slide bài giảng công nghệ lớp 7 tiết 40 chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

Kính chào quý thầy c em học sinh Kiểm tra cũ Câu 1: Thức ăn vật ni tiêu hóa hấp thụ nào? Câu 2: Vai trò thức ăn thể vật nuôi? Kiểm tra cũ Trả lời Câu 1: Thức ăn sau thể vật nuôi tiêu hóa, chất dinh dưỡng thể hấp thụ dạng đơn giản, để tạo sản phẩm chăn nuôi Trả lời Câu 2: Thức ăn cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên, tạo sa rản phẩm chăn nuôi, lượng cho hoạt động thể, Thức cứng, vị khơng Em cóăn nhận xétto, mùi trạng thái, thơm, ni cầnhấp nhiều mùi vị ,vật khả thụthời khigian vật tiêu hoá để hấp thức thụ ăn sau: nuôi ăn BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn : 1.Chế biến thức ăn: Làm tăng thức mùi vị, tính ngon miệng, Chế biến ăntăng nhằm mục đích gì? dễ tiêu Cho hóa, ví dụlàm ? giảm bớt khối lượng, giảm độ khô cứng khử bỏ chất độc hại Ví dụ: Nấu chín đậu tương để tiêu hóa tốt, ủ thức ăn tinh bột với men rượu làm cho thơm ngon miệng ? Miền Mùa Nam có mấycó mùa? Đó làthức nhiều ănmùa ? _ Mùa nắng _ Mùa mưa ? Vậy nêu vật ni khơng có thức ăn quanh năm người chăn ni làm gì? Dự trữ thức ăn cho vật nuôi BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn: 2.Dự trữ thức ăn: Dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì? Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng, ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni Ví dụ: Vụ xn,vụ hè thu có nhiều thức ăn xanh,vật ni ăn khơng hết, người ta phơi khô ủ xanh để dự trữ đến mùa đông cho vật nuôi ăn II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn: 1.Các phương pháp chế biến thức ăn: Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hố, kiềm hố, ủ lên men tạo thành thức ăn hỗn hợp Em quan sát hình hồn thành tập sau: Phương pháp vật lí: 1, 2, Phương pháp hóa học: 6, Phương pháp vi sinh vật: Phương pháp hỗn hợp: II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn 2.Một số phương pháp dự trữ thức ăn: ?Hãy cho biết làm để dự trữ rơm, cỏ xanh, thóc ngơ, sắn, khoai lang? Phơi khơ Thái lát phơi - Rơm, cỏ xanh, Thóc, ngô : khô Ủ xanh - Khoai sắn: - Thức ăn xanh: Em cho biết phương pháp dự trữ thức ăn sát hình điền từ thích hợp vào chỗ vậtHãy nuôiquan thường dùng? trống- Làm khô: cho phơi, phù hợp với ăn phương pháp trữ thức sấy thức động vật, thựcdự vật… ăn - Ủ xanh: Rau xanh, cỏ tươi Để dự trữ thức ănLàm chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp… ……………với cỏ, rơm loại củ, hạt khô ủ Dùng phương pháp dự trữ …………với loại rau cỏ xanh xanh  Kết luận: Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn, chăn nuôi thường sử dụng hai phương pháp: - Dự trữ thức ăn dạng khô: làm khô nguồn nhiệt từ Mặt trời sấy điện, than… - Dự trữ thức ăn dạng nhiều nước: ủ xanh thức ăn Lúa, sắn, rơm phơi khơ Phơi rơm CƠNG TÁC Ủ XANH THỨC ĂN VẬT NI Ủ xanh thức ăn thơ BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn: 1.Chế biến thức ăn: 2.Dự trữ thức ăn: II.Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn: 1.Các phương pháp chế biến thức ăn: 2.Một số phương pháp dự trữ thức ăn: Ghi nhớ: - Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hố, kiềm hố, ủ lên men tạo thành thức ăn hỗn hợp - Thức ăn vật nuôi thường dự trữ phương pháp làm khô ủ xanh Lấy cỏ làm thức ăn dự trữ cho gia súc THAM KHẢO: 1/ Ủ rơm khô với vỏ dứa Vỏ dứa ủ dịch dinh dưỡng nhiều chảy cho ủ với rơm khô hút nước dứa chảy làm tăng dinh dưỡng cho rơm làm rơm mềm Khi ủ lớp rơm cho lớp vỏ dứa, phủ kín bao ni lông, sau lần cho gia súc ăn 2/ Kiềm hóa thân ngơ Ngơ có bắp vừa chín tới thu ngay, bỏ rễ, chặt ngắn 5-10cm, xếp lớp 20-30cm tưới nước vôi 10%, đảo cho thấm đều, tính lít nước vơi tưới 6kg thân ngơ, phủ kín tạo mơi trường yếm khí Ủ 2-3 tuần dùng được, lần lấy cho gia súc ăn phải vơi, bảo quản 2-3 tháng Hoặc ủ thân ngơ với rỉ mật đường urê theo tỷ lệ o 10% 2,6% tương ứng ủ nhiệt độ 28-30 C tháng cho gia súc ăn 15-18kg/con/ngày, ý cho uống đủ nước BÀI TẬP CỦNG CỐ THỨC ĂN Thức ăn hạt Thức ăn củ , Thức ăn tinh bột Thức ăn nhiều chất xơ (rơm, cỏ, thân cây) PHƯƠNGPHÁP CHẾ BIẾN PHƯƠNGPHÁP DỰ TRỮ Nghiền nhỏ; Nấu chín; Rang chín; Phơi khơ, cất vào chum vại bao lúa Thái lát; Nghiền bột; Nấu Cắt nhỏ, Phơi khơ, cất vào chum vại chín; bao lúa Nấu chín; Ủ lên men; Đường hố Phơi khơ, cất vào chum vại bao lúa Cắt ngắn; kiềm hố,Ủ xanh Phơi khơ, Ủ xanh Hướng dẫn nhà - Học cũ : đọc trả lời câu hỏi1, 2, (SGK) - Đọc tìm hiểu 40: Sản xuất thức ăn vật ni -Tìm hiểu phương pháp sản xuất thức ăn vật ni gia đình, địa phng in trân trọng cảm ơn ... XANH THỨC ĂN VẬT NUÔI Ủ xanh thức ăn thô BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn: 1 .Chế biến thức ăn: 2 .Dự trữ thức ăn: II.Các phương pháp chế biến dự trữ. .. CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn: 2 .Dự trữ thức ăn: Dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì? Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng, ln có đủ nguồn thức ăn cho. .. mùi vị ,vật khả thụthời khigian vật tiêu hoá để hấp thức thụ ăn sau: nuôi ăn BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI I.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn : 1 .Chế biến thức ăn: Làm tăng thức