bài giảng môn ngữ văn 7

Em có cảm nhận gì về hình ảnh người bà và tình cảm bà cháu được thể hiện trong bài thơ?. Đọc thuộc lòng bài thơ Tiếng gà trưa của Xuân Quỳnh..[r]

Em có cảm nhận hình ảnh người bà và tình cảm bà cháu thể thơ ?

Gió thổi mùa thu hương cốm Tôi nhớ ngày thu xa

TIẾT 59-60

MỘT THỨ QUÀ CỦA LÚA NON : CỐM

1 Tác giả:

Thạch Lam (1910 – 1942) - Sinh Hà Nội, tên thật là Nguyễn Tường Lân

- Cây bút văn xuôi đặc sắc, tinh tế, nhạy cảm, có biệt tài truyện ngắn tuỳ bút.

2 Tác phẩm: a Xuất xứ:

“Một thứ quà lúa

non:Cốm” rút từ tập tuỳ bút Hà Nội băm sáu phố phường

c Thể loại:

Tuỳ bút: Là thể văn, thường miêu tả, ghi chép hình ảnh, việc có thực mà nhà văn quan sát, chứng kiến để bộc lộ cảm xúc, suy nghĩ trước tượng vấn đề của đời sống.

Đặc điểm tuỳ bút: thiên biểu cảm, đậm chất trữ tình nên gần với thơ Bên cạnh có yếu tố nghị luận, suy tư, triết lí Tuỳ bút khơng có cốt truyện nhưng có cảm hứng chủ đạo.

* Phương thức biểu đạt chính: Biểu cảm

d Bố cục:

Tuỳ bút

Phần 1: Từ “Cơn gió thuyền rồng”

 Sự hình thành cốm.

Phần 2: Từ “Đợi đến nhũn nhặn”

Giá trị cốm.

Phần 3: Đoạn lại

 Bàn thưởng thức

“ qua cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp làm trĩu thân lúa còn t ơi, ngửi thấy mùi thơm mỏt ca lỳa non

không ?

Cơn giã mïa h¹ l qua võng

1 Nguồn gốc, hình thành cốm

• Nguồn gốc:

-Hươngưthơmưcủaưláưsenưtrongưlànưgióưhạưlướtưtrênưhồ

ưưư-Mùiưthơmưmátưcủaưbơngưlúaưnonưtrênưcánhưđồng

1 Nguồn gốc, sự hình thành cđa cèm

- Trong vỏ xanh, có giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ, giọt sữa dần đông lại, lúa cong xuống, nặng chất q của Trời.

Tác giả huy động nhiều giác quan để cảm nhận đối tượng, đặc biệt dùng khứu giác để cảm nhận hương vị .

Cách cảm nhận thật tinh tế: cảm nhận từ ngoài, thấy mùi vị bên lớn dần lên của hạt lúa.

Đoạn văn thấm đậm cảm xúc của tác giả, bộc lộ rõ tinh tế thiên cảm giác Thạch Lam, dùng từ có chọn lọc(1 loạt tính từ gợi tả), câu văn có nhịp điệu giống một đoạn thơ văn xuôi.

- Từ hạt lúa non. HÃyưtìmưnhữngưchiưtiếtư

1 Ngn gèc, hình thành cđa cèm:

-

- Rồi đến loạtRồi đến loạt cáchcách chế biến, cách

chế biến, cách

thức làm

thức làm truyền tự đời truyền tự đời

này qua đời khác, sự

này qua đời khác, sự

bí mật trân trọng khe

bí mật trân trọng khe

khắt giữ gìn

khắt giữ gìn..

- Cèm ® ỵc lµm tõ sù khÐo lÐo cđa ng êi.

=> Nh cốm đ ợc sinh từ tinh tuý thiên nhiên, đất trời khéo léo ng ời.

- Vẻ đẹp người tôn thêm vẻ đẹp cốm.

1.Nguån gèc, sù hình thành cốm:

- Cm tr thnh nhu cầu thưởng thức người Hà Nội.

1.Nguån gèc cña cèm

Cốm đ ợc làm từ h ơng vị thanh khiết đồng quê, khéo léo ng i.

2 Giá trị cốm

Quaưphầnưvănưbảnưchúngưtaưvừaư tìmưhiểuưemưthấyưcốmưcóưnhữngư giáưtrịưnàoư?ư

Tácưgiảưphêưphánưđiềuưgì,lờiưphêư phánưcóưýưnghĩaưgì?

* Lời bình luận : "Cèm­lµ­thø­

quàưriêngưbiệtưcủaưđấtưnướcưgiảnưdịư vàưthanhưkhiếtưcủaưđồngưquêưcỏư nộiưViệtưNam” gợi cho em cách hiểu mẻ cốm ?

- Cốm quà tặng đồng quê - Cốm đặc sản dân tộc nó kết tinh h ơng vị khiết của đồng quê.

- Cốm quà quê, thức quà thiêng liêng.

- Ca ngợi sâu sắc, thấm thía. * Theo dâi lêi b×nh luËn !

‘‘Aiưđãưnghĩưđầuưtiênưdùngưcốmưđểư

làmưquàưsêuưtết Hồngưcốmưtốtư

ụi haivnõngnhauhnh phỳcclõubn

? Tác giả bình luận vấn đề ?

- Dùng cốm làm quà sêu tết

Câu hỏi thảo luận? Sự hoà hợp t

ơng xứng hồng - Cốm đ ợc phân tích ph ơng diện ? Nêu ý nghĩa tục lệ đó? Hai ph ơng diện:

- Hoà hợp màu sắc : xanh t - đỏ thắm

-Hoà hợp h ơng vị : đạm ngọt sắc,

-Hai vị nâng đỡ để hạnh

phóc l©u bỊn - Sù hoà hợp triết lý âm d ơng

- Cốm góp phần cho nhân duyên của ng ời tốt đẹp hơn.

(Thật đáng tiếc thấy

những tục lệ tốt đẹp dần, thức quý đất n ớc dần thay thức bóng bảy hào nháng thô kệch bắt ch ớc ng ời ngồi: kẻ giàu vơ học có mà th ởng thức đ ợc vẻ cao q kín đáo nhũn nhặn?)

-Cèm lµ thøc quà thiêng liêng

,kt tinh h ng v khiết đồng quê.

-Cốm làm quà sêu tết,góp phần trong hạnh phúc lứa đơi ng ời

-Hai giá trị: vật chất - văn hoá tinh thần(nét đẹp văn hoá dân tộc).

Hồng cốm

1.Nguån gèc cña cèm

- Cốm đ ợc làm từ h ơng vị khiết đồng quê, khéo lộo ca ng i

2 Giá trị cèm

-Cốm thức quà thiêng liêng ,kết tinh h ơng vị khiết đồng quê.

-Cốm làm quà sêu tết,góp phần hạnh phúc lứa đôi ng ời.

->2 giá trị: vật chất - văn hoá tinh thần(nét đẹp văn hoá dân tộc).

3 Sù th ëng thøc cèm

?ư Hãyư lựaư chọnư phươngư ánư màư emư choưlàưđúngưvềưnhữngưthànhưcơngư nghệưthuậtưtrongưvănưbản?

- B»ng nhiỊu gi¸c quan

D Giọng văn nhẹ nhàng, êm ái 1 Nghệ thuật :

A Ngôn ngữ sáng ,ngòi bút tinh tế,nhạy cảm giàu chất thơ

B Kết hợp nhiều ph ơng thức biểu đạt trên biểu cảm

C Bè cơc chỈt chÏ, dÉn nhập tự nhiên, bàn luận tập trung

III Tæng kÕt

? Khi viết cách ăn cốm, Thạch Lam đã viết nh ?

- ăn cốm chút ít, thong thả ngÉm nghÜ

? Tác giả thể cách cảm thụ, th ởng thức cốm ấn t ợng từ nhiều giác quan Em ra ?

- Th ëng thøc cèm :

+ Khứu giác : Mùi thơm phức lúa. + Vị giác : Chất cốm

+ Thị giác : màu xanh + xúc giác: T mát lá

+ S suy t ởng: Cái dịu dàng,thanh đạm

? TG thuyết phục ng ời mua cốmnh nào?Vì sao?

- Cốm lộc Trời, khéo léo con ng ời, tiềm tàng nhẫn nại thần Lúa.Cốm sản phẩm kết tinh từ nhiều giá trị thiên nhiên,trời đất,con ng ời.Lời đề nghị tác giả với ng ời mua th ởng thức cốm,thanh nhã,có văn hoá

“ Hỡi bà mua hàng! Chớ có thọc tay hay mân mê thức quà thần tiên ấy, nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt

ve ”

- Thanh nhÃ,lịch sự,có văn hoá

E Tt A,B,C,D đúng

1 Nguån gèc cña cèm

Cốm đ ợc làm từ h ơng vị kiết đông quê, khéo léo của ng ời.

2 Gi¸ trị cốm

-Cốm thức quà thiêng liêng ,kÕt

tinh h ơng vị khiết đồng quê Cốm làm quà sêu tết,góp phần hạnh phúc lứa đôi ng ời.

-Hai giá trị: vật chất - văn hoá tinh thần(nét đẹp văn hoá dân tộc)

3 Sù th ëng thøc cèm

? Qua nét nghệ thuật đó, cho em hiểu nội dung từ văn Một thứ quà “

lóa non : Cèm ? ”

- Cốm thứ q đặc sắc nó đ ợc kết tinh từ nhiều vẻ đẹp : Vẻ đẹp h ơng vị màu sắc đồng quê vẻ đẹp ng ời chế biến , tục lệ nhân duyên , cách mua th ởng thức

- Cèm thứ sản vật đ ợc nâng niu gìn giữ

III. Tổng kết:Ghi nh : (SGK.163)

-Nghệ thuật:

-Nội dung :

IV LuyÖn tËp

- B»ng nhiỊu gi¸c quan

- Thanh nhÃ,lịch sự,có văn hoá

- Thanh nhÃ,lịch sự,có văn hoá

BT1: Em thích đoạn văn nhÊt VB? V× sao?

Hngdnvnh

-S u tầm chép lại số ca dao , câu thơ , đoạn văn

cú núi n cm.

-Soạn : Ch i ch v ơ ữ Sài Gịn Tơi Yêu