Đánh giá hiệu quả hoạt động của hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp tổng hợp tân tiến

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HOÀNG XUÂN HẢI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TỔNG HỢP TÂN TIẾN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HOÀNG XUÂN HẢI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TỔNG HỢP TÂN TIẾN LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 Mã học viên 59CH166 Quyết định giao đề tài: 452/QĐ-ĐHNT ngày 26/4/2018 Quyết định thành lập hội đồng: 445/QĐ-ĐHNT,ngày 04/05/2019 Ngày bảo vệ: 21/5/2019 Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN NGỌC DUY Chủ tịch Hội Đồng: PGS.TS NGUYỄN THỊ KIM ANH Phòng Đào tạo Sau Đại học: KHÁNH HỊA - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn: “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TỔNG HỢP TÂN TIẾN” cơng trình nghiên cứu thực cá nhân với hướng dẫn TS Nguyễn Ngọc Duy, sở lý thuyết học tìm hiểu thực tế; số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực xác, chưa cơng bố cơng nghiên cứu khác Khánh Hòa, tháng 03 năm 2019 Tác giả luận văn Hoàng Xuân Hải iii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu Lớp Cao học Quản trị kinh doanh Trường Đại học Nha Trang, luận văn kết trình nghiên cứu thực tiễn lý thuyết tơi trước tốt nghiệp Trong suốt thời gian thực đề tài, nhận giúp đỡ Khoa Kinh tế, Phòng Sau Đại học thuộc Trường Đại học Nha Trang, tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành đề tài Tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giúp đỡ này; đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành TS Nguyễn Ngọc Duy giáo viên hướng dẫn, giúp tơi hồn thành đề tài Tơi xin trân trọng cảm ơn Hội đồng quản trị, Ban Giám đốc tồn thể cơng nhân, nhân viên Hợp tác xã Tân Tiến, quan, doanh nghiệp, cá nhân có liên quan q trình thực đề tài, giúp đỡ việc khảo sát, thu thập liệu để hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình tất bạn bè giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài Trân trọng cảm ơn! Khánh Hòa, tháng 03 năm 2019 Tác giả luận văn Hoàng Xuân Hải iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH xi TRÍCH YẾU LUẬN VĂN xii GIỚI THIỆU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát 2.2 Mục tiêu cụ thể Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đóng góp luận văn Kết cấu luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN TÀI LIỆU Khái quát hợp tác xã nông nghiệp 1.1 Khái niệm hợp tác xã nguyên tắc hoạt động hợp tác xã 1.2 Các nguyên tắc hoạt động Hợp tác xã…………………………………………5 1.3 Khái niệm hợp tác xã nông nghiệp 1.3.1 Các đặc điểm hợp tác xã Nông nghiệp…………………………………… 1.3.2 Cơ cấu tổ chức quản trị HTXNN theo Luật HTX năm 2012 1.3.3 Vai trò HTXNN 1.4 Khái quát hiệu 1.4.1 Khái niệm hiệu 1.4.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.4.3 Phân loại hiệu 10 1.5 Hiệu hoạt động HTXNN 11 v 1.5.1 Khái niệm hiệu hoạt động HTXNN 11 1.5.2 Sự cần thiết phải nâng cao hiệu hoạt động HTXNN 11 1.5.3 Chỉ tiêu đánh giá hiệu hoạt động HTXNN 12 1.5.3.1 Chỉ tiêu kết kinh doanh HTXNN 12 1.5.3.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu kinh doanh HTXNN 13 1.5.3.3 Chỉ tiêu hiệu xã hội 18 1.6 Kinh nghiệm phát triển HTXNN số nước giới 19 1.6.1 HTXNN Đức 19 1.6.2 HTXNN Hàn Quốc 20 1.6.3 HTXNN Nhật 20 1.6.4 Bài học kinh nghiệm cho phát triển HTXNN Việt Nam 22 1.7 Kinh nghiệm phát triển HTXNN Việt Nam 24 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP TÁC XÃ TÂN TIẾN 28 2.1 Giới thiệu Hợp tác xã Tân Tiến 28 2.1.1 Thông tin Hợp tác xã Tân Tiến 28 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển 28 2.1.3 Cơ cấu tổ chức HTX Tân Tiến 31 2.2 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh Hợp tác xã Tân Tiến 33 2.2.1 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất Hợp tác xã Tân Tiến 33 2.2.1.1 Cung cấp yếu tố sản xuất đầu vào 34 2.2.1.2 Quy trình công nghệ sản xuất 35 2.2.1.3 Thu hoạch 36 2.2.1.4 Vận chuyển, sơ chế đóng gói 38 2.2.2 Tình hình sản xuất thu mua HTX Tân Tiến 39 2.2.3 Tình hình tiêu thụ HTX Tân Tiến 42 2.3 Phân tích hiệu hoạt động Hợp tác xã Tân Tiến 45 2.3.1 Đánh giá kết hoạt động sản xuất kinh doanh 45 2.3.2 Đánh giá hiệu hoạt động SXKD thông qua số khả sinh lời 47 2.3.3 Đánh giá hiệu hoạt động thông qua hiệu sử dụng chi phí 49 2.3.4 Đánh giá hiệu hoạt động thông qua số khả hoạt động 50 2.3.5 Đánh giá hiệu hoạt động thơng qua phân tích tình hình tài 51 vi 2.3.5.1 Các số khả toán 51 2.3.5.2 Các số cấu tài 52 2.3.6 Đánh giá hiệu mặt xã hội 53 2.4 Đánh giá chung hiệu hoạt động HTX Tân Tiến 55 2.4.1 Những mặt đạt 55 2.4.2 Những mặt hạn chế 56 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CHO HỢP TÁC XÃ TÂN TIẾN 58 3.1 Định hướng phát triển HTX Tân Tiến đến năm 2025 58 3.2 Một số giải pháp nâng cao hiệu hoạt động cho Hợp tác xã Tân Tiến 58 3.2.1 Giải pháp đẩy mạnh phát triển vốn hoạt động 58 3.2.2 Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ nhằm tăng trưởng doanh thu 59 3.2.3 Giải pháp tăng cường quản trị hoạt động sản xuất nhằm kiểm soát chất lượng tiết kiệm chi phí 61 3.2.4 Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao ý thức trình độ cho xã viên 62 KẾT LUẬN 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật DN : Doanh nghiệp GAP : Good Agricultural Practices, Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt HĐND : Hội đồng nhân dân HTX : Hợp tác xã HTXNN : Hợp tác xã nông nghiệp NQTW : Nghị trung ương SX : Sản xuất SXKD : Sản xuất kinh doanh TSCĐ : Tài sản cố định TSLĐ : Tài sản lưu động TW : Trung ương UBND : Ủy ban nhân dân viii Bảng 2.15: Sự gia tăng quy mô sản xuất HTX Tân Tiến hiệu hộ nông dân thành viên 2016 Thành phần Số hộ 2017 Tổng diện tích đất sản xuất (ha) Số hộ Tổng diện tích đất sản xuất (ha) Hộ Nơng dân thành viên 20 26 20 30 Hộ Nông dân liên kết 80 60 91 80 Hiệu sản xuất bình quân hộ nông dân thành viên HTX Tân Tiến năm 2017 Lợi nhuận bình quân/ha/năm Số vụ bình quân Sản lượng bình quân/vụ (kg) Sản lượng bình quân/ năm (kg) Rau ăn 7.500 37.500 283,5 Rau ăn 24.000 36.000 243,36 Rau ăn củ 100.000 200.000 772 Loại rau (triệu đồng) (Nguồn: Tác giả tính tốn từ liệu HTX Tân Tiến) Diện tích sản xuất HTX Tân Tiến ngày gia tăng, đặc biệt số hộ nông dân liên kết HTX tăng, điều cho thấy người dân ngày tin tưởng vào mối quan hệ làm ăn với HT X Tân Tiến Vì sản lượng sản xuất HTX gia tăng qua năm, chiếm 50% sản lượng kinh doanh HTX Tân Tiến Bên cạnh đó, HTX cịn liên kết với hộ nơng dân bên ngồi HTX khác để thu mua rau đảm bảo nhu cầu tiêu thụ rau Có thể nói, Tân Tiến HTX kiểu vận dụng hiệu Luật HTX năm 2012, làm tốt cơng tác liên kết phát huy vai trò HTX, như: nông dân lo sản xuất theo tiêu chuẩn, HTX lo khâu lại; vận dụng liên kết tập thể linh hoạt; vận dụng khoa học công nghệ cao vào sản xuất kinh doanh; cạnh tranh hình thức giữ thương hiệu; tính động quản lý, ứng dụng chớp thời 54 cơ… Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến điểm đến uy tín nhiều đồn tham quan, học hỏi kinh nghiệm sản xuất rau cao cấp từ tỉnh, thành phố nước, du khách nước 2.4 Đánh giá chung hiệu hoạt động HTX Tân Tiến 2.4.1 Những mặt đạt + Quy mô doanh số HTX Tân Tiến tăng nhanh qua thời gian, chứng tỏ HTX có nguồn đầu tăng trưởng nhanh, ổn định có xu hướng tiếp tục tăng cao Ngoài ra, sản phẩm rau HTX Tân Tiến luôn trì đảm bảo chất lượng cao cung cấp uy tín cho thị trường + Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu trì cao, cho thấy HTX Tân Tiến khai thác đồng vốn chủ sở hữu hiệu Ưu điểm cần trì để khai thác tối đa đồng vốn chủ sở hữu HTX + Vòng quay tổng tài sản HTX Tân Tiến tăng lên qua thời gian, chứng tỏ HTX Tân Tiến có lực tốt việc sử dụng đồng vốn tài sản có để tạo doanh thu Điều có khả đến từ nhu cầu cao thị trường sản phẩm HTX sản xuất Vì vậy, HTX cần trì nâng cao hiệu sử dụng tài sản đảm bảo đầu cho thị trường + Hệ số hiệu sử dụng TSCĐ HTX tốt, phản ánh tính động HTX việc khai thác giá trị đầu tư vào tài sản cố định + HTX Tân Tiến có hệ số khả toán tổng quát HTX lớn 1, chứng tỏ HTX đảm bảo trả khoản tiền vay tài sản Điều giúp HTX tạo niềm tin cho ngân hàng tổ chức tín dụng cho HTX vay vốn, nhà cung cấp sẵn sàng bán chịu cho HTX mà họ không sợ bị vốn + Về hiệu xã hội, HTX thu hút nhiều hộ nông dân trở thành thành viên tham gia liên kết HTX Tân Tiến đơn vị cung cấp tốt dịch vụ với tỷ lệ cao cho hội viên, tăng thu nhập tạo công ăn việc làm cho cộng đồng Trong trình sản xuất kinh doanh nhiều hộ nơng dân bên muốn tham gia vào HTX, lợi để HTX Tân Tiến mở rộng quy mô sản xuất Vì tham gia vào HTX, người dân hưởng ưu đãi giá cả, sách phân chia lợi nhuận, đặc biệt có đầu ổn định cho sản phẩm 55 2.4.2 Những mặt hạn chế + Tỷ suất lợi nhuận doanh thu doanh thu tăng; tỷ suất lợi nhuận tổng tài sản giảm mạnh, đặc biệt năm 2016 2017 Chứng tỏ chi phí đầu tư cao kiểm sốt chi phí chưa tốt + Hiệu suất hiệu sử dụng chi phí sản xuất chi phí kinh doanh giảm qua thời gian + HTX chưa đảm bảo tốt khả tốn khoản vay ngắn hạn tài sản ngắn hạn + Địn bẫy tài q cao khả tự chủ mặt tài HTX thấp Vì vậy, HTX cần thay đổi cấu VCSH vốn vay Một số nguyên nhân hạn chế: + HTX chưa xác định cấu trúc vốn hợp lý quy mô nguồn vốn hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn vốn vay, khơng có biện pháp cho bảo hiểm rủi ro vốn vay + Chi phí cố định cao: Chi phí ban đầu xây dựng nhà kính, thiết bị đầu vào cao, khả thu hồi vốn lâu Do đặc điểm thời tiết khí hậu nắng mưa đan xen, đặc biệt mưa đá nên hệ thống nhà kính, mái che thiết bị cần kiểm tra, bảo trì hàng năm nên tăng thêm chi phí tu sửa ảnh hưởng đến lợi nhuận HTX + Chưa hợp tác hết với đối tác cung cấp đầu vào: HTX ký kết hợp đồng nhà cung cấp phân bón hữu chủ yếu, cịn số loại phân bón hữu vơ cơ, hay phân bón hóa học khác xã viên phải tự mua Đặc biệt, HTX chưa hợp tác làm ăn với nhà cung cấp thuốc bào vệ thực vật phí mua thuốc BVTV cịn cao khơng hưởng nhiều sách ưu đãi từ người bán Hệ thống làm phân hữu chế phẩm bước đầu hoạt động nên suất chưa cao làm cho chi phí so với mua ngồi khơng rẻ + Nguồn nhân lực: Nguồn nhân lực đầu vào chưa có nhiều kinh nghiệm kiến thức chuyên môn cao nên thời gian đào tạo, tập huấn Đặc biệt mối quan hệ trao đổi thông tin xã viên chưa thường xuyên để khai thác hết kinh nghiệm kiến thức trồng rau Từ hỗ trợ trình sản xuất + Trình độ nhận thức xã viên chưa cao: Làm để nông sản đạt yêu cầu an toàn, chất lượng an toàn cho sức khỏe người, không ảnh hưởng xấu đến mơi trường cộng đồng câu trả lời trước tiên quan trọng làm thay đổi 56 nhận thức người sản xuất Mối liên kết khâu thu hoạch, xử lý, vận chuyển, bảo quản, tiêu thụ, xuất khẩu, chế biến chủ yếu xã viên HTX thực Tuy nhiên, Nhận thức tính tự giác phận xã viên sản xuất trồng theo hướng VietGAP hạn chế nên việc thực quy định, quy trình sản xuất an toàn chưa đảm bảo Việc giám sát nông dân sử dụng nồng độ, liều lượng khó Lợi nhuận hấp dẫn khiến cho nhiều xã viên sử dụng chất kích thích tăng trưởng, thuốc BVTV cấm để hạn chế sau bệnh, tăng suất trồng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Vì vậy, số trường hợp rau đem kiểm định khơng đạt u cầu an tồn thực phẩm, ảnh hưởng đến việc thực hợp đồng, doanh thu lợi nhuận HTX + Chưa có nhà máy chế biến: Hiện HTX có khu sơ chế sản phẩm, đóng gói nhãn mác thủ cơng, chưa có dây chuyền đóng gói tự động làm tăng chi phí sơ chế, đặc biệt chưa có nhà máy chế biến sản phẩm HTX Vì thị trường ngày cạnh tranh vấn đề tìm đầu sản phẩm cịn khó khăn, rau củ có thời gian bảo quản ngắn nên lượng hàng hóa khơng bán được, nhà máy chế biến rau củ khô không thu mua, HTX phải tiến hành bỏ làm phân, bán giá rẻ cho người chăn nuôi, làm tăng tỷ lệ hao hụt thu hoạch + Marketing, bán hàng chưa hiệu quả: Hệ thống Marketing yếu chưa phát huy hết lực mình, chương trình quảng cáo giới thiệu sản phẩm cịn hạn chế, chưa có dịch vụ chăm sóc khách hàng, chưa có trang web giới thiệu sản phẩm riêng HTX Đa số người tiêu dùng chưa biết đến sản phẩm HTX + HTX chưa khai thác hết thị trường nội địa: HTX thành lập năm nên trọng đến hợp đồng với nhà bán sỉ, siêu thị, Mega Market số tỉnh, thành phố nên chưa khai thác hết nhu cầu người dân, đặc biệt người dân Lâm Đồng Sản phẩm HTX bán thành phố, thị trấn lớn chưa phổ biến với người dân huyện Tóm tắt chương Chương giới thiệu tổng quan HTX Tân Tiến khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh HTX Chương phân tích thực trạng hiệu hoạt động HTX thơng qua nhóm hệ thống tiêu Cuối cùng, chương trình bày thành tựu hạn chế vấn đề nghiên cứu Đây sở đề giải pháp chương 57 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CHO HỢP TÁC XÃ TÂN TIẾN 3.1 Định hướng phát triển HTX Tân Tiến đến năm 2025 Trong năm thành lập hoạt động, HTX cố gắng đầu tư sở vật chất, áp dụng khoa học cơng nghệ vào sản xuất rau an tồn nhằm thực tốt mục tiêu đảm chất lượng sản phẩm an toàn “từ giống tới bàn ăn” để phục vụ nhu cầu ngày cao người tiêu dùng với mức giá người tiêu dùng chấp nhận đảm bảo lợi nhuận cho HTX Trong thời gian tới HTX cần thực chiến lược phát triển đến năm 2025 sau: - Khai thác tối đa hiệu tài sản đầu tư HTX Tiếp tục đầu tư thiết bị, đặc biệt nhà máy chế biến - Hoàn thiện hệ thống tự cung ứng nguyên vật liệu phân bón vi sinh, đảm bảo nguồn nguyên vật liệu chất lượng chủ động nhằm giảm chi phí đầu vào - Gia tăng sản xuất chủng loại giống cho HTX theo hướng tự cung cho HTX bán cho HTX, nông dân khác có nhu cầu - Đào tạo, tuyển dụng nguồn nhân lực, thu hút đội ngũ cán quản lý giỏi chuyên môn, đạo đức tốt, lực lượng công nhân lành nghề gắn bó với HTX đảm bảo yêu cầu phát triển HTX Không ngừng nâng cao nhận thức xã viên - Nâng cao uy tín, xây dựng thương hiệu rau an toàn cho HTX, mở rộng thị trường xuất 3.2 Một số giải pháp nâng cao hiệu hoạt động cho Hợp tác xã Tân Tiến 3.2.1 Giải pháp đẩy mạnh phát triển vốn hoạt động - Căn giải pháp: Căn vào kết đánh giá khó khăn nguyên nhân tồn cho thấy vốn hoạt động HTX Tân Tiến đạt thấp, tích lũy khơng đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất kinh doanh, HTX huy động vốn góp xã viên khơng đáng kể Nguồn vốn hoạt động vay vốn chiếm tỷ trọng lớn (hơn 99% tổng nguồn vốn kinh doanh HTX) Đây nguy rủi ro khả toán cao 58 - Nội dung giải pháp: + Phát triển vốn hoạt động từ vốn góp hộ nông dân thành viên: Để phát triển nguồn vốn góp, thành viên có nguyện vọng tham gia, có tinh thần trách nhiệm hợp tác, đóng góp tạo sức mạnh tập thể để phát triển HTX Ban quản trị HTX Tân Tiến bàn bạc cụ thể, xem xét tình hình thực tế, tổ chức Đại hội thành viên thông qua Nghị đại hội, vận động hộ nơng dân thành viên góp vốn theo quy định Luật HTX để tăng vốn Điều lệ nhằm bổ sung vào nguồn vốn góp thành viên, góp phần tăng nguồn vốn kinh doanh HTX Ban quan trị HTX cần giải thích để hội viên hiểu rõ ý nghĩa vốn góp hội viên bình đẳng, khơng phân biệt vốn góp hay vốn góp nhiều Vốn góp lớn sở hữu hội viên HTX cao tăng nhiều lợi ích mà HTX mang lại cho xã viên Vì vậy, việc huy động nhiều vốn góp hội viên để HTX có vốn hoạt động việc tăng vốn góp hội viên điều kiện vật chất quan trọng để tạo nhiều lợi ích cho hội viên năm lâu dài + Phát triển vốn hoạt động thông qua việc huy động vốn nhàn rỗi thành viên: HTX Tân Tiến tổ chức tuyên truyền vận động xã viên có khả vốn, thay gửi tiền vào ngân hàng nên gửi tiền vào HTX HTX phải đảm bảo mức lãi suất với mức lãi suất gửi ngân hàng để xã viên yên tâm gửi tiền, làm vậy, HTX tăng nguồn vốn bổ sung vào nguồn vốn kinh doanh Đây nguồn vốn dồi tiềm năng, HTX Tân Tiến khai thác nguồn vốn xem HTX thành cơng việc tạo dựng hình ảnh xây dựng lịng tin đến với xã viên Góp phần bổ sung vào nguồn vốn kinh doanh HTX 3.2.2 Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ nhằm tăng trưởng doanh thu - Căn giải pháp: Qua phân tích thực trạng cho thấy quy mô doanh số HTX Tân Tiến tăng nhanh qua thời gian, chứng tỏ HTX có nguồn đầu tăng trưởng nhanh, ổn định có xu hướng tiếp tục tăng cao Để tiếp tục nâng cao hiệu hoạt động cho HTX đòi hỏi HTX phải trì tăng trưởng doanh thu Vì vậy, đẩy mạnh phát triển thị trường tiêu thụ yêu cầu quan trọng Giải pháp giúp HTX hạn chế nguy rủi ro khả toán 59 - Nội dung giải pháp: + Đẩy mạnh chiến lược marketing nhằm phát triển thị trường tiêu thụ nước: Để phát triển thị trường HTX cần đẩy mạy chiến lược Marketing giới thiệu sản phẩm mình, quảng bá rộng rãi cho người tiêu dùng biết đến, nhận thức tin dùng sản phẩm HTX Chiến lược marketing bán hàng HTX yếu nên cần phải trọng đầu tư vấn đề sau:  Đầu tư vốn, nhân lực có trình độ chuyên môn kỹ marketing  Xây dựng website giới thiệu cung cấp thông tin rau an tồn địa phương để người tiêu dùng biết sản phẩm nhà sản xuất nhận thơng tin phản hồi khách hàng;  Thiết lập hệ thống sở liệu để khách hàng vào mã vạch bao bì sản phẩm, tra cứu gói sản phẩm HTX, nơi trồng, thời gian thu hoạch  Thực PR diễn đàn, đặc biệt trang mạng xã hội  Tích cực tham gia chương trình hội chợ giới thiệu sản phẩm, từ thiện…  Tiếp thị tới nhà bán sỉ lẻ, siêu thị để ký kết hợp đồng mua bán hàng hóa  Xây dựng hệ thống dịch vụ khách hàng để tiếp nhận thông tin kịp thời từ khách hàng + Đẩy mạnh xúc tiến mở rộng thị trường quốc tế: Để mở rộng thị trường xuất khẩu, HTX cần:  Chú trọng đến công tác nghiên cứu phát triển thị trường quốc tế  Cần xây dựng đội ngũ cán lực chuyên nghiên cứu phát triển thị trường đặc biệt tạo điều kiện thuận lợi cho đội phát huy hết khả  Cần chủ động liên hệ, tìm kiếm thị trường xuất  Liên hệ cơng ty xuất nhập để tìm kiếm hợp đồng  Để vượt qua rào cản kỹ thuật nước nhập khẩu, HTX cần: Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn kỹ thuật; tổ chức sản xuất theo chuỗi 60 + Xây dựng thương hiệu: Công tác xúc tiến thị trường quảng bá sản phẩm rau an toàn HTX Tân Tiến chưa nhận quan tâm mức Để tiến hành việc quảng bá, trước hết HTX phải chuẩn bị kế hoạch tuyên truyền thật chi tiết với đầy đủ luận khoa học, chứng thực tiễn, tiêu chuẩn tiêu cụ thể, tạo thành tài liệu tổng thể, thống để quảng bá đến thị trường đối tượng quan tâm phạm vi toàn cầu + Lựa chọn kênh phân phối hiệu quả: để sản phẩm HTX Tân Tiến đến người tiêu dùng chúng phải qua tay nhiều trung gian như: nhà bán buôn, nhà bán lẻ… Như vậy, HTX thường giao dịch với trung gian siêu thị, Mêtro/ nhà bán buôn, nhà bán sỉ để thực việc bán hàng Các khách hàng HTX hầu hết đối tác mạnh kinh nghiệm thương trường Rõ ràng HTX bị phụ thuộc nhiều vào khách hàng Trong kênh phân phối mình, HTX sử dụng mơi giới để hàng hóa lưu thơng dễ dàng Vai trị mơi giới kênh phân phối quan trọng hợp đồng mang cho HTX qua tay môi giới chiếm 100% Vì vậy, HTX nâng cao khả tìm kiếm khách hàng để giảm bớt khoản chi hoa hồng HTX Tân Tiến nên bước tạo dựng đại lý mua bán Đây kênh phân phối tốt cho nhà sản xuất thâm nhập thị trường bởi: Đại lý bảo vệ quyền lợi HTX, liên lạc với số khách hàng tiềm năng; Mở kênh liên lạc với khách hàng khối EU; Cung cấp cho HTX thông tin liên tục thị trường Đại lý giúp tiết kiệm chi phí lại 3.2.3 Giải pháp tăng cường quản trị hoạt động sản xuất nhằm kiểm soát chất lượng tiết kiệm chi phí - Tuân thủ nghiêm túc điều kiện sản xuất chấp hành tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Lãnh đạo HTX phải cam kết chấp hành tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm tạo điều kiện thuận lợi cho cấp thực tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HTX phải xác định sản phẩm làm sản phẩm chất lượng cao, sản phẩm giá trị giá tăng Hạn chế tối đa sản phẩm cấp thấp Để làm điều này, HTX cần tăng cường giám sát quy trình sản xuất từ đầu vào đến đầu ra, phải kiểm định sản phẩm trước bán thị trường cách cẩn thận 61 - Mở rộng hệ thống làm phân bón vi sinh: Do q trình sản xuất lạm dụng phân bón hóa học, thuốc Bảo vệ thực vật nhiều năm làm đất đai bị thối hóa, nhiễm xu ngày phải tăng đầu tư, làm cho tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp Vì vậy, để đảm bảo nguồn phân bón vi sinh chất lượng, HTX tiến hành xây dựng dây chuyền làm phân bón vi sinh đáp ứng phần lượng phân bón cho HTX - Xúc tiến đầu tư xây dựng nhà máy chế biến: Khi rau qua chế biến cho chất lượng cao hơn, làm cho giá trị tăng lên so với lúc ban đầu, thời gian bảo quản lâu vận chuyển tiêu thụ nhiều nơi Để xây dựng nhà máy chế biến, HTX cần: Đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chun mơn; Thu hút vốn đầu tư từ nguồn, tài trợ vốn từ nước ngồi; Vay vốn từ ngân hàng sách theo lãi suất ưu đãi; Liên kết với công ty sản xuất chế biến để hợp tác chuyên giao cơng nghệ - Đầu tư máy phân loại, đóng gói tự động: Hiện nay, khâu sau thu hoạch HTX cịn đơn giản, thơ sơ chưa hiệu Để cung ứng nông sản cho siêu thị cao cấp, HTX phải thực thêm công đoạn phân loại đóng gói bao bì sản phẩm Tuy nhiên, tất công đoạn từ tuyển chọn nông sản, đến đóng bao bì dán nhãn mác thực thủ công nên tốn nhiều công lao động Chi phí cho khâu HTX thường chiếm tới 12-15% tổng chi phí, quốc gia Nhật Bản Malaysia vào khoảng 2-5% 3.2.4 Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao ý thức trình độ cho xã viên Theo Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (NN PTNT), từ năm 2013 đến hết năm 2017 có 2.366 HTX nông nghiệp giải thể, buộc phải sáp nhập Tuy nhiên, cịn 795 HTX nơng nghiệp nước ngừng hoạt động chưa giải thể Nguyên nhân HTX hiệu trình độ quản lý chun mơn cán HTX hạn chế (có khoảng 60% số cán HTX nông nghiệp chưa học hết THPT), dẫn đến việc tổ chức quản lý xây dựng phương án sản xuất kinh doanh HTX gặp nhiều khó khăn Trong đó, HTX hoạt động tổng hợp chiếm 63%, HTX chuyên ngành lĩnh vực trồng trọt chiếm 22%, lại lĩnh vực khác Điều đáng nói hầu hết HTX nêu thực dịch vụ 62 đầu vào, chưa thay đổi phương thức sản xuất, quản lý tài khơng khoa học, dẫn đến làm ăn thua lỗ, thu nhập thành viên HTX không cao, không tạo tin tưởng cho thành viên HTX nhà đầu tư HTX Tân Tiến có số lao động trình độ cao đẳng, ĐH thấp nên thời gian tới, HTX cần trọng phát triển nguồn nhân lực trình độ cao, người có kinh nghiệm trình độ chun mơn để giải tốt vấn đề sản xuất, bán hàng quản lý Đặc biệt người đứng đầu HTX Giám đốc, thành viên hội đồng quản trị cần bồi dưỡng lực chuyên kỹ quản lý để HTX vận hành tốt Một phận nhân lực cần đào tạo nhận thức trách nhiệm trình độ chun mơn xã viên HTX, cần đạo tạo chuyên môn cần giúp đỡ họ nhận thức tầm quan trọng việc sản xuất rau an tồn, tránh tình trạng chạy theo lợi nhuận để vi phạm hợp đồng, làm sai bước quy trình sản xuất rau Đây vấn đề khó, cần phải mềm dẻo việc thay đổi nhận thức chữ “tâm” người sản xuất Để làm điều bên cạnh dùng biện pháp chế tài, HTX cần tuyên truyền đánh vào nhận thức cho xã viên hiểu tác hại việc sản xuất rau khơng đạt chuần, nâng cao lợi ích rau sạch; HTX đảm bảo cho xã viên có thu nhập ổn định để họ chuyên tâm sản xuất rau - Một định hướng sách HTX thời gian tới đầu tư học phí cho em xã viên học lớp nghiệp vụ chuyên môn trồng trọt, công nghệ sinh học, nuôi cấy mô, quản lý kinh tế, kế toán, marketing,… sau tốt nghiệp làm HTX - Thường xuyên liên hệ với sở ban ngành để đưa người tập huấn chuyên môn, tham gia giao lưu học hỏi kinh nghiệm diễn đàn trực tiếp hay trực tuyến Người cử học báo cáo thuyết trình cho người lại - Để thực việc đào tạo phát triển nguồn nhân lực HTX dự tính trích khoảng 100 - 200 triệu đồng năm - HTX cần cập nhật thông tin đổi khoa học công nghệ cách thường xuyên để đáp ứng quy trình sản xuất ngày tiến Đặc biệt quy trình sản xuất loại rau để nâng cao vị trí HTX thị trường nước nước ngồi Đầu tư cơng nghệ, thiết bị bảo quản rau tiên tiến (chiếu xạ, xử lý nước 63 nóng, bảo quản mơi trường khí cải biến, điều chỉnh; kho bảo quản lạnh, bảo quản loại màng an toàn ) để sản phẩm đáp ứng yêu cầu chất lượng thị trường khó tính (Nhật, Mỹ, EU ) - Cần tiếp cận cơng nghệ hệ thống theo dõi máy tính để biết tình hình sinh trưởng phát triển trồng, thời gian tưới nước, bỏ phân, thu hoạch, phun thuốc… đảm bảo việc thực quy trình Để thực điều này, việc đầu tư vốn HTX cần có đội ngũ cán giỏi chun mơn, am hiểu khoa học kỹ thuật có kinh nghiệm sản xuất Đây coi bước ngoặc lớn mà HTX cần phải hướng tới Tóm tắt chương Chương cung cấp giải pháp quan trọng nhằm nâng cao hiệu hoạt động HTX Tân Tiến Các giải pháp bao gồm: (1) đẩy mạnh phát triển vốn hoạt động; (2) phát triển thị trường tiêu thụ nhằm tăng trưởng doanh thu; (3) tăng cường quản trị hoạt động sản xuất nhằm kiểm soát chất lượng tiết kiệm chi phí; (4) đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao ý thức trình độ cho xã viên 64 KẾT LUẬN Mục tiêu đề tài đánh giá hiệu hoạt động HTX Tân Tiến, sở giúp đề xuất giải pháp nâng cao hiệu hoạt động HTX Nghiên cứu sử dụng tiêu đánh giá hiệu với liệu thứ cấp HTX đưa số đánh giá sau: Quy mô doanh số HTX Tân Tiến tăng nhanh qua thời gian, chứng tỏ HTX có nguồn đầu tăng trưởng nhanh, ổn định có xu hướng tiếp tục tăng cao Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu trì cao, cho thấy HTX Tân Tiến khai thác đồng vốn chủ sở hữu hiệu Vòng quay tổng tài sản HTX Tân Tiến tăng lên qua thời gian, chứng tỏ HTX Tân Tiến có lực tốt việc sử dụng đồng vốn tài sản có để tạo doanh thu Hệ số hiệu sử dụng TSCĐ HTX tốt, phản ánh tính động HTX việc khai thác giá trị đầu tư vào tài sản cố định HTX Tân Tiến có hệ số khả toán tổng quát HTX lớn 1, chứng tỏ HTX đảm bảo trả khoản tiền vay tài sản Điều giúp HTX tạo niềm tin cho ngân hàng tổ chức tín dụng Về hiệu xã hội, HTX thu hút nhiều hộ nông dân trở thành thành viên tham gia liên kết HTX Tân Tiến đơn vị cung cấp tốt dịch vụ với tỷ lệ cao cho hội viên, tăng thu nhập tạo công ăn việc làm cho cộng đồng Trong trình sản xuất kinh doanh nhiều hộ nơng dân bên ngồi muốn tham gia vào HTX, lợi để HTX Tân Tiến mở rộng quy mơ sản xuất Vì tham gia vào HTX, người dân hưởng ưu đãi giá cả, sách phân chia lợi nhuận, đặc biệt có đầu ổn định cho sản phẩm Tuy vậy, HTX Tân Tiến tồn hoạt động SXKD: Tỷ suất lợi nhuận doanh thu doanh thu tăng; tỷ suất lợi nhuận tổng tài sản giảm mạnh Điều chứng tỏ chi phí đầu tư cao HTX kiểm sốt chi phí chưa tốt Hiệu suất hiệu sử dụng chi phí sản xuất chi phí kinh doanh giảm qua thời gian HTX chưa đảm bảo tốt khả toán khoản vay ngắn hạn tài sản ngắn hạn Địn bẫy tài q cao khả tự chủ mặt tài HTX thấp Vì vậy, HTX cần thay đổi cấu VCSH vốn vay Một số nguyên nhân hạn chế có bao gồm: HTX chưa xác định cấu trúc vốn hợp lý quy mơ nguồn vốn hồn toàn phụ thuộc vào nguồn vốn 65 vay, khơng có biện pháp cho bảo hiểm rủi ro vốn vay HTX gánh nặng chi phí cố định cao: Chi phí ban đầu xây dựng nhà kính, thiết bị đầu vào cao, khả thu hồi vốn lâu Do đặc điểm thời tiết khí hậu nắng mưa đan xen, đặc biệt mưa đá nên hệ thống nhà kính, mái che thiết bị cần kiểm tra, bảo trì hàng năm nên tăng thêm chi phí tu sửa ảnh hưởng đến lợi nhuận HTX Nghiên cứu đề xuất giải pháp bao gồm: (1) đẩy mạnh phát triển vốn hoạt động; (2) phát triển thị trường tiêu thụ nhằm tăng trưởng doanh thu; (3) tăng cường quản trị hoạt động sản xuất nhằm kiểm sốt chất lượng tiết kiệm chi phí; (4) đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao ý thức trình độ cho xã viên 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO * Tiếng Việt Phan Trọng An, 2011 Kinh nghiệm phát triển HTXNN Nhật Bản học rút cho Việt Nam Ban Chấp hành Trung ương Đảng công sản Việt Nam, 2002 Nghị số 13NQ/TW ngày 18/3/2002 tiếp tục đổi mới, phát triển nâng cao hiệu kinh tế tập thể Bộ Kế hoạch Đầu tư, Vụ HTX, 2009 Hiện trạng Hợp tác xã nước ta: Phân tích số kết tổng điều tra Hợp tác xã năm 2008 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Cục HTX Phát triển nông thôn (2007) Kết Tổng điều tra HTX nông nghiệp năm 2004 Bộ Tài chính, Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn, 2008 Thông tư số 74/2008/TTLT/BTC-BNN ngày 14/8/2008 chế độ quản lý tài hợp tác xã nơng nghiệp Lê Cơng Bình, 2007 Biện pháp nâng cao hiệu hoạt động HTXNN tỉnh Tiền Giang Cẩm nang hợp tác xã nông nghiệp, 2012 Tài liệu nhóm chuyên gia Socencoop phát triển với hỗ trợ kỹ thuật tài Chính phủ Australia Quỹ Châu Á Chính phủ, 2004 Nghị định 177/2004/NĐ-CP ngày 12/10/2004 QUY ĐỊNH CHI TIẾT THI HÀNH MỘT SỐ ĐIỀU CỦA LUẬT HỢP TÁC XÃ NĂM 2003 Phạm Mạnh Cường, 2015 “Nâng cao hiệu hoạt động hợp tác xã nông nghiệp tỉnh Khánh Hòa”, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Nha Trang 10 Ngơ Đình Giao,1997 Giáo trình quản trị kinh doanh tổng hợp doanh nghiệp NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội- 1997 11 Nguyễn Trọng Hoài ctv, 2011 Giải pháp nâng cao hiệu HTX gắn liền với xóa đói giảm nghèo Bến Tre Đề tài NCKH cấp tỉnh 12 Hội đồng nhân dân tỉnh Quảng Ngãi, 2013 Nghị số 26/2013/NQ-HĐND ngày 10/12/2013 việc thông qua Đề án củng cố, phát triển nâng cao hiệu hoạt động tổ chức HTX địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2015, định hướng đến năm 2020 13 Hợp tác xã Tân Tiến Các Báo cáo tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, báo 67 cáo tài từ năm 2013 - 2017; Điều lệ HTX Tân Tiến năm 2015 14 Liên minh HTX tỉnh Lâm Đồng, Báo cáo tổng kết năm 2016, 2017 15 Quốc hội, 2003 Luật số 18/2003/QH11 26/11/2003 Quốc hội 16 Quốc hội, 2012 Luật Hợp tác xã, số 23/2012/QH13 ngày 20 tháng 11 năm 2012 Quốc hội 17 UBND tỉnh Lâm Đồng (2017), Quyết định số 961/QĐ-UBND ngày 04/5/2017 ban hành “Đề án phát triển kinh tế hợp tác tỉnh Lâm Đồng đến năm 2020”, Lâm Đồng 18 Hồ Văn Vĩnh, 2005 Mơ hình phát triển hợp tác xã nông nghiệp Việt Nam NXB Nông nghiệp * Tiếng Anh 19 Aref, F (2011) Agricultural Cooperatives for Agricultural Development in Iran Life Science Journal, (1) 82 – 83 20 Chambo, S (2009) Agricultural Cooperatives: Role in Food Security and Rural 21 Cho, K (1999) New Agricultural Cooperatives in Vietnam: Discussion Based on Japanese Experience Workshop proceedings “Agricultural Cooperatives and Policy Issues in Japan and Vietnam” held at Hanoi University of Agriculture, Vietnam on 11 – 13 Aug 1999 22 Development Paper Presented to Export Group Meeting on Cooperative, New York (USA) held on 28 – 30 April, 2009 23 Dung N.M (2011) Characteristics of the Agricultural Cooperatives and Its Service Performance in Bac Ninh province, Vietnam J ISSAAS Vol 17, No.1: 68-79 24 Nghiem, NV (2006) Agricultural Cooperatives in Vietnam 2006 FFTC – NACF Seminar on Agricultural Cooperatives in Asia: Innovations and Opportunities in the 1st Century, Seol, Korea, 11-15 Sept.2006 25.Saha, S and Buenviaje, O (2006) Community Identified Significant Change RevisedVersion 2006 Internatinal Institute of Rural Reconstruction 68 ... HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP TÁC XÃ TÂN TIẾN 2.1 Giới thiệu Hợp tác xã Tân Tiến 2.1.1 Thông tin Hợp tác xã Tân Tiến - Tên Hợp tác xã (HTX): Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến (gọi... cho xã viên Từ khóa: hiệu quả, hiệu hoạt động, hợp tác xã, nông nghiệp, Hợp tác xã Tân Tiến xiii GIỚI THIỆU Lý chọn đề tài Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến (gọi tắt Hợp tác xã Tân. .. đến hiệu hoạt động Hợp tác xã, ứng dụng thực tế cho Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến 4.2.Phạm vi nghiên cứu + Về không gian: Nghiên cứu hiệu hoạt động Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp