1. Trang chủ
  2. » Địa lí lớp 10

Bài giảng tham khảo môn Quản trị nhà hàng - Chương V: Quản trị chất lượng và dịch vụ

23 39 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 23
Dung lượng 838,28 KB

Nội dung

- Một món ăn có chất lượng phải là món ăn hội tụ tất cả quá trình hình thành ra món ăn : từ nguồn gốc nguyên liệu, sơ chế, chế biến – dùng phương pháp chế biến phù hợp và sự kết h[r]

Ngày đăng: 31/01/2021, 12:32

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w