| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú (2010). C ng nghệ chất thơm thiên nhiên. NXB Bách Khoa Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
C ng nghệ chất thơm thiên nhiên |
| Tác giả: |
Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú |
| Nhà XB: |
NXB Bách Khoa Hà Nội |
| Năm: |
2010 |
|
| 2. Đỗ Tất Lợi (2004). Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam. NXB Y học Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam |
| Tác giả: |
Đỗ Tất Lợi |
| Nhà XB: |
NXB Y học Hà Nội |
| Năm: |
2004 |
|
| 3. Đỗ Huy Bích, 2008, Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam (tập II), Viện dược liệu, Nhà xuất bản Khoa học - Kỹ Thuật, trang 499 – 504 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học - Kỹ Thuật |
|
| 4. Hồ Viết Quý, 2007, Các phương pháp phân tích c ng cụ trong hóa học hiện đại, NXB đại học sư phạm |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Các phương pháp phân tích c ng cụ trong hóa học hiện đại |
| Nhà XB: |
NXB đại học sư phạm |
|
| 5. Hà Duyên Tư (2009). Phân tích hóa học thực phẩm. NXB Khoa học & Kỹ thuật |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Phân tích hóa học thực phẩm |
| Tác giả: |
Hà Duyên Tư |
| Nhà XB: |
NXB Khoa học & Kỹ thuật |
| Năm: |
2009 |
|
| 6. Nguyễn Thanh Huệ, Trịnh Minh Khang, Nguyễn Tấn Hoàng Sơn, Nguyễn Thị Bích Thuyền, Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật cảu tinh dầu gừng (zingiber officinale roscoe) và tinh dầu tiêu ( piper nigrum L.) , Tạp chí Khoa học 2012:21a 139-143, Đại học Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật cảu tinh dầu gừng (zingiber officinale roscoe) và tinh dầu tiêu ( piper nigrum L.) |
|
| 7. Vũ Thu Trang, 2015, Nghiên cứu hiệu quả kháng vi khuẩn staphylococcus aureus khi sử dụng kết hợp các loại tinh dầu, tạp chí Khoa học và Công nghệ 53 (4) (2015) 417-424 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu hiệu quả kháng vi khuẩn staphylococcus aureus khi sử dụng kết hợp các loại tinh dầu |
|
| 9. AlexanderJ. Macleod, Glesni Macleodand G. Subramanian, Volatile aroma constituents of celery,Phytochemistry, vol.27, no.2, pp.373-375, 1988 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Volatile aroma constituents of celery |
|
| 10. Fatemeh Bareemizadeh, Hamidreza Ghasempour, Seyed Mohammad Maassoumi, Naser Karimi, MojtabaTaran, Mohammadamin Ghasempour In vitro antimicrobial activity of Allium ampeloprasum L. var |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Mohammadamin Ghasempour In vitro antimicrobial activity of Allium ampeloprasum L |
|
| 12. Jelena D. Mladenović1, Pavle Z. Mašković1, Radoš M. Pavlović1, Blaga C. Radovanović2, Gordana Aćamović-Đoković1, Milica S. Cvijović1,Antioxidant activity of ultrasonic extracts of leek , Hem. Ind. 65 (4) 473–477 (2011) |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Antioxidant activity of ultrasonic extracts of leek |
|
| 11. Haider Salih, Jaffat Afyaa, Sabah Nassir, et al. Protective Effect ofAllium Ampeloprasum Against Toxicity Induced by CCL4 in Male White |
Khác |
|
| 15. Y. Kumarasamy, M. Byres, P.J. Cox, M. Jaspars, L. Nahar, S.D. Sarker, Screening seeds of some Scottish plants for free-radical scavenging activity, Phytother. Res.21 (2007) 615–621 |
Khác |
|