- Muối khoáng được hấp thụ dưới dạng ion khoáng.[r]
(1)CÔNG NGHỆ 7 Nội dung tự học môn công nghệ
Các em học sinh học theo chủ đề không học theo
Chủ đề: THỨC ĂN CỦA VẬT NUÔI
Nguồn gớc thức ăn vật ni: có từ thực vật (cám,thóc, bắp), động vật (bột cá,cào cào ,giun) chất khoáng (bột xương,bột vỏ sò,premic)
Thành phần dinh dưỡng gồm : có nước chất khơ
(chất khơ gồm gluxit, protein, lipit, khống vitamin) Thức ăn được vật ni tiêu hóa thế nào?
- Nước vitamin được thể vật nuôi hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu - Gluxit được hấp thụ dưới dạng đường đơn
- Lipit được hấp thụ dưới dạng glyxêrin axit béo - Ḿi khống được hấp thụ dưới dạng ion khống
Sản xuất thức ăn cho vật nuôi:
- Phân loại dựa vào thành phần dinh dưỡng của thức ăn mà người ta phân loại
+ Thức ăn vật nuôi thuộc loại giàu gluxit hàm lượng gluxit có thức ăn >50% + Thức ăn vật nuôi thuộc loại giàu protein, hàm lượng protein có thức ăn > 14% Thức ăn vật nuôi thuộc loại giàu chất xơ ( thô xanh), hàm lượng chất xơ có thức ăn > 30%
- Phương pháp sản xuất thức ăn:
+ Giàu gluxit thô xanh : trồng xen canh,luân canh lúa ,ngô,khoai,rau xanh,cỏ + Giàu lipt: nuôi giun đất, trồng xen canh tăng vụ họ đậu
(2)- Mục đích: thức ăn được chế biến làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng,giảm chất độc hại ,giảm độ thô cứng giúp vật ni thích ăn tiêu hóa tớt
- Phương pháp: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lý nhiệt, ủ mem,đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ
Dự trữ:
- Mục đích: nhằm giữ thức ăn lâu hỏng,và để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
- Phương pháp: dự trữ ở dạng khô phơi khô hoặc sấy khô, có thể dự trữ ở dạng nước ủ xanh thức ăn
Dặn dò : học sinh nghiên cứu thực hành 42 43 sách giáo khoa trang 111 -