Đang tải... (xem toàn văn)
Những bé nên dùng: Váng sữa có thành phần chất béo cao, cung cấp nhiều năng lượng nên sẽ tốt cho bé từ trên một tuổi bị thiếu cân, suy dinh dưỡng; bé mới ốm dậy cần nhiều năng lượng.. V[r]
(1)Những điều mẹ cần lưu ý cho trẻ ăn váng sữa
Váng sữa thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi cho trẻ nhỏ Bởi vậy, nhiều bà mẹ có nhỏ lựa chọn váng sữa thực phẩm phần ăn hàng ngày con. Tuy nhiên hiểu hết tác dụng cho bé ăn váng sữa đúng cách
1 Váng sữa gì?
Váng sữa chế phẩm sữa Trước đây, váng sữa chế biến cách vớt phần sữa cho làm lạnh Ngày nay, nhà sản xuất sử dụng máy ly tâm để tách phần sữa, váng sữa Tuỳ thuộc vào cách chế biến, có nhiều loại váng sữa khác
(2)2 Liều lượng váng sữa dùng cho bé nào?
Những bé nên dùng: Váng sữa có thành phần chất béo cao, cung cấp nhiều lượng nên tốt cho bé từ tuổi bị thiếu cân, suy dinh dưỡng; bé ốm dậy cần nhiều lượng Với bé này, mẹ nên dùng váng sữa làm bữa ăn phụ, với lượng dùng hợp lý 1–2 hộp/ngày
Lưu ý: Chỉ sử dụng váng sữa thực phẩm bổ sung cho bé Lượng váng sữa cho bé ăn ngày phụ thuộc vào tuổi, cân nặng loại váng sữa mua Trung bình, bé 6–12 tháng tuổi ăn 1/2 – hộp váng sữa/ngày, bé tuổi ăn 1–2 hộp/ngày, tuỳ vào mức độ dung nạp bé Khơng nên cho bé ăn q nhiều, gây đầy bụng, tiêu chảy hàm lượng chất béo cao 3 Không thể thay sữa mẹ
(3)sữa, sữa mẹ, khơng chứa đủ chất dinh dưỡng sữa mẹ, đặc biệt hàm lượng đạm váng sữa thấp Nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ, bé bị thiếu chất đạm, dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu máu,… thiếu vi chất dinh dưỡng
Thành phần chủ yếu váng sữa chất béo Lượng chất béo hộp váng sữa chiếm đến 70% tổng lượng mà bé cần Lượng chất béo cao gấp đôi so với chất béo có ly sữa thơng thường bé
Do đó, nguồn cung cấp lượng cao Điều không đồng nghĩa với nhận định cho “váng sữa có nhiều chất dinh dưỡng” Trái lại, thành phần dưỡng chất váng sữa Chất đạm thấp, vitamin chất khoáng thấp Vì vậy, bậc cha mẹ khơng nên dùng váng sữa để thay sữa cho bé
4 Khi sử dụng với hàm lượng vừa phải, váng sữa mang lại nhiều lợi ích
(4)phần khoáng chất váng sữa phong phú từ kali, canxi clo, phốt-pho, ma-giê, natri, sắt, kẽm, i-ốt, đồng,… Tất khoáng chất cần thiết cho thể khỏe mạnh
Canxi có nhiều váng sữa tốt cho việc tăng cường phát triển xương Ngoài ra, váng sữa cịn có nhiều protein động vật, carbonhydrat, axit béo, đường tự nhiên Váng sữa chứa cholesterol bơ nên dùng để thay việc chế biến
5 Không cho trẻ tháng tuổi dùng váng sữa
Váng sữa, thực phẩm khác, cần đưa vào phần ăn bé cách hợp lý Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cần cho trẻ tháng tuổi bú mẹ hồn tồn, vậy, nên cho trẻ ăn váng sữa sau tháng tuổi
Những trẻ không nên dùng: Trẻ tháng tuổi, trẻ bị thừa cân – béo phì, trẻ bị tiêu chảy, trẻ dị ứng với sữa bò,…
(5) Váng sữa dễ bị hư nên cẩn bảo quản tủ lạnh, nơi có nhiệt độ tương đối ổn định
Sau mua nên sử dụng sớm tốt