Quản lý nguồn nhân lực tại công ty cổ phần khách sạn du lịch công đoàn hồ núi cốc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẶNG LIÊN HƯƠNG QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH CƠNG ĐỒN HỒ NÚI CỐC LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẶNG LIÊN HƯƠNG QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH CƠNG ĐỒN HỒ NÚI CỐC Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.34.01.02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS Đồn Quang Thiệu THÁI NGUN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn ghi lời cảm ơn Các thơng tin tài liệu trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận văn Đặng Liên Hương Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập thực đề tài “Quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc”, tơi nhận hướng dẫn, giúp đỡ, động viên tận tình nhiều cá nhân tập thể Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất cá nhân tập thể tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn tới Ban Giám hiệu Nhà trường, Phòng Đào tạo, Khoa, Phòng Trường Đa ̣i ho ̣c Kinh tế Quản trị Kinh doanh - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ tơi mặt q trình học tập hồn thành luận văn Tơi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ tận tình giáo viên hướng dẫn TS Đồn Quang Thiệu Tơi xin cảm ơn giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu nhà khoa học, Thầy, Cô giáo Trường Đa ̣i ho ̣c Kinh tế Quản trị Kinh doanh Đại học Thái Nguyên Trong q trình thực đề tài, tơi nhận giúp đỡ cộng tác đồng chí địa điểm nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo cán nhân viên Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc Tôi xin cảm ơn động viên, giúp đỡ bạn bè gia đình giúp thực luận văn Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu đó! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận văn Đặng Liên Hương Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG .vii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận văn Ý nghĩa khoa học đề tài nghiên cứu Những đóng góp đề tài Kết cấu luận văn Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC 1.1 Cơ sở lý luận quản lý nguồn nhân lực 1.1.1 Khái niệm, vai trò quản lý nguồn nhân lực 1.1.2 Mục tiêu quản lý nguồn nhân lực 10 1.1.3 Nội dung quản lý nguồn nhân lực 12 1.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý nguồn nhân lực 18 1.2 Kinh nghiệm quản lý nguồn nhân lực số nước giới Việt Nam 22 1.2.1 Kinh nghiệm quản lý nguồn nhân lực số nước giới 23 1.2.2 Kinh nghiệm quản lý nguồn nhân lực số doanh nghiệp Việt Nam 27 1.2.3 Bài học quản lý nguồn nhân lực rút từ kinh nghiệm số nước giới số doanh nghiệp Việt Nam 31 Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 Câu hỏi đặt mà đề tài cần giải 35 2.2 Phương pháp nghiên cứu 35 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 35 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 37 2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 38 2.2.4 Hệ thống tiêu phân tích 39 Chương THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH CÔNG ĐOÀN HỒ NÚI CỐC 42 3.1 Đặc điểm Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 42 3.1.1 Q trình hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 42 3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ phát triển du lịch Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 44 3.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty cổ phần khách sạn Du lịch Hồ Núi Cốc 44 3.1.4 Một số kết hoạt động kinh doanh công ty giai đoạn 2012-2014 47 3.2 Thực trạng công tác quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 49 3.2.1 Tình hình lao động Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 49 3.2.2 Thực trạng công tác quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 54 3.3 Đánh giá công tác quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 76 3.3.1 Những kết đạt 76 3.3.2 Hạn chế nguyên nhân 77 Chương GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG QUẢN LÝ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH CƠNG ĐỒN HỒ NÚI CỐC 82 4.1 Phương hướng tăng cường công tác quản lý NNL Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 82 4.1.1 Quan điểm tăng cường quản lý NNL Công ty 82 4.1.2 Phương hướng mục tiêu 82 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 4.2 Giải pháp tăng cường quản lý NNL Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 83 4.2.1 Giải pháp công tác tuyển dụng 83 4.2.2 Giải pháp xếp công việc 87 4.2.3 Giải pháp đào tạo nâng cao trình độ tay nghề 89 4.2.4 Giải pháp tạo động lực lao động 92 4.2.5 Giải pháp kiểm tra đánh giá lao động 93 4.3.2 Kiến nghị với quyền tỉnh Thái Nguyên 96 KẾT LUẬN 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 PHỤ LỤC 101 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT CHỮ VIẾT TẮT NGUYÊN NGHĨA BHXH Bảo hiểm xã hội CP Cổ phần CTCP Công ty cổ phần DN Doanh nghiệp DT Doanh thu LĐ Lao động LN Lợi nhuận KHKT Khoa học kỹ thuật KT-XH Kinh tế - xã hội 10 NNL Nguồn nhân lực 11 QLNNL Quản lý nguồn nhân lực 12 UBND Ủy ban nhân dân Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Kết hoạt động kinh doanh Công ty từ năm 2012 -2014 .47 Bảng 3.2: Cơ cấu lao động Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 2012-2014 50 Bảng 3.3: Kết tuyển dụng Công ty năm 2012 -2014 55 Bảng 3.4: Kết đánh giá công tác tuyển dụng Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 57 Bảng 3.5: Đánh giá công tác xếp công việc Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 59 Bảng 3.6: Số lượng lao động tham gia đào tạo qua năm 61 Bảng 3.7: Đánh giá công tác đào tạo nâng cao tay nghề Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 63 Bảng 3.12: Mức lương Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Công đoàn Hồ Núi Cốc năm 2012 - 2014 .65 Bảng 3.13: Mức thưởng Công ty qua năm 67 Bảng 3.14: Số ngày nghỉ quy định hàng năm Công ty .68 Bảng 3.15: Đánh giá sách đãi ngộ Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 69 Bảng 3.8: Số lao động bị kỷ luật Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc qua năm 71 Bảng 3.9: Các mức đánh giá công việc Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc 72 Bảng 3.10: Bảng đánh giá kết làm việc cá nhân Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc .73 Bảng 3.11: Đánh giá công tác kiểm tra chất lượng Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc .74 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn viii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ SƠ ĐỒ Sơ đồ 3.1: Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty CPKSDLCĐHNC 45 Sơ đồ 4.1: Quá trình tuyển chọn nguồn nhân lực .84 BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Kinh phí đào tạo qua năm 63 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ... trạng quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Công đoàn Hồ Núi Cốc; Chương 4: Giải pháp tăng cường quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng đồn Hồ Núi Cốc. .. Đánh giá công tác quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Công đoàn Hồ Núi Cốc 3.3.1 Những kết đạt Ý thức vai trò nguồn nhân lực phát triển Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Cơng... trạng quản lý nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Công đoàn Hồ Núi Cốc phát ưu điểm, tồn tiềm quản lý nguồn nhân lực để từ đề giải pháp nhằm tăng cường quản lý tốt nguồn nhân lực Công