TRƯỜNG THPT LÊ VĂN TÁM TỔ HÓA – SINH MA TRẬN KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ I MƠN HĨA HỌC 12C – Năm học: 2020 -2021 I Mục tiêu đề kiểm tra Kiến thức: Học sinh cần nắm được: Chủ đề 1: Este Chủ đề 2: Chất béo Chủ đề 3: Cacbon hidrat Chủ đề 4: Cấu tạo tính chất amin, amino axit, peptit, protein kỹ - Phân biệt loại hợp chất - Thực số tập định lượng Thái độ - Rèn luyện ý thức tự học, tinh thần tự rèn luyện, duy, sáng tạo để tập trung giải vấn đề - Tính cẩn thận, nghiệm túc thực yêu cầu II Hình thức đề kiểm tra Kết hợp hình thức TNKQ (90%), TNTL (10%) III Ma trận đề kiểm tra Tên Chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao (nội dung, Cộng chương…) TNKQ TNKQ TNKQ TL TNKQ - Công thức tổng quát - Xác định este Este CTPT - Danh pháp no, đơn este, CTCT chức - Tính đồng phân Số câu hỏi Số điểm Tỉ lệ % 1,5 15 0,3 Chất béo Số câu hỏi Số điểm Tỉ lệ % Tổng hợp Cacbohidrat Số câu hỏi Số điểm Tỉ lệ % 6,1 61 - Tính chất hóa học - Phân biệt chất béo lỏng, rắn - Nhận biết chất béo không no Tính khối lượng chất béo dựa vào ĐLBT khối lượng 0,6 0,9 0,3 2,7 27 - Cấu tạo chất béo - Sản xuất bơ Loại chất đisaccarit 1 0,3 0,3 - Hàm lượng glucôzơ người bị đái tháo đường Chuyển hóa glucozo fructozo Số câu hỏi 1 Số điểm Tỉ lệ % 0,3 3,0 0,3 0,3 3,0 0,6 6,0 Saccarozo, Tinh bột Công thức phân tử saccarozo Enzim tiêu hóa xenlulozo dày đvật nhai lại Khối lượng etanol lên men tb Tính khối lượng saccarozo phản ứng thủy phân Số câu hỏi Số điểm Tỉ lệ % 0,6 1 10 0,3 Glucozo Amin Số câu hỏi Số điểm Tỉ lệ % Amino Axit Số câu hỏi - Công thức tổng quát - Nhận biết amin - Xếp tính bazơ giảm dần Tính chất hóa học amin - Khối lượng Ag Xác định công thức phân tử amin 1 0,6 0,3 0,3 - Tính lưỡng tính - Xác định PH 1,9 19 1,2 12 - Số chất tác dụng với HCl - Số chất tác dụng với KOH - Xác định m muối 2 0,6 0,3 3 Peptit & protein 0,6 - Thủy phân protein - Số tripeptit từ amino axit Số câu hỏi 2 0,6 0,6 Số điểm Tỉ lệ % Số điểm Tỉ lệ % Tổng số câu 15 Tổng số điểm 4,5 45 2,7 27 0,6 6,0 1 10 1,5 31 1,2 12 10 100 ... lượng Ag Xác định công thức phân tử amin 1 0,6 0,3 0,3 - Tính lưỡng tính - Xác định PH 1,9 19 1,2 12 - Số chất tác dụng với HCl - Số chất tác dụng với KOH - Xác định m muối 2 0,6 0,3 3 Peptit &... điểm Tỉ lệ % Số điểm Tỉ lệ % Tổng số câu 15 Tổng số điểm 4,5 45 2,7 27 0,6 6,0 1 10 1,5 31 1,2 12 10 100