Thiết kế chủ đề giáo dục STEM trong dạy học phần “sinh sản ở động vật”, sinh học 11 THPT

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Đề tài: THIẾT KẾ CHỦ ĐỀ GIÁO DỤC STEM TRONG DẠY HỌC PHẦN “SINH SẢN Ở ĐỘNG VẬT”, SINH HỌC 11 THPT MỤC LỤC Phần I – Đặt vấn đề Lý chọn đề tài Mục đích phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Phần II – Nội dung A Cơ sở lí luận thực tiễn đề tài Cơ sở lí luận đề tài………………………………………… Cơ sở thực tiễn đề tài……………………………………… B Thiết kế chủ đề GD STEM …phần “Sinh sản động vật” Nguyên tắc thiết kế chủ để DH STEM sinh học Tiêu chí xây dựng chủ đề/ học STEM Quy trình thiết kế chủ để DH STEM sinh học VD minh họa: Thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo C 11 Thực nghiệm phạm Mục đích thực nghiệm ………………………………………… 23 Nội dung thực nghiệm ……………………………………… 23 Phương pháp thực nghiệm …………………………………… 23 Kết xử lí kết thực nghiệm ………………………… 24 Phần III – Kết luận kiến nghị Kết luận……………………………………………………… 25 Kiến nghị……………………………………………………… 25 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Các kí hiệu viết tắt Đọc GV Giáo viên HS Học sinh THPT Trung học phổ thông SGK Sách giáo khoa TN Thực nghiệm ĐC Đối chứng ĐV Động vật GD STEM Giáo dục STEM NXBGD Nhà xuất giáo dục 10 KN Kĩ 11 SH Sinh học 12 HĐ Hoạt động Phần I – Đặt vấn đề Lý chọn đề tài STEM viết tắt từ Science (Khoa học), Technology (Cơng nghệ), Engineering (Kĩ thuật), Mathematics (Tốn học) GD STEM chất hiểu trang bị cho người học kiến thức kỹ cần thiết liên quan đến lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật toán học Các kiến thức kỹ phải tích hợp, lồng ghép bổ trợ cho nhau, giúp HS không hiểu biết ngun lý mà cịn thực hành tạo sản phẩm sống ngày GD STEM nhằm chuẩn bị cho HS hội, thách thức kinh tế cạnh tranh toàn cầu kỉ 21 Bên cạnh hiểu biết lĩnh vực Khoa học, Công nghệ, Kĩ thuật, Toán học, HS phát triển lực giải vấn đề sáng tạo, lực giao tiếp hợp tác, lực tự chủ tự học GD STEM tạo cho HS có kiến thức, kĩ mang tính tảng cho việc học tập bậc học cao cho nghề nghiệp tương lai HS Từ đó, góp phần xây dựng lực lượng lao động có lực, phẩm chất tốt, đặc biệt lao động lĩnh vực STEM nhằm đáp ứng mục tiêu xây dựng phát triển đất nước Sinh học môn khoa học tích hợp nhiều lĩnh vực khoa học gắn với nhiều hoạt động thực tiễn, đặc biệt phần “sinh sản động vật”, sinh học 11, thuận lợi cho việc dạy học STEM phù hợp với định hướng đổi giáo dục Việt Nam sau 2015 theo hướng phát triển lực người học nhằm đáp ứng đòi hỏi xã hội đại Vì lí mà chúng tơi lựa chọn đề tài “ Thiết kế chủ đề giáo dục STEM dạy học phần sinh sản động vật, sinh học 11, THPT” Mục đích phạm vi nghiên cứu - Mục đích: Vận dụng quy trình thiết kế giáo dục STEM để thiết kế chủ đề dạy học STEM dạy học phần “Sinh sản động vật”, Sinh học 11THPT nhằm nâng cao hiệu dạy học - Phạm vi nội dung: Thiết kế chủ đề dạy học STEM dạy học phần “Sinh sản động vật”, Sinh học 11THPT - Phạm vi thực nghiệm: Chúng tiến hành thực nghiệm trường THPT Lê Hồng Phong, THPT Nam Đàn 2, THPT Phạm Hồng Thái THPT Thái Lão Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Phương pháp điều tra, khảo sát - Phương pháp thực nghiệm sư phạm - Phương pháp thống kê toán học Những đóng góp đề tài Vận dụng quy trình thiết kế giáo dục STEM để thiết kế chủ đề dạy học STEM dạy học phần “Sinh sản động vật”, Sinh học 11THPT Phần II – Nội dung A Cơ sở lí luận thực tiễn đề tài Cơ sở lí luận đề tài 1.1 Giáo dục STEM Là cách tiếp cận liên ngành q trình học, khái niệm học thuật mang tính nguyên tắc lồng ghép với học giới thực, HS áp dụng kiến thức khoa học, công nghệ, kỹ thuật toán học vào bối cảnh cụ thể giúp kết nối trường học, cộng đồng, nơi làm việc tổ chức toàn cầu, để từ phát triển NL lĩnh vực STEM với cạnh tranh kinh kế 1.2 Mối liên hệ tương tác lĩnh vực giáo dục STEM Công nghệ (T) sử dụng Toán (M) thúc đẩy Kỹ thuật (E) thúc đẩy dẫn đến sử dụng Khoa học (S) vận dụng liên quan nghiên cứu Sáng chế Cải tạo giới liên quan nghiên cứu Phương pháp Khám phá, giải khoa học thích giới Hình 2.1 Mối liên quan Khoa học, Cơng nghệ, Kĩ thuật Tốn 1.3 Tiến trình khoa học GD STEM Hình 2.2 Tiến trình khoa học giáo dục STEM [5] 1.4 Quy trình giáo dục STEM Quy trình 5E phù hợp với giáo dục STEM Quy trình 5E nhằm mơ tả tiến trình dạy học sử dụng tồn chương trình, cho chương hay học cụ thể Quy trình 5E gồm có giai đoạn chu i trình dạy học là: Engagement (Đặt vấn đề), Exploration (khám phá), Explanation (giải thích), Elaboration/Extension (mở rộng) Evaluation (đánh giá) Hình 2.3 Mơ hình 5E hướng dẫn tích hợp STEM + Engage (đặt vấn đề): Mục tiêu giai đoạn để tạo ý quan tâm HS HS đặt vào tình huống, kiện hay vấn đề liên quan đến nội dung học tập mang tính thách thức gợi nhu cầu HS cần phải giải + Exploration (khám phá): GV giai đoạn khám phá người dẫn khởi đầu cho hoạt động Cung cấp cho HS kiến thức cần thiết; dụng cụ, nguyên vật liệu phục vụ hoạt động trải nghiệm HS điều chỉnh nhận thức sai lầm mà HS gặp phải trình khám phá HS trải nghiệm, suy nghĩ, lập kế hoạch tổ chức thơng tin liệu thu thập từ HS thực thí nghiệm, tiến hành nghiên cứu, thiết kế quy trình, thiết kế mẫu… + Explanation (giải thích): HS phân tích diễn giải liệu Trao đổi kiến thức giải pháp mang tính khả thi Sử dụng cơng nghệ thích hợp để phân tích thơng tin liên lạc + Elaboration/Extension (mở rộng): Giai đoạn HS có hội mở rộng củng cố hiểu biết khái niệm, kiến thức Học sinh tinh chỉnh giải pháp, quy trình Sửa đổi quy trình thử nghiệm để tìm hiểu thêm Xác định phân tích kết nối đến nghề nghiệp thuộc lĩnh vực STEM + Evaluation (đánh giá): Đánh giá tiến hành thơng qua việc HS phải trình bày giải pháp họ nhằm giải vấn đề đặt ban đầu HS tham gia đánh giá đồng đẳng HS phải chứng minh hiểu biết dựa kết nhiệm vụ thực GV đánh giá kiến thức kĩ HS, xem xét minh chứng cho thấy hiểu biết HS 1.5 Tổng quan GD STEM Việt Nam Mơ hình giáo dục tích hợp STEM đưa vào Việt Nam từ năm 2010 thông qua Liên doanh DTT – EDUSPEC phối hợp với Trường Icarnegie – Hoa K tảng môn học CNTT Robotics cho khối phổ thông từ lớp đến lớp 12 Mơ hình mở rộng triển khai thí điểm trường phổ thơng thuộc thành phố Hà Nội, Đà Nẵng Thành phố Hồ Chí Minh Từ năm 2012, Bộ Giáo dục Đào tạo hàng năm tổ chức thi “Vận dụng kiến thức liên mơn để giải tình thực tiễn dành cho HS trung học” thi “Dạy học theo chủ đề tích hợp dành cho GV trung học”, thi “Sáng tạo khoa học kỉ thuật”…về hình thức GD STEM Nhận thấy vai trò giáo dục STEM giải pháp quan trọng hiệu việc đổi toàn diện giáo dục Việt Nam sau năm 2015 Trong hướng dẫn thực nhiệm vụ Giáo dục Trung học năm học 2014 – 2015, Bộ Giáo dục Đào tạo nhấn mạnh việc vận dụng dạy học giải vấn đề, phương pháp thực hành, dạy học theo dự án mơn học; tích cực ứng dụng CNTT phù hợp với nội dung học Quán triệt tinh thần giáo dục tích hợp giáo dục STEM việc thực chương trình giáo dục phổ thơng mơn học liên quan Hiện nay, Bộ Giáo dục Đào tạo phối hợp với Hội Đồng Anh triển khai chương trình thí điểm giáo dục STEM cho 14 trường THCS THPT tỉnh thành Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh Nam Định Đây bước quan trọng nhằm phát triển chương trình giáo dục theo định hướng STEM mang tầm quốc gia Cơ sở thực tiễn đề tài Để tìm hiểu thực trạng dạy học theo chủ đề STEM, sử dụng phiếu trưng cầu ý kiến 28 GV giảng dạy môn sinh học trường THPT địa bàn tỉnh Nghệ An hiểu biết mối quan tâm GV GD STEM Kết đạt sau: Bảng 2.1 Kết điều tra mức độ hiểu biết GD STEM GV Nội dung Hiểu rõ(%) Biết(%) Chưa biết(%) STEM 15,1 44,9 40,0 Giáo dục STEM 13,1 43,2 43,7 Ngày hội STEM 8,5 41,3 50,2 Nghề nghiệp STEM 8,3 40,9 50,8 Nhân lực STEM 7,9 39.9 52,2 Cuộc thi Robotics 21,0 45,1 33,9 Qua bảng 2.1 cho thấy nội dung lĩnh vực GD STEM đa số GV, GV biết xem thi robotics (45%); lại đa số GV chưa biết ngày hội STEM, nghề nghiệp STEM, nhân lực STEM Bảng 2.2 Kết điều tra mối quan tâm GV STEM Mức độ Tỉ lệ (%) Không quan tâm 4,7 Mới nghe nói đến 35,1 Rất muốn tìm hiểu 44,9 Đang tìm hiểu 13,5 Đang nghiên cứu 1,5 Đang dạy STEM 0,3 Qua bảng 2.2 ta thấy đa số GV chưa biết GD STEM (mới nghe nói đến 35,1%), có tới 44,9% GV muốn tìm hiểu lĩnh vực STEM Mặt khác có 1,5% GV nghiên cứu STEM 0,3% dạy STEM Rõ ràng GD STEM GV, đa số GV muốn tìm hiểu GD STEM để ứng dụng trình DH Đây sở quan trọng cho tính cấp thiết cần thiết kế dạy học theo chủ đề STEM để phát huy tốt lực cho HS B Thiết kế chủ đề giáo dục STEM dạy học phần “Sinh sản động vật”, Sinh học 11 THPT Nguyên tắc thiết kế chủ đề DH STEM sinh học Thiết kế hoạt động dạy học thông qua chủ đề giáo dục STEM phải đảm bảo nguyên tắc sau: - Đảm bảo mục tiêu dạy học: HS vừa tự chiếm lĩnh tri thức, phát triển NL, rèn luyện KN thông qua HĐTN gắn liền với kiến thức thực tiễn - Đảm bảo tính khoa học: đàm bảo tính logic mặt kiến thức, tính phù hợp trình độ, trọng theo định hướng phát triển NL tư khoa học; giúp HS chiếm lĩnh hệ thống tri thức phổ thông, bản, đại lĩnh vực khoa học; từ HS tiếp xúc, hình thành phát triển số phương pháp nghiên cứu khoa học - Đảm bảo tính sư phạm: phải thể tính thống vai trị chủ thể tích cực, tự giác học tập HS với vai trò tổ chức, hướng dẫn GV Trong giai đoạn học tập dựa vào trải nghiệm GV phải xác định nhiệm vụ mình, tổ chức quản lí HS để thực tốt mục tiêu, kế hoạch đề - Đảm bảo tính thực tiễn: phải gắn liền với thực tiễn sống HS học thực tiễn thực tiễn; tạo hội cho HS tiếp xúc trực tiếp với môi trường thực tiễn, tự thao tác, thực hành, qua HS có điều kiện thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm, học tập lẫn nhau, phát kiến thức, hình thành biểu tượng, hình thành khái niệm xác nhất, từ có thái độ hành vi đắn với mơi trường xung quanh - Đảm bảo tính đa dạng, phong phú: Cần tạo nhiều loại hoạt động phù hợp với môi trường tổ chức đảm bảo cho HS trải nghiệm, phải kích thích tự học, khả tìm tịi, khám phá khơi gợi niềm yêu thích HĐ HS - Đảm bảo mối liên hệ chặt chẽ nhà trường, gia đình xã hội: tảng góp phần thành cơng cho các chủ đề giáo dục STEM, qua lực lượng bên cạnh nhà trường có nhìn thiết thực hoạt động giáo dục Phụ lục Danh mục ảnh 3.1 Hình ảnh sử dụng trình dạy học: H3.1 Cấu tạo giun H3.2.Thụ tinh giun H 3.3.Vai trò giun quế đời sống người PL5 3.2 Hình ảnh hoạt động HS 3.2.1 Hình ảnh hoạt động HS chủ đề STEM “Thiết kế mô hình hệ thống ni giun quế nhân tạo” H3.4 HS thảo luận lập kế hoạch, phân cơng nhiệm vụ, tìm hiểu kiến thức H 3.5 HS trình bày kiến thức PL6 H3.6 HS trình bày mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo H 3.7 Mơ hình sáng tạo HS PL7 3.2.2 Hình ảnh minh họa hoạt động HS chủ đề STEM “Thiết kế áp phích tuyên truyền sức khỏe sinh sản tuổi vị thành niên, kế hoạch hóa gia đình” H 3.8 Trang phục HS tự chế H 3.9 Tranh vẽ tuyên truyền PL8 Phụ lục Giáo án minh họa Tên chủ đề: THIẾT KẾ MƠ HÌNH HỆ THỐNG NUÔI GIUN QUẾ NHÂN TẠO (Số tiết: 02 tiết tuần làm việc – Lớp 11) Mô tả chủ đề: Trong sản xuất nông nghiệp, người nơng dân thường tận dụng mơ hình chăn ni sẵn có để ni giun quế, với phương pháp ni thủ cơng vừa nhiễm mơi trường,chỉ thích hợp với gia đình nơng thơn có vườn chuồng trại rộng rãi Một vấn đề đặt thành phố nguồn rác hữu tái sử dụng lớn, bên cạnh nhu cầu trồng hoa, cảnh, nuôi bể cá cảnh ngày phát triển, nuôi gà, nuôi chim… để lấy thực phẩm có xu hướng tăng thành phố Mà giun quế loài động vật sinh sản nhanh, dễ nuôi giải vấn đề cấp thiết đặt Vì việc thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế thích hợp với khơng gian hẹp, sử dụng rác thải hữu tái sử dụng, hạn chế nhiễm mơi trường có ý nghĩa thực tiễn cao nhằm giải vấn đề thực tiễn đặt Dự án “ thiết kế mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo” ý tưởng dạy học theo định hướng giáo dục STEM cho đối tượng HS lớp 11 Bằng việc thiết kế mô hình hệ thống ni giun quế nhân tạo HS tìm hiểu kiến thức cấu tạo giun quế, hình thức sinh sản giun quế, so sánh hình thức sinh sản giun quế với ĐV khác, nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản giun quế, vai trò giun quế tự nhiên đời sống người, mơ hình hệ thống ni giun quế, quy trình kĩ thuật ni giun quế… Để thực dự án này, HS huy động kiến thức môn học liên quan như: + Tin học: Tạo bảng biểu, sử dụng internet với mục đích tìm hiểu kiến thức, thiết kế side trình chiếu… + Môn vật lý: Biết cách sử dụng bơm, hệ thống ống dẫn… + Mơn tốn học: Biết vận dụng kiến thức tốn học để tính tốn mua vật liệu, đo chiều dài ống dẫn, giá, thùng xốp thùng nhựa theo vẽ, tính tốn khoảng cách đặt ống dẫn… + Môn Sinh học: Cơ quan sinh sản, hình thức thụ tinh, hình thức sinh sản, nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản giun quế nói riêng ĐV nói chung + Mơn cơng nghệ: Quy trình ni giun quế… + Mơn GDCD: Giáo dục HS ý thức bảo vệ MT, tạo sản phẩm có giá trị kinh tế PL9 Mục tiêu: Sau hồn thành chủ đề, HS có khả năng: * Kiến thức - Nêu khái niệm sinh sản hữu tính động vật - Nêu giai đoạn sinh sản hữu tính động vật(Hình thành giao tử (tinh trùng trứng), thụ tinh (kết hợp loại giao tử), phát triển phôi thai (hợp tử phát triển thành thể mới)) - Phân biệt hình thức sinh sản hữu tính động vật (đẻ trứng, đẻ con) - Nêu phân biệt chiều hướng tiến hoá sinh sản hữu tính động vật ( + Cơ thể: Cơ quan sinh sản chưa phân hoá → phân hoá;Cơ thể lưỡng tính → thể đơn tính + Hình thức thụ tinh: Tự thụ tinh → thụ tinh chéo; thụ tinh ngồi → thụ tinh + Hình thức sinh sản: Đẻ trứng → đẻ Trứng, sinh khơng chăm sóc, bảo vệ → Trứng, sinh chăm sóc, bảo vệ) - Trình bày quan sinh sản giun quế thể lưỡng tính, hình thức thụ tinh thụ tinh chéo, hình thức sinh sản đẻ trứng - Nêu vai trò giun quế đời sống - Rút ưu nhược điểm của phương pháp nuôi giun quế mà bà nông dân tiến hành - Vận dụng quy trình ni giun quế mang lại hiệu kinh tế cao * Kĩ - Thiết kế vẽ, mơ hình ni giun quế nhân tạo - Xây dựng nguyên lý hoạt động sản phẩm - Chế tạo lắp ráp sản phẩm theo phương án thiết kế - Vận hành, thử nghiệm, cải tiến mơ hình - Tiến hành ni giun quế - Làm việc nhóm, làm thí nghiệm, thuyết trình, lắng nghe, phản biện * Thái độ - Ý thức giữ gìn, bảo vệ mơi trường ,bảo vệ nuôi động vật cách hiệu - Say mê nghiên cứu khoa học - Nhiệt tình, động q trình gia cơng, lắp ráp sản phẩm PL10 - Hịa nhã, có tinh thần trách nhiệm nhiệm vụ chung nhóm Các lực cần hướng tới: NL giải vấn đề sáng tạo, NL hợp tác giao tiếp Thiết bị: Tổ chức dạy học chủ đề, GV hướng dẫn HS sử dụng số thiết bị sau: - Một số vật liệu, thiết bị phổ thông như: giấy A0, máy tính, máy chiếu, thước, bút lơng… - Ngun liệu làm mơ hình: Thùng xốp thùng nhựa, ống nhựa PVC g sắt, keo dán ống nước, mô tơ, súng gắn keo nến keo nến, ống hút, dây nhựa dẫn nước - Giá thể nuôi giun, đất, phân…tạo mơi trường ni giun Tiến trình dạy học Hoạt động TÌM HIỂU KIẾN THỨC NỀN, HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG THIẾT KẾ MƠ HÌNH HỆ THỐNG NI GIUN QUẾ NHÂN TẠO (1 tiết – 45 phút) A Mục đích: - HS hình thành ý tưởng thiết kế mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo B Nội dung: - HS nắm kiến thức sinh sản ĐV; cấu tạo, sinh sản, nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản giun quế vai trò giun quế tự nhiên đời sống người - HS tìm hiểu quy trình, mơ hình hệ thống ni giun quế mà bà nông dân tiến hành nuôi, rút ưu nhược điểm mơ hình - HS xây dựng ý tưởng thiết kế mơ hình nuôi giun quế nhân tạo C Dự kiến sản phẩm hoạt động HS: Bản ý tưởng thiết kế sản phẩm mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo D Tiến trình hoạt động: HĐGV HĐHS HĐ 1.1 Đặt vấn đề (1 phút) GV nêu tình có vấn đề việc tận dụng rác thải hữu để nuôi giun quế, tăng sinh động vật hạn chế ô nhiễm môi trường, đặc biệt thực vị trí khơng gian hẹp Nhận biết chủ đề dự án PL11 HĐ 1.2 Tìm hiểu kiến thức (15 phút) – GV chia lớp thành nhóm, phân cơng nhiệm vụ nhóm - GV hướng dẫn cho HS xem tranh ảnh video sinh sản giun quế, hệ thống nuôi giun quế : - HS quan sát tranh, video , thảo luận thực nhiệm theo nhóm theo phân cơng GV Nhiệm vụ 1:Tìm hiểu sinh sản giun + Quan sát H3.1, H3.2 xem quế: video sinh sản giun quế hoàn + quan sinh sản:… thành nhiệm vụ 1(nhóm 1) + hình thức thụ tinh:… + hình thức sinh sản:… + Quan sát video nuôi giun quế hồn thành nhiệm vụ (nhóm 2), Nhiệm vụ 2:Tìm hiểu nhân tố ảnh nhiệm vụ 3(nhóm 3) hưởng đến sinh trưởng, sinh sản giun quế (đất, thức ăn, nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm…) Nhiệm vụ 3: Tìm hiểu quy trình, mơ hình ni giun quế địa phương (ưu điểm, nhược điểm…) + Quan sát H3.3 hồn thành nhiệm vụ (nhóm 4) Nhiệm vụ 4: Tìm hiểu vai trị giun quế đời sống HĐ 1.2 Hình thành ý tưởng thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo (25 phút) GV yêu cầu HS nhóm thảo luận xây dựng ý tưởng thiết kế mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo phát huy ưu điểm khắc phục nhược điểm hệ thống nuôi giun quế tìm hiểu thực nhiệm vụ - HS thảo luận theo nhóm hình thành ý tưởng thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhóm Nhiệm vụ 5: Xây dựng ý tưởng “Thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo” (nguyên liệu, PL12 cấu trúc, giải vấn đề gì, bước thiết kế, ưu nhược điểm mô hình…) HĐ 1.4 BTVN (4 phút) - GV yêu cầu HS nhà: + Lập vẽ thiết kế mô hình hệ thống ni giun quế theo ý tưởng HS HĐ theo nhóm hồn thành tập thời gian tuần + Lập phiếu đánh giá sản phẩm, đánh giá HĐHS + Lập KH thực thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo E Kết hoạt động: Đảm bảo tận dụng nguồn rác thải Nguyên liệu: Thùng xốp hữu cơ, hạn chế ô nhiễm MT, nhựa, giá nhựa giá g , keo tận dụng diện tích hẹp, cung cấp dán, ống dẫn nước, mơ tơ… phân bón cho hoa, cảnh…, cung cấp thức ăn cho ĐV Mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo Cấu trúc: tầng: Các bước thực hiện: + tầng 1, nuôi giun, chứa thùng - Chuẩn bị nguyên vật liệu nắp đậy - Lắp ráp giá + tầng chứa rác hữu dự trữ - Lắp ráp thùng chứa thùng có nắp đậy - Lắp ráp hệ thống dẫn nước PL13 Hoạt động THIẾT KẾ BẢN VẼ MƠ HÌNH HỆ THỐNG NI GIUN QUẾ NHÂN TẠO, LẬP KẾ HOẠCH THỰC HIỆN (1 tuần- hoạt động lên lớp ) A Mục đích: - HS thiết kế vẽ mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo - HS lập kế hoạch thực trình thiết kế mơ hình ni giun quế nhân tạo B Nội dung: - HS thiết kế vẽ mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo - HS lập kế hoạch thực q trình thiết kế mơ hình nuôi giun quế nhân tạo - HS xây dựng phiếu đánh giá sản phẩm, đánh giá HĐ nhóm, HĐ HS - Bản vẽ mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo - Bản kế hoạch thực trình thiết kế mơ hình ni giun quế nhân tạo - Các phiếu đánh giá sản phẩm, đánh giá HĐ nhóm, HĐ HS D Tiến trình hoạt động: HĐGV HĐHS - GV hướng dẫn HS cách thiết kế - HS tiếp thu hoàn thành vẽ, cách lập kế hoạch, cách xây dựng nhiệm vụ 6,7,8 theo nhóm, theo phiếu đánh giá yêu cầu HS phân cơng giám sát nhóm hồn thành nhiệm vụ 6,7,8 trưởng Nhiệm vụ 6: Thiết kế vẽ mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo Nhiệm vụ 7: Xây dựng phiếu đánh giá, tiêu chí đánh giá sản phẩm tạo hoạt thành viên, nhóm Nhiệm vụ 8: Lập kế hoạch thực nhiệm vụ (Nhiệm vụ; Người thực hiện; Thời lượng; Phương pháp, phương tiện; Sản phẩm) E Kết hoạt động: - Bản vẽ mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo - phiếu đánh giá: PL14 + Phiếu đánh giá số 1:Bảng tiêu chí đánh giá thiết kế sản phẩm + Phiếu đánh giá số 2: Bảng tiêu chí đánh giá sản phẩm mơ hình hệ thống ni giun quế + Phiếu đánh giá số 3: Bảng tiêu chí đánh giá trình tham gia dự án + Phiếu đánh giá số 4: Bảng kiểm quan sát tiêu chí đánh giá NLTH HS HĐTN - Kế hoạch dự án: Kế hoạch dự án Tên dự án Lĩnh vực mơn học Lí chọn đề tài Mục tiêu học tập ( Vấn đề cần nghiên cứu ) Hình thức trình bày kết Phân cơng nhiện vụ nhóm Tên thành viên Nhiệm vụ Phương tiện Thời hạn Sản phẩm hoàn thành dự kiến Các ý tưởng ban đầu ( Sơ đồ tư ) PL15 Phiếu tổng hợp liệu Câu hỏi 1: 2: Nguồn Biên thảo luận Ngày Nội dung thảo luận Kết Nhìn lại trình thực dự án 6.1 Tôi học kiến thức gì? ……………………………………………………………………………………… 6.2 Tơi phát triển kĩ gì? ……………………………………………………………………………………… 6.3 Tơi xây dựng thái độ tích cực? ……………………………………………………………………………………… 6.4 Tơi có hài lòng với kết nghiên cứu dự án hay khơng? Vì sao? …………………………………………………………………………………… 6.5 Tơi gặp phải khó khăn thực dự án? ……………………………………………………………………………………… 6.6 Tơi giải khó khăn nào? ……………………………………………………………………………………… 6.7 Quan hệ với thành viên nhóm nào? ……………………………………………………………………………………… 6.8 Những vấn đề quan trọng khác dự án bao gồm? PL16 6.9 Nhìn chung tơi thích/khơng thích dự án … ……………………………………………………………………………………… Phản hồi giáo viên ……………………………………………………………………………………… Hoạt động THỰC HIỆN KẾ HOẠCH DỰ ÁN VÀ XÂY DỰNG SẢN PHẨM (1 tuần - hoạt động ngồi lên lớp ) A Mục đích: HS xây dựng mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo B Nội dung: HS thiết kế mơ hình hệ thống nuôi giun quế nhân tạo theo vẽ kế hoạch đề C Dự kiến sản phẩm hoạt động HS: Mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo D Tiến trình hoạt động: HĐGV HĐHS - GV yêu cầu HS triển - HS xây dựng sản phẩm: mơ hình hệ thống ni khai thiết kế mơ hình hệ giun quế nhân tạo theo bước: thống nuôi giun quế theo vẽ kế hoạch mà (1) Thiết kế mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo nhóm đề (2) Chế tạo mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo - GV hướng dẫn, h trợ (3) Hoàn thành báo cáo để chuẩn bị trình bày sản HS trình hồn phẩm thiện sản phẩm chuẩn bị báo cáo - HS hoàn thiện sản phẩm - Viết báo cáo trình bày sản phẩm: vật liệu, cách làm, cách vận hành sản phẩm, tính ứng dụng sản phẩm E KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG: Một số mơ hình hệ thống nuôi giun quế HS xây dựng: H 2.5; H 3.5; H3.6; H3.7 PL17 Hoạt động BÁO CÁO SẢN PHẨM (1 tiết – 45 phút ) A Mục đích: HS báo cáo mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo nhóm tạo B Nội dung: - HS báo cáo mơ hình hệ thống ni giun quế nhân tạo nhóm tạo - HS tự đánh giá sản phẩm nhóm mình, đánh giá sản phẩm nhóm bạn - HS rút kinh nghiệm C Dự kiến sản phẩm hoạt động HS: - Bản báo cáo Powerpoint, báo cáo Poster bìa cứng - Phiếu đánh giá sản phẩm nhóm mình, sản phẩm nhóm bạn D Tiến trình hoạt động: HĐGV HĐHS HĐ 4.1 Khởi động (5 phút): Phần quà bí mật - GV câu hỏi: - HS trả lời câu hỏi Câu 1: Giun quế thụ tinh theo hình - Cứ sau câu trả lời HS bốc thức nào? thăm phần quà (phần quà tràng pháo tay, kẹo mút, bắt tay, ôm Câu : Giun quế sinh sản theo hình người bên cạnh…) thức nào? Câu 3: Tại giun quế ĐV lưỡng tính xảy q trình thụ tinh chéo? Câu 4: Cơ chế sinh sản hữu tính gồm q trình nào? Câu 5: Vai trị giun quế đời sống người tự nhiên? HĐ 4.2 HS báo cáo kết (25 phút) PL18 - Tổ chức cho nhóm báo cáo kết phản hồi - Gợi ý nhóm nhận xét, bổ sung cho nhóm khác - Các nhóm báo cáo kết - Trình chiếu Powerpoint - Các nhóm tham gia phản hồi phần trình bày nhóm bạn HĐ 4.3 Đánh giá kết (10 phút) - GV hướng dẫn HS tự đánh giá, - HS sử dụng phiếu để tự đánh giá đánh đánh giá đồng đẳng giá lẫn - GV đánh giá HS công bố kết - HS rút kinh nghiệm HĐ 4.4.Định hướng GV (5 phút) - GV định hướng HS triển khai vận - HS tiếp thu phân chia nhiệm vụ tiến dụng mơ hình vào thực tiễn hành nuôi giun quế PL19 ... dạy học STEM dạy học phần ? ?Sinh sản động vật”, Sinh học 1 1THPT nhằm nâng cao hiệu dạy học - Phạm vi nội dung: Thiết kế chủ đề dạy học STEM dạy học phần ? ?Sinh sản động vật”, Sinh học 1 1THPT - Phạm... Thiết kế chủ đề giáo dục STEM dạy học phần sinh sản động vật, sinh học 11, THPT? ?? Mục đích phạm vi nghiên cứu - Mục đích: Vận dụng quy trình thiết kế giáo dục STEM để thiết kế chủ đề dạy học STEM. .. chủ đề giáo dục STEM dạy học phần ? ?Sinh sản động vật”, Sinh học 11 THPT Nguyên tắc thiết kế chủ đề DH STEM sinh học Thiết kế hoạt động dạy học thông qua chủ đề giáo dục STEM phải đảm bảo nguyên