Nếu muốn thái thịt, cá dễ hơn, bạn nên bỏ chúng vào trong ngăn đá khoảng nửa tiếng, để thực phẩm đóng băng một phần.. Khi thịt cứng hơn một chút, bạn sẽ dễ dàng xắt miếng hay thái lát mỏ[r]
(1)13 mẹo vặt nhà bếp cực hay nên biết
Muốn thái thịt dễ hơn, cho thịt vào ngăn đá khoảng 30 phút; để giữ rau xà lách tươi lâu hơn, nên bọc lớp giấy bên rau Trong này upload.123doc.net mách bạn mẹo nhà bếp cực hữu dụng đấy, tham khảo nhé.
Nấu ăn thu dọn nhà bếp việc đơn giản, bạn làm mình, khơng có giúp
đỡ Những mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức tiền bạc
1 Mẹo bóc tỏi nhanh chóng
(2)2. Tiết kiệm
không gian tủ đông
Sau mua tá thực phẩm đem nhà, bạn khơng cịn chỗ tủ đơng để chứa chúng Vì tiết kiệm không gian cách chứa thức ăn túi đơng thay để bát hay hộp Như thế, bạn dễ dàng xếp chồng thực phẩm lên thực phẩm khác
3 Lấy tạm bát để đựng rác chuẩn bị bữa ăn
Khi bạn phải sơ chế nhiều thực phẩm, bạn phải di chuyển đến thùng rác liên tục để vứt phế liệu Thay lãng phí thời gian chạy đến thùng rác, bạn lấy tạm bát để đựng chúng Sau bạn lần đổ rác rửa bát
(3)phẩm nhanh mà đảm bảo vệ sinh
Thịt cá để tủ đông lâu ngày cần nhiều thời gian để rã đơng Nếu có thời gian, bạn cho thực phẩm vào bát nước lạnh để khoảng 1, đồng hồ Lưu ý nên thay nước thường xuyên
5 Mẹo thái thịt, cá dễ dàng hơn
Nếu muốn thái thịt, cá dễ hơn, bạn nên bỏ chúng vào ngăn đá khoảng nửa tiếng, để thực phẩm đóng băng phần Khi thịt cứng chút, bạn dễ dàng xắt miếng hay thái lát mỏng
Tương tự, muốn bóc vỏ tôm dễ hơn, tôm tươi mua cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng nửa tiếng, tôm cứng chút, bạn dễ dàng xử lý
6. Mẹo bóc gừng bằng thìa
Bóc vỏ gừng thìa dễ
nhanh sử dụng dao Bạn cần lấy thìa cạo vào củ gừng vỏ Bạn nên nhớ, cạo thìa phù hợp với tất trường hợp củ bạn muốn bỏ phần nhỏ vỏ
7 Mẹo giữ rau củ tươi lâu hơn
Xà lách, rau diếp nhanh hỏng, cần hút ẩm hỏng, dù bảo quản tủ lạnh Tuy nhiên bạn quấn khăn giấy vòng quanh để miếng giấy hút ẩm thay cho rau, rau tươi lâu
(4)Nếu bạn gặp chút khó khăn bóc trứng luộc, nhỏ vài giọt dấm vào
xoong luộc trứng nước sôi Đến trứng vớt vỏ nguội phần nào, bạn dễ bóc so với trứng luộc nước thông thường
9 Làm đông chất lỏng phần nhỏ
Nấu đó, bạn phải mở chai rượu vang dù cần vài muỗng nhỏ cho ăn Vì thế, để bảo quản thực phẩm tốt nhất, bạn rót rượu vào khay làm đá, để lần sử dụng lấy vài viên tùy yêu cầu ăn
Ngồi ra, số bà mẹ có nhỏ lưu trữ nước xương hầm theo cách Sau lần hầm, mẹ có khay đá nước hầm, lần nấu bột hay cháo cho cần lấy vài viên
10 Cách làm chuối chín nhanh hơn
(5)11. Treo các
miếng bọt biển lên
Hãy lấy ghim đơn giản treo miếng bọt biển lên sau bạn sử dụng Như thế, bạn ngăn miếng bọt biển không bị nấm mốc giúp chúng khô nhanh
12 Giữ cho đường ống nước chậu rửa khơng bị tắc
Thỉnh thoảng nhớ đổ nước sôi xuống đường ống để chúng khỏi tắc Nước sôi làm tan mỡ bám quanh thành ống, bạn tránh cảnh phải moi tảng thức ăn thừa dính mỡ đóng thành cục
13 Giữ thớt khơng bị trượt cắt đồ ăn