- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, - Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng. * Để thực hiện vệ sinh a[r]
(1)(2)* Vì cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật chất béo có nguồn gốc thực vật ?
(3)* Quan sát tháp Dinh dưỡng, trả lời câu hỏi:
1.Rau ăn với lượng nào?
2.So sánh lượng rau khuyên dùng với lượng thức ăn từ thịt đậu?
- Cả rau chín cần ăn đủ với số lượng nhiều nhóm thức ăn chứa đạm và béo.
(4)(5)- Nêu ích lợi việc ăn rau chín? 1 Ăn nhiều rau chín.
* Kể tên số loại rau, em ăn ngày? ? Em cảm thấy vài ngày không ¨n rau?
(6)Vi ta A, B, C
- Vì cần ăn nhiều rau chín ngày?
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại
(7)2 Sử dụng thực phẩm an tồn. - Quan sát hình ảnh sau cho biết:
(8)* Thực phẩm an tồn thực phẩm: + Khơng bị nhiễm khuẩn, hố chất.
+ Khơng gây ngộ độc gây hại lâu dài cho sức khoẻ người sử dụng
(9)3 Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Làm để thực vệ sinh an toàn thực phẩm?
(10)3 Để thực vệ sinh an tồn thực phẩm cần:
* Nhóm 1: Hãy nêu cách chọn thức ăn tươi sạch?
* Nhóm 2: Vì khơng nên dùng thực phẩm có màu sắc và mùi vị lạ?
* Nhóm 3: Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn, chúng ta phải lưu ý điều gì?
* Nhóm 4: Thức ăn nấu ta nên sử dụng nào?
(11)* Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.
(12)* Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn.
(13)(14)(15)Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn.
-Thức ăn nấu chín Nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản cách.
(16)* Những bệnh nhân vào nhập viện ngộ độc thức ăn.
(17)
*Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại vi-ta-min, chất khống cần thiết cho thể Các chất xơ rau, cịn giúp chống táo bón.
* Thực phẩm an toàn :
- Thực phẩm giữ chất dinh dưỡng;
- Được nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, - Khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.
* Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc và mùi vị lạ
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn. - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.
(18)(19)VỀ NHÀ
Học xem trước :
TÂY NGUYÊN
( sgk trang 82 )