Hàng tuần thực hiện các biện pháp diệt loăng quăng/bọ gậy bằng cách thả cá vào dụng cụ chứa nước lớn; thau rửa dụng cụ chứa nước vừa và nhỏ, lật úp các dụng cụ không ch[r]
(1)TUYÊN TRUYỀN TUYÊN TRUYỀN
VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ
VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ
PHÒNG, CHỐNG DỊCH BỆNH
PHÒNG, CHỐNG DỊCH BỆNH UBND QUẬN LONG BIÊN
(2)NỘI DUNG
Phần Một số điểm Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Phần Hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm
(3)Phần 1:
Một số điểm Nghị định
(4)1 Nghị định 15/2018 xây dựng vào Luật ATTP, mục tiêu then chốt đảm bảo sức khỏe người dân.
PHẦN 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CPPhần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
(5)PHẦN 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP Phần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
Bản tự công bố sản phẩm:
Cơ sở sản xuất, kinh doanh tự
công bố theo mẫu
Lưu sở (có thể cơng khai
bằng nhiều hình thức) nộp 01 đến quan nhà nước để lưu trữ
Khơng phí
(6)2 Cải cách tối đa thủ tục hành chính:
Phần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
Đăng ký công số sản phẩm
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Thực phẩm dinh dưỡng y học
Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có cơng dụng mới, phụ gia thực phẩm chưa
(7)3 Đổi việc Cấp Giấy chứng nhận sở ĐĐKATTP:
Phần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
Cơ sở đạt chứng chỉ Cơ sở SX, KD chứa đựng thực phẩmdụng cụ, vật liệu bao gói,
Nhà hàng khách sạn Bếp ăn tập thể khơng có đăng ký ngành nghề KD TP
KD thức ăn đường phố
Không phải
(8)4 Phân công rõ trách nhiệm quản lý Bộ gồm Y tế, Công Thương, NN&PTNT
Đối với sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm
quyền quản lý từ 2 quan quản lý chuyên ngành trở lên quan quản lý sản phẩm có sản lượng lớn nhất sản phẩm sở sản xuất quan quản lý
Phần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
1 sở sx
SX nước uống đóng chai>100 m3/ ngày – Y tế quản lý
SX kem que < 50kg bột/ ngày – Công thương quản lý
(9)4 Phân công rõ trách nhiệm quản lý Bộ gồm Y tế, Công Thương, NN&PTNT
Đối với sở không thực công đoạn sản xuất kinh
doanh nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý từ quan quản lý chuyên ngành trở lên ngành Công Thương quản lý, trừ trường hợp chợ đầu mối, đấu giá nông sản
(10)4 Phân công rõ trách nhiệm quản lý Bộ gồm Y tế, Công Thương, NN&PTNT
Đối với sở vừa sản xuất vừa kinh doanh nhiều loại sản phẩm
thuộc thẩm quyền quản lý từ quan quản lý chuyên ngành trở lên tổ chức, cá nhân có quyền lựa chọn quan quản lý chuyên ngành an toàn thực phẩm để thực thủ tục hành
Phần 1: MỘT SỐ NỘI DUNG MỚI TẠI NGHỊ ĐỊNH 15/2018/NĐ-CP
1 sở vừa sản xuất kinh doanh
Kem, nước ngọt Xúc xích, giị chả Nước uống đóng chai
Công thương Nông nghiệp Y tế
Cơ sở
(11)Phần 2:
(12)Phần 2: Hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm
1 Hợp đồng mua bán nhà trường đơn vị cung cấp thực phẩm:
Hợp đồng mua bán thực
phẩm/ suất ăn sẵn với nội dung chưa chặt chẽ, chưa đảm bảo yêu cầu phân rõ trách nhiệm đảm bảo ATTP xử lý có cố xảy
Ký với nhiều đơn vị
(13)Phần 2: Hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm
2 Hồ sơ pháp lý đơn vị cung cấp:
Giấy đăng ký kinh doanh Giấy đủ điều kiện ATTP
(14)Phần 2: Hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm
(15)Phần 3:
(16)• Bệnh sốt xuất huyết Dengue (SXHD) bệnh nhiễm vi rút cấp tính vi rút Dengue gây
Những điều cần biết bệnh SXH
(17)(18)Phần 3: Biện pháp phòng chống dịch bệnh
1 Bệnh sốt xuất huyết:
(19)Phần 3: Biện pháp phòng chống dịch bệnh
Vòng đời muỗi Aedes
(20)1. Đậy kín tất dụng cụ chứa nước để muỗi không vào đẻ trứng.
2. Hàng tuần thực biện pháp diệt loăng quăng/bọ gậy cách thả cá vào dụng cụ chứa nước lớn; thau rửa dụng cụ chứa nước vừa nhỏ, lật úp dụng cụ không chứa nước; thay nước bình hoa/bình bơng; bỏ muối dầu vào bát nước kê chân chạn.
3. Hàng tuần loại bỏ vật liệu phế thải, hốc nước tự nhiên không cho muỗi đẻ trứng chai, lọ, mảnh chai, vỏ dừa, mảnh lu vỡ, lốp/vỏ xe cũ, hốc tre, bẹ
4 Ngủ màn, mặc quần áo dài phòng muỗi đốt ban ngày.
5 Tích cực phối hợp với ngành y tế đợt phun hóa chất
phịng, chống dịch.
6 Khi bị sốt đến sở y tế để khám tư vấn điều trị
Không tự ý điều trị nhà.
(21)(22)(23)CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, NGỪA BỆNH TAY CHÂN MIỆNG
Khái niệm: là bệnh truyền
(24)CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, NGỪA BỆNH TAY CHÂN MIỆNG
(25)CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, NGỪA BỆNH TAY CHÂN MIỆNG
(26)CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, NGỪA BỆNH TAY CHÂN MIỆNG
(27)CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG, NGỪA BỆNH TAY CHÂN MIỆNG
(28)(29)BỆNH SỞI VÀ CÁCH PHÒNG CHỐNG
(30)BỆNH SỞI VÀ CÁCH PHỊNG CHỐNG
Cách phịng ngừa:
Tiêm phòng vắc-xin sởi cho trẻ từ tháng tuổi biện pháp chủ động
để phòng ngừa bệnh sởi
Vệ sinh môi trường: Tẩy trùng sàn nhà, đồ chơi trẻ em, dụng cụ, vật dụng trẻ
Rửa tay trước ăn trước chế biến thức ăn cho trẻ
(31)