Đánh giá chất lượng nước bể nuôi trồng thủy sản tại hợp tác xã thủy sản hồ núi cốc thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ MY Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG NƯỚC BỂ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TẠI HỢP TÁC XÃ THỦY SẢN HỒ NÚI CỐC THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Địa Mơi trường Khoa : Quản lý Tài nguyên Khóa học : 2015 - 2019 Thái Nguyên, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ MY Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG NƯỚC BỂ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TẠI HỢP TÁC XÃ THỦY SẢN HỒ NÚI CỐC THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Địa Mơi trường Lớp : K47 – ĐCMT Khoa : Quản lý Tài nguyên Khóa học : 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn : PGS.TS Đỗ Thị Lan Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Nhằm hoàn thiện mục tiêu đào tạo kỹ sư Địa Mơi trường có đủ lực, sáng tạo có kinh nghiệm thực tiễn cao Được trí Trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Quản Lý Tài Nguyên với nguyện vọng thân em tiến hành thực đề tài “Đánh giá chất lượng nước bể nuôi trồng thủy sản hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc Thái Nguyên” Để hoàn thành luận văn này, em xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu nhà trường Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Quản Lý Tài Nguyên thầy cô giáo truyền đạt lại cho em kiến thức quý báu chuyên môn kiến thức xã hội suốt khóa học vừa qua Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn tới cô giáo PGS.TS Đỗ Thị Lan giúp đỡ, dẫn dắt em suốt thời gian thực tập hướng dẫn em hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ban lãnh đạo cán kỹ thuật, công nhân viên hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc tạo điều kiện tốt để giúp đỡ em trình thực tập đơn vị Do trình độ thời gian có hạn, bước đầu làm quen với thực tế phương pháp nghiên cứu khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp quý báu thầy giáo bạn bè để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Trần Thị My ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Nồng độ BOD môi trường nước khác 11 Bảng 3.1 Vị trí địa điểm lấy mẫu 25 Bảng 3.2 Bảng tiêu đánh giá chất lượng nước 26 Bảng 3.3 Bảng tiêu đánh giá chất lượng nước so với QCVN 27 Bảng 4.1 Diện tích bể nuôi 30 Bảng 4.2 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước hồ nguồn 32 Bảng 4.3 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước bể ni thủy sản 36 iii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Sản lượng thủy sản Việt Nam từ 1995 – 2016 17 Hình 4.1 Ảnh vệ tinh TTTS 29 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BNN Bộ nông nghiệp BNNPTNT Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn BTNMT Bộ tài nguyên môi trường BVMT Bảo vệ mơi trường CP Chính phủ NĐ Nghị định NTTS Nuôi trồng thủy sản QĐ Quyết định QH Quốc hội QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TTg Thủ tướng TT Thông tư HTX Hợp tác xã VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.2.3 Yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Cơ sở pháp lí 2.1.2 Cơ sở lí luận 2.1.3 Cơ sở thực tiễn 15 2.2 Thực trạng ô nhiễm môi trường nước từ hoạt động nuôi trồng thủy sản giới Việt Nam 20 2.2.1 Trên giới 20 2.2.2 Ở Việt Nam 21 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .23 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 23 3.2 Nội dung nghiên cứu 23 3.3 Phương pháp nghiên cứu 24 3.3.1 Điều tra khảo sát thực địa 24 3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu 24 vi 3.3.3 Đánh giá trực quan môi trường nước bể nuôi thủy sản 24 3.3.4 Phương pháp phân tích mẫu phịng thí nghiệm 24 3.3.5 Phương pháp so sánh với QCVN 26 3.3.6 Phương pháp thống kê xử lí số liệu 28 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Sơ lược Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc - Thái Nguyên 29 4.1.1 Vị trí địa lý 29 4.1.2 Thông tin chung Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc 30 4.2 Đánh giá trạng môi trường nước nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc 31 4.2.1 Đánh giá trạng môi trường nước hồ nguồn 31 4.3 Nguyên nhân gây suy thối chất lượng nước bể ni trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi Cốc 39 4.3.1 Nguyên nhân mưa, lượng mưa hàng tháng, nước chảy tràn vào bể nuôi cá 39 4.3.2 Nguyên nhân thức ăn chăn nuôi 39 4.3.3 Nguyên nhân chất thải phát sinh bể 40 4.4 Đề xuất số biện pháp giảm thiểu tác động xấu từ hoạt động NTTS 40 4.4.1 Giải pháp quản lí, sách 40 4.4.2 Xử lý nước thải phương pháp sinh học 42 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Kiến nghị 45 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Chúng ta sống thời kì mà mơi trường bị nhiễm nặng nề Đó vấn đề xúc nóng bỏng giới, đặc biệt tình hình tồn thể nhân loại phải đối mặt với khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng kết hợp với ảnh hưởng từ tình trạng biến đổi khí hậu, phải trả cao nhiều Việc ô nhiễm môi trường ảnh hưởng trực tiếp tới thịnh vượng sống dân tộc, tương lai Nghề ni trồng thủy sản đất nước ta có tầm quan trọng lớn Đây nghề mang lại lợi nhuận nhanh, nhiều tương đối hiệu đất nước có điều kiện thích hợp cho việc phát triển nghề nuôi trồng thủy sản Việt Nam Tuy nhiên với tốc độ phát triển nhanh, tự phát, không theo quy hoạch nghề nuôi trồng thủy sản tiềm ẩn nhiều hệ lụy nguy hiểm đến môi trường, dịch bệnh vệ sinh thực phẩm Hiện có nhiều loại sản phẩm thuốc, hóa chất dùng rộng rãi nuôi trồng thủy sản như: Thuốc diệt nấm, thuốc khử trùng, thuốc diệt kí sinh trùng, Nhưng hóa chất sử dụng có vai trò quan trọng việc bảo vệ sức khỏe động vật thủy sản, lạm dụng dẫn đến hậu khôn lường Tồn dư chất độc sản phẩm thủy sản gây hại cho người tiêu dùng, làm giảm giá trị thương phẩm, tạo chủng vi khuẩn kháng thuốc làm giảm hiệu điều trị bệnh làm tồn dư nước gây nhiễm nguồn nước Ngồi việc nuôi trồng thủy sản lẻ tẻ, tự phát hộ gia đình khiến cho sở hạ tầng phục vụ cho công tác nuôi trồng thủy sản không đảm bảo chưa có đường kênh rãnh dẫn xả nước từ bể ni ngồi mà xả trực tiếp hồ xả vào kênh rãnh dẫn nước chung ảnh hưởng đến hộ nuôi trồng khác ảnh hưởng đến nguồn nước mặt chung Hơn chất thải từ việc nuôi trồng thủy sản hóa chất cải tạo bể ni, ao, hồ, đầm hay xác chết thủy sản khơng xử lí mà thải trực tiếp môi trường gây ô nhiễm môi trường nước Xuất phát từ thực trạng chung việc sử dụng nước nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc-Thái Nguyên, để đánh giá chất lượng nước sử dụng, tìm ngun nhân gây nhiễm, qua đưa số giải pháp để khắc phục nguy ô nhiễm, đáp ứng nhu cầu sử dụng nước khu vực ni cá Vì lý trên, tơi tiến hành thực đề tài: “Đánh giá chất lượng môi trường nước bể nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc - Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Đánh giá trạng môi trường nước bể nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc - Thái Nguyên, để từ tìm ngun nhân gây ô nhiễm môi trường nước bể đề xuất giải pháp giảm thiểu tác nhân gây nhiễm môi trường nước nuôi trồng thủy sản địa bàn nghiên cứu 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Nắm tình hình sử dụng nước bể ni trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi Cốc - Đánh giá trạng môi trường nước bể nuôi trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi Cốc - Tìm ngun nhân gây nhiễm mơi trường nước bể nuôi trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi Cốc 39 Ngoài việc quan sát thực địa cho thấy màu, mùi nước bể, nuôi thủy sản tương đối mùi  Vậy ta nhận thấy nước bể, nuôi thủy sản tương đối đủ điều kiện để tiến hành nuôi trồng thủy sản cấp nước cho hoạt động khác Nhận xét chung: Thông qua kết phân tích chất lượng nước hồ ba tháng liên tục tháng 3, tháng 4, tháng thể bảng 4.2, bảng 4.3 cho thấy nước hồ, nước bể tương đối sạch, đủ điều kiện nuôi trồng thủy sản Qua tháng theo dõi, vào kết phân tích phịng thí nghiệm viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I tháng tiêu PH, DO, TSS, NO3-, COD, BOD5, Fe, H2S, NH3, Aldrin, BHC, DDTs nằm giới hạn cho phép theo QCVN 08:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt QCVN 38/2011- BTNMT Quy chuẩn chất lượng quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh 4.3 Nguyên nhân gây suy thối chất lượng nước bể ni trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi Cốc 4.3.1 Nguyên nhân mưa, lượng mưa hàng tháng, nước chảy tràn vào bể nuôi cá Mưa lớn kéo theo rác thải, túi nilon, vỏ thuốc BVTV, chai lọ, bao bì chất tẩy rửa, dầu mỡ, sạt lở đất… chất bẩn từ nơi khác đổ xuống hồ, bể nuôi cá làm ô nhiễm nguồn nước 4.3.2 Nguyên nhân thức ăn chăn nuôi Việc sử dụng nhiều thức ăn công nghiệp cho cá cá ăn không hết hòa lẫn vào nước bể làm tăng hàm lượng chất rắn lơ lửng 40 4.3.3 Nguyên nhân chất thải phát sinh bể - Đó chất thải cá phản ứng hóa sinh chất hữu tồn lưu bể 4.4 Đề xuất số biện pháp giảm thiểu tác động xấu từ hoạt động NTTS 4.4.1 Giải pháp quản lí, sách 4.4.1.1 Một số giải pháp để giảm ô nhiễm môi trường nước bể nuôi cá - Nuôi trai lấy ngọc bể làm giảm ô nhiễm ngồn nước - Nâng cao kiến thức nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường - Cải tiến việc thiết kế bể nuôi làm giảm bớt việc trao đổi nước hồ ni mơi trường bên ngồi 4.4.1.2 Một số biện pháp để giảm ô nhiễm môi trường nước q trình ni cá Để khắc phục tình trạng trên, cần áp dụng giải pháp bảo vệ môi trường ngành nuôi thủy sản sau: * Chuẩn bị trước lấy nước đầu vụ nuôi: Tiến hành xả nước đáy bể, phơi khô Rắc vôi diệt tạp phơi đáy bể nuôi từ - 15 ngày 41 * Cấp nước đầu vụ nuôi: Xử lý nước cấp trước đưa vào bể nuôi túi lọc cục cá giống để loại bỏ yếu tố gây ô nhiễm môi trường nước bể nuôi Nếu nguồn nước bị ô nhiễm nặng, cần sử dụng thêm số loại thuốc chế phẩm sinh học phép lưu hành để xử lý triệt để trước nuôi thả vụ Sau cấp nước đến mực nước yêu cầu bể nuôi, giữ nước bể ổn định thời gian - 10 ngày để theo dõi diễn biến chất lượng nước bể trước thả cá * Trong thời gian nuôi: Thường xuyên thay nước bể nuôi Đối với cá giống tuần thay nước lần, cá thịt đến tuần thay lần lần thay 2/3 mực nước bể nuôi Nhằm cải thiện DO, giảm lượng Coliform, E Coli nước để chất độc hại ngồi… Lưu ý thay nước cần tránh thời điểm nắng nóng, cá dễ bị ngạt bị sốc; kiểm soát lượng thức ăn mức ổn định, vớt thức ăn thừa ngày, sục khí nhằm tăng lượng oxy hịa tan nước, làm chất độc hại bể nuôi NH4+, H2S, NO2- ngồi khơng khí * Xử lý nước thải sau vụ ni: Nước thải từ q trình thay nước nước thải cuối vụ nuôi xả trực tiếp hồ nuôi trai lấy ngọc, đồi trè, trai trai ngậm nước thải bể cá trả môi trường nước sạch, nước đáp ứng đầy đủ yêu cầu số nước Nếu xảy dịch bệnh q trình ni, nước thải cần xử lý loại thuốc chế phẩm sinh học bể lọc để loại bỏ mầm mống gây bệnh, tránh tình trạng lây lan dịch bệnh diện rộng 42 4.4.2 Xử lý nước thải phương pháp sinh học 4.4.2.1 Phương pháp sử dụng hệ vi sinh vật Có số lồi vi sinh vật có khả sử dụng chất hữu số khoáng làm nguồn dinh dưỡng tạo lượng, sinh trưởng nhờ mà sinh khối chúng tăng lên Các vi sinh vật dùng để phân hủy chất ô nhiễm hữu vô vơ nước thải nuôi trồng thủy sản Q trình phân hủy cịn gọi q trình oxy hóa sinh hóa Lợi ích chủng vi sinh vật: - Làm đáy bể nuôi việc phân hủy chất hữu bể thức ăn thừa, mùn bã hữu cơ,chất thải động vật thủy sản,…giúp đáy bể không bị trơ mà ln tơi xốp qua vụ ni - Chuyển hóa khí độc gây độc cho cá như: NH3, NO2, H2S, bể nuôi sang dạng không độc - Một số chủng vi sinh vật sử dụng làm tăng hàm lượng oxy, ổn định pH số môi trường bể nuôi Các chủng vi sinh vật như: Bacillus, Lactobacilus sử dụng trộn vào thức ăn tốt cho đường ruột động vật thủy sản 43 - Các loại enzyme hữu cơ, xúc tác cho trình phân hủy vi sinh vật như: Protease, Lypase, Amyllase, Chitinnase… - Một số chế phẩm vi sinh thường để cải thiện môi tường nước nuôi trồng thủy sản super VS, BRF-2 quakit, probiotic,… 4.4.2.2 Sử dụng hợp lí loại thức ăn hóa chất - Thức ăn Nên cung cấp lượng thức ăn vừa đủ với nhu cầu thủy sản, không nên lạm dụng loại loại thức ăn cơng nghiệp chất lượng cá giảm sút lắng đọng bể loại chất gây hại - Thuốc hóa chất Hiện phần lớn người dân sử dụng nhiều hóa chất ni trồng thủy sản để phịng ngừa dịch bệnh, xử lý nước nuôi trồng nhằm nâng cao suất, mang lại hiệu kinh tế cao Tuy nhiên, việc lạm dụng loại hóa chất dẫn đến tượng kháng thuốc, nhờn thuốc với loại sinh vật có hại, dư thừa hóa chất sản phẩm thủy sản, lắng đọng chất độc, chất ô nhiễm mơi trường nước Chính cần phải có hiểu biết việc sử dụng hóa chất ni trồng thủy sản như: Phải tìm hiểu kĩ loại thuốc, chức ảnh hưởng chúng đến môi trường nước.Sử dụng loại thuốc, liều lượng cho bệnh loại bệnh Nên sử dụng loại thuốc, hóa chất thân thiện với mơi trường 44 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu đánh giá chất lượng môi trường nước sinh hoạt HTX thủy sản Hồ Núi Cốc - Thái Nguyên rút số kết luận sau: Chất lượng môi trường nước bể nuôi trại cá tiêu: pH, COD, BOD, TSS, hàm lượng Sắt, DO, NO2, H2S,NH3, Aldrin thành phần thuốc trừ sâu đạt quy chuẩn cho phép Bộ Tài nguyên Môi trường Với mẫu phân tích lấy HTX: - Chỉ số pH dao động từ 6,7-7,3 nằm giới hạn QCVN 08MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt QCVN 38/2011- BTNMT Quy chuẩn chất lượng quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh - Chỉ tiêu DO dao động từ 5,7 – 10,67 mg/l nằm giới hạn QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt QCVN 38/2011- BTNMT Quy chuẩn chất lượng quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh - Chỉ số NO2 dao động từ 0,34 - 0,57 mg/l nằm giới hạn cho phép QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt QCVN 38/2011- BTNMT Quy chuẩn chất lượng quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh  Chỉ tiêu Fe dao động từ 0,06 – 0,09 mg/l thấp nhiều lần so với giới hạn cho phép 0,5 QCVN 02:2009/BYT chất lượng nước sinh hoạt - Chỉ tiêu TSS dao động từ 19,05 – 22,07 mg /l nằm giới hạn cho phép QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất 45 lượng nước mặt QCVN 38/2011- BTNMT Quy chuẩn chất lượng quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh  Chỉ tiêu COD dao động 9,52 – 12,05 mg/l nằm giới hạn cho phép QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt  Chỉ tiêu BOD5 dao động 4,71 – 5,6 mg/l nằm giới hạn cho phép QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt  Một số tiêu thuốc bảo thực vật như: aldrin, BHC, DDTs… nằm giới hạn cho phép QCVN 08-MT:2015/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt  Dựa vào tiêu ngồi HTX cịn cịn sử dụng mơ hình ni trai lấy ngọc để sử lí nước thải từ bể, ao cá Do chất lượng nước đảm bảo đủ tiêu chuẩn loại I để nuôi trồng thủy sản sử dụng vào mục đích tưới tiêu khác 5.2 Kiến nghị * Với cấp quyền: Tổ chức nâng cao nhận thức mơi trường cho doanh nghiệp, tổ chức trị, xã hội thông qua biện pháp phổ biến kiến thức pháp luật, tun truyền, phổ cập hố nhận thức mơi trường theo chương trình thơng tin mơi trường tivi, đài, báo mở lớp tập huấn vv phương tiện khác; * Đối với sở sản xuất cần: Đầu tư công nghệ xây dựng hệ thống xử lý nước thải bị ô nhiễm, nâng cao hiệu xử lý hệ thống xử lý nước thải Nâng cao chất lượng nước nuôi cá ta cần phải làm: 46 - Đối với nguồn nước đầu vào: Nước trước thêm vào cần lọc qua lưới để loại bỏ tạp chất, vi sinh vật có hại - Cải tạo nước bể: trồng chắn gió, phủ lưới đen, điều hịa nhiệt độ, diệt côn trùng, bọ gậy, vệ sinh mặt nước, - Cải tạo đáy bể: Làm đáy bể nuôi việc phân hủy chất hữu bể thức ăn thừa, mùn bã hữu cơ, chất thải động vật thủy sản,… giúp đáy bể không bị trơ mà tơi xốp qua vụ nuôi - Trong q trình ni thủy sản: Nên sử dụng chế phẩm EM kết hợp nuôi trai lấy ngọc việc xử lý nước Điều giúp làm nước, loại bỏ vi khuẩn, mầm bệnh, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe tốc độ sinh trưởng phát triển thủy sản Với chế phẩm sinh học EM, hồ, bể ni cá cịn trì độ pH mức ổn định, tăng lượng oxy hòa tan 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Nguyễn Tuấn Anh, Dương Thị Minh Hịa (2011), “Bài giảng quan trắc phân tích mơi trường”, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Bộ Khoa học, Công nghệ Môi trường (1995), “Tiêu chuẩn Việt Nam Mơi trường”, Nhà xuất trị quốc gia Hà Nội Bộ tài nguyên môi trường (2015), QCVN 02:2015/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt Nguyễn Thế Đặng, Dư Ngọc Thành, Nguyễn Đức Nhuận (2017),Giáo trình: Quản lí tài nguyên nước, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Lương Văn Hinh, Đỗ Thị Lan, Dư Ngọc Thành , nguyễn Thanh Hải (2016), “Giáo trình Ơ nhiễm mơi trường”, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội Hà Đình Nghiêm (2014), giảng sở khoa học môi trường, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Trần Thị Thanh Hiền (2004), dinh dưỡng thức ăn thủy sản, ĐH Cần Thơ Quốc hội, (2014), Luật bảo vệ môi trường Dư Ngọc Thành (2014), Kỹ thuật xử lý nước thải chất thải rắn, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 10 Dư Ngọc Thành (2016) Giáo trình: Biện pháp sinh học xử lý môi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 11 Lê Quốc Tuấn sinh viên (2013), “Tài nguyên nước trạng sử dụng nước”,Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 12.Trịnh Ngọc Tuấn (2005), Nghiên cứu trạng khai thác nuôi trồng thủy sản Việt Nam đề xuất phương pháp xử lý nước thải, Trung tâm nghiên cứu, quan trắc, cảnh báo mơi trường phịng ngừa dịch bệnh thủy sản khu vực miền Bắc 48 13 Nguyễn Thanh Phương cs (2009), Giáo trình ni trồng thủy sản, Nxb Đại học Cần Thơ 14 QCVN 38: 2011 BTNMT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh (National technical regulation on Surface Water Quality for protection of aquatic lifes), Hà Nội (2011) II Tài liệu website 15 Bộ tài nguyên môi trường, Ngày nước giới 2017, (http://dwrm.gov.vn/index.php?language=vi&nv=news&op=Nhin-ra-Thegioi/Ngay-Nuoc-the-gioi-2017-co-chu-de-Nuoc-thai-5521 ) 16 Đồng Văn, Nông Nghiệp Việt Nam, tổng quan thủy sản giới đến năm 2016, 24/03/2016 http://www.vinanet.vn/thi-truong1/tong-quan-thuy-san-the-gioi-den-nam2016-658003.html 17.Phùng Thị Kim Thu, tổng quan ngành thủy sản Việt Nam, (http://vasep.com.vn/1192/OneContent/tong-quan-nganh.htm) 18.Thái nguyên phát triển thủy sản chất lượng, http://tepbac.com/tin-tuc/full/Tha%CC%81i-Nguyen-Pha%CC%81ttrie%CC%89n-thu%CC%89y-sa%CC%89n-cha%CC%81t-luong16809.html 19.Tổng quan thủy sản Việt Nam, vai trò thủy sản hoạt động xuất thủy sản, https://voer.edu.vn/m/tong-quan-ve-thuy-san-vet-nam/4fe8fd12 20.Tống yến, ô nhiễm nước nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước, http://www.baoquangninh.com.vn/doi-song/201512/o-nhiem-nuoc-va-cacnguyen-nhan-gay-o-nhiem-nguon-nuoc-2293921/ 21.wikipedia,ônhiễmnước,https://vi.wikipedia.org/wiki/%C3%94_nhi%E1% BB%85m_n%C6%B0%E1%BB%9Bc QCVN 08-MT:2015/BTNMT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ CHẤT LƯỢNG NƯỚC MẶT (National technical regulation on surface water quality) Bảng giá trị giới hạn thông số chất lượng nước mặt Giá trị giới hạn TT Thông số Đơn vị pH A B A1 A2 B1 B2 6-8,5 6-8,5 5,5-9 5,5-9 BOD5 (20°C) mg/l 15 25 COD mg/l 10 15 30 50 Ơxy hịa tan (DO) mg/l ≥6 ≥5 ≥4 ≥2 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 20 30 50 100 Amoni (NH4+ tính theo N) mg/l 0,3 0,3 0,9 0,9 Clorua (Cl-) mg/l 250 350 350 - Florua (F-) mg/l 1,5 1,5 Nitrit (NO-2 tính theo N) mg/l 0,05 0,05 0,05 0,05 10 Nitrat (NO-3 tính theo N) mg/l 10 15 11 Phosphat (PO43- tính theo P) mg/l 0,1 0,2 0,3 0,5 12 Xyanua (CN-) mg/l 0,05 0,05 0,05 0,05 13 Asen (As) mg/l 0,01 0,02 0,05 0,1 14 Cadimi (Cd) mg/l 0,005 0,005 0,01 0,01 15 Chì (Pb) mg/l 0,02 0,02 0,05 0,05 16 Crom VI (Cr6+) mg/l 0,01 0,02 0,04 0,05 17 Tổng Crom mg/l 0,05 0,1 0,5 18 Đồng (Cu) mg/l 0,1 0,2 0,5 19 Kẽm (Zn) mg/l 0,5 1,0 1,5 20 Niken (Ni) mg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 Giá trị giới hạn TT Thông số Đơn vị A B A1 A2 B1 B2 21 Mangan (Mn) mg/l 0,1 0,2 0,5 22 Thủy ngân (Hg) mg/l 0,001 0,001 0,001 0,002 23 Sắt (Fe) mg/l 0,5 1,5 24 Chất hoạt động bề mặt mg/l 0,1 0,2 0,4 0,5 25 Aldrin µg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 26 Benzene hexachloride (BHC) µg/l 0,02 0,02 0,02 0,02 27 Dieldrin µg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 µg/l 1,0 1,0 1,0 1,0 µg/l 0,2 0,2 0,2 0,2 30 Tổng Phenol mg/l 0,005 0,005 0,01 0,02 31 Tổng dầu, mỡ (oils & grease) mg/l 0,3 0,5 1 mg/l - - - 33 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/I 0,1 0,1 0,1 0,1 34 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/I 1,0 1,0 1,0 1,0 2500 5000 7500 10000 20 50 100 200 28 29 32 Tổng Dichloro diphenyl trichloroethane (DDTS) Heptachlor & Heptachlorepoxide Tổng bon hữu (Total Organic Carbon, TOC) MPN 35 Coliform CFU /100 ml MPN 36 E.coli CFU /100 ml QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ CHẤT LƯỢNG NƯỚC MẶT BẢO VỆ ĐỜI SỐNG THỦY SINH National technical regulation on Surface Water Quality for protection of aquatic lifes Bảng 1: Giá trị giới hạn thông số nước mặt dùng cho mục đích bảo vệ đời sống thủy sinh TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn pH Ơxy hồ tan (DO) mg/l ≥4 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 100 Tổng chất rắn hòa tan mg/l 1000 Nitrit (NO2- tính theo N) mg/l 0,02 Nitrat (NO3- tính theo N) mg/l Amoni (NH4+tính theo N) mg/l Xyanua (CN-) mg/l 0,01 Asen (As) mg/l 0,02 10 Cadimi (Cd) mg/l 0,005 11 Chì (Pb) mg/l 0,02 12 Crom VI mg/l 0,02 13 Đồng (Cu) mg/l 0,2 14 Thuỷ ngân (Hg) mg/l 0,001 Hoá chất bảo vệ thực vật Clo hữu 6,5 - 8,5 TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn Aldrin 3,0 Chlordane 2,4 DDT 1,1 15 Dieldrin µg/l 0,24 Endrin 0,09 Heptachlor 0,52 Toxaphene 0,73 Hóa chất trừ cỏ 16 2,4 D 2,4,5 T 0,2 mg/l Paraquat 0,1 1,2 17 Tổng dầu, mỡ khoáng mg/l 0,05 18 Phenol (tổng số) mg/l 0,005 19 Chất hoạt động bề mặt mg/l 0,2 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Lấy mẫu nước Hình 2: Bể ni cá Hình 3: Máy đo số mơi trường nước Hình 4: Lấy mẫu hồ nguồn ... trường nước nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc + Đánh giá Môi trường nguồn nước cấp cho bể nuôi trồng thủy sản + Đánh giá Môi trường nước bể nuôi trồng thủy sản + Đánh giá Môi... nước thải bể nuôi trồng thủy sản - Nguyên nhân gây suy thoái chất lượng nước bể nuôi trồng thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc - Đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm nước chăn nuôi thủy sản. .. thủy sản Hợp tác xã thủy sản Hồ Núi Cốc 31 4.2.1 Đánh giá trạng môi trường nước hồ nguồn 31 4.3 Nguyên nhân gây suy thoái chất lượng nước bể nuôi trồng thủy sản HTX thủy sản Hồ Núi