Nghiên cứu thực nghiệm khả hấp thu thủy ngân, asen của một số loài nhuyễn thể phân bố ở vùng triều đông bắc bắc bộ

1 B GIÁO D C VÀ ÀO T O TR B NÔNG NGHI P VÀ PTNT NG I H C THU L I NGUY N TH HÀ NGHIÊN C U TH C NGHI M KH N NG H P THU TH Y NGÂN, ASEN C A M T S B LỒI NHUY N TH PHÂN VÙNG TRI U ƠNG B C B C B LU N V N TH C S Hà N i – 2015 B GIÁO D C VÀ ÀO T O TR B NÔNG NGHI P VÀ PTNT NG I H C THU L I NGUY N TH HÀ NGHIÊN C U TH C NGHI M KH N NG H P THU TH Y NGÂN, ASEN C A M T S B LOÀI NHUY N TH PHÂN VÙNG TRI U ÔNG B C B C B Chuyên ngành: K thu t Môi tr ng Mã s : 60520320 LU N V N TH C S Ng ih ng d n khoa h c: TS Lê Xuân Sinh TS Ph m Th Ng c Lan Hà N i – 2015 L IC M N hoàn thành t t lu n v n này, nh n đ c r t nhi u s đ ng viên, giúp đ c a cá nhân t p th Tr c tiên xin đ - Vi n Tài nguyên Môi tr đ c g i l i bi t n chân thành nh t t i TS Lê Xuân Sinh ng bi n h ng d n t o u ki n t t nh t cho c nghiên c u th c hi n lu n v n t i phịng Hóa mơi tr ng bi n Qua đây, c ng xin g i l i c m n t i anh ch cơng tác t i phịng Hóa mơi tr ng bi n ln nhi t tình giúp đ , t o cho môi tr ng nghiên c u làm vi c nghiêm túc Tôi xin chân thành c m n Ban ch nhi m đ tài KC 09.17/11-15 cung c p, chia s s li u tham kh o c a đ tài giúp tơi hồn thành t t lu n v n c a Tôi xin g i l i bi t n t i ban lãnh đ o tr u ki n t t cho h c t p phát tri n ng i h c Th y l i t o ng th i c ng xin bày t lòng bi t n t i TS Ph m Th Ng c Lan – B môn K thu t Môi tr giúp đ su t q trình tơi h c t p t i tr ng – Khoa Môi tr ng Và cu i cùng, c ng xin g i l i c m n đ n b n bè, ng ng ng i thân, nh ng i sát cánh tôi, chia s đ ng viên không ng ng n l c v n lên h c t p c ng nh cu c s ng M t l n n a xin chân thành c m n! Hà N i, ngày 16 tháng n m 2015 Nguy n Th Hà L I CAM OAN Tên là: Nguy n Th Hà Mã s h c viên: 138520320002 L p: 21KTMT21 Chuyên ngành: K thu t Môi tr ng Mã s : 60520320 Khóa h c: 21 đ t Tơi xin cam đoan quy n lu n v n đ c th c hi n d is h ng d n c a TS Lê Xuân Sinh TS Ph m Th Ng c Lan v i đ tài nghiên c u lu n v n “Nghiên c u th c nghi m kh n ng h p thu Th y ngân, Asen c a m t s loài nhuy n th phân b vùng tri u ông B c B c B ” ây đ tài nghiên c u m i, không trùng l p v i đ tài lu n v n tr c đây, khơng có s chép c a b t kì lu n v n N i dung c a lu n v nđ c th hi n theo quy đ nh, ngu n tài li u, t li u nghiên c u s d ng lu n v n đ u đ c trích d n ngu n N u x y v n đ v i nơi dung lu n v n này, tơi xin ch u hồn tồn trách nhi m theo quy đ nh./ NG I VI T CAM OAN M CL C L I C M N .1 M C L C DANH M C HÌNH V DANH M C B NG BI U M U 11 1.Tính c p thi t c a đ tài 11 M c tiêu c a đ tài 12 Cách ti p c n, Ph ng pháp nghiên c u, k thu t s d ng 12 CH NG 1: T NG QUAN V N NGHIÊN C U 15 1.1 Tình hình nghiên c u m c đ h p thu kim lo i n ng c a sinh v t khu v c nghiên c u 15 1.1.1 Tình hình nghiên c u Th gi i 15 1.1.2 Tình hình nghiên c u n c 16 1.2 T ng quan v khu v c ông B c B c B .19 1.2.1 V trí đ a lý 19 1.2.2 i u ki n v t nhiên, kinh t , xã h i khu v c ông B c B c B .20 1.3 Gi i thi u v lồi nhuy n th t i vùng ơng B c B c B 24 1.3.1 Gi i thi u v loài Tu hài .24 1.3.2 Gi i thi u v lồi Sị huy t 26 1.3.3 Gi i thi u v loài Ngao tr ng 27 1.4 Hi n tr ng phát sinh kim lo i n ng (Hg, As) môi tr ng khu v c ông B c B c B 28 1.4.1 c h c môi tr ng c a Th y ngân Asen .28 1.4.2 Các ngu n phát sinh kim lo i n ng (Hg, As) môi tr ng khu v c ông B c B c B 29 1.4.3 Hi n tr ng môi tr ng kim lo i n ng (Hg, As) môi tr ng khu 34 v c ông B c B c B .34 CH NG 2: ÁNH GIÁ KH N NG H P THU KIM LO I N NG B NG MƠ HÌNH TH C NGHI M 35 2.1 Chu n b thi t k mơ hình thí nghi m 35 2.1.1 Chu n b mơ hình thí nghi m 35 2.1.2 V t li u mơ hình th c nghi m 39 2.1.3 Thi t k mơ hình ni nhuy n th 39 2.2 Ti n hành th c nghi m .44 2.2.1 S đ q trình ti n hành thí nghi m 44 2.2.2 L y m u phân tích thơng s mơi tr ng 45 2.2.3 Phân tích As, Hg theo m u sinh v t, tr m tích n c 46 3.3 K t qu nghiên c u 47 3.3.1 ánh giá hi n tr ng môi tr ng c a khu v c thí nghi m .47 3.3.2 Phân tích kh n ng h p thu kim lo i c a lo i nhuy n th 54 3.3.3 Phân tích kh n ng tích l y đ c t kim lo i n ng mô th t d dày .70 3.3.4 H s BAF .71 3.4 Nh n xét .72 CH NG 3: CÁC GI I PHÁP NG N NG A VÀ PHÒNG TRÁNH NHI M ASEN VÀ TH Y NGÂN T MÔI TR NG .74 3.1 Gi i pháp gi m ngu n phát sinh ô nhi m 74 3.2 Các bi n pháp qu n lý Nhà n c, giám sát ô nhi m 74 3.2.1 T ng c ng công tác qu n lý nhà n c v môi tr ng đ i v i ngu n th i 74 3.2.2 L p k ho ch qu n lý môi tr ng 75 3.2.3 T ng c ng n ng l c nâng cao nh n th c 75 3.3 C s đ xu t s d ng an toàn th c ph m 75 3.3.1 ng d ng h s ADI .75 3.3.2 Xác đ nh đ c m m u sinh v t .76 3.3.3 xu t gi i pháp s d ng an toàn th c ph m 77 K T LU N VÀ KHUY N NGH 81 TÀI LI U THAM KH O 83 DANH M C HÌNH V Hình 1.1 Khu v c ông B c B c B .19 Hình 1.2 Tu hài (Lutraria rhynchaena ) 26 Hình 1.3 Sị huy t (Anadara granosa) .27 Hình 1.4 Ngao tr ng (Meretrix lyrata) 28 Hình 1.5 Các ngu n th i qua c a sông đ bi n ven b ông B c B c B 34 Hình 2.1 B n đ phân b c a Sị huy t 37 Hình 2.2 S đ thu m u Sị huy t 37 Hình 2.3 Khu v c b trí thí nghi m t i xã ng Bài – huy n Cát H i 38 Hình 2.4 Ni Tu hài r đ t bãi .40 Hình 2.5 Bãi ni sị huy t .42 Hình 2.6 Bãi ni Ngao tr ng t i Xã ng Bài 43 Hình 2.8 Thu m u n c t i khu v c ng Bài Cu i, Cát H i – H i Phịng .45 Hình 2.9 D ng c xác đ nh ch t l ng môi tr ng n c phịng thí nghi m 46 Hình 2.10 N ng đ Hg môi tr ng n c t i v trí thu m u .50 Hình 2.11 Hàm l ng Hg mơi tr ng tr m tích t i v trí thu m u 50 Hình 2.12 N ng đ As môi tr ng n c t i v trí thu m u 50 Hình 2.13 Hàm l ng As môi tr ng tr m tích t i v trí thu m u 50 Hình 2.14 V trí tr m quan tr c môi tr ng bi n ven b mi n B c 51 Hình 2.15 th di n bi n n ng đ Th y ngân t 2005-2014 53 Hình 2.16 th di n bi n n ng đ Asen t 2005-2014 54 Hình 2.17 Kích th c c a Tu hài 55 Hình 2.18 Bi n thiên m c đ tích l y Hg c a Tu hài theo kích th c 57 Hình 2.19 th hàm l ng đ c t Hg Lipit m u Tu hài 58 Hình 2.20 Bi n thiên m c đ tích l y As c a Tu hài theo kích th c 59 Hình 2.21 th hàm l ng đ c t As Lipit m u Tu hài 59 Hình 2.22 Kích th c c a Sị huy t 60 Hình 2.23 Bi n thiên m c đ tích t Hg c a Sị huy t theo kích th c 62 Hình 2.24 M i quan h gi a lipit hàm l ng đ c t Hg m u Sị huy t 62 Hình 2.25 Bi n thiên m c đ tích l y As c a Sị huy t theo kích th c 63 Hình 2.26 M i quan h gi a lipit hàm l ng đ c t As m u Sị huy t .64 Hình 2.27 Kích th c c a Ngao tr ng .65 Hình 2.28 Bi n thiên m c đ tích t Hg c a Ngao tr ng theo kích th c .67 Hình 2.29 th hàm l ng đ c t Hg Lipit Ngao tr ng 67 Hình 2.30 Bi n thiên m c đ h p thu As c a Ngao tr ng theo kích th c .68 Hình 2.31 M i quan h gi a lipit hàm l ng đ c t As m u Ngao tr ng 69 DANH M C B NG BI U B ng 1.1 T ng h p nghiên c u v tích l y Hg lồi hai m nh v 16 B ng 1.2 T ng h p nghiên c u v tích l y kim lo i loài hai m nh v 17 B ng 1.3 L ng n c th i đ t đá th i (tr.m3) t ho t đ ng ngành than 30 B ng 1.4 S n ph m ngành công nghi p ch y u c a thành ph H i Phòng n m 2013 30 B ng 1.5 Các ngu n phát th i kim lo i t ngành công nghi p 31 B ng 1.6 Các ngành công nghi p th i môi tr ng c a sông B ch ng 32 B ng 2.1 Các v trí l y m u n c 36 B ng 2.2 Các đ t l y m u thí nghi m 45 B ng 2.3 Các thông s CLN t i khu v c thu m u Tu hài t i V nh Lan H - Cát Bà 48 B ng 2.4 Các thông s CLN t i khu v c thu m u Sị huy t Hồng Tân 48 B ng 2.5 Các thông s CLN t i khu v c thu m u Ngao tr ng xã ng Bài 48 B B B B B B ng 2.6 N ng đ ng 2.7 N ng đ ng 2.8 Kh i l ng 2.9 Hàm l ng 2.10 Hàm l ng 2.11 Hàm l Th y ngân môi tr ng n c khu v c nghiên c u 52 Asen môi tr ng n c khu v c nghiên c u .52 ng kích th c c a m u Tu hài .55 ng lipit Tu hài nuôi t i v nh Lan H - Cát Bà 56 ng Hg mô th t Tu hài theo n m đ t thu m u 56 ng đ c t As mô th t Tu hài theo n m đ t thu m u 58 B ng 2.12 Kh i l ng kích th c c a m u Sò huy t 60 B ng 2.13 Hàm l ng lipit c a Sò huy t thu t i Hoàng Tân – Qu ng Yên 61 B ng 2.14 Hàm l B ng 2.15 Hàm l B ng 2.16 Kh i l ng Hg lồi Sị huy t theo n m đ t thu m u 61 ng đ c t As lồi Sị huy t theo n m đ t thu m u 63 ng kích th c c a m u Ngao tr ng 65 B ng 2.17 Hàm l ng lipit c a Ngao tr ng thu t i Xã ng Bài 66 B ng 2.18 Hàm l ng Hg loài Ngao tr ng theo n m đ t thu m u 66 B ng 2.19 Hàm l ng đ c t As loài Ngao tr ng theo n m đ t thu m u 68 B ng 2.20 Phân b đ c ch t Hg loài sinh v t nghiên c u .70 B ng 2.21 Phân b đ c ch t As loài sinh v t nghiên c u .71 B ng 2.22 H s tích t sinh h c BAF đ i v i th y ngân c a lo i nhuy n th 72 B ng 2.23 H s tích t sinh h c BAF đ i v i Asen c a lo i nhuy n th 72 B ng 3.1 H s ADI tiêu chu n c a đ c t theo quy chu n an toàn th c ph m 76 B ng 3.2 M c đ s d ng th c ph m đ m b o tránh tích l y Hg đ i v i ng i có th kh i 60 kg 78 B ng 3.3 M c đ s d ng th c ph m đ m b o tránh tích l y As đ i v i ng i có th kh i 60 kg 78 B ng 3.4 M c đ s d ng th c ph m Tu hài đ m b o tránh tích l y đ c t đ i v i ng i có th kh i 60 kg 79 B ng 3.5 M c đ s d ng th c ph m Sò huy t đ m b o tránh tích l y đ c t đ i v i ng i có th kh i 60 kg .79 B ng 3.6 M c đ s d ng th c ph m Ngao tr ng đ m b o tránh tích l y đ c t đ i v i ng i có th kh i 60 kg .80 10 DANH M C CÁC KÝ HI U, CÁC CH AAS: Atomic Absorption Spectrophotometric VI T T T Quang ph h p th nguyên t APHA: American Pharmacists Association H i liên hi p s c kh e c ng đ ng M BAF: Bio Accumulation Factor H s tích l y sinh h c BOD: Biological Oxygen Demand Nhu c u oxy hóa sinh h c COD: Chemical Oxygen Demand Nhu c u oxy hóa hóa h c CLN: Water Quality Ch t l DO: Dissolved Oxygen ng n c Hàm l ng oxy hòa tan n c VPD: Zooplankton ng v t phù du GHCP: Allowable limit Gi i h n cho phép ISQG: Interin Sediment Quality Guideline H ng d n ch t l ng tr m tích t m th i IMER: Institute of Marine environment and resouces Vi n Tài nguyên Môi tr ng bi n KLN: Heavy metal Kim lo i n ng LC50: Median Lethal concentration N ng đ gây ch t 50% s sinh v t (SV) tham gia th c nghi m v i m t ch t đ c nh t đ nh QCVN: Technical regulations Vietnam Quy chu n k thu t Vi t Nam TVPD: Phytoplankton Th c v t phù du TB/l: Cellule/liter TCVN: Vietnam standards USEPA: United States Environmental Protection Agency WTO: World Trade Organization T bào/lít Tiêu chu n vi t nam C c b o v Môi tr T ch c th ng M ng m i th gi i 80 N u tính theo s l ng cá th Sị huy t có kích th c l n nh t t ng ng v i lo i 70 cá th / kg nên s d ng 26 cá th / ngày (370,2g); lo i 75 cá th /kg nên s d ng 27 con/ngày (361g), lo i 87 cá th /kg nên s d ng 32 (369,9g), lo i 92 cá th /kg nên s d ng 33 (359,7g) c Khuy n cáo m c đ s d ng Ngao tr ng làm th c ph m Tính đ c m c đ s d ng Ngao tr ng đ m b o khơng tích l y đ c t (theo ph l c II) K t qu tính m c đ s d ng loài Ngao tr ng th c ph m hàng ngày theo b ng 3.6 B ng 3.6 M c đ s d ng th c ph m Ngao tr ng đ m b o tránh tích l y đ c t đ i v i ng i có th kh i 60 kg Kh i l ng Lo i S cá th /kg (1) (2) TB (g)/ cá th 13 t1 77 77 43 13,9 t2 72 72 40 13,9 t3 72 72 40 14,6 t4 68 68 38 15,8 t5 63 63 35 (1): S d ng đ m b o an toàn v i đ c t Hg (2): S d ng đ m b o an toàn v i đ c t As N u tính theo s l ng cá th Ngao tr ng có kích th c l n nh t t ng ng v i lo i 63 cá th /kg nên s d ng 35 cá th / ngày (553g); lo i 68 cá th /kg nên s d ng 38 con/ngày (554,8g); lo i 72 con/kg nên s d ng 40 cá th /ngày (556g), lo i 77 con/kg nên s d ng 43 cá th /ngày (559g) Nh n xét K t qu nghiên c u đ xu t mơ hình ni Tu hài l ng bè đ nhi m đ c t r t th p u ki n ni xa b m c vùng bi n xa, không ti p xúc v i tr m tích M t khuy n cáo s d ng th c ph m (Tu hài, Sò huy t hay Ngao tr ng) nên ngâm n l c ng t hay tách c h c ph n d dày đ gi m b t m t ng đ c t d dày ch a đ d ng s l c tiêu hóa h t Nghiên c u đ xu t h n m c s ng cá th l n nh t nh sau: Tu hài lo i 15-17 cá th /kg nên s d ng cá th /ngày, Sò huy t lo i 70 cá th / kg nên s d ng 26 cá th / ngày (370,2g), Ngao tr ng lo i 63 cá th /kg nên s d ng 35 cá th / ngày (553g) 81 K T LU N VÀ KHUY N NGH Nh ng k t lu n v k t qu đ t đ c c a lu n v n Sau m t th i gian nghiên c u theo m c tiêu ban đ u đ t ra, k t qu ch y u c a lu n v n đ t đ c là: K t qu nghiên c u xác đ nh l tr ng n ng Th y ngân, Asen t n t i mơi c tr m tích t i khu v c vùng tri u ông b c B c B đ u th p h n quy chu n môi tr ng cho phép (QCVN 10:2008/BTNMT) Xác đ nh đ quan gi a hàm l ng Th y ngân, Asen b h p thu tr ng v i kích th c, đ béo Hàm l cm it ng mơ th t Tu hài, Sị huy t, Ngao ng th y ngân, Asen t t c m u th t c a lo i Tu hài, sò huy t, Ngao tr ng đo đ c lu n v n đ u th p h n nhi u l n so v i quy đ nh hi n hành QCVN 8-2/2011/BYT c a B Y T Các h s tích l y sinh h c BAF c a loài sinh v t (Tu hài, Sò huy t Ngao tr ng) đ gi a hàm l c xác đ nh M i quan h ng đ c t mô th t lồi nghiên c u mơi tr ng th hi n rõ qua h s tích l y sinh h c BAF v i quy lu t: Loài s ng môi tr ng nhi m đ c t cao c ch tích l y m nh h s tích l y cao Các h s tích t th y ngân (BAF) c a Tu hài, Sò huy t, Ngao tr ng l n l tích l y Asen (BAF) c a Tu hài, Sò huy t, Ngao tr ng l n l t 158, 344, 178; h s t 68, 33, 96 a m t s gi i pháp gi i pháp ng n ng a phịng tránh nhi m Hg, As t môi tr ng nh gi m thi u t i ngu n, bi n pháp qu n lý nhà n truy n giáo d c ng i dân c, tuyên i v i đ xu t s d ng loài nhuy n th hai m nh v làm th c ph m nh m đ m b o an toàn s c kh e cho ng i s d ng tránh nguy c tích l y đ c t Hg, As; khuy n cao nh sau: Tu hài lo i 15-17 cá th /kg nên s d ng cá th /ngày, Sò huy t lo i 70 cá th / kg nên s d ng 26 cá th / ngày (370,2g), Ngao tr ng lo i 63 cá th /kg nên s d ng 35 cá th / ngày (553g) 82 Nh ng khuy n ngh c t As khơng có xu h th ng tích l y xác đ nh theo đ béo hay kích m t m u Tu hài, Sị huy t Ngao tr ng Xu h c ng tích l y khơng xác đ nh v i đ c t Hg m u Sò huy t C n có nghiên c u thêm theo khơng gian th i gian đ xác đ nh s tích l y kim lo i n ng có theo xu h h ng hay khơng có xu ng Tác gi đ xu t nghiên c u thêm v trình h p thu t ng h p b i đ c t khác mơi tr ng (các nhóm POPs, vi sinh v t hay d ng đ c t m i (đ c t nano)) đ góp ph n khuy n cáo ng i dân s d ng th c ph m an toàn 83 TÀI LI U THAM KH O Ti ng Vi t Bùi ng Thanh (2010) Nghiên c u qui lu t tích t kim lo i n ng c a nghêu ng pháp mơ hình hóa Lu n án ti n s Thi t b Công c a bi n b ng ph ML ngh Hóa h ctr ng, i h c Bách khoa Hà N i B Tài nguyên Môi tr n ng (2008) Qui chu n k thu t qu c gia v ch t l ng c bi n ven b QCVN 10:2008/BTNMT B Y T (2011) Thông t ban hành Qui chu n k thu t qu c gia đ i v i gi i h n nhi m hóa h c th c ph m Công báo/S 535 + 536/Ngày 25-102011 ng Kim Chi (2003), “Nghiên c u đ c h c môi tr ng đ u tiên Vi t Nam (VIE/97/031”, Khoa h c Công ngh , s 10, 6/3/2003, tr 13 ng Kim Chi nnk (2005), “Sinh v t tích t - m t ph ng pháp đánh giá ô nhi m kim lo i n ng”, T p chí đ c h c, NXB Khoa h c K thu t, Hà N i s 12, trang 12-17 ng Kim Chi (2008), “ môi tr ng, tr ng c h c môi tr ng”, Vi n Khoa h c Công ngh i h c Bách khoa – Hà N i, trang 10-34 Phùng Th Anh Minh (2007), Mơ hình tích lu kim lo i n ng đ ng v t nhuy n th t i c a sông C m - H i Phòng, Lu n v n th c s khoa h c, Tr ng i h c Bách Khoa –Hà n i Ph m Kim Ph ng, Chu Ph m Ng c S n, Nguy n Th Dung (2007) Nghiên c u s tích l y c a kim lo i n ng As, Cd, Pb, Hg t môi tr ng lên nghêu (Meretrix lyrata) u ki n nuôi t nhiên Báo cáo khoa h c v Sinh thái Tài nguyên sinh v t, H i ngh khoa h c toàn qu c l n th hai - Vi n Sinh thái Tài nguyên sinh v t, pp 536-541 Ph m Kim Ph nh h ng, Nguy n Th Dung, Chu Ph m Ng c S n (2008) Nghiên c u ng c a n ng đ kim lo i n ng (Cd, Pb, As,Hg) lên s tích t đào th i c a nghêu (Meretrix lyrata) T p chí Khoa h c Công ngh , t p 46, s 2, pp 89-95 10 D ng Thanh Ngh (2009), “ ánh giá kh n ng tích t ch t ô nhi m h u c b n kim lo i n ng môi tr ng n c, tr m tích, sinh v t ven bi n 84 H i Phòng”, tài c p Thành ph H i Phịng, Vi n Tài ngun Mơi tr ng bi n 11 Tr ng Qu c Phú (1999), Nghiên c u m t s đ c m sinh h c, sinh hóa k thu t ni nghêu Meretrix lyrata (Sowerby) đ t n ng su t cao, Lu n án ti n s , i h c C n Th 12 Chu Ph m Ng c S n (1998), “Nghiên c u m c đ tích l y kim lo i n ng (Hg, Cd, Pb, As), m t s đ c ch t sinh h c bi n DSP, PSP, ASP, đ c t h u c PCB, PAH d l ng thu c tr sâu DDD, DDT, DDE m t s th y s n nh nghêu, sò huy t t i m t s vùng nuôi tr ng khai thác th y s n đ ph c v xu t kh u th y s n thành ph ”, Báo cáo t ng k t đ tài n m 1998, Trung tâm D ch v Phân tích Thí nghi m 13 Lê Xuân Sinh (2013) ánh giá kh n ng tích t ch t nhi m có đ c tính m t s lồi đ c s n vùng tri u ven b ông B c B c B đ xu t gi i pháp nh m ng n ng a, phòng tránh Báo cáo nghi m thu đ tài c p Vi n Hàn lâm Khoa h c Công ngh Vi t Nam, mã s VAST06.07/11 -12 14 Lê Xuân Sinh (2013) C ch tích t th y ngân c a lồi nghêu tr ng (Meretrix lyrata) phân b vùng c a sông B ch ng, H i Phòng, Vi t Nam T p chí Khoa h c Cơng ngh , t p 51, s ISSN 0866 708X, pp573-586 15 Lê Xuân Sinh (2009), “Báo cáo quan tr c hàm l ng kim lo i n ng n c bi n ven b phía b c Vi t Nam giai đo n 1999 – 2008”, K y u h i th o H i ngh môi tr 16 Tr n ng toàn qu c l n th 3, B Tài nguyên Môi tr ng c Thanh, Cao Th Thu Trang nnk (2007), “ ánh giá kh n ng tích t phân tán ch t nhi m vùng c a sông ven bi n Vi t Nam”, Báo cáo t ng k t đ tài n m 2007, Vi n Tài nguyên Môi tr ng bi n 17 L ng V n K n (2008) Ti m n ng ngu n l i sinh v t vùng H i Phòng – Cát Bà – H Long K y u h i th o l n th nh t: Ti p c n qu n lí t ng h p vùng b bi n Vi t Nam, S n –pp 12-16 18 Nguy n Huy Y t (2008), Nghiên c u hi n tr ng gi i pháp b o v phát tri n vùng nghêu gi ng ven bi n Nam 2008 Vi n Tài nguyên Môi tr ng bi n nh, Báo cáo t ng k t đ tài n m 85 19 T ng c c bi n h i đ o Vi t Nam (2010, 2011) B ng th y tri u T p 1, NXB KHTN &CN, Hà N i 2010, 2011 20 Tr m quan tr c phân tích mơi tr ng bi n ven b phía B c (2004-2012) Báo cáo t ng h p k t qu quan tr c môi tr tr ng, B Tài nguyên Môi tr 21 Tr n ng c Th nh, Cao Th Thu Trang, V Duy V nh, V Th L u, 2009 Nghiên c u đánh giá s c t i môi tr tr ng vùng bi n phía B c T ng c c môi ng đ xu t gi i pháp qu n lý, b o v môi ng v nh H Long - Bái T Long tài c p t nh Qu ng Ninh giai đo n 2008-2009 22 Tr n ình Lân, Lê Xuân Sinh, gi m ch t l ng môi tr Gia Khánh (2009), “ ánh giá nguy c suy ng khu công nghi p Minh Phịng”, Tài ngun Mơi tr c - B n R ng, H i ng bi n, T p XIV NXB H&KT, Hà N i, tr 125-137 23 www.haisanvandon.com 24 www.chinhphu.vn 25 www.2lua.vn/article/dac-diem-sinh-hoc-cua-so-huyet Ti ng Anh 26 Www.pesticideinfo.org/ List_Eco ChemSpecies.jsp? Taxa_Group 'Molluscs' ( ây trang web th ng kê k t qu nghiên c u giá tr tích l y đ c t sinh v t) 27 APHA (1975), Standard method for the examination of water and wastewater APHA/WPCF/AWWA, Washington 28 Bernine Khan and Berrin Tansel (1999), “Mercury Bioconcentration Factors in American Alligators (Alligator mississippiensis) in the Florida Everglades”, Ecotoxicology and Environmental Safety 47, 54 (2000) 29 EPA (1997a) Fate and transport of mercury in the environment Volume III Mercury study report to congress Epa-452/r-97-005, Office of air quality planning & standards and office of research and development Environmental Protection Agency, USA 86 30 Kooijman, S.A.L.M (1993) Dynamic Energy Budgets in Biological Systems: Theory and Applications in Ecotoxicology Cambridge University Press, New York 31 Nisbet R.M., E B Muller, K Lika and S A L M Kooijman (2000) From molecules to ecosystems through dynamic energy budget models Journal of Animal Ecology 2000, Vol.69, Issue 6, pp 913-926 32 USEPA (1997) Aquatic toxicity information retrieval Database (Aqiure) Environmental Research Laboratory, US Environmental Protection Agency, Duluth, Minnesota 33 Zhang L., M.H Wong (2006) Environmental mercury contamination in China: Sources and impacts Environment International 33 (2007), pp 108–121 34 Shimadzu (1997) Determination of elemental Mecury Using MVU-1A Spectrophotometric analysis 208 C101-E043 35 Sinh Le Xuan, Thanh Tran Duc, Chi Dang Kim, 2011 Study on Growth’s Rule of Hard Clam (Meretrix lyrata ) in Bach Dang Estuary, Viet Nam Environment and Natural Resources Research Vol 1, No 1; December 2011 Pp.139- 151 36 S.T Chin and Chen Bioaccumulation and distribution of mercury in hard clam, Meretrix lusoria (Bivalvia: Venneridae) Comparative biochemistry and Physiology C Comparative Pharmacology and Toxicology.1993,106(1):131139 37 William J Adams and Carolyn D Rowland (2003), “Aquatic Toxicology Test Methods”, Handbook of ecoloxicology, second Edition, Chapter 2, 2003 by CRC CRC Press LLC 38 E.S Deocadiz, V.R Diaz P.-F.J Otico (1999), “ASEAN water quality criteria for mecury”, Methodology and Criteria for 18 Pamameters ASEAN Marine Water Quality Criteria, pp XIII-1, pp XIII-41 i PH L C BAF Ph l c I: Cách tính h s BAF Hàm l TT Loài ng Hg sinh v t (Ct ) N ng đ Hg môi tr ng n (µg/g) (Cw) (µg/l) H s BAF c đ i v i Hg Hàm l = Ct Cw N ng đ As ng As môi tr ng n sinh v t (Ct ) (µg/g) H s BAF đ i c v i As (Cw) (µg/l) Tu hài 0.03 0.19 158 0.13 1.9 68 Sò huy t 0.11 0.32 344 0.12 3.6 33 Ngao tr ng 0.048 0.27 178 0.28 2.92 96 iii Ph l c II: Cách tính h s s d ng an tồn th c ph m thông qua h s ADI M c đ tiêu th th c ph m = ADI x (BAF)-1 x (Tiêu chu n MT)-1 B ng Tính S kg th c ph m có ch a Th y ngân s d ng đ i v i ng M u sinh v t H s ADI (µg/kg th kh i/ngày) Tu hài 0.71 Sò huy t 0.71 Ngao tr ng 0.71 H s BAF (L/kg) Tiêu chu n (µg/l) 158 344 178 0.004 269.620 0.002 123.837 0.004 239.326 S kg th c ph m s d ng/kg th kh i B ng Tính S kg th c ph m có ch a Asen s d ng đ i v i ng M u sinh v t H s ADI (µg/kg th kh i/ngày) Tu hài 2.14 Sò huy t 2.14 Ngao tr ng 2.14 Lo i t1 t2 t3 t4 t5 Kh i l ng TB (g)/ cá th 28.95 37.26 42.97 57.94 67.87 B ng Tính s l T l Ru t/v 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 i 60 kg Tiêu chu n H s BAF (L/kg) 68 33 96 i 60 kg (µg/l) S kg th c ph m s d ng/kg th kh i S kg th c ph m s d ng đ i v i ng i 60 kg 10 0.003 188.824 10 0.006 389.091 10 0.002 133.750 ng Tu hài s d ng làm th c ph m đ i v i ng Kh i l ng ru t TB (g)/ cá th 17.37 22.356 25.782 34.764 40.722 S kg th c ph m s d ng đ i v i ng i 60 kg S cá th /kg 35 27 23 17 15 S Kg sd ch a Hg 269.620 269.620 269.620 269.620 269.620 i 60kg S Kg sd ch a As 188.824 188.824 188.824 188.824 188.824 Hg 16 12 10 As 11 5 iv B ng Tính s l Lo i t1 t2 t3 t4 t5 Kh i l ng TB (g)/ cá th 10.9 11.56 13.37 13.32 14.24 T l Ru t/v 0.34 0.34 0.34 0.34 0.34 B ng Tính s l Lo i t1 t2 t3 t4 t5 Kh i l ng TB (g)/ cá th 13 13.9 13.9 14.6 15.8 T l Ru t/v 0.24 0.24 0.24 0.24 0.24 ng Sò huy t s d ng làm th c ph m đ i v i ng Kh i l ng ru t TB (g)/ cá th 3.706 3.9304 4.5458 4.5288 4.8416 S cá th /kg 92 87 75 75 70 S Kg sd ch a Hg 123.837 123.837 123.837 123.837 123.837 S Kg sd ch a As 389.091 389.091 389.091 389.091 389.091 ng Ngao tr ng s d ng làm th c ph m đ i v i ng Kh i l ng ru t TB (g)/ cá th 3.12 3.336 3.336 3.504 3.792 S cá th /kg 77 72 72 68 63 S Kg sd ch a Hg 239.326 239.326 239.326 239.326 239.326 i 60kg Hg 33 32 27 27 26 As 105 99 86 86 80 Hg 77 72 72 68 63 As 43 40 40 38 35 i 60kg S Kg sd ch a As 133.75 133.75 133.75 133.75 133.75 Ph l c III: K t qu phân tích máy AAS t i phịng thí nghi m Vi n Tài nguyên Môi tr ng bi n Ph l c IV: M t s hình nh ho t đ ng nghiên c u Hình Dùng dao ti u ph u đ phân tách mô nghêu d dày Hình Thi t b đơng khơ t i phịng thí nghi m Vi n INEST Hình Phân tích máy AAS + MVU1A Hình X lí sị huy t đ ti n hành phá m u Hình Phá m u nhuy n th b ng bomb Teflon Hình o kích th c nghêu t i thí nghi m ... đ t thu m u 66 B ng 2.19 Hàm l ng đ c t As loài Ngao tr ng theo n m đ t thu m u 68 B ng 2.20 Phân b đ c ch t Hg loài sinh v t nghiên c u .70 B ng 2.21 Phân b đ c ch t As loài sinh v t nghiên. .. n đ tài: ? ?Nghiên c u th c nghi m kh n ng h p thu Th y ngân, Asen c a m t s loài nhuy n th phân b vùng tri u ông B c B c B ” M c tiêu c a đ tài - Nghiên c u th c nghi m kh n ng h p thu kim lo... NGHI P VÀ PTNT NG I H C THU L I NGUY N TH HÀ NGHIÊN C U TH C NGHI M KH N NG H P THU TH Y NGÂN, ASEN C A M T S B LỒI NHUY N TH PHÂN VÙNG TRI U ƠNG B C B C B Chuyên ngành: K thu t Môi tr ng Mã s :