đặc biệt là sản phẩm “chả cá” thát lát còm được nhiều người ưa thích. Thành phần acid amin của nguyên liệu được thể hiện ở Bảng 2. Mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần. Thí nghiệ[r]
Đang tải... (xem toàn văn)
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 9 |
Dung lượng | 623,33 KB |
Nội dung
đặc biệt là sản phẩm “chả cá” thát lát còm được nhiều người ưa thích. Thành phần acid amin của nguyên liệu được thể hiện ở Bảng 2. Mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần. Thí nghiệ[r]
Ngày đăng: 15/01/2021, 23:37
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN