Tối ưu hóa quá trình sản xuất gạch tuynel tại công ty tnhh mtv vlxd tín nghĩa

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT GẠCH TUYNEL TẠI CÔNG TY TNHH MTV VLXD TÍN NGHĨA NGÀNH : QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ : 003391C79 LÊ LƯƠNG MINH PHONG Giáo viên hướng dẫn khoa học: TS ĐẶNG VŨ TÙNG HÀ NỘI 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội MỤC LỤC Nội dung Trang PHẦN MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu đề tài Phương pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Nội dung luận văn Chương I: LÝ THUYẾT VỀ SẢN XUẤT TINH GỌN 1.1 1.2 Hệ thống sản xuất 1.1.1 Giới thiệu chung hệ thống sản xuất 1.1.2 Những phận hệ thống sản xuất – tác nghiệp 1.1.3 Nội dung quản lý hoạt động sản xuất – tác nghiệp Lý thuyết sản xuất tinh gọn 1.2.1 Mục tiêu Lean Manufacturing 1.2.2 Những nguyên tắc Lean Manufacturing 1.2.3 Trọng tâm Lean Manufacturing 1.2.4 Những loại lãng phí Lean Manufacturing 1.2.5 Cơng cụ phương pháp Lean Manufacturing 11 1.2.6 Triển khai Lean Manufacturing 15 Kết luận chương I 17 Chương II: LÝ THUYẾT VỀ SẢN XUẤT GẠCH ĐẤT NUNG 2.1 2.2 Sự phát triển vai trò sản xuất gạch đất nung 2.1.1 Sự phát triển 18 2.1.2 Vai trò 18 2.1.3 Sơ đồ công nghệ sản xuất gạch Tuynel 19 Nguyên liệu sản xuất gạch 2.2.1 Khái niệm 19 2.2.2 Tạp chất sét 20 2.2.3 Tính chất lý 21 Học viên: Lê Lương Minh Phong Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2.2.4 Tính chất hóa 2.3 2.4 2.5 24 Lý thuyết tạo hình đất sét nung 2.3.1 Vai trò 26 2.3.2 Giới thiệu sơ đồ trình tạo hình sản phẩm 26 Lý thuyết nung – sấy lò Tuynel 2.4.1 Lý thuyết sấy 30 2.4.2 Lý thuyết nung 32 Tính chất sản phẩm nung 2.5.1 Đặc điểm hóa lý 33 2.5.2 Tính chất vật lý 34 2.5.3 Tính chất học 34 2.5.4 Tính chất vật lý nhiệt 35 2.5.5 Tính chất hóa học 35 2.5.6 Tính thẩm mỹ 35 2.5.7 Tính sử dụng 36 2.5.8 Các tiêu chuẩn sản phẩm gạch đất nung 36 Kết luận chương II 38 Chương III: PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT GẠCH TUYNEL TẠI CƠNG TY TNHH MTV VLXD TÍN NGHĨA 3.1 3.2 3.3 Giới thiệu hoạt động Công ty 3.1.1 Công ty TNHH MTV Tín Nghĩa 39 3.1.2 Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa 40 3.1.3 Cơ cấu tổ chức phịng ban 43 Mơ tả thực trạng q trình sản xuất gạch cơng ty 3.2.1 Sơ đồ q trình sản xuất gạch Tuynel công ty 50 3.2.2 Mô tả hoạt động quy trình 51 Đánh giá hoạt động sản xuất gạch công ty 69 Kết luận chương III 71 Chương IV: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẲM TỐI ƯU HĨA Q TRÌNH SẢN XUẤT GẠCH TUYNEL TẠI CƠNG TY 4.1 Định hướng phát triển cơng ty Học viên: Lê Lương Minh Phong 72 Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Những thuận lợi khó khăn 4.2.1 Thuận lợi 72 4.2.2 Khó khăn 73 Một số đề suất theo hướng tinh gọn nhằm tối ưu hóa q trình sản xuất gạch Tuynel Giải pháp 74 4.4.1 Đề xuất 74 4.4.2 Mơ tả kỹ thuật 74 4.4.3 Chi phí giải pháp 75 4.4.4 Lợi ích giải pháp 78 4.4.5 Giá trị kinh tế giải pháp 79 Giải pháp 4.5.1 Đề xuất 82 4.5.2 Mô tả kỹ thuật 83 4.5.3 Chi phí giải pháp 85 4.5.4 Lợi ích giải pháp 85 4.5.5 Giá trị kinh tế giải pháp 86 Đánh giá giải pháp 89 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận 90 Kiến nghị 90 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Học viên: Lê Lương Minh Phong 92 Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT dmax : Đường kính lớn t0mt : Nhiệt độ mơi trường t0max : Nhiệt độ nung lớn WTH : Độ ẩm tạo hình W : Độ ẩm KCS : Kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty TNHH MTV Tín Nghĩa: Cơng ty TNHH Một Thành Viên Tín Nghĩa Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa: Cơng ty TNHH Một Thành Viên Vật Liệu Xây Dựng Tín Nghĩa Học viên: Lê Lương Minh Phong Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC BẢNG Stt Tên bảng Nội dung Bảng 1.1 Trọng tâm Sản xuất tinh gọn Bảng 2.1 Đặc trưng loại đất sét 21 Bảng 2.2 Các yêu cầu thành phần hóa đất sét 25 Bảng 2.3 Quá trình biến đổi đất sét tăng giảm nhiệt độ 25 Bảng 2.4 Tiêu chuẩn phân loại sản phẩm 36 Bảng 2.5 Tiêu chuẩn sai số cho phép sản phẩm 37 Bảng 3.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty 42 Bảng 3.2 Đơn giá phương án tính lương khốn cho cơng nhân Trang tổ 51 Bảng 3.3 Thông số kỹ thuật kiểm tra than cám 52 10 Bảng 3.4 Thông số kỹ thuật gạch mộc 54 12 Bảng 3.5 Thông số kỹ thuật máy trình tạo hình 55 13 Bảng 3.6 Thơng số kỹ thuật lị sấy 62 14 Bảng 3.7 Thơng số kỹ thuật lị nung 65 15 Bảng 3.8 Thông số kiểm tra sản phẩm gạch 80x180x80 67 16 Bảng 4.1 Thơng số vịng quaycủa Rơto tương ứng với tốc độ 17 Bảng 4.2 goòng 84 Số liệu suất trước sau giải pháp 88 Học viên: Lê Lương Minh Phong Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC HÌNH Nội dung Stt Tên hình Hình 2.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất gạch Tuynel 26 Hình 2.2 Quá trình tạo hình sản phẩm 30 Hình 3.1 Sơ đồ tổ chức phân xưởng 45 Hình 3.2 Quy trình sản xuất gạch Tuynel 50 Hình 3.3 Sơ đồ bố trí mặt khu vực tạo hình 55 Hình 3.4 Sơ đồ bố trí mặt sân phơi 58 Hình 3.5 Sơ đồ bố trí mặt lị nung – sấy 63 Hình 3.6 Sơ đồ bố trí gng lị nung 65 Hình 4.1 Bảng vẽ thiết kế kệ chứa gạch 76 10 Hình 4.2 Bảng vẽ thiết kế xe vích 77 11 Hình 4.3 Bảng vẽ thiết kế cụm Rơto phễu tra than 83 12 Hình 4.4 Vị trí đặt cụm Rôto phễu tra than 84 Học viên: Lê Lương Minh Phong Trang Trang Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội PHẦN MỞ ĐẦU: Lý chọn đề tài: Nước ta đường hội nhập kinh tế giới với nhiều thời hội thách thức Nền kinh tế thị trường làm cho hoạt động kinh doanh Doanh nghiệp sôi nổi, canh tranh Doanh nghiệp ngày gay gắt, liệt Nhưng từ đó, Doanh nghiệp ngày phát triển quy mô phạm vi hoạt động, tăng khả cạnh tranh phát triển thị trường Để đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh hiệu ngày phát triển địi hỏi Doanh nghiệp ngày phải có định hướng chiến lược, phương án kinh doanh hợp lý, đồng thời phải có biện pháp hạn chế rủi ro, tận dụng hội mà Doanh nghiệp gặp hoạt động Cùng với phát triển chung khó khăn kinh tế, Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa (là đơn vị sản xuất kinh doanh trực thuộc Công Ty TNHH MTV Tín Nghĩa) gần nỗ lực phát triển, tìm kiếm, mở rộng thị trường cho mình, trước hết phải xây dựng cho kế hoạch sản xuất thật tối ưu để giảm chi phí sản xuất, góp phần làm giảm giá thành giá bán để bắt kịp với biến động thị trường Mục tiêu đề tài: Do kinh tế nước ta bị ảnh hưởng chung với suy giảm kinh tế giới nên doanh nghiệp, chủ đầu tư cơng trình xây dựng gặp nhiều khó khăn tài Để góp phần tăng khả xây dựng nhà đầu tư có cách Công ty sản xuất kinh doanh vật liệu xây dựng nói chung, Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa nói riêng phải làm để giảm giá bán xuống mà không bị thua lỗ Bản thân nhân viên Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa nên tơi nghiên cứu ứng dụng kiến thức học vào thực tế sản xuất Cơng ty Vì mục tiêu đề tài Tối ưu hóa q trình sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa, nhằm loại bỏ lãng phí, cắt giảm chí phí q trình sản xuất, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh công ty Học viên: Lê Lương Minh PhongTrang Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Phương pháp nghiên cứu: Trong trình nghiên cứu, luận văn sử dụng phương pháp tổng hợp, phân tích nhận định số liệu trình Các số liệu sử dụng linh hoạt suốt q trình tính tốn luận văn Từ tính tốn giá trị kinh tế nhận định lợi ích Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi nghiên cứu đề tài hệ thống lại kiến thức học ứng dụng thực tế sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa Bên cạnh việc sử dụng nguồn số liệu tổng hợp kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty năm 2008 – 2009 Đề tài trình làm việc nghiêm túc thân thời gian trình độ có hạn nên khơng tránh khỏi hạn chế thiếu sót, mong hướng dẫn Quý Thầy Cô góp ý bạn Nội dung luận văn: Gồm chương: Chương I: Lý thuyết sản xuất tinh gọn Chương II: Lý thuyết sản xuất gạch đất nung Chương III: Phân tích trạng sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa Chương IV: Một số giải pháp nhằm tối ưu hóa trình sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa Học viên: Lê Lương Minh PhongTrang Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 Luận văn thạc sỹ Trường Đại học Bách khoa Hà Nội CHƯƠNG I: LÝ THUYẾT VỀ SẢN XUẤT TINH GỌN 1.1 Hệ thống sản xuất 1.1.1 Giới thiệu chung hệ thống sản xuất: Hầu doanh nghiệp, tổ chức hoạt động thơng qua chức sau: Marketing Doanh nghiệp Sản xuất tác nghiệp Tài Ba chức đan xen vào khơng thể thiếu Doanh nghiệp • Marketing: phận tạo nhu cầu chí nhận yêu cầu đặt hàng dịch vụ từ khách hàng • Sản xuất tác nghiệp: phận tạo sản phẩm dịch vụ • Tài kế tốn: phận theo dõi doanh nghiệp thực hoạt động kinh doanh nào, phải trả khoản tiền nhận khoản thu từ đâu Sản xuất việc tạo sản phẩm hàng hóa sản phẩm dịch vụ Hệ thống sản xuất – tác nghiệp hệ thống thực hiện: Việc chuyển hóa yếu tố đầu vào thành yếu tố đầu ra: Và thời gian tạo giá trị gia tăng Ở số tổ chức kinh doanh, sản phẩm hàng hóa hữu hình (xe hơi, máy giặt…) hoạt động nhằm tạo sản phẩm hữu hình thường gọi trình sản xuất Và tổ chức kinh doanh khác, sản phẩm hàng hóa vơ hình – hoạt động dịch vụ (bảo hiểm, chăm sóc sức khỏe cho người già, khách sạn ) Q trình tạo hàng hóa vơ gọi trình tác nghiệp dịch vụ Học viên: Lê Lương Minh PhongTrang Quản trị kinh doanh 2007 - 2009 ... TÍCH HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT GẠCH TUYNEL TẠI CÔNG TY TNHH MTV VLXD TÍN NGHĨA 3.1 3.2 3.3 Giới thiệu hoạt động Cơng ty 3.1.1 Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa 39 3.1.2 Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa 40 3.1.3... III: Phân tích trạng sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa Chương IV: Một số giải pháp nhằm tối ưu hóa q trình sản xuất gạch Tuynel Cơng ty TNHH MTV VLXD Tín Nghĩa Học viên: Lê Lương... III: PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT GẠCH TUYNEL TẠI CƠNG TY TNHH MTV VLXD TÍN NGHĨA 3.1 Giới thiệu hoạt động Công ty: 3.1.1 Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa: Cơng ty TNHH MTV Tín Nghĩa (TIMEXCO), có trụ