VI BAO CHẤT MÀU BETACYANIN TỪ TRÁI THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN

7 101 0
VI BAO CHẤT MÀU BETACYANIN TỪ TRÁI THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Trong đó, ảnh hưởng của thành phần vật liệu vi bao lên khối lượng betacyanin thu được ở các mức nhiệt độ sấy là không giống nhau.. Cụ thể, thành phần vật liệu vi bao ảnh hưởng lên khối [r]

Ngày đăng: 09/01/2021, 18:46

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan