For retention of vitamin C and chlorophyll, it is recommended that green peas be put in initial water of 100 o C during boiling, blanching, and pasteurization as fast as possib[r]
Đang tải... (xem toàn văn)
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 7 |
Dung lượng | 382,89 KB |
Nội dung
For retention of vitamin C and chlorophyll, it is recommended that green peas be put in initial water of 100 o C during boiling, blanching, and pasteurization as fast as possib[r]
Ngày đăng: 18/01/2021, 23:51
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN