- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, - Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.. * Để thực hiện vệ sinh [r]
(1)Khoa học:
Kiểm tra cũ
(2)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (tr 22,23)
1.Rau ăn với lượng nào? Quan sát tháp dinh dưỡng, trả lời câu hỏi:
(3)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
Nêu ích lợi việc ăn rau chín?
1 Ăn nhiều rau chín.
(4)(5)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn (Tr22, 23)
Vì hàng ngày em nên ăn nhiều rau chín ?
(6)(7)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn (Tr22, 23)
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để
có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho thể Các chất xơ rau, cịn giúp chống táo bón.
(8)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr22, 23)
(9)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an tồn
Mơ hình trồng rau Hà Nam
(10)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
(11)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
1 Ăn nhiều rau chín.
Từ hình ảnh vừa quan sát hiểu biết mình, con cho biết thực phẩm an tồn?
Thảo luận nhóm
(12)(13)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn 1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an tồn
+ Khơng bị nhiễm khuẩn, hố chất.
+ Khơng gây ngộ độc gây hại lâu dài cho sức khoẻ người sử dụng
Thực phẩm an toàn thực phẩm: +Giữ chất dinh dưỡng
(14)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn 1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an toàn
(15)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
Phiếu số 2
1 Khi mua đồ hộp thức ăn đóng gói, em cần lưu ý điều gì?.
2 Vì khơng nêndùng thực phẩm có màu sắc, mùi vị lạ?
Phiếu số 3
1 Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn phải lưu ý gì?
2 Thức ăn nấu sử dụng nào?
Phiếu số 1
1 Hãy nêu cách chọn thức ăn, để đảm bảo thực phẩm an toàn?
(16)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm1:
(17)theo nhóm Nhóm2:
1 Khi mua đồ hộp thức ăn được đóng gói,
em cần lưu ý điều gì?
(18)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm3:
1.Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn, chúng ta phải lưu ý điều gì? Tại sao?
(19)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr 22, 23)
Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn.
(20)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn Vì cần ăn nhiều rau chín hàng ngày?.
2 Thế thực phẩm an toàn?
(21)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
*Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại vi-ta-min, chất
khống cần thiết cho thể Các chất xơ rau, cịn giúp chống táo bón.
*Thực phẩm an toàn :
- Thực phẩm giữ chất dinh dưỡng;
- Được nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, - Khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, khơng gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.
*Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc và mùi vị lạ
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn. - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.
(22)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chớn.
(23)Nào chợ !
Nhãm : Nhãm :
nhóm chơi, nhóm bạn Khi có hiệu lệnh, nhóm
đi chợ
(24)