Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 2008 tại công ty TNHH MTV cơ khí hóa chất 13

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI o0o PHẠM TRƯỜNG GIANG HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CƠNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI - 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI o0o PHẠM TRƯỜNG GIANG HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CƠNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: CB150458 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Nguyễn Thị Mai Anh HÀ NỘI - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Phạm Trường Giang - Tôi xin cam đoan Luận văn nghiên cứu, hướng dẫn trực tiếp cô giáo Tiến sĩ Nguyễn Thị Mai Anh - Giảng viên Viện Kinh tế Quản lý - Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, nội dung luận văn chưa cơng bố hình thức Tuyên Quang, tháng năm 2017 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Phạm Trường Giang i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu, thu thập xử lý thông tin tài liệu có liên quan, tơi hồn thành đề tài “Hoàn thiện Hệ thống Quản lý Chất lượng theo Tiêu chuẩn ISO 9001:2008 Công ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13” Để có kết ngày hơm tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành lời cảm ơn sâu sắc đến: - Quý thầy cô giáo Viện Kinh tế Quản lý Trường Đại Học Bách khoa Hà Nội - Các đồng chí lãnh đạo đồng nghiệp quan Cơng ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13 tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thu thập số liệu - Gia đình bạn bè động viên giúp đỡ cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài - Đặc biệt, xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến cô giáo Tiến sĩ Nguyễn Thị Mai Anh người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình tìm hiểu đề tài, xây dựng đề cương hoàn thành luận văn Xin trân thành cảm ơn! Tuyên Quang, tháng năm 2017 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Phạm Trường Giang ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU - TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ viii DANH MỤC HÌNH VẼ ix PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ HỆ THỐNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG 1.1.1 Chất lượng sản phẩm 1.1.2 Khái niệm Hệ thống Quản trị Chất lượng 1.1.3 Quản lý chất lượng 1.1.4 Bộ tiêu chuẩn Hệ thống Quản trị Chất lượng 1.1.5 Bộ tiêu chuẩn ISO 9001:2008 10 1.2 QUI TRÌNH ÁP DỤNG VÀ NỘI DUNG PHÂN TÍCH HỆ THỐNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 11 1.2.1 Qui trình áp dụng ISO 9001:2008 11 1.2.2 Nội dung phân tích 12 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HỆ THỐNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG ISO 9001:2008 14 1.3.1 Nhân tố bên 14 1.3.2 Nhân tố bên 16 1.4 SỰ CẦN THIẾT PHẢI HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG 19 TÓM TẮT CHƯƠNG 22 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 CỦA CƠNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 23 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 23 2.1.1 Thơng tin chung 23 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 24 2.1.3 Chức nhiệm vụ 25 iii 2.1.4 Sơ đồ cấu tổ chức 25 2.1.5 Năng lực sản xuất 27 2.1.6 Đặc điểm hoạt động sản xuất Công ty 28 2.1.7 Kết hoạt động Công ty giai đoạn 2012  2016 34 2.2 THỰC TRẠNG HTQLCL THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CƠNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 34 2.2.1 Thu thập liệu cho phân tích 34 2.2.2 Khái quát qui trình Hệ thống Quản lý Chất lượng Cơng ty 35 2.2.3 Xây dựng thực sách mục tiêu chất lượng 40 2.2.4 Trách nhiệm quyền hạn 45 2.2.5 Tài liệu qui trình 49 2.2.6 Sản phẩm không phù hợp 56 2.2.7 Công tác khắc phục - Phòng ngừa 59 2.2.8 Đánh giá kiểm soát Hệ thống Quản lý Chất lượng 62 2.2.9 Công tác cải tiến 64 2.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CÔNG TY 64 2.3.1 Các nhân tố bên 64 2.3.2 Các nhân tố bên 70 2.4 ĐÁNH GIÁ CHUNG 74 2.4.1 Những kết đạt 74 2.4.2 Những hạn chế nguyên nhân 75 TÓM TẮT CHƯƠNG 78 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẠI CƠNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 79 3.1 PHƯƠNG HƯỚNG MỤC TIÊU VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TẦM NHÌN ĐẾN NĂM 2020 79 3.1.1 Định hướng phát triển Công ty 79 3.1.2 Định hướng phát triển Hệ thống Quản lý Chất lượng Công ty 81 3.2 CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 82 3.2.1 Cải tiến qui trình xây dựng mục tiêu chất lượng 82 3.2.2 Xây dựng sách khen thưởng, chế tài gắn liền với việc thực mục tiêu chất lượng năm 84 iv 3.2.3 Cải tiến qui trình đào tạo 84 3.2.4 Đào tạo kỹ đánh giá, thay đổi phương pháp đánh giá nội 85 3.2.5 Xây dựng tiêu trình đầy đủ, trọng đến phần chi phí 86 3.2.6 Hoàn thiện hệ thống tài liệu 90 3.2.7 Tăng cường đo lường hài lòng khách hàng 90 TÓM TẮT CHƯƠNG 92 KẾT LUẬN 93 TÀI LIỆU THAM KHẢO 95 PHỤ LỤC 96 PHỤ LỤC 97 PHỤ LỤC 98 PHỤ LỤC 103 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU - TỪ VIẾT TẮT BTLT Bê tông ly tâm CBVNV Cán công nhân viên CLSP Chất lượng sản phẩm CNQP Cơng nghiệp Quốc phịng ĐVT Đơn vị tính DT Doanh thu DN Doanh nghiệp HTQLCL Hệ thống Quản lý Chất lượng HKC Hợp kim cứng MMTB Máy móc thiết bị MKXC Mũi khoan xoay cầu KD Kinh doanh KH Kế hoạch LN Lợi nhuận P.KH Phòng Kế hoạch P.VT Phòng Vật tư P.KCS Phòng Kiểm nghiệm P.PTSX Phòng Phát triển Sản xuất P.CĐ Phòng Cơ điện P.CN Phịng Cơng nghệ P.TCLĐ Phịng Tổ chức Lao động P/B/X Phịng, Ban, Xưởng QT Qui trình QTCL Quản trị chất lượng SP Sản phẩm SP.TNCN Sản phẩm thuốc nổ công nghiệp SP.MKXC Sản phẩm mũi khoan xoay cầu SP.KPH Sản phẩm không phù hợp SX Sản xuất SXKD Sản xuất kinh doanh TB Trung bình TNHH Trách nhiệm hữu hạn TCKT Tài Kế tốn vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình biến động lao động Cơng ty giai đoạn 2012  2016 28 Bảng 2.2 Tình hình lao động Cơng ty giai đoạn 2012  2016 29 Bảng 2.3 Thu nhập bình quân lao động giai đoạn 2012  2016 30 Bảng 2.4 Cơ cấu nguồn vốn Công ty giai đoạn 2012  2016 31 Bảng 2.5 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty .34 Bảng 2.6 Số người tham gia trả lời phiếu điều tra năm 2016 35 Bảng 2.7 Mục tiêu chất lượng kết thực từ năm 2012 ÷ 2016 .41 Bảng 2.8 Kết thăm dò đánh giá sách chất lượng năm 2016 .45 Bảng 2.9 Kết thăm dò đánh giá mục tiêu chất lượng năm 2016 45 Bảng 2.10 Kết thăm dò đánh giá mục tiêu chất lượng năm 2016 45 Bảng 2.11 Danh mục qui trình HTQLCL Cơng ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13 49 Bảng 2.12 Kết thăm dò hiệu khắc phục, phòng ngừa 61 Bảng 2.13 Kết thăm dị việc viết phiếu khắc phục, phịng ngừa có đầy đủ 61 Bảng 2.14 Kết thăm dò truyền đạt biện pháp khắc phục, phòng ngừa cho người có cơng việc tương tự 62 Bảng 2.15 Tổng hợp đánh giá HTQLCL 63 Bảng 2.16 Kết khảo sát chuyên gia đánh giá 63 Bảng 2.17 Kết đánh giá vấn đề cải tiến 64 Bảng 2.18 Tình hình lao động Cơng ty .65 Bảng 3.1 Các tiêu kế hoạch doanh thu từ năm 2015 ÷ 2020 81 Bảng 3.2 Biểu mẫu mục tiêu chất lượng sản phẩm 82 Bảng 3.3 Danh mục tiêu trình .86 vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Sản phẩm thuốc nổ công nghiệp không phù hợp năm 2015 .57 Biểu đồ 2.2 Sản phẩm không phù hợp năm 2015 57 Biểu đồ 2.3 Sản phẩm cột điện BTLT, MKXC không phù hợp năm 2016 .58 Biểu đồ 2.4 Sản phẩm thuốc nổ công nghiệp không phù hợp năm 2016 .59 Biểu đồ 2.5 Khắc phục phòng ngừa năm 2015 60 Biểu đồ 2.6 Khắc phục phòng ngừa năm 2016 60 viii ... MTV Cơ khí Hóa chất 13 Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện Hệ thống Quản lý Chất lượng theo Tiêu chuẩn ISO 9001: 2008 Công ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HỆ THỐNG QUẢN... PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001: 2008 TẠI CÔNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HĨA CHẤT 13 79 3.1 PHƯƠNG HƯỚNG MỤC TIÊU VIỆC ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO. .. lượng theo Tiêu chuẩn ISO 9001: 2008 Cơng ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13? ?? Mục tiêu nghiên cứu ý nghĩa đề tài 2.1 Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý thuyết Hệ thống Quản lý Chất lượng theo Tiêu