Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của các hộ trồng nho tại huyện ninh hải, tỉnh ninh thuận

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG BÙI THỊ NGỌC THÚY PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THU NHẬP CỦA CÁC HỘ TRỒNG NHO TẠI HUYỆN NINH HẢI, TỈNH NINH THUẬN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA – 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG BÙI THỊ NGỌC THÚY PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THU NHẬP CỦA CÁC HỘ TRỒNG NHO TẠI HUYỆN NINH HẢI, TỈNH NINH THUẬN LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngành: Kinh tế phát triển Mã số: 8310105 Quyết định giao đề tài: 1364/QĐ-ĐHNT ngày 28/12/2017 Quyết định thành lập hội đồng: 1466/QĐ-ĐHNT ngày 07/12/2018 Ngày bảo vệ: 18/12/2018 Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN NGỌC DUY ThS THÁI NINH Chủ tịch Hội Đồng: TS PHẠM THÀNH THÁI Phòng Đào tạo Sau Đại học: KHÁNH HỊA – 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn thạc sĩ với đề tài “Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận” cơng trình nghiên cứu độc lập tơi Các thông tin, số liệu luận văn trung thực, có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng, cụ thể chưa công bố công trình nghiên cứu khác Nha Trang, ngày 01 tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Bùi Thị Ngọc Thúy iii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu làm luận văn này, Em nhận hướng dẫn tận tình, lời động viên, khích lệ giúp đỡ to lớn từ quý thầy cô giáo Trường đại học Nha Trang Qua đó, giúp cho em học viên lớp thuận lợi việc xây dựng thực Luận văn Để hoàn thành tốt nội dung luận văn này, nhờ hướng dẫn tận tình thầy giáo TS Nguyễn Ngọc Duy ThS Thái Ninh, Trường Đại học Nha Trang, với hỗ trợ hộ nông dân xã Xuân Hải, xã Vĩnh Hải thị trấn Khánh Hải thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo TS Nguyễn Ngọc Duy thầy ThS Thái Ninh Trường đại học Nha Trang tận tình giúp đỡ em suốt trình từ khâu xây dựng đề cương đến khâu hồn thiện nội dung Luận văn “Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận” Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thấy, cô giáo Trường đại học Nha Trang giúp đỡ Em suốt khóa học hồn thành nội dung luận văn Nha Trang, ngày 01 tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Bùi Thị Ngọc Thúy iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU x DANH MỤC HÌNH xi TRÍCH YẾU LUẬN VĂN .xii CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU .1 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu: .1 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát: 1.2.2 Mục tiêu cụ thể: 1.3 Câu hỏi nghiên cứu: 1.4 Đối tượng, phạm vi phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu: .3 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu: 1.4.3 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa đề tài 1.5.1 Về mặt khoa học: .3 1.5.2 Về mặt thực tiễn: 1.6 Kết cấu đề tài: .4 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận nông hộ, kinh tế nông hộ 2.1.1 Khái niệm nông hộ 2.1.2 Phân loại nông hộ: .6 2.1.3 Khái niệm kinh tế nông hộ đặc điểm kinh tế nông hộ 2.1.3.1 Khái niệm kinh tế nông hộ: .7 2.1.3.2 Đặc điểm kinh tế nông hộ: .7 2.2 Tổng quan thu nhập nông hộ 2.2.1 Khái niệm thu nhập nông hộ loại thu nhập nông hộ v 2.2.2 Vai trò thu nhập 2.2.3 Phương pháp tự xác định thu nhập nông hộ 2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ .10 2.3.1 Nguồn lao động 10 2.3.2 Nguồn lực tài chính: .11 2.3.3 Nguồn lực vật chất: 11 2.3.4 Nguồn lực tự nhiên: 12 2.3.5 Nguồn lực xã hội: 12 2.3.6 Khoa học công nghệ: 12 2.3.7 Chi phí sản xuất: 12 2.4 Đặc điểm kỹ thuật nho 14 2.4.1 Giống nho 14 2.4.2 Đặc điểm thực vật học nho 16 2.4.3 Công dụng giá trị dinh dưỡng nho 17 2.4.4 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển nho .18 2.4.5 Các yêu cầu điều kiện ngoại cảnh nho .19 2.5 Tổng quan tài liệu nghiên cứu trước .21 2.5.1 Tổng quan nghiên cứu nước ngoài: 21 2.5.2 Tổng quan nghiên cứu nước: 22 2.6 Khung phân tích giả thuyết .27 2.6.1 Khung phân tích: 27 2.6.2 Các giả thuyết: 27 2.6.2.1 Diện tích đất trồng nho 27 2.6.2.2 Năng suất vườn nho 28 2.6.2.3 Tuổi nho 28 2.6.2.4 Tuổi chủ hộ trồng nho 28 2.6.2.5 Nhân hộ 29 2.6.2.6 Số vụ nho thu hoạch năm .29 2.6.2.7 Mơ hình canh tác 29 Tóm tắt chương 30 CHƯƠNG 3: ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Khái quát điều kiện tự nhiên huyện Ninh Hải 31 vi 3.1.1 Vị trí địa lý huyện Ninh Hải: 31 3.1.2 Điều kiện tự nhiên 31 3.1.3 Khái quát tình hình kinh tế - xã hội huyện Ninh Hải .33 3.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ nho địa bàn huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận 35 3.2.1 Tình hình sản xuất nho 35 3.2.2 Chế biến tiêu thụ nho 37 3.3 Phương pháp nghiên cứu 37 3.3.1 Quy trình nghiên cứu .37 3.3.2 Cách tiếp cận nghiên cứu 38 3.3.3 Mơ hình ước lượng: 39 3.3.4 Xác định quy mô mẫu phương pháp chọn mẫu 42 3.3.4.1 Quy mô mẫu 42 3.3.4.2 Phương pháp chọn mẫu 42 3.3.5 Loại liệu thu thập liệu 43 3.3.5.1 Loại liệu sử dụng nghiên cứu 43 3.3.5.2 Thu thập liệu: 43 3.3.6 Công cụ phương pháp xử lý số liệu .44 3.3.6.1 Sàn lọc làm liệu 44 3.3.6.2 Xử lý liệu 44 Tóm tắt chương 45 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .46 4.1 Mô tả mẫu nghiên cứu .46 4.1.1 Đặc điểm nhân học chủ hộ 46 4.1.2 Đặc điểm hoạt động trồng nho hộ gia đình .47 4.1.3 Đánh giá nơng hộ tình hình trồng nho địa phương 50 4.2 Kết xác định thu nhập hộ trồng nho 51 4.2.1 Chi phí cố định .51 4.2.2 Chi phí biến đổi 52 4.2.3 Sản lượng giá 53 4.2.4 Thu nhập từ hoạt động trồng nho .54 vii 4.3 Kết mơ hình hồi quy nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận 57 4.3.1 Thống kê mơ tả biến mơ hình 57 4.3.2 Kết mơ hình nghiên cứu 58 4.3.3 Đánh giá độ phù hợp mơ hình 59 4.3.4 Kiểm định độ phù hợp mô hình 59 4.3.5 Kiểm tra vi phạm giả thiết hồi quy bội .60 4.3.6 Kiểm định giả thuyết mơ hình 63 4.3.7 Thảo luận kết hồi quy 65 Tóm tắt chương 68 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ GỢI Ý CHÍNH SÁCH 69 5.1 Kết luận: .69 5.2 Một số gợi ý sách 70 5.2.1 Nâng cao suất nho nông dân 70 5.2.2 Mở rộng diện tích sản xuất .70 5.2.3 Mở rộng vùng sản xuất nho an tồn áp dụng quy trình VietGAP 72 5.2.4 Đối với quyền địa phương 72 5.3 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu .73 5.3.1 Những hạn chế đề tài 73 5.3.2 Hướng nghiên cứu .74 TÀI LIỆU THAM KHẢO .75 PHỤ LỤC viii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT CPBĐ: Chi phí biến đổi CPCĐ: Chi phí cố định BVTV: Bảo vệ thực vật PTNT: Phát triển nông thôn ix DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập qua nghiên cứu trước 25 Bảng 3.1 Định nghĩa biến đưa vào mơ hình 40 Bảng 3.2 Khung chọn mẫu nghiên cứu .42 Bảng 4.1 Đặc điểm nhân học mẫu nghiên cứu 46 Bảng 4.2 Đặc điểm hoạt động trồng nho hộ gia đình 48 Bảng 4.3 Thông tin kỹ thuật trồng nho 50 Bảng 4.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất nho 50 Bảng 4.5 Chi phí cố định 52 Bảng 4.6 Chi phí biến đổi 53 Bảng 4.7 Sản lượng giá 54 Bảng 4.8 Thu nhập từ hoạt động trồng nho .55 Bảng 4.9 So sánh kết thu nhập nông hộ trồng nho đỏ nho xanh .56 Bảng 4.10 Thống kê mô tả biến mô hình 58 Bảng 4.11 Kết ước lượng mơ hình hồi quy bội 59 Bảng 4.12 Tóm tắt mơ hình .59 Bảng 4.13 Kết phân tích ANOVA mơ hình 60 Bảng 4.14 Thống kê Collinearity 62 Bảng 4.15 Kết kiểm định Sprearman 63 Bảng 4.16 Kết ước lượng mơ hình hồi quy bội với kiểm định White 64 Bảng 5.1 Tổng hợp kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu 69 x Đa dạng hóa mơ hình tín dụng tạo điều kiện tốt cho người trồng nho tiếp cận nguồn vốn vay cách thuận lợi để có điều kiện đầu tư phát triển nho Người Trồng nho vay vốn với lãi suất ưu đãi, thời gian quay phù hợp với điều kiện sinh trưởng phát triển nho hoạt động sản xuất, chế biến liên quan đến nho Hỗ trợ giống; bảo hiểm thiên tai; phát triển thương hiệu dẫn địa lý Ninh Thuận; Hỗ trợ đẩy mạnh hoạt động phát triển du lịch biển gắn với du lịch vườn nho vườn nho tiến hành kết nối “Làng du lịch miệt vườn nho Thái An” với chương trình du lịch, đưa nho sản phẩm từ nho Thái An gắn kết vào chương trình tham quan tuyến du lịch tỉnh, toàn quốc quốc tế qua bước đưa hình ảnh nho Thái An tiếp cận với du khách Hình thành mơ hình liên kết đơn vị sản xuất đơn vị phân phối giúp bình ổn giá thúc đẩy sản xuất nho phát triển Xây dựng sách hỗ trợ đầu tư, thu mua sản phẩm sở chế biến người sản xuất thông qua hình thức bao tiêu sản phẩm Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia đầu tư phát triển sở hạ tầng liên kết với nông hộ trồng nho để đẩy mạnh phát triển nơng nghiệp cơng nghệ cao; Hình thành khu vực chuyên trồng, sản xuất, chế biến nho kết hợp phát triển dịch vụ du lịch 5.3 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu 5.3.1 Những hạn chế đề tài Đề tài thực thành công, đạt mục tiêu đề tồn hạn chế định, cụ thể: Đề tài phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận giới hạn nội dung đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập từ hoạt động trồng nho mà chưa đề cập đến hoạt động tạo thu nhập khác nông hộ trồng nho huyện Ninh Hải Bà nông dân hầu hết khơng có ghi chép chi tiết q trình đầu tư loại chi phí nên việc thu thập số liệu từ vụ sản xuất trước gặp nhiều khó khăn mang tính đốn nên tính xác chưa cao Nghiên cứu chủ yếu tiếp cận từ phía cung bỏ qua yếu tố cầu thị trường, yếu tố thị trường đóng vai trị định thu nhập nông hộ 73 trồng nho, tác giả tìm hiểu khó khăn lớn bà nông dân giá bán không ổn định 5.3.2 Hướng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu đề tài tập trung tiếp cận yếu tố quan trọng việc trồng nho như: Giống, vốn đầu tư cho nho, chi phí sửa chữ, nâng cấp mua sắm trang thiết bị phục vụ cho hoạt động trồng nho, mô hình canh tác, số vụ thu hoạch năm, số nhân hộ, số tuổi chủ hộ, tuổi nho, suất vườn nho diện tích vườn nho Trong đó, cịn yếu tố quan trọng việc ảnh hưởng đến thu nhập nơng hộ trồng nho giá bán nho từ phía nơng hộ chưa ổn định Nếu tiếp tục nghiên cứu để phát triển cho đề tài này, xin đề xuất nội dung phát triển cho đề tài theo hướng: Phân tích yếu tố thị trường cung cấp, nhu cầu sử dụng sản phẩm từ nho từ tìm nhiệm vụ, giải pháp để cải thiện giá bán nho từ nông hộ bán giá cao trì ổn định, từ giúp hộ trồng nho yên tâm tham gia trồng nho 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Lan Duyên (2014), Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập nơng hộ An Giang, Tạp chí khoa học, 3(2), tr 63-69, trường Đại học An Giang Nguyễn Thị Ngọc Diệu (2015), Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập đồng bào dân tộc Khmer huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Tiến Dũng cộng (2014), Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập nông dân trồng lúa Cần Thơ, Khoa học trị số 3/2014, trang 83-89 Hồ Thị Ngọc Diệp (2013) Những nhân tố đa dạng hóa thu nhập ảnh hưởng thu nhập hộ gia đình vùng nơng thơn Việt Nam Hứa Thị Phương Chi Nguyễn Minh Đức (2016), Những nhân tố ảnh hưởng đến đa dạng hóa thu nhập nông hộ vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, Tạp chí khoa học Trường Đại học Văn Hiến, số -2016 Phạm Quang Đại (2017), nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập đồng bào dân tộc thiểu số địa bàn huyện Tây Sơn tỉnh Quảng Ngãi, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang Hồ Thị Hằng (2017), Phân tích hiệu sản xuất hộ trồng cam huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang Nguyễn Xuân Hoàng (2017), Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ dân trồng quế huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang Phạm Tấn Hịa (2014), Phân tích thu nhập hộ gia đình khu vực Đồng Tháp Mười tỉnh Long An, Luận văn Thạc sĩ kinh tế học, Đại học Mở TP.HCM 10 Phan Đình Hùng (2011), Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến đói nghèo ngư dân ven biển huyện Quảng Trạch - Quảng Bình, Luận Văn Thạc sĩ, Trường Đại Học Nha Trang 11 Nguyễn Nhất Linh (2017), phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nơng hộ trồng sắn nguyên liệu tỉnh Quãng Ngãi, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang 75 12 Trần Xuân Long (2009), Một số nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nơng hộ huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường, trường đại học An Giang 13 Lương Kim Ngân (2015), Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa, Luận Văn Thạc sĩ, Trường Đại Học Nha Trang 14 Nguyễn Duy Ngọc (2012), phân tích hiệu đỊnh trồng nho an tồn nơng dân tỉnh Ninh Thuận Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế, Ðại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh 15 Phạm Anh Ngọc (2008), Phát triển kinh tế hộ nơng dân huyện Phú Lương tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, Luận văn thạc sĩ kinh tế, trường Đại học Thái Nguyên 16 Nguyễn Quốc Nghi cộng (2011), Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình khu vực nơng thơn huyện Trà Ơn, tỉnh Vĩnh Long, Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, số 5-2011 17 Phạm Hữu Nhượng, Nguyễn Hữu Bình, Lê Xn Đính Lê Quang Quyến, 2000 Kỹ thuật trồng nho Nhà xuất Nơng nghiệp Tp Hồ Chí Minh 18 Lê Khương Ninh (11/2014), Thực trạng nông hộ đồng sông Cửu Long sau năm thực sách tam nơng (2006 – 2013), Nghiên cứu kinh tế số 438 19 Ths Đỗ Văn Quân (2014), Phát triển kinh tế hộ gia đình tiến triển xây dựng nơng thơn Đồng Bằng Sông Hồng, Viện Xã hội học, Học viện Chính trị - Hành quốc gia Hồ Chí Minh 20 Ths Đinh Văn Quảng (2006), Phát triển kinh tế hộ gia đình kinh tế Việt Nam nay, Tổng cục Dân số Kế hoạch hóa gia đình số 6(27) 21 Ngơ Thị Anh Quỳnh (2017), Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng rau xã Quỳnh Lương, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang 22 Phạm Văn Thanh (2017), Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ sản xuất rau Thành phố Vinh, Luận văn thạc sĩ Khoa Kinh tế phát triển, trường Đại học Nha Trang 23 Lê Trọng Tình, Dương Xuân Diêu, 2012 Nghề trồng nho Nhà xuất Nơng nghiệp Hà Nội 24 Hồng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nhà xuất Hồng Đức 76 25 Đào Thế Tuấn, Lê Quốc Doanh cộng (1995), Báo cáo tổng kết đề tài KX 08 – 05 kinh tế hộ nông dân tổ chức hợp tác sở, Chương trình KX08 phát triển tồn diện kinh tế xã hội nông thôn, Hà Nội 26 Vương Thị Vân (2009), Vai trị phụ nữ nơng thơn phát triển kinh tế hộ địa bàn huyện Phú Lương tỉnh Thái Nguyên, Luận văn thạc sĩ khoa Kinh tế, trường Đại học Thái Nguyên 27 Đỗ Xuân Vinh (2013), So sánh hiệu sản xuất mơ hình trồng lúa huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang, Luận văn Thạc sỹ, Trường Đại học Nha Trang 28 Huỳnh Thị Đan Xuân, Mai Văn Nam (2011), Phân tích yếu tổ ảnh hưởng dến thu nhập hộ chăn nuôi gia cầm đồng sông Cửu Long, Tạp chí khoa học 17b, tr.87-96, trường đại học Cần Thơ 29 Mai Thị Thanh Xuân, Đặng Thị Thu Hiền (2013), Phát triển kinh tế hộ gia đình Việt Nam, Tạp chí Khoa học Đại học quốc gia Hà Nội, Kinh tế kinh doanh, tập 29, số 3, tr.1-9 30 Số liệu từ trang web Cục Thống kê tỉnh Ninh Thuận, Sở Nông Nghiệp phát triển nông thơn tỉnh Ninh Thuận 31 Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn huyện Ninh Hải, Phịng thống kê huyện Ninh Hải, Niên giám thống kê, huyện Ninh Hải B Tài liệu tiếng Anh 33 Aikaeli (2010), Determinants of rural income in Tanzania: An empirical approach Research on Poverty Alleviation 34 Borjas, George (2005), Labor Economics McGraw- Hill Tái lần 35 Chayanov (1925), On the Theory of Peasant Enconomy, Homewood, Ohio 36 Ellis (1988), Peasant Economics: Farm Households and Agrarian Development, Cambridge and New York: Cambridge University Press 37 FAO (2007), Handbook on Rural Household’s Livelihood and Well-Being: Statistics on Rural Development and Agriculture Household Income, United Nation, New Yorkand Geneva, p 207-222 38 Ghafoor cộng (2010), Factors affecting income and saving of small farming households in Sargodha district of Punjab, The Pak Dev Rev, vol.26, no 2, pp.27- 35 39 Parvin, Akteruzzaman (2012), Factors affecting farm and non-farm income of Haor inhabitants of Bangladesh, Progress Agric, vol.23, no 2, pp 143 – 150 40 Tabachnick Fidell (2007), Using Multivariate Statistics, 3ed, NY: Harper Collin 77 PHỤ LỤC PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN HỘ GIA ĐÌNH Xin chào Ơng (Bà)! Tơi Bùi Thị Ngọc Thúy, học viên lớp Cao học Kinh tế phát triển trường Đại học Nha Trang Hiện tơi thực đề tài “Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận” Để hoàn thành nghiên cứu này, tơi có số câu hỏi cần giúp đỡ Ơng/Bà Kính mong Ơng/Bà dành chút thời gian quý báu để trả lời câu hỏi sau Những thơng tin mà Ơng/Bà cung cấp sau hữu ích cho cơng tác nghiên cứu Rất mong hợp tác Ông (Bà)! I THÔNG TIN CHUNG Họ tên chủ hộ………………………………………………… ………………… Giới tính: Nam/nữ ……………………………… Địa chỉ: ………………………………Điện thoại: …………………………… Tuổi: …………………………………………………………………………… Học vấn chủ hộ (số năm học): …………………………………………… Số người gia đình: …………………trong đó: …… Nam; ……Nữ Số người độ tuổi lao động (15-60 tuổi): ……….trong đó: …… Nam; …… Nữ Kinh nghiệm trồng nho: năm; Diện tích đất trồng nho (m2): Ngoài trồng nho ông/bà trồng loại trồng khác không? (Ghi rõ) 10 Ơng/bà có th đất hay khơng?  Có  Khơng Nếu có diện tích thuê bao nhiêu? ………………sào Tiền thuê đất bao nhiêu………………….(đồng/ sào) 11 Vườn nho ông bà trồng năm? ……………….năm 12 Mật độ trồng nho ông/ bà ? cây/ sào Số vụ thu hoạch năm………………………………………… II TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 2.1 Chi phí sản xuất 2.1.1 Chi phí cố định STT Nội dung Giống nho Chi phí nâng cấp sửa chữa cải tạo Máy phát điện Chi phí mua sắm trang bị kỹ thuật áp dụng VietGAP Chi phí cố định khác Vụ Vụ Vụ Vụ Vụ Vụ 2.2.2 Chi phí biến đổi Nội dung STT Chi phí làm đất Phân bón Thuốc BVTV Chi phí th mướn nhân cơng ngồi Chi phí lượng (điện, nước) Chi phí khác 2.2 Sản lượng doanh thu Vụ Sản lượng thu hoạch (tấn/sào) Giá bán (đồng/kg) Doanh thu Vụ Vụ Vụ III CÁC CÂU HỎI KHÁC 3.1 Các câu hỏi liên quan đến VietGAP Ông/bà có áp dụng mơ hình trồng nho theo tiêu chuẩn VietGAP khơng?   Có  Khơng Nếu có, giải thích lợi ích Nếu khơng, nêu lý 3.2 Câu hỏi nhận thức hộ trồng nho liên quan đến suất, diện tích, kết So với cách năm diện tích trồng nho ơng/ bà tăng hay giảm?  Giảm mạnh Lý …………………………  Giảm Lý …………………………  Bình thường Lý …………………………  Tăng Lý …………………………  Tăng mạnh Lý ………………………… Ông/ bà thấy sản lượng thu hoạch đơn vị diện tích so với năm thay đổi nào?  Giảm mạnh  Giảm  Bình thường  Tăng  Tăng mạnh Theo ông/bà năm gần yếu tố tác động lớn đến suất, thu nhập?  Do thời tiết thay đổi  Do sâu bệnh  Do đất xấu  Do không đủ nước tưới  Yếu tố khác…………… Theo ông/bà rủi ro lớn trình trồng nho? 3.3 Yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến thu nhập trồng nho Kỹ thuật trồng nho ông/bà học từ đâu?  Truyền thống gia đình  Tự học từ hội sản xuất khác  Tập huấn kỹ thuật địa phương  Sách báo  Khác… Nếu tham gia tập huấn kỹ thuật địa phương (tham gia khuyến nơng) ơng/bà tham gia lần? Theo ông/bà yếu tố quan trọng sản xuất nho?  Giống  Nước  Đất đai  Phân bón  Kỹ thuật sản xuất  Nhân cơng  Giá bán  Yếu tố khác………………… IV KHÓ KHĂN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN Những khó khăn việc trồng nho?  Thiếu kỹ thuật  Giá giống cao  Thiếu lao động  Giá bán thấp  Dịch bệnh  Thời tiết  Nguồn nước  Thiếu vốn  Khó vay ngân hàng Nguyện vọng ơng/ bà sách nhà nước để phát triển nghề trồng nho gì?  Trợ giúp vốn  Trợ giúp kỹthuật  Tạo nguồn giống  Cung cấp thông tin  Hỗtrợ tiêu thụ sản phẩm  Khác……………………………………… Hướng phát triển nghề trồng nho ông/bà thời gian tới gì?  Không đổi  Mở rộng diện tích trồng  Thu hẹp diện tích trồng  Thay đổi phương thức trồng  Chuyển sang đối tượng khác ……………………………………… Ông/bà có ý định tham gia Bảo hiểm nơng nghiệp khơng? Có Khơng XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ƠNG/ BÀ CHÚC ÔNG/ BÀ MỘT MÙA BỘI THU! PHỤ LỤC KẾT QUẢ XỬ LÝ SỐ LIỆU TRÊN SPSS Phụ lục Ma trận tương quan biến định lượng Correlations THUNHAP Dientich THUNHAP Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Dientich Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Nangsuat 0,132 -0,016 0,170 0,165 0,000 0,108 0,846 0,038 0,044 150 150 150 150 150 0,098 0,070 * 0,198 0,020 0,234 0,392 0,015 0,811 150 150 150 150 * * 0,858 ** 0,858 0,000 150 150 Pearson Correlation 0,132 0,098 Sig (2-tailed) 0,108 0,234 150 150 -0,016 0,070 0,191 0,846 0,392 0,020 150 150 150 * * * N Tuoicaynho Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Tuoichuho Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Nhankhau 150 Nangsuat Tuoicaynho Tuoichuho Nhankhau ** * * * 0,191 -0,183 -0,210 0,020 0,025 0,010 150 150 150 150 * 0,096 -0,013 0,242 0,879 150 150 150 0,170 0,198 -0,183 0,096 0,038 0,015 0,025 0,242 150 ** 0,330 0,000 150 150 150 150 150 Pearson Correlation * 0,165 0,020 * -0,210 -0,013 ** Sig (2-tailed) 0,044 0,811 0,010 0,879 0,000 150 150 150 150 150 N ** Correlation is significant at the 0,01 level (2-tailed) * Correlation is significant at the 0,05 level (2-tailed) 0,330 150 Phụ lục Kết ước lượng mơ hình hồi quy Variables Entered/Removeda Model Variables Entered Variables Removed D_VietGAP,Nhankhau, Dientich, Method Enter Tuoicaynho, D_Sovu, Tuoichuho, Nangsuat b a Dependent Variable: THUNHAP b All requested variables entered Model Summaryb Model R Change Statistics Std Error R Adjusted R Sig F Durbinof the F Square R Square Watson Estimate Square Change df1 df2 Chang Change e 0,955a 0,911 0,907 24,21163 0,911 207,969 142 0,000 1,846 a Predictors: (Constant), D_VietGAP, Nhankhau, Dientich, Tuoicaynho, D_Sovu, Tuoichuho, Nangsuat b Dependent Variable: THUNHAP ANOVAa Model Sum of Squares df Mean Square F Sig 853386,182 121912,312 207,969 0,000 Regression 83240,822 142 586,203 Residual 936627,003 149 Total a Dependent Variable: THUNHAP b Predictors: (Constant), D_VietGAP, Nhankhau, Dientich, Tuoicaynho, D_Sovu, Tuoichuho, Nangsuat b Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients B (Constant) Std Error Standardized Coefficients t Sig Beta Collinearity Statistics Tolerance VIF -207,140 20,827 -9,946 0,000 0,054 0,002 0,864 33,456 0,000 0,939 1,065 132,065 10,105 0,964 13,069 0,000 0,115 8,693 Tuoicaynho -2,387 1,955 -0,033 -1,221 0,224 0,875 1,143 Tuoichuho -0,518 0,220 -0,066 -2,351 0,020 0,789 1,267 Nhankhau 5,630 2,238 2,516 0,013 0,805 1,242 -136,674 9,491 -0,863 -14,400 0,000 0,174 5,737 99,395 14,440 0,301 3,320 Dientich Nangsuat D_Sovu D_VietGAP 0,070 0,314 6,883 0,000 a Dependent Variable: THUNHAP Residuals Statisticsa Minimum Maximum Mean Std Deviation N -2,7818 504,0178 127,7672 75,67975 150 -125,22708 49,30774 0,00000 23,63606 150 Std Predicted Value -1,725 4,972 0,000 1,000 150 Std Residual -5,172 2,037 0,000 0,976 150 Predicted Value Residual a Dependent Variable: THUNHAP Bảng 4.15: Kết kiểm định Sprearman Breusch-Pagan / Cook-Weisberg test for heteroskedasticity Ho: Constant variance Variables: fitted values of THUNHAP chi2(1) = 20,77 Prob > chi2 = 0,0000 Spearman's rho ABSRES ABSRES Dientich Nangsuat Tuoicaynho Tuoichuho Nhankhau Correlation Coefficient 1,000 0,247** 0,055 -0,046 0,113 0,012 0,000 0,002 0,507 150 150 150 N ** Correlation is significant at the 0,01 level (2-tailed) 0,576 150 0,169 150 0,886 150 Sig (2-tailed) Kiểm định White Hệ số hồi quy chưa chuẩn hóa Độ lệch chuẩn Giá trị t -207,140 21,496 -9,64 0,000 0,054 0,002 21,34 0,000 132,065 10,606 12,45 0,000 Tuoicaynho -2,387 2,001 -1,19 0,235 Tuoichuho -,518 0,224 -2,32 0,022 Nhankhau 5,630 3,350 1,68 0,095 -136,674 9,379 -14,57 0,000 99,395 17,593 5,65 0,000 (Constant) Dientich Nangsuat D_Sovu D_VietGAP Biến phụ thuộc: THUNHAP Sig ... định nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho địa bàn huyện Ninh Hải - tỉnh Ninh Thu? ??n Mục tiêu 2: Xem xét tác động nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho địa bàn huyện Ninh Hải - tỉnh Ninh. .. trồng nho địa bàn huyện Ninh Hải - tỉnh Ninh Thu? ??n? (2) Các nhân tố tác động đến thu nhập hộ trồng nho địa bàn huyện Ninh Hải - tỉnh Ninh Thu? ??n? (3) Có hay không khác biệt thu nhập hộ trồng nho. .. mức thu nhập ổn định cho hộ trồng nho Em xin chọn đề tài ? ?Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ trồng nho huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thu? ??n” cấp thiết nhằm phản ánh rõ thực trạng thu nhập nhân