Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 44 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
44
Dung lượng
424,4 KB
Nội dung
THỰCTẾCÔNGTÁCKẾTOÁNNLVLTẠICÔNGTYVIỆTHÀ I- ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA DOANH NGHIỆP 1/ Quá trình phát triển của DN Sự ra đời và phát triển của CôngtyViệtHà có thể chia thành 4 giai đoạn: 1. Giai đoạn 1: 1. Trên cơ sở trang thiết bị nhà xưởng của hợp tác xã Ba Nhất, tháng 6 năm 1996 Nhà nước đã quyết định cho chuyển hình thức sở hữu toàn dân theo quyết định 1379/QĐ-TCCQ của Uỷ ban hành chính Thành phố Hà Nội và được mang tên xí nghiệp nước chấm trực thuộc sở công nghiệp Thành phố Hà Nội. Sản phẩm của xí nghiệp là nước chấm và dấm, các sản phẩm đều sản xuất theo chỉ tiêu, kế hoạch pháp lệnh, giao nộp để phân phối theo chế độ tem phiếu 2. Sau khi có nghị quyết đại hội Đảng V các xí nghiệp được quyền tự chủ xây dựng và thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh, xí nghiệp nước chấm đã chuyển sản xuất một mặt hàng truyền thống sang đa dạng hoá sản phẩm. Từ mặt hàng chính là nước chấm, dấm, xí nghiệp đã chế thử thành công và đưa vào sản xuất các sản phẩm khác: rượi chanh, mì sợi, kẹo bánh các loại. Được phép của Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội, ngày 4/5/1982 xí nghiệp nước chấm đổi tên thành Côngtythực phẩm Hà Nội theo quyết định số 1625/QĐUB. 1. Giai đoạn 2: 1. Thời kỳ từ năm 1987 đến năm 1993, có những thay đổi trong chính sách vĩ mô của Nhà nước. Theo quyết định số217/HĐBT ngày14/11/1987 đã xác lập và khẳng định quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Từ đây nhà máy đã hoàn toàn tự chủ, được quyền huy động mọi nguồn vốn và chủ động xác định phương án sản xuất kinh doanh. Một nhu cầu bức bách đặt ra đối với Côngty là phải chuyển hướng 1 1 sản xuất kinh doanh cho phù hợp. Côngty nhanh chóng mở hướng xuất khẩu sang thị trường Liên Xô cũ và Đông Âu dưới hình thức mua bán và trao đổi hàng hoá. Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của Côngty sang thị trường là kẹo bọc đường và nước chấm 1. Cuối năm 1989, tình hình kinh tế chính trị của các nước Đông Âu và Liên Xô cũ đang lâm vào khủng hoảng. Côngty mất đi thị trường tiêu thụ sản phẩm của mình và đứng trước tình thế hết sức khó khăn. Cuối giai đoạn này, nhà máy hầu như không sản xuất và chờ giải thể. Đứng truớc tình hình đó ban lãnh đạo nhà máy đã đề ra mục tiêu là : đổi mới công nghệ, đầu tư chiều sâu, tìm phương hướng sản xuất sản phẩm có giá trị cao,liên doanh ,liên kết trong và ngoài nước. Được sự giúp đỡ của các cấp, các ngành có liên quan, nhà máyđã quyết định đưa vào sản xuất bia. Đây là hướng đi dựa trên các nghiên cứu về thị truờng, nguồn vốn, phương hướng lựa chọn kỹ thuật và công nghệ. Nhà máy đã mạnh dạn vay vốn đầu tư mua thiết bị sản xuất bia hiện đại của Đan Mạch để sản xuất bia lon Halida với số vốn : + vay ngân hàng đầu tư :28.438 triệu đồng + Vay ngân hàng nông nghiệp : 5.800 triệu đồng + Vay tổ chức Siđa: 1.578 triệu đồng Với số vốn trên, Côngty đã nhập một dây chuyền mini với công suất 3.000.000/1 năm 2. Sau một thời gian chạy thử dây chuyền sản xuất bia lon mang nhãn hiệu Halida xuất hiện trên thị trường Việt Nam. Trong quá trình sản xuất Côngty phối hợp với trung tâm nghiên cứu thực nghiệm của Liên hiệp thực phẩm vi sinh để sản xuất nước ngọt Vinacola trên day chuyền lon để tận dụng nguyên vật liệu và công suất dây chuyền 3. Với dây chuyền sản xuất bia lon hiện đại sản phẩm bia lon Halida, tháng 6 năm 1992 nhà máy đổi tên thành nhà máy bia Việt Hà, theo quyết định số 1224/QĐUB của Uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội. Từ đây sản phẩm của nhà máy bia ViệtHà được người tiêu dùng ưa chuộng và được nhiều giải 2 2 thưởng trong nước và quốc tế. Tháng 2/1993 bia Halida được tổ chức quản lý chất lượng Liên hiệp Anh tặng cúp bạc về chất lượng. Sau một thời gian cân nhắc, lựa chọn nhà máy đi đến quyết định dùng dây chuyền sản xuất bia lon Halida và quyền sử dụng đất để liên doanh với hãng bia Carlsberg nổi tiếng của Đan Mạnh (1/4/1993). Tháng 10/1993 liên doanh chính thức đi vào hoạt động với tên gọi “ Nhà máy bia Đông Nam á” phần góp vốn của nhà máy bia ViệtHà là:72,67 tỉ đồng , chiếm 40% tổng số vốn liên doanh 1. Giai đoạn 3: 1. Ngày 2/11/1994 nhà máy bia ViệtHà đổi tên thành Côngty bia ViệtHà với sản phẩm chủ yếu là bia hơi chất lượng cao. Ngoài ra côngty còn đầu tư vào dây chuyền sản xuất nước khoáng sản phẩm có tên gọi là OPAL. Hiện nay sản phẩm này còn đang thử nghiệm và xâm nhập thị truờng 2. Năm 1998, theo quyết định số 35/98/QĐUB ngày 15/9/1998 của UBND thành phố Hà Nội chủ trương cổ phần hóa DN nhà nước,Công ty đã tiến hành cổ phần hoá phân xưởng sản xuất bia số 57 Quỳnh Lôi thành Côngty cổ phần.Công ty bia ViệtHà giữ sổ cổ phiếu chi phối 20%.Như vậy Côngty bia ViệtHà là côngty có nhiều mô hình:sản xuất, kinh doanh đầu tư và dịch vụ 1. Giai đoạn 4: Ngày 4/9/2002 căn cứ theo quyết định số 6130/QĐUB của UBND Thành phố Hà Nội, Côngty bia ViệtHà đổi tên là “Công ty sản xuất kinh doanh Đầu tư và dịch vụ Việt Hà”. Được xây dựng và phát triển trong thời kỳ đổi mới .Ngay từ khi ra đời,với các hoạt động đầu tư hiệu quả,sự lựa chọn công nghệ và thiết bị tiên tiến , hệ thống quản lý chất lượng cao ISO, đặc biệt vận dụng một cách khoa học các kinh nghiệm Marketing quốc tế đặc thù văn hóa Việt Nam, bia ViệtHà đã được người tiêu dùng mến mộ. Với hoạt động sản xuất kinh doanh đem lại hiệu quả cao, tốc độ tăng trưởng liên tục trong suốt 3 3 10 năm qua Côngty đã là một trong những đơn vị dẫn đầu thi đua ngành Công nghiệp thủ đô từ năm 1997 đến nay… 2/ Chức năng, nhiệm vụ và đặc điểm hoạt động SXKD của đơn vị kếtoán 2.1 Chức năng và nhiệm vụ: * Thực hiện việc đánh giá, phân loại vật liệu phù hợp với các nguyên tắc, yêu cầu quản lý thống nhất của Nhà nước và quản trị doanh nghiệp * Tổ chức chứng từ, tài khoản kế toán, sổ kếtoán phù hợp với phương pháp kếtoán hàng tồn kho, áp dụng trong doanh nghiệp để ghi chép, phân loại, tổng hợp số liệu về tình hình hiện có và sự biến động tăng, giảm của nguyên vật liệu. Tính giá thành thựctế của vật liệu đã thu mua và nhập kho cho doanh nghiệp. Kiểm tra định kỳ thu mua vật liệu về chất lượng, chủng loại giá cả, thời hạn nhằm đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu cho sản xuất kinh doanh * Quan sát kiểm tra việc chấp hành chế độ bảo quản dự trữ và sử dụng vật liệu, phát hiện ngăn ngừa và đề xuất những biện pháp xử lý vật liệu ứ động hoặc mất phẩm chất. Tham gia kiểm kê và đánh giá vật liệu theo chế độ quy định, lập báo cáo về vật liệu phục vụ côngtác lãnh đạo và quản lý. Phân tích, đánh giá tình hình thanh toán người bán, người cung cấp trong quá trình sản xuất KD 2.2. Đặc điểm CôngtyViệtHà là một côngty sản xuất sản phẩm chủ yếu là bia. Các sản phẩm này đều sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại, qua nhiều giai đoạn. Các nguyên vật liệu chính để tạo nên sản phẩm được mua từ nhiều nơi khác nhau phải nhập ngoại. Ngoài ra Côngty phải có trách nhiệm bảo quản, dự trữ vật liệu một cách phù hợp. 3/ Côngtác tổ chức quản lý, tổ chức sản xuất và tổ chức bộ máy kếtoán của CôngtyViệtHà 3.1 Các mặt hàng sản xuất chủ yếu hiện nay của CôngtyViệtHà 4 4 1. Côngty sản xuất kinh doanh hai loại sản phẩm là bia ViệtHà và nước khoáng OPAL bao gồm : + Bia hơi ViệtHà + Nước khoáng OPAL loại :500 ml, 1.5 lit, 19 lit 2. Hai chủng loại sản phẩm này được sản xuất trên hai dây chuyền công nghệ khác nhau có quy trình sản xuất kéo dài 12 ngày tính từ khi lên men đến khi ra sản phẩm bia nước 3. Các sản phẩm bia và nước khoáng đều sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, qua nhiều giai đoạn. Vì là sản phẩm đồ uống nên việc kiểm tra chất lượng, vệ sinh và bảo quản rất quan trọng. Chất lượng sản phẩm bia hơi của Côngty được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng 4. Sản phẩm bia là loại sản phẩm để sử dụng một lần và thời gian bảo quản ngắn 6 tháng. Sản phẩm được nhiều người tiêu dùng mua một cách lựa chọn, cân nhắc và so sánh về chất lượng, giá cả và hình thức với các sản phẩm khác. Do vậy đối với sản phẩm bia của Công ty, khi tung ra thị trường phải là một sản phẩm bia hoàn chỉnh. Nó không chỉ được đảm bảo về chất lượng mà còn được bảo quản trong bao bì hoàn chỉnh về bao gói, nhãn hiệu 5. Cả hai nhãn hiệu của hai loại đều là nhãn hiệu riêng biệt, chúng được tách khỏi tên tuổi Công ty. Nhãn hiệu trên vỏ chai nước khoáng nhựa trong suốt cứng, nút chai nhựa được đúc liền với viền vòng bảo hiểm. Vì vậy việc gắn nhãn hiệu và bao bì là yếu tố quan trọng làm tiền đề cho việc tạo ra sự riêng biệt đặc trưng của sản phẩm 3.2 Quy trình công nghệ sản xuất bia 5 5 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia 3.3 Côngtác tổ chức bộ máy quản lý và tổ chức sản xuất 6 Nguyên liệu Xay Nước đã xử lý Nấu Hoa Huplon Lắng Đun sôi Xác hoa Làm lạnh Lên men chính Lên men phụ Lọc và làm lạnh Bia tươi 6 3.3.1 Côngtác tổ chức bộ máy quản lý 1. Với đặc điểm SXKD của mình CôngtyViệtHà đã tổ chức bộ máy quản lý gọn nhẹ theo hình thức trực tiếp điều hành có hiệu quả 2. Ban giám đốc gồm một giám đốc và ba phó giám đốc * Giám đốc: là người có thẩm quyền cao nhất trong công ty, có trách nhiệm quản lý điều hành mọi hoạt động của Côngty trên cơ sở chấp hành đúng đắn chủ trương chính sách của Đảng, Nhà nước, chịu trách nhiệm kết quả sản xuất kinh doanh của Côngty * Các phó giám đốc bao gồm : + Phó giám đốc phụ trách Kỹ thuật + Phó giám đốc phụ trách Tài chính + Phó giám đốc phụ trách Tổ chức hành chính Các phó giám đốc có nhiệm vụ giúp giám đốc giải quyết các công việc được phân công, có quyền ra mệnh lệnh cho các bộ phận do mình quản lý với quan hệ mang tính chất chỉ huy và phục tùng * Chức năng của các phòng ban và phân xưởng : + Các phòng ban : là cơ quan tham mưu giúp việc cho ban giám đốc chịu sự điều hành trực tiếp của các phó giám đốc. Ngoài việc thực hiện chức năng của mình các phòng ban còn phải có mối quan hệ chặt chẽ với nhau nhằm kiểm tra đối chiếu số liệu và giúp đỡ nhau hoàn thành công việc được giao + Các phân xưởng sản xuất có nhiệm vụ quản lý các mặt sản xuất, kỹ thuật, lao động, thiết bị, dụng cụ đồ nghề nhằm đảm bảo hoàn thành và hoàn thành vượt mức kế hoạch mà Côngty giao cho phân xưởng, đồng thời tổ chức tốt đời sống vật chất và văn hoá tinh thần cho cán bộ công nhân viên 7 7 8 8 9 9 3.3.2 Côngtác tổ chức sản xuất tạiCôngty bia ViệtHà Việc tổ chức sản xuất sản phẩm được tiến hành hoàn toàn phù hợp với quy trình sản xuất sản phẩm, bao gồm các tổ sản xuất: - Các tổ sản xuất chính : là những tổ có liên quan trực tiếp đến việc tạo ra sản phẩm gồm: + Tổ nấu : gồm 10 người làm nhiệm vụ nấu bia + Tổ men : có 12 người, chia thành các nhóm làm nhiệm vụ ủ men, lên men chính, lên men phụ + Tổ lạnh : gồm 6 người làm theo ca có nhiệm vụ cung cấp lạnh cho quá trình lên men và bảo quản bia + Tổ chiết bia(còn gọi là tổ thành phẩm):có nhiệm vụ chiết bia vào bom, thùng với các kích cỡ khác nhau - Các tổ phụ trợ: là những tổ có liên quan gián tiếp đến việc sản xuất bia nhưng lại có vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo cho quá trình sản xuất được liên tục, bao gồm : + Tổ lò hơi: gồm 10 người làm theo ca,có nhiệm vụ cung cấp hơi nóng cho quá trình nấu bia + Tổ điện: gồm 5 người, làm nhiệm vụ quản lý và cung cấp điện phục vụ sản xuất và sửa chữa khi có sự cố về điện + Tổ vận chuyển : gồm 3 người làm nhiệm vụ vận chuyển nguyên vật liệu thô từ kho đến phân xưởng phục vụ cho sản xuất + Tổ xử lý nước: gồm 5 người có nhiệm vụ xử lý làm sạch nước phục vụ sản xuất Ngoài ra ở các phân xưởng sản xuất còn có văn phòng phân xưởng làm nhiệm vụ quản lý các công việc của phân xưởng 10 10 [...]... hợp pháp để tiến hành nhập xuất quỹ tiền mặt và ghi vào sổ quỹ 12 12 3.4.2 Hình thức tổ chức bộ máy kếtoán Sơ đồ bộ máy kếtoán của côngty bia ViệtHàKếtoán trưởng Phó phòng kiêm kếtoán tổng hợp Kếtoán bán hàng và theo dõi công nợ Kếtoán vật tư và TSCĐ Thủ quỹ Kếtoán Ngân hàng Kếtoán Thanh toán 3.4.3 Hình thức sổ kếtoán áp dụng tại DN Tại Công ty bia ViệtHà hình thứckếtoán được áp dụng... chung 3.4.5 Niên độ kếtoán , đơn vị tiền tệ + Niên độ kếtoán : 3 tháng + Đơn vị tiền tệ : VNĐ II- THỰCTẾCÔNGTÁCKẾTOÁN NVL TẠICÔNGTY BIA VIỆTHÀ 14 14 1/ Đặc điểm và côngtác phân loại NL,VL trong Côngty Đặc điểm vật liệu tạiCôngty 1 • Công ty bia ViệtHà là một Côngty sản xuất sản phẩm chủ yếu là bia các loại nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu của thị trường rộng lớn và ngoài thành phố nên phải... Tổ chức côngtáckếtoán trong doanh nghiệp 3.4.1 Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu của bộ máy kếtoán • 11 Chức năng, nhiệm vụ của bộ máy kế toán: 11 Phòng tài chính kếtoán là một đơn vị thuộc công ty, có chức năng quản lý tài chính và giám sát mọi hoạt động kinh tếtài chính của côngty .Thực hiện côngtáckếtoán thống kê, thông tin kinh tế và hoạch toán kinh tế theo quy định hiện hành của nhà nước... Trình tự hạch toán theo hình thức này và các loại sổ sách sử dụng được phản ánh qua sơ đồ sau 13 13 Trình tự ghi sổ kếtoántạiCôngty bia ViệtHà Chứng từ gốc và bảng phân bổ Bảng kê Nhật ký chứng từ Sổ kếtoán chi tiết Sổ cái Báo cáo tài chính Sổ tổng hợp chi tiết Ghi hàng ngày Quan hệ đối chiếu Ghi cuối quý 3.4.4 Phương pháp kếtoán hàng tồn kho áp dụng tạiCôngtyTại Công ty bia ViệtHà áp dụng... 28 500 ký XN của kếtoán 30.450 86.950 23 31/07/2006 PX 306 Nhận NL SX T-07/2006 25/09/2006 PN 481 Nhà máy Bia ViệtHàCôngty DV - TM Quang Trung ( Ng Bá long) Côngty DV - TM Quang Trung ( Ng Bá long) Côngty DV - TM Quang Trung ( Ng Bá long) Nhà máy Bia ViệtHàCôngty DV - TM Quang Trung ( Ng Bá long) Côngty DV - TM Quang Trung ( Ng Bá long) 29/09/2006 PX 396 Nhà máy Bia ViệtHà Nhận NL SX T09/2006... phiếu hàng Thủ kho Phụ trách kho Kếtoán Giám đốc trưởng 2.2 Phương pháp kếtoán chi tiết NL,VL tạiCôngty bia ViệtHà • Kếtoán chi tiết vật liệu là một bộ phận quan trọng trong tổ chức côngtáckếtoán chi tiết vật liệu, là việc ghi chép số liệu luân chuyển chứng từ giữa kho và phòng kếtoán trên các chỉ tiêu số lượng và giá cả vật liệu, từng loại vật liệu, từng kho vật liệu Có thể khái quát công tác. .. vật liệu Song song với công việc hạch toán chi tiết vật liệu hàng ngày kếtoán tổng hợp nhập - xuất - tồn vật liệu là công việc không thể thiếu trong côngtác hạch toán vật liệu 2.1 Kếtoán tổng hợp các truờng hợp nhập kho NL,VL • Vật liệu trong Côngty chủ yếu là mua ngoài quan hệ thanh toán với các nhà cung cấp do đó kếtoán tổng hợp nhập vật liệu luôn gắn với kếtoán thanh toán, với người cung cấp... máy kếtoán : Việc thực hiện các chức năng, nhiệm vụ và nội dung côngtáckế toán trong côngty do bộ máy kếtoán đảm nhiệm Do vậy, việc tổ chức bộ máy kếtoán sao cho hợp lý gọn nhẹ, có hiệu quả là điều kiện quan trọng để cung cấp thông tin một cách kịp thời chính xác đầy đủ hữu ích cho đối tượng sử dụng thông tin phát huy và nâng cao trình dộ của đội ngũ cán bộ kếtoán Bộ máy kếtoán của công ty. .. tháng trong quý, cuối quý kếtoán tính ra số liệu tổng hợp , đối chiếu và lập bảng tổng hợp nhập-xuất-tồn vật tư (biểu số 7) - Có thể nói kếtoán vật liệu là một trong những khâu quan trọng trong côngtáckếtoán vật liệu nói riêng và côngtáckếtoán nói chung việc kếtoán sử dụng phương pháp ghi sổ song song để hạch toán chi tiết vật liệu ở côngty còn một số hạn chế Do Côngty có nhiều chủng loại... chính (hạch toán chi tiết) + TK1522: Nguyên vật liệu phụ + TK 1523: Nguyên liệu + TK 1524 : Phụ tùng thay thế + TK 1526: Vật tư, công cụ bán hàng - Khi nhập vật tư, côngty chỉ hạch toán qua tài khoản 331: TK331 (hạch toán cho từng mã nhà cung cấp) 2/ Kếtoán tổng hợp các nghiệp vụ kinh tế chủ yếu Hiện nay tạicôngty bia ViệtHà đang áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên để theo dõi kếtoán tổng . kiêm kế toán tổng hợp Kế toán bán hàng và theo dõi công nợ Kế toán vật tư và TSCĐ Thủ quỹ Kế toán Ngân hàng Kế toán Thanh toán 3.4.3 Hình thức sổ kế toán. 3.4.5 Niên độ kế toán , đơn vị tiền tệ + Niên độ kế toán : 3 tháng + Đơn vị tiền tệ : VNĐ II- THỰC TẾ CÔNG TÁC KẾ TOÁN NVL TẠI CÔNG TY BIA VIỆT HÀ 14 14 1/