Đang tải... (xem toàn văn)
Thời gian lên men càng kéo dài thì độ rượu càng tăng do nấm men có thời gian tiếp xúc với cơ chất đường và chuyển cơ chất đường thành rượu, nhưng nếu thời gian kéo dài quá 8 ngày thì l[r]
Đang tải... (xem toàn văn)
Thời gian lên men càng kéo dài thì độ rượu càng tăng do nấm men có thời gian tiếp xúc với cơ chất đường và chuyển cơ chất đường thành rượu, nhưng nếu thời gian kéo dài quá 8 ngày thì l[r]
Ngày đăng: 09/01/2021, 20:39
Xem thêm: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT RƯỢU VANG TỪ QUẢ XƯƠNG RỒNG GAI