+ Muốn tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp phải dựa vào tính chất đặc trưng khác nhau của các chất trong hỗn hợp.. - Chất tinh khiết: là chất không có lẫn chất khác: nước cất,…5[r]
(1)1
CHƢƠNG 1: CHẤT, NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ A LÝ THUYẾT
BÀI MỞ ĐẦU MƠN HĨA HỌC 1 Hóa học gì?
Hóa học khoa học nghiên cứu chất, biến đổi ứng dụng chúng
2 Hóa học có vai trị nhƣ sống chúng ta?
Hóa học có vai trị quan trọng sống
3 Các em cần phải làm để học tốt mơn hóa học?
- Khi học tập mơn Hóa học, cần thực hoạt động sau: Tự thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lí thơng tin, vận dụng ghi nhớ
- Học tốt mơn hóa học nằm vững có khả vận dụng kiến thức học
BÀI CHẤT 1 Vật thể chất
- Chất thứ tạo nên vật thể
Vật thể tự nhiên: cây, đất đá, chuối,… - Vật thể
Vật thể nhân tạo: dao, vở,…
2 Tính chất chất
- Mỗi chất có tính chất đặc trưng (tính chất riêng) - Tính chất chất:
+ Tính chất vật lí: màu, mùi, vị, khối lượng riêng, nhiệt độ sơi, nhiệt độ nóng chảy, trạng thái + Tính chất hóa học: biến đổi chất thành chất khác
3 Hỗn hợp
- Hỗn hợp: gồm nhiều chất trộn lẫn với nhau: khơng khí, nước sơng,… + Tính chất hỗn hợp thay đổi
+ Tính chất chất hỗn hợp không thay đổi
+ Muốn tách riêng chất khỏi hỗn hợp phải dựa vào tính chất đặc trưng khác chất hỗn hợp
- Chất tinh khiết: chất lẫn chất khác: nước cất,…
BÀI NGUYÊN TỬ 1 Nguyên tử
Nguyên tử hạt vơ nhỏ trung hịa điện
Nhân: proton nơtron Nguyên tử
Vỏ: hạt electron
Electron (e) Proton (p) Nơtron (n)
kg 9,1095.10
me 31 mp 1,6726.1027kg mn 1,6748.1027kg
C 1,602.10
qe 19
qp 1,602.1019C
1
qe qp 1 qn 0
Nhận xét:
- Số p = số e
- Vì me nhỏ (không đáng kể) nên mnguyên tử tập trung hầu hết hạt nhân nguyên tử nên khối
lượng hạt nhân nguyên tử coi khối lượng nguyên tử
(2)2 2 Lớp electron nguyên tử
- Trong nguyên tử electron chuyển động nhanh xung quanh hạt nhân xếp thành lớp - Mơ hình cấu tạo ngun tử Oxi
BÀI NGUYÊN TỐ HÓA HỌC 1 Định nghĩa
Nguyên tố hóa học tập hợp nguyên tử loại, có số proton hạt nhân
2 Kí hiệu hóa học
- Kí hiệu hóa học: thường lấy chữ đầu (in hoa) tên Latinh, trường hợp nhiều nguyên tố có chữ đầu giống kí hiệu hóa học chúng có thêm chữ thứ hai (viết thường) (xem trang 42)
- Ví dụ: Cacbon: C, Canxi: Ca, Đồng: Cu
- Ý nghĩa kí hiệu hóa học: nguyên tố hóa học cho, ngun tử ngun tố - Ví dụ: 2O: Hai nguyên tử Oxi
3 Nguyên tử khối
- Nguyên tử khối: Là khối lượng nguyên tử tính đơn vị Cacbon (đvC)
1đvC = 12
1
khối lượng nguyên tử Cacbon
1đvC = 12
1
.1,9926.10-23 = 1,6605.10-24g
- Ví dụ: NTK C = 12đvC, O = 16đvC
4 Phân tử: Là hạt đại diện cho chất, gồm số nguyên tử liên kết với thể đầy đủ tính chất hóa học
của chất
5 Phân tử khối: Là khối lượng phân tử tính đơn vị cacbon, tổng nguyên tử khối nguyên tử
trong phân tử
Ví dụ: Phân tử khối H2O = 1.2 + 16 = 18 đvC
BÀI ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT – PHÂN TỬ 1 Đơn chất
Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hóa học Kim loại: Al, Fe, Cu,…
Đơn chất:
C, S, P,… Phi kim:
O2, N2, H2,… 2 Hợp chất
Hợp chất chất tạo nên từ hai hay nhiều nguyên tố hóa học Ví dụ: H2O, NaCl, H2SO4,…
BÀI CƠNG THỨC HĨA HỌC 1 Ý nghĩa cơng thức hóa học
(3)3
- Số nguyên tử nguyên tố tạo thành phân tử chất - Phân tử khối chất
2 CTHH đơn chất
- Kim loại (A): Al, Fe, Cu,… - Phi kim:
X: S, C, P,… X2: O2, N2, H2,… 3 CTHH hợp chất
Gồm kí hiệu hóa học nguyên tố tạo thành phân tử hợp chất, có ghi số chân kí hiệu Ví dụ: H2O, NaCl, H2SO4,… AxBy
BÀI 10 HĨA TRỊ 1 Khái niệm
Hóa trị nguyên tố (nhóm nguyên tử) số biểu thị khả liên kết nguyên tử nguyên tố với nguyên tử nguyên tố khác (bảng trang 42)
- Hóa trị ghi chữ số La Mã xác định theo hóa trị H I Hóa trị O II
- Ví dụ: HCl (Cl: I), NH3 (N: III), K2O (K: I), Al2O3 (Al: III) 2 Quy tắc hóa trị
Ta có y
b x a
B
A a.xb.y hay
a b y x
3 Áp dụng quy tắc hóa trị
- Tính hóa trị nguyên tố
Ví dụ Tính hóa trị Al hợp chất Al2O3
Gọi hóa trị Al a
Ta có Al O3 a.2 II.3 a
II a
Vậy Al (III)
- Lập cơng thức hóa học hợp chất theo hóa trị
Ví dụ Lập cơng thức hóa học sắt oxit, biết Fe (III)
Đặt công thức dạng chung: y
II x III O e F
Áp dụng quy tắc hóa trị:
3 III II y x II.y
III.x x = 2; y =
Vậy công thức hóa học sắt oxit là: Fe2O3
Ví dụ Lập cơng thức hóa học hợp chất gồm Na (I) SO4 (II)
Đặt công thức dạng chung:
y II x I O S a N
Áp dụng quy tắc hóa trị:
1 I II y x II.y
I.x x = 2; y =
Vậy cơng thức hóa học hợp chất Na2SO4 B BÀI TẬP TỰ LUẬN
Bài 1: Hãy từ cụm từ vật thể, từ cụm từ chất từ in nghiên sau:
a) Lưỡi dao sắt, cán dao nhựa b) Khơng khí gồm oxi, nitơ, khí cacbonic,… c) Biển gồm nước, muối số chất khác
d) Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa, axit amin
(4)4
f) Khi ăn trái cam, thể bổ sung nước với chất bổ dưỡng vitamin C, đường glucozơ cùng với chất xơ
g) Rất nhiều thiết bị điện tivi, máy tính, thảm điện, thường chứa Bromine (chất chống cháy) h) Đường ăn sản xuất từ mía, củ cải đường
i) Ly làm thủy tinh dễ vỡ ly nhựa
Bài 2: Hãy phân loại vật thể thuộc vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo: cao dao, chanh, núi đồi, xe
đạp, cỏ, quần áo, giày dép, sông hồ, cày, cuốc, thể người, ôtô
Bài 3: Cho vật thể sau: xe đạp, chậu nhôm, ôtô, nồi đồng, cốc nhựa, cặp sách, bút bi, kính đeo mắt, quạt điện,
nhẫn vàng
a) Vật thể chất tạo nên: …… b) Vật thể nhiều chất tạo nên: ……
Bài 4: Hãy chọn từ hay cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống:
a) Động vật, cỏ, sông, hồ …… Cây viết, bàn học, vở, máy bay, xe tăng, xe honda, xe đạp ……
b) Hạt gạo, củ khoai, chuối, chanh, quặng apatit, khí quyển, đại dương ……; cịn tinh bột, glucozơ, axit xitric, nước, đường, xenlulozơ, chất dẻo, protein gọi ……
Bài 5: Các vật thể sau làm chất nào?(ứng với ví dụ nêu hai chất)
a) Chai lọ b) Chìa khóa c) Ấm đun nước
Bài 6: Hãy cho ví dụ về:
a) Một vật thể tạo nhiều chất b) Một chất dùng để tạo nhiều vật thể
Bài 7: Nguyên tử A có tổng số hạt 48, số hạt mang điện gấp đơi số hạt khơng mang điện Tính số p, n,
e nguyên tử?
Bài 8: Nguyên tử A có tổng số hạt 52, số hạt mang điện nhiều số hạt không mang điện 16 Tính
số hạt loại
Bài 9: Một nguyên tử X có tổng số hạt e, p, n 34 Số hạt mang điện nhiều số hạt không mang điện 10
Tìm số hạt loại? Xác định tên nguyên tử X?
Bài 10: Một nguyên tử X có tổng số hạt 46, số hạt không mang điện
15
số hạt mang điện Tìm số hạt
loại? Xác định tên nguyên tử X?
Bài 11: Nguyên tử M có số n nhiều số p số hạt mang điện nhiều số hạt không mang điện 10
Hãy xác định M nguyên tố nào?
Bài 12: Biết nguyên tử B có tổng số hạt 21 Số hạt không mang điện chiếm 33,33% Xác định cấu tạo
nguyên tử B
Bài 13: Nguyên tử B có tổng số hạt 28 Số hạt không mang điện chiếm 35,7% Tính số p, n, e
Bài 14: Nguyên tử X có tổng số proton, nơtron, electron 116 số hạt mang điện nhiều số hạt không
mang điện 24 Xác định số hạt loại
Bài 15: Tổng số hạt proton, nơtron, electron nguyên tử kim loại A B 142 số hạt mang điện
nhiều số hạt không mang điện 42, số hạt mang điện B nhiều A 12 Tính số proton loại
Bài 16: Tổng số hạt p, n, e nguyên tử kim loại A B 177 Trong số hạt mang điện nhiều số hạt
không mang điện 47 Số hạt mang điện nguyên tử B nhiều nguyên tử A Tính số proton loại
Bài 17: Giải thích ý nghĩa cách viết sau:
a) 2H b) 5O c) 7Mg d) 4Fe e) 6Ca f) 4Cl g) Mn
Bài 18: Dùng chữ số kí hiệu hóa học diễn đạt ý sau:
a) Một nguyên tử nitơ b) Tám nguyên tử đồng
c) Ba nguyên tử brom d) Chín nguyên tử lưu huỳnh
e) Hai nguyên tử hiđro f) Ba nguyên tử heli
g) Năm nguyên tử oxi h) Sáu nguyên tử sắt
i) Mười chín nguyên tử nhôm j) Mười lăm nguyên tử photpho
(5)5 Bài 19: Hãy cho biết ý nghĩa cách viết sau: