nội chất - Màng tế bào có chứa steroide - Khơng có thành tế bào lớp phân tử murein, khơng có tổ chức bề mặt khác  ...Chương 3: Đại cương cấu trúc, chức tế bào I/ Mở đầu - Tất thể sống cấu tạo từ tế bào - Tất tế bào có cấu trúc bản:  Tất tế bào bao quanh màng sinh chất  Tất tế bào có nhân ngun liệu nhân... Prokaryote - Vi khuẩn sinh sản hình thức trực phân - Tốc độ phân bào nhanh - Thời gian chu kỳ tế bào ngắn 4.3 Các tổ chức đơn giản bên - Dưới vách tế bào màng sinh chất bao bọc tế bào chất - Mesosome cấu. .. dạng khác - Thể tích loại tế bào cố định khơng phụ thuộc vào thể tích chung thể Số lượng tế bào - Số lượng tế bào thể đa bào lớn - Cơ thể đơn bào gồm tế bào (vi khuẩn, tảo…) - Cơ thể đa bào gồm