- Rèn các thao tác sử dụng dụng cụ, hóa chất để tiến hành thí nghiệm thành công, an toàn.. - Rèn khả năng quan sát, mô tả, giải thích hiện tượng của thí nghiệm - Rèn cách viết báo cáo tư[r]
(1)Ngày soạn:
Ngày giảng: 8C1: 8C2: 8C3: Tiết 20 BÀI THỰC HÀNH SỐ 3:
DẤU HIỆU CỦA HIỆN TƯỢNG VÀ PHẢN ỨNG HÓA HỌC A Mục tiêu:
1 Về kiến thức: Sau học xong HS nắm được:
- HS biết phân biệt tượng vật lí tượng hóa học - Nhận biết dấu hiệu có phản ứng hóa học xảy
2 Về kĩ năng:
- Rèn thao tác sử dụng dụng cụ, hóa chất để tiến hành thí nghiệm thành cơng, an tồn
- Rèn khả quan sát, mơ tả, giải thích tượng thí nghiệm - Rèn cách viết báo cáo tường trình
3 Về tư duy:
- Rèn luyện khả quan sát, dự đốn, suy luận hợp lí - Các thao tác tư duy: so sánh, khái quát hóa
4 Về thái độ tình cảm: Nghiêm túc, cẩn thận tiến hành thí nghiệm, giữ gìn vệ sinh phịng thí nghiệm
5 Về định hướng phát triển lực:
- Phát triển khả tư sáng tạo, khả diễn đạt ý tưởng thân - Phát triển khả sử dụng ngôn ngữ hóa học
B Chuẩn bị
1 Giáo viên: Dụng cụ, hóa chất cho nhóm: - Hóa chất: Thuốc tím, dd Ca(OH)2, dd Na2CO3
- Dụng cụ: Ống nghiệm, kẹp gỗ, que đóm, giá đựng ống nghiệm, đèn cồn, bật lửa, óng hút, cốc thủy tinh
(2)C Phương pháp
Đàm thoại, làm mẫu, thí nghiệm D Tiến trình dạt-giáo dục: 1 Ổn định lớp (1p): Kiểm tra sĩ số 2 Kiểm tra cũ (5p):
HS: Hãy nêu dấu hiệu để biết có phản ứng hóa học xảy ra? 3 Giảng mới:
Hoạt động 1: Tiến hành thí nghiệm - Thời gian thực hiện: 25 phút
- Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học tượng, dấu hiệu nhận biết phản ứng hóa học
- Tài liệu tham khảo phương tiện: dụng cụ, hóa chất để thực thí nghiệm
- Hình thức tổ chức: Dạy học theo nhóm
- Phương pháp dạy học: Đàm thoại, thí nghiệm, hoạt động nhóm - Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật đặt câu hỏi
Hoạt động GV HS Nội dung bài GV: Với TN1 cần dụng cụ, hóa
chất để tiến hành? HS: Trả lời
GV: Nêu cách tiến hành TN HS: Trả lời
GV: * Lưu ý cho HS:
- Lấy vừa phải lượng thuốc tím chia làm phần
- Cách đun ống nghiệm
- Cách lắc ống nghiệm để hòa tan thuốc
1 TN1: Hịa tan đun nóng kali pemanganat
- Dụng cụ, hóa chất :
- Cách tiến hành : Lấy lượng thuốc tím chia làm phần :
+ Ống (1) : Bỏ phần vào nước → lắc → quan sát ghi lại tượng
+ Ống (2) : Bỏ phần lại to
thử tàn đỏ que đóm → quan sát to thử tàn đỏ que đóm
(3)tím ống (1)
- Khơng dùng tay bốc thuốc tím, khơng để thuốc tím ướt vào ống nghiệm
HS: Lắng nghe tiến hành thí nghiệm GV: Yêu cầu đại diện nhóm báo cáo tượng Nhóm khác nghe bổ sung
HS: Đại diện nhóm trình bày
GV: u cầu viết phương trình chữ của ống (2)
HS: Lên bảng hoàn thành
GV: Với TN2 cần dụng cụ, hóa chất gì?
HS: Trả lời
GV: Nêu cách tiến hành TN 2 HS: Trả lời
GV: * Lưu ý:
- Nhỏ – giọt dd natri cacbonat
- Ống nghiệm đặt nằm yên không di chuyển
HS: Lắng nghe tiến hành
GV: Yêu cầu đại diện nhóm báo cáo Nhóm khác nghe bổ sung
HS: Đại diện nhóm trình bày.
GV: u cầu viết phương trình chữ của
không bùng cháy → dừng, làm nguội → nước, lắc → quan sát ghi lại => Nhận xét đâu tượng vật lí, đâu tượng hóa học ?
* Hiện tượng :
+ Ống (1) : Nước ống chuyển sang màu tím hồng => tượng vật lí
+ Ống (2) : Tạo chất rắn màu đen, không tan nước => tượng hóa học ( tạo chất mới)
- PT : Kali pemanganat to Kali
manganat + Mangan đioxit + khí oxi - Giải thích : Tàn đóm đỏ đưa miệng ống nghiệm bùng cháy có khí oxi tạo
2 TN2 : Thực phản ứng với canxi hidroxit
- Dụng cụ, hóa chất : - Cách tiến hành :
a - Ống (1) : nước + thở → quan sát
- Ống (2) : nước vôi + thở → quan sát
b - Ống (1) : Nước + d2 natri cacbonat → quan sát ghi lại tượng
- Ống (2) : Nước vôi + d2 natri cacbonat → quan sát ghi lại tượng
(4)ống (2) phần a ống (2) phần b HS: Lên bảng hồn thành
GV: Qua TN hơm nay, chúng ta củng cố kiến thức gì? HS: Trả lời
……… ……… ………
* Hiện tượng :
a - Ống (1) : Không tượng => tượng vật lí
- Ống (2) : Có tượng vẩn đục => tượng hóa học
b - Ống (1) : Khơng tượng => tượng vật lí
- Ống (2) : Thấy có vẩn đục nhiều => tượng hóa học
Hoạt động : Viết tường trình vệ sinh dụng cụ - Thời gian thực : 10 phút
- Mục tiêu : Ghi lại tượng hóa học xảy ra
- Tài liệu tham khảo phương tiện: máy tính, máy chiếu - Hình thức tổ chức : Dạy học theo nhóm
- Phương pháp dạy học : Đàm thoại, hoạt động nhóm - Kĩ thuât dạy học : Kĩ thuật chia nhóm, đặt câu hỏi
Hoạt động GV HS Nội dung bài GV: Nhận xét thao tác sử dụng
dụng cụ, thao tác tiến hành thí nghiệm tiến hành thí nghiệm thành viên nhóm
(5)thức buổi thí nghiệm Phê bình nhóm thiếu ý thức, chưa nghiêm túc buổi thí nghiệm
- Gv u cầu nhóm tiến hành hồn thành tường trình.GV thu tường trình HS
Hs: Hồn thành tường trình nhóm cử đại diện làm vệ sinh: rửa ống nghiệm, thu dọn
……… ……… ……… 4 Củng cố : (2p) :
- Nhắc lại kiến thức củng cố qua thực hành
5 Hướng dẫn học sinh học nhà chuẩn bị cho sau: (1p) - Hoàn thành báo cáo thí nghiệm
- Đọc trước : Định luật bảo tồn khối lượng Bản tường trình mẫu.
STT Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng quan sát
Kết luận – PTHH
1 Hồ tan & đun nóng
Kalipemaganat (thuốc tím)
a,Hoà tan
Kalipemaganat vào nước cất
ChoKalipemaganat vào ống nghiệm chứa nước cất, lắc cho tan
b, Đun nóng ống
kalipemaganat (rắn) tan hết nước tạo thành
KMnO4(dd) có màu tím - Có tiếng nổ lách tách tàn đóm đỏ bùng cháy
(6)b, Đun nóng Kalipemaganat
nghiệm chứa
Kalipemaganat, đưa que đóm có tàn đỏ (bùng cháy)
- Tiếp tục đun nóng, tàn đóm
khơng cháy
(ngừng đun)
Để nguội ống nghiệm đổ nước cất, lắc
- Tàn đóm đỏ không cháy phản ứng kết thúc
- DD màu đen & cịn chất rắn khơng tan
- Hiện tượng hoá học
Kalipemaganat Kalimanganat +
Manganđioxit + khí oxi
Khí Oxi làm que đóm bùng cháy
Hiện tượng vật lí
2 Thực với Canxihiđrôxit a, Thổi thở vào nước cất - Thổi thở
vào dd
Canxihiđroxit
b, Đổ dd Natricacbonat
- Nhúng đầu ống thổi vào phần chất lỏng, ngậm miệng vào đầu ống thổi từ từ
- DD suốt
- DD vẩn đục
- Hiện tượng vật lí
- Hiện tượng hố học:
Khí
(7)vào nước cất - Đổ dd Natricacbonat vào nước vơi
- Rót vào ống nghiệm khoảng
ml dd
Natricacbonat
- DD suốt
- DD vẩn đục
- Hiện tượng vật lí
- Hiện tượng
hố học:
Natricacbonat + Canxihiđrơxit Canxicacbonat + Natrihiđrơxit
E Rút kinh nghiệm