Đối với loại giá sạch thì nhận biết rất đơn giản bằng cách bạn cầm giá đỗ và quan sát và tác động bằng ngoại lực thì thấy sợi giá sẽ gầy hơn và khó gẫy hơn. Nhưng nhìn hình thức bên ngoà[r]
(1)Cách làm giá đỗ nhà chuẩn nhất
Cách làm giá đỗ an toàn vệ sinh thực phẩm nhiều bà nội trợ quan tâm Mời bạn học cách làm giá đỗ đơn giản nhà vật dụng sẵn có giá rổ hay chum vại viết sau upload.123doc.net nhé.
Những hạt đậu xanh ủ cho nảy mầm tạo loại rau đặc biệt với tên gọi giá đỗ Hàm lượng dinh dưỡng giá đỗ giàu vitamin đặc biệt vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals) Đây chất cần để mầm phát triển chất bổ dưỡng cho người Ngoài giá đỗ có nhiều cơng dụng sức khỏe người
Ở trước upload.123doc.net đãhướng dẫn bạn cách làm giá đỗ vỏ hộp sữa, bạn thấy hộp sữa nhỏ chưa đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn bạn tham khảo hai cách làm giá đỗ
1/ Cách làm giá đỗ khăn xô khăn to Nguyên liệu làm giá đỗ bạn cần chuẩn bị bao gồm :
- lạng đỗ xanh
- Một khăn khăn xô - Một khăn mỏng
- Một rổ nhựa chậu rổ tre có đế cao bạn kê rổ cách xa mặt đất
- Nước
Cách làm giá đỗ
Cách làm giá đỗ khăn đơn giản Với khoảng lạng giá đỗ xanh vo đãi bẩn sạn bạn làm mẻ giá cho bữa ăn gia đình Nào bắt tay vào làm giá đỗ với thao tác đơn giản sau bạn :
(2)Làm giá đỗ khăn xô, khăn lơng
Sau bạn để rổ đựng hạt giá khoảng cm dàn hạt giá nảy mầm lên bề mặt khăn mùi xoa
(3)khăn
Bước bạn lấy khăn to dày khăn mùi xoa trước rải hạt giá nảy mầm Để hạt giá nhanh nảy mầm hàng ngày bạn tưới nước vào rổ đỗ xanh với tần suất lần/ ngày
Cuối ngày thứ giá đỗ mọc dài có giá đỗ để ăn Bạn để rổ giá đỗ vào chỗ tối không cịn xả nước Quy trình để giá nảy
mầm tưới nước lạnh nước thấm qua lớp khăn thấm xuống đỗ cung cấp nước độ ẩm để giá nảy mầm , lượng nước thừa róc xuống qua lỗ rổ nhựa Với quy trình cách làm giá đỗ đơn giản bạn chờ đến ngày thứ có giá đỗ để ăn
2/ Cách làm giá đỗ chum vại
Nguyên liệu chuẩn bị làm giá đỗ chum vại:
- Đỗ xanh hạt: lạng,
- Chậu rổ nhựa ( lên chọn loại rổ có kèm chậu bên dưới) - Chum vại
- Lá tre
(4)Lá tre đem rửa
(5)Dùng đĩa sứ bạn up lên để bảo vệ chum giá đỗ Sau tưới nước để rửa qua trước mang giá đỗ ủ
Khi tưới nước bạn để tránh nước đọng làm ủng giá Làm khô nước cách cho nghiêng rổ góc 45 độ nước chảy hết Bạn đặt rổ hạt đỗ vào chỗ râm mát dùng vật nặng đè lên tốt
Bên cạnh hàng ngày bạn mang giá đỗ xả nước lần đặn vào sáng tối lại mang vào ủ trước Cứ tiến hành quy trình khoảng tầm ngày bạn có mẻ giá đỗ tươi ngon
3 Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích thích giá đỗ
(6)nguy hiểm cho sức khỏe người
Tuy nhiên, giá đỗ ngâm hóa chất kích thích bán tràn lan khắp chợ, từ chợ cóc chợ đầu mối Theo nguồn thông tin từ quan chức loại giá đỗ giá đỗ nhập từ Trung Quốc Để sản xuất nhanh nhiều sở sản xuất nhập loại chất kích thích dùng để tưới cho giá phát triển nhanh với nguồn gốc từ Trung Quốc
Vì viết hướng dẫn bạn cách nhận biết giá đỗ giá đỗ dùng chất kích thích qua hình dạng kích thước :
Kích thước:
Chỉ cần quan sát tinh ý chút loại giá đỗ sử dụng nguyên liệu nước khơng tẩm hóa chất thường ngắn nửa loại giá dùng nguyên liệu ngâm hóa chất nhập từ Trung Quốc
Hình dạng
Về hình dạng giá đỗ ngâm chất kích thích tăng trưởng trông béo, mập, vô hấp dẫn đẹp mắt cầm bẻ giịn dễ bị đứt đoạn Đối với loại giá nhận biết đơn giản cách bạn cầm giá đỗ quan sát tác động ngoại lực thấy sợi giá gầy khó gẫy Nhưng nhìn hình thức bên ngồi khơng bắt mắt
Rễ, màu sắc
(7)thường rễ giá đỗ dài Còn loại giá đỗ tắm ướp hóa chất kích thích tăng trưởng khơng có rễ có rễ ngắn
Lá: Đối với giá đỗ có phần mở nhìn từ ngồi lấy mầm nhú màu vàng màu xanh giá ngâm hóa chất có hạt mầm đóng chặt với