| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| [2] Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, BộY tế (2001), “Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm |
| Tác giả: |
Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, BộY tế |
| Năm: |
2001 |
|
| [3] Bùi Thị Ngoan và cộng sự (2009), “Xác định Sudan I trong một số loại gia vị bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)”, tạp chí y học thực hành, số 1 (641+642), trang 58-60 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Xác định Sudan I trong một số loại gia vị bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)”, "tạp chí y học thực hành |
| Tác giả: |
Bùi Thị Ngoan và cộng sự |
| Năm: |
2009 |
|
| [4] Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia (2010), “Xác định Malachite green và Leucomalachite green trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ LC-MS” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Xác định Malachite green và Leucomalachite green trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ LC-MS |
| Tác giả: |
Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia |
| Năm: |
2010 |
|
| [5] Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia (2010), “Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh”, NXB Khoa học kỹ thuật.Tài liệu nước ngoài |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh”", NXB Khoa học kỹ thuật |
| Tác giả: |
Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia |
| Nhà XB: |
NXB Khoa học kỹ thuật". Tài liệu nước ngoài |
| Năm: |
2010 |
|
| [6] Alderman, D.J and Polglase, J.L, (1984), “A comparative investigation of the effects of fungicides on Saprolegnia parasitica and Aphanomyces astaci”, Trans. Br.Mycol. Soc. 83, pp 313–318 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
A comparative investigation of the effects of fungicides on Saprolegnia parasitica and Aphanomyces astaci”, "Trans. Br. "Mycol. Soc |
| Tác giả: |
Alderman, D.J and Polglase, J.L |
| Năm: |
1984 |
|
| [7] Andersen, W.C et al (2005), “Liquid chromatographic determination of malachite green and leucomalachite green (LMG) residues in salmon with in situ LMG oxidation”, Journal of AOAC International 88 (5): pp 1292-1298 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Liquid chromatographic determination of malachite green and leucomalachite green (LMG) residues in salmon with in situ LMG oxidation”, "Journal of AOAC International |
| Tác giả: |
Andersen, W.C et al |
| Năm: |
2005 |
|
| [8] Bills, T.D et al (1977), “Malachite green: its toxicity to aquatic organisms, persistence and removal with activated carbon”, Investig. Fish Contr. 75, 6pp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Malachite green: its toxicity to aquatic organisms, persistence and removal with activated carbon”, "Investig. Fish Contr |
| Tác giả: |
Bills, T.D et al |
| Năm: |
1977 |
|
| [9] Desciens, R and Bablet, J (1994), “Recherches sur la toxicite des derives triphenylmethaniques anthelminthiques on the laminthgues”, Compt. Rendus. Soc.Biol. 138, pp 838–839 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Recherches sur la toxicite des derives triphenylmethaniques anthelminthiques on the laminthgues”, "Compt. Rendus. Soc. "Biol |
| Tác giả: |
Desciens, R and Bablet, J |
| Năm: |
1994 |
|
| [10] Doerge, D.R et al (1998b), “Mechanism for inhibition of thyroid peroxidase by leucomalahchite green”, Chem. Res. Toxicol.11 (9), pp 1098–1104 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Mechanism for inhibition of thyroid peroxidase by leucomalahchite green”, "Chem. Res. Toxicol |
|
| [12] Fessard, V et al (1999), “Mutagenicity of malachite green and leucomalachite green in in vitro tests”, J. Appl. Toxicol. 19 (6), pp 421–430 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Mutagenicity of malachite green and leucomalachite green in in vitro tests”," J. Appl. Toxicol |
| Tác giả: |
Fessard, V et al |
| Năm: |
1999 |
|
| [13] Halme, K et al. (2007), “A confirmatory analysis of malachite green residues in rainbow trout with liquid chromatography electrospray tandem mass spectrometry”.Journal of Chromatography B. 845, pp 74-79 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
A confirmatory analysis of malachite green residues in rainbow trout with liquid chromatography electrospray tandem mass spectrometry”. "Journal of Chromatography |
| Tác giả: |
Halme, K et al |
| Năm: |
2007 |
|
| [14] Halme, K et al (2004), “Determination of malachite green residues in rainbow trout muscle with liquid chromatography electrospray tandem mass spectrometry”, Food additives and Contaminants Vol 21, pp 641-648 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of malachite green residues in rainbow trout muscle with liquid chromatography electrospray tandem mass spectrometry”, "Food additives and Contaminants |
| Tác giả: |
Halme, K et al |
| Năm: |
2004 |
|
| [15] Hidayah, N et al, (2013), “Detection of malachite green and leuco-malachite green in fishery industry”, International Food Research Journal, pp 1511-1519 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
et al," (2013), “Detection of malachite green and leuco-malachite green in fishery industry”, "International Food Research Journal |
| Tác giả: |
Hidayah, N et al |
| Năm: |
2013 |
|
| [16] Kamila, M et al (2008), “Determination of Malachite green and Leucomalachite green residues in water using liquid chomotagraphy with visible and fluorecence detection and confirmation by tandem mass spectrometry”, Journal of Chromatography A, 1027, pp 94-100 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of Malachite green and Leucomalachite green residues in water using liquid chomotagraphy with visible and fluorecence detection and confirmation by tandem mass spectrometry”, "Journal of Chromatography A |
| Tác giả: |
Kamila, M et al |
| Năm: |
2008 |
|
| [17] Mahudawala, D.M et al (1999), “Malignant transformation of Syrian hamster embryo (SHE) cells in culture by malachite green: an agent of environmental importance”, Indian J. Exp. Biol. 37 (9), pp 904– 918 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Malignant transformation of Syrian hamster embryo (SHE) cells in culture by malachite green: an agent of environmental importance”, "Indian J. Exp. Biol |
| Tác giả: |
Mahudawala, D.M et al |
| Năm: |
1999 |
|
| [18] Mitrowska, K et al (2008), “Determination of malachite green and leuco- malachite green residues in water using liquid chromatography with visible and fluorescence detection and confirmation by tandem mass spectrometry”, Journal of Chromatography A, 1207, pp 94-100 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of malachite green and leuco-malachite green residues in water using liquid chromatography with visible and fluorescence detection and confirmation by tandem mass spectrometry”, "Journal of Chromatography A |
| Tác giả: |
Mitrowska, K et al |
| Năm: |
2008 |
|
| [19] Mulchandani, P et al (1999), “Biosensor for direct determination of organophosphate nerve agents. Potentiometric enzyme electrode”, Biosensor and Bioelectronics, 14, pp 77-85 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Biosensor for direct determination of organophosphate nerve agents. Potentiometric enzyme electrode”," Biosensor and Bioelectronics |
| Tác giả: |
Mulchandani, P et al |
| Năm: |
1999 |
|
| [20] Rao, K.V.K and Fernandes, C.L (1996), “Progressive effects of malachite green at varying concentrations on the development of N-nitrosodiethylamine induced hepatic preneoplastic lesions in rats”, Tumori 82 (3), pp 280–286 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Progressive effects of malachite green at varying concentrations on the development of N-nitrosodiethylamine induced hepatic preneoplastic lesions in rats”, "Tumori |
| Tác giả: |
Rao, K.V.K and Fernandes, C.L |
| Năm: |
1996 |
|
| [21] Rushing, L.G and Hansen, E.B (1997), “Confirmation of malachite green, gentian violet and their leuco analogs in catfish and trout tissue by high- performance liquid chromatography utilizing electrochemistry with ultraviolet- visible diode array detection and fluorescence detection”, Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications 700 (1-2), pp 223-231 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Confirmation of malachite green, gentian violet and their leuco analogs in catfish and trout tissue by high-performance liquid chromatography utilizing electrochemistry with ultraviolet-visible diode array detection and fluorescence detection”, "Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications |
| Tác giả: |
Rushing, L.G and Hansen, E.B |
| Năm: |
1997 |
|
| [22] Shivaji Srivastava et al (2004), “Toxicological effects of malachite green”, Aquatic Toxicology, 66, pp 319–329 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Toxicological effects of malachite green”, "Aquatic Toxicology |
| Tác giả: |
Shivaji Srivastava et al |
| Năm: |
2004 |
|