Tiet 40. Che bien va du tru thuc an cho vat nuoi

Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp… ………với cỏ, rơm và các loại củ, hạt. Dùng phương pháp dự trữ …………với các loại rau cỏ[r]

Kiểm tra cũ

Câu 1: Thức ăn vật ni tiêu hóa hấp thụ nào?

Kiểm tra cũ

Trả lời Câu 1: Thức ăn sau thể vật nuôi tiêu hóa, chất dinh dưỡng

được thể hấp thụ dạng đơn giản, để tạo sản phẩm chăn nuôi.

Trả lời Câu 2: Thức ăn cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên, tạo sa rản

Em có nhận xét trạng thái, mùi vị , khả hấp thụ vật nuôi ăn thức ăn sau:

BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI

I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn:

1.Chế biến thức ăn:

Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng,

giảm độ khô cứng khử bỏ chất độc hại.

Ví dụ: Nấu chín đậu tương để tiêu hóa tốt, ủ thức ăn tinh bột với men rượu làm cho thơm ngon miệng

Miền Nam có mùa? Đó mùa nào ?

?

_ Mùa nắng

_ Mùa nắng

_ Mùa mưa

_ Mùa mưa

Vậy nêu vật ni khơng có thức ăn

quanh năm người chăn ni làm gì?

?

BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN

CHO VẬT NUÔI

I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn:

Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng, ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni.

Ví dụ: Vụ xn,vụ hè thu có nhiều thức ăn xanh,vật nuôi ăn không hết, người ta phơi

khô ủ xanh để dự trữ đến mùa đông cho vật nuôi ăn

2.Dự trữ thức ăn:

V t lí h cậ ọ

Trong ch bi n th c n ế ế ứ ă người ta thường s ử d ng ụ các phương pháp

nào?

?

Hoá h cọ

Vi sinh V t h cậ ọ .

II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn:

Máy cắt cỏ

Nghi n nhề ỏ: Các loại thức ăn thô cứng, các loại hạt hạt ngô, hạt cây họ đậu,…

Ủ men: Cho bánh men vào nhào kĩ, cho

Tạo thức ăn hỗn hợp: Nhi u lo i th c n tr nề ạ ứ ă ộ lẫn với dạng rời,sau máy

ng Đường

Đườ hóahóa tinh b t: tinh b t:ộộ Tinh b t Tinh b t ộộ vàvà b t m m m , ộ ầ ạ

b t m m m , ộ ầ ạ nướ ấc m 600C,

y kính

đậ gió sau 24h vật ni có thể sử dụng được.

Kiềm hóa rơm rạ:

Kiềm hóa rơm rạ: dùng nước vơidùng nước vơi 10%

II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn:

Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hố, kiềm hoá, ủ lên men tạo thành thức ăn hỗn hợp.

Phương pháp vật lí:

Phương pháp hóa học:

Phương pháp vi sinh vật: Phương pháp hỗn hợp:

Em quan sát hình hồn thành tập sau:

1, 2, 6,

II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn:

2.Một số phương pháp dự trữ thức ăn:

?Hãy cho biết làm để dự trữ rơm, cỏ xanh, thóc ngơ, sắn, khoai lang?

- Rơm, cỏ xanh, Thóc, ngơ : - Khoai sắn:

- Thức ăn xanh:

Phơi khô Thái lát phơi khô

Em cho biết phương pháp dự trữ thức ăn

vật nuôi thường dùng?

- Làm khô: phơi, sấy thức ăn động vật, thực vật… - Ủ xanh: Rau xanh, cỏ tươi

Hãy quan sát hình điền từ thích hợp vào chỗ

trống cho phù hợp với phương pháp dự trữ thức ăn

Để dự trữ thức ăn chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp… ………với cỏ, rơm loại củ, hạt Dùng phương pháp dự trữ …………với loại rau cỏ

xanh

Làm khô

 Kết luận:

Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn, chăn nuôi thường sử dụng hai phương pháp:

- Dự trữ thức ăn dạng khô: làm khô nguồn nhiệt từ Mặt trời sấy điện, than…

Ghi nhớ:

- Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hố, kiềm hố, ủ lên men tạo thành thức ăn hỗn hợp. - Thức ăn vật nuôi thường dự trữ

phương pháp làm khô ủ xanh.

BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI

I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn:

1.Chế biến thức ăn: 2.Dự trữ thức ăn:

II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn:

THAM KHẢO:

1/ Ủ rơm khô với vỏ dứa

Vỏ dứa ủ dịch dinh dưỡng nhiều chảy cho ủ với rơm khô hút nước dứa chảy làm tăng dinh dưỡng cho rơm làm rơm mềm Khi ủ lớp rơm cho lớp vỏ dứa, phủ kín bao ni lông, sau lần cho gia súc ăn

2/ Kiềm hóa thân ngơ

Ngơ có bắp vừa chín tới thu ngay, bỏ rễ, chặt ngắn 5-10cm, xếp lớp 20-30cm tưới nước vôi 10%, đảo cho thấm đều, tính lít nước vơi tưới 6kg thân ngơ, phủ kín tạo mơi trường yếm khí Ủ 2-3 tuần dùng được, lần lấy cho gia súc ăn phải vơi, bảo quản 2-3 tháng

Hoặc ủ thân ngô với rỉ mật đường urê theo tỷ lệ

10% 2,6% tương ứng ủ nhiệt độ 28-30 C tháng cho gia súc ăn 15-18kg/con/ngày, ý cho uống đủ

nước

THỨC ĂN PHƯƠNGPHÁP

CHẾ BIẾN PHƯƠNGPHÁPDỰ TRỮ

Thức ăn hạt Thức ăn củ , quả

Thức ăn tinh bột

Thức ăn nhiều chất xơ (rơm,

BÀI TẬP CỦNG CỐ

Nghiền nhỏ; Nấu chín; Rang chín;

Phơi khô, cất vào chum vại bao lúa

Thái lát; Nghiền bột; Nấu chín;

Cắt nhỏ, Phơi khô, cất vào chum vại bao lúa

Phơi khô, cất vào

chum vại bao lúa

Nấu chín; Ủ lên men; Đường hố

Cắt ngắn; kiềm

Hướng dẫn nhà

- Học cũ : đọc trả lời câu hỏi1, 2, (SGK) - Đọc tìm hiểu 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi.