Nghiên cứu chọn tạo giống dưa chuột (cucumis sativus l ) lai f1 phục vụ ăn tươi tại vùng đồng bằng sông hồng tt

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ TRẦN TỐ TÂM NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG DƯA CHUỘT (Cucumis sativus L.) LAI F1 PHỤC VỤ ĂN TƯƠI TẠI VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG Chuyên ngành: Di truyền Chọn giống trồng Mã số: 62 01 11 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ Hà Nội , 2020 Cơng trình hồn thành tại: HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Minh Hằng TS Phạm Mỹ Linh Phản biện 1: Vũ Quang Sáng PGS.TS Nguyễn Mậu Dũng Hội Sinh học Việt Nam Phản biện 2: PGS.TS Nguyễn Tấn Hinh Hội giống Cây trồng Việt Nam Phản biện 3: TS Tô Thị Thu Hà Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Thăng Long Luận án bảo vệ trước Hội đồng đánh giá luận án cấp Học viện, họp tại: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Vào hồi 08h30 ngày 28 tháng 12 năm 2020 Có thể tìm hiểu Luận án thư viện: - Thư viện Quốc gia - Thư viện Học viện Nông nghiệp Việt Nam PHẦN MỞ ĐẦU Dưa chuột (Cucumis sativus L.) rau ăn có thời gian sinh trưởng ngắn, suất cao so với loại rau ăn khác Sản phẩm dưa chuột ăn tươi loại rau xanh chế biến phục vụ nhu cầu tiêu dùng nước xuất Dưa chuột loại trồng có tiềm kinh tế lớn (Priyanka & cs., 2016) Bên cạnh giá trị kinh tế, dưa chuột loại trồng có giá trị dinh dưỡng cao Quả dưa chuột nguồn cung cấp loại vitamin (A, C, K, E); khoáng chất (magie, mangan, kali, photpho, canxi kẽm) số sắc tố hữu (Carotene-B, XantheinB; Andlutein) cung cấp cho thể người (Vimala & cs., 1999) Chính vậy, dưa chuột trồng phổ biến giới (Tatlioglu, 1993) xếp thứ loại rau có giá trị kinh tế Châu Á sau cà chua, bắp cải hành tây (Nwofia & cs., 2015) Đồng sông Hồng vùng sản xuất rau lớn Việt Nam, với nhiều chủng loại rau đa dạng như: dưa chuột, cà chua, ớt, bí ngơ, su hào, bắp cải, súp lơ, hành lá…Trong đó, dưa chuột loại rau ăn trồng diện tích lớn vùng với nhiều vụ năm (Cục Trồng trọt, 2018) Để đáp ứng nhu cầu giống cho sản xuất, năm qua nhiều quan nghiên cứu tiến hành nghiên cứu chọn tạo giống dưa chuột ưu lai F1 có suất cao, chất lượng tốt, thích hợp cho ăn tươi chế biến, phù hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam nói chung đồng sơng Hồng nói riêng Trong giai đoạn từ 2005 đến 2015, Viện Nghiên cứu Rau chọn tạo giống dưa chuột lai F1 như: CV5, CV11 (Phạm Mỹ Linh & cs., 2005), GL1-2; GL1-7; GL1-8 (Phạm Mỹ Linh & cs., 2015) phục vụ nhu cầu dưa chuột ăn tươi người tiêu dùng; giống CV29, CV209 phục vụ sản xuất dưa chuột cho chế biến (Phạm Mỹ Linh & cs., 2009) Viện Cây lương thực Cây thực phẩm nghiên cứu chọn tạo số giống dưa chuột lai F1 phục vụ cho sản xuất giống PC4, PC5 (Đoàn Xuân Cảnh, 2017) Tuy nhiên, giống lai F1 chọn tạo nước chưa đủ để đáp ứng nhu cầu đa dạng người tiêu dùng, đặc biệt giống dưa chuột ăn tươi Theo thống kê Cục Trồng trọt, tổng nhu cầu hạt giống rau sản xuất, kinh doanh nước mỡi năm vào khoảng 5.000 tấn, có 4.000 nhập Đối với dưa chuột, hạt giống sản xuất nước đáp ứng 20% nhu cầu sản xuất, 80% nhập từ nước Chính vì vậy, việc nghiên cứu biện pháp kỹ thuật để phát triển sản xuất hạt giống dưa chuột nước nhằm nâng cao tỷ lệ giống nội địa, giảm giá thành chủ động sản xuất vấn đề cấp thiết ngành hạt giống rau màu nước ta Để giống dưa chuột chọn tạo nước áp dụng vào sản xuất với diện tích lớn thay cho giống nhập nội, bên cạnh việc đầu tư công nghệ sản xuất hạt giống đáp ứng khối lượng lớn, việc nghiên cứu xây dựng biện pháp kỹ thuật phù hợp để sản xuất thương phẩm nhằm phát huy hết tiềm năng suất giống yếu tố quan trọng 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI - Lai tạo giống dưa chuột lai F1 có khả sinh trưởng, phát triển tốt, suất cao chất lượng tốt, đáp ứng với nhu cầu tiêu dùng tươi nước hướng tới xuất - Xác định số thơng số kỹ thuật góp phần hồn thiện quy trình sản xuất hạt lai quy trình sản xuất dưa chuột thương phẩm cho giống dưa chuột lai F1 chọn tạo đạt suất cao, chất lượng tốt 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Đánh giá mức độ phân ly dòng dưa chuột tự phối hệ I4 - I6 Thử khả kết hợp dòng chọn lọc đánh giá đặc điểm nông sinh học, suất chất lượng tổ hợp lai dưa chuột tạo Nghiên cứu khả thích ứng số tổ hợp lai dưa chuột triển vọng Vùng đồng sông Hồng - Khu vực nghiên cứu: vùng Đồng sông Hồng - Thời gian nghiên cứu: từ năm 2014 - 2018 1.4 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI - Bổ sung nguồn vật liệu khởi đầu 41 dòng dưa chuột tự phối đời I6 có giá trị cho công tác chọn tạo giống dưa chuột ưu lai Việt Nam - Lai tạo chọn lọc tổ hợp lai dưa chuột (THL9) có suất đạt 50 tấn/ha vụ xuân hè 48 tấn/ha vụ thu đông, chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu ăn tươi người tiêu dùng vùng Đồng sông Hồng - Xác định số thông số kỹ thuật góp phần hồn thiện quy trình sản xuất hạt dưa chuột lai F1 (thời vụ trồng: 20/2 vụ xuân 25/9 trọng vụ thu; tỷ lệ hàng bố mẹ thích hợp ♀ : ♂; liều lượng phân bón là: 20 phân chuồng 120 kg N : 150 kg P2O5 : 180 kg K2O/ha sử dụng số hóa chất: Ethrel nồng độ 100 ppm GA3 nồng độ 300 ppm làm tăng số hoa dòng mẹ hoa đực dịng bố q trình trì dịng bố, mẹ) Hoàn thiện quy trình kỹ thuật thâm canh dưa chuột lai thương phẩm (mật độ: 32.000 cây/ha liều lượng phân bón 20 phân chuồng 120 kg N: 120 kg P2O5: 150 kg K2O/ha) phù hợp với điều kiện sinh thái vùng Đồng sông Hồng 1.5 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.5.1 Ý nghĩa khoa học - Kết đề tài luận án cung cấp dẫn liệu khoa học có giá trị cho cơng tác chọn tạo giống dưa chuột ưu lai nghiên cứu quy trình sản xuất hạt dưa chuột lai F1 sản xuất dưa chuột thương phẩm đạt suất cao, chất lượng tốt điều kiện canh tác vùng đồng sông Hồng - Kết nghiên cứu đề tài luận án tài liệu tham khảo phục vụ cho công tác nghiên cứu giảng dạy công nghệ sản xuất hạt giống dưa chuột lai F1 kỹ thuật thâm canh dưa chuột thương phẩm cho giống dưa chuột lai F1 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn - Đề tài chọn tạo tổ hợp lai dưa chuột có suất cao tương đương với giống nhập nội, chất lượng phù hợp với nhu cầu ăn tươi, làm phong phú giống dưa chuột chất lượng phục vụ sản xuất vùng Đồng sơng Hồng - Đề tài hồn thiện quy trình sản xuất hạt dưa chuột lai F1 làm tăng suất hạt lai, nâng cao hiệu kinh tế cho người sản xuất - Quy trình kỹ thuật thâm canh giống dưa chuột lai F1 góp phần nâng cao suất chất lượng dưa chuột ăn tươi cho vùng Đồng sông Hồng PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ VÀ PHÂN LOẠI THỰC VẬT CÂY DƯA CHUỘT 2.1.1 Nguồn gốc phân bố dưa chuột Cây dưa chuột trồng từ thời cổ đại nguồn thực phẩm nguồn dược liệu (Paris & cs., 2012) Chi Cucumis cho có nguồn gốc từ Châu Phi, trừ hai loài C sativus C hystrix có nguồn gốc từ Châu Á (Wang & cs., 2012) Giải trình tự gen 115 dịng dưa chuột cho thấy dưa chuột có xuất xứ từ vùng địa lý chính: Đông Nam Á, Châu Âu, Trung Quốc Ấn Độ (Qi & cs., 2013) Ấn Độ Trung Quốc coi trung tâm đa dạng di truyền dưa chuột (Sebastian & cs., 2010) Các lồi dưa chuột hóa Ấn Độ Trung Quốc vào năm 3.000 trước Công nguyên Dưa chuột đưa vào Châu Âu từ kỷ XIII Bắc Mỹ vào kỷ XVI trước công nguyên (Staub & cs., 2001, Paris & cs., 2012) Cho đến nay, dưa chuột gieo trồng rộng khắp giới, dưa chuột trồng nhà lưới phát triển mạnh vùng có khí hậu khắc nghiệt vùng thành thị 2.1.2 Phân loại thực vật học dưa chuột Dưa chuột (Cucumis sativus L.) có nhiễm sắc thể 2n =14, thuộc Họ bầu bí Cucurbitaceae, Chi Cucumis, lồi C sativus L., (Renner & cs., 2008) Đã có nhiều tác giả tiến hành phân loại dưa chuột dựa nhiều quan điểm khác 2.2 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ CHỌN TẠO GIỐNG DƯA CHUỘT ƯU THẾ LAI Dưa chuột loại rau quan trọng hàng đầu ngành sản xuất nơng nghiệp Chính vậy, trồng nhiều nước quan tâm, nghiên cứu Công tác chọn tạo giống dưa chuột ưu lai tập trung chủ yếu vào hướng: Chọn tạo giống dưa chuột theo hướng tạo dòng đơn tính cái; Chọn giống dưa chuột suất cao; Chọn giống dưa chuột kháng bệnh; Chọn giống dưa chuột cho chế biến công nghiệp; Chọn giống dưa chuột trồng nhà kính, nhà lưới ứng dụng cơng nghệ cao 2.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ KỸ THUẬT SẢN XUẤT HẠT DƯA CHUỘT LAI F1 Trong sản xuất nông nghiệp nay, bên cạnh việc sử dụng giống địa phương, nhu cầu sử dụng giống lai ngày tăng ưu điểm vượt trội chúng Xu hướng sử dụng hạt giống lai F1 tăng toàn giới chủng loại giống khối lượng hạt giống (Thakur & cs., 2016) Các giống F1 khả cho suất phẩm chất cao hơn, chúng thích hợp với phương pháp trồng trọt giới hóa cơng nghiệp hóa Chính vậy, nghiên cứu quy trình cơng nghệ sản xuất hạt giống lai F1 giống rau nói chung dưa chuột nói riêng nhà nghiên cứu quan tâm Các yếu tố ảnh hưởng chính đến suất, chất lượng hạt lai như: thời vụ trồng, tỷ lệ hàng bố/mẹ, ảnh hưởng liều lượng phân bón biện pháp kỹ thuật sử dụng số hóa chất để tăng lượng hoa dịng bố, mẹ 2.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT SẢN XUẤT DƯA CHUỘT THƯƠNG PHẨM Bên cạnh nghiên cứu chọn tạo giống mới, việc nghiên cứu biện pháp kỹ thuật thâm canh để phát huy hết tiềm năng suất giống tạo cần thiết để giống tồn mở rộng diện tích sản xuất Các biện pháp kỹ thuật thâm canh chủ yếu sản xuất dưa chuột thương phẩm: mật độ trồng, thời vụ, phân bón Để xác định thông số phù hợp xây dựng quy trình sản xuất cho giống cụ thể việc nghiên cứu biện pháp thâm canh cho giống quan trọng PHẦN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU - Các thí nghiệm nghiên cứu đánh giá dòng, đánh giá tuyển chọn tổ hợp lai ưu tú, nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tiến hành Viện Nghiên cứu Rau quả, Trâu Quỳ - Gia Lâm - Hà Nội - Các thí nghiệm khảo nghiệm sinh thái thực Gia Lâm - Hà Nội, Kim Động - Hưng Yên Thanh Liêm - Hà Nam 3.2 THỜI GIAN NGHIÊN CỨU Thời gian nghiên cứu từ năm 2014 đến năm 2018 có kế thừa kết nghiên cứu Viện Nghiên cứu Rau từ giai đoạn trước 3.3 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU * Vật liệu giống Vật liệu nghiên cứu mẫu giống dưa chuột Viện Nghiên cứu Rau quả, bao gồm: - 41 dòng tự phối hệ I4 ký hiệu từ D1 đến D41 (Thí nghiệm 1) - 20 dòng dưa chuột tự phối đời I6 (D1- D20) nghiên cứu khả kết hợp chung (Thí nghiệm 2) -Vật liệu thử nghiên cứu đánh giá khả kết hợp chung giống dưa chuột Yên Mỹ (YM18) giống dưa chuột Thủy Nguyên (TN12) chọn lọc từ giống dưa chuột địa phương Yên Mỹ, Hưng Yên Thủy Nguyên, Hải Phòng - Vật liệu tham gia nghiên cứu khả kết hợp riêng (SCA) biểu ưu lai tính trạng suất thực thu từ dịng có khả kết hợp chung cao là: D2, D5, D6, D13, D16 D19 Lai Dialen, theo sơ đồ lai Griffing với số tổ hợp lai tạo 15 (Thí nghiệm 2) -Vật liệu tham gia nghiên cứu khảo nghiệm Viện Nghiên cứu Rau 10 tổ hợp lai ưu tú (Thí nghiệm 3) - Vật liệu tham gia nghiên cứu khảo nghiệm sinh thái tỉnh vùng đồng sơng Hồng tổ hợp lai có triển vọng (Thí nghiệm 4) Giống đối chứng thí nghiệm khảo nghiệm khảo ngiệm sinh thái giống GL1-2, giống Viện Nghiên cứu Rau lai tạo Bộ Nông nghiệp PTNT công nhận giống cho sản xuất thử năm 2015 - Vật liệu tham gia thí nghiệm nghiên cứu biện pháp kỹ thuật để nâng cao suất, chất lượng hạt giống suất, chất lượng dưa chuột thương phẩm tổ hợp lai tuyển chọn từ kết khảo nghiệm sinh thái (Thí nghiệm đến thí nghiệm 11) * Vật liệu khác: - Đạm Ure Hà Bắc: Hàm lượng N 46% - Lân Lâm Thao: Hàm lượng P2O5: 15 - 17%, MgO: 15 - 18%, CaO: 24 - 30%, SiO2: 24 - 30% - Kali clorua: Hàm lượng K2O 60% - GA3: dạng bột, hàm lượng Gibberellic Acid 99% - Ethrel: Ethylene Glycol Xilong Cas 107-21-1 C2H6O2 EG 3.4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Đánh giá mức độ phân ly dòng dưa chuột tự phối đời I4-I6 - Lai tạo tuyển chọn tổ hợp lai có triển vọng - Nghiên cứu hồn thiện quy trình sản xuất hạt lai cho giống dưa chuột chọn tạo - Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất dưa chuột thương phẩm cho giống dưa chuột lai chọn tạo 3.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.5.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 3.5.1.1 Đánh giá dòng dưa chuột tự phối đời I4-I6 - Thí nghiệm 1: Đánh giá mức độ phân ly dòng qua hệ từ I4-I6 (41 dịng tự phối) Thí nghiệm đánh giá mức độ phân ly bố trí khơng nhắc lại, mỡi dịng trồng (30 cây/ơ) - Thí nghiệm 2: Đánh giá khả kết hợp dòng đời I6 Đánh giá khả kết hợp chung (GCA) áp dụng theo phương pháp lai đỉnh Topcross 20 dòng dưa chuột với vật liệu thử giống dưa chuột YM18 TN12 Thí nghiệm đánh giá lai 20 dòng dưa chuột với vật liệu thử bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCBD) với lần nhắc, mỗi lần nhắc 30 Đánh giá khả kết hợp riêng (SCA) dịng có khả kết hợp chung cao hệ I6 lai theo sơ đồ Griffing (n x (n-1)/2) 15 tổ hợp lai tạo D2/D5; D2/D6; D2/D13; D2/D16; D2/D19; D5/D6; D5/D13; D5/D16; D5/D19; D6/D13; D6/D16; D6/D19; D13/D16; D13/D19; D16/D19 Thí nghiệm bố trí khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 30 m2/giống 3.5.1.2 Lai tạo tuyển chọn tổ hợp lai có triển vọng Thí nghiệm So sánh tổ hợp lai vụ xn hè thu đơng năm 2017 Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 7,2 m2 Thí nghiệm Khảo nghiệm sản xuất tổ hợp lai có triển vọng Khảo nghiệm sản xuất tổ hợp lai triển vọng: THL2, THL6 THL9 Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 500 m2/mơ hình 3.5.1.3 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất hạt lai cho giống dưa chuột chọn tạo Thí nghiệm Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ trồng đến suất chất lượng hạt giống lai F1 Các cơng thức thí nghiệm: Vụ xn hè: - Thời vụ 1: gieo hạt ngày tháng - Thời vụ 2: gieo hạt ngày 10 tháng - Thời vụ 3: gieo hạt ngày 20 tháng - Thời vụ 4: gieo hạt ngày 02 tháng Vụ thu đông: - Thời vụ 1: gieo hạt ngày 15 tháng - Thời vụ 2: gieo hạt ngày 25 tháng - Thời vụ 3: gieo hạt ngày 05 tháng 10 - Thời vụ 4: gieo hạt ngày 15 tháng 10 Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 7,2 m2 Thí nghiệm Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân lân kali đến suất chất lượng hạt giống lai F1 Công thức nền: 150 kg N + 20 Phân chuồng/ha Cơng thức thí nghiệm: Cơng thức 1: + 90 P2O5 + 120 K2O Công thức 2: + 90 P2O5 + 150 K2O Công thức 3: + 90 P2O5 + 180 K2O Công thức 4: + 90 P2O5 + 210 K2O Công thức 5: + 120 P2O5 + 120 K2O Công thức 6: + 120 P2O5 + 150 K2O Công thức 7: + 120 P2O5 + 180 K2O Công thức 8: + 120 P2O5 + 210 K2O Công thức 9: + 150 P2O5 + 120 K2O Công thức 10: + 150 P2O5 + 150 K2O Công thức 11: + 150 P2O5 + 180 K2O Công thức 12: + 150 P2O5 + 210 K2O Thí nghiệm bố trí theo Split plot với lần nhắc lại, diện tích ô nhỏ thí nghiệm 7,2 m , diện tích ô lớn 21,6 m2 Nhân tố ô chính: Lân P2O5 với liều lượng 90, 120 150 kg/ha Nhân tố ô phụ kali K2O với liều 90, 120, 150 180 kg/ha Thí nghiệm Nghiên cứu xác định tỷ lệ bố/mẹ thích hợp cho sản xuất hạt lai Công thức 1: ♀ : ♂ Công thức 2: ♀ : ♂ Công thức 3: ♀ : ♂ Công thức 4: ♀ : ♂ Công thức 5: 10 ♀ : ♂ Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại diện tích thí nghiệm 7,2 m2 Thí nghiệm Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Ethrel đến hoa dịng bố Cơng thức thí nghiệm: Cơng thức 1: 50 ppm Công thức 2: 100 ppm Công thức 3: 150 ppm Công thức 4: 200 ppm Công thức 5: phun nước lã (đối chứng) Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ RCBD với lần nhắc lại, diện tích ô thí nghiệm 4,8 m2 Thí nghiệm Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ GA3 đến hoa đực dịng mẹ Cơng thức thí nghiệm: Cơng thức 1: 200 ppm Cơng thức 2: 300 ppm Công thức 3: 400 ppm Công thức 4: 500 ppm Công thức 5: phun nước lã (đối chứng) Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ RCBD với lần nhắc lại, diện tích ô thí nghiệm 4,8 m2 3.5.1.4 Nghiên cứu hồn thiện quy trình sản xuất dưa chuột thương phẩm Thí nghiệm 10 Nghiên cứu ảnh hưởng khoảng cách trồng đến suất chất lượng giống dưa chuột lai F1 Các công thức thí nghiệm: CT1: 70 x 35 cm (mật độ 34.000 cây/ha) CT2: 70 x 45 cm (mật độ 32.000 cây/ha) CT3: 70 x 55 cm (mật độ 30.000 cây/ha) CT4: 70 x 65 cm (mật độ 28.000 cây/ha) Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại diện tích thí nghiệm 7,2 m2 Thí nghiệm 11 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân bón đến suất chất lượng giống dưa chuột lai F1 Công thức nền: 150 kg N + 20 Phân chuồng/ha Để chọn lọc dịng dưa chuột sử dụng làm mẹ cho tổ hợp lai, cần tiến hành lai dòng tạo với vật liệu thử Vật liệu thử sử dụng thí nghiệm hai dịng dưa chuột YM18 TN12 chọn lọc từ giống dưa chuột địa phương Yên Mỹ Thủy Nguyên Sau lai dòng tự phối với vật liệu thử, thu 40 tổ hợp lai Đánh giá khả kết hợp chung dòng dưa chuột tính trạng: số trung bình/cây; suất cá thể suất thực thu Bảng 4.2 Khả kết hợp chung dòng dưa chuột đời I6 vụ xuân hè năm 2015 Viện Nghiên cứu Rau Tên dòng Số TB/cây Năng suất cá thể Năng suất thực thu ns D1 -0,127 0,043ns 0,853ns D2 0,823** 0,261** 6,819** ns D3 -1,527 0,034 -1,614** D4 -0,667** -0,164** -3,364** D5 2,123** 0,189** 6,569** D6 1,673** 0,294** 6,519** ns D7 0,073 -0,127** -3,847** ns D8 -1,577** 0,024 1,669** ns D9 -0,027 -0,298** -3,104** D10 -2,227** -0,107** -6,981** ns D11 -0,244 -0,127** -4,247** ns D12 -2,077** 0,024 -6,181** D13 1,089** 0,219** 5,069** D14 0,389** -0,296** -7,264** ns D15 -0,077 -0,064* -2,864** D16 1,523** 0,248** 6,103** ns D17 -1,727** -0,012 -0,131ns D18 -0,211ns -0,221** -2,564** D19 0,839** 0,224** 6,153** D20 2,023** -0,151** 2,319** Sai số 0,143 0,032 0,632 LSD0,05 0,29 0,06 1,26 LSD0,01 0,38 0,08 1,67 ns ns Tester 0,046 -0,002 -0,237ns Tester -0,046ns 0,002ns 0,237ns Sai số 0,045 0,01 0,2 LSD0,05 0,09 0,02 0,40 LSD0,01 0,12 0,03 0,53 Phân tích khả kết hợp chung dịng dưa chuột nghiên cứu tính trạng số trung bình/cây, suất cá thể suất thực thu có sai khác 11 dòng mức ý nghĩa LSD0,05 LSD0,01 Xác định dịng có khả kết hợp chung cao là: D2, D5, D6, D13, D16 D19 * Đánh giá khả kết hợp riêng dòng dưa chuột đời I6 Từ kết nghiên cứu đánh giá dòng khả kết hợp chung, chọn dịng có đặc điểm nơng sinh học tốt có khả kết hợp chung cao tiếp tục đưa vào nghiên cứu đánh giá khả kết hợp riêng Theo sơ đồ lai Dialen, từ dòng đưa vào nghiên cứu khả kết hợp riêng tạo 15 tổ hợp lai tiếp tục đánh giá Bảng 4.3 Các yếu tố cấu thành suất suất 15 tổ hợp dưa chuột vụ xuân hè năm 2015 Gia Lâm - Hà Nội Tên tổ Số quả/cây Khối lượng Năng suất cá thể Năng suất thực hợp lai (quả) TB (g) (kg) thu (tấn/ha) D2/D5 9,6 216,0 2,07 49,3 D2/D6 9,1 215,4 1,96 46,7 D2/D13 6,4 225,2 1,44 34,2 D2/D16 10,3 215,5 2,22 52,8 D2/D19 6,4 189,9 1,21 28,9 D5/D6 6,0 187,0 1,13 26,9 D5/D13 11,1 183,4 2,04 48,4 D5/D16 10,0 218,1 2,18 51,9 D5/D19 11,5 177,1 2,04 48,5 D6/D13 9,6 186,8 1,79 42,7 D6/D16 10,0 196,2 1,96 46,6 D6/D19 7,3 192,9 1,41 33,7 D13/D16 10,5 198,9 2,09 49,7 D13/D19 8,5 171,5 1,46 34,8 D16/D19 11,3 182,0 2,06 48,9 CV % 6,0 5,2 4,9 5,3 LSD0.05 0,9 17,2 0,1 3,8 Kết nghiên cứu tính trạng số quả/cây 15 tổ hợp lai cho thấy: tổ hợp lai có số quả/cây có khác mức có ý nghĩa thống kê LSD0.05 Có tổ hợp lai có số quả/cây đạt từ 10 quả/cây trở lên là: D2/D16; D5/D13; D5/D16; D5/D19; D6/D16; D13/D16; D16/D19 Các tổ hợp lai lại có số quả/cây dao động từ 6,4 đến 9,6 quả/cây, số tổ hợp lai có tính trạng số quả/cây đạt thấp là: D2/D13; D5/D6; D13/D16; D5/D6 Số lượng trung bình tổ hợp lai thí nghiệm có sai khác mức có ý nghĩa thống kê Một số tổ hợp lai có khối lượng trung bình đạt cao là: D2/D5; D2/D6; D2/D13; D2/D16; D5/D16 Các tổ hợp lai cịn lại có số lượng trung bình khơng có sai khác mức có ý nghĩa thống kê Một số tổ hợp lai có suất thực thu cao như: D2/D16; D5/D16; D13/D16; D2/D5; D16/D19; D5/D19; D5/D13; D2/D6; D6/D16 Các tổ hợp lai cịn lai có suất thấp mức có ý nghĩa thống kê Xác định tổ hợp lai có giá trị khả kết hợp riêng dương 12 là: D2/D5; D2/D6; D2/D16; D5/D16; D5/D19; D6/D13; D6/D16; D16/D19 tổ hợp lai có giá trị khả kết hợp riêng âm là: D2/D13; D2/D19; D5/D6; D5/D16; D6/D19; D13/D16; D13/D19 4.2 LAI TẠO VÀ TUYỂN CHỌN CÁC TỔ HỢP LAI MỚI CÓ TRIỂN VỌNG 4.2.1 So sánh tổ hợp lai * Đặc điểm sinh trưởng tổ hợp lai dưa chuột Gia Lâm, Hà Nội Từ kết đánh giá 15 tổ hợp lai, vào đặc điểm sinh trưởng, suất chất lượng tổ hợp lai chọn 10 tổ hợp lai để tiến hành khảo nghiệm Đó tổ hợp lai: THL1 (D2/D5); THL2 (D2/D6); THL3 (D2/D16); THL4 (D5/D13); THL5 (D5/D16); THL6 (D5/D19); THL7 (D6/D13); THL8 (D6/D16); THL9 (D13/D16); THL10 (D16/D19) 10 tổ hợp lại tiến hành khảo nghiệm vụ xuân hè thu đông năm 2017 Bảng 4.4 Các yếu tố cấu thành suất suất tổ hợp lai dưa chuột có triển vọng vụ xuân hè thu đông năm 2017 Năng suất thực thu (tấn/ha) Tổ hợp lai Xuân Thu Xuân Thu Xuân Thu Xuân Thu hè đông hè đông hè đông hè đông THL1 195,8 194,7 1,63 1,52 57,0 45,6 42,9 36,4 THL 191,2 190,5 1,97 1,94 61,9 58,3 49,1 46,6 THL 188,2 187,6 1,71 1,71 57,0 51,2 43,2 41,0 THL 192,6 194,4 1,66 1,48 46,4 44,3 43,9 35,5 THL 200,3 197,9 1,74 1,72 57,1 51,7 43,9 41,3 THL 176,2 178,8 1,86 1,81 60,8 54,2 47,3 43,3 THL 188,3 189,2 1,73 1,65 54,2 49,4 45,8 39,5 THL 192,3 193,3 1,75 1,72 59,4 51,6 45,1 41,3 THL 221,4 218,6 1,93 2,01 68,7 60,3 50,6 48,3 THL 10 202,4 200,6 1,74 1,66 55,3 49,9 45,4 40,0 GL1-2 (đ/c) 194,6 198,9 1,72 1,83 55,5 54,9 45,1 43,9 CV % 5,7 5,6 5,3 5,1 5,7 6,4 LSD0,05 18,8 18,5 0,2 0,15 4,4 4,6 Kết khảo nghiệm tổ hợp lai dưa chuột hai vụ xuân hè thu đông năm 2017, kết cho thấy: tổ hợp lai dưa chuột có khả sinh trưởng phát triển vụ xuân hè tốt so với vụ thu đông Chính vì vậy, suất tổ hợp lai dưa chuột có chênh lệch điều kiện thời vụ trồng khác Khối lượng Năng suất Năng suất lý (g) cá thể (kg/cây) thuyết (tấn/ha) 13 4.2.2 Khảo nghiệm sản xuất tổ hợp lai có triển vọng Dựa kết nghiên cứu khảo nghiệm 10 tổ hợp lai ưu tú Gia Lâm, Hà Nội, chọn tổ hợp lai triển vọng: THL2; THL6 THL9 tiếp tục khảo nghiệm sinh thái tỉnh thuộc vùng đồng sông Hồng: Hà Nội, Hà Nam Hưng Yên, tỉnh có diện tích sản xuất dưa chuột lớn vùng Bảng 4.5 Các yếu tố cấu thành suất suất tổ hợp lai dưa chuột có triển vọng vụ thu đơng năm 2017 điểm thí nghiệm Năng suất cá thể Khối lượng trung bình Năng suất thực thu (gam) (tấn/ha) (kg) Tổ hợp lai Hà Hưng Hà Hà Hưng Hà Hưng Hà Nam Hà Nội Nội Yên Nội Nam Yên Nam Yên THL2 192,3 190,1 193,5 1,9 1,8 1,9 45,7 44,3 46,5 THL6 187,3 178,7 190,2 1,6 1,5 1,6 38,1 37,2 39,6 THL9 207,2 205,4 210,3 2,0 2,0 2,0 48,2 48,3 48,4 GL1-2 193,7 195,6 199,8 1,6 1,7 1,6 40,3 41,2 40,1 CV % 6,0 5,3 6,7 6,9 6,0 6,7 7,5 6,4 7,5 LSD0.05 23,3 20,2 26,4 0,24 0,21 0,24 6,46 5,47 6,53 Chỉ tiêu khối lượng trung bình tổ hợp lai ổn định điểm thí nghiệm khơng có sai khác tổ hợp lai thí nghiệm điểm giống đối chứng Như vậy, tiêu khối lượng trung bình khơng bị ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh mà chủ yếu yếu tố di truyền giống quy định Mặc dù, khối lượng trung bình tổ hợp lai khơng có sai khác điểm thí nghiệm tiêu số quả/cây tổ hợp lai khác nên dẫn đến suất cá thể tổ hợp lai có khác khác giống đổi chứng Cụ thể điểm Hà Nội Hưng Yên, tiêu suất cá thể tổ hợp lai đạt từ 1,8 - 1,9 kg/cây) tổ hợp lai (đạt kg/cây), cao so với tổ hợp lai (đạt 1,5-1,6 kg/cây) giống đối chứng (đạt 1,6-1,7 kg/cây) mức có ý nghĩa thống kê Tại điểm Hà Nam, tổ hợp lai có tiêu suất cá thể đạt cao so với tổ hợp lai giống đối chứng Năng suất thực thu tổ hợp lai dưa chuột phản ánh khả thích ứng giống điều kiện sinh thái định Kết nghiên cứu tiêu suất tổ hợp lai dưa chuột có triển vọng Hà Nội, Hà Nam Hưng Yên cho thấy: suất thực thu tổ hợp lai tương đối ổn định điểm thí nghiệm, chênh lệch từ 1-2 tấn/ha Như vậy, thấy điểm thực nằm vùng đồng sơng Hồng, có điều kiện khí hậu đất đai gần giống nên không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất tổ hợp lai thí nghiệm Tuy nhiên, điểm thí nghiệm, tiêu suất thực thu tổ hợp lai có khác THL9 có tiêu suất thực thu không sai khác so với THL2 cao THL6 giống đối chứng Năng suất THL9 ổn định tất điểm khảo nghiệm 14 đạt 48 tấn/ha THL2 có tiêu suất thực thu dao động từ 44,3 - 46,5 tấn/ha điểm khảo nghiệm, nhiên tiêu khơng có khác biệt so với THL6 giống đối chứng mức có ý nghĩa thống kê THL6 có suất thực thu dao động từ 37,2 - 39,6 tấn/ha điểm thí nghiệm 4.3 NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT LAI CHO TỔ HỢP LAI DƯA CHUỘT TUYỂN CHỌN 4.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ trồng đến suất, chất lượng hạt lai Thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ trồng đến suất chất lượng hạt giống lai F1 thực tổ hợp lai THL9 vụ xuân hè thu đông năm 2018 Trâu Quỳ - Gia Lâm - Hà Nội Bảng 4.6 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất hạt giống vụ xuân hè thu đông 2018 Công thức Số quả/cây (quả) Số hạt/quả Năng suất lý Năng suất thực (hạt) thuyết (kg/ha) thu (kg/ha) Vụ xuân hè TV1: gieo hạt 1/2 1,2 120,5 139,6 97,7 TV2: gieo hạt 10/2 1,5 136,3 156,0 109,2 TV3: gieo hạt 20/2 2,1 186,5 239,6 167,7 TV4: gieo hạt 2/3 1,9 164,4 190,3 133,2 CV(%) 6,2 5,9 5,6 LSD0,05 0,2 18,0 14,1 Vụ thu đông TV1: gieo hạt 15/9 1,5 123,6 134,7 94,3 TV2: gieo hạt 25/9 1,8 139,2 205,3 143,7 TV3: gieo hạt 05/10 1,3 116,6 113,5 79,5 TV4: gieo hạt 15/10 1,1 111,2 88,5 61,9 CV(%) 7,0 5,6 6,2 LSD0.05 0,2 13,6 11,8 Năng suất thực thu công thức thí nghiệm thời vụ có sai khác rõ rệt Ở vụ xuân hè, suất đạt cao thời vụ 167,7 kg/ha; thời vụ có suất thực thu cao thứ thí nghiệm: 133,2 Thời vụ cho suất thực thu đạt 109,2 kg/ha Thấp thời vụ cho suất thực thu 97,7 kg/ha Vụ thu đông, suất thực thu đạt cao thời vụ gieo ngày 25 tháng 9, đạt 143,7 kg hạt giống/ha Thấp thời vụ gieo ngày 15/10, suất hạt giống đạt 61,9 kg/ha Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ trồng đến sinh trưởng, phát triển dòng mẹ suất, chất lượng hạt lai F1 tổ hợp lai dưa chuột THL9, kết cho thấy: Trong vụ xuân hè, thời vụ gieo hạt ngày 20/2 vụ thu đông, thời vụ gieo ngày 25 tháng 9, dịng mẹ dưa chuột có khả sinh trưởng, phát triển tốt, mức độ nhiễm 15 bệnh thấp nên cho suất hạt cao tiêu chất lượng hạt cao so với thời vụ cịn lại thí nghiệm Bảng 4.7 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến mức độ nhiễm bệnh đồng ruộng dòng mẹ dưa chuột vụ xuân hè thu đông năm 2018 Bênh sương mai Bệnh phấn trắng Bệnh virus Công thức (cấp) (cấp) (%) Vụ xuân hè TV1: gieo hạt 1/2 0,25 TV2: gieo hạt 10/2 1,05 TV3: gieo hạt 20/2 0,75 TV4: gieo hạt 2/3 1,75 Vụ thu đông TV1: gieo hạt 05/9 0,65 TV2: gieo hạt 25/9 0,55 TV3: gieo hạt 05/10 0,73 TV4: gieo hạt 15/10 2 0,78 4.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân bón đến suất chất lượng hạt lai Năng suất hạt giống yếu tố quan trọng trình sản xuất hạt giống Năng suất biểu thông qua yếu tố cấu thành suất: số giống/cây; số hạt/quả khối lượng hạt giống Bảng 4.8 Ảnh hưởng liều lượng phân lân kali đến suất yếu tố cấu thành suất hạt giống dưa chuột lai F1 vụ xuân hè năm 2018 Số Năng suất Số quả/cây Năng suất lý Công thức hạt/quả thực thu (quả) thuyết (kg/ha) (hạt) (kg/ha) CT1: 90 P2O5 + 120 K2O 1,2 110,5 72,8 54,6 CT2: 90 P2O5+ 150 K2O 1,5 126,2 111,3 83,5 CT3: 90 P2O5+ 180 K2O 1,8 136,5 157,7 118,3 CT4: 90 P2O5+ 210 K2O 1,9 134,1 172,7 129,6 CT5: 120 P2O5+ 120 K2O 1,6 134,7 128,7 96,5 CT6: 120 P2O5+ 150 K2O 1,8 136,3 163,4 122,5 CT7: 120 P2O5+ 180 K2O 2,1 136,5 201,2 150,9 CT8: 120 P2O5+ 210 K2O 2,1 137,4 204,3 153,2 CT9: 150 P2O5+ 120 K2O 1,9 137,5 170,1 127,6 CT10: 150 P2O5+ 150 K2O 2,1 137,3 192,0 144,0 CT11: 150 P2O5+ 180 K2O 2,3 126,5 221,7 166,3 CT12: 150 P2O5+ 210 K2O 2,4 121,2 223,4 167,5 CV% 4,8 5,6 5,5 5,0 LSD Lân(0,05) 0,14 10,8 13,8 9,4 LSD Kali(0,05) 0,91 7,2 9,2 6,3 LSD Lân x Kali(0,05) 0,16 12,5 15,9 10,9 16 Lượng lân kali khác có ảnh hưởng rõ đến suất thực thu hạt giống dưa chuột Năng suất hạt giống dưa chuột tăng tăng lượng bón lân kali mức 90 P2O5 + 150 K2O 120 P2O5 + 180 K2O lên 150 P2O5 + 180 K2O 150 P2O5 + 210 K2O Năng suất hạt giống dưa chuột cao cơng thức bón 150 P2O5 + 180 K2O đạt 166,3 kg/ha cơng thức bón 150 P2O5 + 210 K2O đạt 167,5 kg/ha, hai công thức có tiêu suất thực thu khơng khác mức thống kê 0,05 Năng suất thực thu đạt thấp mức bón 90 P2O5 + 150 K2O, suất hạt giống dưa chuột đạt 54,6 kg/ha Bảng 4.9 Ảnh hưởng liều lượng phân lân kali đến chất lượng hạt giống dưa chuột lai F1 vụ xuân hè năm 2018 Khối lượng 1000 Tỷ lệ nảy mầm Sức nảy mầm hạt (g) (%) hạt giống (%) CT1: 90 P2O5 + 120 K2O 18,3 78,2 76,3 CT2: 90 P2O5+ 150 K2O 19,6 81,3 79,6 CT3: 90 P2O5+ 180 K2O 21,4 89,6 87,5 CT4: 90 P2O5+ 210 K2O 22,6 91,5 88,6 CT5: 120 P2O5+ 120 K2O 19,9 85,2 81,3 CT6: 120 P2O5+ 150 K2O 22,2 89,3 83,6 CT7: 120 P2O5+ 180 K2O 23,4 94,6 87,5 CT8: 120 P2O5+ 210 K2O 23,6 94,8 87,6 CT9: 150 P2O5+ 120 K2O 21,7 85,2 78,3 CT10: 150 P2O5+ 150 K2O 22,2 91,3 87,6 CT11: 150 P2O5+ 180 K2O 25,4 95,1 90,5 CT12: 150 P2O5+ 210 K2O 25,6 96,2 91,3 CV% 4,8 LSD Lân(0,05) 1,5 LSD Kali(0,05) 1,0 LSD Lân x Kali(0,05) 1,8 Kết thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng lân kali đến suất chất lượng hạt giống dưa chuột lai F1 cho thấy: liều lượng lân kali có ảnh hưởng lớn đến yếu tố cấu thành suất, ảnh hưởng đến suất hạt giống Một số tiêu chất lượng hạt giống: khối lượng 1000 hạt, tỷ lệ nảy mầm sức nảy mầm hạt giống chịu ảnh hưởng liều lượng lân kali bón Công thức 4.3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ hàng bố/mẹ đến suất chất lượng hạt lai Trong sản xuất hạt lai họ bầu bí nói chung dưa chuột nói riêng, việc nghiên cứu xác định tỷ lệ hàng bố/mẹ phù hợp để đạt suất hạt lai cao cần thiết Xác định số lượng bố thích hợp để cung cấp đủ lượng phấn thụ cho hoa tránh việc trồng thừa hoặc thiếu dòng bố q trình sản xuất hạt giống góp phần nâng cao hiệu kinh tế sản xuất 17 Bảng 4.10 Ảnh hưởng tỷ lệ hàng bố/mẹ đến yếu tố cấu thành suất suất hạt lai giống dưa chuột vụ xuân hè 2018 Công thức CT1: 6♀ : 1♂ CT2: 7♀ : 1♂ CT3: 8♀ : 1♂ CT4: 9♀ : 1♂ CT5: 10♀ : 1♂ CV(%) LSD0,05 Số quả/cây Số hạt/quả (quả) (hạt) 2,3 2,6 2,8 2,6 2,2 5,7 1,7 180,7 186,3 186,4 158,5 125,9 5,0 15,6 Tỷ lệ hạt (%) 87 85 84 79 75 Năng suất lý thuyết (kg/ha) 228,0 280,7 384,7 272,3 285,3 Năng suất thực thu (kg/ha) 199,6 196,5 219,3 190,6 169,7 5,7 16,8 Mặc dù số quả/cây công thức thí nghiệm khơng khác tiêu số hạt/quả có khác dẫn đến suất thực thu cơng thức thí nghiệm có sai khác rõ rệt Năng suất thực thu công thức đạt 219,3 kg/ha, đạt cao so với công thức khác thí nghiệm Năng suất thực thu đạt thấp công thức 169,7 kg/ha Bảng 4.11 Ảnh hưởng tỷ lệ hàng bố/mẹ đến chất lượng hạt lai giống dưa chuột lai F1 vụ xuân hè 2018 Khối lượng 1000 hạt Tỷ lệ nảy mầm Sức nảy mầm (g) (%) hạt giống (%) CT1: 6♀ : 1♂ 25,9 94,2 90,1 CT2: 7♀ : 1♂ 26,2 94,3 90,0 CT3: 8♀ : 1♂ 26,5 95,0 92,3 CT4: 9♀ : 1♂ 23,6 90,6 88,7 CT5: 10♀ : 1♂ 21,3 89,7 85,2 CV(%) 1,1 LSD0,05 0,59 Như vậy, sản xuất hạt dưa chuột lai F1, tỷ lệ hàng bố mẹ ảnh hưởng đến suất mà ảnh hưởng đến chất lượng hạt dưa chuột lai F1 Trồng tỷ lệ hàng bố hàng mẹ giống dưa chuột cho suất chất lượng hạt lai tốt Công thức 4.3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ ethrel đến hoa dịng bố Tỷ lệ đậu cơng thức nghiệm dao động từ 51,5 - 71,2% Ở cơng thức thí nghiệm có xử lý ethrel có tỷ lệ đậu đạt cao so với công thức đối chứng Tuy nhiên, tỷ lệ đậu cơng thưc có xử lý nồng độ khác khơng có khác mức có ý nghĩa thống kê 18 Số hạt giống công thức thí nghiệm có xử lý ethrel với nồng độ khác khơng có sai khác mức có ý nghĩa thống kê So với cơng thức đối chứng, tiêu đạt cao mức có ý nghĩa Bảng 4.12 Ảnh hưởng nồng độ xử lý Ethrel đến số tiêu suất, chất lượng hạt giống dòng bố dưa chuột vụ xuân hè năm 2018 Tỷ lệ đậu Số hạt Khối lượng Tỷ lệ nảy mầm (%) giống/quả (hạt) nghìn hạt (g) (%) CT (50 ppm) 68,7 115,6 23,7 90,1 CT (100 ppm) 71,2 123,7 25,6 92,3 CT (150 ppm) 65,4 101,2 25,4 91,2 CT (200 ppm) 61,3 113,4 24,2 90,6 CT (nước lã) 51,1 111,5 20,4 91,1 CV(%) 5,5 5,9 5,1 LSD0,05 5,1 9,8 1,8 Khối lượng nghìn hạt dao động từ 20,4 - 25,6 g Ở cơng thức thí nghiệm có xử lý ethrel, khối lượng nghìn hạt đạt cao so với cơng thức đối chứng mức có ý nghĩa thống kê Tỷ lệ nảy mầm công thức thí nghiệm đạt cao, 90% Nồng độ ethrel không ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy mầm hạt giống dịng bố dưa chuột Cơng thức 4.3.5 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ GA3 đến khả hoa đực dòng mẹ Kết nghiên cứu ảnh hưởng GA3 đến số tiêu số lượng chất lượng hạt phấn dòng mẹ dưa chuột cho thấy: Khi phun GA3 nồng độ thấp 200 ppm, số hạt phấn dưa chuột khơng có sai khác so với công thức đối chứng Khi tăng nồng độ GA3 số hạt phấn tăng mức có ý nghĩa thống kê Khi tăng nồng độ GA3 lên 500 ppm số hạt phấn tăng khơng có ý nghĩa thống kê Bảng 4.13 Ảnh hưởng nồng độ xử lý GA3 đến sức sống hạt phấn hoa đực dòng mẹ dưa chuột vụ xuân hè năm 2018 Công thức CT (200 ppm) CT (300 ppm) CT (400 ppm) CT (500 ppm) CT (nước lã) CV(%) LSD0,05 Tổng số hạt phấn (hạt) 720 870 930 942 768 6,0 95,1 Số hạt phấn bất dục (hạt) 42 46 58 76 25 19 Tỷ lệ hạt phấn hữu dục (%) 94,2 94,7 93,8 91,9 94,1 Số hạt phấn bất dục tỷ lệ nghịch với nồng độ xử lý GA3, công thức xử lý GA3 với nồng độ thấp có hạt phấn bất dục ít công thức xử lý GA3 với nồng độ cao Số hạt phấn bất dục đạt thấp công thức đối chứng 25 hạt Khi xử lý GA3, số hạt phấn bất dục tăng lên từ 42 - 76 hạt/ công thức tăng dần theo nồng độ GA3 Bảng 4.14 Ảnh hưởng nồng độ xử lý GA3 đến số tiêu suất, chất lượng hạt giống dòng mẹ dưa chuột vụ xuân hè năm 2018 Tỷ lệ đậu Số hạt giống/quả Khối lượng Tỷ lệ nảy (%) (hạt) nghìn hạt (g) mầm (%) CT 1: 200 ppm 65,2 125,2 21,6 89,3 CT 2: 300 ppm 70,5 119,1 23,7 94,1 CT 3: 400 ppm 76,8 116,3 25,8 96,5 CT 4: 500 ppm 58,1 97,5 26,4 91,2 CT 5: nước lã 42,3 111,3 20,2 87,5 CV(%) 5,0 5,7 4,6 LSD0,05 5,9 12,3 2,0 Khi xử lý GA3 nồng độ 200 ppm, tỷ lệ đậu dòng mẹ dưa chuột đạt 65,2% tăng lên 76,8 % mức có ý nghĩa thống kê tăng nồng độ xử lý GA3 lên 76,8% Tuy nhiên, nồng độ xử lý GA3 tăng lên 500 ppm thì tỷ lệ đậu dòng mẹ dưa chuột giảm xuống 58,1% Tỷ lệ đậu cơng thức có xử lý GA3 đạt cao so với công thức đối chứng không xử lý Công thức Số hạt giống/quả công thức xử lý GA3 với nồng độ 200; 300 400 ppm khơng có sai khác mức có ý nghĩa thống kê so với cơng thức đối chứng Công thức xử lý GA3 với nồng độ 500 ppm cho tiêu số hạt giống/quả thấp cơng thức cịn lại thí nghiệm so với công thức đối chứng, số hạt giống/quả công thức đạt 97,5 hạt/quả Khối lượng 1000 hạt cơng thức thí nghiệm xử lý nồng độ GA3 khác có khác Khi xử lý GA3 nồng độ 200 ppm, khối lượng 1000 hạt dòng mẹ dưa chuột đạt 21,6 g, thấp so với cơng thức cịn lại thí nghiệm mức có ý nghĩa thống kê tương đương với giống đối chứng Khi tăng nồng độ GA3 xử lý lên 400 ppm, khối lượng 1000 hạt tăng tiếp tục tăng nồng độ xử lý lên 500, khối lượng 1000 hạt tăng khơng có sai khác so với công thức xử lý nồng độ GA3 mức 400 ppm Tỷ lệ nảy mầm hạt giống cơng thức thí nghiệm đạt cao, dao động từ 87,5 - 96,5% Ở công thức xử lý GA3 với nồng độ cao có tỷ lệ nảy mầm hạt đạt cao so với công thức xử lý với nồng độ thấp công thức đối chứng 20 4.4 NGHIÊN CỨU HỒN THIỆN QUY TRÌNH THÂM CANH GIỐNG DƯA CḤT LAI F1 Nghiên cứu hồn thiện quy trình kỹ thuật thâm canh dưa chuột lai F1 nhà chọn giống tiến hành nhằm xây dựng quy trình kỹ thuật cho giống chọn tạo Một số yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến suất chất lượng dưa chuột mật độ trồng liều lượng phân bón 4.4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng khoảng cách (mật độ) trồng đến suất chất lượng giống lai F1 Mật độ trồng hợp lý biện pháp kỹ thuật nâng cao suất dưa chuột, mật độ trồng phù hợp nâng cao hiệu suất quang hợp khai thác tối ưu lượng dinh dưỡng đất, làm tăng suất trồng Bảng 4.15 Ảnh hưởng khoảng cách (mật độ) trồng đến yếu tố cấu thành suất suất dưa chuột vụ thu đông 2018 Số quả/cây (quả) Khối lượng (g) M1 7,3 221,5 55,0 44,0 M2 9,5 219,3 68,1 54,5 M3 9,7 222,5 63,4 50,7 M4 10,1 220,4 59,9 47,9 CV(%) 6,2 7,8 5,5 5,1 LSD0,05 1,1 34,4 6,8 5,1 Công thức Năng suất lý Năng suất thực thuyết (tấn/ha) thu (tấn/ha) Ghi chú: M1: 70 x 35 cm (34.000 cây/ha) M2: 70 x 45 cm (32.000 cây/ha) M3: 70 x 55 cm (30.000 cây/ha) M4: 70 x 65 cm (28.000 cây/ha) Mật độ trồng khác có ảnh hưởng đến tiêu số quả/cây dưa chuột Khi trồng với mật độ M1 số đạt 7,3 quả, tăng mật độ lên M2, số tăng mức có ý nghĩa thống kê Khi tăng mật độ lên M3 M4 số tăng ý nghĩa thống kê Mật độ trồng khác không ảnh hưởng đến tiêu khối lượng dưa chuột Năng suất lý thuyết suất thực thu đạt thấp mật độ trồng dày M1 đạt cao công thức trồng với mật độ M2 Các công thức trồng với khoảng cách thưa làm giảm suất dưa chuột diện tích sản xuất Mật độ trồng M2 tổ hợp lai dưa chuột THL cho suất đạt cao 54,5 tấn/ha 21 4.4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân bón đến suất chất lượng dưa chuột lai F1 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng lân kali đến yếu tố cấu thành suất suất tổ hợp lai dưa chuột THL9 (Bảng 4.16) Bảng 4.16 Ảnh hưởng liều lượng lân kali đến yếu tố cấu thành suất suất tổ hợp lai dưa chuột THL9 vụ thu đông 2018 Năng suất Năng suất lý Năng suất cá thể thuyết thực thu (kg/cây) (tấn/ha) (tấn/ha) Công thức Khối lượng TB (g) CT1: 90 P2O5 + 120 K2O 193,1 1,26 42,7 34,1 CT2: 90 P2O5 + 150 K2O 196,5 1,40 47,4 37,9 CT3: 90 P2O5 + 180 K2O 202,6 1,60 54,4 43,5 CT4: 120 P2O5 + 120 K2O 198,6 1,43 45,8 36,6 CT5: 120 P2O5 + 150 K2O 220,7 2,18 69,9 55,9 CT6: 120 P2O5 + 180 K2O 212,4 2,08 66,6 53,3 CT7: 150 P2O5 + 120 K2O 214,6 1,61 48,3 38,6 CT8: 150 P2O5 + 150 K2O 224,3 2,04 61,2 49,0 CT9: 150 P2O5 + 180 K2O 213,6 1,90 57,0 45,6 CV% 5,3 6,8 7,1 5,6 LSD P (0,05) 6,8 0,1 2,4 1,5 LSD K (0,05) 11,3 0,1 4,0 2,5 LSD P x K (0,05) 19,5 0,2 6,9 4,4 Liều lượng lân kali không ảnh hưởng đến tiêu khối lượng trung bình tổ hợp lai dưa chuột thí nghiệm Mặc dù khối lượng trung bình cơng thức thí nghiệm khơng khác số quả/cây cơng thức thí nghiệm khác nên suất công thức khác rõ rệt Năng suất cá thể tăng mức có ý nghĩa thống kê tăng liều lượng bón lân kali cơng thức thí nghiệm Các cơng thức bón lân kali thấp, suất cá thể tăng từ 1,60 kg/cây lên 2,04 kg/cây tăng tiếp tục liều lượng lân kali, tăng suất cá thể không tăng 22 Năng suất lý thuyết cơng thức thí nghiệm khác có sai khác rõ rệt dao động từ 42,7 - 69,9 tấn/ha, cơng thức bón lân kali với liều lượng cao suất lý thuyết dưa chuột tăng bón với lượng cao hơn, suất lý thuyết không tăng Liều lượng lân kali khác có ảnh hưởng đến suất thực thu tổ hợp lai dưa chuột thí nghiệm Năng suất đạt cao cơng thức bón với liều lượng 120 P2O5 + 150 K2O 55,9 tấn/ha, bón tăng liều lượng lên mức 120 P2O5 + 180 K2O suất thực thu đạt 53,3 tấn/ha, suất thực thu công thức sai khác mức có ý nghĩa thống kê Bảng 4.17 Ảnh hưởng liều lượng lân kali đến chất lượng tổ hợp lai dưa chuột THL9 vụ thu đông 2018 Hàm lượng chất khô (%) Hàm lượng vitamin C (mg/100g) Brix Hàm lượng NO3 (mg/kg) CT1: 90 P2O5 + 120 K2O 4,02 2,7 3,1 12,7 CT2: 90 P2O5 + 150 K2O 4,13 2,6 3,4 11,5 CT3: 90 P2O5 + 180 K2O 4,07 2,8 3,5 14,2 CT4: 120 P2O5 + 120 K2O 4,03 3,2 3,0 15,3 CT5: 120 P2O5 + 150 K2O 4,32 2,3 3,4 13,2 CT6: 120 P2O5 + 180 K2O 4,25 2,5 3,6 10,6 CT7: 150 P2O5 + 120 K2O 4,40 2,7 3,1 13,9 CT8: 150 P2O5 + 150 K2O 4,18 3,1 3,5 15,1 CT9: 150 P2O5 + 180 K2O 4,20 2,6 3,5 12,5 Công thức Đánh giá chất lượng dinh dưỡng dưa chuột cơng thức thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng lân kali khác thông qua số tiêu: Hàm lượng chất khô, hàm lượng vitamin C độ Brix Kết phân tích cho thấy cơng thức bón lân kali với liều lượng cao hàm lượng chất khô cao so với cơng thức bón với liều lượng thấp Hàm lượng vitamin C mẫu dưa chuột cơng thức thí nghiệm khơng chênh nhiều, dao động từ 2,3 - 3,2 mg Độ brix dưa chuột cơng thức thí nghiệm đạt cao, từ 3,0 - 3,6 Ở cơng thức thí nghiệm bón lân kali cao, dưa chuột có độ brix cao so với cơng thức thí nghiệm bón lân kali với liều lượng thấp 23 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 1) Đánh giá 41 dòng dưa chuột tự phối hệ I4-I6 đặc điểm nông sinh học, khả hoa, đậu đặc điểm hình thái chọn lọc 20 dòng dưa chuột hệ I6 có giá trị sử dụng cho mục đích chọn giống dưa chuột ăn tươi Trong số 20 dòng chọn lọc có dịng có khả kết hợp chung cao D2, D5, D6, D13, D16 D19 Qua đánh giá khả kết hợp riêng dòng dưa chuột xác định 10 tổ hợp lai có giá trị ưu lai cao 2) Thông qua đánh giá vụ xuân hè vụ thu đông chọn tổ hợp lai THL2 (D6 x D2), THL6 (D19 x D6) THL9 (D16 x D13) có suất cao so với giống đối chứng Khảo nghiệm sinh thái tổ hợp lai THL2, THL6 THL9 Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, xác định tổ hợp lai dưa chuột THL9 có thời gian sinh trưởng từ 85 - 88 ngày, khối lượng trung bình 205,4 - 210,3 g, suất đạt 50,6 tấn/ha vụ xuân hè 48,4 tấn/ha vụ thu đông Hình thái, màu sắc chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn dưa chuột ăn tươi 3) Sản xuất hạt lai cho tổ hợp lai dưa chuột THL9 vùng đồng sơng Hồng có suất cao cần gieo hạt ngày 20/2 vụ xuân hè ngày 25/9 vụ thu đơng; bón phân với liều lượng 20 phân chuồng 120 kg N : 150 kg P2O5 : 180 kg K2O/ha; tỷ lệ hàng bố mẹ thích hợp ♀ : ♂; phun Ethrel với nồng độ 100 ppm làm tăng số hoa dòng bố phun GA3 với nồng độ 300 ppm làm tăng số hoa đực dòng mẹ 4) Thâm canh cho tổ hợp lai dưa chuột THL9 thương phẩm cần trồng với khoảng cách 70 cm x 45 cm (tương ứng với mật độ 32.000 cây/ha) liều lượng phân bón thích hợp 20 phân chuồng 120 kg N: 120 kg P2O5: 150 kg K2O/ha Cây dưa chuột có khả sinh trưởng phát triển tốt, suất đạt 50 tấn/ha Các tiêu sinh hóa đạt tiêu chuẩn phù hợp với mục đích ăn tươi 5.2 KIẾN NGHỊ Tiếp tục khảo nghiệm tổ hợp lai dưa chuột THL9 vụ vùng đồng sông Hồng vùng sinh thái khác Áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống quy trình thâm canh dưa chuột THL9 vùng đồng sơng Hồng 24 DANH MỤC CƠNG TRÌNH Đà CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Trần Tố Tâm, Phạm Mỹ Linh & Trần Thị Minh Hằng (2019) Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học khả kết hợp chung số dòng dưa chuột tự phối Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam, số 5(102)/2019: 63-67 Trần Tố Tâm, Trần Thị Minh Hằng & Phạm Mỹ Linh (2020) Đánh giá khả thích ứng số tổ hợp lai dưa chuột có triển vọng vùng đồng sơng Hồng Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 18(2): 81-87 ... 4,8 LSD L? ?n(0,0 5) 1,5 LSD Kali(0,0 5) 1,0 LSD L? ?n x Kali(0,0 5) 1,8 Kết thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng liều l? ?ợng l? ?n kali đến suất chất l? ?ợng hạt giống dưa chuột lai F1 cho thấy: liều l? ?ợng l? ?n... chất l? ?ợng dưa chuột lai F1 Nghiên cứu ảnh hưởng liều l? ?ợng l? ?n kali đến yếu tố cấu thành suất suất tổ hợp lai dưa chuột THL9 (Bảng 4.1 6) Bảng 4.16 Ảnh hưởng liều l? ?ợng l? ?n kali đến yếu tố cấu thành... thức bón l? ?n kali với liều l? ?ợng cao suất l? ? thuyết dưa chuột tăng bón với l? ?ợng cao hơn, suất l? ? thuyết khơng tăng Liều l? ?ợng l? ?n kali khác có ảnh hưởng đến suất thực thu tổ hợp lai dưa chuột