THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU

THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I/ MỘT SỐ KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 1/ Lịch sử ra đời và phát triển: Ngày 2-9-1965, đựơc sự giúp đỡ của hai tỉnh Quảng Châu và Thượng Hải (Trung Quốc). Bộ công nghiệp nhẹ quyết định thành lập nhà máy bánh kẹo Hải Châu. Nhà máy có trụ sở và mặt bằng sản xuất tại đường Minh Khai - Quận Hai Bà Trưng - Hà nội với tổng diện tích là 50.000 m 2 . Trong đó khu văn phòng là 3000 m 2 , nhà xưởng là 25.000 m 2 , phục vụ công cộng là 24.000 m 2 , kho bãi là 5000 m 2 . Khi thành lập nhà máy có ba phân xưởng: - Phân xưởng mỳ sợi với sáu dây chuyền sản xuất, công suất 2,5-3 tấn/ca. Sản phẩm chính là mỳ sợi lương thực, mỳ thanh, mỳ hoa. - Phân xưởng kẹo với hai dây chuền sản xuất với công suất 1,5 tấn/ca sản xuất kẹo cứng, kẹo mềm (Cam, Chanh, Cà Fê). - Phân xưởng bánh với một dây chuyền sản xuất với công suất 2,5 tấn/ca chuyên sản xuất bánh quy và lương khô phục vụ quốc phòng. Vào năm 1972, do chiến tranh một phần nhà xưởng máy móc bị hư hỏng, Bộ công nghiệp thực phẩm (cũ) quyết định tách phân xưởng kẹo chuyển về nhà máy miến Tương Mai thành lập nên nhà máy Bánh kẹo Hải Hà ( nay là công ty bánh kẹo Hải Hà thuộc Bộ công nghiệp). Năm 1976 với việc xát nhập nhà máy để chế biến sữa Mẫu Sơn (Lạng Sơn), nhà máy bánh kẹo Hải Châu có thêm dây chuyền sản xuất bột canh công suất 3,5-4 tấn/ngày, dây chuyền sản xuất sữa công suất 2,4-2,5 tấn trong ngày. Do sản phẩm sữa không dược thị trường chấp nhận nên nhà máy đẵ ngừng sản xuất mặt hàng này và chuyển hẳn sang bột canh. Đến nay, sản phẩm bột canh là một trong những sản phẩm đóng góp tỷ trọng lớn vào doanh thu và lợi nhuận của công ty. Năm 1978 thành lập mới phân xưởng mỳ ăn liền với bốn dây chuyền được điều động từ Công ty SAM HOA thành phố Hồ Chí Minh ra. Công suất mỗi dây chuyền 2,5 tấn/ca. Trong thời kỳ này, do bỏ chế độ mỳ sợi thay lương thực, Bộ quyết định thanh lý hệ thống 6 dây chuyền sản xuất mỳ lương thực. Để tận dụng mặt bằng và lao động sẵn có, nhà máy đầu tư 2 lò sản xuất bánh kem xốp với công xuất 120kg/ca (Đây là sản phẩm đầu tiên có mặt tại Miền Bắc). Năm 1990, để tận dụng mặt bằng của phân xưởng sấy phun, nhà máy đã lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất bia nhỏ 2000l trong ngày. Dây chuyền này do nhà máy tự lắp đặt, thiết bị không đồng bộ, công nghệ lạc hậu, thuế suất đối với mặt hàng này rất cao nên hiệu quả kinh tế thấp, cho nên đến năm 1996 thì nhà máy ngừng sản xuất mặt hàng này. Năm 1991, nhà máy lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất bánh mang tên Hải Châu của Đài Loan với công suất 2,5 đến 2,8 tấn/ca. Đây là dây chuyền hiện đại, sản phẩm có chất lượng cao, hợp với thị hiếu của người tiêu dùng nên đạt hiệu quả cao. Năm 1993 để tạo ra những sản phẩm cao cấp có thể cạnh tranh trên thị trường, nhà máy đã đầu tư thêm dây chuyền kem xốp của CHLB Đức có công suất 1 tấn / ca. Giá trị của dây chuyền là 9 tỷ VNĐ. Đây là dây chuyền sản xuất bánh hiện đại nhất tại Việt Nam. Năm 1994, nhà máy nhập tiếp một dây chuyền sản xuất bánh kem xốp phủ Socola của CHLB Đức có công suất 1,5 tấn / ca. Dây chuyền này trị giá 3,5 tỷVNĐ. Đây là sản phẩm cao cấp nhất của ngành bánh kẹo Việt Nam. Hiện nay hai sản phẩm bánh kem xóp và bánh kem xốp phủ Socola là hai mặt hàng chủ đạo của Công ty. Ngày 29/9/1994, để phù hợp với chức năng và nhiệm vụ kinh doanh trong giai đoạn mới, nhà máy có quyết định đổi tên thành Công ty Bánh Kẹo Hải Châu là doanh nghiệp nhà nước là thành viên Tổng Công ty Mía Đường I, thuộc Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm (Nay là Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn). Năm 1995, được sự tài trợ của Oxtraylia- trong chương trình chống biếu cổ - Công ty Bánh Kẹo Hải Châu đã đầu tư dây chuyền sản xuất bột canh Iốt với công suất 3-4 tấn/ca. Năm 1996, một bộ phận của công ty bánh kẹo Hải Châu đã liên doanh với một Công ty của Bỉ thành lập một Công ty liên Donah sản xuất kẹo Sôcôla - Sản phẩm này chủ yếu là để xuất khẩu (70%). Cũng trong năm 1996, Công ty đã đầu tư lắp đặt thêm 2 dây chuyền sản xuất kẹo của CHLB Đức. Dây chuyền sản xuất kẹo cứng có công suất 4 tấn/ ca, dây chuyền sản xuất kẹo mềm có công suất 3 tấn/ca. + Lĩnh vực sản xuất kinh doanh của Công ty được xác định là: - Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bánh kẹo. - Sản xuất và kinh doanh bột canh. - Sản xuất và kinh doanh mỳ ăn liền. - Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm nước uống có cồn và không có cồn. - Kinh doanh vật tư nguyên liệu, bao bì của ngành công nghiệp thực phẩm. - Xuất nhập khẩu trực tiếp các mặt hàng Công ty được phép kinh doanh (theo giấy phép kinh doanh cấp ngày 29/9/1994). Mặt hàng chủ yếu của Công ty bao gồm: Bánh các loại: Bánh Hương Thảo, Hướng Dương, Hải Châu hương cam. Hải Châu hương dừa, bánh Qui kem, Qui bơ, bánh Chocobis, bánh kem xốp các loại, bánh kem xốp phủ Socola các loại, bánh Lương khô. Kẹo các loại: Kẹo Cốm, kẹo sữa dừa, kẹo Socola sữa, kẹo Candi . Bột canh các loại. Mỳ ăn liền các loại. Nước uống các loại: Bia hơi, nước khoáng, rượu. Năm 1996, Công ty liên doanh với Bỉ, thành lập Công ty liên doanh sản xuất Socola phục vụ nhu cầu người tiêu dùng cao cấp trong nước và xuất khẩu (trong đó sản phẩm xuất khẩu chiếm 70%). Cũng trong năm 1996, Công ty đã mua 2 dây chuyền sản xuất kẹo của CHLB Đức. Dây chuyền sản xuất có công suất 24000kg/ca, dây chuyền sản xuất kẹo mềm có công suất 3000kg/ ca. Hai dây chuyền này có trị giá 20 tỷ VNĐ . Công ty trang bị thêm một máy đóng gói trị giá 80Tr VNĐ. Trong những năm gần đây, công ty đã ngừng sản xuất những mặt hàng kém hiệu quả (Mì ăn liền ngừng sản xuất tháng 5/1995; bia hơi ngừng sản xuất tháng 7/1995 ), chú trọng tăng sản lượng của những mặt hàng có uy tín và có sức cạnh tranh cao trên thị trường như các loại bánh quy, bánh kem xốp, bột canh .Nhờ đó hiệu quả trong sản xuất và kinh doanh của công ty đã được nâng cao rõ rệt 2/ các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công Ty Bánh Kẹo Hải Châu: 2.1/ cơ cấu tổ chức quản lý của công ty Công ty bánh kẹo Hải Châu là đơn vị thành viên, hạch toán độc lập và trực thuộc Tổng công ty mía đường khu vực I- Bộ nông nghiệp và PTNT. Bộ máy quản lý của Công ty bao gồm: Ban Giám đốc và các phòng, Ban chức năng. 2.1.1- Ban Giám đốc: Ban Giám đốc của Công ty gồm giám đốc và hai phó giám đốc. - Giám đốc: Phụ trách chung, quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Các hoạt động cụ thể bao gồm: - Công tác Kế hoạch – Vật tư và tiêu thụ; - Công tác cán bộ, tiền lương, lao động; - Công tác kế toán tài chính, tài vụ; - Công tác kỹ thuật; - Công tác XDCB + Phó Giám đốc Kinh doanh:Giúp việc cho giám đốc trong lĩnh vực: - Kế hoạch, kinh doanh tiêu thụ sản phẩm - Hành chính quản trị, bảo vệ + Phó giám đóc Kỹ thuật: Giúp việc cho giám đốc trong lĩnh vực: - Kỹ thuật: Sửa chữa máy móc, áp dụng công nghệ mới - Bồi dưỡng nâng cao trình độ công nhân, công tác bảo hộ LĐ - Kế hoạch tác nghiệp của các phân xưởng - Kiểm tra chất lượng sản phẩm. 2.1.2 – Các phòng ban: +. Phòng tổ chức: Giúp việc cho giám đốc trong các hoạt động: - Tổ chức cán bộ, lao động tiền lương - Soạn thảo nội quy, quy chế tuyển dụng lao dộng - Điều động, tuyển dụng, đào tạo lao động - Bảo hộ lao động - Giải quyết các chế độ chính sách về lao động - Công tác hồ sơ nhân sự + Phòng Kế hoạch-Vật tư: Giúp việc cho giám đốc trong các hoạt động: - Kế hoạch dài hạn - Kế hoạch ngắn hạn và kế hoạch tác nghiệp - Kế hoạch điều độ sản xuất hàng ngày - Kế hoạch giá thành - Kế hoạch cung ứng vật tư, nguyên liệu vật liệu - Kế hoạch tiêu thụ sản phẩm + Phòng Kế toán-Tài vụ: Giúp việc cho giám đốc trong các hoạt động: - Kế toán, thống kê, tài chính - Lập các chứng từ sổ sách thu chi với khách hàng nội bộ - Lập báo cáo về tình hính sản xuất, kinh doanh của Công ty. + Phòng Kỹ thuật : Giúp việc cho giám đốc trong các hoạt động: - Áp dụng các tiến bộ kỹ thuật - Quản lý quy trình kỹ thuật và quy trình công nghệ sản xuất - Nghiên cứu sản phẩm mới - Soạn thảo các quy trình, quy phạm kỹ thuật - Giải quyết các sự cố máy móc, công nghệ sản xuất. - Tham gia đào tạo tay nghề công nhân - Kiểm tra chất lượng sản phẩm. + Phòng hành chính quản trị: Giúp việc cho giám đốc trong các hoạt động: - Hành chính quản trị - Công tác đời sống - Ytế, sức khoẻ +Ban bảo vệ: Tham mưu cho giám đốc trong công tác thực hiện nghĩa vụ quân sự và bảo vệ an toàn nội bộ. Như vậy, ta thấy rằng hoạt động tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu do tổ tiêu thụ trực thuộc phòng Kế hoạch – vật tư đảm nhận dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Phó giám đốc Kinh doanh. Do có quá nhiều chức năng: lo nguyên liệu đầu vào, lo tác nghiệp trong sản xuất, lo công tác tiêu thụ sản phẩm đầu ra, nên tính chuyên môn hoá trong công tác tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu không cao. Đây là một khó khăn trong công tác tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu. 2.1.3. Nguồn nhân lực: -Khái quát chung: -Trước năm 1976, lực lượng lao động của Công ty khoảng 850 người. Trong những năm 76_85 lực lưọng lao động tăng lên 1250 người, đến năm 85_90 giảm xuống còn 950 người, sang năm 1994 chỉ còn 700 người, đến năm 95-96 còn 660 người. Nhưng hiện nay, chỉ riêng con số cán bộ của Công ty đã là 705 người. Lao động biên chế của Công ty tập trung chủ yếu ở các phòng ban, tỷ lệ lao động nữ là 70%, biên chế là 14,16 %, trình độ Đại học là 9,15 %, bậc thợ bình quân là 3-5 -Chính sách đào tạo nhân lực : Trong những năm gần đây, Công ty có chủ trương đổi mới đội ngũ cán bộ quản lý trong toàn Công ty. Ngoài ra nhứng công nhân có chí hướng đều được đều được ưu tiên đào tạo Với công nhân- Công ty tổ chức thi tay nghề hàng quý, hàng năm để nâng cao tay nghề cho họ -Phân bổ nguồn nhân lực: Việc phân bổ nguồn nhân lực do phòng tổ chức cán bộ sắp xếp theo yêu cầu công việc mà phòng kế hoạch đã đề ra cả về số lượng và chất lượng lao động- Phòng tổ chức căn cứ vào đó để phân bổ. Hiện nay, Công ty đang phân bổ lực lượng lao động cho các ca sản xuất như sau: . Dây chuyền Trung Quốc 31 người/ca với bậc thợ trung bình 3,5 . Dây chuyền Đài Loan 23 người/ ca bậc thợ bình quân 3,7 . ở phân xưởng bánh- dây chuyền kem xốp 24 người/ca bậc thợ bình quân là 3,85 . Dây chuyền sản xuất bánh kem xốp phủ Sôcôla 11 người/ ca bậc thợ bình quân là 4,2 . ở phân xưởng sản xuất bột canh thì thường là 70 người/ ngày bậc thợ bình quân là 3,3 , dây chuyền sản xuất bột canh Iốt 85 người/ ngày bậc thợ bình quân là 3,3 _ Trả công lao động Công ty thực hiện trả công lao động căn cứ vào bảng chấm công, bảng phân loại thi đua, đơn giá theo lượng thời gian, cấp bậc và theo lượng sản phẩm. Căn cứ vào thực tế của từng phân xuởng, giá thành của từng loại sản phẩm để tính và trả lương cho người lao động, ngoài ra còn có các loại phụ cấp, các khoản BHXH, BHYT, KPCĐ . _ Mức lương bình quân của các năm cũng được nâng lên như sau: Năm 1993 250.000 đ/ tháng Năm 1994 330.000 đ/ tháng Năm 1995 370.000 đ / tháng Năm 1996 420.000 đ/ tháng Năm 1997 550.000 đ/ tháng Năm 1998 620.000 đ/ tháng Năm 1999 730.000đ/ tháng Nhìn chung mức lương của cán bộ nhân viên trong nhà máy tương đối ổn định và có chiều hướng tăng. Công ty đã có chính sách đào tạo tương đối thích hợp và khuyến khích người lao động . Do đó họ cũng rất gắn bó với Công ty và làm việc hiệu quả hơn 2.1.4 Nguồn cung ứng nguyên liệu: Sản xuất bánh kẹo cần có một số nguyên liệu chính như bột mì, đường kính, dầu ăn, muối và một số nguyên liệu khác. Các loại nguyên liệu này được nhập từ nước ngoài và một số khác có sẵn trong nước. Đối với một số nguyên liệu nhập từ nước ngoài như bột mì, dầu ăn, hương liệu – Công ty phải qua khâu trung gian và chịu ảnh hưởng của khá nhiều biến động ở thị trường nước ngoài. Đối với một số nguyên liệu mua ở trong nước thì Công ty thường mua trực tiếp từ những người sản xuất và ký hợp đồng lâu dài với họ. Nguyên liệu trong nước có tính ổn định cao hơn hàng ngoại nhập 2.2.1 - Đối thủ cạnh tranh của Công ty Có thể nói tình hình cạnh tranh trên thị trường bánh kẹo Việt nam hiện nay khá quyết liệt. Nền kinh tế thị trường với sự tham gia vào lĩnh vực kinh doanh của các thành phần kinh tế đã xuất hiện khá nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo. Các doanh nghiệp này được thành lập từ tất cả các thành phần kinh tế dưới các loại hình doanh nghiệp khác nhau. Ngoài ra trên thị trường bánh kẹo Việt Nam hiện nay còn bán rất nhiều loại bánh kẹo được nhập từ nhiều nước ngoài khác nhau. Vì vậy, Công ty bánh kẹo Hải Châu không những phải cạnh tranh với các đối thủ sản xuất bánh kẹo ở trong nước mà còn phải cạnh tranh với các loại bánh kẹo ngoại nhập Với đối thủ trong nước, Công ty bánh kẹo Hải Châu phải cạnh tranh thông qua bảng số liệu dưới đây: Biểu :Sản lượng tiêu thụ của một số Cơ sở bánh kẹo chủ yếu sau: Năm 1996 Năm 1997 Năm 1998 Năm 1999 Số Công ty SL TP SL TP SL TP SL TP thị trườn g % % % % 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Hải Châu Hải Hà Tràng an Hữu nghị 19_5 Vinabico Lubico Qảngngãi Lam sơn Biên hoà DNkhác 4448 7039 4059 1160 1206 3550 1990 1078 1673 2157 20540 9,37 14,2 8,18 2,34 2,43 7,96 4,01 2,17 3,35 4,35 41,6 4625 10781 4300 14632 1730 4036 2365 1465 1890 2360 19117 8,42 19,5 8,18 2,78 3,29 7,68 4,48 2,79 3,6 4,49 36,2 5900 11000 4500 1600 1800 4300 2500 1700 2300 2700 17700 10,53 19,6 8,03 2,86 3,21 7,69 4,46 3,03 4,1 4,82 31,68 9387 13550 4709 1712 1843 4538 2830 1880 2408 3815 16494 14,86 21,49 7,45 2,71 2,91 7,18 4,48 2,97 3,81 6,03 26,11 Qua bảng số liệu trên ta thấy Công ty bánh kẹo Hải Châu có số lượng tiêu thụ đứng thứ 2 trên thị trường Việt Nam- sau Hải Hà. Mặc dù năm 1998 & 1999 tỷ trọng thị phần của Công ty có tăng nhưng các đối thủ cũng quá mạnh đặc biệt là [...]... Công ty bánh kẹo Hải Châu đầu tư hai dây chuyền sản xuất kẹo của CHLB Đức và hai dây chuyền này bắt đầu hoạt động từ năm 1997 Trong các sản phẩm do Công ty bánh kẹo Hải Châu sản xuất, sản phẩm bột canh có mức tăng trưởng khá cao và ổn định 2- Thực trạng tình hình tiêu thụ sản phẩm tại Công ty bánh kẹo Hải Châu: Tính đến thời điểm hiện nay, Công ty bánh kẹo Hải Châu có 3 mặt hàng chính là: • • Bánh. .. so với các sản phẩm sản xuất trong nước Do đó cạnh tranh với hàng ngoại nhập là một khó khăn rất lớn của nghành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam nói chung, và Công ty bánh kẹo Hải Châu nói riêng II_THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU Là doanh nghiệp sản xuất nên hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Châu chịu tác động không nhỏ của quá trình sản xuất Như... rất nhiều công ty sản xuất bánh kẹo có truyền thống như: Công ty bánh kẹo Hải Hà, Công ty bánh kẹo hữu Nghị, Công ty Tràng An ở Hà Nội, các công ty bánh kẹo lam Sơn ở Miền Trung, công ty Vinabico, công y bánh kẹo Biên Hoà, công ty bánh kẹo Quảng Ngãi ở miền Nam và rất nhiều công ty liên doanh sản xuất bánh kẹo Ngoài ra còn có hàng trăm nghìn cơ sở sản xuất bánh kẹo tư nhân Hàng năm, các công ty và các... sản xuất Như vậy , trước khi tìm hiểu thực trạng về hoạt động tiêu thụ sản phẩm , ta hãy tìm hiểu thực trạng hoạt động sản xuất của Công ty bánh kẹo Hải Châu trong 1 số năm gần đây 1_ Thực trạng về tình hình sản xuất tại Công ty bánh kẹo Hải Châu Trong những năm qua, tình hình sản xuất của Công ty đã có những thay đổi tích cực Công ty đã ngừng sản xuất một số sản phẩm không được thị trường chấp nhận,... Hà là Công ty thành lập sau công ty bánh kẹo Hải Châu và cơ sở vật chất kỹ thuật ban đầu do một phần phân xưởng kẹo của Công ty Bánh kẹo hải Châu chuyể sang Trong những năm gần đây, Công ty Hải Hà luôn luôn là Công ty dẫn đầu trong sản xuất bánh kẹo của nước ta Đây là đối thủ chính của Cong ty bánh kẹo Hải Châu trên các thị trường Hà Nội, Miền Bắc và miền Trung Sản phẩm bánh kẹo của Công ty Hải hà có... dài hạn Công ty thực hiện việc tiêu thụ sản phẩm bằng nhiều hình thức khác nhau như: Bán buôn, bán lẻ, bán trực tiếp cho người tiêu dùng hoặc thông qua hệ thống đại lý của mình Hiện nay Công ty sử dụng 3 kiểu kênh tiêu thụ khác nhau để thực hiện việc tiêu thụ sản phẩm của mình Kênh 1: Bán trực tiếp Công ty bánh kẹo Hải Châu Người tiêu dùng Công ty bánh kẹo Hải Châu bán trực tiếp sản cho người tiêu dùng... của Công ty Bánh kẹo Hải Châu Số lượng bánh kẹo tiêu thụ trên khu vực thị trường nàyluôn dẫn đầu trong các thị trường tiêu thụ sản phẩm của Công ty Thị trường Hà Nội cũng là thị trường quan trọng của Công ty bánh kẹo Hải Châu Sản lượng bánh, kẹo tiêu thụ trên thị trường này luôn chiếm tỷ trọng cao chỉ sau thị trường miền Trung và có mức tăng trưởng khá trong suốt 3 năm liên tục Sản lượng bánh kẹo tiêu. .. tiêu thụ sản phẩm đã thuộc về các sản phẩm nhập ngoại, đẩy sản phẩm được sản xuất trong nước về các phân đoạn thị trường khó khăn hơn Như vây, các công ty sản xuát trong nước nói chung và công ty bánh kẹo Hải Châu nói riêng gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm 2.5.3 _ Hàng giả, hàng nhái mẫu mã Hiện nay , hiện tượng hàng giả đã gây khó nhiều trong công tác tiêu thụ sản phẩm tại công ty bánh. .. giống hệt của Công ty Điều này đã làm mất niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Châu, gây khó khăn cho công tác tiêu thụ sản phẩm của công ty Hiện nay, các loại sản phẩm đang bị làm giả, nhái mẫu mã nhiều nhất là các loại bột canh, các loại bánh quy Vịêc chống nạn hàng giả, hàng nhái mẫu mã sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Châu gặp nhiều khó khăn do mẫu mã sản phẩm không được... : Hải Hà, Vinabico Đặcbiệt,thị phần của Công ty bánh kẹo Hải Hà- Đối thủ cạnh tranh chính của Công ty bánh kẹo Hải Châu trên thị trường miền Bắc, Hà Nội, miền Trung thường cao hơn khoảng 2,5- 3 lần III _ PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU TRONG THỜI GIAN QUA Biểu 12 : kết quả hoạt động tiêu thụ đơn vị sản phẩm (năm 1998) đơn vị 1000đ Chỉ tiêu (ước thực Sản . THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I/ MỘT SỐ KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 1/ Lịch sử ra. hưởng tới hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công Ty Bánh Kẹo Hải Châu: 2.1/ cơ cấu tổ chức quản lý của công ty Công ty bánh kẹo Hải Châu là đơn vị thành